小小青蒿大有作為教學(xué)設(shè)計(jì)

微課教學(xué)設(shè)計(jì)NO.8課程名稱(chēng)：中國(guó)科技中的“文化因子”設(shè)計(jì)者：天津大學(xué)乘風(fēng)破浪隊(duì)單位：天津大學(xué)章節(jié)名稱(chēng)小小青蒿，大有作為學(xué)時(shí)1教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與能力：讓學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)本課中涉及到有關(guān)青蒿素的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)；過(guò)程與方法：讓學(xué)生理解理解屠呦呦名字的由來(lái)、青蒿素的提取過(guò)程以及青蒿素的化學(xué)性質(zhì)以及化學(xué)結(jié)構(gòu)式；情感態(tài)度和價(jià)值觀：使學(xué)生提高對(duì)大學(xué)化學(xué)的興趣以及對(duì)中國(guó)國(guó)情和傳統(tǒng)文化的了解。教學(xué)對(duì)象進(jìn)入本科階段學(xué)習(xí)的理工類(lèi)高級(jí)漢語(yǔ)水平的成人學(xué)習(xí)者，年齡為18-25歲。教學(xué)內(nèi)容科學(xué)家屠呦呦名字的由來(lái)、青蒿素的研究過(guò)程、青蒿素的化學(xué)性質(zhì)，并了解相關(guān)科技詞匯和專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)。教學(xué)重點(diǎn)（1）讓學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)本課中涉及到有關(guān)青蒿素的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)；（2）學(xué)生提高對(duì)大學(xué)化學(xué)的興趣以及對(duì)中國(guó)國(guó)情和傳統(tǒng)文化的了解。教學(xué)難點(diǎn)讓學(xué)生理解本段課文內(nèi)容，理解屠呦呦名字的由來(lái)；讓學(xué)生了解青蒿素的提取過(guò)程以及雙氫青蒿素的化學(xué)性質(zhì)以及化學(xué)結(jié)構(gòu)式。教學(xué)方法情景導(dǎo)入法、多媒體教學(xué)法、圖示法、動(dòng)畫(huà)法、講授法、歸納法等。教學(xué)環(huán)節(jié)導(dǎo)入1.情境導(dǎo)入：教學(xué)語(yǔ)言：同學(xué)們好，我們現(xiàn)在開(kāi)始上課。今天我們的課程主要有以下三個(gè)方面。咱們班級(jí)上有沒(méi)有同學(xué)知道什么是瘧疾？剛剛這位同學(xué)說(shuō)瘧疾很可怕，但是我們也不要害怕，因?yàn)槲覀冇心軌蛴行е委煰懠驳乃幬?，它就是青蒿素。這里有一個(gè)視頻，我們一起來(lái)看一看?？赐赀@個(gè)視頻以后，那大家還記得青蒿素是哪位科學(xué)家研發(fā)出來(lái)的呢？沒(méi)錯(cuò)，是屠呦呦。中國(guó)科學(xué)家屠呦呦和她的團(tuán)隊(duì)一起研發(fā)的青蒿素，是專(zhuān)門(mén)治療瘧疾的藥物。它的出現(xiàn)，挽救世界數(shù)百萬(wàn)人的生命。由此可見(jiàn)，青蒿素在治療瘧疾方面發(fā)揮了重要作用。新授教學(xué)語(yǔ)言：2015年10月，因發(fā)現(xiàn)了青蒿素，屠呦呦獲得諾貝爾獎(jiǎng)，并且，屠呦呦也是第一位獲諾貝爾獎(jiǎng)的中國(guó)本土科學(xué)家，諾貝爾獎(jiǎng)也是中國(guó)醫(yī)學(xué)界目前獲得的最高獎(jiǎng)項(xiàng)，也是中醫(yī)藥成果獲得的最高獎(jiǎng)項(xiàng)?！斑线稀边@個(gè)名字很好聽(tīng)，對(duì)嗎？那大家知道“呦呦”的由來(lái)嗎？接下來(lái)老師就和大家一起看一看。屠呦呦的名字取自于《詩(shī)經(jīng)》?！对?shī)經(jīng)》，是中國(guó)古代詩(shī)歌開(kāi)端，是最早的一部詩(shī)歌總集，收集了西周初年至春秋中葉(前11世紀(jì)至前6世紀(jì))的詩(shī)歌，共311篇。屠呦呦的名字就來(lái)源于《詩(shī)經(jīng)》中著名詩(shī)句“呦呦鹿鳴，食野之蒿”，這里的“蒿”便是青蒿?！