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文檔簡介
寧夏銀川市實驗中學2025屆高三下學期第一次調(diào)研生物試題試卷注意事項:1.答題前,考生先將自己的姓名、準考證號填寫清楚,將條形碼準確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2.選擇題必須使用2B鉛筆填涂;非選擇題必須使用0.5毫米黑色字跡的簽字筆書寫,字體工整、筆跡清楚。3.請按照題號順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答,超出答題區(qū)域書寫的答案無效;在草稿紙、試題卷上答題無效。4.保持卡面清潔,不要折疊,不要弄破、弄皺,不準使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1.如圖表示在一定的光照強度和溫度下,植物光合作用增長速率隨CO2變化的情況,下列有關說法錯誤的是A.與D點相比,C點時細胞內(nèi)[H]量較髙B.與A點相比,B點時細胞內(nèi)的C5含量較低C.圖中C點時光合作用速率達到最大值D.圖中D點以后限制光合速率的主要環(huán)境因素是光照強度或溫度2.下列關于胚胎工程的敘述,正確的是()A.在胚胎干細胞培養(yǎng)時需將干細胞接種在飼養(yǎng)層上B.分割的胚胎需經(jīng)胚胎體外培養(yǎng)才能進行胚胎移植C.需要選擇性狀優(yōu)良的母畜作為胚胎移植的受體D.胚胎移植前需使用免疫抑制劑處理受體3.在一個較大的果蠅種群中,雌雄果蠅數(shù)量相等,且雌雄個體之間可以自由交配。若種群中B的基因頻率為80%,b的基因頻率為20%,則下列敘述錯誤的是()A.若B、b位于常染色體上,則雄果蠅中出現(xiàn)基因型為bb的概率為4%B.若B、b位于常染色體上,則顯性個體中出現(xiàn)雜合雄果蠅的概率約為17%C.若B、b只位于X染色體上,則XbXb、XbY的基因型頻率分別為4%、20%D.若B、b的基因頻率發(fā)生定向改變,則說明該果蠅種群一定發(fā)生了進化4.下列敘述正確的是()A.同源染色體上的基因數(shù)目一定相等B.DNA分子任意一條鏈中嘌呤與嘧啶數(shù)都相等C.細胞中遺傳信息的表達需要DNA聚合酶的參與D.線粒體和葉綠體中的DNA都能夠進行半自主自我復制5.神經(jīng)元的細胞膜上有鈉、鉀等離子的“離子通道”,在神經(jīng)沖動的傳導中“離子通道”是“局部電流”產(chǎn)生的重要結(jié)構(gòu)基礎。蝎毒的神經(jīng)毒素能夠?qū)⒃撏ǖ雷枞瑢е轮卸菊吲d奮傳導和傳遞障礙而麻痹。下圖為突觸結(jié)構(gòu)的示意圖,蝎毒作用的部位應該在A.a(chǎn)或b B.c或d C.a(chǎn)或d D.b或c6.真核細胞內(nèi)囊泡的運輸說明生物膜系統(tǒng)在結(jié)構(gòu)和功能上有著密切的聯(lián)系,下列相關敘述正確的是()A.囊泡膜和靶膜上存在起識別作用的糖蛋白B.囊泡膜和靶膜融合時不需要消耗能量C.高爾基體形成的囊泡只能移動到細胞膜D.囊泡內(nèi)運輸?shù)奈镔|(zhì)都是生物大分子二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)乙肝病毒為雙鏈DNA病毒,其侵染人體肝細胞后的增殖過程如下圖所示?;卮鹣铝袉栴}:(1)過程①需要的原料是_________,催化過程①和過程③主要的酶分別是________。(2)與過程②相比,過程③中特有的堿基配對方式是___________。若RNA片段中有300個堿基,其中A和C共有120個,則由過程③形成的DNA片段中G和T的數(shù)目之和為________。(3)研究發(fā)現(xiàn),過程②中1個RNA分子可翻譯出多種蛋白質(zhì),其原因是__________或者翻譯后一條肽鏈被酶切成多條肽鏈。(4)治療乙肝時,通過藥物抑制過程③比抑制過程②的副作用小,這是因為_______。8.(10分)“明月別枝驚鵲,清風半夜鳴蟬。稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片?!蹦纤涡翖壖驳脑~描繪了一幅美好的田園生態(tài)畫卷?;卮鹣铝袉栴}:(1)詞人夜行黃沙道中,給后世留下了這首千古吟誦的《西江月》。這體現(xiàn)了田園生態(tài)系統(tǒng)多樣性的____________(填“直接價值”或“生態(tài)功能”)。(2)明月驚鵲-從神經(jīng)調(diào)節(jié)的角度看,其生理機制是興奮的____________。(3)半夜鳴蟬-向雌性傳遞求偶的____________(填“性外激素”、“能量”或“信息”),求偶成功,雌性受精產(chǎn)卵后,卵發(fā)育成幼蟲吸取樹汁,影響樹木生長。為了給控制蟬的數(shù)量提供依據(jù),可采用____________法調(diào)查卵的密度。(4)稻田里的蛙通常處于食物鏈的第____________營養(yǎng)級。能量在食物鏈中逐級傳遞的形式是____________。9.(10分)家蠶細胞具有高效表達外源基因能力。將人干擾素基因?qū)爰倚Q細胞并大規(guī)模培養(yǎng),可以提取干擾素用于制藥。(1)進行轉(zhuǎn)基因操作前,需用________酶短時處理幼蠶組織,以便獲得單個細胞。(2)為使干擾素基因在家蠶細胞中高效表達,需要把來自cDNA文庫的干擾素基因片段正確插入表達載體的__________和__________之間。導入家蠶細胞后若要檢測干擾素基因在家蠶細胞中是否表達,可以采用的方法有___________________。(3)培養(yǎng)家蠶細胞時,貼壁生長的細胞會產(chǎn)生接觸抑制。通常將多孔的中空薄壁小玻璃珠放入反應器中,這樣可以_________________,增加培養(yǎng)的細胞數(shù)量,也有利于空氣交換。(4)“桑基魚塘”生態(tài)系統(tǒng)能充分利用廢棄物中的能量,形成“無廢棄物農(nóng)業(yè)”,這主要是遵循生態(tài)工程的__________原理。同時,通過飼養(yǎng)家禽、家畜,栽培食用菌,提高農(nóng)民經(jīng)濟收入,使保護環(huán)境和發(fā)展經(jīng)濟相互協(xié)調(diào),這又體現(xiàn)了生態(tài)工程的_________原理。10.(10分)植物芳香油被譽為“液體黃金”,是世界香料工業(yè)不可取代的原料,提高其提取效率有很高的經(jīng)濟效益。請回答下列問題:(1)植物芳香油的提取方法有蒸餾、壓榨和_____等。提取玫瑰精油時要求不含有任何添加劑或化學原料,其提取方法主要是_______,原理是______________________________。(2)在進行蒸餾時,冷凝管的進水口比出水口______(填高或低)。提取時玫瑰花瓣與清水的質(zhì)量比一般為__________,經(jīng)上述方法提取后可收集到乳白色的乳濁液,應向乳濁液加入_______使其分層。分離出油層后,一般可加人一些________,以吸收油層中的水分。(3)獲取橘皮精油時,若直接壓榨新鮮橘皮,出油率較低。為提高出油率可采取的措施是_____________________。提取的橘皮精油需要在黑暗條件下保存,理由是___________________。11.(15分)下圖1為某雌性哺乳動物細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖;圖2是細胞膜內(nèi)陷形成的囊狀結(jié)構(gòu)即小窩,與細胞的信息傳遞等相關。請據(jù)圖回答下列問題:(1)圖1所示結(jié)構(gòu)中,參與生物膜系統(tǒng)構(gòu)成的有___________(填寫序號),從化學成分角度分析,新型冠狀病毒與圖1中結(jié)構(gòu)_________________(填結(jié)構(gòu)名稱)的化學組成最相似。在有絲分裂前期消失的結(jié)構(gòu)有_________(填寫序號)。(2)圖1中參與小窩蛋白形成的細胞器有__________(填寫序號)。