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文檔簡介
專題20有機物(講義)
模塊導(dǎo)航:
制模塊一、命題趨勢
制模塊二、知識重構(gòu)
M模塊三、重點考向典題精練
考向一、簡單有機物
考向二、有機合成材料
考向三、有機物成分探究
考向四、有機物與質(zhì)量守恒計算
考向五、生物體內(nèi)有機物
面命題趨勢
1.有機燃料的命題點有:①有機化合物的含義;②有機燃料甲烷、乙烯、丁烷等物質(zhì)的性質(zhì)與燃燒方程式;
③為止有機物系類的規(guī)律總結(jié)等,多在選擇題和填空題中出現(xiàn).
2.生物體內(nèi)的有機物的命題點有:①生物體內(nèi)重要的幾種有機物糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)的代謝及其反
應(yīng);②各種營養(yǎng)物質(zhì)的作用;③糖類、蛋白質(zhì)、脂肪維生素等物質(zhì)的鑒別等,命題時常常以組合型的選
擇題或填空題中出現(xiàn).
3.有機合成材料命題點有:①三大合成材料的性能及其相關(guān)反應(yīng);②白色污染與塑料;③有機物與工農(nóng)業(yè)及
環(huán)保之間的關(guān)系等.多在選擇題和和信息型的填空題中出現(xiàn).
4.有機物計算與研究命題點有:①根據(jù)燃燒產(chǎn)物計算物質(zhì)元素種類;②根據(jù)燃燒產(chǎn)物計算物質(zhì)的化學(xué)式;③
對陌生有機物的性質(zhì)性能探究;④計算有機物中的元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)、質(zhì)量等,考試中多以陌生物質(zhì)為背
景計算,在選擇題、填空題或探究題、計算題可以出現(xiàn)
國知識重構(gòu)
知識點一:有機燃料
1、有機化合物(有機物):一類含碳的化合物,有機物大多含有碳、氫、氧、氮等,碳的氧化物、碳酸、碳
酸鹽除外。(如:C2H2(乙快)、C6Hl206(葡萄糖)、C2H50H(酒精)、C4H10(丁烷)、CC14(氯仿)、
CH3C00H(乙酸)、甲烷CH4、甲胺CH3NH2,尿素C0(NH2)2)
2、甲烷CH4——最簡單的一種有機物
①物理性質(zhì):無色無味氣體,密度比空氣小,難溶于水;
②用途:作燃料(完全燃燒生成水和二氧化碳);
③化學(xué)性質(zhì):可燃性。(甲烷燃燒現(xiàn)象:產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰,同時石灰水變渾濁。)
3、丁烷C4H10:性質(zhì)一一易被液化、具有可燃性。
4、乙煥C2H2:具有可燃性,燃燒時能產(chǎn)生3000度以上的高溫,氧烘焰用于焊接和切割金屬。
知識點二:生物體內(nèi)有機物
]、三大類有機物比較_________________________________________________________________
種類來源主要功能
糖類面條、面包、米飯等生命活動所需能量的主要來源
蛋白質(zhì)雞肉、大豆、魚等構(gòu)成生命體的基本物質(zhì)
脂肪奶酪、牛奶等貯存能量
2、人每天攝取的食物,大部分都是有機物;這些有機物在生命活動中經(jīng)過消化吸收、貯存、轉(zhuǎn)化、消耗
等過程不斷地變化著,實現(xiàn)各種物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和能量的轉(zhuǎn)移。
3、活動:蛋白質(zhì)的鑒別
1.剪取指甲、頭發(fā)或羊毛放在火焰上灼燒,能聞到燒焦羽毛的氣味,同時看到有黑色粉末生成。
2.點燃棉花纖維,能聞到燒棉布的氣味.。
3.點燃棉花纖維和羊毛后,聞到的氣味
4、自然界物質(zhì)循環(huán)的基本途徑:①自然界中各種無機物通過被植物吸收,從自然環(huán)境進(jìn)入生物圈,變成
有機物。②通過生物之間的食物關(guān)系進(jìn)行轉(zhuǎn)移,生物體通過呼吸作用,將有機物轉(zhuǎn)化為無機物,通過生
物的排泄物和尸體的分解,使有機物變成無機物,回到自然環(huán)境中去。
知識點三:有機合成材料
1、三大合成材料:合成塑料、合成纖維、合成橡膠。
①合成塑料:(可塑性)具有良好的性能,容易加工,輕便實用。
②合成纖維:如尼龍、月青綸等,廣泛運用于造航天器、飛機、火箭等。
③合成橡膠:具有高彈性、絕緣性、耐油和耐高溫等性能,廣泛應(yīng)用于工農(nóng)業(yè)、國防、交通及日常生活中。
2、白色污染:大量的廢舊農(nóng)用薄膜、包裝用塑料膜、塑料袋和一次性塑料餐具(以下統(tǒng)稱為塑料包裝物)
在使用后被拋棄在環(huán)境中,給景觀和生態(tài)環(huán)境帶來很大破壞。由于廢舊塑料包裝物大多呈白色,因此造
成的環(huán)境污染被稱為“白色污染”。
3、解決“白色污染”方法:
①減少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋等;
②重復(fù)使用某些塑料制品如塑料袋、塑料盒等;
③使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等:
④回收各種廢棄塑料。
知識點四:有機物成分探究
有機物燃燒產(chǎn)生二氧化碳和水、根據(jù)水和二氧化碳質(zhì)量,計算有機物中的氫元素、碳元素質(zhì)量。再
與有機物質(zhì)量對比,得出有機物中是否有氧元素。根據(jù)各種元素質(zhì)量關(guān)系,利用質(zhì)量之比等于相對原
子質(zhì)量之比,求出有機物的化學(xué)式
困重點考向典題精練
考向一、簡單有機物
1.關(guān)于天然氣的主要成分甲烷(CH4),下列說法正確的是()
A.從分類上看:屬于無機物
B.從變化上看:燃燒只生成一種物質(zhì)
C.從性質(zhì)上看:具有助燃性
D.從使用上看:點燃前要檢驗氣體的純度
