生物分離工程習(xí)題（含答案）

生物分離工程習(xí)題（含答案）一、單選題（共52題，每題1分，共52分）1.氣相色譜分析中,擇固定相是氣相色譜分析的關(guān)鍵,固定相可大致分成()A、固體和合成固定相二類B、固體、液體及合成固定相三類C、固體、液體固定相二類D、固體一類正確答案：B2.依離子價(jià)或水化半徑不同，離子交換樹脂對(duì)不同離子親和能力不同。樹脂對(duì)下列離子親和力排列順序正確的有（）。A、Fe3+﹥Ca2+﹥Na+B、Na+﹥Ca2+﹥Fe3+C、Na+﹥Rb+﹥Cs+D、Rb+﹥Cs+﹥Na+正確答案：A3.工業(yè)上常用的過濾介質(zhì)不包括（）A、堆積介質(zhì)B、真空介質(zhì)C、織物介質(zhì)D、多孔固體介質(zhì)正確答案：B4.真空轉(zhuǎn)鼓過濾機(jī)工作一個(gè)循環(huán)經(jīng)過（）。A、過濾區(qū)、緩沖區(qū)、卸渣區(qū)、再生區(qū)B、過濾區(qū)、再生區(qū)、緩沖區(qū)、卸渣區(qū)C、過濾區(qū)、緩沖區(qū)、再生區(qū)、卸渣區(qū)D、緩沖區(qū)、過濾區(qū)、再生區(qū)、卸渣區(qū)正確答案：C5.關(guān)于分配柱層析的基本操作錯(cuò)誤()。A、用硅藻土為載體，需分批小量地倒入柱中，用一端是平盤的棒把硅藻壓緊壓平B、分配柱層析法使用兩種溶劑，事先必須先使這兩個(gè)相互相飽和C、裝柱分干法和濕法兩種D、分配柱層析適用于分離極性比較小、在有機(jī)溶劑中溶解度大的成分，或極性很相似的成分。正確答案：D6.陰離子交換劑（）。A、可交換的為蛋白質(zhì)B、可交換的為陰離子C、可交換的為陰、陽離子D、可交換的為陽離子正確答案：B7.關(guān)于疏水柱層析的操作錯(cuò)誤()A、疏水柱層析分辨率很高、流速慢、加樣量小B、洗脫后的層析柱再生處理，可用8mol/L尿素溶液或含8mol/L尿素的緩沖溶液洗滌，然后用平衡緩沖液平衡C、疏水層析是利用蛋白質(zhì)與疏水性吸附劑之間的弱疏水性相互作用的差別進(jìn)行分離純化的層析技術(shù)D、疏水層析柱裝柱完畢后，通常要用含有高鹽濃度的緩沖液進(jìn)行平衡正確答案：A8.高效液相色譜儀的種類很多，但是無論何種高效液相色譜儀，基本上由（）組成。A、進(jìn)樣系統(tǒng)、分離系統(tǒng)、檢測系統(tǒng)、記錄系統(tǒng)或色譜工作站四大部分B、高壓輸液系統(tǒng)、進(jìn)樣系統(tǒng)、分離系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、記錄系統(tǒng)或色譜工作站等五大部分C、高壓輸液系統(tǒng)、進(jìn)樣系統(tǒng)、分離系統(tǒng)、檢測系統(tǒng)四大部分D、高壓輸液系統(tǒng)、進(jìn)樣系統(tǒng)、分離系統(tǒng)、檢測系統(tǒng)、記錄系統(tǒng)或色譜工作站等五大部分正確答案：D9.影響電泳分離的主要因素（）A、光照B、電泳時(shí)間C、濕度D、待分離生物大分子的性質(zhì)正確答案：D10.依離子價(jià)或水化半徑不同，離子交換樹脂對(duì)不同離子親和能力不同。樹脂對(duì)下列離子親和力排列順序正確的有（）。A、Fe3+>Ca2+>Na+B、Na+>Ca2+>Fe3+C、硫酸根>檸檬酸根>硝酸根D、硝酸根>硫酸根>檸檬酸根正確答案：A11.