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文檔簡介
2025屆黑龍江省哈爾濱市實(shí)驗(yàn)中學(xué)高考沖刺模擬生物試題考生請(qǐng)注意:1.答題前請(qǐng)將考場、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫在試卷密封線內(nèi),不得在試卷上作任何標(biāo)記。2.第一部分選擇題每小題選出答案后,需將答案寫在試卷指定的括號(hào)內(nèi),第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3.考生必須保證答題卡的整潔??荚嚱Y(jié)束后,請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.原油中含有大量有害的、致癌的多環(huán)芳烴。土壤中有些細(xì)菌可以利用原油中的多環(huán)芳烴為碳源,在培養(yǎng)基中形成分解圈。為篩選出能高效降解原油的菌株并投入除污,某小組同學(xué)設(shè)計(jì)了相關(guān)實(shí)驗(yàn)。下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述,不正確的是A.應(yīng)選擇被原油污染的土壤取樣 B.配制以多環(huán)芳烴為唯一碳源的選擇性培養(yǎng)基C.將土壤稀釋液滅菌后接種到選擇性培養(yǎng)基上 D.能形成分解圈的即為所需菌種2.圖中甲、乙、丙表示某動(dòng)物細(xì)胞中的不同化合物,下列敘述正確的是()A.核糖核苷酸是構(gòu)成物質(zhì)甲的基本單位B.物質(zhì)甲為該生物的主要遺傳物質(zhì)C.物質(zhì)丙是構(gòu)成細(xì)胞的基本骨架D.物質(zhì)乙的種類和數(shù)量與細(xì)胞膜的功能密切相關(guān)3.顱面骨發(fā)育不全癥是由常染色體上顯性基因A控制的一種單基因遺傳病,其中基因型為AA的個(gè)體全部患??;基因型為Aa的個(gè)體有90%患病,10%正常;基因型為aa的個(gè)體全部正常。下圖為某家族該病的系譜圖,其中Ⅰ1、Ⅱ1不含有致病基因。不考慮染色體變異和基因突變,下列敘述正確的是()A.Ⅰ2和Ⅲ3患病個(gè)體的基因型相同B.Ⅱ1與Ⅱ2再生一個(gè)孩子,患該病的概率為45%C.Ⅲ6與一個(gè)表現(xiàn)型正常的男性婚配,后代均不會(huì)患該病D.調(diào)查顱面骨發(fā)育不全癥的發(fā)病率時(shí)應(yīng)選擇患者家系進(jìn)行調(diào)查4.小麥種子萌發(fā)過程中,α-淀粉酶在糊粉層的細(xì)胞中合成,在胚乳中用于分解淀粉。該酶從糊粉層細(xì)胞排到細(xì)胞外的方式是()A.萌發(fā)過程中氧氣是否充足不會(huì)影響其排出B.逆濃度梯度經(jīng)協(xié)助擴(kuò)散排出C.需要細(xì)胞膜上的載體蛋白協(xié)助D.含該酶的囊泡與細(xì)胞膜融合排出5.煙粉虱是一種危害性很大的農(nóng)作物害蟲,麗蚜小蜂是其天敵。某菜園中通過釋放麗蚜小蜂,有效地控制了煙粉虱的爆發(fā)。如圖是防治過程中它們的種群數(shù)量變化曲線,下列敘述錯(cuò)誤的是()A.甲、乙分別表示煙粉虱和麗蚜小蜂B.5月底至6月底,甲種群呈“J”型增長C.6月底,乙種群的年齡組成為增長型D.7月份乙種群數(shù)量下降的原因是食物不足6.格里菲思的實(shí)驗(yàn)證明了A.DNA是遺傳物質(zhì)B.RNA是遺傳物質(zhì)C.轉(zhuǎn)化因子是DNAD.存在使R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型的轉(zhuǎn)化因子二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)高果糖漿是一種營養(yǎng)性甜味劑,它被廣泛運(yùn)用在碳酸飲料、果汁飲料和運(yùn)動(dòng)飲料以及小吃、果凍和其他含糖產(chǎn)品中。