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餐飲托管合同協(xié)議?甲方(委托方):名稱(chēng):______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(受托方):名稱(chēng):______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方有意將其餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)委托給乙方進(jìn)行專(zhuān)業(yè)托管,乙方具備提供優(yōu)質(zhì)餐飲托管服務(wù)的能力和資質(zhì),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方餐飲服務(wù)托管事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、委托事項(xiàng)(一)托管范圍甲方將其位于[具體地址]的餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)(包括但不限于食堂、餐廳等)委托乙方進(jìn)行全面托管,涵蓋餐飲服務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié),包括但不限于食材采購(gòu)、食品加工、餐飲具清洗消毒、餐廳服務(wù)、食品安全管理等。(二)服務(wù)對(duì)象乙方托管服務(wù)的對(duì)象為甲方內(nèi)部員工、來(lái)訪客戶(hù)等,具體服務(wù)人數(shù)以甲方實(shí)際需求為準(zhǔn)。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的餐飲托管服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見(jiàn)和建議。有權(quán)了解乙方的食材采購(gòu)渠道、食品加工過(guò)程、食品安全管理措施等相關(guān)信息。在乙方違反本協(xié)議約定或出現(xiàn)食品安全等問(wèn)題時(shí),有權(quán)要求乙方立即整改或采取相應(yīng)措施,直至解除本協(xié)議。2.義務(wù)向乙方提供開(kāi)展餐飲托管服務(wù)所需的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備等條件,并確保其正常運(yùn)行。協(xié)助乙方辦理與餐飲服務(wù)相關(guān)的各類(lèi)許可證照,提供必要的證明文件和資料。按照本協(xié)議約定及時(shí)支付托管服務(wù)費(fèi)用。向乙方提供準(zhǔn)確的員工人數(shù)、特殊飲食需求等信息,以便乙方合理安排餐飲服務(wù)。不得干涉乙方正常的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),但有權(quán)對(duì)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定收取托管服務(wù)費(fèi)用。根據(jù)甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備及人員信息等,自主安排餐飲服務(wù)的具體工作流程和管理措施。在甲方未按照本協(xié)議約定履行義務(wù)時(shí),有權(quán)要求甲方及時(shí)履行或采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施,如因此給乙方造成損失的,有權(quán)要求甲方賠償。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)及食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,確保餐飲服務(wù)的食品安全和質(zhì)量。制定并執(zhí)行完善的餐飲服務(wù)管理制度,包括但不限于食材采購(gòu)驗(yàn)收制度、食品加工操作規(guī)范、餐飲具清洗消毒保潔制度、餐廳環(huán)境衛(wèi)生管理制度、食品安全自查制度等。配備專(zhuān)業(yè)的餐飲服務(wù)人員,包括廚師、服務(wù)員、食品安全管理員等,并確保其具備相應(yīng)的資質(zhì)和技能。負(fù)責(zé)食材的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、配送等工作,確保食材新鮮、安全、衛(wèi)生,符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。采購(gòu)的食材應(yīng)索證索票,并建立采購(gòu)臺(tái)賬。對(duì)餐飲具進(jìn)行嚴(yán)格的清洗、消毒、保潔,確保餐飲具符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。保持餐廳環(huán)境整潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行清潔消毒,提供良好的就餐環(huán)境。根據(jù)甲方提供的信息,合理制定菜單,保證菜品的營(yíng)養(yǎng)搭配和口味質(zhì)量,滿(mǎn)足不同人員的飲食需求。接受甲方的監(jiān)督檢查,對(duì)甲方提出的意見(jiàn)和建議及時(shí)整改落實(shí)。定期向甲方匯報(bào)餐飲服務(wù)工作情況,包括食品安全狀況、菜品質(zhì)量、成本控制等方面。配合甲方做好食品安全事故等突發(fā)事件的應(yīng)急處置工作,承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。三、服務(wù)費(fèi)用及支付方式(一)服務(wù)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)甲方每月應(yīng)向乙方支付的餐飲托管服務(wù)費(fèi)用為人民幣[x]元(大寫(xiě):[大寫(xiě)金額])。該費(fèi)用包含乙方為提供本協(xié)議約定的餐飲托管服務(wù)所需的食材采購(gòu)費(fèi)用、人員工資、設(shè)備設(shè)施維護(hù)費(fèi)用、水電費(fèi)、管理費(fèi)、利潤(rùn)等一切費(fèi)用。(二)支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前,將當(dāng)月的餐飲托管服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶(hù)。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[x]個(gè)工作日內(nèi),向甲方提供合法有效的發(fā)票。(三)費(fèi)用調(diào)整在本協(xié)議履行期間,如因物價(jià)上漲、人工成本增加等原因?qū)е乱曳教峁┎惋嬐泄芊?wù)的成本明顯增加,乙方有權(quán)在提前[x]日書(shū)面通知甲方的情況下,提出調(diào)整服務(wù)費(fèi)用的申請(qǐng)。