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文檔簡介
商品報(bào)廢管理規(guī)定1、目的適用范圍:明確規(guī)定商品報(bào)廢管理流程,使門店商品于報(bào)廢時(shí)有所依循。2、職責(zé):2.1生鮮、食品、百貨部,負(fù)責(zé)清理本部門需報(bào)廢的商品,申請報(bào)廢。2.1.1填寫《商品報(bào)廢單》和《庫存更正單》。2.1.2報(bào)廢單審批。2.1.3報(bào)廢商品丟棄。2.2ALC組:2.2.1進(jìn)行報(bào)廢商品入錄。2.2.2《商品報(bào)廢單》和《庫存更正單》存檔。2.3保衛(wèi)部:2.3.1監(jiān)督報(bào)廢商品丟棄。2.3.2《商品報(bào)廢單》存檔。
3、食品、百貨報(bào)廢管理流程:序號活動責(zé)任執(zhí)行形成文件相關(guān)部門說明報(bào)廢商品丟棄錄入審批填寫商品報(bào)廢單收集需報(bào)廢商品報(bào)廢商品丟棄錄入審批填寫商品報(bào)廢單收集需報(bào)廢商品3.13.23.33.4營業(yè)員營業(yè)員門店經(jīng)理營運(yùn)經(jīng)理地區(qū)總經(jīng)理錄入人員營業(yè)員安保員《商品報(bào)廢單》《庫存更正單》《商品報(bào)廢單》《庫存更正單》《商品報(bào)廢單》《庫存更正單》
4.報(bào)廢作業(yè)流程描述:4.1門店生鮮、食品、百貨部相關(guān)部門按報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn)收集報(bào)廢商品。4.2根據(jù)報(bào)廢商品填寫《商品報(bào)廢單》(貨號、品名、數(shù)量/重量、單位、金額、原因說明)和《庫存更正單》(須用代碼“2”)。4.3門店經(jīng)理、地區(qū)營運(yùn)經(jīng)理和總經(jīng)理根據(jù)權(quán)限審批《商品報(bào)廢單》和《庫存更正單》。4.4ALC部根據(jù)審批后《商品報(bào)廢單》和《庫存更正單》進(jìn)行錄入工作(須用代碼“2”)和存檔。4.5生鮮、食品、百貨營業(yè)員將報(bào)廢商品攜至收貨部,由收貨部保安人員會點(diǎn)數(shù)量/重量相符后,簽字放行丟棄,并各自留存相關(guān)單據(jù)。5.相關(guān)文件:5.1商品報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn)5.2商品報(bào)廢審批權(quán)限5.3庫存更正審批權(quán)限6.相關(guān)表單:6.1《商品報(bào)廢單》6.2《庫存更正單》附件一商品報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn)1、無法再銷售商品。2、無法維修商品(電器)。3、已損毀商品(電器)。4、超過保質(zhì)期限商品。5、生鮮過保質(zhì)期失去鮮度或腐敗商品。附件二商品報(bào)廢審批權(quán)限1、生鮮、食品、百貨經(jīng)(副)理每天200元以內(nèi)。2、店長每天全店201-2000元以內(nèi)。3、地區(qū)營運(yùn)經(jīng)理或總經(jīng)理2001元以上。附件三庫存更正審批權(quán)限1.門店部門經(jīng)理,每次單品更正金額200元以內(nèi)。2.店長每次單品更正金額201-2000元。3.地區(qū)營運(yùn)經(jīng)理或總經(jīng)理核準(zhǔn)金額2001以上。4.大盤點(diǎn)后庫存更正參閱盤點(diǎn)作業(yè)程序。北京華聯(lián)綜合超市有限公司商品報(bào)廢單部門:組別:年月日貨號品名數(shù)(重)量單價(jià)金額原因說明店長:部門經(jīng)理:保衛(wèi)部:填表人:本單一式三聯(lián):第一聯(lián)申請部門留存;第二聯(lián)ALC留存;第三聯(lián)保衛(wèi)部留存。北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司庫存更正單□生鮮□食品□百貨□家電組日期:年月日一式二聯(lián)樓面第二聯(lián)財(cái)務(wù)聯(lián)聯(lián)第一聯(lián)樓面聯(lián)更正代碼:0.盤點(diǎn)1.贈品2.報(bào)損3.偷盜4.一式二聯(lián)樓面第二聯(lián)財(cái)務(wù)
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