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文檔簡介

微波爐產(chǎn)品部劉杰了解沃爾瑪系統(tǒng)根本業(yè)務(wù)流程業(yè)務(wù)運(yùn)作技巧123了解沃爾瑪超市供給商與國際超市的合作就象兩個人要結(jié)婚,如果你都不知道對方的高矮胖瘦、喜怒哀樂等情況,你的婚姻能幸福嗎?…沃爾瑪經(jīng)營理念免費停車一次購足天天平價自助選購貨品新鮮賣場面積休閑娛樂購物飲食一體規(guī)模經(jīng)營商品寬度和深度薄利多銷贏利模式多樣舒適購物環(huán)境零干擾選購周到卓越效勞產(chǎn)品質(zhì)量保證生鮮經(jīng)營擴(kuò)大商圈超值效勞鼓勵購足經(jīng)營理念面積大、商品組合寬深、定位工薪階層客戶購物廣場山姆會員店折扣店定位中高端客戶、會員制、限制商品品種、精選商品質(zhì)量品牌超低售價、薄利多銷、直接向廠家進(jìn)貨、批發(fā)團(tuán)購比重較大沃爾瑪經(jīng)營方式沃爾瑪盈利模式及方式沃爾瑪管理架構(gòu)品牌招商,合同談判,單品引入,商品陳列,產(chǎn)品、價格、促銷策略制定,訂單權(quán)限,付款結(jié)算單品引入,商品陳列,區(qū)域產(chǎn)品、價格、促銷策略,訂單權(quán)限門店產(chǎn)品、價格、促銷策略,訂單權(quán)限,導(dǎo)購管理超市總部:法人主體,權(quán)限最大區(qū)域總部:根據(jù)區(qū)域市場特性,分擔(dān)總部局部職能零售聯(lián)盟合資以及全球合作與收購,集中性供給商條件談判;全球采購全球訂貨系統(tǒng)及平行進(jìn)口系統(tǒng);自由品牌供給鏈管理高效率運(yùn)作的分銷系統(tǒng)減少運(yùn)營本錢;風(fēng)險管理根本上盡量將風(fēng)險轉(zhuǎn)移給供給商;品類管理信息系統(tǒng)先進(jìn)國際水準(zhǔn)的采購和銷售信息系統(tǒng)考核管理銷售額、庫存周轉(zhuǎn)、毛利為主要指標(biāo)沃爾瑪經(jīng)營手法及管理技術(shù)有供給商正確的產(chǎn)品產(chǎn)品供給穩(wěn)定顧客忠誠度新顧客客流量客單價促銷活動長期的價格優(yōu)勢價格的穩(wěn)定性信息優(yōu)化店面空間使用庫存周轉(zhuǎn)節(jié)省人力本錢更長的付款周期返利和折扣銷售規(guī)模毛利率利潤根本需求根本需求生意驅(qū)動元素沃爾瑪經(jīng)營手法及管理技術(shù)小結(jié)了解沃爾瑪系統(tǒng)根本業(yè)務(wù)流程業(yè)務(wù)運(yùn)作技巧123基本業(yè)務(wù)流程

2新品建檔沃爾瑪建檔表〔國際碼、產(chǎn)品圖片、供給商號、未稅報價、蓋業(yè)務(wù)章〕沃爾瑪調(diào)價表〔貨號、供給商號、未稅供價、生效時間〕基本業(yè)務(wù)流程

