山東省名校2025屆高考生物試題仿真卷：生物試題試卷（6）含解析

山東省名校2025屆高考生物試題仿真卷：生物試題試卷（6）注意事項：1．答卷前，考生務必將自己的姓名、準考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列關于細胞呼吸的敘述，正確的是（）A．樹根長期浸水進行無氧呼吸對植物生長不利B．香蕉宜在無氧、干燥、低溫的環(huán)境中貯藏C．用透氣的紗布包扎傷口可避免組織細胞缺氧死亡D．在利用酵母菌釀酒過程中，為了增加產(chǎn)量要持續(xù)通氧2．同一生物體內(nèi)，不同組織中的細胞在形態(tài)上存在一定的差異，下列關于這些細胞的敘述錯誤的是A．通常情況下，這些不同形態(tài)的細胞中的核遺傳物質是相同的B．遺傳信息的執(zhí)行情況不同導致了細胞形態(tài)的不同C．每種細胞具有的特定形態(tài)與其執(zhí)行特定功能相適應D．不同細胞間形態(tài)的差異是在細胞分裂完成時產(chǎn)生的3．假如你在研究中發(fā)現(xiàn)一種新的單細胞生物并決定該生物屬于原核生物還是真核生物，則以下哪種特性與你的決定無關？()①核膜的有無②核糖體的有無③細胞壁的有無④膜上磷脂的有無A．①③ B．②④ C．①④ D．②③4．洋蔥根尖分生區(qū)某個細胞的細胞周期中，甲、乙、丙不同階段的細胞中染色體組數(shù)和每條染色體上DNA分子數(shù)如圖所示。下列敘述正確的是（）A．甲→乙細胞內(nèi)最重要的變化是核糖體增生B．甲→乙→丙過程代表一個完整的細胞周期C．乙階段有些細胞的染色體縮短到最小程度D．丙階段細胞發(fā)生染色體的著絲粒一分為二5．在科學研究過程中，下列做法不可行的是（）A．以葉綠體作為標志物可觀察細胞質的流動B．利用15N標記的胸腺嘧啶研究基因的表達過程C．利用帶有熒光標記的特定分子與基因結合將基因定位在染色體上D．以中央液泡大小和細胞液紫色深淺為標志觀察洋蔥鱗片葉外表皮細胞中質壁分離的程度6．紅細胞中的血紅蛋白可以與O2結合，隨血液循環(huán)將O2運輸至人體各處的細胞，供細胞生命活動利用。下圖為喜馬拉雅登山隊的隊員們在為期110天的訓練過程中隨運動軌跡改變（虛線），紅細胞數(shù)量變化過程。以下相關敘述錯誤的是（）A．隨海拔高度增加，人體細胞主要進行無氧呼吸B．血液中的O2以自由擴散方式進入組織細胞C．紅細胞數(shù)量增加，利于增強機體攜帶氧的能力D．返回低海拔時，人體紅細胞對高海拔的適應性變化會逐漸消失7．當呼吸道黏膜受到機械刺激或化學刺激后，產(chǎn)生的興奮傳到腦干的相關中樞，進而引起呼吸肌快速收縮或舒張，產(chǎn)生咳嗽反射。下列敘述正確的是（）A．刺激呼吸道黏膜引起的咳嗽反射屬于條件反射B．刺激引發(fā)的興奮以局部電流的形式在神經(jīng)纖維上傳導C．咳嗽反射過程中，神經(jīng)遞質在突觸間隙處的移動需要消耗ATPD．長期咳嗽伴發(fā)的咽喉腫痛的痛覺中樞位于腦干8．（10分）每逢冬季來臨，流感總是如約而至。流感病毒H1N1侵入人體會刺激機體產(chǎn)生相應抗體M。下列有關抗體M的說法中，錯誤的是（）A．抗體M與H1N1結合后，可抑制H1N1的繁殖B．抗體M由漿細胞產(chǎn)生，屬于免疫活性物質C．由抗體M發(fā)揮免疫效應的方式屬于體液免疫D．H1N1再次侵入機體會刺激漿細胞產(chǎn)生大量的抗體M二、非選擇題9．（10分）Ⅰ．圖1是當A接受一定強度刺激后引起F收縮過程示意圖。圖2為圖1中D結構的放大示意圖，請回答：（1）圖2的結構名稱是__________________。（2）神經(jīng)纖維B在A中的細小分枝叫做_________________。用針刺A時，引起F收縮的現(xiàn)象被稱為______________，針刺引起疼痛，產(chǎn)生痛覺的部位是____________________。（3）當興奮在神經(jīng)纖維B上傳導時，興奮部位的膜內(nèi)外兩側的電位呈_____________________。Ⅱ．適宜濃度（10-10mol·L-1）的生長素，可以促進種子的萌發(fā)，濃度過高（10-8mol·L-1）的生長素會抑制種子的萌發(fā)。請你根據(jù)這一事實來設計實驗，驗證其正確性。