2022 級(jí)專業(yè)人才培養(yǎng)方案 農(nóng)學(xué)系（院）

2022級(jí)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

農(nóng)學(xué)系（院）

二零二二年七月

目錄

專業(yè)一覽表...............................................2

2022級(jí)畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案..........................4

2022級(jí)園林技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案..........................20

2022級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案.......................41

2022級(jí)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案..........................60

2022級(jí)食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案...................76

2022級(jí)食品智能加工技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案...................95

專業(yè)列表

系（院）專業(yè)群專業(yè)代碼專業(yè)名稱

410103現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)

410202園林技術(shù)

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與服務(wù)專業(yè)群410303畜牧獸醫(yī)

農(nóng)學(xué)系

410301動(dòng)物醫(yī)學(xué)

490104食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)

490101食品智能加工技術(shù)

-2-

-3-

附件3

畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

一、專業(yè)名稱（專業(yè)代碼）

畜牧獸醫(yī)（410303）

二、入學(xué)基本要求

普通高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生或具備同等學(xué)力者。

三、基本修業(yè)年限

三年。

四、職業(yè)面向

本專業(yè)職業(yè)面向如表1所示。

表1本專業(yè)職業(yè)面向

主要崗位群

所屬專業(yè)大類所屬專業(yè)類對(duì)應(yīng)行業(yè)主要職業(yè)類別

或技術(shù)領(lǐng)域職業(yè)類證書舉例

（代碼）（代碼）（代碼）（代碼）

舉例

畜禽繁殖工資格證

畜禽飼養(yǎng)員畜禽飼養(yǎng)工資格證

家畜繁殖員

牲畜飼養(yǎng)（031)；畜禽繁殖員動(dòng)物疫病防治員資格證

農(nóng)林牧漁大類畜牧獸醫(yī)5-03-01-01

家禽飼養(yǎng)（032）；疫病防治員寵物護(hù)理與美容1+X資格

（41）（410303）家禽繁殖員

其他畜牧業(yè)（039）生物安全員證

5-03-01-02

寵物美容師家庭農(nóng)場(chǎng)畜禽養(yǎng)殖1+X資

格證

五、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)能夠踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，德、智、體、美、勞全面

發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí)，

精益求精的工匠精神，較強(qiáng)的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力；掌握本

專業(yè)知識(shí)和技術(shù)技能，面向畜牧獸醫(yī)行業(yè)的畜禽飼養(yǎng)員、繁殖育種員、疫

病防治員等職業(yè)群（或技術(shù)領(lǐng)域），能夠從事畜禽飼養(yǎng)、畜禽繁殖、疫病

防治寵物美容等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

六、培養(yǎng)規(guī)格

-4-

本專業(yè)學(xué)生應(yīng)在系統(tǒng)學(xué)習(xí)本專業(yè)知識(shí)并完成有關(guān)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基礎(chǔ)上，全

面提升素培養(yǎng)規(guī)格質(zhì)、知識(shí)、能力，掌握并實(shí)際運(yùn)用崗位（群）需要的專

業(yè)技術(shù)技能，總體上須達(dá)到以下要求。

（1）堅(jiān)定擁護(hù)中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和中國特色社會(huì)主義制度，以習(xí)近平

新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，具有堅(jiān)

定的理想信念、深厚的愛國情感和中華民族自豪感。

（2）能夠熟練掌握與本專業(yè)從事職業(yè)活動(dòng)相關(guān)的國家法律、行業(yè)規(guī)

定，掌握綠色生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)、安全防護(hù)、質(zhì)量管理等相關(guān)知識(shí)與技能，

了解畜牧獸醫(yī)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)文化，遵守職業(yè)道德準(zhǔn)則和行為規(guī)范，具備社會(huì)

責(zé)任感和擔(dān)當(dāng)精神。

（3）掌握支撐本專業(yè)學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展必備的大學(xué)語文、計(jì)算機(jī)基

