《微生物的分布》教學(xué)設(shè)計(jì)

《微生物的分布》教學(xué)設(shè)計(jì)【課標(biāo)內(nèi)容】《微生物的分布》這節(jié)課所體現(xiàn)的課標(biāo)內(nèi)容是：1.能概述微生物的主要類(lèi)群及特點(diǎn)。2.說(shuō)出微生物與人類(lèi)生活的關(guān)系。3.能保護(hù)生物的多樣性，維護(hù)生態(tài)平衡，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。【設(shè)計(jì)理念】依據(jù)《2022年版生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》，培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，讓學(xué)生逐步形成正確的價(jià)值觀、必備品格和關(guān)鍵能力。本節(jié)課采用“目標(biāo)-七步”教學(xué)模式：引課導(dǎo)入--設(shè)置疑問(wèn)--分組研討--小組展示--精講點(diǎn)評(píng)--課堂總結(jié)--拓展延伸，讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，自主學(xué)習(xí)，分小組合作探究，教師點(diǎn)評(píng)總結(jié)。利用多媒體課件，創(chuàng)設(shè)情境，能深刻的理解所學(xué)知識(shí)。分小組合作探究，培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)和團(tuán)體合作的能力，充分激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)興趣和探究的欲望。拓展延伸環(huán)節(jié)，把生物學(xué)知識(shí)融入到現(xiàn)實(shí)生活中去，學(xué)以致用。最后引導(dǎo)學(xué)生在生活中要養(yǎng)成勤洗手、講衛(wèi)生的好習(xí)慣，提高健康意識(shí)，可以把這種健康觀念分享給身邊的人，讓大家一起身體健康?！窘滩姆治觥俊段⑸锏姆植肌肥侨私贪嫫吣昙?jí)上冊(cè)第二單元“多種多樣的生物”中第三章第一節(jié)。初中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)該章的要求是說(shuō)出微生物的主要類(lèi)群及特點(diǎn)，以及與人類(lèi)生活的關(guān)系；能保護(hù)生物的多樣性維護(hù)生態(tài)平衡，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。同時(shí)讓學(xué)生形成生命觀念，珍愛(ài)生命、敬畏大自然。在探究細(xì)菌和真菌的分布時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維、探究實(shí)踐的精神掌握科學(xué)探究的一般步驟。能讓學(xué)生真切的感受到細(xì)菌和真菌的分布廣泛，就在我們身邊，而且無(wú)處不在。讓學(xué)生在探究實(shí)驗(yàn)過(guò)程中學(xué)習(xí)接種和培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的操作，體驗(yàn)與他人的合作與交流，為學(xué)生學(xué)習(xí)生物技術(shù)打下一定基礎(chǔ)，對(duì)于高中生物教學(xué)中將涉及的“菌落”“培養(yǎng)基”和“接種”等重要的生物術(shù)語(yǔ)會(huì)起到鋪墊的作用。這一節(jié)也對(duì)下面學(xué)習(xí)細(xì)菌和真菌起到承上啟下的作用。本節(jié)內(nèi)容主要分三個(gè)層次:第一，微生物的分類(lèi)；第二，觀察菌落；第三，探究細(xì)菌和真菌的分布?！緦W(xué)情分析】七年級(jí)的學(xué)生科學(xué)探究的能力還不太強(qiáng)，不過(guò)他們的積極性和好奇心還是非常強(qiáng)大的，在探究實(shí)踐的過(guò)程中教師要引導(dǎo)他們，提出啟發(fā)性的問(wèn)題，培養(yǎng)他們科學(xué)思維和探究實(shí)踐的能力。另外，學(xué)生在智力，人格，認(rèn)知方式等方面都存在著差異，這些差異對(duì)學(xué)生有很大的影響，教師要從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，因材施教，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。發(fā)現(xiàn)他們身上的閃光點(diǎn)，建立他們的自信心，勇敢的去面對(duì)挫折，克服困難，最終取得勝利?！窘虒W(xué)目標(biāo)】1.能概述微生物的主要類(lèi)群及特點(diǎn)。2.觀察菌落，重點(diǎn)區(qū)分細(xì)菌和真菌菌落的特征。3.