主要實驗材料和用具：適宜濃度（10-10mol·L-1）和過高濃度（10-8mol·L-1）的生長素溶液、蒸餾水、3個培養(yǎng)皿、濕濾紙、玉米種子若干實驗步驟第一步：____________________________________________________________________________________________;第二步：____________________________________________________________________________________________;第三步：____________________________________________________________________________________________。預期實驗結果及相關結論：①若_______________說明____________________________________________________________；②若_______________說明__________________________________________。10．（14分）蘆花雞的性別決定方式為ZW型，Z、W染色體存在同源區(qū)（Ⅱ）和非同源區(qū)（Ⅰ、Ⅲ），如圖所示。蘆花雞羽毛的有斑紋和無斑紋是一對相對性狀，無斑紋由僅位于Ⅰ區(qū)段的隱性基因a控制?；卮鹣铝袉栴}：（1）蘆花雞的某性狀是由位于Ⅱ區(qū)段的一對等位基因控制，則該種群中雌雞的基因型有__________（只考慮該性狀）種，該性狀__________（填“有”或“沒有”）與性別相關聯(lián)的特點。（2）蘆花雞的冠型受另一對等位基因（B、b）控制，玫瑰冠對單冠為顯性。某農(nóng)戶家有一只有斑紋玫瑰冠的公雞，其后代中既有無斑紋性狀個體，也有單冠性狀個體。①依據(jù)上述信息，無法判定等位基因A、a與B、b的遺傳是否遵循基因的自由組合定律，理由是__________。②請運用簡單的方法，設計實驗判斷該公雞的上述兩對等位基因A、a與B、b在染色體上的位置關系（不考慮基因突變與交叉互換，寫出實驗方案和預期結果及結論）。實驗方案：____________________。預期結果及結論：____________________。11．（14分）酸奶及果汁的生產(chǎn)過程中常用到生物技術，請回答有關問題：（1）酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過消毒、添加有益菌發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種營養(yǎng)保健品。生產(chǎn)過程中把溫度控制在80℃將鮮牛奶煮15min，采用的是_______方法，不僅能有效地消毒，而且使牛奶中營養(yǎng)成分不被破壞。起發(fā)酵作用的微生物主要是_______，發(fā)酵中牛奶相當于其培養(yǎng)基，就環(huán)境因素來說，不僅溫度要適宜且還需要創(chuàng)造_______環(huán)境。（2）某種果汁生產(chǎn)過程中，如用果膠酶處理可顯著增加產(chǎn)量，其主要原因是果膠酶水解果膠使___________。（3）人們通常從腐爛的水果上分離產(chǎn)果膠酶的微生物，其依據(jù)是：_______。為了獲得高產(chǎn)果膠酶微生物的單菌落，通常采用的分離方法是_______。（4）為了提高果膠酶的穩(wěn)定性和處理的連續(xù)性，可采用_______技術處理果膠酶，如常用的吸附法。12．宮頸癌是由人乳頭瘤病毒（HPV）感染引起的，某實驗小組為了檢測牛痘重組病毒疫苗ta-HPV對宮頸癌的預防效果，將未感染HPV的多只生理狀況相同的健康雌性小鼠隨機均分為甲、乙、丙三組，實驗過程及結果如下圖所示。請回答下列問題：（1）向小鼠體內(nèi)注射ta-HPV后，進入機體的ta-HPV首先被_________攝取和處理并傳給T細胞，受抗原刺激的T細胞產(chǎn)生淋巴因子。淋巴因子具有_________的功能。（2）15天后同時向甲、乙兩組小鼠注射HPV后，甲組小鼠體內(nèi)的抗體濃度峰值大于乙組的，峰值出現(xiàn)時間也早于乙組小鼠，原因是___________________________。（3）實驗小組將已免疫甲組小鼠的血漿注射到丙組小鼠體內(nèi)后再注射HPV，培養(yǎng)30天后小鼠未被檢測到患宮頸癌，其原因是___________________________。（4）給小鼠注射HPV會誘發(fā)小鼠患宮頸癌等惡性腫瘤，主要是機體免疫系統(tǒng)的_________功能下降甚至喪失導致的。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】