礎(chǔ)、大學(xué)英語等文化基礎(chǔ)知識(shí)，具有良好的科學(xué)與人文素養(yǎng)，具備職業(yè)生

涯規(guī)劃能力。

（4）具有良好的語言表達(dá)能力、文字表達(dá)能力、溝通合作能力，具

有較強(qiáng)的集體意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，學(xué)習(xí)一門外語并結(jié)合專業(yè)加以運(yùn)用;

（5）掌握正常畜禽有機(jī)體的宏觀和微觀形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理機(jī)能及其發(fā)

生、發(fā)展規(guī)律；掌握畜禽被皮、運(yùn)動(dòng)、消化、呼吸、泌尿、生殖、心血管、

神經(jīng)、免疫、內(nèi)分泌等系統(tǒng)的組成，掌握各系統(tǒng)器官的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理

特點(diǎn)，重點(diǎn)熟悉畜禽的解剖特征。掌握畜禽有機(jī)體的生理機(jī)能和生命活動(dòng)

規(guī)律、掌握機(jī)體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能及其與外界環(huán)境的關(guān)系。

（6）掌握動(dòng)物疾病狀態(tài)下，細(xì)胞、組織、器官的發(fā)展與變化規(guī)律，

學(xué)會(huì)從微觀和宏觀層面理解基本的發(fā)展規(guī)律，掌握常見疾病的病理變化技

能。

（7）知道家禽、家畜和寵物常用藥物的基本知識(shí)，掌握抗微生物藥、

-5-

抗寄生蟲藥、抗病毒藥的理化特性、藥理作用和臨床應(yīng)用，掌握作用于各

系統(tǒng)藥物的作用機(jī)理、臨床應(yīng)用技術(shù)，合理選藥用藥技能。

（8）熟練掌握飼料配方與設(shè)計(jì)、配合飼料生產(chǎn)理論和技術(shù)、畜禽生

產(chǎn)與營銷等方面基本知識(shí)和技能，進(jìn)行飼料品質(zhì)檢測(cè)與分析、飼料配方設(shè)

計(jì)、飼料營銷、各類全價(jià)飼料的營養(yǎng)配比設(shè)計(jì)、原料成品飼料的抽樣檢測(cè)

驗(yàn)收等技能。

（9）了解畜禽與環(huán)境的相互作用規(guī)律、畜禽環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境保護(hù)措

施以及畜禽環(huán)境的規(guī)劃設(shè)計(jì)，環(huán)境與畜禽的聯(lián)系及對(duì)畜禽的影響，改善和

控制環(huán)境衛(wèi)生的方法等知識(shí)。

（10）掌握畜禽常見品種選擇、育種技術(shù)、畜禽人工授精、繁殖改良

等技能，能夠?yàn)樾竽疗髽I(yè)制訂生產(chǎn)計(jì)劃、經(jīng)營計(jì)劃、衛(wèi)生防疫計(jì)劃，能分

析和解決畜牧生產(chǎn)中技術(shù)、經(jīng)營、管理的基本問題；具有利用現(xiàn)代科技手

段對(duì)畜牧業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行綜合管理的能力。

（11）熟練掌握寵物毛發(fā)、指爪等部位的清洗、修剪、造型、染色，

等技巧，同時(shí)具備獨(dú)立管理與經(jīng)營寵物店的能力。

（12）具有適應(yīng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展需求的基本數(shù)字技能，掌握信息技術(shù)

基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)信息技術(shù)能力，初步掌握畜牧獸醫(yī)相關(guān)領(lǐng)域數(shù)字化技能。

（13）具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)能力，具有一定的分析問題和解決問

題的能力。

（14）掌握基本身體運(yùn)動(dòng)知識(shí)和至少1項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)技能，養(yǎng)成良好的

運(yùn)動(dòng)習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣和行為習(xí)慣；具備一定的心理調(diào)適能力;

（15）掌握必備的美育知識(shí)，具有一定的文化修養(yǎng)、審美能力，形成

至少1項(xiàng)藝術(shù)特長或愛好。

-6-

（16）弘揚(yáng)勞動(dòng)光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大的時(shí)代精神，熱愛勞動(dòng)人

民、珍惜勞動(dòng)成果、樹立勞動(dòng)觀念、積極投身勞動(dòng)，具備與本專業(yè)職業(yè)發(fā)

