《玉米大斑病與小斑病》（教案）-中職農(nóng)林牧漁大類《植物保護(hù)技術(shù)》高教版（全一冊(cè)）

《玉米大斑病與小斑病》（教案）-中職農(nóng)林牧漁大類《植物保護(hù)技術(shù)》高教版（全一冊(cè)）核心素養(yǎng)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)學(xué)生能夠準(zhǔn)確闡述玉米大斑病與小斑病病原菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理特性等專業(yè)知識(shí)，清晰區(qū)分兩種病原菌在形態(tài)上的差異，如孢子形狀、顏色及大小等。全面掌握玉米大斑病與小斑病的發(fā)病規(guī)律，包括在不同氣候條件（溫度、濕度、光照等）、種植區(qū)域、玉米品種以及栽培管理措施影響下的發(fā)病特點(diǎn)和流行趨勢(shì)。透徹理解玉米大斑病與小斑病的癥狀表現(xiàn)，能精準(zhǔn)識(shí)別兩種病害在玉米葉片、葉鞘等部位發(fā)病的不同癥狀，以及不同發(fā)病階段的癥狀變化。熟練掌握玉米大斑病與小斑病的綜合防治技術(shù)，涵蓋農(nóng)業(yè)防治、生物防治、化學(xué)防治等方法的具體操作流程、原理和適用場(chǎng)景。能力目標(biāo)通過觀察玉米大斑病與小斑病的實(shí)物樣本、高清圖片和視頻資料，鍛煉學(xué)生細(xì)致入微的觀察能力和深入分析問題的能力，使學(xué)生能夠快速、準(zhǔn)確地鑒別兩種病害。組織學(xué)生開展小組討論、案例分析、模擬診斷和防治方案制定等活動(dòng)，提升學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、溝通交流能力和實(shí)際問題解決能力，讓學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決玉米生產(chǎn)中遇到的病害問題。安排學(xué)生進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作和田間實(shí)踐，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，使學(xué)生能夠?qū)⒎乐渭夹g(shù)熟練應(yīng)用到實(shí)際玉米種植生產(chǎn)過程中，具備獨(dú)立開展病害防治工作的能力。素養(yǎng)目標(biāo)激發(fā)學(xué)生對(duì)農(nóng)林牧漁專業(yè)的熱愛和職業(yè)認(rèn)同感，強(qiáng)化學(xué)生的責(zé)任感和使命感，讓學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)到植物保護(hù)在保障玉米產(chǎn)量、維護(hù)糧食安全中的重要作用，樹立積極保護(hù)農(nóng)作物的意識(shí)。培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和勇于探索創(chuàng)新的精神，鼓勵(lì)學(xué)生在玉米病害防治過程中，積極嘗試新方法、新思路，探索更有效的防治技術(shù)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展。增強(qiáng)學(xué)生的生態(tài)環(huán)保意識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生充分認(rèn)識(shí)化學(xué)防治對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的影響，倡導(dǎo)學(xué)生在病害防治過程中優(yōu)先選擇綠色環(huán)保的防治措施，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)玉米大斑病與小斑病的癥狀表現(xiàn)及發(fā)病規(guī)律，這是準(zhǔn)確診斷和有效防治病害的基礎(chǔ)，只有熟練掌握這些知識(shí)，才能及時(shí)發(fā)現(xiàn)病害并采取針對(duì)性措施。玉米大斑病與小斑病的綜合防治技術(shù)，特別是農(nóng)業(yè)防治和生物防治等綠色防控技術(shù)，符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理念，是學(xué)生必須重點(diǎn)掌握的核心內(nèi)容。教學(xué)難點(diǎn)玉米大斑病與小斑病癥狀的準(zhǔn)確鑒別，由于兩種病害癥狀存在相似之處，且不同玉米品種發(fā)病癥狀表現(xiàn)有所差異，同時(shí)還易與其他玉米病害癥狀混淆，準(zhǔn)確區(qū)分難度較大。