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《柑橘病蟲(chóng)害防治技術(shù)》(教案)-中職農(nóng)林牧漁大類(lèi)《植物保護(hù)技術(shù)》高教版(全一冊(cè))學(xué)情分析知識(shí)基礎(chǔ)中職農(nóng)林牧漁大類(lèi)的學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)中,已經(jīng)對(duì)植物保護(hù)的基礎(chǔ)理論和常見(jiàn)病蟲(chóng)害有了初步的認(rèn)識(shí),例如了解病蟲(chóng)害的基本分類(lèi)、癥狀表現(xiàn)等。然而,對(duì)于柑橘這一特定果樹(shù)的病蟲(chóng)害防治技術(shù),學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備相對(duì)有限,僅停留在較為籠統(tǒng)的概念層面,對(duì)柑橘病蟲(chóng)害的種類(lèi)、發(fā)生規(guī)律、綜合防治方法等缺乏系統(tǒng)且深入的理解。例如,很多學(xué)生可能知道病蟲(chóng)害會(huì)影響植物生長(zhǎng),但并不清楚柑橘黃龍病、紅蜘蛛等病蟲(chóng)害的具體危害特征和針對(duì)性防治措施。技能水平在實(shí)踐技能方面,學(xué)生通過(guò)前期的實(shí)踐課程,掌握了一定的基本操作技能,如使用簡(jiǎn)單的病蟲(chóng)害檢測(cè)工具、進(jìn)行基本的植物觀察等。但在柑橘病蟲(chóng)害防治的專(zhuān)業(yè)技能上,他們的能力較為薄弱。比如,對(duì)于柑橘病蟲(chóng)害的田間診斷,學(xué)生可能難以準(zhǔn)確區(qū)分相似癥狀的不同病蟲(chóng)害;在防治措施的實(shí)際操作中,對(duì)于農(nóng)藥的合理配制、科學(xué)使用等技能還不夠熟練,缺乏將理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)中的能力。學(xué)習(xí)特點(diǎn)中職學(xué)生普遍具有較強(qiáng)的動(dòng)手能力和實(shí)踐興趣,喜歡通過(guò)實(shí)際操作、案例分析等直觀的方式獲取知識(shí)。但在理論學(xué)習(xí)方面,他們的自主學(xué)習(xí)能力和抽象思維能力相對(duì)較弱,容易對(duì)枯燥的理論知識(shí)產(chǎn)生畏難情緒。同時(shí),學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性差異較大,部分學(xué)生學(xué)習(xí)積極性較高,渴望深入學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能;而另一部分學(xué)生則學(xué)習(xí)動(dòng)力不足,需要教師通過(guò)多樣化的教學(xué)方法和激勵(lì)措施來(lái)調(diào)動(dòng)他們的學(xué)習(xí)積極性。職業(yè)需求對(duì)于農(nóng)林牧漁大類(lèi)的中職學(xué)生來(lái)說(shuō),未來(lái)大多會(huì)從事與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的工作,掌握柑橘病蟲(chóng)害防治技術(shù)對(duì)于他們的職業(yè)發(fā)展具有重要意義。無(wú)論是在果園管理、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣,還是在自主創(chuàng)業(yè)等方面,熟練掌握柑橘病蟲(chóng)害防治技術(shù)都能為他們提供有力的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。因此,學(xué)生對(duì)這部分知識(shí)和技能有著較強(qiáng)的實(shí)際需求,教師可以充分利用這一點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)。核心素養(yǎng)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)學(xué)生能夠準(zhǔn)確闡述柑橘病蟲(chóng)害的主要種類(lèi),包括病害(如柑橘黃龍病、潰瘍病等)和蟲(chóng)害(如紅蜘蛛、潛葉蛾等),詳細(xì)描述每種病蟲(chóng)害的發(fā)病癥狀和危害特點(diǎn)。