吳江食堂外包協(xié)議書(shū)

吳江食堂外包協(xié)議書(shū)?甲方（委托方）：名稱(chēng)：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（受托方）：名稱(chēng)：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方有意將其食堂外包給乙方經(jīng)營(yíng)管理，乙方具備相應(yīng)的餐飲服務(wù)能力和經(jīng)驗(yàn)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方食堂外包事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、協(xié)議標(biāo)的甲方將位于吳江[具體地址]的食堂（以下簡(jiǎn)稱(chēng)"食堂"）整體外包給乙方，由乙方負(fù)責(zé)食堂的食材采購(gòu)、加工制作、餐飲供應(yīng)及相關(guān)管理服務(wù)。二、外包期限本協(xié)議外包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。協(xié)議期滿(mǎn)前，雙方如無(wú)異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[延續(xù)期限]年。三、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的食堂經(jīng)營(yíng)管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見(jiàn)和建議。有權(quán)了解食堂食品采購(gòu)渠道、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及價(jià)格情況。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)食堂的經(jīng)營(yíng)品種、服務(wù)時(shí)間等提出合理調(diào)整要求，但應(yīng)提前通知乙方。2.義務(wù)為乙方提供食堂經(jīng)營(yíng)所需的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備，并確保其正常使用功能。按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向乙方支付外包費(fèi)用。協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與甲方員工之間的關(guān)系，維護(hù)食堂正常的就餐秩序。在乙方遵守本協(xié)議約定的前提下，不得干涉乙方的正常經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定提供相關(guān)場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備及協(xié)助工作。按照本協(xié)議約定獲取外包費(fèi)用。根據(jù)市場(chǎng)情況和甲方需求，自主決定食堂的經(jīng)營(yíng)品種、價(jià)格及促銷(xiāo)活動(dòng)，但應(yīng)符合法律法規(guī)及本協(xié)議的規(guī)定。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)，取得經(jīng)營(yíng)食堂所需的各類(lèi)許可證照，并確保食堂經(jīng)營(yíng)活動(dòng)合法合規(guī)。按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生規(guī)范，負(fù)責(zé)食堂的食材采購(gòu)、加工制作、餐具消毒、環(huán)境衛(wèi)生等工作，保證提供安全、衛(wèi)生、可口的餐飲服務(wù)。配備專(zhuān)業(yè)的餐飲服務(wù)人員，包括廚師、服務(wù)員等，并確保人員具備相應(yīng)的資質(zhì)和健康證明。建立健全食堂管理制度，包括食品安全管理制度、人員培訓(xùn)制度、成本控制制度等，并嚴(yán)格執(zhí)行。定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保正常運(yùn)行，如因乙方原因造成設(shè)施設(shè)備損壞，由乙方負(fù)責(zé)維修或賠償。配合甲方的監(jiān)督檢查工作，接受甲方提出的合理意見(jiàn)和建議，并及時(shí)整改。不得將食堂轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營(yíng)。在協(xié)議期滿(mǎn)或提前終止時(shí)，按照甲方要求辦理相關(guān)交接手續(xù)，包括場(chǎng)地清理、設(shè)施設(shè)備盤(pán)點(diǎn)交接等。四、外包費(fèi)用及支付方式（一）外包費(fèi)用甲方每月支付給乙方的外包費(fèi)用為人民幣_(tái)_____元（大寫(xiě)______元整）。該費(fèi)用包含食堂食材采購(gòu)成本、人員工資、水電費(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)、管理費(fèi)及合理利潤(rùn)等乙方經(jīng)營(yíng)食堂所需的一切費(fèi)用，但不包括甲方要求乙方提供的特殊餐飲服務(wù)或超出本協(xié)議約定范圍的費(fèi)用。（二）支付方式甲方應(yīng)在每月____日前將上月的外包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶(hù)。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后____日內(nèi)向甲方提供合法有效的發(fā)票。五、食品安全與衛(wèi)生1.乙方必須嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，確保食堂食品安全。建立食品安全追溯體系，對(duì)食材采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程記錄，保證食品可追溯。2.乙方應(yīng)定期對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工食品安全意識(shí)和操作技能。食堂工作人員應(yīng)持有效的健康證明上崗，并遵守食品加工操作規(guī)范，穿戴清潔的工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生。3.食堂食材應(yīng)從正規(guī)渠道采購(gòu)，索證索票齊全，嚴(yán)禁采購(gòu)變質(zhì)、過(guò)期、三無(wú)食品及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料。對(duì)采購(gòu)的食材應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫，確保質(zhì)量合格。4.加強(qiáng)食堂環(huán)境衛(wèi)生管理，定期對(duì)食堂進(jìn)行清潔消毒，保持就餐場(chǎng)所、操作間、倉(cāng)庫(kù)等區(qū)域整潔衛(wèi)生。餐具、飲具應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行清洗、消毒、保潔，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。5.如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行救治，并及時(shí)向甲方及相關(guān)監(jiān)管部門(mén)報(bào)告。因食品安全問(wèn)題給甲方或第三方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。六、服務(wù)質(zhì)量與考核1.乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定及甲方要求提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和水平。甲方將定期或不定期對(duì)乙方的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行考核評(píng)估，考核內(nèi)容包括食品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、環(huán)境衛(wèi)生、價(jià)格合理等方面。2.考核方式采用評(píng)分制，滿(mǎn)分100分?？己私Y(jié)果分為優(yōu)秀（90分及以上）、良好（8089分）、合格（6079分）、不合格（60分以下）四個(gè)等級(jí)。3.如考核結(jié)果為優(yōu)秀，甲方給予乙方適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)；如考核結(jié)果為不合格，甲方有權(quán)要求乙方限期整改，整改仍不合格的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)違約責(zé)任。4.甲方應(yīng)將考核結(jié)果及時(shí)通知乙方，乙方對(duì)考核結(jié)果有異議的，可在收到通知后____日內(nèi)向甲方提出申訴，甲方應(yīng)進(jìn)行復(fù)查并給予答復(fù)。七、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定按時(shí)支付外包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的____%向乙方支付違約金。逾期超過(guò)____日的，乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù)，由此造成的損失由甲方承擔(dān)。若甲方違反本協(xié)議約定，干涉乙方正常經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，給乙方造成損失的，甲方應(yīng)予以賠償。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定提供餐飲服務(wù)，包括食品質(zhì)量不符合要求、服務(wù)態(tài)度惡劣、環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等，經(jīng)甲方指出后未及時(shí)整改或整改后仍不符合要求的，每出現(xiàn)一次，乙方應(yīng)向甲方支付違約金人民幣_(tái)___元。若因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿剩曳綉?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任及經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的外包費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照外包費(fèi)用總額的____%向甲方支付違約金。若乙方擅自將食堂轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營(yíng)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的外包費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照外包費(fèi)用總額的____%向甲方支付違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定履行其他義務(wù)，給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。八、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更本協(xié)議履行期間，如有需要變更協(xié)議內(nèi)容，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂書(shū)面補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以提前解除本協(xié)議。若一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定，另一方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)違約責(zé)任。因不可抗力或政府政策調(diào)整等不可預(yù)見(jiàn)、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無(wú)法繼續(xù)履行的，雙方可以協(xié)商解除本協(xié)議，互不承擔(dān)違約責(zé)任。3.協(xié)議解除后，雙方應(yīng)按照本協(xié)議約定辦理相關(guān)交接手續(xù)，結(jié)清費(fèi)用。九、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議不一致的，以補(bǔ)充協(xié)議