【答案】D
【解析】A、甲烷屬于有機物,不符合題意;
B、甲烷燃燒生成二氧化碳和水,不符合題意;
C、甲烷具有可燃性,不符合題意;
D、甲烷為可燃?xì)怏w,點燃前要檢驗氣體的純度,以防止發(fā)生爆炸,符合題意;故選D。
2.我國科研人員成功研制出一種納米纖維可將二氧化碳轉(zhuǎn)化成某種液體燃料,同時生成一種物質(zhì)丁,丁
是一種常見溶劑,其微觀示意圖如圖,下列說法正確的是(
O氫原子
cP納米纖維》
+?氧原子
殄碳原子
甲乙丙T
A.四種物質(zhì)中只有乙、丙是有機物
B.丙的相對分子質(zhì)量為32g
C.丁是由氫、氧兩種原子組成
D.參加反應(yīng)的甲與乙分子個數(shù)比為3:1
【答案】D
【解析】由圖例可知,甲為氫氣,乙為二氧化碳,丙為甲醇,又根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知,丁的每個分
子由2個氫原子和1個氧原子構(gòu)成,則丁為水;
A.二氧化碳化學(xué)性質(zhì)和無機物相似,是無機物,故A錯誤;
B.丙的相對分子質(zhì)量為32,單位不是g,故B錯誤;
C.丁是水,水是由水分子構(gòu)成,水分子由氫原子和氧原子構(gòu)成,故C錯誤;
D.一定條件下二氧化碳和氫氣反應(yīng)生成甲醇和水,反應(yīng)的化學(xué)方程式是3H2+CO2納%維CH30H+
H20,參加反應(yīng)的甲與乙分子個數(shù)比為3:1,故D正確。故選D。
3.長征七號火箭采用無毒無污染的液氧、煤油作為推進(jìn)劑,煤油的成分之一可用CH3(CH2)IOCH3表示。
下列說法正確的是()
A.液氧屬于混合物
B.CH3(CH2)IOCH3屬于無機物
C.保持液氧化學(xué)性質(zhì)的最小微粒是氧分子
D.CH3(CH2)IOCH3可以燃燒,具有助燃性
【答案】C
【解析】A、液氧為氧氣的液態(tài),屬于純凈物,不符合題意;
B、CH3(CH2)10為含碳化合物,屬于有機物,不符合題意;
C、保持液氧化學(xué)性質(zhì)的最小微粒為氧分子,符合題意;
D、CH3(CH2)10可以燃燒,具有可燃性,不符合題意;故選C。
4.醫(yī)用防護(hù)口罩的核心材料是“熔噴布”(主要成分為聚丙烯[(C3H6)n],鼻梁壓條的材料是金屬鋁,因
其對帶病毒氣溶膠和有害微塵的阻隔效果顯著。下列分析正確的是()
A.“熔噴布”的主要成分聚丙烯屬于無機物
B.制作鼻梁壓條的金屬鋁是由鋁分子構(gòu)成的
C.用金屬鋁是因為鋁的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不與氧氣反應(yīng)
D.醫(yī)用防護(hù)口罩起阻隔作用的原理類似于過濾
【答案】D
【解析】A.聚丙烯是含碳元素的化合物,屬于有機物,故A錯誤;
B.制作鼻梁壓條的金屬鋁是由鋁原子構(gòu)成的,故B錯誤;
C.用金屬鋁制作鼻梁壓條是利用其韌性,故C錯誤;
D.醫(yī)用口罩對細(xì)菌、病毒有較強的阻隔作用,其作用原理相當(dāng)于過濾,故D正確。故選D。
5.2008年北京奧運會“祥云”火炬、2022年北京冬奧會“飛揚”火炬的外殼材料的主要成分和燃料如表所
示。奧運火炬的迭代,體現(xiàn)了我國科技水平的提高。下列有關(guān)兩種火炬的說法正確的是()
“祥云”火炬“飛揚”火炬
外殼材料的主要成分鋁合金碳纖維復(fù)合材料
燃料丙烷(C3H8)氫氣32)
A.外殼材料的主要成分都屬于金屬單質(zhì)
B.燃料都具有氧化性
C.燃料燃燒后,生成物都有水
D.燃料都屬于有機物
【答案】C
【解析】A.“飛揚”火炬的材料不屬于金屬單質(zhì),故A錯誤;
B.氫氣具有還原性,故B錯誤;
C.丙烷和氫氣燃燒都生成水,故C正確;
D.氫氣屬于無機物,故D錯誤。故選C。
6.沼氣是有機物質(zhì)在一定的溫度、濕度、酸堿度的條件下,通過微生物發(fā)酵作用產(chǎn)生的,沼氣的主要成
分是甲烷(CH4)。經(jīng)研究可知,有機物變成沼氣的過程,首先是分解細(xì)菌將糞便、秸稈、雜草等復(fù)雜的
有機物分解成簡單的化合物和二氧化碳;然后在甲烷細(xì)菌的作用下,將簡單的化合物和二氧化碳氧化
還原成甲烷。甲烷是一種可燃?xì)怏w,濃度在5%?15%范圍內(nèi),遇到明火會發(fā)生爆炸。請分析回答:
(1)分解細(xì)菌、甲烷細(xì)菌的代謝類型屬于
A.需氧異養(yǎng)型B.需氧自養(yǎng)型C.厭氧異養(yǎng)型D.厭氧自養(yǎng)型
(2)請寫出由CO2和H?生成甲烷和水的化學(xué)方程式0
(3)用二氧化錫制成的電阻Rx的阻值隨空氣中甲烷氣體濃度的增大而減小。利用電壓為6V的電
源、阻值為10。的定值電阻R。、電流表和電阻Rx制作成甲烷氣體濃度檢測儀(如圖)。當(dāng)甲烷氣體
濃度增大時,電流表的示數(shù)將(填“變大”、“變小”或“不變”)。
(4)用該檢測儀測某沼氣池上方空氣樣品中甲烷氣體濃度時,電流表的示數(shù)為0.2A,若該沼氣池中
的甲烷氣體遇到明火,(會或不會)發(fā)生爆炸?
甲烷氣體濃度%020406080100
Rx/Q2520151075
【答案】(1)C(2)CO2+4H2=CH4+2H2O(3)變大(4)不會
【解析】(1)分解細(xì)菌、甲烷細(xì)菌的代謝類型屬于厭氧異養(yǎng)型,故選C;
(2)二氧化碳和氫氣反應(yīng)生成甲烷和水,其化學(xué)方程式為:CO2+4H2=CH4+2H2O;
(3)Rx的阻值隨空氣中甲烷氣體濃度的增大而減小,Rx與Ro串聯(lián),當(dāng)甲烷氣體濃度增大時,根據(jù)
UU
/r=葭=而用,可知,電流增大,則電流表的示數(shù)將變大;
(4)電路的總電阻為:/?=§=禺=30。,Rx=R-Ro=30Q-10Q=20Q,從表中可以查出,甲烷氣體
濃度為20%,遇到明火不會發(fā)生爆炸;
7.由碳、氫元素組成的物質(zhì)種類繁多,烷煌就是其中一類重要的物質(zhì),表中列出了烷煌的一些信息.