深入理解柑橘病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律,包括病蟲(chóng)害的發(fā)生季節(jié)、傳播途徑、發(fā)病條件等,能夠解釋環(huán)境因素(如溫度、濕度、土壤條件等)對(duì)病蟲(chóng)害發(fā)生發(fā)展的影響。系統(tǒng)掌握柑橘病蟲(chóng)害綜合防治的原理和方法,熟悉農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治和化學(xué)防治等不同防治手段的具體措施和適用范圍。能力目標(biāo)具備在田間對(duì)柑橘病蟲(chóng)害進(jìn)行準(zhǔn)確診斷的能力,能夠通過(guò)觀察柑橘植株的癥狀表現(xiàn),結(jié)合病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律,正確判斷病蟲(chóng)害的種類(lèi)和發(fā)生程度。能夠根據(jù)不同的病蟲(chóng)害種類(lèi)和發(fā)生情況,科學(xué)合理地制定柑橘病蟲(chóng)害防治方案,包括選擇合適的防治方法、確定防治時(shí)間和用藥劑量等。熟練掌握柑橘病蟲(chóng)害防治的實(shí)際操作技能,如農(nóng)藥的配制與噴灑、誘捕器的設(shè)置與使用、生物防治天敵的釋放等,并能夠在實(shí)際生產(chǎn)中正確操作相關(guān)設(shè)備和工具。素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和實(shí)事求是的工作作風(fēng),在病蟲(chóng)害診斷和防治過(guò)程中,要求學(xué)生認(rèn)真觀察、準(zhǔn)確記錄、科學(xué)分析,確保防治措施的有效性和安全性。增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)和可持續(xù)發(fā)展理念,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)防治雖然是一種重要的防治手段,但過(guò)度使用農(nóng)藥會(huì)對(duì)環(huán)境和生態(tài)造成危害,引導(dǎo)學(xué)生在防治過(guò)程中優(yōu)先選擇農(nóng)業(yè)防治、生物防治等綠色防治方法。提升學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和溝通能力,通過(guò)小組合作完成病蟲(chóng)害調(diào)查、防治方案制定等任務(wù),培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作精神,同時(shí)提高學(xué)生在團(tuán)隊(duì)中的溝通表達(dá)能力。激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和問(wèn)題解決能力,鼓勵(lì)學(xué)生在學(xué)習(xí)和實(shí)踐過(guò)程中,積極探索新的防治技術(shù)和方法,嘗試運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際生產(chǎn)中遇到的問(wèn)題。教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)柑橘主要病蟲(chóng)害的癥狀識(shí)別,包括病害的病斑形態(tài)、顏色變化、發(fā)病部位,以及蟲(chóng)害的蟲(chóng)體形態(tài)、危害狀等特征。這是進(jìn)行病蟲(chóng)害防治的基礎(chǔ),只有準(zhǔn)確識(shí)別病蟲(chóng)害,才能采取正確的防治措施。柑橘病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù),尤其是農(nóng)業(yè)防治中的果園管理措施(如修剪、施肥、清園等)、生物防治中天敵的利用和保護(hù)、化學(xué)防治中農(nóng)藥的科學(xué)選擇和合理使用等。綜合防治技術(shù)是保障柑橘產(chǎn)量和品質(zhì)、實(shí)現(xiàn)綠色防控的關(guān)鍵。教學(xué)難點(diǎn)相似癥狀病蟲(chóng)害的區(qū)分診斷,例如柑橘黃龍病與缺素癥的癥狀相似,紅蜘蛛和銹壁虱的危害狀容易混淆等。