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文檔簡介
單位定點用餐協(xié)議書?甲方(用餐單位):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(定點餐飲服務方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方有定點用餐的需求,乙方具備提供餐飲服務的能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方在乙方定點用餐事宜達成如下協(xié)議:一、協(xié)議標的1.服務內(nèi)容乙方負責為甲方提供定點用餐服務,包括但不限于早、中、晚餐及加餐(如有)。用餐形式為自助餐或套餐(具體形式根據(jù)雙方協(xié)商確定)。2.菜品要求乙方應提供營養(yǎng)均衡、搭配合理的菜品,保證菜品的質(zhì)量和口感。每日菜品應包含主食、葷菜、素菜、湯品及水果等基本種類,并根據(jù)季節(jié)變化和甲方需求適時調(diào)整菜品。菜品應符合食品安全標準,不得使用變質(zhì)、過期、有害的食材進行加工制作。乙方應確保菜品的多樣性,每周提供的菜品不重復率應達到一定比例(具體比例由雙方另行約定),以滿足甲方人員不同的口味需求。3.服務時間早餐服務時間:[具體早餐開始時間][具體早餐結(jié)束時間]午餐服務時間:[具體午餐開始時間][具體午餐結(jié)束時間]晚餐服務時間:[具體晚餐開始時間][具體晚餐結(jié)束時間]加餐服務時間(如有):[具體加餐開始時間][具體加餐結(jié)束時間]二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對乙方提供的餐飲服務進行監(jiān)督和檢查,提出意見和建議。有權根據(jù)實際用餐人數(shù)和菜品需求,提前向乙方提出調(diào)整用餐安排的要求。有權要求乙方按照本協(xié)議約定提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務。2.義務應提前向乙方提供用餐人員的數(shù)量、用餐時間、特殊飲食要求等信息,以便乙方做好準備工作。應按照本協(xié)議約定的結(jié)算方式和時間,及時支付用餐費用。應教育用餐人員遵守乙方餐廳的相關規(guī)定,愛護餐廳設施設備,保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生。(二)乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照本協(xié)議約定及時支付用餐費用。有權根據(jù)甲方提供的用餐人數(shù)和需求,合理安排食材采購和餐飲服務人員配置。有權根據(jù)市場物價波動等因素,在提前通知甲方的情況下,對菜品價格進行合理調(diào)整。2.義務應按照本協(xié)議約定的服務內(nèi)容、標準和時間,為甲方提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務。應配備專業(yè)的餐飲服務人員,確保服務人員具備良好的服務態(tài)度和專業(yè)技能,能夠為甲方人員提供周到的服務。應建立健全食品安全管理制度,嚴格把控食材采購、加工制作、儲存等環(huán)節(jié)的食品安全,確保甲方人員用餐安全。應定期對餐廳設施設備進行維護和保養(yǎng),確保設施設備正常運行,為甲方人員提供良好的用餐環(huán)境。應根據(jù)甲方提出的意見和建議,及時改進餐飲服務質(zhì)量,不斷提升服務水平。三、用餐費用及結(jié)算方式(一)用餐費用1.定價原則用餐費用根據(jù)菜品成本、服務成本、市場物價等因素綜合確定,并以雙方協(xié)商一致的價格為準。2.具體價格甲方每人每餐的用餐費用為人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])。此價格包含餐費、服務費等所有費用,但不包括可能產(chǎn)生的額外費用(如因甲方特殊要求產(chǎn)生的食材采購差價等)。(二)結(jié)算方式1.結(jié)算周期甲方應于每月[具體結(jié)算日期]與乙方進行上月用餐費用的結(jié)算。2.結(jié)算流程乙方應在每月結(jié)算周期結(jié)束后的[X]個工作日內(nèi),向甲方提供當月用餐費用的明細清單,包括用餐人數(shù)、用餐日期、菜品明細、費用總計等信息。甲方應在收到乙方提供的費用明細清單后的[X]個工作日內(nèi)進行核對,如無異議,應在[具體支付日期]前將上月用餐費用支付至乙方指定的銀行賬戶。如甲方對費用明細清單有異議,應在收到清單后的[X]個工作日內(nèi)書面通知乙方,雙方共同核對確認后進行調(diào)整。四、食品安全保障(一)乙方責任1.食材采購乙方應選擇具有合法資質(zhì)的食材供應商,確保采購的食材符合食品安全標準。