國開《0-3歲嬰幼兒的保育與教育》期末大作業(yè)答案

國開《0-3歲嬰幼兒的保育與教育》期末大作業(yè)答案題目序列是隨機(jī)的，請按題目相關(guān)問題查找（或按快捷鍵Ctrl+F輸入問題的關(guān)鍵詞）1-1.請閱讀下面的案例材料，并結(jié)合材料回答相關(guān)問題。目前，我國正大力推進(jìn)發(fā)展0-3歲嬰幼兒早期教育，進(jìn)而涌現(xiàn)出一大批的早教托育機(jī)構(gòu)或早教中心。這些早教中心為嬰幼兒提供了良好的活動場所和托育服務(wù)，既擴(kuò)大了0~3歲兒童間的交往，也一定程度滿足了家庭的托育需求；開設(shè)各類早教活動和親子課程，推動兒童身心健康發(fā)展，也促進(jìn)了親子溝通。一些依托社區(qū)的早教中心還依據(jù)社區(qū)嬰幼兒的情況，面向家長提供個性化的育兒指導(dǎo)，提高了他們的育兒水平。0-3歲早期教育吸引了政府、家庭和社區(qū)等的積極關(guān)注、參與和配合，使科學(xué)育兒思想更為廣泛地傳播。請你結(jié)合所學(xué)知識和上述材料分析0~3歲嬰幼兒保育與教育的主要任務(wù)。參考答案：上述材料體現(xiàn)了嬰幼兒早期教育所需完成的幾個主要的任務(wù)。(1)為嬰幼兒提供早期教育活動場所，組織開展多種形式的親子教育活動以促進(jìn)嬰幼兒健康、快樂地成長，積極、主動地探索，多元、自然地游戲，培養(yǎng)身心健康的兒童。(2)為教養(yǎng)人提供多元的社會支持，向他們傳播正確的育兒理念、育兒知識與育兒方法，改進(jìn)教養(yǎng)人在照料、護(hù)理和教育嬰幼兒方面的知識、態(tài)度、行為和能力。(3)倡導(dǎo)社區(qū)對嬰幼兒早期發(fā)展的關(guān)注，動員社區(qū)資源為嬰幼兒及其家庭服務(wù)。(4)了解并掌握一定區(qū)域內(nèi)0～3歲嬰幼兒的基本情況，為政府和社區(qū)制定相應(yīng)的嬰幼兒早期教育政策提供咨詢和依據(jù)。1-2.請閱讀下面的案例材料，并結(jié)合材料回答相關(guān)問題。近年來，“可怕的Terrible2”這個詞匯越來越經(jīng)常被人們提起，它所代表意思就是：當(dāng)孩子2歲后，他就越來越表現(xiàn)出叛逆性行為，這讓家長們越發(fā)操心和煩惱。在這段時間里，孩子嘴里常常說“我自己來”，而且行動上明顯有了自己的主意，不再像之前那樣順服家長的要求，不讓他做的事情他偏要做。如在外面玩久了，家長讓他回家時，他會說“我不要回家，我還要玩呢”；如果強(qiáng)行讓他回家，他則反抗得更加激烈，甚至大哭大鬧。面對諸如此類的情形，家長頭疼不已，不知道怎么教育才好。請你結(jié)合埃里克森人格發(fā)展理論的相關(guān)知識分析上述材料，說說家長該怎么做。參考答案：埃里克森人格發(fā)展理論指出，幼兒在叛逆期，也就是“可怕的Terrible2”時期，需要父母給予支持和理解，采取對抗性平衡的策略。家長應(yīng)該用心耐心來理解孩子，多為其創(chuàng)造受認(rèn)可的機(jī)會，不斷地引導(dǎo)和鼓勵孩子做出自己的決定；在孩子表現(xiàn)苛刻的時候，家長應(yīng)該以開放的心態(tài)接受并理解他們的感受，搞清所有相關(guān)情況，并試著從孩子的角度和行為來進(jìn)行分析，從而找出他們痛處；并用平衡的方式幫助孩子落實決定之前所設(shè)計的計劃，不要將一切力量用于強(qiáng)行要求孩子遵守家規(guī)；在解脫過程中，可以利用一些情緒調(diào)節(jié)方法，如安撫、安慰等，以便盡可能地緩解當(dāng)時的緊張情緒，同時引導(dǎo)并增進(jìn)孩子的正確認(rèn)知。1-3.請閱讀下面的案例材料，并結(jié)合材料回答相關(guān)問題。對于嬰兒來說，睡眠在他們生活中占據(jù)了很大一部分時間，良好的睡眠對他們具有極其重要的意義。在一些家庭中，嬰兒入睡困難成為一大難題，有的寶寶到了夜間該入睡時反而精力旺盛，而有的寶寶需要在媽媽的哄抱下才能入睡。一些年輕家長平時工作忙碌，作息不規(guī)律，這在一定程度上影響了嬰兒的睡眠習(xí)慣；也有一些年輕家長缺乏照顧嬰兒的經(jīng)驗，對嬰兒饑餓、大小便需求的反應(yīng)不如白天敏感，也會影響嬰兒的睡眠；還有一些家長和孩子合睡一張床，相互之間也會影響睡眠。請結(jié)合上述材料和所學(xué)知識談一談：家庭中應(yīng)如何培養(yǎng)0~6月齡嬰兒良好的睡眠習(xí)慣。正確答案：培養(yǎng)良好的睡眠習(xí)慣對于0~6月齡嬰兒的健康和發(fā)育非常重要。以下是一些建議，可以幫助家庭中的嬰兒養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣：設(shè)立固定的作息時間：建立規(guī)律的作息時間對于嬰兒來說非常重要。