惠州市實(shí)驗(yàn)中學(xué)2025屆高考仿真卷歷史試題含解析

2025屆高考?xì)v史模擬試卷請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫(xiě)在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫(xiě)在試題卷、草稿紙上均無(wú)效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一．選擇題(12小題，每小題4分，共計(jì)48分。在每小題列出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是最符合題目要求的。)1．1937年初，羅斯福政府主動(dòng)削減政府開(kāi)支，縮減公共工程，并平衡政府預(yù)算，致使失業(yè)率人數(shù)驟然回升，從1937年8月到1939年6月，美國(guó)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)急轉(zhuǎn)直下，工業(yè)產(chǎn)值下降33%，失去了1932年以來(lái)所取得的成果。該材料反映羅斯福政府A．已放棄既定的經(jīng)濟(jì)策略 B．干預(yù)經(jīng)濟(jì)政策逐漸失靈C．并未成功實(shí)踐新政思想 D．將干預(yù)視為應(yīng)急的措施2．上海近代竹枝詞“卅年求富更求強(qiáng)，造炮成船法仿洋。海面未收功一戰(zhàn)，總歸虛牝擲金黃?！彼u(píng)價(jià)的歷史事件是A．鴉片戰(zhàn)爭(zhēng) B．洋務(wù)運(yùn)動(dòng) C．清末新政 D．戊戌變法3．以下是不同時(shí)期《大公報(bào)》關(guān)于中國(guó)共產(chǎn)黨的評(píng)論?！洞蠊珗?bào)》態(tài)度的變化反映了當(dāng)時(shí)A．社會(huì)主要矛盾發(fā)生變化 B．人民呼喚和平民主建國(guó)C．社會(huì)性質(zhì)發(fā)生重大轉(zhuǎn)變 D．國(guó)共力量對(duì)比開(kāi)始逆轉(zhuǎn)4．從1949年到1979年，中國(guó)政府對(duì)外援助（包括軍事援助）財(cái)政支出共483.04億元，占年均國(guó)家財(cái)政總支出的3.5％，遠(yuǎn)高于美蘇兩國(guó)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在接受中國(guó)援助的國(guó)家中越南、朝鮮、阿爾巴尼亞等社會(huì)主義國(guó)家接收的援助約占80％，排第二位的非洲國(guó)家約占13％—15％。這反映出中國(guó)的對(duì)外援助A．強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)合作以實(shí)現(xiàn)互利共贏B．受革命外交和冷戰(zhàn)格局的影響C．立足經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展和民富國(guó)強(qiáng)的基礎(chǔ)D．遵循量力而行和國(guó)家利益至上的原則5．中國(guó)古代農(nóng)民的實(shí)際負(fù)擔(dān)，并不等同于政府的賦稅征課額，歷史上賦役歷來(lái)就有“明稅輕、暗稅重，橫征雜派無(wú)底洞”的弊病。這一弊病根源于A．農(nóng)業(yè)社會(huì)以農(nóng)為本的經(jīng)濟(jì)理念B．農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)時(shí)代小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的脆弱C．專制王權(quán)之下法治精神的匱乏D．傳統(tǒng)文化重義輕利的價(jià)值追求6．