回答下列利用固定化葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)高果糖漿的相關(guān)問題。(1)葡萄糖異構(gòu)酶的活力常用在一定條件下,單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生______________所需的酶量來表示。固定化酶的優(yōu)點(diǎn)是___________________________________(至少答2點(diǎn))。(2)圖1是利用固定化葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)高果糖漿的示意圖,方法2表示的為_________;方法1中固定化葡萄糖異構(gòu)酶時(shí)需將海藻酸鈉溶化,溶化過程中對(duì)加熱的要求是______________,______________________固定化酶一般不選用方法1,這是因?yàn)開________________。(3)在生產(chǎn)高果糖漿的過程中,圖1中控制閥的作用是_____________________。據(jù)圖2說明兩種情況下的葡萄糖異構(gòu)酶的相同點(diǎn)與不同點(diǎn)__________________。8.(10分)回答下列(一)、(二)小題。(一)鎮(zhèn)江香醋素以“酸而不澀、香而微甜、色濃味鮮”而蜚聲中外。下圖是鎮(zhèn)江香醋的生產(chǎn)工藝簡化流程:(1)蒸煮的目的:使原料在高溫下滅菌,同時(shí)_________,淀粉被釋放出來,淀粉由顆粒狀變?yōu)槿苣z狀態(tài)。(2)由于酵母菌缺少淀粉水解酶系,糯米需經(jīng)蒸煮后在a-淀粉酶的作用下液化,后加入糖化酶糖化,目的是_________。30min后,裝入發(fā)酵罐再接入酵母進(jìn)行_________。在操作過程中,發(fā)酵罐先通氣,后密閉。通氣能提高_(dá)________的數(shù)量,有利于密閉時(shí)獲得更多的酒精產(chǎn)物。(3)醋酸發(fā)酵時(shí)酒精應(yīng)先_________,否則會(huì)因濃度過高抑制醋桿菌的增殖。發(fā)酵過程需敞口操作,麩皮和糠等拌勻制作成松散的發(fā)酵料,其目的是_________。發(fā)酵過程中可通過高效液相色譜技術(shù)對(duì)多種有機(jī)酸組成及動(dòng)態(tài)變化進(jìn)行研究。將_________在相同的色譜條件下進(jìn)行檢測,繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。再根據(jù)其對(duì)發(fā)酵過程中的有機(jī)酸含量進(jìn)行測算跟蹤發(fā)酵進(jìn)程。(4)黑曲霉可產(chǎn)生a-淀粉酶用于液化,還可以產(chǎn)生果膠酶將果膠徹底分解為_________。(二)請(qǐng)回答下列與基因工程和植物克隆有關(guān)的問題。(1)質(zhì)粒的抗性基因是常用的_________標(biāo)記,如果質(zhì)粒的抗性基因內(nèi)有若干單一的限制性酶切位點(diǎn)就更好。當(dāng)外源基因插入這樣的酶切位點(diǎn)時(shí),會(huì)使該抗性基因失活,這時(shí)宿主菌變?yōu)閷?duì)該抗生素_________的菌株,容易檢測出來。(2)雙酶切會(huì)使載體和目的基因的DNA都產(chǎn)生兩種不同的粘性末端,但DNA連接酶在適宜pH條件下會(huì)選擇把_________連接起來,從而保證目的基因只以一個(gè)方向連接入載體。影響DNA連接反應(yīng)的因素有_________(寫出兩點(diǎn))。