2025初級糧油倉儲管理員職業(yè)技能精練考試題庫及答案（濃縮300題）

PAGEPAGE12025初級糧油倉儲管理員職業(yè)技能精練考試題庫及答案（濃縮300題）一、單選題1.設備在檢修過程中，應設置檢修()，嚴禁非作業(yè)人員進入檢修現(xiàn)場。A、指令標志B、警告標志C、禁止標志D、提示標志答案：B2.長角扁谷盜的前胸背板為()。A、正方形B、倒三角形C、梯形D、橫長方形答案：D3.谷物容重器一般由()、中間筒、容量筒、排氣砣、插片、衡器標尺、大小游錘及衡器支架組成。A、上面筒B、谷物筒C、下面筒D、氣筒答案：B4.中央儲備的油料，儲存12個月以上的其保管自然損耗定額不超過()。A、0.1%B、0.12%C、0.20%D、0.23%答案：D5.儲糧微生物中，能夠形成帚狀枝的霉菌是()。A、根霉B、交鏈孢霉C、曲霉D、青霉答案：D6.在風網(wǎng)中，吸入段的全壓、靜壓為()。A、負值B、正值C、變值D、固定值答案：A7.按()g/m2的用粉量，在門、窗、通風道口和排風扇口布置惰性粉防蟲線。A、180B、60C、20D、120答案：D8.通常鞘翅目儲藏物昆蟲各蟲態(tài)對氣調(diào)的忍耐力強弱的順序依次為()。A、成蟲>卵>蛹>幼蟲B、幼蟲>卵>蛹>成蟲C、蛹>卵>幼蟲>成蟲D、卵>成蟲>幼蟲>蛹答案：C9.合理的干燥工藝是使()水分的擴散速度等于或接近于糧粒表面的蒸發(fā)速度。A、糧粒外部B、糧粒內(nèi)部C、空氣中D、糧堆中答案：B10.谷物冷卻機中的冷卻管和散熱片都是選用()的材料。A、導熱系數(shù)小B、導熱量小C、熱阻大D、導熱系數(shù)大答案：D11.如果是()的衡器，國家法定計量部門要定期檢查。A、內(nèi)部使用B、糧食部門使用C、對外結(jié)算用D、不同部門使用答案：C12.使用磷化氫空倉殺蟲、糧食熏蒸及散氣期間，應在距離糧倉至少()米處設置安全警示標識和警戒線。A、5mB、20mC、100mD、200m答案：B13.秋冬交替之際，薄膜密閉的糧堆必要時應()，預防結(jié)露。A、密閉B、揭膜C、通風D、壓蓋答案：B14.高水分稻谷發(fā)熱后，易使米質(zhì)變黃。水分在20%以上，堆放7天就會有()左右的黃粒米。A、10%B、15%C、30%D、20%答案：C15.磷化氫氣體報警儀的測量范圍為()。A、0-20ml/m3B、0–20l/m3C、0-1000ml/m3D、0-1000l/m3答案：A16.非連續(xù)累加自動秤是糧食搬倒工藝流程中的計量設備，由于設備的特殊性，它既要滿足設備上下接口等的安裝要求，又要滿足()的特殊要求。A、計量設備B、清理設備C、輸送設備D、低溫設備答案：A17.比長式磷化氫氣體檢測管是一根兩端密封的細長玻璃管，管內(nèi)裝有磷化氫氣體吸收()和保護層。A、氣體B、指示劑C、溶液D、膠體答案：B18.糧食出倉過程中，出糧口堵塞或出糧不暢時，應執(zhí)行排堵作業(yè)()，嚴禁擅自入倉排堵。A、危險源辨識方案B、隱患排查治理方案C、應急預案D、作業(yè)方案答案：C19.一般情況下糧倉的利用率不低于設計容量的()。A、50%B、60%C、65%D、90%答案：D20.腐食酪螨體長0.3~0.4mm，卵圓形，()色，半透明。A、赤褐B、乳白C、鮮紅D、黑褐答案：B21.谷類糧食的主要成分是糖類，約占65%~80%，其中最主要的是()。A、蛋白質(zhì)B、脂肪C、淀粉D、葡萄糖答案：C22.引起昆蟲滯育的最主要和最穩(wěn)定因素是()。A、光周期B、溫度C、濕度D、食物答案：A23.制定防治老鼠的方案，應該符合以下原則:有效、經(jīng)濟、簡便和()。A、快速B、徹底C、治小D、安全答案：D24.要求低溫倉和準低溫倉圍護結(jié)構(gòu)總傳熱系數(shù)K應在()W/m2?K以內(nèi)。A、0.58B、0.60C、0.65D、0.50答案：D25.糙米米粒表面共有()條縱向溝紋。A、2B、3C、4D、5答案：D26.()的口器是虹吸式口器。A、甲蟲成蟲B、甲蟲幼蟲C、蛾類幼蟲D、蛾類成蟲答案：D27.一點谷蛾屬于()害蟲。A、螟蛾科B、蠟螟科C、谷蛾科D、麥蛾科答案：B28.采用磷化氫發(fā)生器施藥時，投藥開始前要用二氧化碳凈化熏蒸管路()以上。A、1minsB、3minsC、4minsD、5mins答案：D29.銹赤扁谷盜的前胸背板為()。A、近方形B、明顯倒梯形C、近橢圓形D、明顯倒三角形答案：B30.在糧堆氧氣充足的情況下，當RQ=1時，表示糧食呼吸基質(zhì)為()。A、蛋白質(zhì)B、糖類C、脂類D、有機酸答案：B31.根據(jù)我國2007年最新頒布的《中華人民共和國進境植物檢疫性有害生物名錄》，下列害蟲中()屬于檢疫性害蟲。A、花斑皮蠹B、四紋豆象C、谷象D、闊角谷盜答案：B32.在制定存放方案之前，要首先了解倉房結(jié)構(gòu)牢固性、倉墻()、倉容量以及糧食的數(shù)量、含水量、質(zhì)量、儲存期、是原糧或成品糧等糧情。A、吸熱性B、隔熱性C、氣密性D、防潮性答案：D33.糧食倉儲從業(yè)人員“寧流千滴汗，不壞一粒糧”集中反映了企業(yè)職工的()精神。A、愛崗敬業(yè)B、文明生產(chǎn)C、團結(jié)協(xié)作D、保守秘密答案：A34.通常以糧食和油料種子的發(fā)芽率達到()以上作為完成后熟作用的標志。A、95%B、90%C、85%D、80%答案：D35.機動車在糧庫道路行駛限速()公里/小時。A、10B、15C、20D、40答案：A36.螨類從分類學上屬于節(jié)肢動物門、()的動物。A、昆蟲綱B、彈尾綱C、蛛形綱D、倍足綱答案：C37.某糧食倉儲從業(yè)人員刻苦鉆研，鍥而不舍，經(jīng)多年攻關(guān)，終于解決了入倉粉塵的技術(shù)難題，減輕了勞動強度，提高了生產(chǎn)效率。該事例集中反映了企業(yè)職工的()精神。A、團結(jié)合作B、文明生產(chǎn)C、執(zhí)行規(guī)范D、愛崗敬業(yè)答案：D38.黃曲霉毒素的簡稱是()。A、DASB、DONC、STD、AFT答案：D39.當高水分糧和低水分糧混合堆放時，糧食水分能通過水氣的吸附和解吸作用而移動，最終達到吸濕平衡，這種現(xiàn)象稱為水分()。A、擴散B、吸濕C、解吸D、再分配答案：D40.在緩釋施藥方法中采用采用聚乙烯塑料薄膜袋分裝磷化鋁片劑或丸劑，每袋裝()g磷化鋁。A、5-15B、10-30C、10-20D、18-20答案：D41.利用保幼激素類似物防治儲糧害蟲方面，國外已有成功的經(jīng)驗。如()就是一種保幼激素類似。A、蒙515B、蛻皮激素C、腦激素D、滯育激素答案：A42.