蔣經(jīng)國(guó)（蔣介石的兒子）在《國(guó)民革命戰(zhàn)史第三部抗日御侮》記載：“……發(fā)動(dòng)全面游擊與反擊，戰(zhàn)火遍及晉綏兩省，牽制日軍約達(dá)四個(gè)師團(tuán)之兵力，并使平漢路方面之日軍始終未能越過(guò)黃河，對(duì)徐州會(huì)戰(zhàn)及爾后之武漢會(huì)戰(zhàn)協(xié)力甚大。＂發(fā)動(dòng)全面游擊與反擊的軍隊(duì)指A．新四軍 B．國(guó)民黨軍 C．八路軍 D．工農(nóng)紅軍7．雍正皇帝有詩(shī)曰：“巧制符天律，陰陽(yáng)一彈包。弦輪旋密運(yùn)，針表恰相交。晷刻毫無(wú)爽，晨昏定不淆。應(yīng)時(shí)清響報(bào)，疑是有人敲?！睋?jù)此，下列最適合作為詩(shī)題的是A．《詠利瑪竇》B．《詠崇禎歷書(shū)》C．《詠?zhàn)曾Q鐘》D．《詠泰西水法》8．羅馬法學(xué)家吉拉爾力證《十二（銅）表法》的真實(shí)性。他從三個(gè)維度表明《十二（銅）表法》并非虛構(gòu)：歷史羅馬古典作家的著作中多有《十二（銅）表法》的記載，且常引用其律文。法律《十二（銅）表法》的內(nèi)容適合于公元前五世紀(jì)的農(nóng)村公社解體后的自然經(jīng)濟(jì)社會(huì)，而不適合于公元前二世紀(jì)末手工業(yè)和商業(yè)已有了相當(dāng)發(fā)展的羅馬共和國(guó)時(shí)代。語(yǔ)言學(xué)《十二（銅）表法》條文所用的文字，都是當(dāng)時(shí)的古拉丁文，和公元前二世紀(jì)以前所習(xí)用的拉丁文，其體裁大不相同。吉拉爾的撰述過(guò)程表明A．綜合多種歷史敘述即可確認(rèn)歷史事實(shí)B．最完整的歷史文本記錄的歷史最真實(shí)C．利用不同類型史料進(jìn)行互證能形成更具說(shuō)服力的解釋D．文學(xué)作品中關(guān)于《十二（銅）表法》的記錄準(zhǔn)確可信9．1952年6月，毛澤東為新中國(guó)體育工作題寫(xiě)了“發(fā)展體育運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)人民體質(zhì)”12個(gè)大字，“鍛煉身體”的口號(hào)成為這一時(shí)期的熱詞。這反映出A．人們建設(shè)新中國(guó)的美好愿望 B．工業(yè)化建設(shè)對(duì)身體素質(zhì)要求高C．鍛煉身體成為生活的主旋律 D．雙百方針得到了全面貫徹執(zhí)行10．之所以說(shuō)“文藝復(fù)興使人們開(kāi)始從宗教外衣之下慢慢探索人的價(jià)值”，是因?yàn)檫@場(chǎng)運(yùn)動(dòng)（）A．沖擊了神學(xué)思想的束縛B．倡導(dǎo)“先定論”，挑戰(zhàn)教皇的權(quán)威C．追求人的徹底解放和自由平等D．用理性之光驅(qū)散了現(xiàn)實(shí)的黑暗11．《論十大關(guān)系》集中體現(xiàn)了毛澤東對(duì)中國(guó)社會(huì)主義建設(shè)道路所進(jìn)行的有益探索。下列項(xiàng)中，關(guān)于《論十大關(guān)系》的說(shuō)法有誤的是A．提出要更多的發(fā)展農(nóng)業(yè)、輕工業(yè)B．討論的是經(jīng)濟(jì)問(wèn)題而非國(guó)家政治生活問(wèn)題C．標(biāo)志著毛澤東開(kāi)始形成一個(gè)初步的比較系統(tǒng)的思路D．事實(shí)上提出了開(kāi)辟中國(guó)特色社會(huì)主義建設(shè)道路的問(wèn)題12．第一次工業(yè)革命開(kāi)始后，亞當(dāng)·斯密提出自由放任經(jīng)濟(jì)政策，此后一百多年里資本主義國(guó)家普遍奉行。羅斯福新政后，凱恩斯主義盛行，資本主義國(guó)家紛紛加強(qiáng)對(duì)經(jīng)濟(jì)的干預(yù)。20世紀(jì)70年代后，面對(duì)經(jīng)濟(jì)“滯脹”，弗里德曼的貨幣主義盛行，資本主義國(guó)家又減少了對(duì)經(jīng)濟(jì)的干預(yù)。