幼兒園小班常識(shí)課《開飯了》教案

幼兒園小班常識(shí)課《開飯了》教案幼兒園小班常識(shí)課《開飯了》教案「篇一」目標(biāo)：1、積極參加活動(dòng)，體驗(yàn)為家人準(zhǔn)備“開飯”的快樂情緒。2、能初步根據(jù)經(jīng)驗(yàn)選擇大小不同的碗、勺等餐具。3、嘗試運(yùn)用手指撕紙，揪泥條，以準(zhǔn)備“飯菜”。準(zhǔn)備：1、幼兒已多次欣賞歌曲《炒小菜》。2、大小不同的碗、勺若干(多于幼兒人數(shù))，每人一張餐墊。3、紙條、紙片、橡皮泥等若干。過程：1、萌發(fā)參加活動(dòng)的積極情緒。(1)邊欣賞歌曲《炒小菜》，邊自由跟唱，表演動(dòng)作。(2)回憶自己在家和誰一起吃飯。開飯啦，在家里我們和誰一起吃飯呢?(啟發(fā)幼兒說出家庭成員。)2、感知餐桌和餐具，為選擇餐具作準(zhǔn)備。(1)觀察餐墊?！安妥郎嫌惺裁?看看餐墊，今天誰和我們一起吃飯?(2)觀察碗。吃飯時(shí)我們用什么盛飯盛菜?這里有這么多碗，它們有什么不一樣?(引導(dǎo)幼兒說出碗的不同顏色，并以兩兩比較的方法區(qū)分大小。)3、自由選餐具，體驗(yàn)一一對(duì)應(yīng)。(1)幼兒為爸爸媽媽和寶寶選擇碗。爸爸媽媽和寶寶餓了，要吃飯了，我們?yōu)樗麄兠咳藴?zhǔn)備一只碗吧。(教師觀察幼兒選擇的情況，并提示幼兒將碗對(duì)應(yīng)地?cái)[放在餐墊上。)(2)交流選擇、擺放的經(jīng)驗(yàn)，并作調(diào)整。你給爸爸選的碗在哪里?舉起來給大家看看。你給媽媽選的碗在哪里?舉起來給大家看看。你給寶寶選的碗在哪里?舉起來給大家看看。你一共選了幾只碗?它們一樣大嗎?哪只最大?哪只最小?(3)幼兒自選勺子，并對(duì)應(yīng)地?cái)[在碗里。吃飯時(shí)除了碗還要什么?三個(gè)人吃飯需要幾把勺子?4、自主選擇材料做“飯菜”。(1)幼兒自由選擇橡皮泥、紙片、紙條等材料做“飯菜”。(2)教師觀察幼兒的選擇及制作情況，鼓勵(lì)幼兒嘗試選用不同的材料做多種“飯菜”。(3)鼓勵(lì)幼兒用語言和爸爸媽媽寶寶交流，學(xué)說：“某某，我請(qǐng)你吃……”。5.以“出去散步”的情景結(jié)束活動(dòng)。幼兒園小班常識(shí)課《開飯了》教案「篇二」活動(dòng)目標(biāo)：1、有良好的進(jìn)餐習(xí)慣，會(huì)知道坐端正、手扶碗、專心地一口接一口地吃飯。2、學(xué)習(xí)念《吃飯》的兒歌。3、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣?；顒?dòng)準(zhǔn)備：木偶兔子、鴨子活動(dòng)過程：一、幼兒觀看情景表演并引導(dǎo)討論1、觀看情景表演（一）提問：你們看，我的兩位小客人吃飯時(shí)坐的怎么樣？（引導(dǎo)幼兒說小兔吃飯時(shí)坐得很端正）2、觀看情景表演（二）提問：誰把碗打翻了？為什么會(huì)翻？小兔是怎么樣的？（引導(dǎo)幼兒說出一手拿勺，一手扶碗，就不會(huì)打翻了）3、觀看情景表演（三）提問：我們來看看，小兔、小鴨他們桌上怎么樣？為什么小兔面前干干凈凈，小鴨面前的桌上很臟？二、小結(jié)：剛才你們看到小兔、小鴨是怎么樣吃飯的，你們要學(xué)習(xí)誰呢？三、學(xué)習(xí)兒歌《吃飯》1、小兔吃飯吃得好是因?yàn)樗諆焊枭系脑捜プ龅?，你們想聽聽兒歌里說了些什么嗎？老師朗誦兒歌2、老師帶幼兒一起念兒歌2—3遍。幼兒園小班常識(shí)課《開飯了》教案「篇三」活動(dòng)目標(biāo)1、根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)選擇合適的餐具并能按照大小標(biāo)準(zhǔn)對(duì)物體進(jìn)行匹配。2、嘗試運(yùn)用手指撕紙、捏橡皮泥，以準(zhǔn)備“飯菜”。3、積極參加活動(dòng)，體驗(yàn)為家人準(zhǔn)備“開飯”的快樂情緒?；顒?dòng)準(zhǔn)備1、幼兒數(shù)次欣賞歌曲《炒小菜》。2、大、小不同的碗、勺子若干（多于幼兒人數(shù)），餐墊每人一張。3、紙條、油泥條若干?；顒?dòng)過程（一）歌曲導(dǎo)入，萌發(fā)參加活動(dòng)的積極興趣1．