(3)花藥培養(yǎng)是單倍體克隆的主要方法?;ㄋ幵偕仓甑漠a(chǎn)生有兩條途徑:一是煙草等植物通過形成花粉胚的_________途徑,二是水稻等植物通過產(chǎn)生芽和根的_________途徑,最后發(fā)育成單倍體植物。水稻花藥培養(yǎng)除了得到單倍體植物,還可以得到來源于花藥體細(xì)胞的_________植株,因此需要對(duì)后代進(jìn)行進(jìn)一步的篩選。9.(10分)熱性驚厥(FC)是指當(dāng)患兒上呼吸道感染或其他感染性疾病導(dǎo)致體溫在38~40℃時(shí)發(fā)生的驚厥。與小兒腦發(fā)育不成熟、神經(jīng)細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡單、興奮性神經(jīng)遞質(zhì)和抑制性神經(jīng)遞質(zhì)不平衡等有關(guān)。分析回答問題。(1)幼兒由于_______(體溫調(diào)節(jié)中樞)發(fā)育不成熟,對(duì)體溫的控制力不強(qiáng)。當(dāng)機(jī)體發(fā)熱時(shí),神經(jīng)細(xì)胞的代謝增強(qiáng),中樞神經(jīng)系統(tǒng)處于過度興奮狀態(tài),使高級(jí)神經(jīng)中樞_______產(chǎn)生強(qiáng)烈的放電,患兒全身或局部的骨骼肌不自主收縮,即出現(xiàn)肢體抽搐等現(xiàn)象。(2)腦中約60%~70%的突觸利用谷氨酸作為主要的神經(jīng)遞質(zhì),患兒高熱時(shí)神經(jīng)細(xì)胞會(huì)釋放大量的谷氨酸,圖為其部分調(diào)節(jié)過程示意圖。①大量的谷氨酸以________的運(yùn)輸方式從突觸前膜釋放,與突觸后膜上的A受體結(jié)合,促進(jìn)大量進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),激活________進(jìn)而產(chǎn)生過量的NO,引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)麻痹或痙攣;同時(shí)使神經(jīng)與肌膜對(duì)鈉離子通透性增高引發(fā)_________(靜息電位/動(dòng)作電位),導(dǎo)致驚厥發(fā)作。②正常生理狀態(tài)下,當(dāng)細(xì)胞內(nèi)過多時(shí),通過________(結(jié)構(gòu))逆濃度將過多的排出,以避免可能引起的神經(jīng)細(xì)胞衰老或死亡。(3)長期的反復(fù)發(fā)生的FC可移行為癲癇(EP),通過對(duì)156例FC患兒的腦電圖(EEG)進(jìn)行分析,得到FC的臨床與EEG分析如下表所示。有關(guān)分析不正確的是_______。體溫/℃FC發(fā)作EEG檢查年齡/歲≤38.5>38.5首次反復(fù)二周內(nèi)二周后≤3>3EEG正常例數(shù)101017427456510011EEG異常例數(shù)1530243134112817合計(jì)251319858797712828①首次發(fā)作體溫越低,EEG異常率越高②FC患兒年齡越大,EEG異常檢出率越低③若二周后EEG檢查仍然異常,則需進(jìn)一步治療以避免FC可能移行為EP④減少長期的反復(fù)發(fā)生的FC對(duì)EP的預(yù)防有一定的價(jià)值10.(10分)回答下列有關(guān)光合作用的問題:(1)下圖是茶樹葉片光合作用部分過程示意圖,其中Ⅰ、Ⅱ表示光合作用的兩個(gè)階段,a、b表示相關(guān)物質(zhì),據(jù)圖回答。上圖中階段Ⅱ進(jìn)行的場所是____________,外界光照強(qiáng)度主要通過影響階段____________(Ⅰ/Ⅱ)影響光合速率。在階段Ⅱ,C3的碳元素來自于____________。(2)研究人員通過人工誘變篩選出一株茶樹突變體,其葉綠素含量僅為普通茶樹的56%。一圖表示在25℃時(shí)不同光照強(qiáng)度下該突變體和普通茶樹的凈光合速率。