后廚員工免責(zé)協(xié)議書

后廚員工免責(zé)協(xié)議書?甲方（雇主）：姓名：__________________身份證號：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________乙方（后廚員工）：姓名：__________________身份證號：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________鑒于乙方受雇于甲方從事后廚相關(guān)工作，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平和誠實(shí)信用的基礎(chǔ)上，經(jīng)友好協(xié)商，就乙方在工作期間的相關(guān)事宜達(dá)成如下免責(zé)協(xié)議：一、合同雙方身份及標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.甲方身份及業(yè)務(wù)范圍甲方為[具體餐飲企業(yè)名稱]，主要從事餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)，擁有[餐廳名稱]，提供各類菜品的制作與銷售。2.乙方身份及工作內(nèi)容乙方作為甲方后廚員工，負(fù)責(zé)后廚的各項(xiàng)工作，包括但不限于食材準(zhǔn)備、烹飪、廚房設(shè)備清潔維護(hù)、協(xié)助廚師長安排廚房工作等。具體工作崗位為[崗位名稱]，工作地點(diǎn)為甲方餐廳后廚。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議及甲方的工作規(guī)定和要求，履行工作職責(zé)，提供符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。有權(quán)對乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查和指導(dǎo)，提出合理的改進(jìn)意見和建議。根據(jù)經(jīng)營需要和乙方的工作表現(xiàn)，有權(quán)對乙方的工作崗位、工作內(nèi)容和工作時間進(jìn)行合理調(diào)整，但應(yīng)提前通知乙方。2.義務(wù)按照國家法律法規(guī)及本協(xié)議約定，按時足額支付乙方工資報酬，并為乙方繳納社會保險。為乙方提供必要的工作條件和勞動保護(hù)用品，確保乙方在安全、衛(wèi)生的環(huán)境下工作。對乙方進(jìn)行必要的食品安全知識培訓(xùn)和崗位技能培訓(xùn)，提高乙方的業(yè)務(wù)水平和工作能力。按照食品安全法律法規(guī)的要求，建立健全食品安全管理制度，確保后廚食品安全。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議及國家法律法規(guī)的規(guī)定，支付工資報酬、提供工作條件和勞動保護(hù)用品。有權(quán)參加甲方組織的食品安全知識培訓(xùn)和崗位技能培訓(xùn)，提升自身業(yè)務(wù)水平。在工作過程中，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患或其他問題時，有權(quán)及時向甲方報告，并提出合理的改進(jìn)建議。2.義務(wù)遵守國家法律法規(guī)及本協(xié)議約定，遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從甲方的工作安排和管理。嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)范和甲方的工作流程，進(jìn)行食材準(zhǔn)備、烹飪等工作，確保食品安全和菜品質(zhì)量。愛護(hù)甲方的廚房設(shè)備和工具，定期進(jìn)行清潔維護(hù)，如因故意或重大過失造成損壞，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。保守甲方的商業(yè)秘密和食品安全信息，不得向任何第三方泄露。工作期間保持良好的職業(yè)道德和個人衛(wèi)生習(xí)慣，不得在工作場所吸煙、飲酒、吃零食等。三、工作安全與風(fēng)險防范（一）安全保障措施1.甲方應(yīng)確保后廚工作場所的安全設(shè)施齊全有效，如消防設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、燃?xì)庠O(shè)備等，并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)。2.乙方在工作過程中應(yīng)正確使用各類廚房設(shè)備和工具，如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或安全隱患，應(yīng)及時報告甲方，不得擅自處理。3.甲方應(yīng)為乙方提供必要的安全培訓(xùn)，包括但不限于食品安全事故應(yīng)急處理、火災(zāi)逃生、燃?xì)獍踩确矫娴呐嘤?xùn)，提高乙方的安全意識和應(yīng)急處理能力。