運(yùn)用培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法，探究細(xì)菌和真菌的分布，提升科學(xué)思維、探究實(shí)踐的能力。4.說(shuō)出微生物與人類(lèi)生活的關(guān)系，增強(qiáng)保護(hù)環(huán)境、合理利用微生物資源的責(zé)任感。【重點(diǎn)難點(diǎn)】1.重點(diǎn)微生物的主要類(lèi)群和它們的共同特點(diǎn)；培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法。2.難點(diǎn)檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌。【教學(xué)策略】引導(dǎo)法觀察法歸納法小組合作探究法【課時(shí)安排】1課時(shí)【教學(xué)媒體】課件黑板實(shí)物高溫滅菌的培養(yǎng)基無(wú)菌棉棒透明膠帶標(biāo)簽紙放大鏡等【教學(xué)過(guò)程】一、導(dǎo)入新課通過(guò)PPT播放我國(guó)航天員檢測(cè)空間站內(nèi)微生物的視頻，讓學(xué)生意識(shí)到，宇航員在空間站中，水、空氣等都是他們生存必不可少的物質(zhì)，即使是遠(yuǎn)離地球生物圈的空間站中，只要環(huán)境適宜，也會(huì)有微生物的存在。然后設(shè)疑：“想一想：宇航員為什么要檢測(cè)回收水中和空間站內(nèi)的微生物？到底什么是微生物？微生物與人類(lèi)健康有什么關(guān)系？”導(dǎo)入新課。板書(shū)課題:微生物的分布二、出示學(xué)習(xí)目標(biāo)1.說(shuō)出微生物主要類(lèi)群及特點(diǎn)、與人類(lèi)生活的關(guān)系。2.運(yùn)用培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法，檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌。3.通過(guò)探究細(xì)菌和真菌的分布，說(shuō)出它們分布的特點(diǎn)。三、設(shè)置疑問(wèn)——小組合作探究請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真討論、小組合作探究:1.微生物的共同特征及分類(lèi)？2.菌落的特征？3.培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般方法？4.細(xì)菌、真菌分布的特點(diǎn)？5.細(xì)菌和真菌生存的基本條件？四、小組展示——精講點(diǎn)評(píng)教師提問(wèn)，小組展示，讓各小組同學(xué)踴躍，積極的發(fā)言，回答對(duì)的同學(xué)要進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，最后教師根據(jù)學(xué)生回答問(wèn)題的情況，進(jìn)行精講點(diǎn)評(píng)。（一）微生物的共同特征及分類(lèi)？1.師：微生物的共同特征是什么？預(yù)設(shè)生：個(gè)體微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的生物，它們統(tǒng)稱(chēng)為微生物。2.師；微生物的分類(lèi)？預(yù)設(shè)生：微生物主要包括細(xì)菌、真菌和病毒等。教師通過(guò)PPT展示微生物的圖片，讓學(xué)生討論分析總結(jié)它們的共同特點(diǎn)及分類(lèi)。（二）菌落的特征？1.師：什么是菌落?預(yù)設(shè)生：由一個(gè)或多個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見(jiàn)的子細(xì)胞群體。2.師：細(xì)菌菌落和真菌菌落有什么不同之處？預(yù)設(shè)生1：細(xì)菌菌落，菌落較小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，可呈白、黃、紅等多種顏色。預(yù)設(shè)生2：真菌菌落，菌落較大，是細(xì)菌菌落的幾倍到幾十倍，霉菌形成的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀，呈現(xiàn)出白、紅、褐、綠、黑、黃等不同的顏色。教師利用細(xì)菌和真菌的菌落以及發(fā)霉的食物和PPT展示圖片，讓學(xué)生認(rèn)真的觀察細(xì)菌和真菌的菌落以及它們之間的不同點(diǎn)，精講點(diǎn)評(píng)，要求學(xué)生能夠指認(rèn)細(xì)菌和真菌的菌落。以進(jìn)一步加深對(duì)不同菌落的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察、科學(xué)思維、表達(dá)能力。（三）培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般方法？師：培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般步驟是什么？