綜合防治技術(shù)的科學(xué)合理應(yīng)用，在實(shí)際生產(chǎn)中，需要依據(jù)不同的種植環(huán)境、玉米生長(zhǎng)狀況和病害發(fā)生程度，靈活選擇和搭配防治方法，對(duì)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)要求較高。教學(xué)過程（40分鐘）導(dǎo)入新課（3分鐘）教師活動(dòng)：教師通過多媒體播放一段玉米種植地的視頻，視頻中部分玉米植株葉片出現(xiàn)大量病斑，生長(zhǎng)受到嚴(yán)重影響。播放結(jié)束后，教師提問：“同學(xué)們，仔細(xì)觀察視頻里的玉米，它們的葉片出現(xiàn)了什么問題？這些癥狀可能是由什么原因引起的呢？”引導(dǎo)學(xué)生積極思考并回答問題，隨后引出本節(jié)課主題——玉米大斑病與小斑病，強(qiáng)調(diào)這兩種病害是玉米生產(chǎn)過程中的常見病害，對(duì)玉米產(chǎn)量和品質(zhì)危害極大，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲。學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生認(rèn)真觀看視頻，仔細(xì)觀察玉米葉片的異常癥狀，結(jié)合已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，積極思考并回答教師提出的問題，參與課堂互動(dòng)討論。設(shè)計(jì)意圖：以直觀的視頻展示創(chuàng)設(shè)問題情境，迅速吸引學(xué)生注意力，引發(fā)學(xué)生好奇心，使學(xué)生快速進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。同時(shí)，通過提問了解學(xué)生對(duì)玉米病害的認(rèn)知基礎(chǔ)，為后續(xù)教學(xué)內(nèi)容的展開做好鋪墊。知識(shí)講解（12分鐘）1.玉米大斑病病原菌特征與發(fā)病規(guī)律（3分鐘）教師活動(dòng)：教師利用多媒體展示玉米大斑病病原菌的顯微鏡圖片、結(jié)構(gòu)示意圖，從病原菌的菌絲形態(tài)、分生孢子梗及分生孢子的特征等方面進(jìn)行詳細(xì)講解。結(jié)合動(dòng)畫演示病原菌的生長(zhǎng)、繁殖過程以及在玉米植株內(nèi)的侵染途徑，講解溫度、濕度等環(huán)境因素對(duì)發(fā)病的影響，如“在溫度較低、濕度較大的環(huán)境下，玉米大斑病更容易發(fā)生和流行”。在講解過程中，適時(shí)提問學(xué)生，例如“大家想一想，病原菌的分生孢子形態(tài)對(duì)其傳播有什么作用？”引導(dǎo)學(xué)生深入思考。學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生認(rèn)真觀察圖片和動(dòng)畫，聆聽教師講解，積極思考并回答教師提出的問題，與教師進(jìn)行互動(dòng)交流，記錄重要知識(shí)點(diǎn)。設(shè)計(jì)意圖：通過圖片、示意圖和動(dòng)畫的結(jié)合展示，將抽象的病原菌知識(shí)直觀化，幫助學(xué)生更好地理解玉米大斑病病原菌的特征和發(fā)病規(guī)律，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和分析能力，為后續(xù)學(xué)習(xí)病害防治奠定基礎(chǔ)。2.玉米小斑病病原菌特征與發(fā)病規(guī)律（3分鐘）教師活動(dòng)：教師同樣運(yùn)用多媒體展示玉米小斑病病原菌的相關(guān)圖片和資料，詳細(xì)講解其與大斑病病原菌在形態(tài)結(jié)構(gòu)上的差異，以及小斑病病原菌的生理特性。通過圖表分析不同種植區(qū)域、玉米品種對(duì)小斑病發(fā)病的影響，結(jié)合實(shí)際案例說明小斑病的發(fā)病過程和流行特點(diǎn)，如“在高溫高濕且種植密度過大的環(huán)境中，玉米小斑病發(fā)病幾率顯著增加”。學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生認(rèn)真聽講，觀察圖表和案例資料，對(duì)比大斑病與小斑病病原菌的差異，理解小斑病的發(fā)病規(guī)律，做好筆記，思考如何在實(shí)際種植中預(yù)防小斑病發(fā)生。設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生清晰掌握玉米小斑病病原菌特征和發(fā)病規(guī)律，通過與大斑病對(duì)比，加深學(xué)生對(duì)兩種病害的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)比分析問題的能力，提高學(xué)生的預(yù)防意識(shí)。3.