老師唱歌曲《辦家家》，強(qiáng)調(diào)“開飯啦”。2．提問：（1）剛剛小朋友聽到了什么呀？（2）在家里小朋友和誰一起吃飯呀？（啟發(fā)幼兒說出家庭成員）（3）爸爸媽媽把飯菜做好后放在什么上面就可以開飯啦？（桌子）我們給它一個(gè)好聽的名字叫“餐桌”。（讓小朋友跟讀兩遍）小結(jié)：爸爸媽媽把飯菜做好后我們就可以坐在餐桌前吃飯啦。（二）認(rèn)識(shí)餐具1．提問：請(qǐng)小朋友看看這是什么？（出示盤子）是用來干什么的？（2）觀察碗。這又是什么呢？（出示大碗和小碗）他們一樣嗎？小碗是給誰的？大碗給誰呢？（3）飯有了，菜有了是不是我們就可以吃飯了，想一想還需要什么？（勺子）2．鞏固餐具的名字（三）自主選擇材料做“飯菜”。剛剛老師聽到我們娃娃家的小寶寶們?cè)诳?，原來他們肚子餓了，可是現(xiàn)在我們的盤子和碗還是空的，我們一起來做飯給寶寶們吃好嗎？先看看老師做的是什么？（介紹面條和元宵的做法。）小朋友做好后我們放到煤氣灶上煮熟了給寶寶吃。（1）幼兒自由選擇橡皮泥、紙張等材料做“飯菜”。（2）教師觀察幼兒的選擇及制作情況，鼓勵(lì)幼兒嘗試選用不同的材料做多種“飯菜”。幼兒園小班常識(shí)課《開飯了》教案「篇四」活動(dòng)目標(biāo)喜歡朗誦兒歌。學(xué)習(xí)做值日生，逐漸培養(yǎng)為他人服務(wù)的意識(shí)?；顒?dòng)準(zhǔn)備《大家來幫忙》兒歌、拍攝值日生工作的照片?；顒?dòng)內(nèi)容形式：集體/小組1、請(qǐng)幼兒看照片，說說值日生為大家做了哪些工作。2、出示《大家來幫忙》兒歌，與幼兒一邊做動(dòng)作，一邊朗誦兒歌：大家來幫忙你幫忙，我?guī)兔?。大家一起來幫忙。你拿筷子我拿碗。一起吃飯和喝湯?、鼓勵(lì)幼兒把值日生做的工作編到兒歌中。4、幼兒自愿組合，分成五個(gè)小組，制作值日生卡及進(jìn)餐環(huán)節(jié)要做的事情圖片。5、每天進(jìn)餐時(shí)，教師指導(dǎo)幼兒做值日生，為他人服務(wù)。評(píng)價(jià)能朗誦兒歌《大家來幫忙》。愿意為他人服務(wù)?；顒?dòng)建議：請(qǐng)幼兒到娃娃家玩開飯游戲，然后說說各人在游戲中負(fù)責(zé)的工作。請(qǐng)幼兒回家?guī)图胰碎_飯，第二天回幼兒園分享經(jīng)驗(yàn)。幼兒園小班常識(shí)課《開飯了》教案「篇五」設(shè)計(jì)思路：幼兒處于成長(zhǎng)的關(guān)鍵階段，但幼兒一些常見的不良飲食習(xí)慣，如：偏食挑食等，都會(huì)影響幼兒的健康?！?-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中明確指出：“健康是人身體、心理和社會(huì)適應(yīng)方面的良好狀態(tài)?！睘榱舜龠M(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)和發(fā)育，幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，形成均衡飲食結(jié)構(gòu)，選擇健康的食品具有重要的意義。本微課作品《嘟嘟變成大漢堡》旨在通過主人公嘟嘟體型變化的故事讓幼兒認(rèn)識(shí)到健康飲食的重要性，通過讓幼兒參與“幫嘟嘟點(diǎn)餐”的游戲活動(dòng)，準(zhǔn)確區(qū)分健康食品和垃圾食品，并能夠聯(lián)系生活實(shí)際，在日后的飲食中做到選擇健康食品，養(yǎng)成不挑食不偏食的健康飲食習(xí)慣?；顒?dòng)目標(biāo)：1、認(rèn)知目標(biāo)：明白健康的食物會(huì)對(duì)身體有益，垃圾食品會(huì)對(duì)身體有傷害。2、技能目標(biāo)：能夠區(qū)分健康食品和垃圾食品。3、情感目標(biāo)：增強(qiáng)食品安全意識(shí),有初步的食品安全自我保護(hù)能力,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。5、初步了解健康的小常識(shí)?