機關(guān)食堂大灶協(xié)議書

機關(guān)食堂大灶協(xié)議書?甲方：[機關(guān)單位名稱]統(tǒng)一社會信用代碼：[具體代碼]地址：[詳細地址]法定代表人：[負責(zé)人姓名]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方：[承包方姓名/公司名稱]統(tǒng)一社會信用代碼：[具體代碼]地址：[詳細地址]法定代表人：[負責(zé)人姓名]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方擁有機關(guān)食堂大灶設(shè)施及場地，乙方具備餐飲服務(wù)經(jīng)營能力和經(jīng)驗，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方機關(guān)食堂大灶的經(jīng)營服務(wù)事宜達成如下協(xié)議：一、標的物或服務(wù)具體描述1.服務(wù)內(nèi)容乙方負責(zé)為甲方機關(guān)食堂大灶提供全面的餐飲服務(wù)，包括但不限于早、中、晚餐的食材采購、加工制作、餐具清洗消毒、餐廳清潔衛(wèi)生等工作，確保為甲方工作人員提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口的飯菜。2.食材要求乙方所采購的食材必須符合國家食品安全標準，新鮮、無變質(zhì)、無污染，并提供相應(yīng)的質(zhì)量合格證明文件。嚴禁使用過期、變質(zhì)、假冒偽劣食材。食材的種類應(yīng)豐富多樣，營養(yǎng)搭配合理，滿足甲方不同人員的口味需求和營養(yǎng)需求。對于甲方有特殊飲食要求或禁忌的人員，乙方應(yīng)提供個性化的餐飲服務(wù)。3.場地及設(shè)施甲方提供機關(guān)食堂大灶的場地及現(xiàn)有的廚房設(shè)備、餐具等設(shè)施供乙方使用。乙方應(yīng)妥善保管和使用，如有損壞或丟失，應(yīng)負責(zé)維修或賠償。未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自改變場地布局或更換、拆除現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督檢查，提出意見和建議，并要求乙方限期整改。有權(quán)了解乙方食材采購渠道、價格及菜品制作過程等情況，乙方應(yīng)予以配合。如乙方提供的餐飲服務(wù)不符合本協(xié)議約定或出現(xiàn)食品安全問題等嚴重違約行為，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定及時向乙方支付餐飲服務(wù)費用。協(xié)助乙方做好食堂的安全保衛(wèi)、消防等工作，提供必要的支持和配合。為乙方提供必要的工作條件和便利，如水電供應(yīng)等，并確保供應(yīng)的穩(wěn)定性。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定獲取餐飲服務(wù)費用。在遵守本協(xié)議及相關(guān)法律法規(guī)的前提下，自主經(jīng)營食堂大灶的餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)，合理安排食材采購、人員調(diào)配等工作。2.義務(wù)嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)行業(yè)標準，建立健全食品安全管理制度，確保食品安全。配備專業(yè)的食品安全管理人員，定期對食堂從業(yè)人員進行食品安全培訓(xùn)，做好食品安全自查自糾工作，接受甲方及相關(guān)部門的監(jiān)督檢查。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標準，為甲方提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和水平，滿足甲方工作人員的需求。負責(zé)食堂大灶食材的采購工作，選擇正規(guī)、可靠的食材供應(yīng)商，建立食材采購索證索票制度，確保食材來源可追溯。采購的食材應(yīng)在驗收合格后妥善儲存，防止變質(zhì)、污染。加強食堂從業(yè)人員的管理，確保從業(yè)人員持有效健康證明上崗，遵守職業(yè)道德規(guī)范，熱情服務(wù)，文明禮貌。定期組織從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和健康檢查，如有不符合要求的人員應(yīng)及時調(diào)整。負責(zé)食堂大灶的日常清潔衛(wèi)生工作，包括餐廳、廚房、餐具等的清潔消毒，保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生。嚴格按照衛(wèi)生標準進行操作，防止交叉污染。合理安排菜品供應(yīng)，根據(jù)季節(jié)變化和甲方需求及時調(diào)整菜品菜單，確保菜品豐富多樣、口味適宜。提前向甲方公布每周菜品菜單，接受甲方的監(jiān)督和建議。節(jié)約使用甲方提供的場地及設(shè)施設(shè)備，做好設(shè)備的日常維護保養(yǎng)工作，確保設(shè)備正常運行。如因乙方原因造成設(shè)備損壞，應(yīng)及時維修或更換，并承擔相應(yīng)費用。配合甲方做好各項接待任務(wù)及臨時性工作安排，按照甲方要求提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)保障。