天津廣播影視職業(yè)學(xué)院《酒店人力資源管理實(shí)務(wù)》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷

學(xué)校________________班級____________姓名____________考場____________準(zhǔn)考證號學(xué)校________________班級____________姓名____________考場____________準(zhǔn)考證號…………密…………封…………線…………內(nèi)…………不…………要…………答…………題…………第1頁，共3頁天津廣播影視職業(yè)學(xué)院

《酒店人力資源管理實(shí)務(wù)》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷題號一二三四總分得分一、單選題（本大題共20個(gè)小題，每小題1分，共20分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、在供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中，以下哪種風(fēng)險(xiǎn)源可能對供應(yīng)鏈的連續(xù)性造成最大威脅？（）A.供應(yīng)商的財(cái)務(wù)問題B.運(yùn)輸環(huán)節(jié)的延誤C.市場需求的突然變化D.自然災(zāi)害2、在管理信息系統(tǒng)的應(yīng)用中，以下哪種系統(tǒng)能夠支持企業(yè)高層管理者進(jìn)行戰(zhàn)略決策？（）A.事務(wù)處理系統(tǒng)B.管理信息系統(tǒng)C.決策支持系統(tǒng)D.專家系統(tǒng)3、創(chuàng)新管理對于企業(yè)保持競爭力至關(guān)重要。以下哪種情況更有利于企業(yè)的創(chuàng)新？（）A.嚴(yán)格的等級制度，限制員工之間的交流B.鼓勵跨部門合作，提供創(chuàng)新的獎勵機(jī)制C.拒絕嘗試新的技術(shù)和方法，堅(jiān)持傳統(tǒng)模式D.管理層對創(chuàng)新想法持懷疑態(tài)度，不給予支持4、在組織設(shè)計(jì)的原則中，以下哪項(xiàng)原則強(qiáng)調(diào)組織應(yīng)根據(jù)業(yè)務(wù)特點(diǎn)和環(huán)境變化靈活調(diào)整結(jié)構(gòu)？（）A.專業(yè)化分工原則B.統(tǒng)一指揮原則C.柔性經(jīng)濟(jì)原則D.控制幅度原則5、對于一個(gè)企業(yè)來說，人力資源管理至關(guān)重要。在招聘新員工時(shí)，以下哪個(gè)因素通常是企業(yè)最優(yōu)先考慮的？（）A.應(yīng)聘者的學(xué)歷背景B.應(yīng)聘者的工作經(jīng)驗(yàn)C.應(yīng)聘者的職業(yè)技能D.應(yīng)聘者與企業(yè)文化的契合度6、在企業(yè)的創(chuàng)新管理中，開放式創(chuàng)新模式越來越受到關(guān)注。開放式創(chuàng)新的主要特點(diǎn)包括以下哪項(xiàng)？（）A.強(qiáng)調(diào)企業(yè)內(nèi)部的研發(fā)B.充分利用外部創(chuàng)新資源C.嚴(yán)格保護(hù)企業(yè)的知識產(chǎn)權(quán)D.降低創(chuàng)新的風(fēng)險(xiǎn)7、在企業(yè)的財(cái)務(wù)管理中，以下哪種財(cái)務(wù)指標(biāo)更能反映企業(yè)的長期償債能力？（）A.流動比率B.速動比率C.資產(chǎn)負(fù)債率D.應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率8、一家企業(yè)準(zhǔn)備開拓新的市場，在進(jìn)行市場進(jìn)入策略選擇時(shí)，以下哪種因素是首要考慮的？（）A.目標(biāo)市場的規(guī)模和潛力B.競爭對手在該市場的情況C.企業(yè)自身的資源和能力D.目標(biāo)市場的政策法規(guī)環(huán)境9、一家企業(yè)想要提高員工的工作滿意度，以下哪種激勵措施在長期內(nèi)效果更顯著？（）A.薪酬激勵B.職業(yè)發(fā)展機(jī)會C.榮譽(yù)獎勵D.工作環(huán)境改善10、在財(cái)務(wù)管理預(yù)算編制中，企業(yè)需要制定銷售預(yù)算。以下哪種方法在預(yù)測銷售時(shí)更依賴歷史數(shù)據(jù)和趨勢分析？（）A.定性預(yù)測法B.定量預(yù)測法C.零基預(yù)算法D.滾動預(yù)算法11、人力資源管理是企業(yè)管理的重要組成部分。在招聘新員工時(shí)，以下哪種方法最能有效地評估候選人的適應(yīng)性和潛力？（）A.僅依據(jù)簡歷和面試表現(xiàn)B.進(jìn)行多輪嚴(yán)格的筆試和面試C.安排一段時(shí)間的實(shí)習(xí)觀察D.參考候選人的社會關(guān)系和背景12、某公司的新產(chǎn)品在市場上的推廣效果不佳，經(jīng)過分析發(fā)現(xiàn)是廣告宣傳不到位。以下哪種改進(jìn)廣告宣傳的方式更可能提高產(chǎn)品的知名度？（）A.增加廣告投放的頻率B.更換廣告的創(chuàng)意和表現(xiàn)形式C.擴(kuò)大廣告投放的地域范圍D.降低廣告的制作成本13、一家企業(yè)想要提高其供應(yīng)鏈的可持續(xù)性，以下哪個(gè)方面的工作是最為重要的？（）A.選擇環(huán)保的原材料B.優(yōu)化運(yùn)輸方式C.建立供應(yīng)商的可持續(xù)評估體系D.以上都是14、關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)理論，一位新上任的部門經(jīng)理希望提升自己的領(lǐng)導(dǎo)效果。