玉米大斑病與小斑病癥狀表現(xiàn)（6分鐘）教師活動(dòng)：教師展示大量玉米大斑病與小斑病不同發(fā)病時(shí)期、不同玉米品種發(fā)病的高清圖片和視頻，詳細(xì)講解兩種病害在葉片上的癥狀表現(xiàn)。對(duì)于玉米大斑病，強(qiáng)調(diào)其病斑通常呈長(zhǎng)梭形、灰褐色，病斑大小和數(shù)量隨病情發(fā)展而變化；對(duì)于玉米小斑病，講解其病斑多為橢圓形、褐色，邊緣有黃色暈圈，病斑可相互連接導(dǎo)致葉片枯死。組織學(xué)生分組對(duì)比觀察兩種病害的癥狀圖片，引導(dǎo)學(xué)生討論兩者癥狀的差異和相似之處，邀請(qǐng)小組代表發(fā)言分享討論結(jié)果。最后，教師進(jìn)行總結(jié)歸納，幫助學(xué)生準(zhǔn)確區(qū)分兩種病害癥狀。學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生分組觀察圖片和視頻，展開熱烈討論，仔細(xì)分析和總結(jié)玉米大斑病與小斑病癥狀的特點(diǎn)，小組代表發(fā)言，闡述小組討論的結(jié)論，與其他小組進(jìn)行交流。在教師總結(jié)后，學(xué)生進(jìn)一步完善自己的認(rèn)識(shí)。設(shè)計(jì)意圖：通過大量直觀的圖片和視頻資料，以及分組觀察和討論，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和細(xì)致觀察分析能力，讓學(xué)生在實(shí)踐中準(zhǔn)確掌握玉米大斑病與小斑病的癥狀表現(xiàn)，提高學(xué)生對(duì)病害的鑒別能力，為病害診斷提供有力支持。防治技術(shù)講解與討論（12分鐘）1.農(nóng)業(yè)防治（3分鐘）教師活動(dòng)：教師講解農(nóng)業(yè)防治玉米大斑病與小斑病的方法，包括選用抗病品種、合理密植、科學(xué)施肥與灌溉、及時(shí)清除病殘?bào)w等。詳細(xì)解釋每種方法的原理和操作要點(diǎn)，例如，“選用抗病品種是防治病害最經(jīng)濟(jì)有效的措施；合理密植可以改善田間通風(fēng)透光條件，降低濕度，減少病害發(fā)生”。展示采用農(nóng)業(yè)防治措施后玉米生長(zhǎng)良好、病害減少的對(duì)比案例圖片和數(shù)據(jù)，增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生認(rèn)真聽講，理解農(nóng)業(yè)防治方法的原理和操作步驟，觀察案例圖片和數(shù)據(jù)，思考如何在實(shí)際種植中應(yīng)用這些方法，做好筆記。設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)防治是綠色、經(jīng)濟(jì)且基礎(chǔ)的防治手段，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的種植觀念和環(huán)保意識(shí)，使學(xué)生掌握農(nóng)業(yè)防治的具體技術(shù)，從源頭預(yù)防玉米大斑病與小斑病的發(fā)生。2.生物防治（3分鐘）教師活動(dòng)：教師介紹生物防治玉米大斑病與小斑病的方法，如利用拮抗微生物（如木霉菌）抑制病原菌生長(zhǎng)、使用生物農(nóng)藥（如井岡霉素）進(jìn)行防治。通過視頻展示拮抗微生物在抑制病原菌過程中的作用機(jī)制，講解生物農(nóng)藥的特點(diǎn)、使用方法和注意事項(xiàng)。組織學(xué)生討論生物防治的優(yōu)勢(shì)和可能面臨的問題，如“生物防治在保護(hù)環(huán)境方面有哪些優(yōu)勢(shì)？在實(shí)際應(yīng)用中推廣生物防治可能遇到哪些困難？”學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生觀看視頻，參與小組討論，分析生物防治的優(yōu)缺點(diǎn)，積極發(fā)表自己的觀點(diǎn)和看法，與同學(xué)交流討論結(jié)果。設(shè)計(jì)意圖：拓寬學(xué)生的知識(shí)面，讓學(xué)生了解生物防治這一綠色環(huán)保的防治技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和環(huán)保意識(shí)，提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展。3.化學(xué)防治（3分鐘）教師活動(dòng)：教師講解化學(xué)防治玉米大斑病與小斑病的方法，介紹常用的化學(xué)農(nóng)藥品種（如多菌靈、代森錳鋅等）及其作用特點(diǎn)、使用時(shí)期、使用劑量和使用方法。強(qiáng)調(diào)化學(xué)防治要嚴(yán)格遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，合理使用農(nóng)藥，避免農(nóng)藥殘留和環(huán)境污染，以及防止病原菌產(chǎn)生抗藥性。