名稱甲烷乙烷丙烷丁烷戊烷十一烷十六烷
?C11H24
化學(xué)式CH4C2H6C3H8C5H12Cl6H34
沸點
-164-88.6-42.1-0.536.1194.5287.5
(℃)
相對密度0.4660.5720.5850.5790.6260.7410.774
分析上表中的信息,回答下列問題
(1)寫出表中丁烷的化學(xué)式
(2)烷睡的命名與分子中原子個數(shù)有關(guān).
(3)總結(jié)一條烷燒物理性質(zhì)的遞變規(guī)律_________________________________________________
【答案】(1)C4HIO(2)碳(3)隨著碳原子教目增加。沸點越來越高,相對密度越來越大
【解析】(1)表中所給物質(zhì)來看,氫原子數(shù)為碳原子個數(shù)的2倍再加上2,物質(zhì)的命名以碳原子的數(shù)目
而定,所以丁烷分子中有4個碳原子和10個氫原子,化學(xué)式為C’Hio。
(2)由表可知,烷煌的命名是以碳原子數(shù)目而定的,故命名與分子中的碳原子個數(shù)有關(guān)。
(3)由表可以看出,隨著碳原子數(shù)目增加,沸點越來越高,相對密度越來越大。
8.石油是經(jīng)濟發(fā)展、國防建設(shè)的重要資源。從石油煉制的產(chǎn)品中可以獲得一系列與甲烷結(jié)構(gòu)相似的化
合物,如乙烷[C2H6卜丙烷[C3H8]等。
(1)甲烷是一種①無色、無味的氣體,②難溶于水,③在1500℃以上的高溫下能分解為碳和氫
氣,④充分燃燒后生成二氧化碳和水。敘述中屬于甲烷物理性質(zhì)的是(選填序號)。
(2)組成乙烷[C2H6]的元素有種,乙烷中碳、氫元素的質(zhì)量比是o
(3)丙烷[C3H8]屬于(選填“有機物”或“無機物”)。
【答案】(1)①③(2)2;4:1(3)有機物
【解析】(1)①無色、無味的氣體、②難溶于水都不需化學(xué)變化體現(xiàn),屬于物理性質(zhì),③在
1500C以上的高溫下能分解為碳和氫氣、④充分燃燒后生成二氧化碳和水需化學(xué)變化體現(xiàn),屬于化
學(xué)性質(zhì);
(2)組成乙烷的元素有碳、氫兩種,乙烷中碳、氫元素質(zhì)量比為24:6=4:1;
(3)丙烷屬于有機物。
9.化學(xué)源于生活,服務(wù)于生活。運用生活經(jīng)驗及所學(xué)化學(xué)知識填空:
(D糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素都是人類的基本營養(yǎng)物質(zhì),它們所屬的類別是(填
“有機物”或“無機物”)。大米、面粉等食物中含有的主要營養(yǎng)成分是。
(2)桔子、檸檬等水果中含有酸,吃起來越酸的水果其果汁的pH越(填“大”或“小”)。
(3)天然氣的主要成分是甲烷,請寫出甲烷的化學(xué)式:
【答案】(1)有機物;糖類(2)?。?)CH4
【解析】(1)糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素都是人類的基本營養(yǎng)物質(zhì),它們都屬于含碳元素的化合
物,所屬的類別是有機物,大米、面粉等食物中含有的主要營養(yǎng)成分是糖類;
(2)桔子、檸檬等水果中含有酸,吃起來越酸的水果其酸性越強,pH越??;
(3)甲烷化學(xué)式為CtU;
10.杭州亞運會,在亞運史上首次由“數(shù)字人”參與開幕式點火儀式,也是首次使用源自廢碳再生的綠色
甲醇(CH4O)作為主火炬塔“潮涌”的燃料,實現(xiàn)主火炬在循環(huán)使用期間的零排放。二氧化碳轉(zhuǎn)化為甲
醇的某條反應(yīng)路徑的微觀示意如下:
O氫原子
+生羹"+國?碳原子
O氧原子
(1)甲醇屬于(選填“無機物”或“有機物”),在上述過程中,若有44g二氧化碳全部轉(zhuǎn)化為
甲醇,理論上可生成甲醇go
(2)甲醇在空氣中燃燒生成二氧化碳和水,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為,燃燒過程
的能量轉(zhuǎn)化主要是燃料中的能轉(zhuǎn)化為熱能。
【答案】(1)有機物;32(2)2cH3OH+3O點燃2co2+440;化學(xué)
【解析】(1)甲醇為含碳元素化合物,屬于有機物,在上述過程中,若有44g二氧化碳全部轉(zhuǎn)化為
甲醇,二氧化碳中碳元素質(zhì)量即為甲醇中碳元素質(zhì)量,則理論上生成甲醇質(zhì)量為44gx痣+=
32g。
(2)甲醇在空氣中燃燒生成二氧化碳和水,反應(yīng)方程式為2cH3OH+3CT點燃2co2+4H2O。燃燒過
程是燃料中的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能。
考向二、有機合成材料
11.人類生活生產(chǎn)中時常用到各種材料,下面說法錯誤的是()
A.淀粉、纖維、橡膠、蛋白質(zhì)都屬于有機高分子化合物
B.甲烷、尿素、醋酸都屬于有機化合物
C.棉花、羊毛、滌綸都是合成材料
D.使用過的塑料、橡膠制品應(yīng)回收利用
【答案】C
【解析】A.淀粉、纖維、橡膠、蛋白質(zhì)都屬于有機高分子物質(zhì),故A正確不合題意;
B.甲烷、尿素、醋酸都是含碳元素的化合物,均屬于有機化合物,故B正確不合題意;
C.棉花、羊毛都是天然材料,故C錯誤不合題意;
D.使用過的塑料、橡膠制品應(yīng)回收利用,節(jié)約資源,也可以減少污染物的產(chǎn)生,故D正確不合題意。
故選C。
12.材料在人類生產(chǎn)、生活中有著重要的作用。下列有關(guān)材料的說法中正確的是()
A.棉花和羊毛的主要成分都是蛋白質(zhì)