另外兩圖表示某光強(qiáng)下該突變體與普通茶樹的氣孔導(dǎo)度(單位時(shí)間進(jìn)入葉片單位面積的CO2量)和胞間CO2濃度。①根據(jù)上圖比較突變體與普通茶樹凈光合速率的大?。篲___________。②根據(jù)圖分析,____________(普通/突變體)茶樹在單位時(shí)間內(nèi)固定的CO2多,理由是________________________________________________________________________。11.(15分)胡蘿卜素和花青素都是植物體內(nèi)重要的色素。請(qǐng)回答有關(guān)問題:(1)胡蘿卜素具有易溶于__________的特點(diǎn),是_________(填“揮發(fā)性”或“非揮發(fā)性”)物質(zhì)。(2)現(xiàn)有乙醇和乙酸乙酯兩種溶劑,應(yīng)選用其中的__________作為胡蘿卜素的萃取劑,不選用另外一種的理由是_____________________________________。(3)花青素是構(gòu)成很多植物花瓣和果實(shí)顏色的主要色素之一,花青素主要存在于_________(填細(xì)胞器名稱)中。(4)花青素的提取工藝如下:實(shí)驗(yàn)原料加75%酒精添加金屬離子研磨組織勻漿水浴保溫?cái)嚢?0分鐘.離心上清液→測花青素提取率①75%酒精的作用是:______________________;若從食品安全角度考慮,則對(duì)金屬離子的要求是:______________________。②興趣小組分別對(duì)水浴溫度、某金屬離子的添加濃度進(jìn)行了探究實(shí)驗(yàn)。結(jié)果顯示,水浴溫度在69~71℃范圍內(nèi),提取率提高;某金屬離子的添加濃度在0.1~0.3g/L范圍內(nèi),提取率較高。他們認(rèn)為要達(dá)到最高提取率,還必須對(duì)水浴溫度和某金屬離子的添加濃度進(jìn)行進(jìn)一步優(yōu)化,并確定以此為探究課題。請(qǐng)擬定該課題名稱:_______________________________。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、C【解析】
篩選分離目的微生物的一般步驟是:樣品取樣、選擇培養(yǎng)、梯度稀釋、涂布培養(yǎng)和篩選菌株.選擇培養(yǎng)基是指通過培養(yǎng)混合的微生物,僅得到或篩選出所需要的微生物,其他不需要的種類在這種培養(yǎng)基上是不能生存的.篩選分離能夠利用原油中的多環(huán)芳烴為碳源的細(xì)菌需要以原油(多環(huán)芳烴)為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基,用稀釋涂布平板法或平板劃線法接種分離。【詳解】篩選能夠利用多環(huán)芳烴為碳源的菌種,則在被原油污染的土壤中應(yīng)該含有,所以配置來源于被原油污染的土壤稀釋液,A正確;配置選擇性培養(yǎng)基,該培養(yǎng)基與通用培養(yǎng)基成分的主要區(qū)別是以原油(多環(huán)芳烴)為唯一碳源,B正確;在無菌環(huán)境下,將土壤稀釋液接種到選擇培養(yǎng)上,將土壤稀釋液滅菌后會(huì)殺死原有菌種,C錯(cuò)誤;題干有個(gè)信息“有些細(xì)菌可以利用原油中的多環(huán)芳烴為碳源,在培養(yǎng)基中形成分解圈”,所在選擇性培養(yǎng)基上能形成分解圈的即為所需菌種,D正確?!军c(diǎn)睛】注意:選擇培養(yǎng)基的用途和配制,必須結(jié)合所培養(yǎng)微生物的特性,使所配制的培養(yǎng)基能讓所需的微生物快速生長繁殖,而對(duì)不需要的微生物要有淘汰作用,如在培養(yǎng)基使用特定唯一碳源、唯一氮源或加入特定抑制劑物質(zhì)等。2、D【解析】