以下哪種領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格在團(tuán)隊(duì)成員經(jīng)驗(yàn)豐富、自主性強(qiáng)的情況下可能更為有效？（）A.專制型領(lǐng)導(dǎo)B.民主型領(lǐng)導(dǎo)C.放任型領(lǐng)導(dǎo)D.魅力型領(lǐng)導(dǎo)15、在企業(yè)的預(yù)算管理中，零基預(yù)算法與傳統(tǒng)的增量預(yù)算法相比，具有以下哪種優(yōu)勢？（）A.更易于操作和控制B.能夠更好地應(yīng)對環(huán)境變化C.基于歷史數(shù)據(jù)，準(zhǔn)確性更高D.減少預(yù)算編制的工作量16、一家公司正在考慮實(shí)施多元化戰(zhàn)略，進(jìn)入一個(gè)新的業(yè)務(wù)領(lǐng)域。在做出決策之前，需要對新業(yè)務(wù)進(jìn)行全面的評估。以下哪個(gè)方面的評估最為重要？（）A.新業(yè)務(wù)的市場潛力B.公司在新業(yè)務(wù)領(lǐng)域的資源和能力C.新業(yè)務(wù)的競爭激烈程度D.以上都是17、某企業(yè)的銷售部門發(fā)現(xiàn)近期市場份額有所下降，經(jīng)過分析認(rèn)為可能是產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格、促銷策略或競爭對手的影響。為了準(zhǔn)確找出市場份額下降的原因，應(yīng)該采用哪種管理工具或方法？（）A.波士頓矩陣分析B.SWOT分析C.魚骨圖分析法D.五力模型分析18、在組織變革管理中，員工抵制變革是常見的現(xiàn)象。以下哪種措施有助于減少員工對變革的抵制？（）A.充分溝通變革的必要性和好處B.強(qiáng)制推行變革，不考慮員工意見C.對抵制變革的員工進(jìn)行懲罰D.隱瞞變革的真實(shí)目的19、在項(xiàng)目管理中，項(xiàng)目范圍管理至關(guān)重要。以下關(guān)于項(xiàng)目范圍管理的描述，哪一項(xiàng)是不準(zhǔn)確的？（）A.項(xiàng)目范圍管理包括明確項(xiàng)目的目標(biāo)、可交付成果和工作范圍B.項(xiàng)目范圍的變更應(yīng)該得到嚴(yán)格控制，以避免項(xiàng)目失控C.項(xiàng)目范圍說明書是項(xiàng)目范圍管理的重要文件，一旦確定就不能修改D.項(xiàng)目范圍的定義應(yīng)該清晰、準(zhǔn)確，避免模糊和歧義20、某企業(yè)的市場營銷活動效果不明顯，以下哪種原因更可能是關(guān)鍵因素？（）A.市場定位不準(zhǔn)確B.營銷組合不合理C.競爭對手的反擊D.宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境不利二、簡答題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）組織文化的變革是一個(gè)艱難的過程，請分析組織文化變革的動因和阻力，并闡述如何有效地推動組織文化的變革和創(chuàng)新？2、（本題5分）在組織發(fā)展的團(tuán)隊(duì)建設(shè)中，分析高效團(tuán)隊(duì)的特征和要素，探討如何打造高效團(tuán)隊(duì)，包括團(tuán)隊(duì)目標(biāo)設(shè)定、成員選拔、培訓(xùn)和溝通等方面，結(jié)合實(shí)際案例說明團(tuán)隊(duì)建設(shè)的方法和效果。3、（本題5分）在供應(yīng)鏈管理中，如何應(yīng)對供應(yīng)鏈中的不確定性因素（如需求波動、供應(yīng)中斷等），提高供應(yīng)鏈的彈性和抗風(fēng)險(xiǎn)能力？4、（本題5分）簡述企業(yè)國際化進(jìn)程中的人力資源本地化策略，分析如何實(shí)現(xiàn)人力資源的本地化以適應(yīng)國際市場。5、（本題5分）關(guān)于成本管理，論述作業(yè)成本法的原理和應(yīng)用，包括如何確定作業(yè)、分配成本、分析成本動因等，以及作業(yè)成本法與傳統(tǒng)成本法的區(qū)別和優(yōu)勢。三、案例分析題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）某電商平臺的數(shù)據(jù)分析能力不足，無法有效支持決策。分析如何提升數(shù)據(jù)分析能力，為決策提供有力支持。2、（本題5分）一家軟件外包企業(yè)在承接國際項(xiàng)目時(shí)，由于文化差異和溝通障礙，導(dǎo)致項(xiàng)目交付延誤。請分析該企業(yè)應(yīng)如何加強(qiáng)跨文化管理和溝通？3、（本題5分）一家旅游公司在旺季時(shí)因預(yù)訂系統(tǒng)故障，導(dǎo)致大量訂單無法處理，游客行程受到嚴(yán)重影響，公司聲譽(yù)受損。請研究該公司應(yīng)如何提升信息系統(tǒng)的穩(wěn)定性和應(yīng)急處理能力？4、（本題5分）某汽車租賃企業(yè)的車輛維護(hù)成本過高，車輛閑置率也較高。分析運(yùn)營管理中的問題，并提出優(yōu)化方案。5、（本題5分）一家餐飲連鎖企業(yè)在加盟管理方面存在漏洞，部分加盟店違規(guī)經(jīng)營，損害品牌聲譽(yù)。探討如何加強(qiáng)加盟管理，維護(hù)品牌形象。四、論述題（本大題共3個(gè)小題，共30分)1、（本題10分）企業(yè)的質(zhì)量管理不僅關(guān)乎產(chǎn)品或服務(wù)的品質(zhì)，也影響著企業(yè)的聲譽(yù)和競爭力。請深入探討全面質(zhì)量管理的理念和方法，如質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量改進(jìn)等，以及如何建立有效的質(zhì)量管理體系。2、（本題10分）企