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灶師安全協(xié)議書?甲方(雇主):姓名:__________________身份證號(hào)碼:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________乙方(灶師):姓名:__________________身份證號(hào)碼:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________鑒于甲方經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)務(wù),需要乙方作為灶師提供烹飪服務(wù),為明確雙方權(quán)利義務(wù),保障雙方合法權(quán)益,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上,經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:一、服務(wù)內(nèi)容及要求1.服務(wù)內(nèi)容:乙方為甲方提供專業(yè)的烹飪服務(wù),負(fù)責(zé)廚房菜品的制作,包括但不限于食材的準(zhǔn)備、烹飪加工、菜品調(diào)味等,以滿足甲方餐廳正常經(jīng)營(yíng)所需的各類菜品供應(yīng)。2.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):乙方應(yīng)按照甲方的要求及餐飲行業(yè)一般標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行菜品制作,確保菜品質(zhì)量穩(wěn)定、口味良好、營(yíng)養(yǎng)搭配合理。菜品的色澤、口感、分量等應(yīng)符合甲方餐廳的定位及顧客的需求。3.食材要求:甲方負(fù)責(zé)提供烹飪所需的食材,但乙方有義務(wù)對(duì)食材的質(zhì)量進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)食材存在變質(zhì)、損壞等問題,應(yīng)及時(shí)告知甲方并協(xié)助處理。乙方應(yīng)合理使用食材,避免浪費(fèi)。二、工作時(shí)間及地點(diǎn)1.工作時(shí)間:乙方的工作時(shí)間根據(jù)甲方餐廳的營(yíng)業(yè)時(shí)間確定,一般為[具體工作時(shí)間段],但乙方應(yīng)根據(jù)餐廳的實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,包括但不限于加班、提前上班或延遲下班等,以確保餐廳菜品供應(yīng)的及時(shí)性和穩(wěn)定性。2.工作地點(diǎn):乙方的工作地點(diǎn)為甲方指定的餐廳廚房,乙方應(yīng)遵守廚房的各項(xiàng)規(guī)章制度,保持廚房的整潔衛(wèi)生。三、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查,提出合理的改進(jìn)意見和建議。有權(quán)根據(jù)餐廳經(jīng)營(yíng)情況調(diào)整菜品的種類、數(shù)量及制作要求。有權(quán)知曉乙方的健康狀況,如發(fā)現(xiàn)乙方患有不適宜從事餐飲行業(yè)的疾病,有權(quán)要求乙方停止工作并進(jìn)行相應(yīng)處理。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定向乙方支付勞動(dòng)報(bào)酬。為乙方提供必要的工作條件,包括但不限于廚房設(shè)備、食材、調(diào)料等。負(fù)責(zé)對(duì)乙方進(jìn)行必要的安全培訓(xùn),告知廚房安全注意事項(xiàng)及應(yīng)急處理方法。協(xié)助乙方解決工作中遇到的困難和問題,保障乙方正常開展工作。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定獲取勞動(dòng)報(bào)酬。有權(quán)要求甲方提供必要的工作條件和安全保障措施。對(duì)甲方提出的不合理要求有權(quán)拒絕。2.義務(wù)遵守國(guó)家法律法規(guī)及甲方餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從甲方的工作安排和管理。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真履行工作職責(zé),確保菜品質(zhì)量。嚴(yán)格遵守廚房安全操作規(guī)程,正確使用廚房設(shè)備和工具,確保工作安全。定期對(duì)廚房設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告甲方并協(xié)助維修。保持廚房的整潔衛(wèi)生,做好食材、調(diào)料及廚具的分類存放和清潔工作。保守甲方的商業(yè)秘密,不得向任何第三方泄露甲方餐廳的菜品配方、經(jīng)營(yíng)模式等信息。自行承擔(dān)個(gè)人的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)用及個(gè)人所得稅等相關(guān)稅費(fèi)。四、勞動(dòng)報(bào)酬及支付方式1.勞動(dòng)報(bào)酬:甲方每月支付乙方勞動(dòng)報(bào)酬人民幣[具體金額]元,該報(bào)酬包含乙方的工資、獎(jiǎng)金、加班補(bǔ)貼等所有費(fèi)用。2.支付方式:甲方應(yīng)于每月[具體支付日期]以貨幣形式將乙方的勞動(dòng)報(bào)酬支付至乙方指定的銀行賬戶。如遇節(jié)假日或特殊情況,支付日期可提前或順延,但最長(zhǎng)不得超過(guò)[具體天數(shù)]。五、安全保障及責(zé)任1.安全培訓(xùn):甲方應(yīng)定期組織乙方參加廚房安全培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括但不限于廚房火災(zāi)預(yù)防、燃?xì)馐褂冒踩?、刀具使用安全、食品安全等方面的知識(shí)和技能。乙方應(yīng)認(rèn)真參加培訓(xùn),掌握相關(guān)安全知識(shí)和技能。2.安全設(shè)施配備:甲方應(yīng)確保廚房配備必要的安全設(shè)施和設(shè)備,如滅火器、滅火毯、煙霧報(bào)警器、燃?xì)庑孤﹫?bào)警器等,并定期進(jìn)行檢查和維護(hù),確保其正常運(yùn)行。3.安全責(zé)任劃分乙方在工作過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,因乙方自身違反安全規(guī)定導(dǎo)致的安全事故,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。因甲方提供的設(shè)備設(shè)施存在安全隱患或甲方未履行安全保障義務(wù)導(dǎo)致的安全事故,由甲方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。因不可抗力因素導(dǎo)致的安全事故,雙方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商解決責(zé)任承擔(dān)問題。4.事故處理:如發(fā)生安全事故,乙方應(yīng)立即采取必要的應(yīng)急措施,并及時(shí)通知甲方。甲方應(yīng)積極組織救援和處理工作,如造成人員傷亡或財(cái)產(chǎn)損失,雙方應(yīng)按照國(guó)家法律法規(guī)的規(guī)定承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。六、保密條款1.乙方應(yīng)對(duì)在工作過(guò)程中知悉的甲方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、客戶信息等予以保密,未經(jīng)甲方書面同意,不得向任何第三方泄露或使用。2.本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[具體保密期限]年。七、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定支付乙方勞動(dòng)報(bào)酬,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[具體比例]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[具體天數(shù)]的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方支付拖欠的勞動(dòng)報(bào)酬及違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)履行工作職責(zé),導(dǎo)致菜品質(zhì)量出現(xiàn)問題或給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.若乙方違反本協(xié)議約定的保密條款,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[具體金額]元,并賠償甲方因此遭受的全部損失。4.若一方違反本協(xié)議的其他條款,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[具體金額]元,并賠償對(duì)方因此遭受的全部損失。八、爭(zhēng)議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。2.甲乙雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[具體協(xié)議期限]年。協(xié)議期滿后,雙方如無(wú)異議,則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[具體延續(xù)期限]年。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并
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