閱讀題干和題圖可知,本題是組成細(xì)胞的元素和化合物以及細(xì)胞結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系,先分析題圖確定甲、乙、丙的本質(zhì),然后根據(jù)選項(xiàng)所涉及的內(nèi)容分析判斷.據(jù)圖示可知,甲、乙構(gòu)成染色體,故甲為DNA,乙為蛋白質(zhì),甲、丙構(gòu)成細(xì)胞膜,故丙為磷脂。【詳解】物質(zhì)甲為DNA,脫氧核苷酸是構(gòu)成物質(zhì)甲的基本單位,A錯(cuò)誤;物質(zhì)甲為DNA,是該生物的遺傳物質(zhì),B錯(cuò)誤;物質(zhì)丙為磷脂,是構(gòu)成生物膜的基本骨架,C錯(cuò)誤;物質(zhì)乙是蛋白質(zhì),其種類和數(shù)量與細(xì)胞膜的功能密切相關(guān),D正確?!军c(diǎn)睛】易錯(cuò)選項(xiàng)BC,一是作為特定生物的遺傳物質(zhì)只有一種,沒有主次之分;二是容易“細(xì)胞的基本骨架”看成“細(xì)胞中生物膜的基本骨架”而誤判。3、B【解析】
該遺傳病為常染色體顯性遺傳病,其中Ⅰ1和Ⅱ1不含有致病基因即基因型均為aa,則Ⅰ2的基因型可能為AA或Aa,Ⅱ1的基因型為aa,Ⅱ2的基因型為Aa,患病的Ⅲ2和Ⅲ3的基因型為aa,Ⅲ6的基因型可能為aa或Aa?!驹斀狻緼、由分析可知,Ⅲ3的基因型為Aa,I2的基因型可能為AA或Aa,A錯(cuò)誤;B、Ⅱ1與Ⅱ2再生一個(gè)孩子,孩子的基因型為50%Aa、50%aa,而基因型為Aa的個(gè)體約有90%患病,10%表現(xiàn)為正常,所以孩子患病概率為50%×90%=45%,B正確;C、根據(jù)題干信息,正常個(gè)體也可能含有致病基因,并遺傳給后代,C錯(cuò)誤;D、調(diào)査遺傳病的發(fā)病率時(shí)應(yīng)在廣大人群中隨機(jī)抽樣調(diào)査,并確保調(diào)査對(duì)象足夠多,D錯(cuò)誤。故選B。4、D【解析】
小分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞方式包括自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散、主動(dòng)運(yùn)輸,利用的是細(xì)胞膜的選擇透過性;大分子物質(zhì)和顆粒物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式是胞吞和胞吐,利用的是細(xì)胞膜的流動(dòng)性。根據(jù)題干信息分析,α-淀粉酶化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),是生物大分子,生物大分子進(jìn)出細(xì)胞的方式是胞吞胞吐,因此既不是順濃度梯度也不是逆濃度梯度,更不是通過離子通道排出,而是通過囊泡包裹與細(xì)胞膜融合以胞吐方式排出,該過程需要消耗能量,借助于細(xì)胞膜的流動(dòng)性完成。【詳解】A、根據(jù)以上分析已知,α-淀粉酶排到細(xì)胞外的方式為胞吐,需要消耗能量,而氧氣參與有氧呼吸供能,因此α-淀粉酶的排出與氧氣是否充足有關(guān),A錯(cuò)誤;B、α-淀粉酶排到細(xì)胞外的方式為胞吐,而不是協(xié)助擴(kuò)散,B錯(cuò)誤;C、α-淀粉酶排到細(xì)胞外的方式為胞吐,利用的是細(xì)胞膜的流動(dòng)性,不需要載體蛋白的協(xié)助,C錯(cuò)誤;D、α-淀粉酶是通過囊泡包裹與細(xì)胞膜融合以胞吐方式排出的,D正確。故選D。5、B【解析】
