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店助日常管理培訓(xùn)演講人:日期:目錄245136崗位職責(zé)認(rèn)知客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)日常工作流程規(guī)范團(tuán)隊(duì)協(xié)作管理貨品與庫(kù)存管理自我提升路徑01崗位職責(zé)認(rèn)知店助角色定位店助是門店的重要管理成員之一,負(fù)責(zé)協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行門店的日常運(yùn)營(yíng)管理,確保門店正常運(yùn)作。工作范疇店助的工作范疇包括但不限于銷售目標(biāo)的制定與執(zhí)行、商品陳列與管理、員工培訓(xùn)與考核、顧客投訴處理等。店助角色定位與工作范疇門店運(yùn)營(yíng)核心指標(biāo)解讀門店銷售目標(biāo)了解門店的銷售目標(biāo),制定具體的銷售策略,確保銷售目標(biāo)的順利完成。商品庫(kù)存管理掌握商品庫(kù)存情況,合理安排進(jìn)貨與補(bǔ)貨,避免庫(kù)存積壓與缺貨現(xiàn)象。顧客滿意度關(guān)注顧客需求,提高服務(wù)質(zhì)量,積極處理顧客投訴,提升顧客滿意度。與店長(zhǎng)協(xié)作協(xié)助店長(zhǎng)制定門店運(yùn)營(yíng)計(jì)劃,執(zhí)行店長(zhǎng)安排的任務(wù),定期向店長(zhǎng)匯報(bào)工作進(jìn)展。與店員溝通與店員保持良好的溝通與合作,了解店員的工作情況與需求,及時(shí)給予幫助與支持。與店長(zhǎng)/店員協(xié)同機(jī)制02日常工作流程規(guī)范檢查門店設(shè)備確保門店設(shè)備正常運(yùn)行,包括收銀機(jī)、空調(diào)、照明、音響等設(shè)備。商品陳列與補(bǔ)貨按照商品陳列標(biāo)準(zhǔn)將商品擺放整齊,檢查商品庫(kù)存并補(bǔ)充缺貨商品。環(huán)境衛(wèi)生保持門店內(nèi)環(huán)境整潔,清理地面、貨架、收銀臺(tái)等區(qū)域衛(wèi)生。員工培訓(xùn)與安排組織員工晨會(huì),安排當(dāng)日工作任務(wù),確保員工熟悉促銷活動(dòng)和新商品信息。營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備標(biāo)準(zhǔn)流程營(yíng)業(yè)中突發(fā)事件處理原則顧客投訴處理耐心傾聽顧客投訴,積極解決顧客問題,維護(hù)品牌形象。突發(fā)事件應(yīng)對(duì)如遇到火災(zāi)、停電等突發(fā)事件,及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,確保顧客和員工安全。商品損壞或丟失及時(shí)查找原因,并采取相應(yīng)措施,確保商品安全。促銷活動(dòng)策劃與執(zhí)行根據(jù)門店實(shí)際情況策劃促銷活動(dòng),組織員工執(zhí)行,提高銷售業(yè)績(jī)。閉店檢查與數(shù)據(jù)匯總要點(diǎn)商品核對(duì)與整理核對(duì)商品數(shù)量,將散亂商品整理歸位,確保商品準(zhǔn)確無誤?,F(xiàn)金與賬務(wù)核對(duì)核對(duì)現(xiàn)金、刷卡等收入與賬目是否一致,確保財(cái)務(wù)安全。設(shè)備檢查與關(guān)閉檢查門店設(shè)備是否關(guān)閉,如空調(diào)、照明等設(shè)備,確保節(jié)約能源。數(shù)據(jù)匯總與分析整理當(dāng)日銷售數(shù)據(jù),分析銷售趨勢(shì),為次日經(jīng)營(yíng)提供決策依據(jù)。03貨品與庫(kù)存管理根據(jù)店鋪空間、貨架結(jié)構(gòu)和商品特點(diǎn),設(shè)計(jì)合理的陳列布局,確保商品展示效果最大化。定期檢查陳列商品的衛(wèi)生、整潔度,及時(shí)調(diào)整陳列位置,確保商品信息清晰可見。根據(jù)銷售數(shù)據(jù)和庫(kù)存情況,制定合理的補(bǔ)貨計(jì)劃,避免缺貨或積壓庫(kù)存。選擇合適的補(bǔ)貨時(shí)機(jī),及時(shí)補(bǔ)充缺貨商品,確保商品陳列豐滿、品種齊全。陳列維護(hù)與補(bǔ)貨策略陳列設(shè)計(jì)陳列維護(hù)補(bǔ)貨原則補(bǔ)貨方法庫(kù)存盤點(diǎn)操作規(guī)范盤點(diǎn)準(zhǔn)備制定詳細(xì)的盤點(diǎn)計(jì)劃,明確盤點(diǎn)時(shí)間、范圍、方法和人員分工。02040301盤點(diǎn)記錄詳細(xì)記錄盤點(diǎn)結(jié)果,包括商品名稱、規(guī)格、數(shù)量等信息,以便后續(xù)核對(duì)。盤點(diǎn)實(shí)施按照盤點(diǎn)計(jì)劃進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn),確保庫(kù)存商品數(shù)量準(zhǔn)確無誤。