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文檔簡介
食堂做飯阿姨協(xié)議合同?甲方(雇主):姓名:__________________身份證號(hào)碼:__________________聯(lián)系地址:__________________聯(lián)系電話:__________________乙方(雇員):姓名:__________________身份證號(hào)碼:__________________聯(lián)系地址:__________________聯(lián)系電話:__________________鑒于甲方食堂需要專業(yè)的做飯服務(wù),乙方具備相應(yīng)的烹飪技能和經(jīng)驗(yàn),甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就乙方為甲方提供食堂做飯服務(wù)事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、服務(wù)內(nèi)容及要求服務(wù)具體內(nèi)容1.乙方負(fù)責(zé)甲方食堂的一日三餐烹飪工作,包括但不限于早餐的各類主食(如饅頭、花卷、粥等)、配菜;午餐和晚餐的熱菜(葷素搭配)、湯品、主食(米飯、面條等)。2.根據(jù)甲方提供的食材清單,合理采購食材,確保食材的新鮮度和質(zhì)量,在預(yù)算范圍內(nèi)完成菜品制作。3.負(fù)責(zé)食堂廚房的日常清潔工作,包括食材加工區(qū)域、烹飪設(shè)備、餐具等的清潔與消毒,保持廚房環(huán)境整潔衛(wèi)生。4.協(xié)助甲方做好食堂的食材庫存管理,對(duì)食材進(jìn)行分類存放,定期盤點(diǎn),防止食材變質(zhì)浪費(fèi)。服務(wù)質(zhì)量要求1.乙方應(yīng)按照營養(yǎng)均衡、口味多樣的原則制定每周食譜,并提前提交給甲方審核。食譜應(yīng)根據(jù)季節(jié)變化和甲方員工的飲食需求進(jìn)行調(diào)整。2.烹飪的菜品應(yīng)色香味俱全,符合大眾口味,無明顯質(zhì)量問題(如變質(zhì)、異味等)。3.嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī),確保食品加工過程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),防止食物中毒等食品安全事故的發(fā)生。4.根據(jù)甲方的用餐時(shí)間安排,準(zhǔn)時(shí)提供飯菜,確保員工能夠按時(shí)用餐。二、服務(wù)期限本協(xié)議服務(wù)期限自____年__月__日起至____年__月__日止。協(xié)議期滿前,雙方如無異議,則自動(dòng)延續(xù)____年。如需終止協(xié)議,雙方應(yīng)提前____天書面通知對(duì)方。三、雙方權(quán)利與義務(wù)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出合理的意見和建議。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整食譜或?qū)Ψ?wù)內(nèi)容提出變更要求,但應(yīng)提前通知乙方。有權(quán)知曉食堂食材的采購渠道、價(jià)格等信息。2.義務(wù)為乙方提供必要的工作條件,包括廚房設(shè)備、食材采購資金等。按照協(xié)議約定向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。協(xié)助乙方解決在服務(wù)過程中遇到的問題,如協(xié)調(diào)與其他部門的關(guān)系等。向乙方提供準(zhǔn)確的用餐人數(shù)預(yù)估信息,以便乙方合理準(zhǔn)備食材。乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照協(xié)議約定獲得服務(wù)費(fèi)用。有權(quán)要求甲方提供必要的工作協(xié)助和支持。在服務(wù)過程中,如發(fā)現(xiàn)甲方提供的食材存在質(zhì)量問題或其他影響服務(wù)的情況,有權(quán)及時(shí)通知甲方并要求解決。2.義務(wù)嚴(yán)格按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和質(zhì)量要求為甲方提供做飯服務(wù)。遵守甲方食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從甲方的管理和監(jiān)督。愛護(hù)甲方提供的廚房設(shè)備及其他財(cái)物,如因故意或重大過失造成損壞的,應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。未經(jīng)甲方書面同意,不得將本協(xié)議項(xiàng)下的服務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方。定期參加食品安全培訓(xùn),持健康證上崗,確保個(gè)人衛(wèi)生符合餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。保守甲方的商業(yè)秘密和食品安全信息,不得向任何第三方泄露。