根據(jù)題意可知,麗蚜小蜂是煙粉虱的天敵,根據(jù)曲線中甲先增加先減少,乙后增加后減少,可判斷二者為捕食關(guān)系,其中甲表示煙粉虱的數(shù)量變化,乙表示麗蚜小蜂的數(shù)量變化?!驹斀狻緼、根據(jù)上述分析可判斷甲、乙分別表示煙粉虱和麗蚜小蜂,A正確;B、5月底至6月底,存在乙種群(麗蚜小蜂)對(duì)甲種群(煙粉虱)的捕食,不屬于理想環(huán)境,所以甲種群的增長不是“J”型增長,B錯(cuò)誤;C、6月底,乙種群的數(shù)量為增加趨勢,所以其年齡組成為增長型,C正確;D、煙粉虱是一種農(nóng)作物害蟲,其數(shù)量變化與其食物數(shù)量和天敵數(shù)量變化有關(guān),7月份乙種群數(shù)量快速下降至極低水平,可能是食物不足,D正確。故選B。6、D【解析】
格里菲思的肺炎雙球菌體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn),證明了S型細(xì)菌中存在某種轉(zhuǎn)化因子,能將R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型細(xì)菌,但未證明DNA是遺傳物質(zhì),也沒有證明RNA是遺傳物質(zhì)以及轉(zhuǎn)化因子是DNA。
故選D。二、綜合題:本大題共4小題7、一定量的果糖易從反應(yīng)體系中分離、可以反復(fù)利用化學(xué)結(jié)合法用小火或間斷加熱,反復(fù)幾次酶分子很小,容易從包埋材料中漏出調(diào)節(jié)果糖流出的速率以保證反應(yīng)充分進(jìn)行固定化酶與游離酶的最適溫度相同;低于或高于最適溫度,固定化酶的活力高于游離酶【解析】
1、葡萄糖異構(gòu)酶的固定:將葡萄糖異構(gòu)酶固定在顆粒狀載體上,裝入反應(yīng)柱中。2、高果糖漿的生產(chǎn)操作:從反應(yīng)柱上端注入葡萄糖溶液,從下端流出果糖溶液,一個(gè)反應(yīng)柱可連續(xù)使用半年?!驹斀狻浚?)葡萄糖異構(gòu)酶能將葡萄糖轉(zhuǎn)化為果糖,因此該酶的活力可用在一定條件下,單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生一定量的果糖所需的酶量來表示。固定化酶的優(yōu)點(diǎn)是穩(wěn)定性增加、易從反應(yīng)體系中分離、可以反復(fù)利用。(2)方法1為包埋法,方法2為化學(xué)結(jié)合法,方法3為物理吸附法。方法1中溶化海藻酸鈉時(shí)需小火或間斷加熱,反復(fù)幾次,直到完全溶化為止。由于酶分子較小,容易從包埋材料中漏出,因此固定化酶常采用物理吸附法和化學(xué)結(jié)合法,一般不采用包埋法。(3)圖中反應(yīng)柱上控制閥的作用是調(diào)節(jié)果糖流出的速率以保證反應(yīng)充分進(jìn)行。分析圖形,固定化酶與游離酶的相同點(diǎn)是最適溫度相同,不同點(diǎn)是低于最適溫度或高于最適溫度時(shí),固定化酶的活力都高于游離酶?!军c(diǎn)睛】本題結(jié)合圖示主要課程固定化酶的相關(guān)知識(shí),意在強(qiáng)化學(xué)生對(duì)固定化酶和固定化細(xì)胞等知識(shí)的理解與掌握,題目難度中等。8、使植物細(xì)胞破裂將淀粉分解成糖酒精發(fā)酵酵母菌(用水)稀釋增加通氣性各種有機(jī)酸的標(biāo)準(zhǔn)溶液半乳糖醛酸篩選敏感相同的粘性末端溫度、酶的用量、反應(yīng)時(shí)間胚胎發(fā)生器官發(fā)生二倍體【解析】
基因工程技術(shù)的基本步驟:(1)目的基因的獲取:方法有從基因文庫中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。(2)基因表達(dá)載體的構(gòu)建:是基因工程的核心步驟,基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等。(3)將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞:根據(jù)受體細(xì)胞不同,導(dǎo)入的方法也不一樣.