適用于竹木、棉麻、稻草、紙張等初起火災撲救的滅火器是()。A、清水滅火器B、CO2滅火器C、干粉(貯壓式)滅火器D、1211滅火器答案：A43.糧食儲存是指國家、企業(yè)、或個人將原糧或成品糧放置在倉庫或其他儲糧設施中，并利用一定技術(shù)措施保證糧食數(shù)量和()水平，以滿足未來需求的行為。A、安全B、質(zhì)量C、用量D、計量答案：B44.對于稻谷來說，環(huán)流熏蒸初次磷化鋁片劑(或丸劑)單位用藥量為()。A、4~8g/m3B、2~3.5g/m3C、0~1g/m3D、3.5~5g/m3答案：B45.一般地說，糧食的溫度在()以下時，雖然不能凍死所有的儲糧害蟲，但儲糧害蟲多數(shù)種類都已處于不活動狀態(tài)。A、30℃B、25℃C、20℃D、15℃答案：D46.糧食經(jīng)高溫灼燒除去有機物后，留下的殘渣稱()。A、灰分B、氧分C、氮分D、有機質(zhì)答案：A47.在水分很均勻的糧食中，水分也會沿著溫度梯度引起的蒸汽壓梯度而運動，這種現(xiàn)象稱為()。A、濕熱擴散B、對流擴散C、梯度擴散D、水分擴散答案：A48.某糧倉檢查出各點的害蟲數(shù)量分別為7頭/kG.8頭/kG.9頭/kG.5頭/kG.1頭/kg，檢查的結(jié)果要以()代表全倉(囤或垛)的害蟲密度。A、7頭/kgB、5頭/kgC、1頭/kgD、9頭/kg答案：D49.在糧堆中，糧粒所占體積的百分比叫做密度，孔隙所占的百分比叫做()。A、比重B、孔隙度C、容重D、重力答案：B50.昆蟲的翅的質(zhì)地可分為膜翅、革翅、半鞘翅和()。A、鱗翅B、鞘翅C、毛翅D、纓翅答案：A51.開啟磷化鋁瓶蓋時，人員應位于()。A、上風向B、任何位置C、下風向D、側(cè)風向答案：A52.糧情檢測過程中，除對基礎(chǔ)糧情進行檢查外，有條件的糧庫可取樣進行糧食籽粒()檢測。A、氣味B、溫濕度C、霉菌孢子D、色澤答案：C53.環(huán)境保護是我國的一項()。A、基本大法B、基本任務C、基本國策D、基本工作答案：C54.引起儲糧結(jié)露的主要原因是糧溫與糧堆周圍環(huán)境之間出現(xiàn)溫差，并達到()溫度。A、熔點B、沸點C、露點D、冰點答案：C55.倉房圍護結(jié)構(gòu)中的倉頂傳熱熱阻為2.70m2K/W，此倉頂?shù)膫鳠嵯禂?shù)K為()W/m2·K。A、0.50B、2.70C、0.37D、0.45答案：C56.新糧入倉后由于處在后熟期，儲藏穩(wěn)定性較差，即使糧食水分不高，也會出現(xiàn)()現(xiàn)象。A、蟲害發(fā)生B、“出汗”及“亂溫”C、發(fā)霉D、雜質(zhì)高答案：B57.在氣調(diào)儲藏中，糧堆氣體成分分析，在密封后()小時內(nèi)即應進行，連續(xù)測定一周達到降氧效果后可改為每三天測定一次。A、72B、24C、8D、2答案：B58.在儲糧中數(shù)量最多的微生物是()。A、霉菌B、細菌C、酵母菌D、放線菌答案：B59.下列關(guān)于儲糧害蟲檢查設點取樣方法的描述錯誤的是()。A、取樣時每點取樣量不少于1kg,所取各點樣品應分別單獨檢查害蟲密度,不應混合后取平均樣品檢查B、檢查的結(jié)果要以害蟲密度最大的部位代表全倉(囤或垛)的害蟲密度C、在檢查儲糧害蟲時,應采取定點與易發(fā)生害蟲部位相合的辦法設置取樣點,機動性、靈活性很大D、糧食散裝堆放,由于蟲子只在糧面,因此只需要在糧面取樣答案：D60.磷化氫熏蒸殺蟲處理散氣后，通過監(jiān)測糧倉內(nèi)()時，人員方可進倉，否則進倉必須佩帶空氣呼吸器。A、磷化氫濃度<0.2mL/m3、氧氣濃度≥19.5%B、磷化氫濃度<0.2mL/m3、氧氣濃度<19.5%C、磷化氫濃度>0.2mL/m3、氧氣濃度≥19.5%D、磷化氫濃度<0.2mL/m3、氧氣濃度≤19.5%答案：A61.糧食行業(yè)標準的代號是()。A、NYB、LSC、SYD、QG答案：B62.由于糧食在后熟作用中酶的活性很強，在物質(zhì)合成和旺盛的呼吸作用中，能釋放出較多的水分，這些水分如不能及時散發(fā)出糧堆，就有可能在糧堆局部集聚，造成局部()。A、“出汗”B、亂溫C、生蟲D、雜質(zhì)高答案：A63.下列關(guān)于二氧化碳測定儀使用的描述錯誤的是()。A、二氧化碳測定儀一般采用熱導池原理,運用自動溫差補償,自動取樣B、二氧化碳測定儀以空氣的導熱系數(shù)為1作為參比值,而被測試的二氧化碳導熱示數(shù)為0.605,由此產(chǎn)生電橋不平衡的現(xiàn)象,通過集成電路放大后,由顯示器指示被測氣體中二氧化碳的含量C、標定二氧化碳電子檢測儀器,使用電子氣體檢測儀檢測糧堆內(nèi)空氣,二氧化碳含量應為0.03~0.04%D、測定每種氣體后,應再重復檢測1-2次,檢測數(shù)值應基本一致,否則說明儀器工作不穩(wěn)定,應該進行維修。答案：C64.下列風壓的離心式風機屬于中壓風機的是()PA。A、200B、600C、2500D、3500答案：C65.要想做到合理通風，不僅要求能把握有利的條件，同時還要求必須根據(jù)氣溫、氣濕、倉溫、倉濕、糧溫、糧油水分以及糧油種子()原理等具體情況綜合分析，加以判斷和確定。A、熱平衡B、吸濕平衡C、解吸平衡D、溫度平衡答案：B66.散氣后，倉內(nèi)磷化氫濃度降到()以下時，人員方可進倉。A、0.2ml/m3B、0.4ml/m3C、0.6ml/m3D、0.8ml/m3答案：A67.根據(jù)國家標準GB/T3608-2008，凡在墜落高度基準面大于等于()米以上有可能墜落的高處進行作業(yè)，稱為高處作業(yè)。A、2B、3.5C、2.5D、3答案：A68.機械通風能避免或消除糧堆內(nèi)氣流結(jié)露的主要原因是機械通風能()。A、平衡糧溫B、降低糧堆濕度C、降低糧溫D、降低糧食水分答案：A69.下列設備不可以用來測定糧堆二氧化碳氣體濃度的有()。A、QF1903型氣體分析儀B、畢托管C、二氧化碳測定儀D、QF1901型氣體分析儀答案：B70.筒式倉新入倉的糧食上層與底層溫差為()，視為通風通透。A、≤8℃B、≤11℃C、≤10℃D、≤9℃答案：C71.書虱體長1~1.5mm，扁平長橢圓形，身體()，灰白色或黃褐色；頭大，復眼較小；成蟲，若蟲均無翅；后足腿節(jié)扁平膨大。A、柔軟不透明B、柔軟半透明C、骨化透明D、骨化不透明答案：B72.常用的油脂儲藏方法主要包括()。A、抗氧化劑儲藏和氣調(diào)儲藏B、散裝和包裝儲存C、桶藏、罐藏、抗氧化劑儲藏D、常規(guī)儲藏、抗氧化劑儲藏和氣調(diào)儲藏答案：D73.