小窩蛋白分為三段,中間區(qū)段主要由__________(填“親水性”或“疏水性”)的氨基酸殘基組成,其余兩段均位于圖1細胞的__________中(填寫序號)。(3)小窩蛋白中的某些氨基酸在一定的激發(fā)光下能夠發(fā)出熒光,當膽固醇與這些氨基酸結(jié)合,會使熒光強度降低。為研究小窩蛋白中間區(qū)段與膽固醇的結(jié)合位點,分別向小窩蛋白的肽段1(82~101位氨基酸)和肽段2(101~126位氨基酸)加入膽固醇,檢測不同肽段的熒光強度變化,結(jié)果如圖3。據(jù)此分析可得到的結(jié)論是__________。(4)當小窩中結(jié)合的膽固醇過少時,小窩蛋白的__________結(jié)構(gòu)改變,小窩會變扁平,影響細胞的信息傳遞功能。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1、C【解析】
當外界條件改變時,光合作用中C3、C5及ATP和ADP含量變化可以采用以下過程分析:(1)建立模型:①需在繪制光合作用模式簡圖的基礎上借助圖形進行分析。②需從物質(zhì)的生成和消耗兩個方面綜合分析。如CO2供應正常、光照停止時C3的含量變化:各物質(zhì)的含量變化分析過程與結(jié)果如下:條件過程變化[H]和ATPC3C5(CH2O)合成速率光照由強到弱,CO2供應不變①②過程減弱,[H]、ATP減少,導致③⑤過程減弱,④過程正常進行減少增加減少減小光照由弱到強,CO2供應不變①②過程增強,[H]、ATP增加,導致③⑤過程增強,④過程正常進行增加減少增加增大光照不變,CO2由充足到不足④過程減弱,C3減少,C5增加,導致③⑤過程減弱,①②過程正常進行增加減少增加減小光照不變,CO2由不足到充足④過程增強,C3增加,C5減少,導致③⑤過程增強,①②過程正常進行減少增加減少增大【詳解】A、C到D光合作用增長速率一直大于0,說明D點光合作用速率大于C點,因此與D點相比,C點時光合作用速率小,暗反應消耗的[H]少,故C點時細胞內(nèi)[H]的含量較髙,A正確;B、B點的光合作用增長速率和光合作用速率均大于A點,消耗的二氧化碳增多,故B點時細胞內(nèi)的C5含量較低,B正確;C、由A點到D點光合作用增長速率一直大于0,說明D點光合作用速率最大,C錯誤;D、D點光合作用速率最大,光合作用速率不再隨二氧化碳濃度增大而增大,說明D點以后限制光合速率的主要環(huán)境因素是光照強度或溫度,D正確。故選C。本題容易錯誤地認為C點的光合速率最大,但應看清縱坐標的含義,由于由A點到D點光合作用增長速率一直大于0,說明D點光合作用速率才是最大的。2、A【解析】
胚胎移植的基本程序:對供體和受體的選擇和處理(同期發(fā)情處理,超數(shù)排卵處理)、配種或進行人工授精、對胚胎的收集檢查培養(yǎng)或保存、進行胚胎移植.其中對受體的選擇,不需選擇遺傳性狀優(yōu)良的品種,但需要具有正常繁殖能力的健康個體,對供體的選擇,需要選擇遺傳性狀優(yōu)良的品種。【詳解】A、培養(yǎng)胚胎干細胞的培養(yǎng)基中,必須加入胰島素、葡萄糖、動物血清等成分,并且要將干細胞接種在飼養(yǎng)層上,A正確;B、胚胎分割后便可進行胚胎移植,B錯誤;C、受體母畜不需選擇遺傳性狀優(yōu)良的品種,但需要具有正常繁殖能力的健康個體,C錯誤;D、受體對移入子宮的外來胚胎不發(fā)生免疫排斥反應,D錯誤。故選A。3、C【解析】
分析題干可推出:運用遺傳平衡定律計算,雌性果蠅XbXb的基因型頻率為Xb的平方,雄性果蠅只有一條X性染色體,雄果蠅的Xb基因頻率就是XbY的基因型頻率。同時,注意雌雄比例為1:1,因此理論上XbXb、XbY的基因型頻率占總的一半,據(jù)此答題?!