預(yù)設(shè)生：1.配制培養(yǎng)基2.高溫滅菌3.冷卻接種4.恒溫培養(yǎng)教師通過(guò)PPT展示圖片讓學(xué)生了解培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般步驟，以及這四個(gè)步驟的目的是什么。細(xì)菌和真菌的分布特點(diǎn)？師：下面咱們來(lái)做檢測(cè)洗手前后的細(xì)菌和真菌數(shù)量多少的探究實(shí)驗(yàn)。幫助幼兒園的老師想個(gè)辦法，讓小朋友們知道手上就有細(xì)菌或真菌，養(yǎng)成飯前必須洗手的好習(xí)慣。大家思考，科學(xué)探究的步驟有那幾步呢？預(yù)設(shè)生：科學(xué)探究的步驟有:提出問(wèn)題—作出假設(shè)—制訂計(jì)劃—實(shí)施計(jì)劃—得出結(jié)論—表達(dá)交流。師：現(xiàn)在小組討論制定本次科學(xué)探究的步驟，寫(xiě)在實(shí)驗(yàn)報(bào)告單上。預(yù)設(shè)生1：提出的問(wèn)題是洗手后手上的細(xì)菌和真菌會(huì)比洗手前的少嗎？預(yù)設(shè)生2：洗手前后手上的細(xì)菌和真菌的數(shù)量一樣多嗎？預(yù)設(shè)生3：洗手后手上還有細(xì)菌和真菌嗎？師小結(jié)：各小組探究的側(cè)重點(diǎn)可以不同，因此提出的問(wèn)題和做出的假設(shè)也可以不一樣。重點(diǎn)觀察菌落的形成，并進(jìn)行記錄，得出相應(yīng)的結(jié)論。用同樣的方法咱們也可以探究其他環(huán)境中的細(xì)菌和真菌，提升大家科學(xué)思維和探究實(shí)踐的能力。師小結(jié)：細(xì)菌、真菌分布的特點(diǎn)？預(yù)設(shè)生：廣泛分布。師小結(jié)：生物的分布是廣泛的，所以同學(xué)們一定要保護(hù)生物的多樣性、維持生態(tài)平衡，養(yǎng)成保護(hù)生物多樣性的的意識(shí)和行為習(xí)慣，并合理利用微生物造福人類(lèi)。（五）細(xì)菌和真菌生存的基本條件？師：細(xì)菌和真菌生存的基本條件？預(yù)設(shè)生：基本條件：1.水2.適宜的溫度3.有機(jī)物師小結(jié)：細(xì)菌和真菌的生活除了必需的基本條件如水、適宜的溫度、有機(jī)物外，不同的細(xì)菌和真菌還要求某些特定的生活條件，有的需要氧氣，有的在有氧條件下生命活動(dòng)會(huì)受到抑制。例如乳酸菌只有在缺氧或無(wú)氧的環(huán)境下才能良好的生存。五、課堂小結(jié)本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了微生物的共同特征及分類(lèi)；觀察了菌落并區(qū)分細(xì)菌、真菌菌落的不同點(diǎn)，以及培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法。通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)，知道了細(xì)菌和真菌的分布廣泛，它們生存所需要的基本條件和特定條件。我們要保護(hù)生物的多樣性，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。在生活中，我們要合理利用微生物造福人類(lèi)，讓人們的生活更加的美好。六、拓展延伸通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，在實(shí)際生活中，我們?nèi)绾闻c微生物和平相處，降低他們對(duì)我們的害處，使我們的身體更加健康？又如何提升它們對(duì)我們的益處，使我們的生活更加美好？請(qǐng)同學(xué)們發(fā)散思維。在生活中，我們要勤洗手、多通風(fēng)、積極地鍛煉身體，提升我們的免疫力，減少微生物對(duì)我們身體的傷害；在食品、醫(yī)藥、基因工程、治理環(huán)境污染及其它方面，我們要對(duì)微生物積極的研發(fā)，對(duì)我們的生活帶來(lái)益處，使人們的生活更加的美好?！景鍟?shū)設(shè)計(jì)】微生物的分布1.微生物分類(lèi)：細(xì)菌真菌病毒2.觀察菌落區(qū)分細(xì)菌和真菌菌落：形狀大小3.探究細(xì)菌和真菌的分布（1）分布：廣泛分布（2）生存基本條件：①水②適宜的溫度③有機(jī)物【備課反思】本節(jié)課依據(jù)新課標(biāo)的理念，利用多媒體、實(shí)驗(yàn)器材和實(shí)物，創(chuàng)設(shè)情境。教學(xué)模式采用“目標(biāo)—七步”教學(xué)法，以學(xué)生為主體，先出示學(xué)習(xí)目標(biāo)，讓學(xué)生根據(jù)學(xué)習(xí)目標(biāo)先進(jìn)行自主學(xué)習(xí)；然后設(shè)置疑問(wèn)、分小組合作探究、教師精講點(diǎn)評(píng)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性，培養(yǎng)了