B.日常生活中純金屬使用比合金更廣泛
C.日常生活中使用的滌綸、睛綸、蠶絲等都屬于合成纖維
D.塑料是常見的有機合成材料,具有密度小、耐腐蝕、易加工等優(yōu)點
【答案】D
【解析】A、棉花主要成分為天然纖維,不是蛋白質(zhì),不符合題意;
B、日常生活中所用合金比純金屬廣泛,不符合題意;
C、蠶絲成分為蛋白質(zhì),不是合成纖維,不符合題意;
D、塑料是常見的有機合成材料,具有密度小、耐腐蝕、易加工等優(yōu)點,符合題意;故選D。
13.如圖是一款變色眼鏡,它的鏡片內(nèi)含有澳化銀和氧化銅。在強光照射下,澳化銀分解成單質(zhì)澳和
銀,鏡片顏色變深;當(dāng)光線變暗時,澳和銀在氧化銅催化作用下,又立即化合成澳化銀,鏡片顏色變
淺。有關(guān)該眼鏡的說法錯誤的是()
銅螺絲鄴斗套
鏡片
A.塑料是有機合成材料
B.鈦合金屬于化合物
C.澳化銀分解后,銀元素的化合價降低
D.澳和銀化合成澳化銀前后,氧化銅化學(xué)性質(zhì)不變
【答案】B
【解析】A.塑料是有機合成材料,故A正確不合題意;
B.鈦合金屬于混合物,不屬于純凈物,更不是化合物,故B錯誤符合題意;
C.在澳化銀中,銀元素的化合價為+1價;澳化銀分解生成澳和銀單質(zhì),銀的化合價變?yōu)?,因此銀元
素的化合價降低了,故C正確不合題意;
D.氧化銅為催化劑,所以它的性質(zhì)保持不變,故D正確不合題意。故選B。
14.天安門廣場每天升起的國旗都是嶄新的,換下來的國旗進(jìn)旗庫保存后還將發(fā)揮更重大“使命”,比如
被博物館收藏、贈送給學(xué)校、單位,或者是覆蓋在烈士、偉人的遺體或棺槨上。
(1)國旗的材料主要是春亞紡布料,又稱滌綸布。滌綸屬于(選填“天然”或“化學(xué)”)纖
(2)國旗旗桿上的滑輪為,它的作用是。
【答案】(1)化學(xué)(2)定滑輪;改變力的方向
【解析】(1)國旗的材料主要是春亞紡布料,又稱滌綸布。滌綸屬于化學(xué)纖維。
(2)根據(jù)圖片可知,國旗旗桿上的滑輪固定不動,為定滑輪,它的作用是:改變力的方向。
考向三、有機物成分探究
15.2023年杭州亞運會的火炬設(shè)計思想源自良渚文化,名為“薪火”,寓意著中華文明薪火相傳,火炬
以丙烷(C3H8)為燃料,為探究其燃燒后的產(chǎn)物,課外實驗小組的同學(xué)在老師的指導(dǎo)下選擇了如圖裝
置對丙烷燃燒后的氣體進(jìn)行了檢測。
黑色CuO粉末
無水磴酸桐澄清
石灰
學(xué)豈/溶液
?水
⑴根據(jù)質(zhì)量守恒定律丙烷燃燒后的氣體產(chǎn)物可能含有CO、CO2和H2O;
⑵燃燒后的氣體應(yīng)依次通過裝置_________(選填“A-C”或“C-A”)一B-D;
⑶實驗過程中能觀察的現(xiàn)象:A裝置中的澄清石灰水變渾濁,B裝置中黑色粉末變紅,C中的無水硫
酸銅變藍(lán),D裝置中的澄清石灰水變渾濁??傻贸霰槿紵蟮臍怏w是;
⑷有同學(xué)認(rèn)為只看D裝置出現(xiàn)的現(xiàn)象就可以作為檢測丙烷生成氣體中有CO的證據(jù),對此你的看法是
是;
⑸A中澄清石灰水的作用是。
【答案】C—A;CO、CO?和H2O;不合理,D裝置與空氣直接接觸,會吸收空氣中的二氧化碳變渾
濁;檢驗丙烷然后后的氣體中是否存在二氧化碳?xì)怏w
【解析】(2)燃燒后的氣體應(yīng)該依次檢測水、二氧化碳和一氧化碳,因此依次桶滾裝置
C->A―>B―>D0
(3)C中的無水硫酸銅變藍(lán),說明存在水;A裝置中的澄清石灰水變渾濁,說明存在二氧化碳;B裝
置中黑色粉末變紅,D裝置中的澄清石灰水變渾濁,說明存在一氧化碳,即丙烷燃燒后的氣體是:
CO、CO2和H20。
(4)有同學(xué)認(rèn)為只看D裝置出現(xiàn)的現(xiàn)象就可以作為檢測丙烷生成氣體中有CO的證據(jù),對此我認(rèn)為
這種看法不合理,理由是:D裝置與空氣直接接觸,會吸收空氣中的二氧化碳變渾濁。
(5)A中澄清石灰水的作用是檢驗丙烷然后后的氣體中是否存在二氧化碳?xì)怏w。
16.由于大量使用一次性塑料方便袋造成的“白色污染”,已成為一個嚴(yán)重的社會問題。某科學(xué)研究小組
的同學(xué)欲對某種塑料的組成進(jìn)行分析探究(資料顯示該塑料只含C、H兩種元素),他們設(shè)計了如圖所
示的實驗裝置,目的是通過測量有關(guān)數(shù)據(jù),推算塑料組成元素的含量。(圖中字母A至G均表示裝
置編號)(提示:氫氧化鈉能吸C02;濃硫酸能吸收水蒸氣)請根據(jù)實驗裝置,回答下列問題:
(1)由于發(fā)生裝置A制取的氧氣中混有CO2和水蒸氣,為使D裝置中塑料試樣在純氧中燃燒,裝
置C中盛放的試劑應(yīng)該是;
(2)E、F裝置是氣體的吸收裝置,該處的設(shè)計有錯誤的地方,應(yīng)如何改
進(jìn)?;理由是;
(3)堿石灰的成分是氫氧化鈉和氧化鈣,則裝置連接正確時,G裝置的作用是
【答案】(1)濃硫酸
(2)對調(diào)裝置E、F的位置;應(yīng)該在通入氫氧化鈉溶液之前吸收水蒸氣
(3)防止空氣中的CO2進(jìn)入吸收裝置
【解析】(1)要除去氧氣中的水蒸氣和二氧化碳,首先需要將氣體通過氫氧化鈉溶液,所以裝置為B,
裝置C為濃硫酸,除水蒸汽;
(2)塑料燃燒能生成二氧化碳和水,要測定碳?xì)湓氐暮?,需要測定生成的水和二氧化碳的質(zhì)量。有
水首先要先檢驗水,對調(diào)裝置E、F的位置;理由是應(yīng)該在通入氫氧化鈉溶液之前吸收水蒸氣
(3)要想測定塑料組成中的各元素的含量,需要除去其他干擾成分,使用堿石灰能將空氣中的水蒸氣和
二氧化碳除掉,所以本題答案為:防止空氣中的CO2進(jìn)入吸收裝置,使實驗結(jié)果更準(zhǔn)確.