銹赤扁谷盜體形、體大小與長角扁谷盜相似，主要區(qū)別是:銹赤扁谷盜雌、雄蟲觸角均為()；前胸背板明顯倒梯形，后緣明顯比前緣窄。兩鞘翅的長度約為寬度的1.7倍。A、念珠狀B、長絲狀C、長鞭狀D、長棒狀答案：A74.下列儲糧防護劑中，商品名與其成分對應正確的是()。A、防蟲磷(殺螟硫磷)B、殺蟲松(馬拉硫磷)C、安得利(甲基嘧啶硫磷)D、保糧安(馬拉硫磷與植物性揮發(fā)油合劑)答案：C75.有一條長10m、直徑為0.5m的半圓形地上籠風道，通風時的風量為3600m3/h，則風道的表觀風速為()m/s。A、0.06B、0.10C、0.13D、0.11答案：C76.根據(jù)我國多年來對儲糧害蟲抗藥性的監(jiān)測情況，對磷化氫產(chǎn)生抗藥性的害蟲主要包括()、米象、赤擬谷盜和銹赤扁谷盜等的一些品系。A、玉米象B、谷蠹C、雜擬谷盜D、大谷盜答案：B77.糧油倉儲單位是安全儲糧第一責任主體，對本單位安全儲糧工作負()。A、首要責任B、主體責任C、絕對責任D、直接責任答案：B78.新收獲的油菜籽上的優(yōu)勢菌是()。A、交鏈孢霉B、黃曲霉C、產(chǎn)黃青霉D、禾谷鐮刀菌答案：A79.磷化氫熏蒸殺蟲，溫度>25℃時，密閉21天，谷蠹、米象、扁谷盜、赤擬谷盜、蛾類等抗性蟲種磷化氫濃度應設定為()。A、300ml/m3B、250ml/m3C、200ml/m3D、150ml/m3答案：B80.下列()都屬于主要糧油倉儲設施。A、倉房、油罐、貨物、曬場B、倉房、油罐、貨場、曬場C、倉房、油罐、風機、曬場D、倉房、油罐、糧食、曬場答案：B81.人體在生命活動過程中，不斷地進行新陳代謝，每天都有很多細胞死亡和新生，當機體發(fā)生疾病或創(chuàng)傷后，都需要足夠的()作為機體修復材料。A、糖類B、脂肪C、蛋白質(zhì)D、維生素答案：C82.谷物冷卻機()的檢查與維護應請廠家專業(yè)技術(shù)人員進行，非專業(yè)人員不能隨意拆卸和安裝。A、送風系統(tǒng)B、控制系統(tǒng)C、制冷系統(tǒng)D、過濾器答案：C83.在糧油庫存大清查中，形狀規(guī)則的散裝糧堆，糧食實物檢查計算數(shù)與保管賬數(shù)量的差率在()以內(nèi)的，判定為賬實相符。A、5%B、3.5%C、3%D、2%答案：D84.綠豆象成蟲觸角為()。A、雄蟲櫛齒狀,雌蟲鋸齒狀B、雌蟲櫛齒狀,雄蟲鋸齒狀C、兩性均為錘狀D、兩性均為櫛齒狀答案：A85.人們常說的“()、勤業(yè)、精業(yè)”所說明的道理是精益求精。A、樂業(yè)B、荒業(yè)C、選業(yè)D、逃業(yè)答案：A86.下列關(guān)于糧堆結(jié)露的描述錯誤的()。A、在一定的糧溫下,糧食水分愈高,可能發(fā)生結(jié)露的溫差就愈小B、糧堆結(jié)露的主要條件是溫差和氣體成分C、糧食水分大,容易產(chǎn)生結(jié)露,干燥的糧食一般不容易發(fā)生結(jié)露D、糧堆結(jié)露一般發(fā)生在季節(jié)轉(zhuǎn)換時期,或氣溫驟升、驟降之時,以及糧溫變化較大的時候答案：B87.下列關(guān)于我國儲糧機械通風降溫通風的單位能耗規(guī)定錯誤的是()。A、地槽通風單位能耗小于或等于0.075kW·h/(t·℃)B、地上籠通風單位能耗小于或等于0.04kW·h/(t·℃)C、多管通風單位能耗小于或等于0.15kW·h/(t·℃)D、箱式通風單位能耗小于或等于0.08kW·h/(t·℃)答案：C88.成品糧一般應包裝儲藏，當含水量在()以內(nèi)時，低溫季節(jié)可堆實垛儲藏。A、結(jié)露水分B、干基水分C、安全水分D、臨界水分答案：C89.人體的必需氨基酸有()種。A、6B、7C、8D、9答案：C90.倉儲機械設備的維護與保養(yǎng)實行()與定期維修保養(yǎng)相結(jié)合的方式。A、更換與保養(yǎng)B、經(jīng)常性維護保養(yǎng)C、使用與操作保養(yǎng)D、維護與操作保養(yǎng)答案：B91.使用金屬外殼手持電動工具作業(yè)時，電器()安裝漏電保護器及保護接地。A、視情況B、不必C、必須D、可以不答案：C92.儲糧螨類隸屬于節(jié)肢動物門()綱蜱螨亞綱。A、蛛形B、昆蟲C、甲殼D、多足答案：A93.儲糧霉菌檢測結(jié)果為嚴重危害期時，糧食中以()為主，后期會出現(xiàn)一些其他危害真菌的生長。A、黃曲霉B、灰綠曲霉C、白曲霉D、青霉答案：C94.磷化鋁用于空倉殺蟲的用量()。A、3~6g/m3B、30~50g/m3C、10~20g/m3D、50g/m3以上答案：A95.煙草甲身體呈()，暗赤褐色，有光澤；觸角11節(jié)鋸齒狀；前胸背板半圓形，后緣與鞘翅基部等寬；鞘翅表面光滑，無縱刻點紋。A、橢圓形B、扁長形C、細長形D、扁圓形答案：A96.因墻壁周圍滲水浸潮引起的糧食發(fā)熱，通常屬于()。A、垂直層發(fā)熱B、上層發(fā)熱C、下層發(fā)熱D、局部發(fā)熱答案：A97.腐食酪螨體長0.3~0.4mm，卵圓形，乳白色，半透明，著生有()足。A、2對B、2只C、4對D、4只答案：C98.儲糧害蟲陷井誘捕器是根據(jù)儲糧害蟲的()習性而設計的。A、鉆孔B、假死C、上爬D、趨光答案：A99.低水分糧食的變質(zhì)，幾乎都是由()活動所致。A、根霉B、交鏈孢霉C、曲霉D、青霉答案：C100.磷化鋁的分子式為AlP，分子量58，是由()與鋁粉在高溫下合成。A、白磷B、赤磷C、黃磷D、黑磷答案：B101.下列對儲糧微生物的描述錯誤的是()。A、糧食微生物不僅寄附于糧油及其制品的外部,也寄生在糧粒的內(nèi)部B、在自然條件下,有些糧食及其加工產(chǎn)品上不帶有微生物C、最重要的儲藏真菌是曲霉和青霉D、交鏈孢霉是田間真菌的典型代表答案：B102.糧食上分離出的霉菌約()種。A、100B、200C、300D、150答案：B103.氮氣氣調(diào)主供氣管網(wǎng)不可選用()。A、PPR管B、PE管C、無縫鋼管D、PVC管答案：D104.某害蟲的發(fā)育始點溫度為17℃，完成一代需要的有效積溫是200日度，在25℃的條件下完成一個世代需要()天。A、20B、25C、30D、35答案：B105.包裝糧倉房在設計時未考慮糧食的()，倉壁強度較低，不能作散裝用。A、側(cè)壓力B、自動分級C、吸附性D、孔隙度答案：A106.PH3發(fā)生器投藥完畢后停機，檢查環(huán)流風機無漏氣問題，啟動環(huán)流風機運行()后，方可按要求設定定時環(huán)流程序。A、1~2小時B、3~4小時C、3~5小時D、4~6小時答案：C107.儲糧害蟲的生殖方式主要有兩性生殖、()和多胚生殖。