餐飲學(xué)徒合同協(xié)議書

餐飲學(xué)徒合同協(xié)議書

甲方（雇主）：姓名：__________________身份證號：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________乙方（學(xué)徒）：姓名：__________________身份證號：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________鑒于甲方在餐飲行業(yè)具有豐富經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)技能，乙方愿意跟隨甲方學(xué)習(xí)餐飲相關(guān)技術(shù)和知識，雙方經(jīng)友好協(xié)商，就乙方作為餐飲學(xué)徒事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、學(xué)徒期限學(xué)徒期限自______年____月____日起至______年____月____日止，共計______個月。二、學(xué)徒內(nèi)容及要求1.學(xué)徒內(nèi)容-甲方負(fù)責(zé)教授乙方餐飲行業(yè)的基礎(chǔ)知識，包括但不限于食材識別、食材處理、烹飪技巧、菜品搭配等。-指導(dǎo)乙方學(xué)習(xí)餐廳服務(wù)流程，如顧客接待、點(diǎn)餐服務(wù)、上菜規(guī)范以及顧客反饋處理等。-傳授乙方廚房設(shè)備的操作與維護(hù)知識，確保乙方能夠安全、正確地使用各類設(shè)備。2.學(xué)徒要求-乙方應(yīng)遵守甲方的工作安排和各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真學(xué)習(xí)、勤奮工作，積極主動地向甲方請教問題。-在學(xué)徒期間，乙方需按照甲方要求完成各項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)和工作指標(biāo)，努力提高自身餐飲技能水平。三、工作時間與休息休假1.工作時間乙方的工作時間根據(jù)甲方餐廳的實(shí)際營業(yè)時間確定，每周工作______天，每天工作時長為______小時。具體工作時間可能會因餐廳營業(yè)情況有所調(diào)整，甲方應(yīng)提前告知乙方。2.休息休假-乙方享有每周______天的固定休息日，具體休息時間由甲方根據(jù)餐廳工作安排統(tǒng)一確定。-在法定節(jié)假日期間，乙方按照國家相關(guān)規(guī)定享有休假權(quán)利，但因餐廳經(jīng)營需要乙方加班的，甲方應(yīng)按照法律規(guī)定支付相應(yīng)的加班費(fèi)用或安排補(bǔ)休。四、學(xué)徒待遇1.補(bǔ)貼甲方每月向乙方支付學(xué)徒補(bǔ)貼人民幣______元，補(bǔ)貼發(fā)放時間為每月______日。2.食宿甲方為乙方提供免費(fèi)的工作餐和住宿（若有）。住宿條件應(yīng)符合基本生活需求，工作餐標(biāo)準(zhǔn)按照甲方餐廳員工工作餐標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。五、雙方權(quán)利與義務(wù)1.甲方權(quán)利與義務(wù)-權(quán)利-有權(quán)要求乙方遵守本協(xié)議約定及甲方餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度，對乙方的學(xué)習(xí)和工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。-若乙方違反協(xié)議約定或甲方餐廳規(guī)章制度，甲方有權(quán)根據(jù)情節(jié)輕重給予相應(yīng)的批評教育、警告直至解除本協(xié)議。-義務(wù)-按照協(xié)議約定向乙方傳授餐飲技術(shù)和知識，為乙方提供學(xué)習(xí)和實(shí)踐的機(jī)會。-為乙方提供必要的工作條件和勞動保護(hù)用品，確保乙方在工作過程中的安全與健康。-按時足額向乙方支付學(xué)徒補(bǔ)貼。2.乙方權(quán)利與義務(wù)-權(quán)利-有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定傳授餐飲技術(shù)和知識，為其提供良好的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。-享有獲得本協(xié)議約定的學(xué)徒補(bǔ)貼、食宿等待遇的權(quán)利。-義務(wù)-遵守國家法律法規(guī)以及甲方餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從甲方的工作安排和管理。-保守甲方餐廳的商業(yè)秘密，包括但不限于菜品配方、客戶信息、經(jīng)營策略等，未經(jīng)甲方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。-在學(xué)徒期間，乙方不得擅自離職或同時在其他餐飲場所從事相同或類似的學(xué)習(xí)、工作活動。若因特殊情況需要離職，應(yīng)提前______天書面通知甲方。六、保密條款1.雙方應(yīng)對在合作過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等予以保密。未經(jīng)對方書面許可，任何一方不得向第三方披露或使用對方的保密信息。2.本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起______年。七、協(xié)議的變更與解除1.協(xié)議變更經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以書面形式變更本協(xié)議的相關(guān)內(nèi)容。2.協(xié)議解除-若乙方違反本協(xié)議約定或甲方餐廳規(guī)章制度，經(jīng)甲方多次提醒仍不改正的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議。-若甲方未按照協(xié)議約定向乙方支付補(bǔ)貼或提供學(xué)習(xí)、工作條件，嚴(yán)重影響乙方學(xué)習(xí)和工作的，乙方有權(quán)解除本協(xié)議。-因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的因素導(dǎo)致本協(xié)議無法繼續(xù)履行的，雙方可協(xié)商解除本協(xié)議。八、違約責(zé)任1.若一方違反本協(xié)議約定，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣______元，并賠償對方因此遭受的全部損失。2.如乙方在學(xué)徒期間因故意或重大過失給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。九、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與