這反映出的本質(zhì)問(wèn)題是（）A．資本主義國(guó)家的經(jīng)濟(jì)政策搖擺不定B．沒(méi)有哪種經(jīng)濟(jì)政策可保資本主義經(jīng)濟(jì)持續(xù)繁榮C．隨著生產(chǎn)力發(fā)展資本主義生產(chǎn)關(guān)系相應(yīng)調(diào)整D．資本主義國(guó)家嘗試建立國(guó)家計(jì)劃與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)相結(jié)合的混合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)二、非選擇題（2小題，共52分）13．（32分）閱讀下列關(guān)于中國(guó)古代沙糖的材料,回答問(wèn)題材料一北宋人王辟之《澠水燕談錄》（宋代的筆記文）（成書(shū)于1095年）有一則笑話：頃有秉政者，深被眷倚，言事無(wú)不從。一日御宴，教坊雜劇為小商，自稱姓趙名氏，負(fù)以瓦瓿，賣(mài)沙糖。道逢故人，喜而拜之。伸足誤踏瓿倒，糖流于地，小商彈指嘆息曰：“甜采你即溜也，怎奈何！”左右皆笑。俚語(yǔ)以王姓為“甜采”。材料二《馬可·波羅行紀(jì)》，亨利·玉爾的輯譯記載：“在這座城市歸屬大汗之前當(dāng)?shù)厝瞬欢萌绾沃谱骶牵麄冎皇橇?xí)慣于把蔗漿熬煮并澄取精華，冷卻后，即變成黑稠糊?！辈牧先傩蕖掇r(nóng)桑輯要》甘蔗一節(jié)有云：“其下截肥好者，留熬沙糖?！辈⑹站幜嗽敿?xì)的“煎熬法”，是將甘蔗“壓擠取汁”之后，“即用銅鍋，內(nèi)斟酌多寡，以文武火煎熬。其鍋隔墻安置，墻外燒火，無(wú)令煙火近鍋。專令一人看視，熬至稠粘，似黑棗合色。用瓦盆一個(gè)，底上鉆箸頭大竅眼一個(gè)；盆下，用甕承接。將熬成汁用瓢豁于盆內(nèi)。極好者澄于盆；流于甕內(nèi)者，止可調(diào)渴水飲用?！薄陨暇浴蹲x書(shū)》2019.9（1）以上三則材料可以用來(lái)研究什么主題？圍繞這一主題可以得出什么重要信息？（2）你認(rèn)為上述關(guān)于沙糖的敘述是否真實(shí)？請(qǐng)以三則史料的價(jià)值為依據(jù)說(shuō)明理由。14．（20分）材料改革開(kāi)放前的社會(huì)救濟(jì)中，農(nóng)村主要是“五?！惫B(yǎng)和貧困戶救濟(jì)；城市主要是救濟(jì)孤老、社會(huì)困難戶，每年固定救濟(jì)對(duì)象在40—80萬(wàn)人，臨時(shí)救濟(jì)200多萬(wàn)人次。20世紀(jì)90年代，國(guó)家在上海率先試點(diǎn)城市居民最低生活保障制度，到1998年底全國(guó)有584個(gè)城市和1035個(gè)縣建立了城市低保制度，覆蓋面分別達(dá)到87％和63％。1999年，國(guó)務(wù)院頒布《城市居民最低生活保障條例》，又陸續(xù)出臺(tái)了農(nóng)村低保制度、教育救助、醫(yī)療救助、住房救助等，還出臺(tái)了增加財(cái)政投入、規(guī)范低保對(duì)象的認(rèn)定條件和檔案管理等相關(guān)政策規(guī)定。2008年，國(guó)務(wù)院發(fā)布《社會(huì)救助法（征求意見(jiàn)稿）》，提出包括居民最低生活保障、專項(xiàng)救助、自然災(zāi)害救助、臨時(shí)救助的四個(gè)主體制度——摘編自韓克慶《中國(guó)社會(huì)救助制度的改革與發(fā)展》（1）根據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，指出20世紀(jì)90年代以來(lái)我國(guó)社會(huì)救濟(jì)制度的特征。（2）根據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，簡(jiǎn)析20世紀(jì)90年代以來(lái)我國(guó)社會(huì)救濟(jì)制度變革的積極影響。