家長可以每天在相同的時間將嬰兒放入床上，幫助他們建立起安全感和睡眠的預(yù)期。此外，白天的活動和夜晚的睡眠時間也應(yīng)有所區(qū)分，白天可以保持亮堂的環(huán)境，晚上則可以創(chuàng)造一個安靜、昏暗的環(huán)境，幫助嬰兒入睡。增加白天的互動和活動：白天的互動和活動有助于嬰兒消耗能量，提高他們的疲勞感，從而有助于晚上更好地入睡?？梢栽诎滋爝M(jìn)行適量的游戲、唱歌、搖籃等活動，幫助嬰兒在晚上更容易入睡。注意嬰兒的饑餓和大小便需求：了解嬰兒的饑餓和大小便需求，并及時作出響應(yīng)，可以幫助他們舒適地入睡。及時喂養(yǎng)和更換尿布可以減少嬰兒在夜間因生理需求而驚醒的次數(shù)，有助于他們保持較好的睡眠質(zhì)量。創(chuàng)造安靜舒適的睡眠環(huán)境：嬰兒的睡眠環(huán)境應(yīng)該保持安靜、舒適和安全。可以避免使用過多的刺激性玩具或裝飾，確保嬰兒的床鋪干凈、舒適，溫度適中，避免過于潮濕或過于干燥的環(huán)境。避免合睡：盡量避免將嬰兒和成年人合睡，因為合睡可能會對嬰兒的睡眠產(chǎn)生干擾。嬰兒獨(dú)自入睡有助于他們建立獨(dú)立入睡和自主入睡的能力。定期檢查嬰兒的健康：定期帶嬰兒進(jìn)行健康檢查，確保他們沒有任何健康問題，如消化不良、過敏等可能影響嬰兒的睡眠質(zhì)量的問題。如果發(fā)現(xiàn)嬰兒出現(xiàn)持續(xù)的睡眠問題，應(yīng)及時就醫(yī)咨詢專業(yè)醫(yī)生的建議。建立安全的睡眠習(xí)慣：家長應(yīng)該遵循安全的睡眠習(xí)慣，如將嬰兒放置在仰臥位睡眠，避免將他們放置在軟床墊、枕頭或毯子等可能導(dǎo)致窒息的物品上。此外，避免在嬰兒床上放置玩具或其他雜物，以減少窒息的風(fēng)險。哄抱技巧：家長可以學(xué)習(xí)一些有效的哄抱技巧，如溫柔的拍拍背、輕輕搖晃或使用安撫奶嘴等，幫助嬰兒安靜下來入睡。但要注意不要形成嬰兒對哄抱的依賴，逐漸減少哄抱的頻率，讓嬰兒逐漸學(xué)會自主入睡。定期建立日夜節(jié)律：嬰兒出生后的日夜節(jié)律還沒有完全建立，家長可以通過在白天保持亮堂的環(huán)境，晚上保持昏暗的環(huán)境，幫助嬰兒調(diào)整自己的生物鐘。盡量在晚上避免刺激性活動和過多的娛樂，幫助嬰兒逐漸適應(yīng)日夜節(jié)律。培養(yǎng)0~6月齡嬰兒良好的睡眠習(xí)慣需要家長的耐心和細(xì)心呵護(hù)。建立規(guī)律的作息時間，創(chuàng)造安靜舒適的睡眠環(huán)境，關(guān)注嬰兒的饑餓和大小便需求，避免合睡，定期檢查嬰兒的健康，并學(xué)習(xí)有效的哄抱技巧，都有助于嬰兒養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣，促進(jìn)他們的健康成長和發(fā)育。1-4.請閱讀下面的案例材料，并結(jié)合材料回答相關(guān)問題。菲菲7個月了，昨天她吃了菜汁和果汁。今天媽媽又給她準(zhǔn)備了新的輔食——蛋黃土豆泥和小餅干。可是媽媽發(fā)現(xiàn)菲菲有些不舒服，沖調(diào)好的奶粉只喝了平時的一半，而且肚子摸起來還有些鼓鼓的。請根據(jù)所學(xué)知識分析菲菲身體不舒服的可能原因，并談?wù)勅绾螢閶雰禾砑虞o食。答:上述材料中,菲菲身體不舒服的可能原因是輔食添加的方法與量不恰當(dāng)。這位媽媽在給菲菲添加輔食的種類過多、添加量過大,而菲菲的消化功能還很薄弱,這有可能導(dǎo)致了菲菲消化不良等情況。滿6月齡的嬰兒,對營養(yǎng)素的需求增多,消化系統(tǒng)的功能更加完善,因此在母乳喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上,需要添加輔食。輔食的種類主要包括菜汁和果汁、蛋黃和肝泥、淀粉類食物、富含蛋白質(zhì)的食物。添加輔食時需遵循以下方法:從一種到多種;輔食添加量由少到多;逐漸從稀到稠,從細(xì)到粗;嘗試多種多樣的食物;新的輔食要在嬰兒健康、消化功能正常時添加;勿強(qiáng)迫進(jìn)食。1-5.請閱讀下面的案例材料，并結(jié)合材料回答相關(guān)問題。嘟嘟8個月了，她已經(jīng)學(xué)會了爬行，而且特別喜歡爬。每當(dāng)爸爸媽媽把她從嬰兒車中抱出來放到地毯上后，她就開始興奮地爬來爬去，一會兒去追滾動的小球，一會兒沿著墻根前進(jìn)，一會兒看著不遠(yuǎn)處的媽媽，咯咯地笑著迅速爬到媽媽跟前，玩得不亦樂乎。請運(yùn)用嬰幼兒動作發(fā)展的相關(guān)知識分析案例中孩子的表現(xiàn)及并提出你的教育指導(dǎo)策略。