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文檔簡介

主廚聘用合同協(xié)議書

甲方(聘用方):姓名:身份證號:地址:聯(lián)系電話:乙方(受聘方):姓名:身份證號:地址:聯(lián)系電話:鑒于甲方經(jīng)營[餐廳名稱](以下簡稱“餐廳”),需要聘請專業(yè)主廚負(fù)責(zé)廚房的管理與烹飪工作,乙方具備相關(guān)專業(yè)技能與經(jīng)驗,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī),就甲方聘用乙方擔(dān)任餐廳主廚事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、聘用職位與職責(zé)1.甲方聘請乙方擔(dān)任餐廳主廚一職,全面負(fù)責(zé)廚房的日常管理、菜品研發(fā)、食材采購監(jiān)督、人員培訓(xùn)及烹飪工作,確保廚房的高效運(yùn)作和菜品的質(zhì)量穩(wěn)定。2.乙方應(yīng)按照甲方餐廳的經(jīng)營理念和定位,制定合理的菜單,并根據(jù)市場需求和季節(jié)變化適時進(jìn)行調(diào)整與創(chuàng)新,以滿足顧客口味和提升餐廳競爭力。3.乙方需嚴(yán)格把控食材質(zhì)量,監(jiān)督食材采購過程,確保所采購食材符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和餐廳要求。同時,合理控制食材成本,避免浪費(fèi)現(xiàn)象。4.負(fù)責(zé)廚房工作人員的培訓(xùn)與管理,制定并執(zhí)行相關(guān)工作流程和標(biāo)準(zhǔn),確保廚房團(tuán)隊具備良好的專業(yè)技能和服務(wù)意識,維持廚房工作環(huán)境的衛(wèi)生與整潔,嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)和餐廳規(guī)章制度。二、聘用期限本合同聘用期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。合同期滿前,雙方如無異議,則本合同自動延續(xù)[延續(xù)時長]。若任何一方希望終止合同,需提前[通知期限]書面通知對方。三、工作時間與休假1.乙方的工作時間根據(jù)餐廳的營業(yè)時間安排,通常為[具體工作時間段],但需根據(jù)餐廳實際運(yùn)營情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,以確保廚房工作的順利進(jìn)行。2.乙方享有國家法定節(jié)假日休息權(quán)利。在法定節(jié)假日因餐廳經(jīng)營需要乙方加班的,甲方應(yīng)按照國家相關(guān)規(guī)定支付加班費(fèi)用或安排調(diào)休。3.乙方每年享有[X]天帶薪年假,具體休假時間需提前與甲方協(xié)商確定,確保不影響餐廳正常運(yùn)營。四、勞動報酬與福利待遇1.甲方每月向乙方支付勞動報酬人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])。工資發(fā)放日期為每月[具體日期],如遇節(jié)假日則提前或順延至最近的工作日發(fā)放。2.甲方將根據(jù)餐廳經(jīng)營業(yè)績及乙方工作表現(xiàn),在每年[具體時間]給予乙方一定的績效獎金,具體金額由甲方根據(jù)實際情況確定。3.甲方為乙方提供工作餐及符合安全標(biāo)準(zhǔn)的住宿(如有)。4.甲方按照國家和地方政府規(guī)定為乙方繳納社會保險及住房公積金,相關(guān)費(fèi)用按照法律法規(guī)規(guī)定由甲乙雙方各自承擔(dān)。五、保密與競業(yè)限制1.乙方在工作期間知悉的甲方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、客戶信息等屬于保密信息范疇,乙方應(yīng)嚴(yán)格保密,不得向任何第三方泄露或用于與本合同無關(guān)的其他用途。在合同終止或解除后,乙方仍需履行保密義務(wù),保密期限為自離職之日起[X]年。2.在合同期內(nèi)及合同終止或解除后的[競業(yè)限制期限]內(nèi),乙方不得在與甲方餐廳存在競爭關(guān)系的餐飲企業(yè)擔(dān)任相同或類似職位,不得自己開業(yè)生產(chǎn)或經(jīng)營與甲方餐廳有競爭關(guān)系的同類產(chǎn)品或業(yè)務(wù)。若乙方違反競業(yè)限制約定,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[X]元(大寫:[大寫金額]),并賠償甲方因此遭受的全部損失。六、知識產(chǎn)權(quán)乙方在履行本合同過程中所開發(fā)、創(chuàng)作的與餐廳經(jīng)營相關(guān)的菜品配方、菜單設(shè)計、廚房管理模式等知識產(chǎn)權(quán)歸甲方所有。乙方應(yīng)積極配合甲方辦理相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)登記手續(xù)。七、合同的變更、解除與終止1.經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以書面形式變更本合同的相關(guān)內(nèi)容。2.在合同履行期間,若出現(xiàn)法律法規(guī)規(guī)定的情形或雙方約定的解除條件成就時,一方有權(quán)解除本合同。解除合同的一方應(yīng)提前[通知期限]書面通知對方。3.合同期滿或雙方約定的終止條件出現(xiàn)時,本合同自動終止。合同終止后,雙方應(yīng)辦理工作交接手續(xù),乙方應(yīng)返還甲方提供的相關(guān)物品、資料等。八、違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定按時支付乙方勞動報酬或提供福利待遇,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金;逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)解除合同,并要求甲方支付拖欠的工資及違約金,同時甲方應(yīng)按照乙方一個月工資標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。2.若乙方違反本合同約定的工作職責(zé)、保密義務(wù)、競業(yè)限制等條款,甲方有權(quán)要求乙方立即改正,并按照合同約定支付違約金;如乙方的違約行為給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。九、爭議解決本合同履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本合同未盡事宜,可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字(或蓋章)之日起生效

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