A、孤雌生殖B、無性生殖C、單孢生殖D、幼體生殖答案：A108.物理方法防治蛾類儲糧害蟲，宜采用()。A、低溫控制B、壓蓋防治C、高溫殺蟲D、過篩除蟲答案：B109.下列()不屬于主要糧油倉儲設備。A、汽車衡B、通風機C、熏蒸機D、淺圓倉答案：D110.下列屬于松散材料保溫層施工基本要求的是()。A、采用瑪碲脂及其它膠結(jié)材料進行粘貼時,板間縫隙應滿涂膠結(jié)材料B、采用有機膠結(jié)材料時,含水率不得超過5%C、采用無機膠結(jié)材料時,含水率不得超過25%D、保溫層采用水泥砂漿進行粘貼時,施工氣溫應≥5℃答案：B111.關(guān)于安全生產(chǎn)工作機制，不正確的表述是()。A、政府負責B、職工參與C、行業(yè)自律D、社會監(jiān)督答案：C112.國內(nèi)外用于評價密封糧堆氣密性高低或好壞的主要方法是()。A、壓力衰減法B、肥皂水查漏法C、聽檢查漏法D、煙霧試驗答案：A113.在用磷化鋁熏蒸時，投藥量的計算要考慮磷化氫的泄漏，糧食的吸附性及分布的均勻性等因素。一般情況下，在確定了保障低限濃度需要的用藥量后，實際用藥量可以提高()倍。A、1B、1.5C、2D、2.5答案：A114.房式倉、筒式倉熏蒸通風散氣后，作業(yè)人員必須檢測倉房中的磷化氫和氧氣濃度，氧氣濃度不小于()時，方可進入。A、20%B、19.5%C、19%D、18.5%答案：B115.如果遇到熏蒸劑磷化鋁著火，不能用來滅火的是()。A、干粉B、干燥砂土C、二氧化碳D、水答案：D116.測定糧食容重前，要用規(guī)定選篩篩()，去除樣品中的雜質(zhì)。A、異種糧B、害蟲C、試樣D、雜質(zhì)答案：C117.()是糧食中最重要的儲藏性多糖，是人體所需熱能的主要來源。A、纖維素B、蛋白質(zhì)C、脂肪D、淀粉答案：D118.人員入倉前，應確認安全，特別是()后方可進倉。A、有同伴B、氣體濃度安全C、窗戶打開D、燈打開答案：B119.“一符四無”油罐的“四無”是指油罐無變質(zhì)、無混雜、()、無事故。A、無雜質(zhì)B、無油腳C、無滲漏D、無陳油答案：C120.抗藥性是指()，使害蟲對該藥劑產(chǎn)生敏感度降低的現(xiàn)象。A、在同一地區(qū)連續(xù)使用同一種藥劑防治害蟲B、在不同地區(qū)連續(xù)使用同一種藥劑防治害蟲C、在同一地區(qū)連續(xù)使用不同藥劑防治害蟲D、在不同地區(qū)連續(xù)使用不同藥劑防治害蟲答案：A121.關(guān)于低溫循環(huán)烘干機烘干糧食的操作，下列說法錯誤的是()。A、烘干季節(jié)到來前,要對烘干機進行檢修,并備足易損零部件B、按照低溫循環(huán)烘干機操作程序,要逆糧流方向開機C、生產(chǎn)過程中,要維持風溫恒定,風溫波動幅度不應超過±5℃D、達到干燥效果后,停止干燥,直接就倉儲藏答案：D122.對大多數(shù)倉蟲，正常發(fā)育速率有明顯抑制作用的下限溫度是()℃。A、12B、15C、17D、20答案：C123.實驗礱谷機是仿膠輥礱谷機原理制成的，它利用兩膠輥()運動，對稻谷粒產(chǎn)生磨擦而使稻谷脫殼。A、相同速度B、高速度C、相對差速D、絕對同速答案：C124.玉米儲存的品質(zhì)控制指標有色澤、氣味、()、品嘗評分值。A、酸值B、降落值C、脂肪酸值D、過氧化值答案：C125.糧食安全是國際和平與合作的重要組成，聯(lián)合國糧農(nóng)組織確定2021年()為首個“國際糧食損失和浪費問題宣傳日”，以推動國際社會減少糧食損失和浪費。A、8月20日B、9月29日C、10月16日D、12月30日答案：B多選題1.在我國進行機械通風系統(tǒng)設計時，若對平房倉內(nèi)散儲的16%高水分玉米進行地上籠降水通風，應滿足()的基本條件。A、達到有效通風降水時間B、單位通風量≥30m3/h·tC、糧堆高度≤3mD、空氣途徑比K≤1.5E、總通風量≥10000m3/h答案：ABCD2.預定小麥散糧輸送量為Q=50t/h，輸送帶的線速取v=1.5m/s，糧食容重r=0.75t/m3，傾角系數(shù)C=0.80。則輸送帶的帶寬可以為()m。A、0.12B、0.60C、0.25D、0.52E、0.20答案：BD3.下列有關(guān)儲糧微生物生理的描述正確的是()。A、分解代謝為合成代謝提供能量和原料,合成代謝又是分解代謝進行的基礎(chǔ)B、微生物代謝即微生物分解與吸收營養(yǎng)物質(zhì)、合成細胞物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)換的過程C、儲糧微生物將糧食中的脂類首先分解為氨基酸D、微生物的呼吸作用需要各種酶的參與答案：ABD4.糧食入倉時應達到的質(zhì)量指標為()。A、水分含量控制在當?shù)匕踩忠韵翨、容重嚴格控制在650g/l以上C、雜質(zhì)含量嚴格控制在1%以內(nèi)D、不完善率嚴格控制在10%以內(nèi)答案：AC5.()屬于完全變態(tài)的昆蟲。A、米象B、粗腳粉螨C、黑菌蟲D、鋸谷盜E、嗜蟲書虱答案：ACD6.粉劑的物理性狀與藥效關(guān)系的正確論述()。A、分布均勻性好,藥效好B、有效成分有一個最適量C、粉粒細度愈細,藥效愈好D、粉粒愈硬,藥效愈好答案：ABCD7.下列關(guān)于谷物冷卻機運行參數(shù)的設定描述錯誤的是()。A、谷物冷卻機出風溫度的設置一般不宜低于18℃。過低的溫度設置不能使冷卻速度加快,反而造成運行成本的提高B、在確定冷通參數(shù)時,應逐步降低谷冷機的出風溫度,采用分段降溫的方式,這能有效地提高冷量的利用率,降低冷通的單位能耗C、發(fā)現(xiàn)谷物冷卻機輸出冷風溫度與設定溫度的差值大于5℃時,應及時調(diào)整和糾正溫度參數(shù)設定值D、在降水冷卻通風過程中,每12h分層定點取樣檢測水分,根據(jù)取樣化驗和糧溫檢測結(jié)果,及時分析和調(diào)整送風溫、濕度E、谷物冷卻機出風溫度的設置要求高于18℃,過低的溫度設置不能使冷卻速度加快,反而造成運行成本的提高答案：ACE8.影響糧倉熱傳遞的主要因素包括()。A、大氣B、倉頂C、地面與地基D、倉內(nèi)自由空間E、糧堆答案：ABCDE9.糧油質(zhì)量標準是對糧油產(chǎn)品()和包裝、儲存、運輸?shù)人鞯募夹g(shù)規(guī)定。A、分類B、質(zhì)量要求C、名詞術(shù)語D、檢驗方法E、購銷市場答案：ABCD10.關(guān)于糧食營養(yǎng)物，下列說法正確的是()。