正確答案：爬行訓(xùn)練有助于寶寶的大腦發(fā)育據(jù)相關(guān)統(tǒng)計表明，如果孩子在嬰兒時期沒有進(jìn)行爬行訓(xùn)練，那很大程度上在長大后會出現(xiàn)閱讀困難的問題。首先，爬行對于孩子的大腦發(fā)育有很大的幫助，能夠?qū)殞毜纳窠?jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生一定的刺激，而且對小腦平衡能力的發(fā)育也是有促進(jìn)作用的。其次，通過爬行可以達(dá)到讓寶寶強(qiáng)身健體的目的，雖然一開始可能有點(diǎn)困難，可在反復(fù)的練習(xí)中，孩子身體各個部位的肌肉都可以得到很大程度的鍛煉。最后，寶寶在爬行的過程中，可以看到更大的世界，不再是媽媽的懷抱或者嬰兒車，而且他在這一過程中是快樂的。據(jù)調(diào)查顯示：在對105名寶寶的調(diào)查中，42%的寶寶在8-10個月的時候?qū)W會爬行：33%的寶寶在8個月之前會爬：在10-12個月和12-14個月會爬的寶寶分別占11%、8%，而一直都不會的占6%。寶寶的任何訓(xùn)練都不是一蹴而就的，都需要循序漸進(jìn)，當(dāng)然爬行訓(xùn)練也不例外。每個寶寶的情況不一樣，當(dāng)然學(xué)會爬行的時間也各有千秋。1.抵足爬行大概在寶寶5-6個月的時候可以進(jìn)行抵足爬行的訓(xùn)練，這一階段，家長可以用雙手抵住寶寶彎曲的雙腳，就像一只“小青蛙”，這時寶寶就會以腹部為支點(diǎn)，用力蹬家長的手向前爬。2.手膝爬行隨著四肢以及腰腹部的肌肉的不斷發(fā)育，寶寶在8-9個月大的時候，就可以用雙手和膝蓋支撐住身體，然后就可以開始進(jìn)行手膝爬行的練習(xí)。3.手足爬行經(jīng)過上面兩個階段的練習(xí)，寶寶的動作變得越來越熟練，在1歲左右的時候就可以用雙手和兩只腳掌支撐身體，然后努力向前爬行，這就是手足爬行訓(xùn)練。每個階段都是需要慢慢來的，“心急吃不了熱豆腐”，家長們要放平心態(tài)，循序漸進(jìn)，寶寶總會自己學(xué)會爬行的，不要太過心急。創(chuàng)造“條件”，讓寶寶輕松學(xué)會爬1.良好的爬行環(huán)境人創(chuàng)造環(huán)境，同樣環(huán)境也創(chuàng)造人?！R克思在進(jìn)行寶寶的爬行訓(xùn)練的時候，家長盡量要選擇軟硬適中的平地，不可以太滑這樣寶寶不好發(fā)力，也不可以太粗糙，這樣寶寶爬行有困難。2.適當(dāng)?shù)摹蔼剟睢睂殞毜暮闷嫘耐艽?，家長可以把一些寶寶喜歡的玩具放在寶寶的面前，或者是其他寶寶感興趣的東西，然后給寶寶做示范，爬過去拿起來，以此“引誘”寶寶，讓寶寶自己爬著去拿。3.鼓勵的話語別吝嗇著名教育學(xué)家曾說過，每個孩子就如同植物，而鼓勵就相當(dāng)于澆水，植物不能沒有水，同樣，孩子離不開鼓勵。寶寶爬行的過程中，家長不要吝嗇鼓勵的話語，適當(dāng)?shù)亟o寶寶加油打氣，在寶寶到“終點(diǎn)”之后，夸一夸，再給他一個擁抱，這樣能更好地激勵寶寶。1-6.請閱讀下面的案例材料，并結(jié)合材料回答相關(guān)問題。浩浩是2歲半的男孩，他很喜歡吃零食，特別是巧克力、甜甜圈等甜食，但他不愛刷牙，往往隨意刷幾下就草草結(jié)束。媽媽有時發(fā)現(xiàn)浩浩的口腔沒有清潔干凈，牙齒上有食物的殘渣，但是并未在意。但最近浩浩一吃東西就喊牙齒疼，去醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)牙齒已經(jīng)嚴(yán)重齲齒了，醫(yī)生建議立即治療。媽媽很疑惑：乳牙早晚要被替換，齲齒需要治療嗎？請你結(jié)合所學(xué)知識，回答上述案例中媽媽的疑惑，并說一說怎樣幫助嬰幼兒預(yù)防齲齒。參考答案：首先，浩浩媽媽可以從購買食品開始，可以購買一些水果和蔬菜，少買甜食和零食，鼓勵浩浩更多開始食用健康食品，然后鼓勵他嘗試水果和蔬菜，并解釋這些食品可以幫助他成長。預(yù)防齲齒的措施可以是：1建立良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣，每天用濕布或棉球清潔口腔，盡量避免溢出或粘在牙齒上的食物；2合理飲食，控制甜食攝入，尤其是飲料、含糖分高的飲料，可以選擇喝水，純牛奶等低糖飲品；3定期檢查。帶孩子定期到口腔醫(yī)院進(jìn)行牙齒檢查，及早發(fā)現(xiàn)并治療齲齒。4甜食次數(shù)和零食次數(shù)要減少。5維護(hù)健康的口腔環(huán)境?？捎煤谇挥闷罚纾汉栏?，含氟漱口水等預(yù)防幫助齲齒的發(fā)生。1-7.請閱讀下面的案例材料，并結(jié)合材料回答相關(guān)問題。近年來，我國早期教育獲得了巨大發(fā)展，各種早教活動層出不窮。但是早教活動中，玩什么、怎么玩、誰和誰玩？