北城區(qū)食堂承包協(xié)議書(shū)

北城區(qū)食堂承包協(xié)議書(shū)?甲方（發(fā)包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（承包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方有食堂餐飲服務(wù)需求，乙方具備提供食堂承包服務(wù)的能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食堂位置及規(guī)模甲方將位于北城區(qū)[具體地址]的食堂發(fā)包給乙方承包經(jīng)營(yíng)，該食堂建筑面積為[X]平方米，可同時(shí)容納[X]人就餐。食堂內(nèi)設(shè)有餐廳、廚房操作間、儲(chǔ)物間、洗碗間等功能區(qū)域，配備有基本的餐飲設(shè)備設(shè)施，包括但不限于爐灶、蒸箱、冰箱、冰柜、消毒柜、餐桌椅等（具體設(shè)備設(shè)施清單見(jiàn)附件一）。2.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)提供早、中、晚三餐的餐飲服務(wù)，包括但不限于食材采購(gòu)、加工制作、餐具清洗消毒、餐廳衛(wèi)生清潔等工作。乙方應(yīng)根據(jù)甲方的需求和員工口味偏好，制定合理的菜單計(jì)劃，并確保每餐提供豐富多樣、營(yíng)養(yǎng)均衡的菜品。菜品應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，注重色香味形俱全，滿足不同員工的飲食需求。同時(shí)，乙方應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)的就餐環(huán)境，保持餐廳整潔衛(wèi)生，及時(shí)清理餐桌、地面等，為甲方員工創(chuàng)造舒適的用餐條件。二、承包期限本協(xié)議承包期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止，共計(jì)[X]年。承包期滿前，雙方如無(wú)異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。三、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的食堂經(jīng)營(yíng)管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，包括食品安全、菜品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等方面，提出意見(jiàn)和建議，并要求乙方限期整改。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)食堂的服務(wù)內(nèi)容、菜品價(jià)格等提出合理調(diào)整要求。有權(quán)知曉乙方的食材采購(gòu)渠道、供應(yīng)商信息等，確保食材安全可靠。2.義務(wù)為乙方提供食堂經(jīng)營(yíng)所需的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備，并確保其正常使用功能。如因甲方原因?qū)е聢?chǎng)地或設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障或損壞，影響乙方正常經(jīng)營(yíng)的，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)及時(shí)維修或更換。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證照，如食品經(jīng)營(yíng)許可證等，并提供必要的協(xié)助和支持。按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向乙方支付承包費(fèi)用。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本單位員工與乙方之間的關(guān)系，引導(dǎo)員工文明就餐，遵守食堂管理制度。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營(yíng)食堂，制定合理的經(jīng)營(yíng)管理方案，包括菜品研發(fā)、人員管理、財(cái)務(wù)管理等。有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定提供必要的支持和協(xié)助，如場(chǎng)地維修、證照辦理等。有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)和成本變化，在合理范圍內(nèi)調(diào)整菜品價(jià)格，但應(yīng)提前通知甲方。在承包經(jīng)營(yíng)期間，對(duì)食堂的設(shè)施設(shè)備享有使用權(quán)，但不得擅自改變其用途或進(jìn)行破壞性使用。如因乙方原因?qū)е略O(shè)施設(shè)備損壞的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修或賠償。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)和食品安全相關(guān)規(guī)定，取得合法有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證照，并確保食堂經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合各項(xiàng)法律法規(guī)要求。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，為甲方提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。加強(qiáng)食品安全管理，建立健全食品安全管理制度，從食材采購(gòu)、加工制作、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)讲途呦镜雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)，嚴(yán)格把控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保不發(fā)生食品安全事故。如因乙方原因?qū)е率称钒踩珕?wèn)題，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的全部損失。自行負(fù)責(zé)食堂食材的采購(gòu)工作，確保食材新鮮、安全、衛(wèi)生，并建立食材采購(gòu)索證索票制度，留存供應(yīng)商資質(zhì)證明、進(jìn)貨票據(jù)等相關(guān)資料。所采購(gòu)的食材應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得采購(gòu)變質(zhì)、過(guò)期、假冒偽劣等不符合質(zhì)量要求的食材。加強(qiáng)食堂人員管理，確保工作人員具備健康證明和良好的職業(yè)道德，遵守食堂管理制度和操作規(guī)范。工作人員應(yīng)統(tǒng)一著裝，佩戴口罩、帽子等衛(wèi)生防護(hù)用品，保持個(gè)人衛(wèi)生。負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括菜品制作、餐具清洗消毒、餐廳衛(wèi)生清潔等工作。定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。合理安排菜品供應(yīng)時(shí)間，保證按時(shí)開(kāi)餐，不得無(wú)故拖延或提前結(jié)束供餐。接受甲方的監(jiān)督檢查，積極配合甲方提出的意見(jiàn)和建議，及時(shí)整改存在的問(wèn)題。定期向甲方匯報(bào)食堂經(jīng)營(yíng)管理情況，包括食品安全狀況、菜品質(zhì)量、員工滿意度等方面的信息。按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定，依法繳納經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的各項(xiàng)稅費(fèi)。四、承包費(fèi)用及支付方式（一）承包費(fèi)用1.甲方每月應(yīng)向乙方支付的承包費(fèi)用為人民幣[X]元（大寫(xiě)：[大寫(xiě)金額]）。2.承包費(fèi)用包含乙方經(jīng)營(yíng)食堂所需的食材采購(gòu)費(fèi)用、人員工資、設(shè)備設(shè)施維護(hù)費(fèi)用、水電費(fèi)、管理費(fèi)、稅費(fèi)等一切費(fèi)用，但不包括甲方因特殊需求單獨(dú)要求乙方提供的額外服務(wù)費(fèi)用。（二）支付方式1.甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前，將當(dāng)月承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。2.乙方應(yīng)在收到甲方支付的承包費(fèi)用后，向甲方提供合法有效的發(fā)票。五、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù)，并要求甲方支付已產(chǎn)生的承包費(fèi)用及違約金。2.若甲方因自身原因?qū)е乱曳綗o(wú)法正常經(jīng)營(yíng)食堂，如未提供場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備故障未及時(shí)維修等，甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失，包括但不限于直接經(jīng)濟(jì)損失、預(yù)期利益損失等，并按照本協(xié)議承包費(fèi)用總額的[X%]向乙方支付違約金。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[X%X%]作為違約金。情節(jié)嚴(yán)重的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方賠償甲方因此遭受的全部損失。2.若乙方因食品安全問(wèn)題導(dǎo)致甲方員工出現(xiàn)身體不適或其他不良后果，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的全部損失，包括但不限于醫(yī)療費(fèi)用、誤工費(fèi)、精神損害撫慰金等。同時(shí)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)按照本協(xié)議承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金。3.若乙方擅自改變食堂經(jīng)營(yíng)用途、轉(zhuǎn)讓承包經(jīng)營(yíng)權(quán)或未經(jīng)甲方書(shū)面同意擅自停業(yè)的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方按照本協(xié)議承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金。乙方應(yīng)在解除協(xié)議后[X]日內(nèi)清理場(chǎng)地，歸還甲方提供的設(shè)施設(shè)備，并承擔(dān)因此產(chǎn)生的一切費(fèi)用。4.若乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式履行其他義務(wù)，每逾期一日，應(yīng)按照未履行義務(wù)所涉及金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方賠償甲方因此遭受的全部損失。六、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力，如補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議不一致的，以補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn)。3.本協(xié)議附件一（食堂設(shè)備設(shè)施清單）、附件二（菜單計(jì)劃）等為本協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方