展相適應(yīng)的勞動(dòng)素養(yǎng)、勞動(dòng)技能。

七、課程設(shè)置及學(xué)時(shí)安排

（一）課程設(shè)置

1.公共必修平臺(tái)課程設(shè)置與描述

公共必修平臺(tái)課程主要著力于學(xué)生一般性知識(shí)與素質(zhì)的獲取，并將德

育教育融入教育教學(xué)全過程，培養(yǎng)學(xué)生具備良好的政治思想素質(zhì)、健康向

上的身心素質(zhì)等，為學(xué)生進(jìn)行后續(xù)專業(yè)課程學(xué)習(xí)奠定必要文化知識(shí)基礎(chǔ)，

根據(jù)國家要求由學(xué)院統(tǒng)一開設(shè)。

主要開設(shè)課程：思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、毛澤東思想和中國特色社

會(huì)主義理論體系概論、形勢(shì)與政策、體育與健康、大學(xué)生心理健康教育、

勞動(dòng)課程、軍事教育、安全教育、英語、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、黨史等規(guī)定課

程，由全院進(jìn)行統(tǒng)籌安排。

2.專業(yè)基礎(chǔ)必修平臺(tái)課程設(shè)置與描述

專業(yè)基礎(chǔ)必修平臺(tái)課程重在建立學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)體系，為后續(xù)專業(yè)

核心必修平臺(tái)課程學(xué)習(xí)奠定專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)。

主要開設(shè)課程：動(dòng)物解剖生理、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料、畜禽繁殖改良、動(dòng)

物病理、動(dòng)物藥理與毒理等。

3.專業(yè)核心必修平臺(tái)課程設(shè)置與描述

專業(yè)核心課程重在培養(yǎng)學(xué)生核心職業(yè)能力。

主要開設(shè)課程：獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、家禽生產(chǎn)、牛羊生產(chǎn)、豬生產(chǎn)、

動(dòng)物疫病、動(dòng)物普通病。

表2專業(yè)核心課程及其主要內(nèi)容

序課程名稱課程主要內(nèi)容培養(yǎng)能力建議

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號(hào)學(xué)時(shí)

動(dòng)物保定技術(shù)、用藥技術(shù)、實(shí)驗(yàn)

室診斷技術(shù)、儀器診斷技術(shù)，畜

禽一般檢查方法、畜禽心血管系熟練掌握獸醫(yī)臨床基本檢查

統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、泌尿方法和系統(tǒng)檢查方法；掌握血

生殖系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)的檢查常規(guī)、生化檢查、糞尿檢查等

獸醫(yī)臨床診療技

1實(shí)驗(yàn)室檢查、常見臨床用藥技術(shù)、各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)室檢查方法；能熟練96

術(shù)

血常規(guī)、生化檢查、糞尿檢查等運(yùn)用注射、穿刺、沖洗、理療

各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)室檢查方法；注射、穿及常用外科技術(shù)等方法對(duì)動(dòng)

刺、沖洗、理療及常用外科技術(shù)物疾病進(jìn)行診治。

等方法對(duì)動(dòng)物疾病進(jìn)行診治技

術(shù)。

家禽的本地品種以及引入品種；

白羽肉雞的選育，種禽場(chǎng)場(chǎng)址選

熟練掌握家禽品種、繁育、飼

擇，場(chǎng)區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)；家禽的孵化

養(yǎng)管理、疾病防治等知識(shí)。具

2家禽生產(chǎn)技術(shù)，家禽飼養(yǎng)技術(shù)，限制飼養(yǎng)96

備分析與解決家禽生產(chǎn)實(shí)際

技術(shù)；

問題的能力和職業(yè)素質(zhì)。

雞鴨鵝等禽類各階段的飼養(yǎng)管理

要點(diǎn)。

熟練掌握草食家畜品種、繁

牛、羊等草食動(dòng)物品種識(shí)別、養(yǎng)