食材供應商應提供食材的檢驗檢疫證明等相關文件,乙方應妥善保存。乙方應建立食材采購驗收制度,對采購的食材進行嚴格檢驗,確保食材的新鮮度、質(zhì)量和安全性。如發(fā)現(xiàn)食材存在問題,應立即停止使用,并及時處理。2.加工制作乙方應按照食品安全操作規(guī)范進行食品加工制作,確保食品熟透、衛(wèi)生。食品加工過程中應嚴格遵守生熟分開、葷素分開等原則,防止交叉污染。乙方應配備必要的食品加工設備和設施,并定期進行清潔、消毒和維護,確保設備設施正常運行且符合衛(wèi)生要求。乙方應安排專人負責食品留樣,每餐每種菜品至少留樣[X]克,留樣時間不少于[X]小時。留樣食品應妥善保存,以備查驗。3.餐廳衛(wèi)生乙方應保持餐廳環(huán)境整潔衛(wèi)生,定期進行清掃、消毒,確保餐廳地面、桌面、餐具等干凈衛(wèi)生。餐廳應配備必要的衛(wèi)生設施,如洗手池、垃圾桶、消毒柜等,并保持正常使用。乙方應加強餐廳通風換氣,保持空氣清新。餐廳內(nèi)不得存放有毒、有害物品及雜物,防止對食品造成污染。(二)監(jiān)督與檢查1.甲方監(jiān)督甲方有權對乙方的食品安全保障工作進行監(jiān)督檢查,如發(fā)現(xiàn)乙方存在食品安全問題或違反本協(xié)議約定的行為,有權要求乙方立即整改,并根據(jù)情節(jié)輕重扣除相應的用餐費用或解除本協(xié)議。2.衛(wèi)生部門檢查如遇衛(wèi)生部門等相關部門對乙方餐廳進行檢查,乙方應積極配合,如因乙方原因?qū)е虏蛷d食品安全不符合規(guī)定,乙方應承擔全部法律責任及由此給甲方造成的損失。五、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定的時間和方式支付用餐費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權暫停提供餐飲服務,并要求甲方支付已產(chǎn)生的用餐費用及違約金。2.若甲方未提前向乙方提供準確的用餐人數(shù)、用餐時間、特殊飲食要求等信息,導致乙方無法正常提供服務或造成損失的,甲方應承擔相應的賠償責任。(二)乙方違約責任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務內(nèi)容、標準和時間為甲方提供餐飲服務,應按照當餐用餐費用的[X%]向甲方支付違約金。如因乙方原因?qū)е录追饺藛T用餐出現(xiàn)食品安全問題或其他嚴重后果的,乙方應承擔全部法律責任及由此給甲方造成的損失,包括但不限于醫(yī)療費用、賠償費用、甲方因此遭受的其他經(jīng)濟損失等。2.若乙方未按照本協(xié)議約定的定價原則和價格提供服務,擅自提高用餐費用,甲方有權拒絕支付超出部分的費用,并要求乙方按照本協(xié)議約定的價格進行結(jié)算。如乙方因價格問題給甲方造成其他損失的,應承擔相應的賠償責任。3.若乙方未按照本協(xié)議約定建立健全食品安全管理制度,或未嚴格把控食材采購、加工制作、儲存等環(huán)節(jié)的食品安全,導致甲方人員用餐出現(xiàn)食品安全問題的,乙方應按照相關法律法規(guī)的規(guī)定承擔全部法律責任及由此給甲方造成的損失,甲方有權解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的未發(fā)生的用餐費用。六、協(xié)議變更與解除(一)協(xié)議變更1.本協(xié)議履行期間,如遇國家法律法規(guī)、政策調(diào)整或市場物價波動等不可抗力因素,導致本協(xié)議無法繼續(xù)履行或需要變更相關內(nèi)容的,雙方應協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議進行變更。2.若甲方因自身原因需要變更用餐人數(shù)、用餐時間、用餐標準等服務內(nèi)容,應提前[X]日書面通知乙方,雙方協(xié)商一致后簽訂補充協(xié)議進行調(diào)整。(二)協(xié)議解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以提前解除本協(xié)議。解除協(xié)議的一方應提前[X]日書面通知對方,并按照本協(xié)議約定進行結(jié)算和處理相關事宜。2.若一方違反本協(xié)議約定,另一方有權解除本協(xié)議,并要求違約方承擔違約責任。3.如因不可抗力等不可預見、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法繼續(xù)履行的,雙方互不承擔違約責任,但應及時通知對方,并提供相關證明文件。在不可抗力因素消除后,雙方應協(xié)商是否繼續(xù)履行本協(xié)議或解除本協(xié)議。七、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效
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