1.酶的活性受溫度影響，低溫能降低細胞中酶的活性，使細胞代謝活動降低，有機物的消耗減少。水果在充足的氧氣條件下，能進行有氧呼吸，細胞代謝旺盛，有機物消耗多；而在低氧條件下，有氧呼吸較弱，又能抑制無氧呼吸，所以細胞代謝緩慢，有機物消耗少．適宜的濕度能保證水果水分的充分儲存，從而保證水果肉質鮮美．因此在低溫、低氧、適宜的濕度條件下，最有利于水果保鮮。2.用透氣的紗布包扎傷口可避免制造無氧環(huán)境，從而抑制破傷風桿菌的代謝。3.如果稻田中的氧氣不足，水稻根的細胞就會進行酒精發(fā)酵，時間長了，酒精就會對根細胞產(chǎn)生毒害作用，使根系變黑、腐爛，所以水稻要定期排水?！驹斀狻緼、樹根長期浸水進行無氧呼吸產(chǎn)生的酒精對細胞造成毒害，對植物生長不利，A正確；B、水果的保鮮應在低溫、低氧、適宜的濕度下進行，B錯誤；C、用透氣的紗布包扎傷口是防止破傷風桿菌等厭氧菌的繁殖，C錯誤；D、酵母菌屬于兼性厭氧菌，在利用酵母菌釀酒過程中，為了增加產(chǎn)量可以前期適當進行通氧，增加酵母菌的數(shù)量，發(fā)酵后期必須無氧的條件下才能進行酒精發(fā)酵，D錯誤。故選A。2、D【解析】

細胞分化指在個體發(fā)育中，由一個或一種細胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)、結構和功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。細胞分化是一種持久性的變化，一般來說，分化了的細胞會一直保持分化了的狀態(tài)，直到死亡。【詳解】除了哺乳動物成熟的紅細胞等一些特殊細胞外，同一生物體內(nèi)不同形態(tài)的細胞中，核遺傳物質是相同的，A項正確；遺傳信息的執(zhí)行情況不同即基因的選擇性表達，基因的選擇性表達導致細胞分化，細胞分化使得一個或一種細胞增殖產(chǎn)生的后代在形態(tài)、結構和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異，B項正確；生物的形態(tài)結構是與其功能相適應的，C項正確；細胞分裂只是使細胞數(shù)目增加，不同細胞間形態(tài)的差異是在細胞分裂后經(jīng)細胞分化形成，D項錯誤。故選D。易錯點：細胞分化的實質是基因的選擇性表達，同一個體不同體細胞中遺傳物質相同，但RNA和蛋白質有所不同。3、B【解析】

原核細胞和真核細胞的異同：比較項目原核細胞真核細胞大小較小較大主要

區(qū)別無以核膜為界限的細

胞核，有擬核有以核膜為界限的細胞核

細胞壁有，主要成分是糖類

和蛋白質

植物細胞有，主要成分是

纖維素和果膠；動物細胞

無；真菌細胞有，主要成

分為多糖

生物膜系統(tǒng)無生物膜系統(tǒng)有生物膜系統(tǒng)細胞質有核糖體，無其他細

胞器有核糖體和其他細胞器

【詳解】①核膜的有無是判斷真核生物與原核生物重要依據(jù)，①正確；

②真核生物和原核生物都有核糖體，與確定生物類型無關，②錯誤；

③除支原體外，原核生物都有細胞壁，而真核生物中動物細胞無細胞壁，植物的細胞壁的成分與原核生物的細胞壁的成分不同，所以細胞壁可以作為判斷真核生物與原核生物的依據(jù)，③正確；