育、飼養(yǎng)管理、疾病防治等專

3牛羊生產(chǎn)殖場(chǎng)管理、繁殖育種、飼料調(diào)控、96

業(yè)知識(shí)，具備分析與解決牛羊

飼養(yǎng)管理、疫病防控等技術(shù)

生產(chǎn)實(shí)際問題的能力。

豬品種的選擇、繁育、飼養(yǎng)管

規(guī)模化豬場(chǎng)生產(chǎn)管理、安全防控、

理、疾病防治。具備分析與解

4豬生產(chǎn)種豬、母豬、仔豬、肉豬的飼養(yǎng)96

決規(guī)?；B(yǎng)豬生產(chǎn)中實(shí)際問

管理與疫病防控技術(shù)。

題的能力和職業(yè)素質(zhì)。

動(dòng)物傳染性疾病、寄生蟲病防控

掌握傳染病的發(fā)生發(fā)展過程，

動(dòng)物傳染病發(fā)生規(guī)律、細(xì)菌病傳

細(xì)菌病診斷方法、病毒病診斷

染病診斷、預(yù)防與治療、病毒病

方法、環(huán)境消毒、免疫程序制

5動(dòng)物疫病診斷、預(yù)防與治療、其他微生物96

定檢測(cè)寄生蟲，傳染性疾病的

病診斷、預(yù)防與治療；動(dòng)物寄生

調(diào)查、診斷、預(yù)防與免疫的能

蟲病發(fā)生規(guī)律、寄生蟲生活史、

力。

寄生蟲病診斷、預(yù)防與治療

動(dòng)物內(nèi)科、外科、產(chǎn)科疾病診治

動(dòng)物系統(tǒng)病病因分析、典型臨床

能夠?qū)ΤＲ妰?nèi)外產(chǎn)科疾病進(jìn)

癥狀、正確預(yù)防與治療。

行診斷、治療、發(fā)病原因進(jìn)行

6動(dòng)物普通病動(dòng)物保定，無菌術(shù)，麻醉、組織96

分析等，必須具備的基礎(chǔ)知識(shí)

切分離、手術(shù)通路、組織縫合術(shù)、

和技能。

繃帶應(yīng)用、外科疾病處理，產(chǎn)科

疫病識(shí)別與處理技術(shù)等；

4.公共任選模塊課程設(shè)置與描述

主要包含人文科學(xué)、自然科學(xué)、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化等，并注意滲透創(chuàng)新創(chuàng)

業(yè)教育等課程，重視學(xué)生知識(shí)儲(chǔ)備、人格修養(yǎng)、文化陶冶、藝術(shù)鑒賞及繼

續(xù)學(xué)習(xí)的需求，為學(xué)生具備可持續(xù)發(fā)展能力提供支持。

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主要開設(shè)課程：人際與溝通、應(yīng)用文寫作、圣賢名匠、音樂欣賞、美

術(shù)欣賞、書法教程、手機(jī)攝影，主要由學(xué)生在教務(wù)選課系統(tǒng)內(nèi)選擇。

5.專業(yè)選修模塊課程設(shè)置與描述

專業(yè)選修模塊課程主要針對(duì)學(xué)生職業(yè)能力拓展和發(fā)展崗位能力培養(yǎng)

需要而設(shè)置，充分考慮產(chǎn)業(yè)升級(jí)和技術(shù)進(jìn)步要求，積極應(yīng)對(duì)畜牧獸醫(yī)行業(yè)

對(duì)人才知識(shí)需求變化等。

主要開設(shè)課程：中獸醫(yī)基礎(chǔ)、畜牧獸醫(yī)法規(guī)與行政執(zhí)法、畜產(chǎn)品加工、

寵物護(hù)理與美容、畜禽環(huán)境衛(wèi)生。

6.專業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)課程設(shè)置與描述

專業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)課程按照學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和職業(yè)技能培養(yǎng)要求，循序漸

進(jìn)，構(gòu)建一體化的職業(yè)能力綜合訓(xùn)練課程體系，實(shí)現(xiàn)學(xué)生的專業(yè)能力、社

會(huì)能力以及方法能力的培養(yǎng)。一方面利用校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地對(duì)學(xué)生開放，

