酒樓管理合同協(xié)議_第1頁
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酒樓管理合同協(xié)議?甲方(委托方):姓名/名稱:______________________法定代表人:____________________地址:________________________聯(lián)系方式:____________________乙方(受托方):姓名/名稱:______________________法定代表人:____________________地址:________________________聯(lián)系方式:____________________鑒于甲方擁有[酒樓具體名稱](以下簡(jiǎn)稱"酒樓"),并希望委托乙方對(duì)酒樓進(jìn)行專業(yè)管理;乙方具備酒樓管理的專業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn),愿意接受甲方委托。雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方委托乙方管理酒樓事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.酒樓基本情況酒樓位于[酒樓詳細(xì)地址],建筑面積為[x]平方米,共設(shè)有[x]個(gè)餐位,包括[不同類型包間數(shù)量及具體規(guī)格]個(gè)包間以及[大廳餐位數(shù)量]個(gè)大廳餐位。酒樓經(jīng)營(yíng)范圍包括但不限于提供中餐、晚餐等餐飲服務(wù),同時(shí)可根據(jù)市場(chǎng)需求舉辦各類宴會(huì)、商務(wù)活動(dòng)等。酒樓現(xiàn)有裝修風(fēng)格為[裝修風(fēng)格詳細(xì)描述],配備有齊全的餐飲設(shè)施設(shè)備,包括但不限于廚房設(shè)備、餐具、桌椅、空調(diào)、音響設(shè)備等,具體設(shè)施設(shè)備清單見本協(xié)議附件一。2.管理服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)酒樓的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括但不限于人員招聘、培訓(xùn)、績(jī)效考核、辭退等人力資源管理工作;制定并執(zhí)行酒樓的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作流程、衛(wèi)生規(guī)范等管理制度。負(fù)責(zé)酒樓菜品的研發(fā)、更新和質(zhì)量管理,確保菜品口味、質(zhì)量符合市場(chǎng)需求和客戶滿意度。負(fù)責(zé)酒樓的市場(chǎng)營(yíng)銷策劃與推廣,提高酒樓的知名度和美譽(yù)度,吸引客戶,增加營(yíng)業(yè)收入。負(fù)責(zé)酒樓的財(cái)務(wù)管理,包括但不限于成本控制、預(yù)算編制、財(cái)務(wù)報(bào)表制作等,確保酒樓財(cái)務(wù)狀況健康穩(wěn)定。負(fù)責(zé)酒樓的物資采購管理,確保物資的質(zhì)量和供應(yīng)及時(shí)性,同時(shí)控制采購成本。負(fù)責(zé)酒樓的安全管理,包括食品安全、消防安全、人員安全等,制定并執(zhí)行相應(yīng)的安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案。二、雙方權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)酒樓的管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見和建議。有權(quán)了解酒樓的經(jīng)營(yíng)狀況、財(cái)務(wù)狀況等信息,乙方應(yīng)定期向甲方匯報(bào)。有權(quán)按照本協(xié)議約定獲得酒樓經(jīng)營(yíng)收益。2.義務(wù)向乙方提供酒樓的相關(guān)產(chǎn)權(quán)證明、經(jīng)營(yíng)許可證等合法經(jīng)營(yíng)所需的文件資料。協(xié)助乙方辦理酒樓經(jīng)營(yíng)過程中涉及的相關(guān)手續(xù),如衛(wèi)生許可證年檢、消防檢查等。按照本協(xié)議約定向乙方支付管理費(fèi)用。不得干涉乙方的正常經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng),但有權(quán)對(duì)乙方違反法律法規(guī)或本協(xié)議約定的行為提出異議并要求糾正。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定獲得管理費(fèi)用及相關(guān)經(jīng)營(yíng)收益分成。有權(quán)根據(jù)酒樓實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況制定合理的經(jīng)營(yíng)策略和管理制度,但需報(bào)甲方備案。有權(quán)要求甲方協(xié)助辦理酒樓經(jīng)營(yíng)過程中涉及的相關(guān)手續(xù)。2.義務(wù)按照國(guó)家法律法規(guī)及本協(xié)議約定,全面、妥善地管理酒樓,確保酒樓正常運(yùn)營(yíng)。制定并執(zhí)行酒樓的各項(xiàng)管理制度,不斷提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平,提升酒樓的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。