結(jié)晶過程中，溶質(zhì)過飽和度大小（）A、不會(huì)影響晶核的形成速度，而且不會(huì)影響晶體的長大速度B、只會(huì)影響晶核的形成速度，但不會(huì)影響晶體的長大速度C、不僅會(huì)影響晶核的形成速度，而且會(huì)影響晶體的長大速度D、不會(huì)影響晶核的形成速度，但會(huì)影響晶體的長大速度正確答案：C12.在蛋白質(zhì)初步提取的過程中，不能使用的方法（）。A、反膠團(tuán)萃取B、超臨界流體萃取C、雙水相萃取D、有機(jī)溶劑萃取正確答案：D13.用來提取產(chǎn)物的溶劑稱（）。A、萃取液B、萃取劑C、料液D、萃余液。正確答案：B14.適合于親脂性物質(zhì)的分離的吸附劑是（）。A、活性炭B、氧化鋁C、磷酸鈣D、硅膠正確答案：B15.氨基酸的結(jié)晶純化是根據(jù)氨基酸的（）性質(zhì)。A、溶解度和等電點(diǎn)B、分子量C、生產(chǎn)方式D、酸堿性正確答案：A16.在液膜分離的操作過程中，（）主要起到穩(wěn)定液膜的作用。A、膜溶劑B、增強(qiáng)劑C、載體D、表面活性劑正確答案：D17.根據(jù)支持物不同，電泳可以分為（）。A、紙電泳、醋酸纖維薄膜電泳、瓊脂凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳B、區(qū)帶電泳、自由界面電泳、等速電泳、等電聚焦電泳C、聚丙烯酰胺凝膠電泳、SDS－聚丙烯酰胺凝膠電泳、等速電泳、等電聚焦電泳D、等速電泳、等電聚焦電泳、瓊脂凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳正確答案：A18.分配層析中的載體（）。A、是流動(dòng)相B、能吸附溶劑構(gòu)成固定相C、是固定相D、對(duì)分離有影響正確答案：B19.如果要將復(fù)雜原料中分子量大于5000的物質(zhì)與5000分子量以下的物質(zhì)分開選用（）。A、SephadexG-50B、SephadexG-150C、SephadexG-100D、SephadexG-200正確答案：A20.工業(yè)上強(qiáng)酸型和強(qiáng)堿型離子交換樹脂在使用時(shí)為了減少酸堿用量且避免設(shè)備腐蝕，一般先將其轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?。A、鈉型和磺酸型B、銨型和磺酸型C、氫型和氯型D、鈉型和氯型正確答案：D21.氣相色譜柱主要有（）。A、填充柱B、毛細(xì)管柱C、A或BD、A或B及其他正確答案：C22.鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理是（）A、與蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶性蛋白B、中和電荷，破壞水膜C、調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)溶液pH到等電點(diǎn)D、降低蛋白質(zhì)溶液的介電常數(shù)正確答案：B23.以下哪項(xiàng)不是在重力場中，顆粒在靜止的流體中降落時(shí)受到的力（）A、浮力B、阻力C、重力D、壓力正確答案：D24.乳化液膜的制備中強(qiáng)烈攪拌（）。A、應(yīng)用在被萃取相與W/O的混合中B、是為了讓濃縮分離充分C、使內(nèi)相的尺寸變小D、應(yīng)用在膜相與萃取相的乳化中正確答案：A25.離子交換法是應(yīng)用離子交換劑作為吸附劑，通過（）將溶液中帶相反電荷的物質(zhì)吸附在離子交換劑上。