A、糧食、油料的主要營養(yǎng)成分包括糖類、脂類、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和水分等6大類B、直鏈淀粉分子卷曲成樹枝狀,遇碘顯藍色;支鏈淀粉分子呈螺旋狀,遇碘顯紅紫色C、膳食纖維,雖然基本上不能為人體所消化,但它同樣有重要的生理功能D、谷類糧食因氨基酸組成中缺乏賴氨酸、蘇氨酸或色氨酸等必需氨基酸,因而基本上都是完全蛋白質(zhì)。答案：AC11.下列說法正確的是()。A、谷物的脂類大體上可分為淀粉脂和非淀粉脂B、淀粉脂非常穩(wěn)定,只有淀粉結(jié)構(gòu)破壞后才能分離出來C、干燥的糧食中,脂類的分解以氧化為主D、高水分的糧食中,脂類的分解以水解為主E、儲藏溫度對脂類的影響不大答案：ABCD12.在進行螺旋輸送機改造時應充分考慮()等因素。A、螺旋葉片規(guī)格B、轉(zhuǎn)速C、輸送量D、進料口E、出料口答案：ABC13.糧食在正常儲藏期間品質(zhì)變化的趨勢是()。A、各種高分子化合物轉(zhuǎn)變?yōu)榈头肿踊衔顱、氨基酸減少,蛋白質(zhì)增加C、脂肪酸增加,脂肪減少D、可溶性直鏈淀粉含量減少E、發(fā)芽率和生活力逐漸升高答案：ACD14.下列關(guān)于糧情檢測系統(tǒng)倉內(nèi)檢測裝置管理與維護的敘述正確的是()。A、檢測人員應定期檢查分線器間的通訊電纜,防止其短路或斷路B、應定期對測控分機的接地裝置、防雷裝置進行檢測C、應定期對計算機、測控主機進行除塵處理,確保其工作正常D、定期檢查測溫電纜的懸掛部位,確保其牢固、可靠E、定期檢查各分線器密封處是否有松動等現(xiàn)象,防止腐蝕性氣體的進入答案：ADE15.下列關(guān)于打尺計量油罐油脂數(shù)量的敘述正確的是()。A、量油尺應經(jīng)過操作人員校準后方可使用B、雷雨天、下雪未化時禁止上罐頂進行計量操作C、對已凝固的油脂需在測量前加熱成液態(tài),并且靜置2小時,待上下油溫較均勻后才能進行測量D、油罐進油作業(yè)結(jié)束后,應靜止10~48h,需待油面穩(wěn)定無泡沫后方可以進行測量E、對于非計量油罐,可采用皮尺測量油罐的周長,粗略計算罐內(nèi)油脂數(shù)量答案：BCDE16.糧情測控系統(tǒng)檢測不出糧溫，但是檢測時，主機通訊燈閃爍正常，說明()都沒有問題。A、主機B、通訊線C、分機的通訊D、分線器E、采集電纜答案：ABC17.在進行倉房隔熱層施工時，采用松散材料保溫層的施工要求為()。A、基層應平整、干燥、干凈B、保溫層施工完成后,進行找平層施工C、分層鋪設,適當壓實D、保溫層含水率不得超過規(guī)定要求E、保溫層施工完成后,進行防水層施工答案：ABCDE18.低溫防治儲糧害蟲的原理是()。A、新陳代謝受阻B、酶活性受到抑制C、細胞膜的機械損傷D、細胞原生質(zhì)脫水答案：ABCD19.下列關(guān)于油泵的日常保養(yǎng)與維護敘述正確的是()。A、過濾網(wǎng)損壞或泵體內(nèi)有異物,禁止啟動油泵電機B、每批次作業(yè)結(jié)束后,都要及時進行清理維護,清理泵內(nèi)殘留油脂C、高融點油脂要及時清理干凈,防止油脂凝固、硬化后留存在泵體內(nèi)D、電動機與油泵聯(lián)體共用底座的,聯(lián)軸器或減速機每次作業(yè)都要檢查E、分段檢查電加熱控制開關(guān)或疏水器功能是否正常答案：ABCD20.關(guān)于呼吸作用的內(nèi)部因素，下列說法正確的是()。A、籽粒的胚比較大的糧種呼吸作用強B、未熟糧粒比完整糧粒的呼吸作用強C、新糧比陳糧呼吸作用強D、帶菌量大的糧食比帶菌量小的糧食呼吸作用強答案：ABCD21.下列關(guān)于螺旋輸送機的敘述正確的是()。A、由螺旋葉片的軸、筒形機槽、傳遞動力的撓性牽引構(gòu)件所組成B、不能輸送溫度較高的糧食C、對糧粒有造成破碎的可能,輸送距離不宜超過30mD、不宜輸送有機雜質(zhì)含量大的糧食E、對過載非常敏感,需均勻進料答案：CDE22.下列關(guān)于糧食低溫儲藏技術(shù)，描述正確的是()。A、根據(jù)糧食的不良導熱性,低溫儲存的糧食,以低溫季節(jié)進倉為宜B、低溫倉的倉溫根據(jù)要求波動范圍應控制在5℃,倉濕應控制在75%C、動態(tài)隔熱是國內(nèi)低溫庫中常用的隔熱結(jié)構(gòu)D、低溫儲藏要求倉房建筑隔熱保冷、防潮隔汽、結(jié)構(gòu)堅固、經(jīng)濟合理E、靜態(tài)隔熱是國內(nèi)低溫庫中常用的隔熱結(jié)構(gòu)答案：ADE23.斗式提升機的防爆問題應該引起足夠的重視，目前國內(nèi)較常見的防爆方法有()。A、設置泄爆孔B、進料口或出料口設置吸風管C、采用塑料料斗D、在驅(qū)動輪表面加膠襯E、在斗式提升機底輪的軸頭上安裝速度監(jiān)控儀答案：ABCDE24.糧油檢驗用樣品，依據(jù)其采集、縮分和用途的不同可分為()等。A、原始樣品B、平均樣品C、復驗樣品D、保留樣品E、試驗樣品答案：ABDE25.儲糧害蟲陷阱誘捕器也稱探管誘捕器，探管誘捕器通?？梢哉T捕到()等害蟲。A、玉米象成蟲B、玉米象幼蟲C、谷蠹成蟲D、赤擬谷盜E、書虱答案：ACDE26.老鼠啃咬竹木器材的原因是為了()。A、獲取纖維素B、縮短門齒C、克服牙癢D、構(gòu)建巢穴E、開鑿通道答案：BE27.倉房屋面的維修設計方案至少應包括()等內(nèi)容。A、糧倉屋面原始設計及維修情況B、維修設計思路及采取的措施C、施工注意事項D、糧倉屋面現(xiàn)狀及缺陷E、糧倉內(nèi)外墻面現(xiàn)狀及缺陷答案：ABCD28.小麥儲存品質(zhì)指標有色澤、氣味，()。A、不完善粒率B、品嘗評分值C、面筋吸水量D、黏度E、脂肪酸值答案：BC29.由外胚層發(fā)育來的組織、器官有()。A、前腸B、馬氏管C、血液D、氣管答案：AD30.下列關(guān)于霉變糧的處理方法描述正確的是()。A、對輕微變質(zhì)的糧油不宜繼續(xù)儲藏,應及時出倉處理。B、對生霉的糧油,如色澤氣味還正常,符合國家食品衛(wèi)生標準,應及時加工。C、對不能食用或飼用的霉變糧油,可降等作為工業(yè)原料。D、對于已達霉爛階段的糧油,糧質(zhì)徹底變壞,失去使用價值的糧油,作報廢處理。答案：ABCD31.根據(jù)糧庫日常管理的要求，在雨、雪、大風前應該采取的預防措施有()。A、檢查倉房門窗是否牢固、是否關(guān)閉嚴密,對不能關(guān)閉嚴密的門窗,要進行維修或用塑料膜、防水雨布進行覆蓋B、檢查倉房屋頂?shù)姆浪畬邮欠衿屏鸦蛘咄咂欠衿茡p,并及時維修更換或者采用防水帆布遮蓋C、檢查倉房的屋面、墻壁、地坪有無滲水現(xiàn)象發(fā)生,若倉房或者堆垛四周有積水,要及時排除D、檢查露天糧堆及囤垛的苫蓋物是否完好,對于破損的要及時進行修復或更換E、檢查油罐表面有無裂縫、油罐所有的孔洞和閥門是否關(guān)閉答案：ABDE32.