這些問題顯然還沒有引起人們的足夠重視，很多早教機(jī)構(gòu)利用家長的盲目心理，打著早教幌子推廣所謂的“特長班”，完全扭曲了嬰幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn)。事實上，早教活動不是簡單地把幼兒園集體活動下延到0~3歲階段，更不是傳統(tǒng)意義的“教學(xué)”。在選擇和設(shè)計早教活動時，首先要滿足嬰幼兒及其家長的日常需要；其次，活動形式必須是嬰幼兒所喜愛和熟悉的。同時對于個別嬰幼兒和家庭的需求也應(yīng)給予關(guān)注。只有這樣，早教活動才能有的放矢，才更加有效果。請你根據(jù)上述材料和所學(xué)知識分析：在選擇和設(shè)計早教活動時應(yīng)該遵循哪些原則？參考答案：答:(1)生活化原則。生活化原則是O~3歲嬰幼兒保育與教育機(jī)構(gòu)活動設(shè)計時應(yīng)遵循的基本原則,這是由嬰幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn)所決定的。既指嬰幼兒生活環(huán)節(jié)即活動,也體現(xiàn)在對教養(yǎng)人指導(dǎo)的生活化。(2)游戲化原則。游戲化原則是0~3歲嬰幼兒教育活動應(yīng)遵循的普遍原則。游戲是幼兒的基本活動,嬰幼兒的一切活動都應(yīng)體現(xiàn)游戲性,讓嬰幼兒在游戲中獲得基本經(jīng)驗和能力發(fā)展。(3)個別化原則。早教教師應(yīng)理解、尊重嬰幼兒的發(fā)展差異,針對不同的教養(yǎng)人采取不同的指導(dǎo)方法。2-1.早教市場亂象紛紜：課程混亂、收費(fèi)高昂、從業(yè)人員良莠不齊……請具體談?wù)勀闵磉吜钅阌∠笊羁痰哪硞€早教問題，并嘗試給出應(yīng)對的措施？（作答要求不少于300字）參考答案：答：我身邊令我印象深刻的早教問題就是從業(yè)人員良莠不齊，由于早教行業(yè)缺乏嚴(yán)格的認(rèn)證體系，使得一些沒有資格的從業(yè)人員也可以插足其中，為了賺錢而草率的授課，不但會損害孩子的健康甚至影響他們的智力發(fā)育，同時，這種從業(yè)者還會隨意改變課程，從而破壞市場價格管控，導(dǎo)致報讀制度混亂，影響到市場均衡，也損害到這些賺錢用意的家庭的利益。因此，為解決這個問題，必須引入更多和早教教育社會化的機(jī)制，加強(qiáng)行業(yè)的管理和監(jiān)督。重新建立起專業(yè)的早教教師培訓(xùn)機(jī)制，讓更多具備專業(yè)素質(zhì)、具備豐富市場知識和能力的教師加入其中，從而提升行業(yè)的整體市場素質(zhì)。政府也應(yīng)當(dāng)做好行業(yè)的監(jiān)督工作，嚴(yán)懲違規(guī)行為，使得從業(yè)者有更多的責(zé)任意識。同時，有必要推廣更多符合孩童成長階段需求的課程，以此來滿足不同家庭的要求，確保孩子的發(fā)展效果。2-2.0-3歲嬰幼兒往往容易遭受意外傷害，這些意外傷害主要有什么？應(yīng)該采取哪些必要的預(yù)防措施？（作答要求不少于300字）正確答案：全世界每年有100多萬14歲以下的兒童死于意外傷害，而52%的意外傷害發(fā)生在家庭，如果家長提高安全意識，幾乎所有的意外傷害都可以預(yù)防。一、意外窣息意外窒息是1至3個月內(nèi)嬰兒常見的意外事故，幼兒期也偶有發(fā)生，通常都與看護(hù)人疏忽大意有關(guān)，預(yù)防是關(guān)鍵。(1)不要蓋住嬰兒頭部或與嬰兒合睡一個被窩，以免被褥蓋住孩子口鼻。(2)不要躺著給嬰兒喂奶，以防媽媽乳房堵住孩子口鼻。(3)不要在嬰兒枕頭旁鋪放塑料布或使用軟塑圍嘴，以免被吹拂到孩子臉上。(4)不要讓小兒單獨(dú)玩氣球，以免崩裂捂住孩子臉部。(5)不要隨手放置塑料袋，以免孩子拿到，套在頭部玩要導(dǎo)致窒息。(6)幼兒攀爬滑梯等器械時，不要戴項鏈、圍中等頸飾，也不要穿領(lǐng)子上有繩子的衣服，以免掛在器械上勒住頸部。二、氣管異物兩歲以下的嬰幼兒咀嚼能力差。進(jìn)食時易受干擾而劇烈笑鬧甚至跑跳，很容易發(fā)生氣管異物，幫助孩子養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣非常重要。(1)不要將嬰兒單獨(dú)留在屋內(nèi)。有些孩子吐奶，仰臥時就可能嗆入氣管。(2)3歲以下寶寶不能吃完整的堅果類食物。應(yīng)碾碎食用。(3)教育孩子養(yǎng)成良好的進(jìn)食習(xí)慣，細(xì)嚼慢咽，不要邊吃邊玩，不要狼吞虎咽。(4)不要在進(jìn)食時逗孩子玩或訓(xùn)斥孩子，家長也不應(yīng)在此時爭吵。(5)不要追著孩子喂食，幼兒跑動中最易嗆咳。