配備專門的實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師；另一方面把合作企業(yè)作為生產(chǎn)性實(shí)習(xí)場(chǎng)所，利

用企業(yè)資源，比如設(shè)備、場(chǎng)地，使學(xué)生一邊學(xué)習(xí)一邊工作，在生產(chǎn)一線頂

崗，熟悉工作流程、掌握生產(chǎn)技術(shù)。這有效地提高了學(xué)生的動(dòng)手能力。

主要實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)：專項(xiàng)能力實(shí)訓(xùn)、綜合能力實(shí)訓(xùn)，崗位實(shí)習(xí)，以及創(chuàng)新

創(chuàng)業(yè)實(shí)踐等。

6.1基礎(chǔ)實(shí)踐環(huán)節(jié)

包括入學(xué)教育與軍事技能、勞動(dòng)教育、社會(huì)實(shí)踐、畢業(yè)教育及設(shè)計(jì)等

實(shí)踐環(huán)節(jié)。

表3基礎(chǔ)實(shí)踐環(huán)節(jié)及其主要內(nèi)容

序號(hào)環(huán)節(jié)名稱學(xué)期周數(shù)學(xué)分備注

1入學(xué)教育與軍事技能122

2勞動(dòng)教育211

3社會(huì)實(shí)踐411

-9-

4畢業(yè)教育及設(shè)計(jì)611

6.2專業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)

專業(yè)實(shí)踐包括專項(xiàng)能力實(shí)訓(xùn)、綜合能力實(shí)訓(xùn)，以及認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、崗位實(shí)

習(xí)等環(huán)節(jié)。

表4專業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)課程

專業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)類別名稱學(xué)分開設(shè)學(xué)期

項(xiàng)目1動(dòng)物解剖專項(xiàng)能力實(shí)訓(xùn)11

項(xiàng)目2動(dòng)物飼料分析專項(xiàng)能力實(shí)訓(xùn)12

專項(xiàng)能力實(shí)訓(xùn)

校

項(xiàng)目3病原微生物檢測(cè)與臨床用藥專項(xiàng)能力實(shí)

內(nèi)22

實(shí)訓(xùn)

訓(xùn)

項(xiàng)目1畜禽繁殖綜合能力實(shí)訓(xùn)11-5

綜合能力實(shí)訓(xùn)

項(xiàng)目2獸醫(yī)臨床診療綜合能力實(shí)訓(xùn)11-5

認(rèn)知實(shí)習(xí)項(xiàng)目1養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全防控實(shí)訓(xùn)14

項(xiàng)目2養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境控制綜合能力實(shí)訓(xùn)14

校

外

綜合實(shí)習(xí)項(xiàng)目3養(yǎng)禽生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)44

實(shí)

習(xí)

項(xiàng)目4養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)44

崗位實(shí)習(xí)項(xiàng)目5崗位實(shí)習(xí)186

專業(yè)技能大賽、技能證書、論文和專利、社會(huì)服

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐務(wù)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)閱讀、社團(tuán)活動(dòng)、職業(yè)生涯規(guī)劃、101-4

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)模擬訓(xùn)練等

7.職業(yè)資格(技能等級(jí)）證書

表5職業(yè)資格(技能等級(jí)）證書一覽表

序號(hào)職業(yè)資格（技能等級(jí)）證書名稱等級(jí)頒（發(fā)）證單位對(duì)應(yīng)課程

執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格證農(nóng)業(yè)與農(nóng)村部動(dòng)物疫病等

北京名將寵美有限公

寵物護(hù)理與美容1+X資格證中級(jí)寵物護(hù)理美容

司

家庭農(nóng)場(chǎng)畜禽養(yǎng)殖1+X資格證中級(jí)北大荒農(nóng)墾集團(tuán)家禽生產(chǎn)等

-10-

家禽生產(chǎn)、豬生產(chǎn)、

家畜繁殖員國家畜牧獸醫(yī)司牛羊生產(chǎn)、畜禽繁殖

與改良等

（二）學(xué)時(shí)安排

1.學(xué)期周數(shù)分配表

表6本專業(yè)學(xué)期周數(shù)分配表

學(xué)期

整周實(shí)踐教學(xué)