不得將食堂大灶的經(jīng)營服務(wù)業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)包或分包給第三方。三、費用及支付方式1.餐飲服務(wù)費用甲方按照每月[X]元的標準向乙方支付餐飲服務(wù)費用。該費用包含乙方提供餐飲服務(wù)所需的食材采購、加工制作、人員工資、設(shè)備維護、場地租賃（如有）、水電費等一切費用，但不包括甲方因特殊活動或接待任務(wù)額外增加的食材采購費用。2.支付方式甲方于每月[具體支付日期]前，將上月的餐飲服務(wù)費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后的[X]個工作日內(nèi)，向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任如甲方未按照本協(xié)議約定及時支付餐飲服務(wù)費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù)，由此造成的一切損失由甲方承擔。2.乙方違約責(zé)任若乙方提供的餐飲服務(wù)不符合本協(xié)議約定的質(zhì)量標準或出現(xiàn)食品安全問題，乙方應(yīng)立即采取措施進行整改，并承擔因此給甲方造成的全部損失，包括但不限于醫(yī)療費、賠償款、罰款等。如因乙方原因?qū)е录追绞艿绞称钒踩鹿收{(diào)查或處罰，乙方應(yīng)負責(zé)處理相關(guān)事宜，并承擔甲方因此遭受的全部經(jīng)濟損失及法律責(zé)任。若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標準提供服務(wù)，經(jīng)甲方指出后仍未改正或多次出現(xiàn)類似問題，甲方有權(quán)扣除當月餐飲服務(wù)費用的[X%X%]作為違約金；情節(jié)嚴重的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的費用，同時乙方應(yīng)按照本協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方擅自改變食堂大灶的經(jīng)營服務(wù)內(nèi)容或轉(zhuǎn)包、分包業(yè)務(wù)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方立即停止違約行為，乙方應(yīng)按照本協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金。如給甲方造成損失的，乙方還應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責(zé)任。若乙方未按照本協(xié)議約定妥善保管和使用甲方提供的場地及設(shè)施設(shè)備，造成損壞或丟失的，乙方應(yīng)負責(zé)維修或賠償。如因乙方原因?qū)е录追皆馐芷渌?jīng)濟損失的，乙方應(yīng)承擔全部賠償責(zé)任。若乙方未按照本協(xié)議約定提前公布菜品菜單或未按照甲方要求提供臨時性餐飲服務(wù)保障，影響甲方正常工作的，甲方有權(quán)扣除當月餐飲服務(wù)費用的[X%]作為違約金；給甲方造成其他損失的，乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責(zé)任。五、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.協(xié)議期限本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年，自[起始日期]至[結(jié)束日期]。協(xié)議期滿前，雙方如無異議，則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年。如需終止協(xié)議，雙方應(yīng)提前[X]個月書面通知對方。2.協(xié)議變更與解除本協(xié)議的任何變更或補充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。在履行本協(xié)議過程中，如出現(xiàn)不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的因素導(dǎo)致本協(xié)議無法繼續(xù)履行或部分無法履行的，雙方互不承擔違約責(zé)任，但應(yīng)及時通知對方，并提供相關(guān)證明文件。經(jīng)雙方協(xié)商一致后，可變更或解除本協(xié)議。3.保密條款雙方應(yīng)對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他敏感信息予以保密，未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為本協(xié)議生效之日起[X]年。4.通知條款雙方在本協(xié)議中填寫的地址、聯(lián)系方式等信息為有效送達地址。任何一方如有變更，應(yīng)及時書面通知對方。如一方按照對方預(yù)留的地址或聯(lián)系方式發(fā)送通知等文件，自發(fā)出之日起[X]個工作日即視為送達。5.協(xié)議份數(shù)本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力