(6)訓(xùn)練一歲以上小兒精細(xì)動作時，使用的豆子、米粒等小物品應(yīng)計數(shù)回收。(7)發(fā)現(xiàn)孩子口含異物時時心引導(dǎo)其吐出，不要大驚小怪地強(qiáng)行摳搶。(8)孩子已經(jīng)吞咽了紐扣。豆粒等小物品，確認(rèn)進(jìn)入食道而非氣管。就不必采取任何措施，以免在倒控或擠壓過程中嗆入氣管，只需在兩三天內(nèi)觀察異物是否隨大便排出即可。三、跌落傷80%的跌落傷發(fā)生在家里，包括墜床、絆例、摔例、磕碰、墜樓等。嬰幼兒頭部比重大，身體重心相對較高，極易跌倒。盡管多數(shù)跌落傷為輕傷，家長也一定要多加小心，以免給孩子造成不必要的傷害。(1)不要在無人看管時把嬰兒放在桌、椅、床等任何高出地面的物體上，大人一轉(zhuǎn)身的時間就可能發(fā)生危險，嬰兒的運(yùn)動能力發(fā)展速度常常超出家長的預(yù)測。(2)嬰兒床應(yīng)設(shè)有護(hù)欄，周邊地上應(yīng)鋪墊厚地毯，萬一跌落時可以緩沖。(3)如果嬰幼兒經(jīng)常睡在大床上，建議配置結(jié)實的蒙古包蚊帳，孩子在床上時拉緊拉鏈可有效防止墜床，但要教育較大幼兒不要故意沖擊蚊帳。(4)尖銳的桌角應(yīng)加防護(hù)裝置或用棉布包裹。(5)幼兒活動的房間不要亂堆放玩具、板凳等物品，以防絆倒磕傷。(6)不要靠窗擺放桌、凳、床等家具，以免幼兒攀援后從窗臺上跌落。(7)二樓以上窗戶、陽臺應(yīng)安裝間距小于孩子頭部直徑的護(hù)欄。(8)有樓梯的家庭，上層樓梯口應(yīng)安裝有鎖的護(hù)欄，樓梯外側(cè)要安裝一米以上的護(hù)欄，護(hù)欄中低部不要有橫桿，以免幼兒攀肥。(9)盡量不使用幼兒學(xué)步車。學(xué)步車很易被小石子等障礙物絆倒，而且這種學(xué)步方式對孩子的生理發(fā)育弊大于利。(10)戶外活動時，家長要勘查地形，尤其在看似安全的廣場、草地，要檢查是否有障礙物，孩子玩要時堅持離手不離眼。四、意外中毒嬰幼兒探索能力很強(qiáng)，一旦接觸到家中的藥品、化學(xué)品，常常會“嘗一嘗”甚至大量吞服，家長應(yīng)避免在家中存放危險化學(xué)品。(1)要善保管家中藥品和殺蟲劑、洗滌劑等化學(xué)品，不要讓孩子有機(jī)會單獨(dú)接觸。(2)不要用藥盒存放餅干、玩具等物品，也不要用玩具盒、食品盒存放藥物、化學(xué)品，以免孩子混淆，發(fā)生誤服。(3)取用藥品后立即收藏到原處，不要隨手放在孩子可能接觸到的地方。(4)嚴(yán)格按醫(yī)囑服藥，并保留藥品說明書備查。(5)嬰幼兒皮膚通透性高，應(yīng)謹(jǐn)慎使用外用藥，以防皮膚吸收中毒。五、燒銹傷日常生活中的燒燙傷多由熱水、熱湯、熱粥導(dǎo)致，家長一定要時刻保持警惕，避免孩子接觸可能導(dǎo)致燙傷的物品。(1)不要使用桌布，以免幼兒拉拽，導(dǎo)致桌上的熱湯水翻酒。(2)保溫瓶、熱水杯、飲水機(jī)、打火機(jī)等要放在孩子摸不到的地方。(3)給孩子洗澡、洗衣時，水盆內(nèi)要先放涼水再放熱水。(4)任何時候都不要將熱湯鍋放在地上，尤其在忙亂時不可存僥幸心理。(5)不要讓孩子喝太賈的湯、水，冷卻到適當(dāng)?shù)臏囟仍倌媒o孩子。食道長期受高溫刺激也是致癌的重要因素。(6)為小兒保溫時，熱水袋等不能直接接觸皮膚，且須經(jīng)常變換位置，以免慢性燙傷。五、燒銹傷日常生活中的燒燙傷多由熱水、熱湯、熱粥導(dǎo)致，家長一定要時刻保持警惕，避免孩子接觸可能導(dǎo)致燙傷的物品。(1)不要使用桌布，以免幼兒拉拽，導(dǎo)致桌上的熱湯水翻酒。(2)保溫瓶、熱水杯、飲水機(jī)、打火機(jī)等要放在孩子摸不到的地方。(3)給孩子洗澡、洗衣時，水盆內(nèi)要先放涼水再放熱水。(4)任何時候都不要將熱湯鍋放在地上，尤其在忙亂時不可存僥幸心理。(5)不要讓孩子喝太賈的湯、水，冷卻到適當(dāng)?shù)臏囟仍倌媒o孩子。食道長期受高溫刺激也是致癌的重要因素。(6)為小兒保溫時，熱水袋等不能直接接觸皮膚，且須經(jīng)常變換位置，以免慢性燙傷。六、交通事故交通事故已日益成為兒童意外傷害的“第一殺手”，家長良好的交通意識是孩子安全的保證。(1)私家車應(yīng)安裝兒童安全座椅，最好配置安全帽。3歲以下的孩子乘坐后向式安全座椅，受傷害的幾率可減少80%。(2)保持文明駕駛，不超速，不搶行避免急轉(zhuǎn)彎、急剎車，家長也應(yīng)系好安全帶，保證在緊急情況下的自身安全，才能更好地能顧孩子。(3)乘坐出租車時，家長要坐在后排，并用安全帶把自己和孩子的身體固定住。(4)乘坐公共汽車時，要將小嬰兒捆在身上:不要讓幼兒在車廂內(nèi)行走、奔跑。(5)幼兒過馬路要抱起;不要讓孩子自己過馬路。(6)不要帶孩子在馬路邊玩要。路邊行走時要讓孩子走在外側(cè)，盡量遠(yuǎn)離快車道。