驹斀狻緼、若該對等位基因位于常染色體上,則bb的基因型頻率為20%×20%×100%=4%,常染色體上基因控制性狀與性別無關,因此雄果蠅中出現(xiàn)基因型為bb的概率也為4%,A正確;B、根據(jù)B的基因頻率為80%,b的基因頻率為20%,可得BB的基因型頻率為64%,Bb的基因型頻率為32%,顯性個體中出現(xiàn)雜合雄果蠅的概率為[32%÷(64%+32%)]×1/2×100%≈17%,B正確;C、若該對等位基因只位于X染色體上,則雌果蠅中XBXB的基因型頻率為64%、XBXb的基因型頻率為32%、XbXb的基因型頻率為4%,雄果蠅中XBY的基因型頻率為80%,XbY的基因型頻率為20%,雌雄果蠅數(shù)量相等,因此XbXb、XbY的基因型頻率分別為2%、10%,C錯誤;D、生物進化的實質(zhì)是種群基因頻率的改變,所以B、b基因頻率改變一定會引起該果蠅種群的進化,D正確。故選C。本題主要考查了遺傳平衡定律計算,考查了學生對所學生物學知識的運用情況,對所給信息的思維和判斷能力,難度不是很大,但容易做錯。4、D【解析】
同源染色體是指一條來自父方,一條來自母方,形態(tài)、大小一般相同,在減數(shù)分裂時能夠配對的兩條染色體,但是決定性別的兩條性染色體一般形態(tài)、大小不同,如X和Y染色體。DNA聚合酶催化DNA復制過程,RNA聚合酶催化DNA轉(zhuǎn)錄過程。線粒體和葉綠體是半自主復制的細胞器?!驹斀狻緼、同源染色體上的基因數(shù)目不一定相等,如X和Y染色體由于大小不同,其上所含的基因數(shù)目不一定相同,A錯誤;B、在雙鏈DNA分子中,互補堿基兩兩相等,A=T,C=G,A+T=C+G,即嘌呤堿基總數(shù)等于嘧啶堿基總數(shù),但DNA分子任意一條鏈中嘌呤與嘧啶數(shù)不一定相等,B錯誤;C、遺傳信息的表達包括轉(zhuǎn)錄和翻譯過程,轉(zhuǎn)錄過程需要RNA聚合酶,而DNA聚合酶參與的是DNA復制過程,C錯誤;D、線粒體和葉綠體中的DNA都能夠進行半自主自我復制,D正確。故選D。5、C【解析】
從圖中可知a為軸突、b為突觸小泡、c為突觸間隙、d為突觸后膜【詳解】從題干中又知蝎毒阻塞“離子通道”,所以可推知其作用于神經(jīng)元的細胞膜上,所以作用部位應為a、d,故選C。6、A【解析】
分泌蛋白的合成與分泌過程:附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成肽鏈→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡→高爾基體進行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽”形成囊泡→細胞膜,整個過程還需要線粒體提供能量?!驹斀狻緼、囊泡膜和靶膜相互識別,依靠膜表面的糖蛋白,A正確;B、囊泡膜和靶膜融合依靠細胞膜的流動性,需要消耗能量,B錯誤;C、高爾基體還可以產(chǎn)生含多種水解酶的囊泡,形成溶酶體,C錯誤;D、神經(jīng)遞質(zhì)也是囊泡運輸,但是神經(jīng)遞質(zhì)不是大分子,D錯誤。故選A。本題考查分泌蛋白的合成、分泌過程中,囊泡的形成和作用,意在考查分析問題和解決問題的能力。二、綜合題:本大題共4小題7、核糖核苷酸RNA聚合酶、逆轉(zhuǎn)錄酶A—T300—個RNA分子上有多個起始密碼子過程③是乙肝病毒增殖過程中的特有過程,而過程②在人體蛋白質(zhì)合成過程中也存在【解析】
據(jù)圖分析,①表示轉(zhuǎn)錄,②表示翻譯,③表示逆轉(zhuǎn)錄?!驹斀狻浚?)過程①表示轉(zhuǎn)錄,需要的原料是核糖核苷酸,催化①轉(zhuǎn)錄過程需要RNA聚合酶,催化③逆轉(zhuǎn)錄過程需要逆轉(zhuǎn)錄酶。(2)過程②堿基互補配對方式是A-U、U-A、C-G、G-C,過程③堿基互補配對方式是A-T、U-A、C-G、G-C,所以特有的堿基配對方式是A-T;若RNA片段中有300個堿基,由過程③形成的DNA片段中堿基600個,由于A=T,G=C,所以G和T的數(shù)目之和為600×50%=300。(3)過程②表示翻譯,1個RNA分子可翻譯出多種蛋白質(zhì),原因是翻譯后一條肽鏈被酶切成多條肽鏈或者一個RNA分子上有多個起始密碼子。(4)治療乙肝時,通過藥物抑制③逆轉(zhuǎn)錄比抑制②翻譯的副作用小,因為③逆轉(zhuǎn)錄是乙肝病毒增殖過程中的特有過程,而②在人體蛋白質(zhì)合成過程中也存在。本題以乙肝病毒為素材,考查轉(zhuǎn)錄、翻譯和逆轉(zhuǎn)錄的過程,難點是分析出(4)的原理,考生要熟練的掌握中心法則。8、直接價值產(chǎn)生、傳導以及在神經(jīng)元之間的傳遞信息樣方三有機物中的化學能【解析】