準(zhǔn)確區(qū)分這些相似癥狀的病蟲(chóng)害需要學(xué)生具備扎實(shí)的理論知識(shí)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對(duì)學(xué)生的觀察能力和分析判斷能力要求較高。柑橘病蟲(chóng)害防治方案的科學(xué)制定,需要綜合考慮病蟲(chóng)害種類(lèi)、發(fā)生程度、果園環(huán)境、成本效益等多種因素,并且要根據(jù)不同的防治時(shí)期和防治目標(biāo)靈活調(diào)整方案。這要求學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)的理論知識(shí)融會(huì)貫通,并運(yùn)用到實(shí)際生產(chǎn)中,對(duì)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力是一個(gè)較大的挑戰(zhàn)。教學(xué)過(guò)程課程導(dǎo)入(5分鐘)展示一段關(guān)于柑橘果園遭受病蟲(chóng)害嚴(yán)重危害的視頻,視頻中柑橘葉片卷曲、果實(shí)腐爛、植株枯萎,果園產(chǎn)量大幅下降。通過(guò)直觀的視覺(jué)沖擊,引發(fā)學(xué)生對(duì)柑橘病蟲(chóng)害危害的關(guān)注,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望。提問(wèn)引導(dǎo):“同學(xué)們,看到視頻中果園的慘狀,大家有什么感受?柑橘病蟲(chóng)害對(duì)果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入會(huì)產(chǎn)生怎樣的影響?我們應(yīng)該如何幫助果農(nóng)解決這些問(wèn)題呢?”鼓勵(lì)學(xué)生積極發(fā)言,分享自己的看法,從而自然地引出本節(jié)課的主題——柑橘病蟲(chóng)害防治技術(shù)。知識(shí)講解1.柑橘病害介紹黃龍?。和ㄟ^(guò)圖片展示黃龍病典型的“紅鼻子果”“斑駁狀黃化葉”等癥狀,結(jié)合動(dòng)畫(huà)演示黃龍病的發(fā)病過(guò)程和傳播途徑(主要通過(guò)柑橘木虱傳播)。講解黃龍病的發(fā)病條件,如高溫多濕的氣候、帶病種苗的種植等。強(qiáng)調(diào)黃龍病是一種毀滅性病害,一旦發(fā)生很難治愈,預(yù)防是關(guān)鍵,如嚴(yán)格檢疫種苗、防治柑橘木虱等措施。潰瘍?。豪酶咔鍒D片和實(shí)物標(biāo)本,讓學(xué)生觀察潰瘍病在葉片、果實(shí)和枝條上的病斑特征,如葉片上的近圓形病斑,表面隆起,周?chē)悬S色暈圈;果實(shí)和枝條上的病斑呈火山口狀。講解潰瘍病的發(fā)病規(guī)律,它在高溫多雨季節(jié)容易發(fā)生,通過(guò)風(fēng)雨、昆蟲(chóng)等傳播。介紹防治方法,包括加強(qiáng)果園管理,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì);及時(shí)修剪病枝、病葉,減少病原菌;在發(fā)病初期選用合適的殺菌劑進(jìn)行防治等。1.柑橘蟲(chóng)害介紹紅蜘蛛:播放紅蜘蛛在柑橘葉片上活動(dòng)的微觀視頻,讓學(xué)生清晰地觀察紅蜘蛛的形態(tài)特征,如體小,呈紅色或暗紅色,有4對(duì)足。講解紅蜘蛛的危害特點(diǎn),它主要以刺吸式口器吸食葉片、果實(shí)和嫩枝的汁液,導(dǎo)致葉片失綠、卷曲,果實(shí)表面出現(xiàn)灰白色斑點(diǎn),影響果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量。介紹紅蜘蛛的發(fā)生規(guī)律,一年可發(fā)生多代,在高溫干旱季節(jié)繁殖速度快。防治方法包括利用天敵(如捕食螨)進(jìn)行生物防治,在發(fā)生初期選用高效、低毒的殺螨劑進(jìn)行化學(xué)防治,以及加強(qiáng)果園管理,保持果園通風(fēng)透光等農(nóng)業(yè)防治措施。潛葉蛾:展示潛葉蛾成蟲(chóng)的形態(tài)圖片和幼蟲(chóng)在葉片內(nèi)蛀食形成的蜿蜒隧道的實(shí)物圖片,講解潛葉蛾的生活史和危害特征。潛葉蛾主要危害柑橘新梢,幼蟲(chóng)在葉片內(nèi)蛀食,形成銀白色的隧道,使葉片卷曲、硬化,易脫落,同時(shí)為其他病蟲(chóng)害的侵入提供了條件。