環(huán)節(jié)理實(shí)一體化入學(xué)及畢業(yè)考核學(xué)期總周

教學(xué)教育軍事勞動(dòng)實(shí)專業(yè)認(rèn)知崗位機(jī)動(dòng)數(shù)

技能踐實(shí)踐實(shí)習(xí)實(shí)習(xí)

一162119

二17101120

三181120

四181120

五12106120

六0118120

合計(jì)8112131246119

-11-

2.教學(xué)計(jì)劃安排表

表7專業(yè)教學(xué)計(jì)劃安排表

學(xué)時(shí)與學(xué)分各學(xué)期周數(shù)

192020202020

課程課程編碼及課程名稱考核

總實(shí)課堂教學(xué)周數(shù)、周學(xué)時(shí)分配備注

分類方式學(xué)學(xué)踐

分學(xué)123456

時(shí)

時(shí)

序號(hào)課程編碼課程名稱16171818120

1JC11B011思想道德修養(yǎng)與法治考試348163馬院

2JC11B021毛澤東思想和中國特色社會(huì)主義理論體系概論考試472164馬院

3JC11B031-4形勢(shì)與政策考查1560110.50.5馬院

4JC11B071習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想概論考試34803馬院

公平

共臺(tái)5JC11B041-3體育與健康考查6108100222君山

必課

6JC11B051大學(xué)生心理健康教育考查2324君山

修程

7JC11B061勞動(dòng)教育考查11601君山

8JC11B191軍事理論考試2320學(xué)工處

9JC11H011安全教育考查1164各系院

公共必修平臺(tái)課程小計(jì)-20428140973.50.500

1NX22A002動(dòng)物解剖生理考試696366

平2NX22A003動(dòng)物營養(yǎng)與飼料考試464204

專

臺(tái)畜禽繁殖改良考試

課業(yè)平3NX22A004464304

基臺(tái)

程動(dòng)物微生物與免疫考試

礎(chǔ)課4NX22A005696366

必程

5NX22A006動(dòng)物病理考試464304

修

6NX22A007動(dòng)物藥理與毒理考試464304

專業(yè)基礎(chǔ)必修平臺(tái)課程小計(jì)-2644818210108000

1NX22A008獸醫(yī)臨床診療技術(shù)考試464204

2NX22A009家禽生產(chǎn)考試696326

專

業(yè)平3NX22A010牛羊生產(chǎn)考試464204

核臺(tái)豬生產(chǎn)考試

心課4NX22A011696326

必程

5NX22A012動(dòng)物疫病考試696326

修

6NX22A013動(dòng)物普通病考試696326

專業(yè)核心必修平臺(tái)課程小計(jì)-3251216804610120

平臺(tái)課程合計(jì)-781340490162117.510.5120

1JC11B111-3高職高專英語考試61088222君山

2JC12B021大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)考查232大創(chuàng)園

模公模

塊共塊3JC31B011黨史考查11600.50.5馬院

課限課

4JC12B071計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)（人工智能）考證464324

程選程

5JC11B131高等數(shù)學(xué)2考試23202

6JC31H041大學(xué)語文考證23202

-12-

公共限選模塊課程小計(jì)-1728440842.50.500

1公共任選課程考查812802-5學(xué)期，每學(xué)期最多4學(xué)分

公共任選模塊課程小計(jì)81280

1NX22A013中獸醫(yī)基礎(chǔ)考查464324

專二選一

業(yè)2NX22A014畜牧獸醫(yī)法規(guī)與行政執(zhí)法考查464324

選

修3NX22A015養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境控制考查464324

模畜產(chǎn)品加工考查三選一

塊4NX22A016464324

課5NX22A017寵物護(hù)理與美容考查464324

程

專業(yè)選修模塊小計(jì)-81286448

模塊課程合計(jì)-33540104846.50.580

1JC13H011軍事技能考查21121122w學(xué)工處

基2JC13H021勞動(dòng)實(shí)踐考查126261w各系院

礎(chǔ)環(huán)