1.生物多樣性的價值:(1)直接價值:對人類有食用、藥用和工業(yè)原料等使用意義,以及有旅游觀賞、科學研究和文學藝術創(chuàng)作等非實用意義的。(2)間接價值:對生態(tài)系統(tǒng)起重要調(diào)節(jié)作用的價值(生態(tài)功能)。(3)潛在價值:目前人類不清楚的價值。2.樣方法--估算種群密度最常用的方法之一(1)概念:在被調(diào)查種群的分布范圍內(nèi),隨機選取若干個樣方,通過計數(shù)每個樣方內(nèi)的個體數(shù),求得每個樣方的種群密度,以所有樣方法種群密度的平均值作為該種群的種群密度估計值。(2)適用范圍:植物種群密度,昆蟲卵的密度,蚜蟲、跳蝻的密度等?!驹斀狻浚?)田園生態(tài)系統(tǒng)賦予人們以文藝創(chuàng)作的靈感,這屬于生物多樣性的非實用意義層面的直接價值。(2)明月驚鵲——從神經(jīng)調(diào)節(jié)的角度看屬于一種反射,其生理機制涉及興奮的產(chǎn)生、傳導以及在神經(jīng)元之間的傳遞。(3)半夜鳴蟬——向異性傳遞的是求偶的信息。蟬鳴的聲音傳播過程是物理性質(zhì)的,但傳遞的是行為賦予的特殊意義——求偶信息。以選擇填空的方式設問,著眼于考查考生的信息觀,同時避免蟬鳴是物理信息還是行為信息的爭論。昆蟲卵不會活動,用樣方法可調(diào)查其密度。(4)稻田里的蛙捕食農(nóng)田害蟲,水稻、害蟲和蛙分屬第一、二、三營養(yǎng)級。能量在食物鏈中逐級傳遞的形式是有機物中的化學能,傳遞特點是逐級遞減、單向流動。本題考查生態(tài)系統(tǒng)的相關知識,要求考生識記生物多樣性的價值及實例;識記生態(tài)系統(tǒng)中信息的種類及實例;識記生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)及能量流動過程,能結(jié)合所學的知識準確答題。9、胰蛋白酶(或膠原蛋白酶)啟動子終止子分子雜交技術和抗原-抗體雜交法增大細胞貼壁生長的附著面積物質(zhì)循環(huán)再生整體性【解析】
1、基因工程的基本操作步驟主要包括四步:①目的基因的獲??;②基因表達載體的構(gòu)建;③將目的基因?qū)胧荏w細胞;④目的基因的檢測與表達.從分子水平上檢測目的基因的方法:(1)分子水平上的檢測:①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因用DNA分子雜交技術;②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA用分子雜交技術;③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)用抗原-抗體雜交技術。2、PCR技術的條件:模板DNA、四種脫氧核苷酸、一對引物、熱穩(wěn)定DNA聚合酶(Taq酶)等。
3、生態(tài)工程原理:
(1)物質(zhì)循環(huán)再生原理:物質(zhì)能在生態(tài)系統(tǒng)中循環(huán)往復,分層分級利用;
(2)物種多樣性原理:物種繁多復雜的生態(tài)系統(tǒng)具有較高的抵抗力穩(wěn)定性;
(3)協(xié)調(diào)與平衡原理:生態(tài)系統(tǒng)的生物數(shù)量不能超過環(huán)境承載力(環(huán)境容納量)的限度;
(4)整體性原理:生態(tài)系統(tǒng)建設要考慮自然、經(jīng)濟、社會的整體影響;
(5)系統(tǒng)學和工程學原理:系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)決定功能原理:要通過改善和優(yōu)化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)改善功能;