盤點(diǎn)差異處理對(duì)盤點(diǎn)過程中出現(xiàn)的差異進(jìn)行原因分析,并采取相應(yīng)措施進(jìn)行糾正。效期/殘次品處理流程有效期管理建立商品有效期管理制度,定期檢查商品有效期,及時(shí)下架過期商品。殘次品識(shí)別及時(shí)發(fā)現(xiàn)并識(shí)別殘次品,避免其流入銷售環(huán)節(jié)。殘次品處理根據(jù)殘次品的具體情況,采取退貨、換貨、折價(jià)銷售等處理措施。預(yù)防措施加強(qiáng)商品采購(gòu)、驗(yàn)收等環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制,減少殘次品的發(fā)生。04客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)服務(wù)話術(shù)與禮儀迎接與送別使用禮貌用語,如“歡迎光臨”、“請(qǐng)慢走”等,給顧客留下良好第一印象。表情與態(tài)度保持微笑,態(tài)度友善,耐心解答顧客問題,傳遞正能量。語言表達(dá)語速適中,吐字清晰,避免使用專業(yè)術(shù)語和負(fù)面詞匯,確保顧客理解。投訴受理耐心傾聽顧客投訴,了解問題原因,表示歉意并承諾解決。客訴響應(yīng)及升級(jí)機(jī)制問題解決迅速采取措施解決問題,如換貨、退貨、賠償?shù)?,確保顧客滿意。升級(jí)處理若問題無法解決或顧客對(duì)處理結(jié)果不滿意,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),協(xié)同處理。專屬服務(wù)通過電話、郵件、短信等方式定期與VIP客戶溝通,了解客戶需求,提供個(gè)性化服務(wù)。定期回訪關(guān)懷與關(guān)懷關(guān)注VIP客戶的生活和工作,如生日祝福、節(jié)日問候等,傳遞關(guān)懷與溫暖。為VIP客戶提供專屬優(yōu)惠、禮品、活動(dòng)等特權(quán),提高客戶忠誠(chéng)度。VIP客戶維護(hù)方法05團(tuán)隊(duì)協(xié)作管理班次交接關(guān)鍵要素交接內(nèi)容清晰確保交接內(nèi)容詳細(xì)、準(zhǔn)確,包括任務(wù)、顧客情況、商品庫(kù)存等重要信息。交接流程規(guī)范交接時(shí)間合理制定交接流程,確保交接過程規(guī)范、有序,避免出現(xiàn)遺漏或混亂。合理安排交接時(shí)間,確保交接雙方有足夠的時(shí)間進(jìn)行交接,避免因時(shí)間緊迫而導(dǎo)致的交接不清。123新人帶教實(shí)施步驟根據(jù)新人的實(shí)際情況,制定詳細(xì)的帶教計(jì)劃,包括帶教目標(biāo)、內(nèi)容、時(shí)間等。制定帶教計(jì)劃向新人傳授相關(guān)的專業(yè)知識(shí),包括商品知識(shí)、銷售技巧、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等,確保新人能夠迅速勝任工作。傳授專業(yè)知識(shí)安排新人參與實(shí)際工作,進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演練,及時(shí)糾正新人在工作中出現(xiàn)的問題,提高新人的工作能力和自信心。實(shí)戰(zhàn)演練跨部門溝通技巧明確溝通目的在與跨部門溝通前,明確溝通目的和要解決的問題,避免無效溝通。建立信任關(guān)系積極與跨部門建立信任關(guān)系,通過良好的溝通和合作,共同解決問題,實(shí)現(xiàn)共同目標(biāo)。及時(shí)反饋溝通結(jié)果溝通后,及時(shí)向相關(guān)部門反饋溝通結(jié)果和解決方案,確保問題得到有效解決。06自我提升路徑掌握數(shù)據(jù)透視表、條件格式、圖表等高級(jí)功能,提升數(shù)據(jù)處理效率。數(shù)據(jù)分析工具應(yīng)用Excel高級(jí)功能學(xué)習(xí)SQL等數(shù)據(jù)庫(kù)語言,運(yùn)用Access或MySQL等工具進(jìn)行數(shù)據(jù)存儲(chǔ)和分析。數(shù)據(jù)庫(kù)管理軟件了解Tableau、PowerBI等商業(yè)智能工具,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)可視化和業(yè)務(wù)分析。BI商業(yè)智能工具領(lǐng)導(dǎo)力培養(yǎng)通過培訓(xùn)和實(shí)踐,提升團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,包括目標(biāo)設(shè)定、任務(wù)分配和激勵(lì)員工等。管理能力培養(yǎng)方向溝通協(xié)調(diào)能力學(xué)習(xí)有效溝通技巧,處理員工、顧客和上級(jí)之間的溝通問題,提升協(xié)調(diào)能力。決策能力學(xué)習(xí)決策理論和決策方法,培養(yǎng)分析問題、權(quán)衡利弊和做出正確決策的能力。橫向發(fā)展表現(xiàn)出色的員工有機(jī)會(huì)晉

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