參考答案一．選擇題(12小題，每小題4分，共計(jì)48分。在每小題列出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是最符合題目要求的。)1、D【解析】

羅斯福主動(dòng)削減政府開(kāi)支，縮減公共工程，并平衡政府預(yù)算，說(shuō)明他并沒(méi)有把國(guó)家干預(yù)當(dāng)成長(zhǎng)期的政策來(lái)推行，而是視為應(yīng)急的措施，故D正確；A項(xiàng)放棄說(shuō)法錯(cuò)誤，排除；干預(yù)是有效了，并沒(méi)有失靈，排除B；C項(xiàng)與史實(shí)不符合，新政已經(jīng)實(shí)踐，排除C項(xiàng)。2、B【解析】

洋務(wù)運(yùn)動(dòng)以“自強(qiáng)”和“求富"為口號(hào)，引進(jìn)西方先進(jìn)科技，創(chuàng)辦了一批近代軍事和民用工業(yè)，組建了新式軍隊(duì)，創(chuàng)建了北洋艦隊(duì)，故材料“卅年求富更求強(qiáng)，造炮成船法仿洋”反映的是19世紀(jì)60年代到90年代的洋務(wù)運(yùn)動(dòng),“海面未收功一戰(zhàn)”指1894年甲午中日戰(zhàn)爭(zhēng)北洋艦隊(duì)全軍覆沒(méi),“總歸虛牝擲金黃”意思是洋務(wù)運(yùn)動(dòng)以失敗告終，故B符合題意；第二次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)發(fā)生在1840年到1842年，清末新政從1901年到1911年，戊戌變法是1898年，均不符合題意，故ACD不符合題意。故選B。3、A【解析】

20世紀(jì)二三十年代，《大公報(bào)》對(duì)中國(guó)共產(chǎn)黨的態(tài)度由反對(duì)到贊揚(yáng)，反映了當(dāng)時(shí)社會(huì)主要矛盾由國(guó)內(nèi)階級(jí)矛盾轉(zhuǎn)變成為了中日民族矛盾，A項(xiàng)正確；人民呼喚和平民主建國(guó)在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后，B項(xiàng)錯(cuò)誤；20世紀(jì)二三十年代中國(guó)社會(huì)性質(zhì)并未發(fā)生重大轉(zhuǎn)變，C項(xiàng)錯(cuò)誤；國(guó)共力量對(duì)比開(kāi)始逆轉(zhuǎn)是在1947年人民解放軍戰(zhàn)略反攻以后，D項(xiàng)錯(cuò)誤。4、B【解析】

依據(jù)“據(jù)統(tǒng)計(jì)，越南、朝鮮、悶爾巴尼亞等社會(huì)主義國(guó)家接收的援助約占80%，排第二位的非洲國(guó)家約占13％-15%”，此時(shí)中國(guó)政府對(duì)外援助的對(duì)象主要是社會(huì)主義國(guó)家，兼顧非洲國(guó)家，這說(shuō)明深受革命外交和冷戰(zhàn)格局的影響，新中國(guó)對(duì)外援助致力于開(kāi)拓外交發(fā)展新空間，故選B；材料主旨是對(duì)外援助，不是互利共贏，排除A；國(guó)家經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展出現(xiàn)在改革開(kāi)放后，與材料時(shí)間不符，排除C；“量力而行”與材料中“占年均國(guó)家財(cái)政總支出的3.5%，遠(yuǎn)高于美蘇兩國(guó)”不符，排除D?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵信息是“據(jù)統(tǒng)計(jì)，越南、朝鮮、悶爾巴尼亞等社會(huì)主義國(guó)家接收的援助約占80%，排第二位的非洲國(guó)家約占13％一15%”，聯(lián)系冷戰(zhàn)的國(guó)際形勢(shì)分析解答。5、C【解析】