17.丙烷(C3H8)燃料,其燃燒后的產(chǎn)物是什么?
黑色CuO粉末
經(jīng)分析,丙烷燃燒后的氣體可能含有CO、CCh和H2O。
(1)將上述裝置按一定順序連接完整,使之盡可能檢測出丙烷燃燒后的產(chǎn)物。你設(shè)計的連接順序為:
燃燒后的氣體D。
(2)該小組的同學(xué)按合理的連接順序進(jìn)行檢測。實驗過程中觀察到的部分現(xiàn)象如下:A裝置中的澄清
石灰水變渾濁。C裝置中的無水硫酸銅變藍(lán),D裝置中的澄清石灰水無明顯現(xiàn)象。分析可知,丙烷
在氧氣中燃燒后的氣體為o
(3)A裝置中NaOH溶液的作用是。
【答案】(1)C—A(2)二氧化碳和水(3)吸收二氧化碳
【解析】(1)丙烷中含有碳元素、氫元素和氧元素,在燃燒時可能產(chǎn)生一氧化碳、二氧化碳和水等物
質(zhì),檢驗一氧化碳可以用氧化銅,檢驗二氧化碳可以用澄清石灰水,檢驗水常用無水硫酸銅,一氧化
碳能夠反應(yīng)生成二氧化碳,故應(yīng)先檢驗二氧化碳,再鑒別一氧化碳,而氣體通過澄清石灰水時會帶出
水蒸氣,故最先檢驗水,然后是二氧化碳,最后檢驗一氧化碳,那么順序是;C-A-B-D。
(3)A裝置的左邊澄清石灰水變渾濁說明生成了二氧化碳,C裝置中的無水硫酸銅變藍(lán),因此生成了
水,而D中石灰水無明顯現(xiàn)象,說明沒有生成一氧化碳,因此丙烷燃燒后的產(chǎn)物為二氧化碳和水。
(4)實驗要驗證一氧化碳還原氧化銅的產(chǎn)物,所以要除去前面生成的二氧化碳?xì)怏w對結(jié)果的干擾,故
裝置A中氫氧化鈉溶液的作用就完全吸收二氧化碳。
18.日常生活中使用的塑料袋,有的是用聚乙烯制成的,有的是用聚氯乙烯制成的。小鳳對包裝食品的
塑料袋進(jìn)行探究,以驗證其成分。
【作出猜想】①該塑料袋是用聚乙烯制成的;
②該塑料袋是用聚氯乙烯制成的。
【查閱資料】聚乙烯燃燒生成二氧化碳和水;聚氯乙烯燃燒生成二氧化碳、水和氯化氫。
【實驗探究】小鳳將裝置按A、B、C、D順序連接好后,進(jìn)行實驗。在實驗過程中,B、D產(chǎn)生明顯
現(xiàn)象,C無明顯現(xiàn)象,說明塑料袋燃燒沒有(填化學(xué)式)氣體生成。B裝置的作用
是;D瓶中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是。
【交流反思】⑴從化學(xué)角度分析,大量使用塑料制品會導(dǎo)致
⑵連接實驗儀器時,(填“能”或“不能”)將B、C位置進(jìn)行交換,理由
是O
【答案】HC1;驗證是否有水生成;Ca(OH)2+CO2=CaCO3;+H20;①;白色污染;不能;如果將B、
C位置進(jìn)行交換,氣體從C中出來再檢驗到有水分,就不能充分說明水是燃燒時生成的,還是從C裝
置中帶出來的
【解析】【實驗探究】B是檢驗是否有水生成,C是檢驗是否有氯化氫生成,D是檢驗是否有二氧化碳
生成,實驗過程中,B、D產(chǎn)生明顯現(xiàn)象,C無明顯現(xiàn)象,說明塑料袋燃燒沒有氯化氫氣體生成。D瓶
中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是Ca(OH)2+CO2=CaCO31+H2O;【實驗結(jié)論】因塑料燃燒后沒有氯化氫生
成,說明不含氯元素,所以通過實驗證明,猜想①是正確的;【交流反思】⑴大量使用塑料制品會導(dǎo)
致白色污染;⑵因氣體從溶液中通過時會帶一部分水,所以BC交換,則無法確定水是否是燃燒生成
的。
19.實驗室常用下列裝置來制取、收集氣體.請閱讀資料卡,回答有關(guān)問題.
資料:
1.第八屆國際天然氣水合物大會于2014年7月29日在北京召開.據(jù)中國地質(zhì)調(diào)查局相關(guān)
負(fù)責(zé)人透露,我國計劃于2015年開始著手開發(fā)“可燃冰”(如圖).“可燃冰”主要成分是甲烷
水合物,主要分布于深海沉積物或陸域的永久凍土中,1立方米的“可燃冰”可在常溫下釋放
164立方米的甲烷和0.8立方米的淡水,被認(rèn)為是有一種潛力較大的能源之一.
2.通常情況下,甲烷是沒有顏色,沒有氣味的氣體,比空氣輕,極難溶于水,很容易燃
燒.甲烷的實驗室制法是:用無水醋酸鈉和堿石灰兩種固態(tài)藥品,經(jīng)研磨均勻混合后裝入試
管中,加熱產(chǎn)生甲烷氣體.
ARDF.
(1)儀器a、b的名稱是、.
(2)實驗室制取和收集甲烷的裝置組合是;將反應(yīng)物裝入試管前,應(yīng)先檢查裝置
的,簡述用排水法收集一瓶甲烷氣體的操作方法;點燃甲烷前一定
要先檢驗甲烷的.
(3)通過對實驗室制取氣體的學(xué)習(xí),你認(rèn)為實驗室制取氣體的反應(yīng),共同點是(填序
號).
a.需要加熱b.需要催化劑c.反應(yīng)物中沒有氣體參加d.反應(yīng)物中必須含有要制取物質(zhì)的元素
(4)根據(jù)物質(zhì)的組成對甲烷分類,它屬于,具有的物理性質(zhì)是,甲烷
除用作燃料外,還是一種很重要的化工原料,在催化劑的作用下,可以將COx和CH4的混合氣體直
接轉(zhuǎn)化為醋酸(CH3co0H).若該反應(yīng)的原子利用率為100%(反應(yīng)物中的原子全部轉(zhuǎn)化為目標(biāo)產(chǎn)物
中的原子),則COx中的x為,該反應(yīng)類型是.
