寒食節(jié)美食總結(jié)

寒食節(jié)美食總結(jié)寒食節(jié)美食總結(jié)「篇一」清明節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，流傳于客家地區(qū)的清明粄，就是清明時(shí)節(jié)的一道特色食品。4月2日上午，一場(chǎng)別開(kāi)生面的傳統(tǒng)美食制作活動(dòng)在梅縣區(qū)新城辦程江社區(qū)金富花園小區(qū)舉行。摘苧葉、清洗艾葉……活動(dòng)當(dāng)天，志愿者們?cè)缭玳_(kāi)始準(zhǔn)備制作清明粄的原料，志愿者們各司其職，煮艾葉、和面、準(zhǔn)備蒸籠，將和好的清粄面團(tuán)一個(gè)個(gè)按壓成型，上鍋蒸煮。不一會(huì)兒，色澤鮮綠、香氣撲鼻、軟糯彈牙的清明粄做好了。社工和志愿者將新鮮出爐清粄裝好分批入戶送至社區(qū)80歲以上老人家中，收到清明粄的長(zhǎng)輩們都很開(kāi)心、很感動(dòng)，紛紛對(duì)社工和志愿者表示感謝。同時(shí)，志愿者們也招呼小區(qū)里的爺爺奶奶們品嘗清明粄，大家吃得津津有味，邊吃邊聊，其樂(lè)融融。據(jù)了解，此次活動(dòng)旨在傳承客家傳統(tǒng)文化，營(yíng)造社區(qū)節(jié)日氛圍，讓社區(qū)居民在做清明粄、品清明粄中體會(huì)中華文化的博大精深。寒食節(jié)美食總結(jié)「篇二」清明節(jié)將至，在這個(gè)“氣清景明”的節(jié)氣中，人們既要掃墓祭祖、紀(jì)念祖先，也是親近自然、踏青游玩的時(shí)節(jié)。近日，永輝開(kāi)啟“清明新食尚”主題活動(dòng)，通過(guò)打造時(shí)令美味、踏青燒烤、春日特飲、春游零食等專區(qū)，展開(kāi)線上線下全渠道多品類的優(yōu)惠促銷，爆款商品價(jià)格直降，春日美味同享。眾多美食中，青團(tuán)作為清明節(jié)前的傳統(tǒng)美食，C位非它莫屬。為滿足不同消費(fèi)者的喜好，永輝應(yīng)季上線了各色口味的青團(tuán)。除了傳統(tǒng)的芝麻、豆沙、蛋黃肉松餡，還有紫薯、抹茶，以及草莓、芒果等網(wǎng)紅水果餡。一口下去，餡料的香甜軟糯與艾草的自然清香完美融合。正值全國(guó)各地葉類菜集中出產(chǎn)，永輝的時(shí)令春菜也在全國(guó)上市，馬蘭頭、薺菜、蠶豆、香椿、秋葵……田間蔬菜從產(chǎn)地新鮮抵達(dá)家庭餐桌，春天的味道由此收藏。永輝自有品牌的產(chǎn)品也紛紛助陣。永輝農(nóng)場(chǎng)手撕鳳梨、秒開(kāi)椰青先后驚喜上市。兩款產(chǎn)品分別從海南瓊海與泰國(guó)專屬林場(chǎng)源頭直采，一口就能嘗到源頭鮮甜，感受海島春夏風(fēng)情。此外，饞大獅也推出“出游季”特色活動(dòng)。饞大獅爆米花、虎皮鳳爪、乳酸菌、堅(jiān)果系列等多款適合出游的產(chǎn)品火熱促銷，讓踏青出游活力滿滿，暢享美好時(shí)光。值得一提的是，在注重商品優(yōu)化之外，永輝也不斷圍繞消費(fèi)場(chǎng)景，通過(guò)門店升級(jí)營(yíng)造磅礴春意。在日前開(kāi)業(yè)的詠悅匯酒庫(kù)首家沉浸式體驗(yàn)店——福州泰禾廣場(chǎng)旗艦店中，琳瑯滿目的商品陳列、高矮交錯(cuò)的色彩裝置、暈出香味的復(fù)古吧臺(tái)以及面帶春風(fēng)的服務(wù)人員呈現(xiàn)眼前；現(xiàn)場(chǎng)還推出春日特調(diào)酒水供品嘗，打造了一場(chǎng)活力繽紛的春日游園會(huì)。寒食節(jié)美食總結(jié)「篇三」青團(tuán)、粽子、甜麥塌餅……4月2日下午，一場(chǎng)清明節(jié)非遺美食展示品鑒活動(dòng)在崇福鎮(zhèn)南陽(yáng)村文化禮堂火熱開(kāi)展，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)擺滿了各式各樣的清明非遺美食，各種美味更是刺激著現(xiàn)場(chǎng)市民的味蕾。“阿拉崇福老底子過(guò)清明么，家家都要吃粽子、清明圓子，我們家每年都會(huì)在清明節(jié)包粽子?，F(xiàn)在許多人讀書(shū)上班都去到了大城市，這些家鄉(xiāng)美食也很少能吃到了?！眮?lái)自南陽(yáng)村的羅正瓊當(dāng)天帶著自己的小孫子前來(lái)品鑒傳統(tǒng)清明美食，她稱贊道，這樣的活動(dòng)非常好，不光熱鬧還有那么多好吃的。清明節(jié)是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，又稱“踏青節(jié)”“三月節(jié)”。桐鄉(xiāng)民間自古流傳著“清明大如年”的俗語(yǔ)，清明期間也傳承下很多具有時(shí)節(jié)性的非遺美食?！氨敬位顒?dòng)的美食來(lái)自崇福全鎮(zhèn)29個(gè)村(社區(qū))，主要是甜麥塌餅、清明園子等具有時(shí)節(jié)特征的食物以及其他的本地非遺美食，我們共發(fā)放了200張品嘗券，有券的市民可以免費(fèi)品嘗美食?！背绺ｆ?zhèn)文體站副站長(zhǎng)陳艷說(shuō)，本次活動(dòng)的舉辦充分挖掘了崇福民間的傳統(tǒng)美食，也滿足了許多“吃貨”的胃?！拔覀兿Ｍㄟ^(guò)類似活動(dòng)的舉辦，進(jìn)一步傳承舌尖上的清明，營(yíng)造節(jié)日氛圍，不斷弘揚(yáng)崇福鎮(zhèn)的傳統(tǒng)文化，助推鄉(xiāng)村振興?！标惼G告訴記者?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，200位市民還通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)品嘗，投票給最中意的攤位，對(duì)非遺美食進(jìn)行品鑒。最終，來(lái)自留良村、上市村、南陽(yáng)村、語(yǔ)溪社區(qū)等9個(gè)村(社區(qū))的美食被評(píng)為本次活動(dòng)的一等獎(jiǎng)。寒食節(jié)美食總結(jié)「篇四」清明節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，青團(tuán)是清明時(shí)節(jié)的一道特色食品。近日，一場(chǎng)別開(kāi)生面的傳統(tǒng)美食制作活動(dòng)在大亞灣區(qū)霞涌街道東興社區(qū)舉行，吸引了不少居民參加。當(dāng)天，社工在講解制作青團(tuán)的步驟后，把準(zhǔn)備好的材料和餡料分發(fā)給居民，大家紛紛動(dòng)手制作，搓、壓、揉、團(tuán)一道道工序，做得十分仔細(xì)。不一會(huì)兒，色澤鮮綠、香氣