公益食堂收費(fèi)協(xié)議書

公益食堂收費(fèi)協(xié)議書?甲方（委托方）：姓名：__________________身份證號(hào)碼：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________乙方（受托方）：名稱：__________________統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________鑒于甲方希望設(shè)立公益食堂為特定群體提供餐飲服務(wù)，乙方具備經(jīng)營(yíng)食堂的專業(yè)能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》等相關(guān)法律法規(guī)，就甲方委托乙方經(jīng)營(yíng)公益食堂并收取相關(guān)費(fèi)用事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、協(xié)議背景及目的甲方基于公益目的，旨在為[具體描述受益群體，如社區(qū)孤寡老人、貧困家庭兒童等]提供安全、營(yíng)養(yǎng)、實(shí)惠的餐飲服務(wù)。乙方擁有專業(yè)的食堂運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和資源，愿意接受甲方委托，按照本協(xié)議約定開展公益食堂的經(jīng)營(yíng)管理工作，并收取合理費(fèi)用以維持食堂的正常運(yùn)營(yíng)。二、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食堂位置及規(guī)模公益食堂位于[詳細(xì)地址]，建筑面積為[X]平方米，包括就餐區(qū)域、廚房操作間、食材儲(chǔ)存間等功能區(qū)域。食堂配備有滿足日常餐飲服務(wù)所需的設(shè)備設(shè)施，如爐灶、蒸箱、冷藏柜、桌椅等。2.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)公益食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括但不限于食材采購(gòu)、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、就餐環(huán)境清潔維護(hù)等工作，確保為受益群體提供衛(wèi)生、可口、多樣化的飯菜。具體菜品應(yīng)根據(jù)受益群體的營(yíng)養(yǎng)需求和口味偏好進(jìn)行合理搭配，每周制定不少于[X]種不同菜品的食譜，并提前公示。3.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生安全方面，嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保食材來源安全可靠，食品加工過程符合衛(wèi)生規(guī)范，餐飲具消毒達(dá)標(biāo)，防止食品安全事故發(fā)生。服務(wù)質(zhì)量方面，工作人員應(yīng)熱情、周到地為就餐人員提供服務(wù)，保持良好的服務(wù)態(tài)度和職業(yè)素養(yǎng)。就餐環(huán)境應(yīng)整潔、舒適，定期進(jìn)行清潔和消毒，營(yíng)造溫馨的就餐氛圍。營(yíng)養(yǎng)搭配方面，根據(jù)不同年齡段和健康狀況的受益群體，合理搭配食物營(yíng)養(yǎng)成分，保證每餐提供的飯菜含有足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素。三、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)監(jiān)督乙方對(duì)公益食堂的經(jīng)營(yíng)管理情況，包括食材采購(gòu)、食品加工制作過程、服務(wù)質(zhì)量等方面，提出意見和建議。有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求提供餐飲服務(wù)，確保受益群體的合法權(quán)益得到保障。有權(quán)對(duì)乙方收取的費(fèi)用進(jìn)行監(jiān)督和審查，確保費(fèi)用的合理性和透明度。2.義務(wù)向乙方提供公益食堂經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證明文件和資料，協(xié)助乙方辦理與食堂經(jīng)營(yíng)相關(guān)的手續(xù)，如食品經(jīng)營(yíng)許可證等。按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向乙方支付費(fèi)用。配合乙方做好公益食堂的宣傳推廣工作，協(xié)助乙方爭(zhēng)取相關(guān)部門和社會(huì)各界對(duì)公益食堂的支持與幫助。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定收取公益食堂的經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用。根據(jù)公益食堂的實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況和市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，合理調(diào)整食材采購(gòu)價(jià)格和餐飲服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，但應(yīng)提前通知甲方并征得甲方同意。在遵守國(guó)家法律法規(guī)和本協(xié)議約定的前提下，自主開展公益食堂的經(jīng)營(yíng)管理工作，包括食材供應(yīng)商的選擇、工作人員的招聘和管理等。2.義務(wù)嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全法律法規(guī)和本協(xié)議約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為受益群體提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。建立健全食堂財(cái)務(wù)管理制度，對(duì)經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用進(jìn)行獨(dú)立核算，定期向甲方報(bào)送財(cái)務(wù)報(bào)表，接受甲方的監(jiān)督和審查。加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的培訓(xùn)和管理，提高工作人員的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識(shí)，確保工作人員遵守職業(yè)道德和工作紀(jì)律。積極配合甲方接受政府相關(guān)部門的檢查、審計(jì)和監(jiān)督，如實(shí)提供相關(guān)資料和信息。定期對(duì)公益食堂的經(jīng)營(yíng)管理情況進(jìn)行總結(jié)和分析，不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量，提高運(yùn)營(yíng)效率。