3JC103013入學(xué)教育考查126261w

實(shí)節(jié)

踐4JC103015畢業(yè)教育考查126261w

實(shí)基礎(chǔ)實(shí)踐環(huán)節(jié)小計(jì)-51901904w1w

踐

教1NX23A011動(dòng)物解剖專項(xiàng)能力實(shí)訓(xùn)考查115150.5w

學(xué)動(dòng)物飼料分析專項(xiàng)能力實(shí)訓(xùn)考查

體2NX23A012115150.5w

專

系

業(yè)環(huán)3NX23A013病原微生物檢測(cè)與臨床用藥專項(xiàng)能力實(shí)訓(xùn)考查240402w

實(shí)節(jié)

4NX23A014畜禽繁殖綜合能力實(shí)訓(xùn)考查12020

踐

5NX23A002崗位實(shí)習(xí)考查1846846818w

專業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)小計(jì)-2355855801w00018w

實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)合計(jì)-287487484w1w2w0019w0

團(tuán)委部署、系院統(tǒng)一安排實(shí)踐和答辯，輔導(dǎo)

1JC13H031-4社會(huì)實(shí)踐考查4學(xué)工處

員錄入成績(jī)

綜院級(jí)社團(tuán)由團(tuán)委審核、系院社團(tuán)由各系院團(tuán)

2JC13H041-2社團(tuán)活動(dòng)考查2學(xué)工處

合總支審核，成績(jī)由指導(dǎo)教師錄入

素-

質(zhì)3JC13H051-2志愿公益考查2團(tuán)委部署、二級(jí)學(xué)院統(tǒng)一安排學(xué)工處

拓

展

4系院編碼創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐考查2系院組織、安排、錄入成績(jī)各系院

綜合素質(zhì)拓展合計(jì)-10-

共計(jì)1522676134228302611.52019

-13-

3.學(xué)分及學(xué)時(shí)比例表

表8專業(yè)學(xué)分及學(xué)時(shí)比例表

占總學(xué)占總學(xué)

必修學(xué)分選修學(xué)分學(xué)分?jǐn)?shù)分比例理論學(xué)時(shí)實(shí)踐學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)數(shù)時(shí)比例

（%）（%）

平臺(tái)課程7807852.35850490134050.99

模塊課程2583322.1543610454020.55

基礎(chǔ)實(shí)踐環(huán)節(jié)5053.5601901907.23

專業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)2302315.44055855821.23

綜合素質(zhì)拓展10106.70000

總計(jì)13118152100128613422676100

-14-

八、師資隊(duì)伍

表9師資配置與要求

生師比16:1

專兼職比6:1

雙師比80%

20-30歲（人）30-40歲（人）40-50歲（人）50-60歲（人）

年齡

1423

本科（人）碩士（人）博士（人）博士以上（人）

學(xué)歷學(xué)位

3610

助教（同等職稱）（人）講師（同等職稱）（人）副教授（同等職稱）（人）教授（同等職稱）（人）

職稱

2530

素質(zhì)要求

1.原則上應(yīng)具有本專業(yè)及相關(guān)專業(yè)副高及以上職稱和較強(qiáng)的實(shí)踐能力，能廣泛聯(lián)系行業(yè)

企業(yè)；

專業(yè)帶頭人1人2.了解國內(nèi)外畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)，準(zhǔn)確把握行業(yè)企業(yè)用人需求；

3.具有組織開展專業(yè)建設(shè)、教科研工作和企業(yè)服務(wù)的能力，在本專業(yè)改革發(fā)展中起引領(lǐng)

作用。

1.具有教師資格證書，具有養(yǎng)殖場(chǎng)、寵物醫(yī)院等相關(guān)專業(yè)學(xué)歷；

2.具有本專業(yè)理論和實(shí)踐能力；

3.能夠落實(shí)課程思政要求，挖掘?qū)I(yè)課程中的思政教育元素和資源；

專任教師6人

4.能夠運(yùn)用信息技術(shù)開展混合式教學(xué)等教法改革；

5.能夠跟蹤新經(jīng)濟(jì)、新技術(shù)發(fā)展前沿，開展社會(huì)服務(wù)；

6.每年至少1個(gè)月在企業(yè)或?qū)嵱?xùn)川基地實(shí)訓(xùn)，每5年累計(jì)不少于6個(gè)月的企業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷。