合理使用甲方提供的設(shè)施設(shè)備,負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)、保養(yǎng)和更新,確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。如因乙方使用不當(dāng)或維護(hù)不善造成設(shè)施設(shè)備損壞,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。負(fù)責(zé)酒樓的食品安全管理,嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī),確保食品安全事故零發(fā)生。如因食品安全問題給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。加強(qiáng)酒樓的消防安全管理,確保消防設(shè)施設(shè)備完好有效,制定并執(zhí)行消防安全制度和應(yīng)急預(yù)案。如因消防安全問題給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。定期向甲方匯報(bào)酒樓的經(jīng)營(yíng)狀況、財(cái)務(wù)狀況等信息,提交月度、季度和年度經(jīng)營(yíng)報(bào)告及財(cái)務(wù)報(bào)表。尊重甲方的意見和建議,積極配合甲方的監(jiān)督檢查工作。如乙方違反本協(xié)議約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。三、管理費(fèi)用及支付方式1.管理費(fèi)用甲方每月向乙方支付管理費(fèi)用人民幣[x]元。管理費(fèi)用包含乙方為管理酒樓所發(fā)生的人員工資、辦公費(fèi)用、營(yíng)銷費(fèi)用等一切費(fèi)用,但不包括酒樓經(jīng)營(yíng)過程中的原材料采購成本、水電費(fèi)、稅費(fèi)等其他費(fèi)用。管理費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)每[x]年根據(jù)市場(chǎng)行情及酒樓經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行調(diào)整,調(diào)整幅度由雙方協(xié)商確定。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前將當(dāng)月管理費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到管理費(fèi)用后[x]個(gè)工作日內(nèi)開具合法有效的發(fā)票給甲方。四、經(jīng)營(yíng)收益分成1.分成方式酒樓在乙方管理期間所獲得的經(jīng)營(yíng)收益,在扣除原材料采購成本、水電費(fèi)、稅費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用后,按照以下比例進(jìn)行分成:甲方獲得[x]%,乙方獲得[x]%。經(jīng)營(yíng)收益以月度為核算周期,乙方應(yīng)在每月結(jié)束后的[x]個(gè)工作日內(nèi)完成上月經(jīng)營(yíng)收益的核算工作,并制作詳細(xì)的收益報(bào)表提交給甲方。2.支付方式甲方應(yīng)在收到乙方提交的收益報(bào)表后的[x]個(gè)工作日內(nèi),按照本協(xié)議約定的分成比例將甲方應(yīng)得的經(jīng)營(yíng)收益支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到甲方支付的經(jīng)營(yíng)收益分成后[x]個(gè)工作日內(nèi)開具合法有效的發(fā)票給甲方。五、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定按時(shí)支付管理費(fèi)用或經(jīng)營(yíng)收益分成,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[x]%向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權(quán)暫停酒樓的運(yùn)營(yíng)管理工作,由此造成的一切損失由甲方承擔(dān)。2.若乙方未按照本協(xié)議約定履行管理職責(zé),導(dǎo)致酒樓經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)問題或給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。乙方應(yīng)在甲方提出賠償要求后的[x]個(gè)工作日內(nèi),將賠償款支付至甲方指定的銀行賬戶。3.如一方違反本協(xié)議約定的保密義務(wù),應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[x]元,并賠償對(duì)方因此遭受的全部損失。4.如一方擅自解除本協(xié)議,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[x]元,并賠償對(duì)方因此遭受的全部損失。六、爭(zhēng)議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則自動(dòng)延續(xù)[x]年。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。如補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議有沖突之處,以補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn)。甲方(蓋章):_____________

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