“明稅輕、暗稅重，橫征雜派無(wú)底洞”說(shuō)明“征發(fā)無(wú)度，稅無(wú)定準(zhǔn)”，體現(xiàn)了法治精神的匱乏，故選C；材料沒(méi)有體現(xiàn)農(nóng)業(yè)社會(huì)以農(nóng)為本的經(jīng)濟(jì)理念，排除A；材料沒(méi)有反映農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)時(shí)代小農(nóng)經(jīng)濟(jì)脆弱性的信息，排除B；選項(xiàng)D與材料無(wú)關(guān)，排除?！军c(diǎn)睛】解題關(guān)鍵是通過(guò)材料中“明稅輕、暗稅重，橫征雜派無(wú)底洞”得出政府法治精神的匱乏。6、C【解析】

據(jù)材料“……發(fā)動(dòng)全面游擊與反擊，戰(zhàn)火遍及晉綏兩省，……對(duì)徐州會(huì)戰(zhàn)及爾后之武漢會(huì)戰(zhàn)協(xié)力甚大。＂可知，發(fā)動(dòng)全面游擊與反擊，戰(zhàn)火遍及晉綏兩省，這反映的是八路軍在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)中的所為，C正確；據(jù)所學(xué)可知，新四軍在南方，A錯(cuò)誤；國(guó)民黨軍主要是陣地戰(zhàn)，打的是大兵團(tuán)的大會(huì)戰(zhàn)，與材料的“游擊戰(zhàn)”不符，B錯(cuò)誤；抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期工農(nóng)紅軍的稱號(hào)已改為八路軍，故D錯(cuò)誤。7、C【解析】

從材料中的“弦輪旋密運(yùn)，針表恰相交。晷刻毫無(wú)爽，晨昏定不淆。應(yīng)時(shí)清響報(bào)，疑是有人敲”等信息可以看出，雍正皇帝的詩(shī)是《詠?zhàn)曾Q鐘》，故答案為C項(xiàng)；利瑪竇是來(lái)中國(guó)傳播天主教的傳教士，《崇禎歷書(shū)》是一部中國(guó)比較全面的介紹歐洲天文學(xué)知識(shí)的著作，《泰西水法》是介紹西方水利科學(xué)的重要著作，均與材料信息不符，排除A、B、D項(xiàng)。8、C【解析】

依據(jù)題干和表格信息可知，反映了從歷史史料、法律史料以及語(yǔ)言學(xué)史料等方面論證《十二（銅）表法》的真實(shí)性，說(shuō)明不同類型史料進(jìn)行互證能形成更具說(shuō)服力的解釋，故C項(xiàng)正確。歷史事實(shí)不僅僅需要?dú)v史敘述，還需要實(shí)物史料，故A項(xiàng)錯(cuò)誤。歷史文本記錄、文學(xué)作品帶有一定的主觀性，只是具有一定的史料價(jià)值，故BD項(xiàng)錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】本題考查羅馬法和史料的重要作用。解題的關(guān)鍵是對(duì)表格材料的解讀與分析。本題考查對(duì)羅馬法和史料的重要作用相關(guān)知識(shí)的把握，旨在考查學(xué)生解讀材料、分析理解、運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題的能力。9、A【解析】

“發(fā)展體育運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)人民體質(zhì)”“鍛煉身體”體現(xiàn)了人們建設(shè)新中國(guó)的美好愿望，故A正確；工業(yè)化建設(shè)是從1953年開(kāi)始，排除B；C錯(cuò)在“主旋律”，排除；D雙百方針是1956年提出的，排除。10、A【解析】試題分析：本題考查學(xué)生調(diào)動(dòng)和運(yùn)用所學(xué)知識(shí)的能力。依據(jù)所學(xué)知識(shí)，文藝復(fù)興肯定人的自然本性和價(jià)值，主張追求現(xiàn)實(shí)的幸福，沖擊了神學(xué)思想的束縛；宗教改革挑戰(zhàn)教皇的權(quán)威；啟蒙運(yùn)動(dòng)追求人的徹底解放和自由平等，倡導(dǎo)理性；排除BCD三項(xiàng)，故選A項(xiàng)。考點(diǎn)：西方人文精神的起源與發(fā)展·神權(quán)下的自我·人性的啟蒙11、B【解析】