通過案例分析，說明濫用化學(xué)農(nóng)藥對(duì)土壤、水源和生態(tài)環(huán)境造成的危害。學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生認(rèn)真聽講，記錄化學(xué)農(nóng)藥的相關(guān)知識(shí)和使用注意事項(xiàng)，思考如何科學(xué)合理地進(jìn)行化學(xué)防治，與教師和同學(xué)交流自己的想法。設(shè)計(jì)意圖：使學(xué)生明確化學(xué)防治在病害防治中的作用和地位，掌握正確使用化學(xué)農(nóng)藥的方法，培養(yǎng)學(xué)生的安全用藥意識(shí)和環(huán)保意識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)際應(yīng)用中謹(jǐn)慎使用化學(xué)農(nóng)藥。4.綜合防治方案制定（3分鐘）教師活動(dòng)：教師提出一個(gè)虛擬的玉米種植場(chǎng)景，給出具體的種植區(qū)域環(huán)境、玉米品種、生長(zhǎng)階段以及玉米大斑病與小斑病的發(fā)生情況等信息，要求學(xué)生以小組為單位，綜合運(yùn)用農(nóng)業(yè)防治、生物防治和化學(xué)防治方法，制定一套完整的綜合防治方案。教師巡視各小組討論情況，適時(shí)給予指導(dǎo)和建議。學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生以小組為單位展開討論，結(jié)合所學(xué)知識(shí)，分析種植場(chǎng)景中的具體情況，選擇合適的防治方法并進(jìn)行合理搭配，制定綜合防治方案，記錄方案內(nèi)容，準(zhǔn)備進(jìn)行展示和講解。設(shè)計(jì)意圖：通過實(shí)際場(chǎng)景模擬，培養(yǎng)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，讓學(xué)生將所學(xué)的防治技術(shù)融會(huì)貫通，學(xué)會(huì)根據(jù)實(shí)際情況制定科學(xué)合理的防治方案，提高學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。課堂小結(jié)（3分鐘）教師活動(dòng)：教師對(duì)本節(jié)課內(nèi)容進(jìn)行全面總結(jié)，回顧玉米大斑病與小斑病的病原菌特征、發(fā)病規(guī)律、癥狀表現(xiàn)以及綜合防治技術(shù)，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)本節(jié)課的核心知識(shí)點(diǎn)和教學(xué)重點(diǎn)。通過提問的方式幫助學(xué)生鞏固記憶，如“玉米大斑病與小斑病在癥狀上的主要區(qū)別是什么？綜合防治技術(shù)包括哪幾個(gè)方面？”引導(dǎo)學(xué)生共同梳理知識(shí)框架。學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生跟隨教師的思路，回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，積極回答教師提出的問題，補(bǔ)充和完善自己的知識(shí)體系，與教師和同學(xué)共同完成知識(shí)總結(jié)。設(shè)計(jì)意圖：幫助學(xué)生系統(tǒng)梳理本節(jié)課知識(shí)，加深對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容的理解和記憶，培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)能力，使學(xué)生形成完整的知識(shí)結(jié)構(gòu)，便于知識(shí)的存儲(chǔ)和運(yùn)用。課堂練習(xí)（5分鐘）教師活動(dòng)：教師通過多媒體展示課堂練習(xí)題，包括選擇題（如“以下哪種玉米品種對(duì)大斑病抗性較強(qiáng)？A.品種AB.品種BC.品種C”“玉米小斑病發(fā)病的適宜環(huán)境是？A.高溫高濕B.低溫干燥C.常溫干燥”）、判斷題（如“玉米大斑病病斑多為橢圓形，邊緣有黃色暈圈。（）”）和簡(jiǎn)答題（如“簡(jiǎn)述玉米大斑病與小斑病的綜合防治措施”）。要求學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)獨(dú)立完成練習(xí)，之后教師進(jìn)行講解和點(diǎn)評(píng)，針對(duì)學(xué)生存在的問題進(jìn)行重點(diǎn)輔導(dǎo)和詳細(xì)解答。