下列關(guān)于空氣壓縮機的日常維護說法正確的是()。A、空氣壓縮機運行25小時更換進氣過濾器B、空氣壓縮機運行100小時更換進排氣閥片C、空氣壓縮機運行50小時檢修充氣閥調(diào)整D、空氣壓縮機運行5小時更換首次運行潤滑油E、空氣壓縮機運行50小時清理汽水分離器答案：BD33.為降低谷物冷卻機冷卻通風的能耗，()等措施是有效的。A、環(huán)流冷卻糧堆空氣B、高溫季節(jié)選用低溫時段操作C、降水冷卻通風D、采取分段降溫方式答案：ABD34.利用谷物冷卻機進行通風作業(yè)，當設備出現(xiàn)()情況時，應立即停機檢修。A、出風溫度波動B、出風濕度波動C、電機溫度過高D、制冷劑泄漏E、設備振動劇烈答案：CDE35.下列有關(guān)害蟲檢查期限描述正確的是()。A、糧溫15℃以下,各地自定B、糧溫15℃-25℃,15d內(nèi)至少檢查1次C、糧溫25℃以上,7d內(nèi)至少檢查一次D、危險蟲糧在處理后3個月內(nèi),10d內(nèi)至少檢查一次答案：ABC36.筒式倉新糧入倉均衡糧溫時，當糧堆溫度梯度≤1℃/m，糧堆上層與底層溫差若為()℃，可以認為糧溫均勻。A、5B、8C、10D、13E、3答案：ABCE37.我國優(yōu)質(zhì)稻谷的定級指標為()。A、食味品質(zhì)B、整精米率C、堊白度D、直鏈淀粉含量答案：ABC38.在以下儲糧害蟲中，幼蟲期具有腹足的是()。A、繡赤扁谷盜B、印度谷蛾C、藥材甲D、粉斑螟E、綠豆象答案：BD39.下列關(guān)于儲糧害蟲陷阱誘捕器的敘述，正確的是()。A、主要用于誘捕糧堆中爬行的儲糧害蟲B、對生活在糧粒內(nèi)部的害蟲和在空間活動的蛾類成蟲不具有誘捕作用C、陷阱誘捕器也叫探管誘捕器,是最常用的一種糧堆害蟲誘捕器D、是根據(jù)儲糧害蟲的上爬性而設計的E、結(jié)合信息素或引誘劑使用可提高誘捕效率答案：ABCE40.以下關(guān)于稻米中直鏈淀粉的說法，正確的是()。A、直鏈淀粉含量與大米流變學特性密切相關(guān)B、儲藏期間不溶性直鏈淀粉含量逐漸增加C、不溶性直鏈淀粉增加與米飯的硬度呈負相關(guān)D、不溶性直鏈淀粉增加與米飯黏度呈正相關(guān)E、不溶性直鏈淀粉能使淀粉晶體疏松答案：AB41.糧油入庫通知單包括()等內(nèi)容。A、發(fā)貨單位B、發(fā)貨地點C、收糧單位D、承運單位E、發(fā)貨明細表答案：ABE42.下列害蟲腹足趾鉤為雙序環(huán)形的是()。A、印度谷蛾B、粉斑螟C、粉縞螟D、四點谷蛾答案：ABC43.預定小麥散糧輸送量為Q=50t/h，輸送帶的線速取v=1.5m/s，糧食容重r=0.75t/m3，傾角系數(shù)C=0.80。則輸送帶的帶寬可以為()。A、0.12mB、0.60mC、0.25mD、0.52mE、0.20m答案：BD44.入倉糧食分開儲藏的標準為()。A、收獲年份B、種類C、等級D、容重答案：ABC45.糧庫主要負責人安全生產(chǎn)職責包括()等。A、制定完善的糧庫安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程B、保證糧庫安全生產(chǎn)各項資金投入C、組織開展糧庫安全生產(chǎn)檢查D、組織制定并實施糧庫安全生產(chǎn)教育和培訓計劃E、組織開展生產(chǎn)安全事故調(diào)查答案：ABCD46.根據(jù)糧油商品的性質(zhì)和用途，通常將其分為()幾類。A、糧食B、油脂與油料C、成品糧D、糧油副產(chǎn)品E、糧油食品答案：ABDE47.害蟲發(fā)展為抗性種群的主要原因是()。A、殺蟲劑的效能不夠B、害蟲原始種群中本來就存在攜帶抗性基因的個體C、殺蟲劑的頻繁使用D、殺蟲劑種類單一答案：BCD48.采用毒餌滅鼠時，最好使用慢性鼠藥，原因是()。A、慢性鼠藥價格低廉,便于購買B、慢性鼠藥大多有警告顏色,不容易被人畜誤食C、慢性鼠藥多為抗凝血劑,人畜中毒后不需要解毒藥D、人畜一次誤食不易產(chǎn)生急性中毒E、較早中毒的老鼠開始死亡時,其他老鼠也會因已攝入足量的鼠藥致死答案：DE49.下列屬于計算機糧情檢測系統(tǒng)的基本功能的是()。A、糧情分析B、報警C、糧情控制D、故障診斷E、擴充功能答案：ABCDE50.以下關(guān)于稻米中直鏈淀粉正確的說法是()。A、直鏈淀粉含量與大米流變學特性密切相關(guān)B、儲藏期間不溶性直鏈淀粉含量逐漸增加C、不溶性直鏈淀粉增加與米飯的硬度呈負相關(guān)D、不溶性直鏈淀粉增加與米飯黏度呈正相關(guān)E、不溶性直鏈淀粉能使淀粉晶體疏松答案：AB51.熏蒸方法可采取()等儲糧方法殺蟲。A、自然潮解常規(guī)熏蒸B、緩釋熏蒸C、間歇施藥熏蒸D、環(huán)流熏蒸答案：ABCD52.以下油料中的草本油料是()。A、花生B、油茶籽C、葵花籽D、芝麻E、油橄欖答案：ACD53.在氣調(diào)儲糧工藝設計中，計算CO2的充氣量時應考慮()。A、達到設計的濃度B、糧堆孔隙度C、糧食的溫度D、圍護結(jié)構(gòu)的隔熱性E、糧食對CO2的吸附量答案：ABE54.有限空間作業(yè)，錯誤的做法是()。A、先通風、再檢測、后作業(yè)B、先作業(yè)、再檢測、后通風C、先檢測、再通風、后作業(yè)D、先通風、再作業(yè)、后檢測E、先作業(yè)、再通風、后檢測答案：BCDE55.下列關(guān)于電子汽車衡故障排除的敘述正確的是()。A、讀數(shù)不穩(wěn)定,數(shù)字重現(xiàn)性差,可能是傳感器有損傷B、稱臺臺面晃動不靈活,可能是限位間隙不合理C、同一車輛停車位置不同出現(xiàn)的稱重數(shù)值不一致,可能個別傳感器損壞D、判斷故障是發(fā)生在稱重傳感器還是稱重顯示儀表,最簡便的方法是使用傳感器模擬器E、每次故障排除后,都要進行重新檢定,方可投入使用答案：ABCDE56.儲糧防霉的基本措施包括()。A、控制儲糧環(huán)境,保持糧堆的干燥B、控制儲糧環(huán)境,保持糧堆處于低溫狀態(tài)C、控制儲糧環(huán)境,保持糧堆處于密閉(缺氧)狀態(tài)D、控制儲糧種類答案：ABC57.油脂酸敗變苦主要是由于()所造成的。A、堿液精煉B、水化精煉C、氧化作用D、鹽析處理E、微生物作用答案：CE58.導致磷化氫熏蒸殺蟲失敗的主要原因有()。A、糧堆中磷化氫沒有達到有效殺蟲的濃度B、害蟲密度大C、磷化氫在糧堆中分布不均勻D、磷化氫有效濃度維持時間不夠E、糧溫超過了30℃答案：ACD59.