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餐飲學徒學藝協(xié)議書?甲方(師傅):姓名:__________________身份證號碼:__________________聯(lián)系地址:__________________聯(lián)系電話:__________________乙方(學徒):姓名:__________________身份證號碼:__________________聯(lián)系地址:__________________聯(lián)系電話:__________________鑒于乙方有意學習餐飲技藝,甲方具備相應的餐飲技能及教學經驗,雙方經友好協(xié)商,就乙方在甲方處學習餐飲技藝相關事宜達成如下協(xié)議:一、協(xié)議宗旨本協(xié)議旨在明確甲、乙雙方在餐飲學徒學藝過程中的權利和義務,確保學藝活動的順利進行,保障雙方的合法權益。二、學藝內容及期限學藝內容乙方將在甲方的指導下,學習[具體餐飲品類,如中餐烹飪、西餐制作、烘焙等]的相關技藝,包括但不限于食材的選購與處理、菜品的制作流程、烹飪技巧、廚房衛(wèi)生與安全規(guī)范等。學藝期限學藝期限為[X]個月,自[起始日期]起至[結束日期]止。三、雙方權利與義務甲方權利與義務1.權利有權要求乙方按照本協(xié)議約定及甲方的教學安排進行學藝。有權對乙方的學藝表現(xiàn)進行評估和考核。2.義務為乙方提供必要的學藝場所、設備及工具。按照合理的教學計劃和方法,向乙方傳授餐飲技藝,解答乙方在學藝過程中提出的問題。保障乙方在學藝期間的人身安全和健康,提供必要的安全培訓和防護措施。定期對乙方的學藝成果進行檢查和指導,幫助乙方提高技藝水平。乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照本協(xié)議約定提供學藝指導和幫助。在學藝期間,有權了解所學藝餐飲項目的市場情況、經營管理等相關知識。2.義務嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度,服從甲方的教學安排和管理。勤奮學習,認真鉆研餐飲技藝,按時完成甲方布置的學藝任務。愛護甲方提供的學藝場所、設備及工具,如有損壞應照價賠償。保守在學藝過程中知悉的甲方商業(yè)秘密和技術秘密,未經甲方書面同意,不得向任何第三方泄露或使用。學藝期間不得從事與本協(xié)議約定學藝內容無關的其他工作或活動。四、學藝費用及支付方式學藝費用乙方應向甲方支付學藝費用共計人民幣[X]元。支付方式乙方應在本協(xié)議簽訂之日起[X]日內,向甲方支付學藝費用的[X]%作為定金,即人民幣[X]元;剩余學藝費用在學藝期限屆滿前[X]日內一次性支付完畢。五、考核與結業(yè)考核方式學藝期滿后,甲方將對乙方進行考核,考核內容包括理論知識、實際操作技能等方面??己藰藴拾凑占追街贫ǖ南嚓P考核辦法執(zhí)行。結業(yè)條件乙方經考核合格,且完成本協(xié)議約定的各項學藝任務,方可結業(yè)。甲方將為乙方頒發(fā)結業(yè)證書。補考及費用若乙方考核不合格,甲方將給予乙方一次補考機會。補考費用為人民幣[X]元,由乙方在補考之日前支付給甲方。若乙方補考仍不合格,甲方有權根據實際情況決定是否繼續(xù)為乙方提供學藝機會,如不再提供,乙方已支付的學藝費用不予退還。六、違約責任甲方違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定為乙方提供學藝指導或保障乙方的合法權益,導致乙方無法正常完成學藝任務,甲方應退還乙方已支付的學藝費用,并按照學藝費用的[X]%向乙方支付違約金。2.若甲方違反保密義務,向第三方泄露乙方在學藝過程中知悉的商業(yè)秘密或技術秘密,給乙方造成損失的,甲方應承擔賠償責任。乙方違約責任1.若乙方未按照本協(xié)議約定按時支付學藝費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的,甲方有權解除本協(xié)議,乙方已支付的定金不予退還,且乙方應按照學藝費用的[X]%向甲方支付違約金。2.若乙方違反甲方的規(guī)章制度或教學安排,經甲方多次勸阻仍不改正,甲方有權解除本協(xié)議,乙方已支付的學藝費用不予退還。3.若乙方擅自泄露甲方商業(yè)秘密或技術秘密,乙方應向甲方支付違約金人民幣[X]元,并賠償甲方因此遭受的全部損失。4.若乙方在學藝期間從事與本協(xié)議約定學藝內容無關的其他工作或活動,甲方有權解除本協(xié)議,乙方已支付的學藝費用不予退還。七、保密條款雙方應對在履行本協(xié)議過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術秘密及其他敏感信息予以保密。未經對方書面同意,任何一方不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。八、協(xié)議變更與解除1.本協(xié)議的任何變更或補充需經雙方書面協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。2.在學藝期限內,若乙方因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因無法繼續(xù)完成學藝任務,乙方應及時通知甲方,雙方可協(xié)商解除本協(xié)議,甲方按照乙方實際學藝進度退還相應的學藝費用。3.若甲方因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因無法繼續(xù)履行本協(xié)議,甲方應及時通知乙方,雙方可協(xié)商解除本協(xié)議,甲方應退還乙方已支付的學藝費用。九、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國民法典及相關法律法規(guī)。雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本
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