系統(tǒng)整體性原理:系統(tǒng)各組分間要有適當?shù)谋壤P系,使得能量、物質(zhì)、信息等的轉(zhuǎn)換和流通順利完成,并實現(xiàn)總體功能大于各部分之和的效果,即“1+1>2”?!驹斀狻浚?)動物細胞培養(yǎng)時,需要用胰蛋白酶處理動物組織,以便獲得單個細胞;(2)基因表達載體包括啟動子、終止子、目的基因和標記基因。啟動子位于目的基因的首端,終止子位于目的基因的尾端,故為使干擾素基因在家蠶細胞中高效表達,需要把來自cDNA文庫的干擾素基因片段正確插入表達載體的啟動子和終止子之間;基因表達包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個步驟,要檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄,可采用分子雜交技術,要檢測目的基因是否翻譯,可采用抗原-抗體雜交法;(3)培養(yǎng)家蠶細胞時,貼壁生長的細胞會產(chǎn)生接觸抑制,通常將多孔的中空薄壁小玻璃珠放入反應器中,這樣可以增大細胞貼壁生長的附著面積,增加培養(yǎng)的細胞數(shù)量,也有利于空氣交換;(4)“?;~塘”生態(tài)系統(tǒng)能充分利用廢棄物中的能量,形成“無廢棄物農(nóng)業(yè)”,這主要是遵循生態(tài)工程的物質(zhì)循環(huán)再生原理;同時,通過飼養(yǎng)家禽、家畜,栽培食用菌,提高農(nóng)民經(jīng)濟收入,使保護環(huán)境和發(fā)展經(jīng)濟相互協(xié)調(diào),這又體現(xiàn)了生態(tài)工程的整體性原理。本題綜合考查基因工程、動物細胞培養(yǎng)、生態(tài)工程原理等知識,要求考生識記基因工程的原理及操作步驟;識記動物細胞培養(yǎng)的具體過程;掌握生態(tài)工程的原理及一般實例,能結(jié)合所學的知識準確答題。10、萃取水蒸氣蒸餾法利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來,形成油水混合物,冷卻后,混合物又會重新分離出油層和水層低1∶4NaCl無水Na2SO4將橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡橘皮精油在光下易分解【解析】
1、植物有效成分提取常用的方法有蒸餾法、壓榨法和萃取法,具體采用哪種方法要根據(jù)植物原料的特點來決定。2、玫瑰精油具有較強的揮發(fā)性,適用于蒸餾法提取。2、橘皮精油主要貯藏在于檸檬皮中,采用水蒸氣蒸餾法會由于溫度過高使有效成分發(fā)生部分分解,水中蒸餾又會出現(xiàn)原料焦糊問題,因此常采用壓榨法進行提取。3、壓榨法提取橘皮精油的實驗流程是:石灰水浸泡→漂洗→壓榨→過濾→靜置→再次過濾→檸檬油?!驹斀狻浚?)植物芳香油的提取方法有蒸餾、壓榨和萃取等;玫瑰精油化學性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,揮發(fā)性較強,適宜采用水蒸氣蒸餾法進行提?。凰魵庹麴s法的原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來,形成油水混合物,冷卻后,混合物又會重新分離出油層和水層。(2)在進行蒸餾時,為了防止冷凝管炸裂,進水口比出水口低;水蒸氣蒸餾法提取玫瑰精油時,玫瑰花瓣與清水的質(zhì)量比為1∶4;經(jīng)上述方法提取后可收集到乳白色的乳濁液,為了使其分層,應向乳濁液中加入NaCl;分離出油層后,為了吸收油層中的水分,一般加入無水Na2SO4。(3)由于新鮮橘皮中含有大量的果蠟、果膠、水分,直接壓榨橘皮,會出現(xiàn)滑脫現(xiàn)象,導致出油率較低;提高出油率可采取的措施是將橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡。由于橘皮精油在光下易分解,所以應將提取的橘皮精油放在黑暗條件下保存。本題考查從生物材料中提取某種
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