（二）風(fēng)險防范1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范，避免因操作不當(dāng)導(dǎo)致食品安全事故。如因乙方違反食品安全規(guī)定造成食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。2.在食材采購、儲存、加工過程中，乙方應(yīng)注意防范食品變質(zhì)、污染等風(fēng)險，確保食材質(zhì)量安全。3.乙方在使用廚房設(shè)備和工具時，應(yīng)注意防范意外傷害，如因乙方自身疏忽導(dǎo)致的意外傷害，乙方應(yīng)自行承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。四、免責(zé)條款（一）一般免責(zé)情形1.在乙方按照本協(xié)議及甲方的工作規(guī)定和要求履行工作職責(zé)的前提下，因甲方經(jīng)營決策失誤、市場變化等不可抗力因素導(dǎo)致乙方遭受經(jīng)濟(jì)損失或其他不利后果的，乙方同意免除甲方的賠償責(zé)任。2.乙方在工作過程中因正當(dāng)防衛(wèi)、緊急避險等合法行為導(dǎo)致他人人身傷害或財產(chǎn)損失的，乙方不承擔(dān)賠償責(zé)任，但應(yīng)及時向甲方報告，并配合甲方處理相關(guān)事宜。（二）特殊免責(zé)情形1.因第三方原因?qū)е乱曳皆馐苋松韨蜇敭a(chǎn)損失的，如第三方故意侵權(quán)、意外事故等，乙方同意在追究第三方責(zé)任的同時，免除甲方的賠償責(zé)任。但甲方應(yīng)在力所能及的范圍內(nèi)協(xié)助乙方處理相關(guān)事宜，提供必要的證明和支持。2.乙方在工作過程中因自身疾病突發(fā)導(dǎo)致的人身傷害或財產(chǎn)損失，如突發(fā)疾病暈倒、突發(fā)心臟病等，甲方應(yīng)及時采取救助措施，并按照國家法律法規(guī)的規(guī)定承擔(dān)相應(yīng)的救助責(zé)任。但乙方同意免除甲方因乙方自身疾病導(dǎo)致的其他額外賠償責(zé)任。五、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定按時足額支付乙方工資報酬或繳納社會保險，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方支付拖欠的工資報酬、補(bǔ)繳社會保險，并按照國家法律法規(guī)的規(guī)定支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。2.若甲方未按照本協(xié)議約定提供必要的工作條件和勞動保護(hù)用品，導(dǎo)致乙方遭受人身傷害或其他損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方違反本協(xié)議約定或甲方的規(guī)章制度，給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失或其他不利影響的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。賠償范圍包括但不限于甲方的直接經(jīng)濟(jì)損失、因乙方違約導(dǎo)致的甲方聲譽(yù)損失、甲方為處理乙方違約行為而支付的合理費(fèi)用等。2.若乙方未經(jīng)甲方同意擅自離職或曠工，甲方有權(quán)扣除乙方相應(yīng)的工資報酬，并要求乙方按照本協(xié)議約定支付違約金。違約金的數(shù)額為乙方當(dāng)月工資報酬的[X]%。3.若乙方違反食品安全法律法規(guī)或甲方的食品安全管理制度，導(dǎo)致食品安全事故的發(fā)生，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方賠償甲方因此遭受的全部損失，包括但不限于食品召回費(fèi)用、顧客索賠費(fèi)用、行政處罰費(fèi)用、聲譽(yù)損失等。六、保密條款1.乙方在工作期間知悉的甲方商業(yè)秘密、食品安全信息等屬于甲方的保密信息范疇。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守保密義務(wù)，不得向任何第三方泄露或使用。2.本協(xié)議終止或解除后，乙方仍應(yīng)繼續(xù)履行保密義務(wù)，保密期限為自本協(xié)議終止或解除之日起[X]年。3.若乙方違反保密義務(wù)，給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。賠償范圍包括但不限于甲方的直接經(jīng)濟(jì)損失、因乙方泄密導(dǎo)致的甲方聲譽(yù)損失、甲方為追究乙方泄密責(zé)任而支付的合理費(fèi)用等。七、爭議解決1.甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。2.在爭議解決期間，除涉及爭議的部分外，雙方應(yīng)繼續(xù)履行本協(xié)議其他無爭議的條款。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