④真核生物和原核生物細胞膜上都有磷脂，不能作為判斷依據(jù)，④錯誤。

故選B。4、C【解析】

題意顯示，圖中表示的是洋蔥根尖分生區(qū)某個細胞的細胞周期，即圖中表示的是有絲分裂過程：甲圖中細胞中染色體組數(shù)為2，每條染色體上DNA分子為1，可知圖甲代表的細胞為體細胞；圖乙中染色體組數(shù)和每條染色體上DNA分子均為2，說明該細胞為有絲分裂的前、中期細胞；圖丙中染色體組數(shù)為4，而每條染色體上DNA分子為1，說明丙細胞為有絲分裂后期的細胞?！驹斀狻緼、甲→乙細胞內(nèi)最重要的變化是經(jīng)過DNA復制和有關蛋白質的合成，并形成紡錘體和染色體，A錯誤；B、甲→乙→丙→甲過程經(jīng)歷了一個完整的細胞周期，B錯誤；C、乙階段表示的有絲分裂前、中期細胞，故乙階段的有些細胞的染色體縮短到最小程度，C正確；D、丙階段細胞有絲分裂后期的細胞，其中已經(jīng)發(fā)生了染色體的著絲粒一分為二，后期這些分離的染色體以相同的速率分別被紡錘絲拉向兩極，兩極之間的距離也加大了，這時原來的一套染色體已經(jīng)變成了完全相同的兩套，D錯誤。故選C。5、B【解析】

用熒光染料標記特定分子與基因結合將基因定位在染色體上；葉綠體主要分布于綠色植物的葉肉細胞，呈綠色，扁平的橢球形或球形，散布于細胞質中，可用高倍顯微鏡觀察其形態(tài)和分布；DNA和RNA的主要區(qū)別是五碳糖和含氮堿基的不同，RNA中特有的成分有核糖和尿嘧啶?！驹斀狻緼、葉綠體含有光合色素，光鏡下容易觀察，存在于細胞質中，可以通過觀察葉綠體的運動間接反映細胞質的流動速率和方向，A正確；B、基因的表達包括轉錄和翻譯，所需的原料為核糖核苷酸和氨基酸，不需要脫氧核苷酸，故不能用15N標記的胸腺嘧啶研究基因的表達過程，B錯誤；C、用帶有熒光標記的特定分子與基因結合，再經(jīng)過熒光顯示，可以確定基因在染色體上的位置，C正確；D、質壁分離過程中，中央液泡縮小、細胞液紫色變深，D正確。故選B。6、A【解析】

由圖可知，隨著海拔高度增加，空氣中氧氣含量降低，機體會增加紅細胞的數(shù)量，以利于增強機體攜帶氧的能力，但機體增加紅細胞數(shù)量的能力是有限的，所以隨著海拔高度的增加，人體會出現(xiàn)缺氧的癥狀?！驹斀狻緼、人體屬于需氧型生物，主要進行有氧呼吸，在缺氧或劇烈運動時，部分細胞可進行無氧呼吸產(chǎn)生能量以補充有氧呼吸產(chǎn)生能量的不足，所以隨海拔高度增加，人體細胞仍主要進行有氧呼吸，A錯誤；B、O2進入組織細胞的方式為自由擴散，B正確；C、紅細胞數(shù)量增加，在低氧條件下可有更多的機會結合氧，有利于增強機體攜帶氧的能力，C正確；D、在高海拔處，機體的紅細胞數(shù)量增加，這是機體的一種適應性調(diào)節(jié)過程，返回低海拔時，人體通過自身的調(diào)節(jié)，會使紅細胞對高海拔的適應性變化逐漸消失，D正確。故選A。7、B【解析】

神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，反射的結構基礎是反射弧，反射弧由感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)、效應器五部分構成。神經(jīng)纖維未受到刺激時，K+外流，細胞膜內(nèi)外的電荷分布情況是外正內(nèi)負；當某一部位受刺激時，Na+內(nèi)流，其膜電位變?yōu)橥庳搩?nèi)正。興奮在神經(jīng)元之間的傳遞是通過突觸進行的，信號變化為電信號→化學信號→電信號?！驹斀狻緼、刺激呼吸道黏膜引起的咳嗽反射屬于非條件反射，A錯誤；B、刺激引發(fā)的興奮以局部電流的形式在神經(jīng)纖維上傳導，B正確；C、神經(jīng)遞質在突觸間隙處通過擴散的方式移動到突觸后膜，不需要消耗ATP，C錯誤；D、痛覺產(chǎn)生于大腦皮層，D錯誤。故選B。8、D【解析】