甲方應(yīng)在收到通知后的[x]個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行審核,如無(wú)異議,雙方應(yīng)協(xié)商確定新的服務(wù)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn),并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。四、食品安全保障(一)乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,建立健全食品安全管理制度,加強(qiáng)食品安全管理。(二)乙方應(yīng)確保采購(gòu)的食材符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁采購(gòu)變質(zhì)、過(guò)期、三無(wú)等不合格食材。(三)乙方應(yīng)按照食品加工操作規(guī)范進(jìn)行食品加工,確保食品加工過(guò)程安全衛(wèi)生。(四)乙方應(yīng)定期對(duì)餐飲具進(jìn)行清洗、消毒、保潔,確保餐飲具符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。(五)乙方應(yīng)建立食品安全自查制度,定期對(duì)餐飲服務(wù)場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備、食品加工過(guò)程等進(jìn)行自查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。(六)如發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處置,防止事故擴(kuò)大,并及時(shí)向甲方及相關(guān)監(jiān)管部門(mén)報(bào)告。乙方應(yīng)承擔(dān)因食品安全事故給甲方及第三方造成的一切損失。五、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定及時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[x]日的,乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù),直至甲方支付全部費(fèi)用及違約金。2.若甲方違反本協(xié)議約定,干涉乙方正常的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),給乙方造成損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。3.若甲方未按照本協(xié)議約定提供開(kāi)展餐飲托管服務(wù)所需的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備等條件,導(dǎo)致乙方無(wú)法正常履行服務(wù)義務(wù)的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,并賠償乙方因此遭受的損失。(二)乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范提供餐飲服務(wù),導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方及第三方因此遭受的一切損失。同時(shí),甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)退還已收取的未履行期間的服務(wù)費(fèi)用,并按照服務(wù)費(fèi)用總額的[x%]向甲方支付違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù),經(jīng)甲方提出整改意見(jiàn)后仍未及時(shí)整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的[x%]作為違約金。若乙方多次出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)退還已收取的未履行期間的服務(wù)費(fèi)用,并按照服務(wù)費(fèi)用總額的[x%]向甲方支付違約金。3.若乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間、內(nèi)容等履行其他義務(wù),每逾期一日,應(yīng)按照服務(wù)費(fèi)用總額的[x%]向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[x]日的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)退還已收取的未履行期間的服務(wù)費(fèi)用,并按照服務(wù)費(fèi)用總額的[x%]向甲方支付違約金。六、協(xié)議變更與解除(一)協(xié)議變更本協(xié)議履行期間,經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以書(shū)面形式對(duì)本協(xié)議的內(nèi)容進(jìn)行變更。變更后的協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。(二)協(xié)議解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以書(shū)面形式解除本協(xié)議。2.若一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定,另一方有權(quán)書(shū)面通知對(duì)方解除本協(xié)議,并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。3.因不可抗力等不可預(yù)見(jiàn)、不可避免、不可克服的原因?qū)е卤緟f(xié)議無(wú)法履行的,雙方可以協(xié)商解除本協(xié)議,互不承擔(dān)違約責(zé)任。4.在本協(xié)議期滿(mǎn)前,雙方均未書(shū)面提出續(xù)簽意向的,本協(xié)議期滿(mǎn)后自動(dòng)終止。七、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款(一)本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年。協(xié)議期滿(mǎn)后,雙方如無(wú)異議,則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[x]年。(二)本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。(三)本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等

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