四、費(fèi)用及支付方式（一）費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)甲方按照以下方式向乙方支付公益食堂的經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用：1.食材采購(gòu)費(fèi)用：乙方根據(jù)實(shí)際采購(gòu)的食材種類、數(shù)量和市場(chǎng)價(jià)格，每月向甲方報(bào)送食材采購(gòu)清單及費(fèi)用明細(xì)，甲方審核無誤后，按照清單金額向乙方支付食材采購(gòu)費(fèi)用。2.運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用：按照公益食堂實(shí)際就餐人數(shù)，每人每餐[X]元的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用。每月末，乙方根據(jù)當(dāng)月實(shí)際就餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)報(bào)表，向甲方報(bào)送運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用結(jié)算表，甲方審核確認(rèn)后，在次月[具體日期]前支付運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用。3.設(shè)備設(shè)施維護(hù)費(fèi)用：乙方應(yīng)定期對(duì)公益食堂的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行。對(duì)于因設(shè)備設(shè)施老化或損壞需要更換或維修的，乙方應(yīng)提前向甲方提出申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后，相關(guān)費(fèi)用由甲方另行支付。（二）支付方式甲方通過銀行轉(zhuǎn)賬方式將費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi)開具合法有效的發(fā)票給甲方。五、食品安全保障1.乙方必須嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，建立健全食品安全管理制度，確保公益食堂的食品安全。2.乙方應(yīng)建立食材采購(gòu)索證索票制度，確保所采購(gòu)的食材來源合法、質(zhì)量合格，并留存相關(guān)憑證。食材采購(gòu)應(yīng)優(yōu)先選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，簽訂采購(gòu)合同，明確雙方的權(quán)利義務(wù)。3.加強(qiáng)食品加工過程控制，嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范，確保食品加工過程安全衛(wèi)生。食品添加劑的使用應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行食品添加劑采購(gòu)、儲(chǔ)存、使用登記制度。4.做好餐飲具清洗消毒工作，配備足夠數(shù)量的餐飲具清洗消毒設(shè)備，按照規(guī)定的程序和方法進(jìn)行清洗消毒，確保餐飲具清潔衛(wèi)生。5.建立食品安全自查制度，定期對(duì)公益食堂的食品安全狀況進(jìn)行自查自糾，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。同時(shí)，配合政府相關(guān)部門的食品安全監(jiān)督檢查，如實(shí)提供相關(guān)資料和信息。6.如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行救治和控制，及時(shí)報(bào)告甲方和相關(guān)部門，并配合做好事故調(diào)查處理工作。因食品安全事故給甲方或第三方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。六、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向乙方支付費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停公益食堂的運(yùn)營(yíng)服務(wù)，由此造成的損失由甲方承擔(dān)。2.若甲方違反本協(xié)議約定的其他義務(wù)，導(dǎo)致乙方無法正常開展公益食堂經(jīng)營(yíng)管理工作或給乙方造成損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求提供餐飲服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。若乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用的[X%X%]作為違約金，并可解除本協(xié)議。乙方應(yīng)退還甲方已支付的未履行部分的費(fèi)用，并賠償甲方因此遭受的損失。2.若乙方違反食品安全相關(guān)法律法規(guī)或本協(xié)議約定的食品安全保障義務(wù)，導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和賠償責(zé)任。甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)退還甲方已支付的全部費(fèi)用，并賠償甲方因此遭受的一切損失，包括但不限于直接經(jīng)濟(jì)損失、因食品安全事故引發(fā)的法律糾紛產(chǎn)生的費(fèi)用等。3.若乙方違反本協(xié)議約定的其他義務(wù)，給甲方或第三方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。七、協(xié)議變更與解除1.本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。變更或補(bǔ)充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。2.在履行本協(xié)議過程中，若一方提出解除協(xié)議，需提前[X]日書面通知對(duì)方。經(jīng)雙方協(xié)商一致后，可解除本協(xié)議。因解除協(xié)議給對(duì)方造成損失的，提出解除方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.若出現(xiàn)下列情形之一，本協(xié)議自動(dòng)解除：因不可抗力致使本協(xié)議無法繼續(xù)履行的；政府相關(guān)政策調(diào)整導(dǎo)致公益食堂無法繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的；本協(xié)議約定的解除條件成就的。八、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之