(5)可燃冰的開采和利用,能緩解人類面臨的能源危機.但開采、利用可燃冰的過程中,還存在著開
采技術(shù)以及開采過程中可能引發(fā)的溫室效應(yīng)、海底滑坡及破壞海洋生態(tài)平衡等諸多問題.從科學(xué)探
究的角度,你認(rèn)為開采、利用“可燃冰”還應(yīng)進(jìn)一步做好.
【答案】(1)錐形瓶;集氣瓶(2)AC或AD;氣密性;氣泡連續(xù)均勻地放出時,把導(dǎo)管伸入盛滿水的
集氣瓶中,甲烷充滿集氣瓶后,將導(dǎo)管從瓶口移開,在水下用玻璃片蓋住瓶口,把集氣瓶移出水槽,
倒放在桌上;純度(3)cd
(4)有機物;無色無味的氣體;2;化合反應(yīng)
(5)氣體的有效收集
【解析】(1)通過分析題中所指儀器的作用可知,a是錐形瓶,b是集氣瓶;
(2)實驗室制取甲烷的反應(yīng)物是固體,反應(yīng)條件是加熱,甲烷的密度比空氣小,難溶于水,所以實
驗室制取和收集甲烷的裝置組合是AC或AD,制取氣體之前需要檢驗裝置的氣密性,用排水法收集
一瓶甲烷氣體的操作方法是:氣泡連續(xù)均勻地放出時,把導(dǎo)管伸入盛滿水的集氣瓶中,甲烷充滿集氣
瓶后,將導(dǎo)管從瓶口移開,在水下用玻璃片蓋住瓶口,把集氣瓶移出水槽,倒放在桌上,點燃甲烷前
一定要先檢驗甲烷的純度;
(3)通過分析制取氣體的反應(yīng)原理以及各種氣體的性質(zhì)可知,實驗室制取氣體的反應(yīng),共同點是cd;
(4)甲烷中含有碳元素,屬于有機物,具有的物理性質(zhì)是無色無味的氣體,在催化劑的作用下,可以
將COx和CH4的混合氣體直接轉(zhuǎn)化為醋酸(CH3COOH).若該反應(yīng)的原子利用率為100%,則COx
中的x為2,該反應(yīng)滿足化合反應(yīng)多變一的特點,所以反應(yīng)類型是化合反應(yīng);
(5)通過分析可知,從科學(xué)探究的角度,開采、利用“可燃冰”還應(yīng)進(jìn)一步做好:氣體的有效收集.
考向四、有機物與質(zhì)量守恒的計算
20.某純凈的有機化合物2.6克,在純氧中充分燃燒,生成8.8克二氧化碳和1.8克水,該物質(zhì)組成中
A.一定含有C、H、O三種元素
B.一定含有C、H元素,不含有。元素
C.一定含有C、H元素,可能含有。元素
D.不能確定
【答案】B
【解析】碳元素的質(zhì)量:8.8g義奈=2.4g;
氫元素的質(zhì)量:1.8gx島=0.2g;
因為2.4g+0.2g=2.6g,
所以該有機化合物中只含有碳和氫兩種元素。故選B。
21.化學(xué)上常用燃燒法測定有機物的組成,現(xiàn)取4.6g某有機物在足量氧氣中充分燃燒,生成8.8gCCh和
5.4gH2O,則該有機物中()
A.只含有碳、氫兩種元素
B.實驗中用去氧氣的質(zhì)量為9.6g
C.碳、氫元素的原子個數(shù)比為1:2
D.該有機物可能為甲烷(CH4)
【答案】B
【解析】A、由題意“4.6g某有機物在足量氧氣中充分燃燒,生成8.8gCOz和5.4gHzO",8.8g二氧化碳
中碳元素的質(zhì)量為
8.8gx(12/44x100%)=2.4g,5.4g水中氫元素的質(zhì)量為H:5.4gx(2/18)=0.6g。因為2.4g+0.6gV
4.6go
,因此該有機物中含有碳、氫、氧三種元素,故說法錯誤;
B、根據(jù)質(zhì)量守恒定律,實驗中用去氧氣的質(zhì)量為8.8g+5.4g-4.6g=9.6g,故說法正確;
C、設(shè)該有機物中碳、氫元素的原子個數(shù)分別為x、y,故2.4g:0.6g=12x:y,故x:y=l:3,故說法
錯誤;
D、由A分析可知該有機物中有氧元素,不可能是甲烷,故說法錯誤。故答案為:B
22.將一定量的乙醇(C2H5OH)和氧氣置于一個完全封閉的容器中引燃,反應(yīng)生成二氧化碳、水蒸氣和
一種未知物X。測得反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量如下表:
物質(zhì)乙醇氧氣二氧化碳水X
反應(yīng)前質(zhì)量/g4.68000
反應(yīng)后質(zhì)量/g004.45.4m
下列判斷正確的是()
A.表中m的值無法確定
B.增加氧氣的量可以減少X的生成
C.X可能是該反應(yīng)的催化劑
D.物質(zhì)X一定含有碳元素,可能含有氫元素
【答案】A
【解析】A、根據(jù)質(zhì)量守恒定律,由表中數(shù)據(jù)可知,m=4.6g+8g-4.4g-5.4g=2.8g,判斷錯誤;
B、設(shè)X的化學(xué)式為COy,則12x:16y=1.2g:1.6g,解得x:y=l:1,即X的化學(xué)式為CO,所以增
加氧氣的量,可以使乙醇完全燃燒,所以能使一氧化碳的量減少,判斷正確;
C、X不可能是該反應(yīng)的催化劑,因為反應(yīng)前X的質(zhì)量為0,判斷錯誤;
D、根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知:反應(yīng)物中有1.2g碳元素和1.6g氧元素進(jìn)入了生成物X中,所以物質(zhì)X一
定含有碳元素和氧元素,沒有氫元素,判斷錯誤。故選A。
23.每年n月是橘子豐收的時節(jié),橘子中含有豐富的核黃素即維生素B2(分子式:C17H20N4O6)
相對分子質(zhì)量:376,黃至橙黃色結(jié)晶性粉末,微臭,味微苦。核黃素具有熱穩(wěn)定性,不受空氣中氧
的影響,在酸性溶液中穩(wěn)定,但在堿性溶液中不穩(wěn)定,光照射容易分解。
(1)核黃素在物質(zhì)分類上屬于-(選填“氧化物”“酸”“堿”“鹽”“有機物”)
(2)寫出一條核黃素的化學(xué)性質(zhì)0
(3)一個核黃素分子中共有個原子。
(4)計算94克核黃素中含有多少克氫元素?