2補(bǔ)貨沃爾瑪POS自動補(bǔ)貨系統(tǒng)POS補(bǔ)貨系統(tǒng)是一個保證商品及時不斷地進(jìn)入商場的最有效的補(bǔ)貨系統(tǒng),它以現(xiàn)貨和預(yù)測為根底向供給商訂貨,它主要是根據(jù)銷售的比例,商品運(yùn)輸周期,訂貨頻率,商品銷售的季節(jié)性,現(xiàn)貨量和訂貨量,為每個商場訂貨,以適應(yīng)不同商場的銷售需求。POS系統(tǒng)數(shù)據(jù)來源:收銀機(jī)掃描終端得到銷售數(shù)據(jù)收貨信息上一年的銷售金額貨架最大容量商場庫存POS系統(tǒng)通過對以上信息進(jìn)行收集后,形成訂單補(bǔ)貨影響補(bǔ)貨數(shù)量的因素1、平均周銷售量2、52周的銷售趨勢圖(起定義商品的季節(jié)性并決定補(bǔ)貨系統(tǒng)何時是季節(jié)頂峰要多訂貨或何時是季末要少訂)3、送貨時間的一致性4、貨架上限0123450102030405060708091011121314151617181920212223242526L2728293031323334353637383940414243444546474849505152根底指數(shù)52.00無6/16/95日用品最后改變圖表中的每一根柱代表著屬于該銷售圖所有商品期望在那個星期到達(dá)的銷售百會比。如果根底指數(shù)1代表1000,那么第27周的預(yù)測需求量那么為2200。第27周的根底指數(shù)為2.2,乘以平均銷售率那么等于預(yù)測需求量。沃爾瑪周訂貨公式送貨周期、再定貨時間和平安存貨決定了應(yīng)該保持多少天的可供銷售天數(shù)。商品包裝的大小和貨架容量也是其中的因素。送貨時間越短和補(bǔ)貨越頻繁,所需的可供銷售天數(shù)越少。訂貨點=(預(yù)測銷量/7)*(LT+1/2RT)+平安庫存送貨周期LT:7天 補(bǔ)貨周期RT:7天DD平均周銷量:10 銷售趨勢圖指數(shù):1.5預(yù)測銷量:DD*銷售指數(shù) 平安庫存:12(貨架上限:20)訂貨點=(預(yù)測銷量/7)*(7天+3.5天)+平安庫存=15+7.5+12=34.5or35當(dāng)現(xiàn)貨+已訂貨小于或等于訂貨點35,系統(tǒng)就會訂貨。訂貨點告訴我們什么時候要訂貨,那么訂多少呢?以下公式將計算最終的訂貨數(shù)量:訂貨至水平=(預(yù)測銷量/7)*(LT+訂貨策略)+平安庫存訂貨策略一般等于或大于補(bǔ)貨周期送貨周期LT:7天 補(bǔ)貨周期RT:7天DD平均周銷量:10 銷售趨勢圖指數(shù):1.5預(yù)測銷量:DD*銷售指數(shù)平安庫存:12現(xiàn)貨:16 已訂貨:15 箱包裝數(shù)量:15訂貨至水平=(預(yù)測銷量/7)*(7天+7天)+平安庫存=15+15+12=42訂貨數(shù)量=訂貨至水平-(現(xiàn)貨+已訂貨)=42-(16+15)=11

建立33/37商品建立商品的補(bǔ)貨信息過生效日后系統(tǒng)自動補(bǔ)貨系統(tǒng)計算產(chǎn)生建議訂貨PO將在第二天打印商品會顯示有已訂貨發(fā)送訂單給供應(yīng)商供應(yīng)商預(yù)約送貨至DC/商場DC/商場收貨已訂貨消失商品的“現(xiàn)貨”增加.補(bǔ)貨流程基本業(yè)務(wù)流程

2堆頭1、快訊、店促。2、門店有一定的自主權(quán),可調(diào)整堆頭位置?;緲I(yè)務(wù)流程

2費用談判1、沃爾瑪嚴(yán)格按照合同辦事,全年費用較少。但合同條款較為嚴(yán)謹(jǐn),罰款較重。2、通過回購變相收取費用?;緲I(yè)務(wù)流程

2退貨1、沃爾瑪系統(tǒng)因是系統(tǒng)訂貨,較少出現(xiàn)大規(guī)模的退貨。2、索賠單需在開票前退貨,否那么會影響借款?;緲I(yè)務(wù)流程

2追討貨款1、收貨30天后結(jié)款,實際結(jié)款時間為60天。2、沃爾瑪財務(wù)部不對外,嚴(yán)重影響我司結(jié)款。前期由于驗收價與發(fā)貨價不一致影響開票進(jìn)度。建議物流配合財務(wù)工作,每次送貨由司機(jī)在結(jié)算單上注明驗收金額,財務(wù)根據(jù)驗收金額開票,保證收款及時。了解沃爾瑪系統(tǒng)根本業(yè)務(wù)流程業(yè)務(wù)運(yùn)作技巧123業(yè)務(wù)運(yùn)作技巧

3如何控制不斷貨而又不因過度壓貨而造成退貨?

沃爾瑪POS系統(tǒng)自動補(bǔ)單,門店手工訂單權(quán)限僅僅在節(jié)假日期間存在,歷史銷售數(shù)據(jù)較少的產(chǎn)品很難在門店壓貨。做為業(yè)務(wù)操作層面,頻繁的促銷擴(kuò)大周銷量,通過加贈、演示、快訊、店促等手段放大銷量,以爭取更多的備貨。業(yè)務(wù)運(yùn)作技巧

3如何花最少錢而爭取更多的賣場的支持?

1、了解賣場的需求:一、銷售業(yè)績增加。二、個人利益。2、了解門店權(quán)限,特別是陳列、堆頭位置、訂貨的權(quán)限。3

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