DB4103T 187-2025谷子富硒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSB054103IDB4103/T187—2025本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任。本文件由洛陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位：洛陽市農(nóng)林科學(xué)院、伊川縣金粟農(nóng)業(yè)科技有限公司、欒川縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、洛陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院、鄭州黃河文化公園、洛陽市偃師區(qū)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心。本文件主要起草人：冀天會(huì)、劉瑞芳、胡曉亮、李育紅、李芳、田文仲、張春強(qiáng)、張潔、呂樹作、楊海靜、謝婕、陳藝博、秦家范、李旭輝、孟麗梅、賀敬連、張玥珺、王小梅、申少波、郭建莊、李文曉、鐵春曉、于新峰、李俊紅、呂軍杰、姚宇卿、趙曉峰、焦丹、韋振川、趙輝。DB4103/T187—20251谷子富硒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了谷子富硒生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、播前準(zhǔn)備、播種、田間管理、施硒技術(shù)等。本文件適用于富硒谷子的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5009.93食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中硒的測定DZ/T0295土地質(zhì)量地球化學(xué)評(píng)價(jià)規(guī)范綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則綠色食品肥料使用準(zhǔn)則綠色食品粟、黍、稷及其制品DB41/T1520農(nóng)用旋翼植保無人機(jī)安全及作業(yè)規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1富硒谷子綠色食品生產(chǎn)生態(tài)環(huán)境下，谷子種植在富硒土壤或施用硒肥，經(jīng)自然生理轉(zhuǎn)化，糙米硒含量在0.154產(chǎn)地環(huán)境4.1地塊選擇產(chǎn)地環(huán)境符合NY/T391要求。宜選擇地勢平坦、保水保肥、排水良好、肥力中上、土壤富硒的地塊。前茬小麥、油菜為佳，要與豆類、薯類、玉米、高粱等作物進(jìn)行2~3年輪作倒茬，避免重茬和迎茬種植。4.2富硒土壤類型2DB4103/T187—20255播前準(zhǔn)備5.1春播谷子地時(shí)施入復(fù)合肥，施肥用量符合NY/T394要求。播前淺耕耙耢，精細(xì)整地。整地、施肥按照NY/T393、5.2夏播谷子在前茬作物收獲后，于6月上中旬，及時(shí)機(jī)械精播、種肥同播，施入生物菌肥40kg/667m2。5.3品種選擇選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、抗除草劑的谷子品種。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4404.1的要求。5.4種子處理晾干后藥劑拌種。拌種劑應(yīng)參照NY/T393要求。6播種6.1適時(shí)播種春播谷當(dāng)耕層5cm~10cm地溫穩(wěn)定在10℃、土壤含水量≥15%時(shí)即可播種，適宜播期為5月10日左右，有水澆條件的在播前7d~10d澆地造墑。夏播谷在前茬作物收獲后即可播種，適宜播期為66.2播種方式一致，及時(shí)鎮(zhèn)壓。6.3精量播種2；夏播谷播種量2222。7田間管理7.1化學(xué)除草3~5葉期化學(xué)除草。使用除草劑應(yīng)符合NY/T393要求。7.2中耕培土DB4103/T187—20253在谷子拔節(jié)期，根據(jù)天氣和墑情進(jìn)行深鋤培土。按照DB4103/T134執(zhí)行。7.3灌溉灌溉用水應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。在孕穗期，如果發(fā)生干旱，需澆水一次，保證抽穗整齊一致，防止卡脖旱。在多雨季節(jié)或谷田積水時(shí)應(yīng)及時(shí)排水。7.4追肥根據(jù)苗情在拔節(jié)期結(jié)合中耕培土施用三元素復(fù)合肥（N:P:K=15:15:15）10kg~1應(yīng)噴施磷酸二氫鉀1kg/667m2和少量蕓苔素內(nèi)脂。所施用肥料應(yīng)符合NY/T393要求。7.5病蟲鳥害防控貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，加強(qiáng)病蟲鳥害監(jiān)測防控。病蟲鳥害防控應(yīng)符合NY/T393要求。防控措施如下：a）農(nóng)業(yè)措施：選擇抗病性強(qiáng)的優(yōu)良品種，合理精播，減少病蟲害的發(fā)生;b）理化誘控：使用殺蟲燈、驅(qū)鳥器、驅(qū)鳥劑、彩色反光帶、防鳥網(wǎng)等;c）生物防治：釋放天敵（如寄生蜂、瓢蟲、草蛉、捕食螨等）控制蟲害;d）科學(xué)用藥：優(yōu)先使用生物制劑，科學(xué)用藥。8施硒技術(shù)8.1施用原則根據(jù)選擇地塊土壤硒含量類型，施用不同濃度和劑量的硒肥。硒含量低于0.4mg/kg的低硒土壤和8.2硒肥選擇選取營養(yǎng)元素全面、含硒量高的多元復(fù)合液體或水溶性有機(jī)硒肥。8.3施硒時(shí)期在谷子孕穗期或灌漿初期進(jìn)行噴施。8.4施用劑量不同硒含量類型土壤亞硒酸鈉用量：低硒土壤噴施2.2g/667m2~8.8g/667m2，中硒土壤噴施1.1228.5施用時(shí)間和方法噴施硒肥應(yīng)避開高溫天和大風(fēng)天氣，無雨天氣的上午10：00時(shí)左右或下午16：00左右為宜。用噴霧器或植保無人機(jī)結(jié)合葉面肥向谷子的莖葉均勻噴施。可與酸性、中性農(nóng)藥、肥料混用，但不能與堿性農(nóng)藥、肥料混用。若噴施后6h內(nèi)遇到降雨，需重新噴施。作業(yè)時(shí)注意做好人身防護(hù)。植保無人機(jī)作業(yè)9適時(shí)收獲DB4103/T187—20254一般在9月下旬，蠟熟末期適時(shí)收獲，收獲后及時(shí)清潔田園、晾曬、脫粒，嚴(yán)防霉?fàn)€變質(zhì)。富硒谷10抽樣檢測按GB50