將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法;將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法;將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。(4)目的基因的檢測與鑒定?!驹斀狻浚ㄒ唬?)蒸煮的目的:使原料在高溫下滅菌,同時(shí)高溫可以破壞細(xì)胞膜,使細(xì)胞中的淀粉被釋放出來。(2)淀粉在a-淀粉酶的作用下變成糊精,糊精在β-淀粉酶的作用下變成麥芽糖,麥芽糖在糖化淀粉酶的作用下變成葡萄糖。加入糖化酶糖化,目的是糖化。30min后,裝入發(fā)酵罐再接入酵母進(jìn)行酒精發(fā)酵,酵母菌利用葡萄糖進(jìn)行厭氧呼吸可產(chǎn)生酒精。酵母菌繁殖需要能量,而需氧呼吸能提供更多的能量,通氣能提高酵母菌的數(shù)量,有利于密閉時(shí)獲得更多的酒精產(chǎn)物。(3)酒精含量過高,醋桿菌容易死亡,因此醋酸發(fā)酵時(shí)酒精應(yīng)先(用水)稀釋。發(fā)酵過程需敞口操作,麩皮和糠等拌勻制作成松散的發(fā)酵料,都是為了增加通氣性。將各種有機(jī)酸的標(biāo)準(zhǔn)溶液在相同的色譜條件下進(jìn)行檢測,繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。再根據(jù)其對(duì)發(fā)酵過程中的有機(jī)酸含量進(jìn)行測算跟蹤發(fā)酵進(jìn)程。(4)果膠是半乳糖醛酸的高聚物,果膠酶可將果膠徹底分解為半乳糖醛酸。(二)(1)質(zhì)粒常含有抗性基因用于重組質(zhì)粒的篩選。當(dāng)外源基因插入這樣的酶切位點(diǎn)時(shí),會(huì)使該抗性基因失活,抗性基因無法表達(dá),這時(shí)宿主菌變?yōu)閷?duì)該抗生素敏感的菌株,容易檢測出來。(2)雙酶切會(huì)使載體和目的基因的DNA都產(chǎn)生兩種不同的粘性末端,但DNA連接酶在適宜pH條件下會(huì)選擇把相同的粘性末端連接起來,避免單酶切使目的基因或質(zhì)粒自連或反向連接,保證目的基因只以一個(gè)方向連接入載體。溫度、酶的用量、反應(yīng)時(shí)間都會(huì)影響DNA連接反應(yīng)。(3)花藥再生植株的產(chǎn)生有兩條途徑:一是煙草等植物通過形成花粉胚的胚胎發(fā)生途徑(胚是植物的幼體),二是水稻等植物通過產(chǎn)生芽和根的器官發(fā)生途徑(芽、根是植物的器官),最后發(fā)育成單倍體植物。水稻花藥培養(yǎng)除了得到單倍體植物,還可以得到來源于花藥體細(xì)胞的二倍體植株(秋水仙素加倍),因此需要對(duì)后代進(jìn)行進(jìn)一步的篩選(表現(xiàn)型進(jìn)行篩選)?!军c(diǎn)睛】基因工程是現(xiàn)代生物技術(shù)研究的重要內(nèi)容,基因工程涉及到很多技術(shù),是重點(diǎn)也是難點(diǎn),在學(xué)習(xí)時(shí)應(yīng)在理解相應(yīng)技術(shù)原理的基礎(chǔ)上,熟悉各種技術(shù)的特點(diǎn)及應(yīng)用范圍。9、下丘腦大腦皮層胞吐一氧化氮合酶動(dòng)作電位泵②【解析】
1、興奮在神經(jīng)元之間需要通過突觸結(jié)構(gòu)進(jìn)行傳遞,突觸包括突觸前膜、突觸間隙、突觸后膜,其具體的傳遞過程為:興奮以電流的形式傳導(dǎo)到軸突末梢時(shí),突觸小泡釋放遞質(zhì)(化學(xué)信號(hào)),遞質(zhì)作用于突觸后膜,引起突觸后膜產(chǎn)生膜電位(電信號(hào)),從而將興奮傳遞到下一個(gè)神經(jīng)元。2、體溫調(diào)節(jié)是指:溫度感受器接受體內(nèi)、外環(huán)境溫度的刺激→傳入神經(jīng)體溫調(diào)節(jié)中樞→傳出神經(jīng)相應(yīng)地引起內(nèi)分泌腺、骨骼肌、皮膚血管和汗腺等組織活動(dòng)的改變,從而調(diào)整機(jī)體的產(chǎn)熱和散熱過程,使體溫保持在相對(duì)恒定的水平?!