體液免疫過程為：（1）除少數(shù)抗原可以直接刺激B細胞外，大多數(shù)抗原被吞噬細胞攝取和處理，并暴露出其抗原決定簇；吞噬細胞將抗原呈遞給T細胞，再由T細胞呈遞給B細胞；（2）B細胞接受抗原刺激后，開始進行一系列的增殖、分化，形成記憶細胞和漿細胞；（3）漿細胞分泌抗體與相應的抗原特異性結合，發(fā)揮免疫效應。細胞免疫過程為：（1）吞噬細胞攝取和處理抗原，并暴露出其抗原決定簇，然后將抗原呈遞給T細胞；（2）T細胞接受抗原刺激后增殖、分化形成記憶細胞和效應T細胞，同時T細胞能合成并分泌淋巴因子，增強免疫功能。（3）效應T細胞發(fā)揮效應。【詳解】A、抗體與H1N1病毒結合后，可抑制H1N1病毒的繁殖和對宿主細胞的粘附，A正確；B、抗體屬于免疫活性物質，由漿細胞分泌產(chǎn)生，B正確；C、由抗體參與的免疫反應屬于體液免疫，C正確；D、漿細胞屬于高度分化的細胞，不能識別抗原，H1N1再次侵入機體，刺激的是記憶細胞，使記憶細胞迅速增殖分化產(chǎn)生大量的漿細胞進而產(chǎn)生大量抗體M，D錯誤。故選D。二、非選擇題9、突觸感受器（感覺神經(jīng)末梢）反射大腦皮層內(nèi)正外負選飽滿程度基本相同的玉米種子各20粒分別置于3個放有濾紙的培養(yǎng)皿中，標號為1、2、3向1號培養(yǎng)皿中滴加適宜濃度（10-10mol·L-1）的生長素溶液，2號培養(yǎng)皿滴加等量高濃度（10-8mol·L-1）的生長素溶液，3號培養(yǎng)皿滴加等量的蒸餾水將3個培養(yǎng)皿蓋好，放在適宜的相同條件培養(yǎng)，觀察其種子萌發(fā)情況若1號培養(yǎng)皿的種子最早萌發(fā)說明適宜濃度的生長素溶液促進種子萌發(fā)若2號培養(yǎng)皿的種子幾乎沒有發(fā)芽說明濃度過高的生長素溶液抑制種子萌發(fā)【解析】

由圖可知，圖1中A是感受器，B是傳入神經(jīng)，D是突觸，F(xiàn)是效應器，圖2中①是突觸前膜，②是突觸后膜。興奮只能從突觸前膜傳遞到突觸后膜。【詳解】Ⅰ．（1）圖2的結構名稱是突觸，由突觸前膜、突觸間隙和突觸后膜構成。（2）神經(jīng)纖維B在A中的細小分枝叫做感受器，用針刺A時，既刺激感受器，引起F（效應器）收縮的現(xiàn)象被稱為反射，痛覺的產(chǎn)生部位是大腦皮層。（3）當興奮在神經(jīng)纖維B上傳導時，興奮部位的膜內(nèi)外兩側的電位呈內(nèi)正外負。Ⅱ．本實驗的目的是證明生長素的作用特點具有兩重性，根據(jù)給出的實驗材料可知，應設置三組實驗，最適濃度的生長素處理組、過高濃度的生長素處理組、蒸餾水處理組，其它無關變量各組應該相同且適宜，一段時間后，比較各組種子的萌發(fā)情況。實驗的操作步驟如下：第一步：選飽滿程度基本相同的玉米種子各20粒分別置于3個放有濾紙的培養(yǎng)皿中，標號為1、2、3；第二步：向1號培養(yǎng)皿中滴加適宜濃度（10-10mol·L-1）的生長素溶液，2號培養(yǎng)皿滴加等量過高濃度（10-8mol·L-1）的生長素溶液，3號培養(yǎng)皿滴加等量的蒸餾水；第三步：將3個培養(yǎng)皿蓋好，放在適宜的相同條件下培養(yǎng)，觀察其種子萌發(fā)情況。預期實驗結果及相關結論：①若1號培養(yǎng)皿的種子最早萌發(fā)，則說明適宜濃度的生長素溶液促進種子萌發(fā)；②若2號培養(yǎng)皿的種子幾乎沒有發(fā)芽，則說明濃度過高的生長素溶液抑制種子萌發(fā)。本題考查神經(jīng)調(diào)節(jié)生長素作用特點的實驗設計，意在考查考生對所學知識的理解和應用能力，以及實驗的設計和分析能力。10、4有未統(tǒng)計后代性狀組合的表現(xiàn)型及比例讓該只公雞與多只無斑紋單冠母雞雜交，觀察F1的性狀及比例Ⅰ.若有斑紋玫瑰冠公雞∶有斑紋玫瑰冠母雞∶無斑紋單冠公雞∶無斑紋單冠母雞=1∶1∶1∶1，則A和B位于同一條Z染色體上，a和b位于另一條Z染色體上。Ⅱ.若有斑紋單冠公雞∶有斑紋單冠母雞∶無斑紋玫瑰冠公雞∶無斑紋玫瑰冠母雞=1∶1∶1∶1，則A和b位于同一條Z染色體上，a和B位于另一條染色體上。Ⅲ.若雌雄個體中均有有斑紋玫瑰冠、無斑紋單冠、有斑紋單冠、無斑紋玫瑰冠4種性狀，則等位基因（A、a）與等位基因（B、b）位于兩對同源染色體上?！窘馕觥?/p>