介紹潛葉蛾的防治方法,如合理修剪,抹除零星新梢,統(tǒng)一放梢;在新梢抽發(fā)期,選用合適的殺蟲(chóng)劑進(jìn)行防治,重點(diǎn)保護(hù)新梢等。案例分析提供一個(gè)真實(shí)的柑橘果園病蟲(chóng)害案例:某果園在一段時(shí)間內(nèi),柑橘葉片出現(xiàn)大量黃化、卷曲現(xiàn)象,果實(shí)表面有斑點(diǎn),產(chǎn)量明顯下降。將學(xué)生分成小組,每組5-6人,要求學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí),結(jié)合案例中的癥狀表現(xiàn),分析可能發(fā)生的病蟲(chóng)害種類(lèi)。各小組討論結(jié)束后,選派代表發(fā)言,闡述小組的分析結(jié)果和判斷依據(jù)。教師對(duì)每個(gè)小組的發(fā)言進(jìn)行點(diǎn)評(píng),肯定正確的分析,糾正錯(cuò)誤的觀點(diǎn),并引導(dǎo)學(xué)生深入思考病蟲(chóng)害發(fā)生的原因和防治措施。最后,教師公布案例中實(shí)際發(fā)生的病蟲(chóng)害種類(lèi)(如柑橘黃龍病和紅蜘蛛混合發(fā)生),并詳細(xì)講解針對(duì)這種情況的綜合防治方案,包括農(nóng)業(yè)防治、生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合的具體措施,讓學(xué)生進(jìn)一步理解和掌握病蟲(chóng)害防治技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用。實(shí)踐操作病蟲(chóng)害診斷實(shí)踐:在學(xué)校的實(shí)訓(xùn)果園或模擬果園中,設(shè)置多個(gè)病蟲(chóng)害觀察點(diǎn),每個(gè)觀察點(diǎn)布置感染不同病蟲(chóng)害的柑橘植株。將學(xué)生分成小組,每組配備放大鏡、筆記本等工具,讓學(xué)生在觀察點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地觀察,診斷柑橘植株所患的病蟲(chóng)害種類(lèi),并記錄癥狀表現(xiàn)。防治措施操作:根據(jù)學(xué)生診斷的結(jié)果,教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的防治措施操作。例如,如果診斷為紅蜘蛛危害,教師示范農(nóng)藥的配制方法(按照農(nóng)藥說(shuō)明書(shū)的比例,準(zhǔn)確量取農(nóng)藥和水進(jìn)行稀釋?zhuān)?,然后讓學(xué)生分組進(jìn)行操作練習(xí);如果是潛葉蛾危害,指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)誘捕器的設(shè)置方法,并讓學(xué)生親自在果園中設(shè)置誘捕器。在操作過(guò)程中,教師巡回指導(dǎo),及時(shí)糾正學(xué)生的錯(cuò)誤操作,確保操作規(guī)范、安全。課堂小結(jié)教師與學(xué)生一起回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容,包括柑橘主要病蟲(chóng)害的種類(lèi)、癥狀識(shí)別、發(fā)生規(guī)律和綜合防治技術(shù)等。采用提問(wèn)的方式,引導(dǎo)學(xué)生回答重點(diǎn)知識(shí),如“柑橘黃龍病的主要傳播途徑是什么?”“紅蜘蛛的生物防治方法有哪些?”等,強(qiáng)化學(xué)生對(duì)知識(shí)的記憶和理解。對(duì)學(xué)生在本節(jié)課的學(xué)習(xí)表現(xiàn)進(jìn)行總結(jié)評(píng)價(jià),肯定學(xué)生在課堂討論、案例分析和實(shí)踐操作中的積極表現(xiàn),表?yè)P(yáng)表現(xiàn)突出的個(gè)人和小組,同時(shí)指出存在的問(wèn)題和不足之處,鼓勵(lì)學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)中不斷改進(jìn)和提高。課后作業(yè)要
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