為確保人身安全，對倉儲機械設備的鏈條、鏈輪、皮帶、皮帶輪、傳動齒輪等()部位應加裝防護罩。A、外露B、易吸灰塵C、易纏繞D、易脫落E、易卷吸答案：ACDE60.入庫通知單包括()等內(nèi)容。A、發(fā)貨單位B、發(fā)貨地點C、收糧單位D、承運單位E、發(fā)貨明細表答案：ABE61.糧食的平衡水分含量主要與()有關(guān)。A、環(huán)境濕度B、環(huán)境溫度C、雜質(zhì)含量D、糧種E、收獲時間答案：ABC62.煙草甲體長2.5~3mm，橢圓形，暗赤褐色，有光澤，()。A、頭下口式B、頭前口式C、觸角11節(jié),鋸齒狀D、觸角11節(jié),念珠狀E、前胸背板中央明顯隆起,后緣比鞘翅基部寬答案：AC63.根據(jù)化學結(jié)構(gòu)可將鐮刀菌毒素分為()幾類。A、二呋喃環(huán)和氧雜蒽酮B、玉米赤霉烯酮C、單端孢霉烯族化合物D、串珠鐮刀菌毒素E、丁烯酸內(nèi)酯答案：BCDE64.預防輸送帶撕裂的方法主要有()。A、及時清除異物B、進料位置不正C、過篩進料D、減少進料E、及時糾正跑偏答案：ACE65.氮氣氣調(diào)主供氣管網(wǎng)可選用()。A、PPR管B、PE管C、無縫鋼管D、PVC管答案：ABC66.所謂害蟲綜合治理就是應選取各種防治技術(shù)的最佳組配方案，把害蟲的種群數(shù)量較長時間地控制在經(jīng)濟損害水平以下，取得最佳的()。A、生態(tài)效益B、長期效益C、社會效益D、經(jīng)濟效益E、殺蟲效果答案：ACD67.()等僅限于空倉或器材殺蟲，不能作防護劑使用，不能與儲糧接觸。A、敵百蟲煙劑B、50%的農(nóng)用馬拉硫磷乳油C、50%辛硫磷乳油D、50%的殺螟硫磷乳油E、90%的敵百蟲乳油答案：ABCDE68.下列情況對磷化氫熏蒸不利的因素有()。A、糧食水分高B、糧溫低于10℃C、氧氣濃度偏低D、通入二氧化碳E、刮風下雨答案：ABE69.下列空倉殺蟲藥劑及其用量正確的是()。A、磷化鋁3~6g/m3B、敵敵畏0.1~0.2g/m3C、食品級惰性粉3~5g/m2D、溴氰菊酯0.1~2g/m3E、磷化氫3~6g/m3答案：ABCD70.帶式輸送機在作業(yè)過程中出現(xiàn)輸送帶打滑現(xiàn)象，其發(fā)生原因可能是()。A、輸送帶張力不夠B、托輥銹蝕C、滾筒表面太光滑D、滾筒軸承轉(zhuǎn)動不靈答案：ABCD71.CO2滅火器適用于()等初期火災撲救。A、易燃可燃液體B、易燃可燃氣體C、低壓電器設備D、儀表儀器E、圖書檔案答案：ABCDE72.長角扁谷盜體長1.5~2.2mm，扁長形，淡黃褐色，觸角11節(jié)，()。A、兩鞘翅長寬之比約為1.5:1B、兩性觸角均為絲狀C、雄蟲觸角長絲狀D、兩鞘翅長寬之比約為1.7:1E、前胸背板近似正方形答案：AC73.下列關(guān)于糧情測控系統(tǒng)中電源線的檢查敘述正確的是()。A、將分機的電源線連接正確后,與連接主機端的插座連接好后,用萬用表測量插座兩孔的電阻B、電阻如很大,大于MΩ以上,則說明中間有斷路C、電阻如果約大于230Ω,則說明第1臺分機后斷路D、如電阻∞大,則在第1臺分機前有斷路E、如電阻150KΩ左右,則第1臺分機至第2臺分機之間的導線斷路答案：ABC74.帶式輸送機在作業(yè)過程中出現(xiàn)輸送帶跑偏現(xiàn)象，其發(fā)生原因可能有()。A、驅(qū)動滾筒和張緊滾筒安裝不平行B、托輥軸線與輸送機中心線不垂直C、輸送帶接頭不正D、進料位置不正答案：ABCD75.下列關(guān)于油料儲藏特性的描述，正確的是()。A、有一定的耐儲性、易發(fā)熱霉變、易變質(zhì)B、不耐高溫易走油C、籽粒易于破損、吸濕性強,籽粒易于軟化D、粒內(nèi)水分相對集中,穩(wěn)定性差答案：ABCD判斷題1.綠豆象身體近卵形；觸角11節(jié)，雄蟲鋸齒狀，雌蟲梳齒狀；前胸背板圓球形，前緣中央有兩個并列的長橢圓形瘤狀突起，上面密被白色茸毛。A、正確B、錯誤答案：B2.稻谷不完善粒包括:未熟粒、破碎粒、蟲蝕粒、病斑粒、生芽粒和霉變粒等6種。A、正確B、錯誤答案：B3.未經(jīng)安全生產(chǎn)教育與培訓得從業(yè)人員，不得上崗作業(yè)。A、正確B、錯誤答案：A4.糧油保管自然損耗量等于入庫總量減去出庫總量，再減去水分雜質(zhì)減量。A、正確B、錯誤答案：A5.黑粉蟲成蟲身體呈寬橢圓形，深黑褐色，有光澤；觸角11節(jié)，近鞭狀，第3節(jié)長約等于1.2兩節(jié)之和，末節(jié)寬大于長。A、正確B、錯誤答案：B6.赤擬谷盜身體呈長橢圓形，赤褐色至褐色；觸角11節(jié)，末端3節(jié)顯著膨大呈錘狀；復眼較大，兩復眼在腹面距離約等于復眼橫直徑寬度。A、正確B、錯誤答案：A7.散裝倉堆糧高度可視倉房地耐力大小而定。A、正確B、錯誤答案：B8.在秋季向冬季轉(zhuǎn)化時期，某保管員通過定期連續(xù)測定糧溫，發(fā)現(xiàn)糧溫不降反而上升，該保管員判斷糧堆可能處于發(fā)熱狀態(tài)。A、正確B、錯誤答案：A9.為提高機械通風降水的效果，應采用地槽通風的風道，空氣途徑比要大于1.5:1。A、正確B、錯誤答案：B10.比長式磷化氫氣體檢測管是一根兩端密封的細長玻璃管，管內(nèi)裝有磷化氫氣體吸收指示劑和保護層，其中磷化氫氣體吸收指示劑是用橡膠做載體浸潤硝酸銅或硫酸銅溶液干燥而成的。A、正確B、錯誤答案：B11.采用氣調(diào)方法預防糧食發(fā)熱霉變，重要原因是防止糧食微生物旺盛的呼吸，主要包括大多數(shù)的細菌、酵母菌。A、正確B、錯誤答案：B12.二級機械保養(yǎng)其作業(yè)范圍主要是以對機械主要部件進行拆卸、檢查及校正為主的保養(yǎng)作業(yè)。A、正確B、錯誤答案：A13.書虱身體柔軟半透明，灰白色或黃褐色；成蟲，若蟲均無翅；后足腿節(jié)扁平膨大。A、正確B、錯誤答案：A14.在通常情況下，稻米的糊化溫度隨儲藏時間的延長而逐漸下降。A、正確B、錯誤答案：B15.消防工作方針是“預防第一，防消并舉”。A、正確B、錯誤答案：B16.玉米儲存的品質(zhì)控制指標有色澤、氣味、脂肪酸值、品嘗評分值。A、正確B、錯誤答案：A17.用低溫抑制霉菌在糧堆中的發(fā)展必須配合控制糧堆氣體成分，才能獲得良好的效果。A、正確B、錯誤答案：B18.腐食酪螨體長3~4mm，卵圓形，乳白色，半透明，著生有3對足。A、正確B、錯誤答案：B19.咖啡豆象身體呈短橢圓形，暗褐色，密生細毛；觸角11節(jié)，較長，3~8節(jié)扁平膨大呈三角形，黑色，9~11節(jié)細長絲狀，黃褐色；足細長；腹末臀板外露部分呈三角形。