；顒?dòng)準(zhǔn)備與重難點(diǎn)活動(dòng)準(zhǔn)備：健康食品與垃圾食品圖片，“嘟嘟變成大漢堡”故事PPT，紙盤，食品教具活動(dòng)重點(diǎn)：明白健康的食物會(huì)對(duì)身體有益，垃圾食品會(huì)對(duì)身體有傷害?；顒?dòng)難點(diǎn)：讓幼兒不再選擇吃垃圾食物。活動(dòng)過程：(一)導(dǎo)入：圖片導(dǎo)入1.出示圖片，引發(fā)幼兒對(duì)區(qū)分食品類別的興趣健康食品——蔬菜、水果。垃圾食品——油炸食品,加工的肉類食品。2.教師提問：“小朋友們都喜歡吃這里的那些食物啊?(通過提問，讓同學(xué)們知道：喜歡吃的食物并不一定對(duì)我們的身體都有好處，我們要學(xué)會(huì)區(qū)分健康的食物和垃圾食品)(二)展開1.講一講：講述故事《嘟嘟變成大漢堡》(讓同學(xué)們通過故事了解到垃圾食品對(duì)人們的改變，危害)2.做一做：游戲環(huán)節(jié)“幫嘟嘟點(diǎn)點(diǎn)餐”。(1)讓幼兒幫嘟嘟點(diǎn)餐。盤子中放蔬菜水果和油炸食品的教具，讓幼兒扮演嘟嘟點(diǎn)餐場(chǎng)景，幼兒點(diǎn)故事中嘟嘟愛吃的食物。(第一環(huán)節(jié)的游戲是對(duì)故事內(nèi)容的鞏固，并讓幼兒識(shí)別故事中的垃圾食品)(2)讓幼兒再次幫嘟嘟點(diǎn)餐點(diǎn)嘟嘟后來吃的食物(水果沙拉)(第二環(huán)節(jié)的游戲是讓幼兒區(qū)分健康食品和垃圾食品，并挑選健康食品)(3)教師在盤子下面做標(biāo)記，一盤是健康食品，一盤是垃圾食品。讓幼兒自由搭配，自己做一盤愛吃的食物。(讓幼兒通過選擇，減少對(duì)垃圾食品的選擇，為日后的知識(shí)遷移做鋪墊)3.說一說：評(píng)價(jià)分析幼兒的作品教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害。教師展示垃圾食品制作過程的圖片。(原料，制作方法，制作環(huán)境都不健康)(讓幼兒明白，食用垃圾食品的原料，制作方法，制作環(huán)境都不健康。會(huì)讓人們生病，缺乏營養(yǎng)，對(duì)身體造成傷害)4.鞏固：聽一首健康歌。簡(jiǎn)單了解健康的食物營養(yǎng)價(jià)值和對(duì)身體的益處。并能夠復(fù)述一至兩種蔬果對(duì)人們的好處?；顒?dòng)延伸教師用真實(shí)的材料和幼兒一起做水果蔬菜沙拉，請(qǐng)幼兒品嘗健康的食物。要讓幼兒明白有營養(yǎng)的食物才是最好吃的。幼兒園小班常識(shí)課《開飯了》教案「篇六」活動(dòng)目標(biāo)：1、培養(yǎng)幼兒自己獨(dú)立就餐的好習(xí)慣。2、掌握吃飯的正確方法。3、讓幼兒知道愉快就餐有益于身體健康?；顒?dòng)準(zhǔn)備：ppt、勺子、碗活動(dòng)過程：一、看幼兒讀物，引導(dǎo)幼兒注意觀察，并回答老師提出的問題。1、教師：小朋友，請(qǐng)你們仔細(xì)的看看，這些小朋友都在做什么呢?(吃飯)請(qǐng)你們看看這些小朋友進(jìn)餐的時(shí)候有沒有不對(duì)的地方呢?2、教師：貝貝是怎么樣吃飯的呢?這樣好不好呢?(教師引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫面說一說。)小結(jié)：貝貝沒有自己養(yǎng)成自己吃飯的習(xí)慣，還需要媽媽來喂，這樣是不對(duì)的哦，小朋友應(yīng)該要養(yǎng)成自己獨(dú)立進(jìn)餐的好習(xí)慣。3、教師：亮亮吃飯的時(shí)候是怎么樣的呢?這樣做對(duì)嗎?小結(jié)：亮亮吃飯的時(shí)候用手抓著吃，所以桌上總會(huì)灑出飯菜來。4、教師：小朋友，你們看看紅紅是怎樣吃飯的呢?她吃飯的時(shí)候?qū)Σ粚?duì)呢?小結(jié)：紅紅坐得很端正，會(huì)拿勺子和小碗。做得很好。5、教師：小朋友，你們看看這三位小朋友地，誰吃飯的習(xí)慣最好呢?誰做得最好，你們喜歡哪個(gè)小朋友呢?為什么?(教師引導(dǎo)幼兒說出好的進(jìn)餐習(xí)慣，并教育幼兒應(yīng)該向紅紅學(xué)習(xí)，自己吃飯，并且能夠坐得端正、吃得干凈。)二、教幼兒學(xué)習(xí)正確的進(jìn)餐方法，會(huì)使用勺子和小碗。1、教師：小朋友，你們?cè)?/p>