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文檔簡介

訂酒店餐廳服務(wù)合同協(xié)議?甲方(酒店方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(餐廳服務(wù)提供方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方擁有酒店并提供餐飲服務(wù)設(shè)施,乙方具備提供優(yōu)質(zhì)餐廳服務(wù)的能力和資質(zhì),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》相關(guān)規(guī)定,就甲方酒店餐廳服務(wù)事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、合同標(biāo)的物及服務(wù)描述1.服務(wù)地點乙方將在甲方位于[酒店具體地址]的酒店內(nèi)提供餐廳服務(wù)。該餐廳應(yīng)具備良好的就餐環(huán)境,包括但不限于舒適的桌椅、整潔的用餐區(qū)域、完善的通風(fēng)與照明設(shè)施等。餐廳的布局應(yīng)合理,能夠滿足不同規(guī)模顧客的就餐需求。2.服務(wù)內(nèi)容餐飲供應(yīng)乙方負(fù)責(zé)提供早、中、晚三餐及其他可能的餐飲時段的食品供應(yīng)。食品種類應(yīng)豐富多樣,包括但不限于各類熱菜、涼菜、主食、湯品、甜品、飲料等。具體菜品菜單應(yīng)定期更新,以滿足顧客不斷變化的口味需求。餐飲服務(wù)乙方應(yīng)配備專業(yè)的服務(wù)人員,為顧客提供熱情、周到、高效的服務(wù)。服務(wù)人員應(yīng)具備良好的溝通能力和服務(wù)意識,能夠及時響應(yīng)顧客的需求,包括但不限于點單、上菜、清理餐桌等服務(wù)環(huán)節(jié)。餐廳環(huán)境維護(hù)乙方負(fù)責(zé)保持餐廳環(huán)境的整潔衛(wèi)生,每日定時進(jìn)行清掃和消毒工作。確保餐廳地面、桌面、餐具等干凈整潔,為顧客提供一個舒適、衛(wèi)生的就餐環(huán)境。同時,乙方應(yīng)根據(jù)季節(jié)和節(jié)日等因素,對餐廳進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾布置,營造出溫馨、愉悅的就餐氛圍。3.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)食品質(zhì)量乙方所提供的食品應(yīng)符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保食材新鮮、衛(wèi)生,無變質(zhì)、異味等情況。烹飪過程應(yīng)嚴(yán)格遵循衛(wèi)生規(guī)范和操作流程,保證食品的色香味形俱佳。服務(wù)質(zhì)量服務(wù)人員應(yīng)著裝整齊、規(guī)范,佩戴工牌。在服務(wù)過程中,使用禮貌用語,態(tài)度親切熱情,不得與顧客發(fā)生爭吵或沖突。應(yīng)及時滿足顧客的合理需求,如特殊飲食要求等。環(huán)境質(zhì)量餐廳應(yīng)保持空氣清新,溫度、濕度適宜。餐廳內(nèi)的設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期檢查和維護(hù),確保正常運行,無故障或損壞現(xiàn)象。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利監(jiān)督檢查權(quán)甲方有權(quán)對乙方的餐廳服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查,包括食品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、餐廳環(huán)境等方面。對于不符合本協(xié)議約定的情況,甲方有權(quán)要求乙方及時整改。建議權(quán)甲方有權(quán)根據(jù)酒店經(jīng)營情況和顧客反饋,對乙方的餐飲供應(yīng)內(nèi)容、服務(wù)方式等提出合理的建議和意見,乙方應(yīng)予以認(rèn)真考慮并積極配合調(diào)整。2.義務(wù)提供場地設(shè)施甲方應(yīng)按照本協(xié)議約定,為乙方提供餐廳服務(wù)所需的場地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備,包括但不限于餐廳空間、桌椅、餐具、廚房設(shè)備、冷藏設(shè)備、空調(diào)設(shè)備、照明設(shè)備等,并確保這些設(shè)施設(shè)備在服務(wù)期間能夠正常使用。如設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障或損壞,甲方應(yīng)及時安排維修或更換。協(xié)助宣傳推廣甲方應(yīng)在酒店內(nèi)通過適當(dāng)方式對乙方的餐廳服務(wù)進(jìn)行宣傳推廣,如在酒店大堂、客房內(nèi)放置宣傳資料等,以提高乙方餐廳的知名度和客流量。支付服務(wù)費用甲方應(yīng)按照本協(xié)議約定的時間和方式,向乙方支付餐廳服務(wù)費用。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利獲取服務(wù)費用乙方有權(quán)按照本協(xié)議約定,向甲方收取餐廳服務(wù)費用。自主經(jīng)營權(quán)在符合本協(xié)議約定及國家法律法規(guī)的前提下,乙方享有餐廳的自主經(jīng)營權(quán),包括但不限于自主制定菜品價格、調(diào)整菜單內(nèi)容、安排服務(wù)人員等。2.義務(wù)遵守法律法規(guī)與協(xié)議約定乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法律法規(guī),合法經(jīng)營餐廳服務(wù)。同時,乙方應(yīng)全面履行本協(xié)議約定的各項義務(wù),確保餐廳服務(wù)質(zhì)量達(dá)到本協(xié)議規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。食品安全保障乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,加強(qiáng)食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理,確保食品安全。