四、服務(wù)費(fèi)用及支付方式服務(wù)費(fèi)用甲方每月支付給乙方的服務(wù)費(fèi)用為人民幣_(tái)_____元(大寫______元整)。該費(fèi)用包含乙方的勞務(wù)報(bào)酬、食材采購費(fèi)用(在預(yù)算范圍內(nèi))、廚房清潔用品費(fèi)用等,但不包括甲方提供的廚房設(shè)備的維修保養(yǎng)費(fèi)用。支付方式甲方應(yīng)在每月____日前將當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后____日內(nèi)向甲方提供正規(guī)發(fā)票。五、食材采購采購原則1.乙方應(yīng)選擇正規(guī)的食材供應(yīng)商,確保食材的質(zhì)量安全,符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。2.在采購過程中,乙方應(yīng)遵循公平、公正、公開的原則,對(duì)比不同供應(yīng)商的價(jià)格和質(zhì)量,選擇性價(jià)比最優(yōu)的食材。采購流程1.乙方應(yīng)根據(jù)每周食譜和甲方預(yù)估的用餐人數(shù),提前制定食材采購計(jì)劃,并提交給甲方審核。2.經(jīng)甲方審核同意后,乙方按照采購計(jì)劃進(jìn)行采購。采購過程中應(yīng)保留相關(guān)的采購憑證(如發(fā)票、收據(jù)、送貨單等),以備甲方查驗(yàn)。3.食材采購回來后,乙方應(yīng)及時(shí)進(jìn)行驗(yàn)收,檢查食材的數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格等是否與采購計(jì)劃一致。如發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商溝通解決,并向甲方報(bào)告。食材費(fèi)用結(jié)算食材費(fèi)用由乙方先行墊付,甲方在每月支付服務(wù)費(fèi)用時(shí),根據(jù)實(shí)際采購金額與乙方進(jìn)行結(jié)算。如當(dāng)月食材采購金額超過預(yù)算,超出部分由乙方自行承擔(dān);如當(dāng)月食材采購金額低于預(yù)算,結(jié)余部分可作為乙方的獎(jiǎng)勵(lì),甲方可根據(jù)實(shí)際情況給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。六、違約責(zé)任甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照協(xié)議約定按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的____%向乙方支付違約金。逾期超過____天的,乙方有權(quán)暫停服務(wù),并要求甲方支付已完成服務(wù)對(duì)應(yīng)的費(fèi)用及違約金。2.若甲方違反協(xié)議約定,給乙方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和質(zhì)量要求提供服務(wù),經(jīng)甲方指出后仍未改正的,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的____%作為違約金。如乙方的違約行為給甲方造成重大損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。2.若乙方未按照協(xié)議約定的時(shí)間提供飯菜,每延誤一次,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣_(tái)___元。累計(jì)延誤次數(shù)達(dá)到____次以上的,甲方有權(quán)解除協(xié)議,并要求乙方返還已支付的部分服務(wù)費(fèi)用。3.若乙方違反食品安全相關(guān)法律法規(guī),導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和賠償責(zé)任。如因此給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失或聲譽(yù)損害的,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償甲方的全部損失,并消除不良影響。4.若乙方未經(jīng)甲方書面同意,擅自將服務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方的,甲方有權(quán)解除協(xié)議,并要求乙方返還已支付的全部服務(wù)費(fèi)用,同時(shí)乙方應(yīng)向甲方支付違約金人民幣_(tái)___元。5.若乙方違反保密義務(wù),向第三方泄露甲方商業(yè)秘密或食品安全信息的,乙方應(yīng)承擔(dān)因此給甲方造成的全部損失,并向甲方支付違約金人民幣_(tái)___元。如情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)追究乙方的法律責(zé)任。七、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起
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