《論十大關(guān)系》討論的問(wèn)題不僅有經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，還包括國(guó)家政治生活、外交等問(wèn)題，B符合題意，故選B；ACD都是關(guān)于《論十大關(guān)系》的正確表述，不符合題意，排除。12、C【解析】

本題考查對(duì)資本主義經(jīng)濟(jì)理論的理解。由題干可知，資本主義國(guó)家的經(jīng)濟(jì)政策隨著經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化在不斷地調(diào)整，從自由主義到凱恩斯主義，再到新的“混合經(jīng)濟(jì)”，這些在本質(zhì)上都是資本主義在所能容納的生產(chǎn)關(guān)系范圍內(nèi)進(jìn)行的自我調(diào)整，體現(xiàn)了隨著生產(chǎn)力發(fā)展資本主義生產(chǎn)關(guān)系相應(yīng)調(diào)整，故C項(xiàng)正確；材料所述資本主義國(guó)家的經(jīng)濟(jì)政策在不斷調(diào)整，但都是為了適應(yīng)當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，并非是搖擺不定的，故A項(xiàng)錯(cuò)誤；材料內(nèi)的主要體現(xiàn)了資本主義國(guó)家的經(jīng)濟(jì)政策隨著經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化在不斷地調(diào)整，“沒(méi)有哪種經(jīng)濟(jì)政策可保資本主義經(jīng)濟(jì)持續(xù)繁榮”并非題干反映的本質(zhì)內(nèi)容，故B項(xiàng)錯(cuò)誤；根據(jù)材料結(jié)合所學(xué)知識(shí)可知，為了緩解“滯脹”危機(jī)，資本主義國(guó)家發(fā)展了適當(dāng)干預(yù)與市場(chǎng)自由相結(jié)合的“混合經(jīng)濟(jì)”，政府干預(yù)并非是“計(jì)劃”，故D項(xiàng)錯(cuò)誤。二、非選擇題（2小題，共52分）13、（1）用來(lái)研究中國(guó)沙糖的歷史。第一則史料，北宋時(shí)期，普通人日常使用的糖，是糖漿狀態(tài)；第二則史料《馬可·波羅行紀(jì)》記載，證明了直到元代,一些重要制糖產(chǎn)地所生產(chǎn)的糖,仍然是黑稠漿,即沙糖;第三則史料《農(nóng)桑輯要》中展示了“熬沙糖”的技術(shù)過(guò)程,稠漿是沙糖的最終形態(tài)。（2）真實(shí)。第一則源于筆記文笑話集，反映了一個(gè)時(shí)代日常生活狀態(tài)，有著重要的史料意義。宋代以史料筆記一類為最發(fā)達(dá)。其主要特點(diǎn)在于多就“親歷”、“親見(jiàn)”和“親聞”來(lái)記敘本朝的軼事與掌故，內(nèi)容較為切實(shí)，不乏第一手資料。第二則《馬可·波羅行紀(jì)》是元代馬可·波羅的長(zhǎng)篇游記，世界學(xué)術(shù)名著之一，歷史和地理的重要典籍。記載沙糖是黑稠漿，印證了沙糖是液態(tài)糖。第三則《農(nóng)桑輯要》屬于現(xiàn)存最早的官修農(nóng)書(shū)。認(rèn)為沙糖是流質(zhì)的，正與前兩則信息吻合。這三則史料相互印證，符合歷史孤證不立的一般原則。所以關(guān)于沙糖的敘述是真實(shí)的?！窘馕觥?/p>

（1）由材料“關(guān)于中國(guó)古代沙糖的材料”可知，以上三則材料可以用來(lái)研究沙糖的主題。由材料“伸足誤踏瓿倒，糖流于地”，可見(jiàn)北宋時(shí)期，普通人日常使用的糖是糖漿狀態(tài)；由材料“把蔗漿熬煮并澄取精華，冷卻后，