學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生認(rèn)真閱讀題目，獨(dú)立思考，完成課堂練習(xí)，仔細(xì)聆聽教師的講解和點(diǎn)評(píng)，及時(shí)糾正自己的錯(cuò)誤，查漏補(bǔ)缺，強(qiáng)化對(duì)知識(shí)的理解和掌握。設(shè)計(jì)意圖：通過課堂練習(xí)，檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)本節(jié)課知識(shí)的掌握程度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在的問題，進(jìn)行針對(duì)性輔導(dǎo)，幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)，提高學(xué)生運(yùn)用知識(shí)解決問題的能力，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)試能力。布置作業(yè)（2分鐘）教師活動(dòng)：教師布置課后作業(yè)，一是要求學(xué)生復(fù)習(xí)本節(jié)課內(nèi)容，整理課堂筆記，加深對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和記憶；二是讓學(xué)生查閱資料，了解當(dāng)?shù)赜衩状蟀卟∨c小斑病的發(fā)生歷史、防治經(jīng)驗(yàn)和最新研究成果，撰寫一篇不少于500字的調(diào)查報(bào)告；三是鼓勵(lì)學(xué)生在家長(zhǎng)或?qū)I(yè)人員陪同下，到附近的玉米種植田進(jìn)行實(shí)地觀察，記錄玉米生長(zhǎng)情況，若發(fā)現(xiàn)疑似大斑病或小斑病癥狀，拍照記錄并嘗試分析發(fā)病原因。學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生記錄作業(yè)內(nèi)容，明確作業(yè)要求，制定完成作業(yè)的計(jì)劃，準(zhǔn)備在課后積極完成各項(xiàng)作業(yè)任務(wù)，拓展自己的知識(shí)和實(shí)踐能力。設(shè)計(jì)意圖：通過多樣化的作業(yè)布置，鞏固學(xué)生課堂所學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、資料收集能力和實(shí)踐觀察能力，加強(qiáng)學(xué)生與實(shí)際生產(chǎn)的聯(lián)系，提高學(xué)生將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐的能力，同時(shí)激發(fā)學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的深入探索興趣。教學(xué)反思在本節(jié)課教學(xué)過程中，整體教學(xué)目標(biāo)基本達(dá)成，學(xué)生對(duì)玉米大斑病與小斑病有了較為全面深入的認(rèn)識(shí)，掌握了兩種病害的相關(guān)知識(shí)和綜合防治技術(shù)。通過視頻展示、圖片觀察、動(dòng)畫演示、小組討論、案例分析等多樣化教學(xué)方法，有效激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高了學(xué)生的課堂參與度，在培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、分析能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和實(shí)踐能力方面取得了一定成效。然而，教學(xué)過程中也存在一些不足之處。在知識(shí)講解環(huán)節(jié)，對(duì)于玉米大斑病與小斑病病原菌特征和發(fā)病規(guī)律等抽象內(nèi)容，盡管采用了多種直觀教學(xué)手段，但部分學(xué)生理解仍不夠深入。在今后教學(xué)中，可增加更多實(shí)物觀察、實(shí)驗(yàn)演示等教學(xué)活動(dòng)，如安排學(xué)生在顯微鏡下觀察病原菌標(biāo)本，讓學(xué)生更直觀地感受病原菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)，幫助學(xué)生更好地理解抽象知識(shí)。在小組討論和綜合防治方案制定環(huán)節(jié)，部分小組存在分工不明確、討論不充分的問題，導(dǎo)致制定的防治方案不夠科學(xué)合理。這反映出在小組活動(dòng)組織和指導(dǎo)方面存在欠缺，后續(xù)應(yīng)更加明確小組分工，加強(qiáng)對(duì)小組活動(dòng)過程的引導(dǎo)和監(jiān)督，提前制定詳細(xì)