乙方應(yīng)定期對食品進(jìn)行檢驗檢測,不得采購和使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿?,乙方?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的一切損失。人員管理乙方應(yīng)負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)和管理餐廳服務(wù)人員,確保服務(wù)人員具備專業(yè)的服務(wù)技能和良好的職業(yè)道德。乙方應(yīng)與服務(wù)人員簽訂勞動合同,依法為其繳納社會保險等費用。如因服務(wù)人員的過錯導(dǎo)致甲方或顧客遭受損失,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。信息提供乙方應(yīng)定期向甲方提供餐廳經(jīng)營情況報告,包括但不限于營業(yè)收入、成本支出、顧客滿意度等信息。同時,乙方應(yīng)積極配合甲方的統(tǒng)計工作,及時提供相關(guān)數(shù)據(jù)和資料。合同變更通知如乙方需要對本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、收費標(biāo)準(zhǔn)等事項進(jìn)行變更,應(yīng)提前[x]日書面通知甲方。經(jīng)甲方書面同意后,雙方可簽訂補(bǔ)充協(xié)議對相關(guān)事項進(jìn)行調(diào)整。三、服務(wù)費用及支付方式1.服務(wù)費用標(biāo)準(zhǔn)甲方應(yīng)向乙方支付的餐廳服務(wù)費用為每月人民幣[x]元(大寫:[大寫金額])。該費用包含乙方提供餐廳服務(wù)所需的全部成本及合理利潤,包括但不限于食材采購、人員工資、水電費、設(shè)備維護(hù)費、場地租金等。2.支付方式甲方應(yīng)在每月的[具體支付日期]前,將當(dāng)月的服務(wù)費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后的[x]個工作日內(nèi),向甲方提供合法有效的發(fā)票。3.費用調(diào)整在本協(xié)議有效期內(nèi),如因市場物價波動、原材料價格上漲、人力成本增加等原因?qū)е乱曳教峁┎蛷d服務(wù)的成本大幅增加,乙方有權(quán)在提前[x]日書面通知甲方的情況下,提出調(diào)整服務(wù)費用的申請。甲方應(yīng)在收到乙方申請后的[x]個工作日內(nèi)進(jìn)行審核,并根據(jù)實際情況與乙方協(xié)商確定調(diào)整后的服務(wù)費用標(biāo)準(zhǔn)。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定的時間和方式支付服務(wù)費用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權(quán)暫停餐廳服務(wù),并要求甲方支付已拖欠的服務(wù)費用及違約金。若甲方未按照本協(xié)議約定為乙方提供場地設(shè)施或協(xié)助乙方進(jìn)行宣傳推廣等,導(dǎo)致乙方無法正常開展餐廳服務(wù)的,甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失,并按照本協(xié)議服務(wù)費用總額的[x%]向乙方支付違約金。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供餐廳服務(wù),包括食品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、餐廳環(huán)境等方面不符合要求,甲方有權(quán)要求乙方立即整改。如乙方在規(guī)定的期限內(nèi)仍未整改到位,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費用的[x%]作為違約金。如因乙方原因給甲方或顧客造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方未按照本協(xié)議約定的時間和內(nèi)容向甲方提供餐廳經(jīng)營情況報告或相關(guān)數(shù)據(jù)資料,每逾期一日,應(yīng)按照本協(xié)議服務(wù)費用總額的[x‰]向甲方支付違約金。逾期超過[x]日的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的部分服務(wù)費用及承擔(dān)違約責(zé)任。若乙方擅自變更本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、收費標(biāo)準(zhǔn)等事項,甲方有權(quán)要求乙方恢復(fù)原狀或按照本協(xié)議約定履行義務(wù)。如乙方拒絕履行,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的部分服務(wù)費用及承擔(dān)違約責(zé)任。若乙方違反國家法律法規(guī)或本協(xié)議約定,導(dǎo)致食品安全事故或其他法律糾紛,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的一切損失,包括但不限于直接經(jīng)濟(jì)損失、間接經(jīng)濟(jì)損失、聲譽(yù)損失等。同時,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的全部服務(wù)費用及承擔(dān)違約責(zé)任。五、合同期限與終止1.合同期限本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年。合同期滿前,雙方如無異議,則本協(xié)議自動延續(xù)[x]年。2.合同終止期滿終止本協(xié)議期滿后,若雙方未達(dá)成續(xù)簽協(xié)議的意向,則本協(xié)議自行終止。提前終止在本協(xié)議有效期內(nèi),若一方出現(xiàn)嚴(yán)重違約行為,另一方有權(quán)提前解除本協(xié)議,并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。協(xié)商終止經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以書面形式提前終止本協(xié)議。六、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。補(bǔ)充協(xié)議內(nèi)容與

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