斑线稀焙颓噍镌趦汕Ф嗄昵熬鸵呀?jīng)聯(lián)系在一起，屠呦呦的一生也和這一株小小的青蒿結(jié)下了不解之緣?，F(xiàn)在，大家是不是了解了屠呦呦名字的由來(lái)還有《詩(shī)經(jīng)》，中國(guó)文化真的很有意思，對(duì)嗎？大家真棒，現(xiàn)在讓我們看一些照片。這些都是誰(shuí)的照片？沒(méi)錯(cuò)，這些屠呦呦的照片。那屠呦呦在干什么？沒(méi)錯(cuò)，屠呦呦在做實(shí)驗(yàn)，那她在做什么實(shí)驗(yàn)？我們剛剛說(shuō)到，屠呦呦因?yàn)檠邪l(fā)青蒿素挽救了數(shù)百萬(wàn)人的生命，所以這是在研究青蒿素，對(duì)嗎？那我們接下來(lái)就一起看一看青蒿素是怎樣被研發(fā)出來(lái)的。師：屠呦呦從開(kāi)始進(jìn)行抗瘧研究時(shí)，大量閱讀、整理相關(guān)的古代書(shū)籍，訪問(wèn)知名的中醫(yī)，用兩百多種中藥進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，但是效果都不理想，其中就包括青蒿。屠呦呦繼續(xù)閱讀古代書(shū)籍，最終從東晉葛洪的《肘后備急方》中得到啟發(fā)，經(jīng)過(guò)思考，屠呦呦針對(duì)提純產(chǎn)物和改進(jìn)提煉手段的問(wèn)題，重新設(shè)計(jì)了研究方向，和她的團(tuán)隊(duì)通過(guò)改用低沸點(diǎn)溶劑的提取方法，經(jīng)歷了一百多次的失敗以后，最終在1972年成功提取有效治療瘧疾感染的化合物，并命名為青蒿素。此后，屠呦呦和她的團(tuán)隊(duì)繼續(xù)進(jìn)行深入的研究，經(jīng)過(guò)大量臨床試驗(yàn)，青蒿素成為了一種新結(jié)構(gòu)類(lèi)型抗瘧有效藥。這是青蒿素的提取過(guò)程。同學(xué)們，我們剛剛說(shuō)了那么多，那究竟什么是青蒿素呢？接下來(lái)我們就來(lái)青蒿素的化學(xué)性質(zhì)。青蒿素是一種分子式為C15H22O5的無(wú)色結(jié)晶體，也是一種熔點(diǎn)為156℃～157℃的活性成分，并且一個(gè)青蒿素分子是由15個(gè)碳原子、22個(gè)氫原子和5個(gè)氧原子構(gòu)成的，它化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，見(jiàn)光或者受熱易分解。青蒿素的化學(xué)結(jié)構(gòu)式如圖所示。發(fā)現(xiàn)青蒿素這一新化合物的獨(dú)特化學(xué)結(jié)構(gòu)，為新藥的合成與設(shè)計(jì)指明了方向，為進(jìn)一步尋找新藥開(kāi)辟了道路?？茖W(xué)研究沒(méi)有止境，屠呦呦在助用乙醚提取青蒿素（化學(xué)式為C15H22O5）之后，又不斷研究其衍生物，并成功改良為雙氫青蒿素（化學(xué)式為C15H24O5），使臨床療效提高了10倍。屠呦呦經(jīng)歷了很多次失敗以后，沒(méi)有放棄，繼續(xù)查找文獻(xiàn)做實(shí)驗(yàn)，最終研發(fā)成功，所以同學(xué)們，在今后的學(xué)習(xí)中我們也要像屠呦呦一樣，不怕困難。課堂小結(jié)教學(xué)語(yǔ)言：同學(xué)們，我們今天學(xué)習(xí)了科學(xué)家屠呦呦名字的由來(lái)、青蒿素的研究過(guò)程、青蒿素的化學(xué)性質(zhì)，并了解了相關(guān)詞匯，相信大家通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)對(duì)相關(guān)的化學(xué)知識(shí)以及中國(guó)傳統(tǒng)文化有了更深的了解。課后作業(yè)教學(xué)語(yǔ)言：同學(xué)們這是我們的課后作業(yè)，學(xué)完這一課，我們希望大家：1.說(shuō)一說(shuō)青蒿素的提取過(guò)程。2.了解雙氫青蒿素的化學(xué)性質(zhì)。詞匯表展示教學(xué)語(yǔ)言：這是本課涉及到的科技詞匯。以上就是本節(jié)課的內(nèi)容，同學(xué)們這節(jié)課我們就到這里，再見(jiàn)！教學(xué)反思本部分為系列課程的第七課，其中涉及到《詩(shī)經(jīng)》還有很多專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)，因此在課程導(dǎo)入部分運(yùn)用情景