1.主要從本專業(yè)相關(guān)行業(yè)企業(yè)的高技術(shù)技能人才中聘任；

2.應(yīng)具有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和豐富的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，原則上應(yīng)具有中級(jí)及以上相關(guān)專業(yè)技

術(shù)職稱；

兼職教師3人

3.了解教育教學(xué)規(guī)律，能承擔(dān)專業(yè)課程教學(xué)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)川指導(dǎo)和學(xué)生職業(yè)發(fā)展規(guī)劃指導(dǎo)

等專業(yè)教學(xué)任務(wù)；

4.應(yīng)建立專門針對(duì)兼職教師聘任與管理的具體實(shí)施辦法。

-15-

九、教學(xué)條件

（一）教學(xué)設(shè)施

1.專業(yè)教室

具備利用信息化手段開展混合式教學(xué)的條件。一般配備黑（白）板、

多媒體計(jì)算機(jī)、投影設(shè)備、音響設(shè)備，互聯(lián)網(wǎng)接入或無線網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，并具

有網(wǎng)絡(luò)安全防護(hù)措施。安裝應(yīng)急照明裝置并保持良好狀態(tài)，符合緊急疏散

要求、標(biāo)志明顯、保持逃生通道暢通無阻。

2.校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)、實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所

實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所符合面積、安全、環(huán)境等方面的條件要求，實(shí)驗(yàn)、實(shí)

訓(xùn)設(shè)施（含虛擬仿真實(shí)訓(xùn)場(chǎng)景等）先進(jìn)，能夠滿足實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)需求，實(shí)

驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教刻師確定，能夠滿足開展動(dòng)物解剖，飼料營養(yǎng)分析等實(shí)驗(yàn)

實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的要求，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)管理及實(shí)施規(guī)章制度齊全。鼓勵(lì)開發(fā)虛擬仿真

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，建設(shè)虛擬仿真實(shí)訓(xùn)基地。

表10實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)室

序號(hào)實(shí)訓(xùn)室名稱服務(wù)課程實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目主要設(shè)備

1動(dòng)物骨骼觀察識(shí)別各種動(dòng)物骨骼標(biāo)本內(nèi)臟器

2動(dòng)物肌肉神經(jīng)識(shí)別官標(biāo)本顯微鏡解剖器械二

3動(dòng)物內(nèi)臟器官形態(tài)結(jié)構(gòu)道生理記錄儀張力換能器

動(dòng)物解剖生理病1動(dòng)物解剖生理和組織學(xué)觀察血沉儀生物機(jī)能實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)

1

理實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室2動(dòng)物病理4動(dòng)物生理指標(biāo)常數(shù)的測(cè)多媒體演示儀生物機(jī)能實(shí)

定驗(yàn)系統(tǒng)生物信號(hào)采集與處

5動(dòng)物病理剖檢理系統(tǒng)多導(dǎo)生理記錄儀解

6動(dòng)物病理組織觀察剖臺(tái)

1細(xì)菌標(biāo)本涂片制備及染恒溫箱高壓滅菌器無菌操

色作臺(tái)恒溫水浴鍋電子天平

2細(xì)菌的分離培養(yǎng)及生化離心機(jī)電泳儀微量移液器

1動(dòng)物微生物試驗(yàn)電冰箱恒溫磁力加熱攪拌

動(dòng)物微生物與傳

22動(dòng)物傳染病3實(shí)驗(yàn)動(dòng)物接種技術(shù)器酶聯(lián)免疫檢測(cè)儀顯微鏡

染病實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室

3動(dòng)物寄生蟲病4病毒雞胚接種技術(shù)

5病毒血凝試驗(yàn)和血凝抑

制試驗(yàn)

6凝集試驗(yàn)及瓊脂擴(kuò)散試

-16-

驗(yàn)