驹斀狻浚?)幼兒由于體溫調(diào)節(jié)中樞下丘腦發(fā)育不成熟,對(duì)體溫的控制力不強(qiáng);當(dāng)機(jī)體發(fā)熱時(shí),神經(jīng)細(xì)胞的代謝增強(qiáng),中樞神經(jīng)系統(tǒng)處于過度興奮狀態(tài),使高級(jí)神經(jīng)中樞大腦皮層產(chǎn)生強(qiáng)烈的放電,患兒全身或局部的骨骼肌不自主收縮,即出現(xiàn)肢體抽搐等現(xiàn)象。(2)①根據(jù)以上分析可知,神經(jīng)遞質(zhì)谷氨酸以胞吐的方式釋放;與突觸后膜上的A受體結(jié)合,促進(jìn)大量Ca2+進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),激活一氧化氮合酶促進(jìn)精氨酸轉(zhuǎn)化為NO,過量的NO導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)麻痹或痙攣;同時(shí)使神經(jīng)與肌膜對(duì)鈉離子通透性增高,使得鈉離子大量內(nèi)流引發(fā)動(dòng)作電位的產(chǎn)生,導(dǎo)致驚厥發(fā)作。②正常生理狀態(tài)下,當(dāng)細(xì)胞內(nèi)Ca2+過多時(shí),通過Ca2+泵將過多的Ca2+運(yùn)出細(xì)胞,以避免可能引起的神經(jīng)細(xì)胞衰老或死亡。(3)①分析表格中的數(shù)據(jù)可知,首次發(fā)作體溫≤38.5℃,EFG正常的有10例,而EFG異常的有15例,體溫>38.5℃的,EFG正常的有101例,而EFG異常的有30例,因此首次發(fā)作體溫越低,EEG異常率越高,①正確;②分析表中數(shù)據(jù)可知,F(xiàn)C患兒年齡≤3歲的,EFG正常的100例,異常的28例,而FC患兒年齡>3歲的,EFG正常的11例,異常的17例,因此FC患兒年齡越大,EEG異常檢出率越高,②錯(cuò)誤;③根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知,若二周后EEG檢查仍然異常,則需進(jìn)一步治療以避免FC可能移行為EP,③正確;④根據(jù)表中數(shù)據(jù)FC的發(fā)作和二周前后EFG的檢測情況可知,減少長期的反復(fù)發(fā)生的FC對(duì)EP的預(yù)防有一定的價(jià)值,④正確。故選②?!军c(diǎn)睛】本題以熱性驚厥為入手點(diǎn),考查神經(jīng)調(diào)節(jié)和體溫調(diào)節(jié)的相關(guān)知識(shí),在學(xué)習(xí)時(shí)一定要區(qū)分體溫的調(diào)節(jié)中樞在下丘腦,冷熱覺的產(chǎn)生在大腦皮層,學(xué)會(huì)構(gòu)建知識(shí)框架和對(duì)知識(shí)進(jìn)行延伸,要求考生具備較強(qiáng)的邏輯分析能力。10、葉綠體基質(zhì)ⅠCO2和五碳化合物光照強(qiáng)度小于a時(shí),突變體的凈光合速率小于普通茶樹的凈光合速率;光照強(qiáng)度大于a時(shí),突變體的凈光合速率逐漸大于普通茶樹的凈光合速率突變體突變體的氣孔導(dǎo)度大,進(jìn)入葉片的CO2多,而其胞間CO2濃度與普通茶樹相近,說明突變體的光合速率較高,能較快地消耗CO2【解析】
由題圖可知,Ⅰ表示光反應(yīng)階段,Ⅱ表示暗反應(yīng)階段,a表示[H],b表示ATP。光照強(qiáng)度大于a時(shí),突變體茶樹的凈光合速率大于普通茶樹。突變體茶樹的氣孔導(dǎo)度大于普通茶樹,而突變體茶樹和
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