承包廚房協(xié)議書(shū)范本

承包廚房協(xié)議書(shū)范本?甲方（發(fā)包方）：姓名：__________________身份證號(hào)碼：__________________地址：__________________聯(lián)系電話(huà)：__________________乙方（承包方）：姓名：__________________身份證號(hào)碼：__________________地址：__________________聯(lián)系電話(huà)：__________________鑒于甲方擁有[具體場(chǎng)所名稱(chēng)]的廚房經(jīng)營(yíng)權(quán)，乙方具備專(zhuān)業(yè)的廚房承包服務(wù)能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方將廚房承包給乙方經(jīng)營(yíng)事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.承包范圍甲方將位于[具體場(chǎng)所地址]的廚房整體承包給乙方，乙方負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括但不限于食材采購(gòu)、菜品加工制作、廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、廚房環(huán)境衛(wèi)生清潔等工作。2.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)按照甲方及相關(guān)衛(wèi)生、餐飲標(biāo)準(zhǔn)要求，提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。菜品應(yīng)符合大眾口味，注重營(yíng)養(yǎng)搭配，保證每日菜品的新鮮度和多樣性。廚房設(shè)備應(yīng)保持良好的運(yùn)行狀態(tài)，定期進(jìn)行維護(hù)和清潔，確保食品安全和正常經(jīng)營(yíng)。3.服務(wù)時(shí)間乙方應(yīng)根據(jù)甲方的營(yíng)業(yè)時(shí)間要求，按時(shí)提供餐飲服務(wù)。具體服務(wù)時(shí)間為[開(kāi)始時(shí)間][結(jié)束時(shí)間]，乙方應(yīng)提前做好準(zhǔn)備工作，確保在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)能夠正常提供菜品。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的廚房經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出合理的意見(jiàn)和建議。有權(quán)了解乙方的食材采購(gòu)渠道、菜品價(jià)格等信息，確保餐飲成本合理。如乙方違反本協(xié)議約定或出現(xiàn)食品安全等問(wèn)題，有權(quán)要求乙方整改或解除本協(xié)議。2.義務(wù)為乙方提供廚房經(jīng)營(yíng)所需的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備（具體設(shè)施設(shè)備清單見(jiàn)附件），并確保其正常使用。協(xié)助乙方辦理相關(guān)經(jīng)營(yíng)手續(xù)，如衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。按照本協(xié)議約定及時(shí)支付乙方承包費(fèi)用。不得干涉乙方的正常經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，但有權(quán)對(duì)菜品質(zhì)量、價(jià)格等提出合理要求。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營(yíng)廚房，制定菜品菜單、價(jià)格等。有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助和支持，以確保廚房經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利進(jìn)行。在甲方未按照本協(xié)議約定支付承包費(fèi)用時(shí)，有權(quán)暫停餐飲服務(wù)，但應(yīng)提前通知甲方。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)及相關(guān)餐飲行業(yè)規(guī)范，合法經(jīng)營(yíng)廚房。按照本協(xié)議約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間要求，為甲方提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。負(fù)責(zé)廚房食材的采購(gòu)，確保食材的質(zhì)量安全，嚴(yán)格把控食材采購(gòu)渠道，建立食材采購(gòu)臺(tái)賬，接受甲方的監(jiān)督檢查。負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，定期檢查設(shè)備運(yùn)行情況，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)維修或更換，確保設(shè)備正常使用，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。負(fù)責(zé)廚房環(huán)境衛(wèi)生清潔，每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后對(duì)廚房進(jìn)行全面清掃消毒，保持廚房整潔衛(wèi)生。負(fù)責(zé)廚房工作人員的招聘、培訓(xùn)、管理等工作，確保工作人員具備專(zhuān)業(yè)的餐飲服務(wù)技能和良好的職業(yè)道德，工作人員的工資、福利等費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。定期向甲方提供菜品成本核算報(bào)表，接受甲方的監(jiān)督檢查，合理控制餐飲成本。積極配合甲方開(kāi)展各項(xiàng)餐飲促銷(xiāo)活動(dòng)，根據(jù)甲方要求調(diào)整菜品菜單和價(jià)格。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿驶蚱渌m紛，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。三、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用甲方每月向乙方支付廚房承包費(fèi)用人民幣[x]元（大寫(xiě)：[大寫(xiě)金額]）。該費(fèi)用包含乙方的經(jīng)營(yíng)成本、利潤(rùn)、工作人員工資、食材采購(gòu)費(fèi)用、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)費(fèi)用、水電費(fèi)等一切與廚房經(jīng)營(yíng)相關(guān)的費(fèi)用，但不包括甲方要求乙方額外提供的特殊服務(wù)費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前，將當(dāng)月承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶(hù)。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后及時(shí)向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定按時(shí)支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[x]日的，乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù)，并要求甲方支付拖欠的承包費(fèi)用及違約金。若甲方未按照本協(xié)議約定提供廚房經(jīng)營(yíng)所需的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備或協(xié)助辦理相關(guān)經(jīng)營(yíng)手續(xù)，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)的，甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間要求提供餐飲服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方整改，乙方應(yīng)在甲方要求的期限內(nèi)完成整改。如乙方未在規(guī)定期限內(nèi)整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[x%]作為違約金。若乙方提供的食材存在質(zhì)量安全問(wèn)題，導(dǎo)致甲方或第三方人身?yè)p害或財(cái)產(chǎn)損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任，同時(shí)甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的承包費(fèi)用。若乙方未經(jīng)甲方書(shū)面同意擅自將廚房轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營(yíng)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的承包費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照承包費(fèi)用總額的[x%]向甲方支付違約金。若乙方違反本協(xié)議約定的其他條款，應(yīng)按照承包費(fèi)用總額的[x%]向甲方支付違約金，并承擔(dān)因此給甲方造成的全部損失。五、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.協(xié)議變更與解除本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書(shū)面協(xié)商一致，并簽訂書(shū)面協(xié)議。在履行本協(xié)議過(guò)程中，如因不可抗力或政府政策等原因?qū)е卤緟f(xié)議無(wú)法履行或部分無(wú)法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明文件。經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本協(xié)議。2.保密條款雙方應(yīng)對(duì)在本協(xié)議簽訂及履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等予以保密，未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意，不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[x]年。3.協(xié)議生效與期限本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[x]年。協(xié)議期滿(mǎn)后，雙方如無(wú)異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[x]年。4.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。附件：廚房設(shè)施設(shè)備清單甲方（簽字或蓋章）：__________________簽訂日期：______年____月____日乙方（簽字或蓋章）