(7)教育孩子不要蹲、站在汽車附近，尤其要向孩子強(qiáng)調(diào)不能鉆到汽車下面。(8)家長行路、行車都要嚴(yán)格遵守交通規(guī)則，從小給孩子樹立良好的榜樣。交通意外往往造成兒童嚴(yán)重的臟器損傷，必須馬上送醫(yī)院救治。七、觸電嬰幼兒在日常生活中觸電原因多為用手觸摸電器，將手指或金屬器具插入電源桶孔里，手抓電線的斷端等，家長從房屋裝修起即應(yīng)老慮孩子的安全，并對孩子加強(qiáng)教育。(⑴)確認(rèn)家中電路系統(tǒng)具備漏電保護(hù)功能。(2)經(jīng)常檢查家用電器運(yùn)行情況，杜絕漏電。(3)不要給嬰幼兒使用電熱毯。(4)各類電器均應(yīng)放在遠(yuǎn)離孩子能觸摸到的地方，手機(jī)充電完成后要拔掉充電器電源。(5)不要讓孩子觸摸插座和電源開關(guān);家電的電源線不要亂接亂拉。(6)選購電動玩具時，要注意玩具的設(shè)計和安全性。(7)嬰幼兒在戶外活動時，要遠(yuǎn)高變壓器等危險的帶電設(shè)施，家長要留意活動場所周圍是否有裸露的電線。八、溺水溺水是南方兒童最常見的意外傷害。在北方較少發(fā)生，但也應(yīng)重視。(1)不要讓要幼兒單種留在衛(wèi)生間內(nèi)，抽水馬桶、浴缸都存在隱患。(2)不要讓孩子在沒有護(hù)欄的河昨。池邊玩耍。(3)嬰兒不能去成人泳池游泳，幼兒游泳只能留在淺水區(qū)，家長不能離手。(4)冬季教育孩子不要去冰面上玩耍;如去自然冰場滑冰，必須選擇正規(guī)機(jī)構(gòu)，確認(rèn)其安全措施齊備。溺水患兒要立刻將其倒立或抬高腹部俯臥，使水自然流出，必要時給手心臟按壓和人工呼吸，并及時撥打120求救。2-3.請做一個小小的非正式調(diào)查：奶粉和母乳喂養(yǎng)，誰更受歡迎？并說說具體的原因。（作答要求不少于300字）正確答案：母乳喂養(yǎng)是嬰兒天然的最為經(jīng)濟(jì)的食品，母乳更有利于嬰兒的吸收，可以很好的滿足孩子的營養(yǎng)需求，因為母乳中所含有的蛋白質(zhì)糖分，脂肪，維生素，礦物質(zhì)和水的比例和是易于孩子吸收，也不需要花金錢去購買產(chǎn)品，只需要加強(qiáng)媽媽的自身營養(yǎng)即可，經(jīng)濟(jì)又實惠。母乳中含有雙歧因子和生長因子，乳清蛋白和酪蛋白比例為60:40，前者更容易吸收，母乳中有分泌型免疫球蛋白，鐵蛋白，前者可以讓孩子在初乳中獲得免疫力，鐵蛋白可以抑制某些細(xì)菌如大腸桿菌的繁殖，可以防止嬰兒腹瀉。母體中的鈣磷比較合適，很易于鈣的吸收，寶寶可以隨時的吸食母乳，不需要經(jīng)過繁瑣的加工和消毒，寶寶需要就可以及時的補(bǔ)充，并且溫度也非常的合適，永遠(yuǎn)不會變質(zhì)，并且清潔衛(wèi)生。奶粉喂養(yǎng)也可以讓寶寶發(fā)育的好，不耽誤寶寶的生長，有些寶媽閑不住的就會選擇奶粉喂養(yǎng)，還不用擔(dān)心母乳不足，畢竟奶粉沒了可以買，完全可以讓寶寶吃飽，而且不用擔(dān)心奶粉不足的問題，也可以避免在外母乳喂養(yǎng)寶寶時的那種尷尬和無助，同時奶粉營豐富，富含鈣，鐵，鋅。以前的奶粉營養(yǎng)方面確實需要考慮，可是現(xiàn)在的奶粉含的營養(yǎng)物質(zhì)越來越多，完全不用媽媽擔(dān)心營養(yǎng)不足這方面的問題，即使不是價格昂貴的奶粉，一般的奶粉含有的營養(yǎng)物質(zhì)也足夠?qū)殞毎l(fā)育用的了。母乳喂養(yǎng)和奶粉喂養(yǎng)，對于寶寶來講，母乳喂養(yǎng)不僅可以增進(jìn)親子關(guān)系，更和諧，還可以使寶寶身體獲得更多的抗體，不容易生病。對媽媽來講，奶粉喂養(yǎng)比較方便，媽媽可以上班，可以離開孩子時間比較久，做自己想做的事情，所以不管是奶粉喂養(yǎng)還是母乳喂養(yǎng)，只要是對媽媽和寶寶好就可以了。2-4.制作嬰兒輔食是一個很有講究的技術(shù)活，你知道有什么好的輔食材料或輔食制作方法嗎？請舉例說明。（作答要求不少于300字）正確答案：寶寶在幾個月的時候是已哺乳為主，但是一般過了4-6月之后，漸漸地都開始添加輔食了?？墒窃诮o寶寶選擇輔食上，是媽媽都會遇到的問題，如何給寶寶制作出美味又營養(yǎng)的輔食呢？這里小編為爸爸媽媽們介紹七種常見的嬰兒輔食制作方法。隨著嬰兒的成長，母乳以及奶粉都無法滿足其成長的需要，所以適當(dāng)?shù)慕o孩子補(bǔ)充一些輔食是完全必要的，但是如何制作可口營養(yǎng)的輔食?這是很多年輕的父母想要了解的。1)菜水或果汁：將新鮮蔬菜或水果洗凈切碎，以一碗菜一碗水的比例，先將水煮開，再將切好的菜或水果放入鍋內(nèi)，加蓋煮5分鐘，稍冷后，將水濾出即可食用。(2)番茄汁和橘子汁：番茄汁將番茄洗凈，用開水燙后去皮，再用消毒紗布包住番茄，用消毒調(diào)羹擠壓成汁。