根據(jù)題意和圖示分析可知，Z、W染色體屬于同源染色體，但大小、形態(tài)有差異。Ⅰ、Ⅲ為非同源區(qū)段，說明在Ⅰ上存在的基因在W染色體上沒有對應的基因，在Ⅲ上存在的基因在Z染色體上沒有對應的基因。Ⅱ為同源區(qū)段，在Z染色體上存在的基因在W染色體上有對應的基因?！驹斀狻浚?）某性狀是由位于Ⅱ區(qū)段的一對等位基因控制，由于Ⅱ為Z、W的同源區(qū)段，則該種群中雌雞的基因型有4種，雄雞的基因型有3種，故該性狀有與性別相關聯(lián)的特點。（2）①等位基因A、a與B、b的遺傳是否遵循基因的自由組合定律，需要根據(jù)后代性狀組合的表現(xiàn)型及比例來判定。②由題干信息“有斑紋玫瑰冠的公雞，其后代中既有無斑紋性狀個體，也有單冠性狀個體”判斷，該公雞決定冠型的基因為雜合Bb，決定斑紋的基因也為雜合，無斑紋由僅位于Z染色體上Ⅰ區(qū)段的隱性基因a控制，故基因型可表示為ZAZa，綜合上述基因型及兩對等位基因在染色體上的位置，可推斷該有斑紋玫瑰冠公雞基因型有以下三種情況，Ⅰ、若A和B位于同一條Z染色體上，a和b位于另一條Z染色體上，基因型為ZABZab；Ⅱ、若A和b位于同一條Z染色體上，a和B位于另一條Z染色體上，基因型為ZAbZaB；Ⅲ、若等位基因（A、a）與等位基因（B、b）位于兩對同源染色體上，基因型為BbZAZa。為判斷上述可能，可讓該公雞與多只無斑紋單冠母雞雜交，觀察F1的性狀及比例。若有斑紋玫瑰冠公雞∶有斑紋玫瑰冠母雞∶無斑紋單冠公雞∶無斑紋單冠母雞=1∶1∶1∶1，則為情況Ⅰ；若有斑紋單冠公雞∶有斑紋單冠母雞∶無斑紋玫瑰冠公雞∶無斑紋玫瑰冠母雞=1∶1∶1∶1，則為情況Ⅱ；若雌雄個體中均有有斑紋玫瑰冠、無斑紋單冠、有斑紋單冠、無斑紋玫瑰冠4種性狀，則為情況Ⅲ。本題考查伴性遺傳、性別決定的相關知識點，意在考查學生對所學知識的理解與掌握程度，培養(yǎng)了學生分析題意、獲取信息、解決問題的能力，有一定的難度。11、巴氏消毒乳酸菌厭氧（或無氧）植物細胞壁及胞間層瓦解，使榨取果汁變得更容易，從而提高出汁量（產(chǎn)量）腐爛的水果中含產(chǎn)果膠酶的微生物較多稀釋涂布平板法（或平板劃線法）固定化酶【解析】

1、酸奶制備的菌種是乳酸菌，新陳代謝類型為異養(yǎng)厭氧型。2、果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細胞壁及胞間層，使細胞間變得松散，使榨取果汁變得更容易，也使果汁變得澄清。【詳解】（1）牛奶是不耐高溫的液體，在70~75℃煮30min或在80℃煮15min，可以殺死牛奶中的