【答案】(1)有機物(2)熱穩(wěn)定性好,在堿性溶液中不穩(wěn)定,光照射容易分解
(3)5(4)94克核黃素中含有氫元素質(zhì)量為94gx余=5g.
【解析】(1)核黃素為含碳化合物,在物質(zhì)分類上屬于有機物。
(2)核黃素?zé)岱€(wěn)定性好,在堿性溶液中不穩(wěn)定,光照射容易分解,都屬于化學(xué)性質(zhì)。
(3)一個核黃素分子中共有5個原子。
24.目前,免拆型手術(shù)縫合線廣泛應(yīng)用于手術(shù)中,它是用新型生物降解材料一聚乳酸[(C3H4。2”制作而
成。聚乳酸可以通過以下路徑制?。?/p>
(」)從物質(zhì)分類角度看,葡萄糖屬于(選填”有機物”或“無機物”)。
(2)中間產(chǎn)物乳酸(C3H6。3)所含碳元素和氧元素的質(zhì)量比為。
(3)如果二氧化碳中的碳元素全部進(jìn)人聚乳酸,則生產(chǎn)2.4千克聚乳酸,消耗二氧化碳的質(zhì)量為多少
千克?
【答案】(1)有機物
(2)3:4
(3)mco2xCi%=ms?xC2%
mwx=2.4千克x弱
mco2=4.4千克
【解析】(1)葡萄糖為含碳化合物,屬于有機物;
(2)乳酸(C3H6。3)所含碳元素和氧元素的質(zhì)量比為36:48=3:4.
25.SMA是脊髓性肌萎縮癥的縮寫,它是一種基因缺陷引起的罕見疾病,折磨著中國幾萬個家庭。
2022年,治療SMA的特效藥諾西那生鈉注射液(別名:寡核甘酸)進(jìn)入醫(yī)保,從70萬一針降到了3萬
多元,這令不少患者喜極而泣看到希望。該特效藥化學(xué)式為C234H340N610128Pl7s17,請回答下列問題:
(1)根據(jù)化學(xué)式可知,諾西那生鈉屬于(填“無機物”或“有機物”)
(2)諾西那生鈉由種元素組成。
(3)諾西那生鈉中,P、S兩種元素的質(zhì)量比為0
【答案】(1)有機物(2)6(3)31:32
【解析】(1)諾西那生鈉屬于含碳元素的有機物;
(2)諾西那生鈉由碳、氫、氮、氧、磷、硫六種元素組成;
(3)諾西那生鈉中,P、S兩種元素的質(zhì)量比為31:32;
26.垃圾分類及利用垃圾發(fā)電和產(chǎn)生沼氣等是目前世界各國處理垃圾的常用辦法。當(dāng)垃圾中的生物體在
缺乏空氣的條件下腐爛時,會放出一種氣體,我們把它稱為沼氣。沼氣通常含有60%的甲烷(CHQ,
其余的大部分是CO2。沼氣是很好的燃料,可用于家庭烹調(diào)、取暖和照明。目前我國農(nóng)村中建造了大
量的沼氣池,據(jù)測算,平均每立方米大小的沼氣池一天產(chǎn)生沼氣量是0.2m3.而每立方米的沼氣可以供6
口之家三餐的烹調(diào)所用,可以使3噸的卡車運行3千米,可以點亮60W電燈工作6小時。請問:
(1)甲烷是一種(選填“有機物”或“無機物”)。
(2)每立方米的沼氣最多可轉(zhuǎn)化焦的電能:
(3)沼氣燃燒的主要化學(xué)方程式是。
(4)垃圾發(fā)電已經(jīng)在世界各國興起,利用焚燒爐的火焰加熱鍋爐,所產(chǎn)生的蒸汽可以帶動發(fā)電機組。
據(jù)計算,每燃燒1噸垃圾,可以得到7.2X108J的電能,這些能量相當(dāng)于多少千克煙煤完全燃燒放出
的熱量。(煙煤的熱值約2.9x107"kg)
【答案】(1)有機物(2)1.296xlO6J
(3)C%+。2點燎0。2+2刈。
(4)這些熱量相當(dāng)于燃燒煙煤的質(zhì)量:m=g=—7邛8/y24.8kg。
【解析】(1)根據(jù)甲烷的化學(xué)式CH4可知,它含有大量碳元素,應(yīng)該為有機物。
(2)每立方米的沼氣最多可轉(zhuǎn)化的電能:W=Pt=60Wx(3600sx6)=1.296xlO6J;
(3)甲烷與氧氣在空氣中點燃反應(yīng),生成二氧化碳和水,則反應(yīng)的化學(xué)方程式為:C“4+
。2點燃。。2+2H2。
O
8
(4)這些熱量相當(dāng)于燃燒煙煤的質(zhì)量:一=£=—72乙;。^—寶24.8kg。
q2.9x10。/kg
27.日常生活中使用的塑料袋常用聚乙烯(C2H4)n制成的,小明利用平常在超市買東西時帶回來的塑料袋
進(jìn)行探究,以驗證其元素組成。小明利用如圖進(jìn)行實驗,塑料袋充分燃燒,還觀察到的實驗現(xiàn)象:
(DB裝置中的固體由白色變成藍(lán)色;
⑵C裝置中的澄清石灰水變渾濁
根據(jù)以上信息回答問題:
(1)根據(jù)物質(zhì)類別判斷,聚乙烯屬于化合物中的o
(2)能推斷該有機物中一定含有氫元素的實驗現(xiàn)象是0
(3)將C裝置中的澄清石灰水更換為濃氫氧化鈉溶液,重新實驗測得C裝置質(zhì)量增加了17.6克,請
計算該有機物中碳元素的是多少克?