橘子汁將橘子外皮洗凈，切成兩半，每半在消毒過的擠汁器上旋轉(zhuǎn)數(shù)分鐘，待果汁流入槽內(nèi)，用消毒紗布過濾后，取出橘子汁。(3)蛋黃：將雞蛋洗凈，放在冷水鍋中煮熟，煮得老一些，取出去殼，剝?nèi)サ鞍?，將蛋黃壓成泥狀，用開水調(diào)成糊狀。(4)菜泥和水果泥：菜泥是將青菜或菠菜嫩葉洗凈切碎，加鹽少量，放在蒸鍋中蒸熟，取出搗碎，去掉菜筋，用勺攪拌成菜泥。胡蘿卜泥制法與菜泥相同，水果泥是將蘋果或香蕉洗凈，蘋果切成兩半，香蕉剝?nèi)ヒ贿吰?，用勺刮成泥，隨刮隨喂。(5)爛粥：大米約30克，洗凈后浸泡1小時，加水3～4碗，放鍋內(nèi)文火煮1～1.5小時，煮成糊狀即可食用。(6)蒸蛋羹：將雞蛋攪拌均勻，加水適量，加鹽少量，放在鍋內(nèi)蒸熟食用。(7)藕粉：藕粉一羹匙，糖一羹匙，先用少許冷開水調(diào)勻，再用沸水沖開調(diào)拌成羹糊狀。2-5.0-3歲的孩子是否有必要上早教班嗎？請具體說說你的看法，你也可以結(jié)合你周圍人的看法。（作答要求不少于300字）答:有人覺得，言傳不及身教，家教重于早教。0-3歲的孩子最需要什么樣的教育，要看是否滿足某些家庭關(guān)系：早教和家教是并存的，早教的重點(diǎn)，不是讓孩子“搶跑”，而是家長同步成長。早教給家長提供如何陪伴孩子，如何互動，教給家長的是育兒方法。早教并不是教技能，而是鍛煉寶寶。其實，這些家長對于孩子上早教與否，心里都很矛盾，但大部分的人還是有攀比心理，別人上我不上，我就輸了，別人都上，我是不是錯過了，不管有用沒用，先上了再說。0-3歲孩子是否適合上早教，需要考慮很多問題。比如孩子年齡特點(diǎn)，心理發(fā)育特點(diǎn)，智力發(fā)育水平等等。這個幼齡時期的孩子，普遍自我控制力弱，行為能力差，認(rèn)知不足，需要家長貼身照顧，即使上早教班，也需要父母陪同。所以適合早教，還需要考慮家長自身條件。早教課報或不報，都有道理，關(guān)鍵看父母和孩子的真正需求和自身發(fā)展條件。0-3歲的孩子，不確定因素很多，可塑性很強(qiáng)，很容易被干預(yù)和影響，父母要慎重考慮，三思后行，因為孩子成長的方向，選擇權(quán)和決定權(quán)在于父母。3-1.實踐應(yīng)用題請針對15月齡幼兒設(shè)計一份一日食譜。你可以先做一個小調(diào)查，然后再開始你的設(shè)計。正確答案：按自家寶寶食量，增減每日加餐次數(shù)和每餐量。一、早餐雞肉黃瓜玉米粥?雞肉黃瓜玉米粥粥譜功效：1）、補(bǔ)充寶寶所需多種維生素、蛋白質(zhì)；2）、可以促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育。準(zhǔn)備時間：約5分鐘烹飪時間：約45分鐘配料表黃瓜半根、雞胸肉80克、大米20克、玉米粒適量、油適量烹飪步驟1、準(zhǔn)備配料所需食材：黃瓜半根、雞胸肉80克、大米20克、玉米粒適量、油適量。2、雞胸肉洗凈，之后切塊，然后切??；玉米剝粒；黃瓜洗凈，之后去皮擦絲。3、熱鍋刷油，油熱后放入雞肉丁炒至變色后盛出。4、煮鍋一次加足水，水沸后下入大米，再次煮沸后下入玉米粒，轉(zhuǎn)小火約30分鐘至雜糧粥煮軟。5、鍋中加入雞胸肉，再煮約3-5分鐘，出鍋前拌入黃瓜絲即可，放涼后就可以讓寶寶吃了。二、上午加餐母乳/配方奶三、午餐橙香醬雞腿飯?橙香醬雞腿飯菜譜功效：1）、幫助寶寶補(bǔ)充維生素C；2）、幫助寶寶開胃。準(zhǔn)備時間：約5分鐘烹飪時間：約30分鐘配料表米飯一小碗、橙子1個、雞腿1個、油適量、姜2片烹飪步驟1、準(zhǔn)備配料所需食材：米飯一小碗、橙子1個、雞腿1個、油適量、姜2片。2、雞腿洗凈，之后剔骨，然后切成小塊放碗中，放2片姜去腥；橙子去皮，之后剝?nèi)鈧溆谩?、鍋中熱油，油熱下雞腿肉炒熟，然后倒入橙子肉和米飯，翻炒均勻即可出鍋。四、下午加餐蘋果果香蛋糕?蘋果果香蛋糕食譜功效：1）、補(bǔ)充維生素、有助于預(yù)防佝僂病。準(zhǔn)備時間：約5分鐘烹飪時間：約40分鐘配料蘋果1個、蘋果汁50克、低筋面粉80克、雞蛋3個、玉米油15克、白糖15克烹飪步驟1、準(zhǔn)備配料所需食材：蘋果1個、蘋果汁50克、低筋面粉80克、雞蛋3個、油15克、白糖15克。2、準(zhǔn)備一個干凈碗，碗中磕入3個雞蛋，然后加入15克白糖，用打蛋器打至出現(xiàn)紋路，篩入80克低筋面粉，從下往上翻拌，再加入15克玉米油和50克蘋果汁，不停的攪拌均勻。3、蘋果洗凈，之后切成0.5厘米的薄片。4、電飯鍋內(nèi)刷油，然后在其底部放入蘋果薄片，之后把翻拌好的面糊倒入電飯鍋中，按下煮飯鍵煮30分鐘左右即可出鍋。五、晚餐西葫蘆鱈魚面?西葫蘆鱈魚面食譜功效：1）、補(bǔ)充維生素C、潤肺；2）、促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育。