A、正確B、錯誤答案：B20.雜質(zhì)是指夾雜在糧油中無食用價值或影響糧油品質(zhì)的物質(zhì)。A、正確B、錯誤答案：A21.熏蒸負責人必須掌握磷化氫熏蒸的基本理論知識，受過磷化氫環(huán)流熏蒸技術(shù)培訓，能夠組織和指導環(huán)流熏蒸作業(yè)，具有儲糧害蟲防治專業(yè)技能。A、正確B、錯誤答案：A22.敵敵畏的殺蟲機理是抑制了蟲體內(nèi)的乙酰膽堿酯酶的活性，從而引起其神經(jīng)傳導障礙而死亡。A、正確B、錯誤答案：A23.在一定的溫度條件下，可以保持糧油安全儲藏的水分稱為平衡水分。A、正確B、錯誤答案：B24.我國現(xiàn)行的小麥國家標準共有《小麥》(GB1351-1999)、《優(yōu)質(zhì)小麥強筋小麥》(GB/T17892-1999)和《優(yōu)質(zhì)小麥弱筋小麥》(GB/T17893-1999)等三個。A、正確B、錯誤答案：A25.使用滅火器時，應站立在上風方向操作。A、正確B、錯誤答案：A26.職業(yè)道德不是在職業(yè)實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生和發(fā)展的。A、正確B、錯誤答案：B27.中國儲備糧管理總公司為專門儲存中央儲備糧的企業(yè)，同時規(guī)定中央儲備糧也可以由省級糧食儲備庫代儲。A、正確B、錯誤答案：B28.筒倉充二氧化碳氣調(diào)一般應將進入氣體口設筒倉頂部。A、正確B、錯誤答案：B29.谷蠹體呈長圓筒形，暗赤褐色，有光澤；觸角鰓片狀10節(jié)，末三節(jié)扁平膨大；前胸背板中央隆起，表面著生許多小齒突，前緣大而明顯，后半部呈顆粒狀。A、正確B、錯誤答案：A30.在檢查儲糧害蟲時，應采取分層、分區(qū)、定點的辦法設置取樣點，所取各點樣品應混合平均后檢查害蟲密度。A、正確B、錯誤答案：B31.取樣培養(yǎng)檢查法是指在熏蒸前生蟲部位隨機取樣1kg，在溫度25℃，相對濕度75%左右和防止外來害蟲感染的條件下放置30天，檢查是否出現(xiàn)活蟲并計數(shù)。A、正確B、錯誤答案：A32.糧倉機械操作人員要做到“四懂三會”即懂機械性能，懂設備結(jié)構(gòu)，懂工作原理，懂電氣安裝和技術(shù)要求；會操作，會保養(yǎng)，會故障排除。A、正確B、錯誤答案：A33.磷化氫熏蒸時，熏蒸殺蟲的磷化氫最低濃度和計劃密閉時間，應根據(jù)不同糧溫、發(fā)生害蟲的種類、害蟲對磷化氫的抗性程度等來確定。A、正確B、錯誤答案：A34.道德和法律所起作用的范圍是一致的。A、正確B、錯誤答案：B35.靜態(tài)隔熱是國內(nèi)低溫庫中常用的隔熱結(jié)構(gòu)，是指采用由多層材料組成的圍護結(jié)構(gòu)來隔熱保冷。A、正確B、錯誤答案：A36.低溫慢速干燥的烘后糧食品質(zhì)好，但設備使用受氣候條件限制。A、正確B、錯誤答案：B37.米象雄蟲陽莖背面隆起呈彎曲形，中間有脊，也有溝。A、正確B、錯誤答案：B38.稻谷儲存的品質(zhì)控制指標有粘度、發(fā)芽率、脂肪酸值、品嘗評分值。A、正確B、錯誤答案：B39.充二氧化碳氣調(diào)，二氧化碳用量每萬千克散裝糧充入10千克，包裝糧根據(jù)糧堆孔隙度的不同酌增1%左右。A、正確B、錯誤答案：B40.實驗碾米機是采用砂輥快速旋轉(zhuǎn)同糙米進行磨擦，將糙米的糠皮脫除，使大米表面潔白有光澤。A、正確B、錯誤答案：A41.化學性質(zhì)相抵觸或滅火方法不同的兩類危險化學品，不得混合貯存。A、正確B、錯誤答案：A42.《職業(yè)病防治法》規(guī)定勞動者有獲得職業(yè)衛(wèi)生教育和培訓的權(quán)利。A、正確B、錯誤答案：A43.生產(chǎn)經(jīng)營單位的主要負責人應當熟悉國家安全生產(chǎn)方針、政策和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章及標準。A、正確B、錯誤答案：A44.細脛露尾甲腹末四節(jié)外露，觸角絲狀12節(jié)，第2節(jié)略長于第3節(jié)；兩鞘翅肩部及端部各有一個紅色斑。A、正確B、錯誤答案：B45.粉斑螟成蟲身體灰黑色；額前有錐狀鱗片脊；前翅寬三角形，灰黑色，靠近翅基部1/3處有一條淡白色較寬且直的橫帶紋，在亞基線處，有時也有一條淡色波狀橫紋；后翅灰白色。A、正確B、錯誤答案：B46.儲糧倉房要達到良好的隔熱、防漏(潮、滲)性能的要求。A、正確B、錯誤答案：B47.根據(jù)火情的不同可采取邊撲救、邊報警的方法。A、正確B、錯誤答案：A48.用于磷化氫環(huán)流熏蒸的風機單位通風量根據(jù)國內(nèi)環(huán)流熏蒸經(jīng)驗，單位通風量一般為0.40m3/h·t~0.46m3/h·t。A、正確B、錯誤答案：A49.在液壓翻板系統(tǒng)調(diào)試過程中，操作人員必須進行各種可能發(fā)生的誤操作，以確定系統(tǒng)在出現(xiàn)誤操作的情況下不會發(fā)生誤動作。A、正確B、錯誤答案：A50.當糧粒內(nèi)部的水分擴散速度大于糧粒表面的蒸發(fā)速度時，應該采用緩蘇工藝。A、正確B、錯誤答案：B51.進行自然缺氧，同一種糧食，含水量相同情況下，糧溫低的比糧溫高的降氧速度快。A、正確B、錯誤答案：B52.當外加電源電壓與電氣設備的額定電壓不一致時，不能接電使用電氣設備。A、正確B、錯誤答案：A53.“一符四無”油罐的“四無”是指油罐無變質(zhì)、無雜質(zhì)、無雜油、無事故。A、正確B、錯誤答案：B54.任何單位和個人對生產(chǎn)安全事故不得隱瞞不報。A、正確B、錯誤答案：A55.大谷盜成蟲身體呈扁平長橢圓形，漆黑色，無毛，有光澤；頭三角形，上顎發(fā)達外露；觸角棍棒狀11節(jié)，第7~10節(jié)略向內(nèi)側(cè)擴張呈鋸齒狀；前胸背板倒梯形，兩前緣角突出，后緣與鞘翅呈頸狀相連。A、正確B、錯誤答案：A56.豌豆象兩鞘翅末端近1/3處的白毛斑呈較寬的“八”字形；腹末臀極兩側(cè)黑斑明顯，白毛斑呈“T”字形。A、正確B、錯誤答案：A57.玉米象體呈圓球形，褐色至黑褐色，有明顯光澤；頭部小，略呈三角形，喙前伸呈象鼻狀；觸角絲狀8節(jié)；前胸背板密布圓形刻點。A、正確B、錯誤答案：B58.作為優(yōu)良的糧食化學防霉劑的必備條件之一是高效低毒。A、正確B、錯誤答案：A59.稻谷按出糙率和整精米率分等。A、正確B、錯誤答案：A60.糧食倉儲某職工，發(fā)現(xiàn)不法分子偷盜，上前制止。在搏斗中多處受傷，經(jīng)搶救