【答案】⑴有機化合物⑵無水硫酸銅變藍(lán)⑶”(C)=粉x17.6=4.8g
【解析】(1)C裝置中澄清的石灰水變渾濁,說明反應(yīng)產(chǎn)生了二氧化碳?xì)怏w。而二氧化碳中含有碳元
素,則說明聚乙烯中含有碳元素,應(yīng)該為有機化合物。
(2)能推斷該有機物中一定含有氫元素的實驗現(xiàn)象是:無水硫酸銅變藍(lán)。
(3)C裝置中增加的質(zhì)量就等于吸收的二氧化碳的質(zhì)量,該有機物中碳元素的等于二氧化碳中的質(zhì)
量,M(C)=若乂17.6=4.8g。
考向五、生物體內(nèi)的有機物
28.谷氨酸鈉(化學(xué)式為C5H8O4NNa)是味精的主要成分:下列關(guān)于谷氨酸鈉的說法錯誤的是()
A.是一種有機物
B.加熱會產(chǎn)生含硫物質(zhì)
C.由五種元素組成
D.每個谷氨酸鈉分子中碳、氫原子個數(shù)之比為5:8
【答案】B
【解析】A、谷氨酸鈉含有碳元素,屬于有機物,不符合題意;
B、谷氨酸鈉中不含硫元素,加熱不會產(chǎn)生含硫物質(zhì),符合題意;
C、谷氨酸鈉由碳、氫、氧、氮、鈉五種元素組成,不符合題意;
D、每個谷氨酸鈉分子中碳、氫原子個數(shù)之比為5:8,不符合題意;故選B。
29.疫情三年,新冠病毒到了奧密克戎這一代,感染后大部分人都是輕癥或無癥。政策放開后,感染新
冠輕癥患者并不需要使用特殊治療,若發(fā)熱可用的藥物有:對乙酰氨基酚、布洛芬等解熱鎮(zhèn)痛類藥
物,布洛芬化學(xué)式為Cl3Hl8。2。下列有關(guān)布洛芬的說法不正確的是()
A.屬于有機化合物
B.C,H,0三種元素的原子個數(shù)比為13:18:2
C.相對分子質(zhì)量為206
D.一個布洛芬分子中有9個H2分子
【答案】D
【解析】A.根據(jù)化學(xué)式Cl3Hl8。2可知,布洛芬中含有碳元素,屬于有機物,故A正確不合題意;
B.根據(jù)化學(xué)式CI3HI8O2可知,布洛芬中C,H,O三種元素的原子個數(shù)比為13:18:2,故B正確不
合題意;
C.布洛芬的相對分子質(zhì)量為:13x12+1x18+16x2=206,故C正確不合題意;
D.根據(jù)化學(xué)式Ci3Hl8。2可知,一個布洛芬分子中含有18個氫原子,故D錯誤符合題意。故選D。
30.薩羅(Salon)是一種重要的消毒劑.其分子的微觀結(jié)構(gòu)模型如圖:下列關(guān)于薩羅的說法錯誤的是
()
①該物質(zhì)的一個分子由二十六個原子構(gòu)成;②該物質(zhì)是氧化物;③該物質(zhì)中碳、氧元素的質(zhì)量比是
156:48;④該物質(zhì)的相對分子質(zhì)量是214g;⑤該物質(zhì)是有機高分子化合物;⑥該物質(zhì)由碳、氫、氧
三個元素組成;⑦該物質(zhì)的化學(xué)式為C13H10O3
A.①③B.⑦C.①③⑦D.②④⑤⑥
【答案】D
【解析】根據(jù)薩羅的分子模型圖,1個薩羅分子是由13個碳原子、10個氫原子和3個氧原子構(gòu)成的,
則該物質(zhì)的一個分子中含有26個原子;化學(xué)式為:CI3HWO3.
①1個薩羅分子是由13個碳原子、10個氫原子和3個氧原子構(gòu)成的,則該物質(zhì)的一個分子中含有26
個原子,故正確;
②由薩羅的化學(xué)式可知,它是由碳、氫、氧三種元素組成的,不符合氧化物是由兩種元素組成的特
征,故錯誤;
③薩羅(Salol)中碳元素與氧元素的質(zhì)量比為(12x13):(16x3)=156:48,故正確;
④相對分子質(zhì)量的單位不是“g”而是“1”,通常省略,故錯誤;
⑤有機高分子化合物的相對分子質(zhì)量大到幾萬甚至幾十萬,而該物質(zhì)色相對分子質(zhì)量為:
12x13+1x10+16x3=214,不屬于有機高分子化合物,故錯誤;
⑥元素是個宏觀概念,只講種類不講個數(shù),故錯誤;
⑦由分子結(jié)構(gòu)模型可知,薩羅的化學(xué)式為:CI3HIO03.故正確.故選D.
31.興奮劑丑聞在重大體育比賽乃至奧運會上屢有出現(xiàn),它不僅嚴(yán)重敗壞了運動員本人的聲譽,也使得
運動員所在的體育團隊、國家和人民蒙羞。乙基雌烯醇是一種常見的興奮劑,其化學(xué)式C20H320。下列說
法正確的是()
A.乙基雌烯醇中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
B.乙基雄烯醇的相對分子質(zhì)量為288克
C.乙基雌烯醇屬于無機物
D.乙基雌烯醇中C,H,0三種元素原子個數(shù)比為20:32:1
【答案】D
【解析】根據(jù)化學(xué)式C20H32??芍一巯┐嫉南鄬Ψ肿淤|(zhì)量為:12x20+1x32+16x1=288,沒有單
位,故B錯誤;
碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:嗡祟X100%=83.3%,氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:噫100%=11.1%,氧元素的
ZooZoo
質(zhì)量分?jǐn)?shù):谿X100%=5.5%,因此質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大是碳元素,故A錯誤;
Zoo
因為該物質(zhì)含有碳元素,所以屬于有機物,故C錯誤;
乙基雌烯醇中c,H,O三種元素原子個數(shù)比為20:32:1,故D正確。故選D。
32.紀(jì)錄片《風(fēng)味人間》在浙江衛(wèi)視熱播,其中特別拍攝了一組“臭名遠(yuǎn)揚”的食物,如中國的霉免菜梗
和炸臭豆腐,國外的鮮魚罐頭、臭奶酪、冰島臭鯊魚等。這些食物都是通過發(fā)酵制作的,食物中的營
養(yǎng)物質(zhì)在發(fā)酵過程中被分解成小分子,都是“鮮味”物質(zhì),我們品嘗食物時,感受到的就不再是“臭”而是
“鮮香”了;而冰島臭鯊魚之所以氣味濃烈,是因為魚肉中含有較多的尿素。下列說法正確的是
A.聞起來“臭”,是因為食物中的揮發(fā)性有機物進(jìn)入鼻腔,與嗅覺感受器結(jié)合,產(chǎn)生神經(jīng)信號傳到大
腦,形成“氣味”,完成這一過程的神經(jīng)結(jié)構(gòu)稱為反射
B.食物中的蛋白質(zhì),在發(fā)酵
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