準(zhǔn)備時間：約5分鐘烹飪時間：約30分鐘配料西葫蘆60克、芹菜一根、胡蘿卜50克、鱈魚80克、寶寶面條30克、食用油適量、姜2片、淀粉適量烹飪步驟1、準(zhǔn)備配料所需食材：西葫蘆60克、芹菜一根、胡蘿卜50克、鱈魚80克、寶寶面條30克、食用油適量、姜2片、淀粉適量。2、把西葫蘆、芹菜、胡蘿卜洗凈，然后把它們分別切??；鱈魚洗凈，之后切塊放盤中，再放2片姜去腥。3、將鱈魚塊放入料理杯中攪打成泥，然后加淀粉稍微拌一下。4、鍋中放油，油熱后放西葫蘆丁、芹菜丁、胡蘿卜丁，翻炒片刻，快熟時加入適量水。5、水開后，用筷子或者手指先捏成一個小圓球，然后再放進(jìn)鍋里，大約煮5分鐘左右，之后下入寶寶面條，煮熟就可以出鍋了。六、晚上加餐母乳/配方奶3-2.實踐應(yīng)用題請針對9月齡幼嬰兒設(shè)計一份輔食食譜。你可以先做一個小調(diào)查，然后再開始你的設(shè)計。答案1：一：添加順序??純米粉??根莖類蔬菜米粉泥??莖葉類蔬菜米粉泥??水果泥??混合蔬菜水果泥??白肉、紅肉??魚肉、蝦肉二：添加食量及時間段根據(jù)每個寶寶的情況自己安排！六個月的時候輔食吃得量少，處于適應(yīng)階段。八個月開始吃得多了，寶寶光吃奶是160毫升！輔食一頓大概是120毫升左右（包含兩三勺米粉）九個月開始正常兩頓午飯和晚飯的輔食，早飯那一頓看她心情，基本會以粥為主，食量的話會比七/八個月的時候吃得多些：??早上七點(diǎn)左右醒了吃一頓奶，或者喝點(diǎn)粥；??起床后玩會兒，十點(diǎn)左右小睡一會兒，十二點(diǎn)左右睡醒吃一頓輔食玩會兒；??兩點(diǎn)多有時候會再睡會兒午覺起來吃一頓奶+水果或者餅干零食，繼續(xù)玩；??五點(diǎn)左右吃一頓輔食；??九點(diǎn)左右吃一頓奶上床睡覺。3-3.實踐應(yīng)用題請結(jié)合教材內(nèi)容，嘗試給早教中心設(shè)計一份環(huán)境創(chuàng)設(shè)方案。參考答案：首先，對設(shè)計進(jìn)行整體規(guī)劃，為幼兒園及早教中心功能布局進(jìn)行分類分區(qū)域劃分，以便更好地利用空間的連續(xù)性為兒童學(xué)習(xí)創(chuàng)造有利條件，除了對功能教室環(huán)境有較為明確的定位外，還對墻面、走廊等大面積再創(chuàng)造設(shè)計。同時，早教中心設(shè)計中提倡定位園所文化設(shè)計的精神引導(dǎo)和激勵作用。我們把整體幼教區(qū)域分為了七個部分：1、一是早教中心總體空間設(shè)計（包括主要色調(diào)或色系、LOGO）；2、前廳部分—等待、等待休閑、接待、前臺、LOGO墻；3、閱讀區(qū)域、表演區(qū)域；4、授課區(qū)域、綜合活動區(qū)域、寢室空間設(shè)計；5、娛樂區(qū)域、娛樂設(shè)備區(qū)域；6、教職工辦公區(qū)域、儲藏和設(shè)備間區(qū)域；7、洗手間區(qū)域和細(xì)部空間設(shè)計等。總結(jié)而言：早教中心設(shè)計不再是外在裝飾，也不再是教師一個人的手工勞動，而是緊緊圍繞教育目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容，盡力為幼兒創(chuàng)設(shè)富于變化、利于互動、便于交往、樂于體驗的環(huán)境氛圍。3-4.實踐應(yīng)用題請結(jié)合教材內(nèi)容，嘗試給給早教活動中心設(shè)計一份半日早教活動方案。正確答案：一、晨間接待1、熱情的接待每一個寶寶，與寶寶打招呼2、鼓勵寶寶自己帶上鞋套進(jìn)教室，找到名字牌將其套進(jìn)自己的脖子里。3、鼓勵寶寶進(jìn)教室中自主選擇玩具進(jìn)行玩，鼓勵寶寶與同伴交流、合作玩玩具.4、提醒寶寶將玩具送回原來的地方，活動前做好喝水、小便等二、親子活動一小手拍拍(兒歌)活動目標(biāo):1、初步學(xué)會兒歌，喜跟老師一起邊念兒歌邊做動作2、能夠根據(jù)圖片提示，在老師留白處，主動說出動詞?；顒訙?zhǔn)備:與兒歌相對應(yīng)動作圖片四張，分別為伸出來的小手、高舉的小手、交叉的小手、空白圖片(表示藏起來了)活動過程:老師帶領(lǐng)幼兒一起做模仿操“太陽笑”。邊聽音樂邊做動作兩遍(一)老師示兒歌兩遍。師:寶寶，看老師的手在千什么?老師邊念兒歌邊做動作兩遍(二)邊做動作邊學(xué)習(xí)兒歌。1、讓寶寶分句跟著老師學(xué)習(xí)師:寶寶們，和老師一起來說說做做。2、完整邊做動作邊念兒歌。師:寶寶們，你們會念了嗎?跟老師連起來念一念家長指導(dǎo):請家長一起和老師一起念，讓家長的行為帶動寶寶也跟著念(三)看圖片完整念兒歌師:寶寶，快看，跟老師一起來念一念，念到藏起來前，寶寶小手怎樣了。然后接著念下去