A、氫鍵作用B、范德華力C、疏水作用D、靜電作用正確答案：D26.針對(duì)配基的生物學(xué)特異性的蛋白質(zhì)分離方法是（）。A、紙層析B、凝膠過濾C、離子交換層析D、親和層析正確答案：D27.從組織中提取酶時(shí)，最理想的結(jié)果是（）A、蛋白產(chǎn)量最高B、酶活力單位數(shù)值很大C、Km最小D、比活力最高正確答案：D28.乳化液膜的制備中強(qiáng)烈攪拌（）。A、是為了讓濃縮分離充分B、使內(nèi)水相的尺寸變小C、應(yīng)用在被萃取相與W/O的混合中D、應(yīng)用在膜相與反萃取相的乳化中正確答案：C29.洗脫體積是（）。A、凝膠顆粒之間空隙的總體積B、與該溶質(zhì)保留時(shí)間相對(duì)應(yīng)的流動(dòng)相體積C、溶質(zhì)進(jìn)入凝膠內(nèi)部的體積D、溶質(zhì)從柱中流出時(shí)所用的流動(dòng)相體積正確答案：B30.工業(yè)上強(qiáng)酸型和強(qiáng)堿型離子交換樹脂在使用時(shí)為了減少酸堿用量且避免設(shè)備腐蝕，一般先將其轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?。A、銨型和氯型B、鈉型和氯型C、鈉型和磺酸型D、銨型和磺酸型正確答案：B31.關(guān)于用氫鍵形成來判斷各類溶劑互溶規(guī)律，下列（）項(xiàng)是正確的敘述。A、氫鍵形成是能量釋放的過程，若溶劑混合后形成的氫鍵增加或強(qiáng)度更大，則有利于互溶。B、氫鍵形成是能量吸收的過程，若溶劑混合后形成的氫鍵增加或強(qiáng)度更大，則有利于互溶。C、氫鍵形成是能量吸收的過程，若溶劑混合后形成的氫鍵增加或強(qiáng)度更大，則不利于互溶。D、氫鍵形成是能量釋放的過程，若溶劑混合后形成的氫鍵增加或強(qiáng)度更大，則不利于互溶。正確答案：A32.關(guān)于精餾回流比控制，對(duì)于一定的分離任務(wù)，以下正確的兩項(xiàng)是（）A、若回流比變小，則所需理論塔板數(shù)變小。B、若回流比變大，則所需理論塔板數(shù)變大；C、若回流比變大，則精餾能耗減小；D、若回流比變大，則精餾能耗增大；正確答案：D33.非對(duì)稱膜的支撐層（）。A、影響膜的分離性能B、與分離層孔徑相同C、只起支撐作用D、與分離層材料不同正確答案：C34.適合小量細(xì)胞破碎的方法是（）A、超聲破碎法B、高速珠磨法C、高壓勻漿法D、高壓擠壓法正確答案：A35.人血清清蛋白的等電點(diǎn)為4.64，在PH為7的溶液中將血清蛋白質(zhì)溶液通電，清蛋白質(zhì)分子向（）A、不移動(dòng)B、負(fù)極移動(dòng)C、正極移動(dòng)D、不確定正確答案：C36.下列物質(zhì)屬于絮凝劑的有（）。A、硫酸亞鐵B、聚丙烯類C、石灰D、明礬正確答案：D37.下面哪一種是根據(jù)酶分子專一性結(jié)合的純化方法（）。A、鹽析B、凝膠層析C、親和層析D、離子交換層析正確答案：C38.絲狀（團(tuán)狀）真菌適合采用（）破碎。A、珠磨法B、高壓勻漿法C、A與B聯(lián)合D、A與B均不行正確答案：A39.離子交換劑不適用于提取（）物質(zhì)。A、有機(jī)酸B、抗生素C、蛋白質(zhì)D、氨基酸正確答案：C40.HPLC是哪種色譜的簡稱（）。A、離子交換色譜B、氣相色譜C、高效液相色譜D、凝膠色譜正確答案：C41.使蛋白質(zhì)鹽析可加入試劑（）A、硝酸汞B、氯化鈉C、硫酸D、硫酸銨正確答案：D42.以下哪項(xiàng)不是顆粒在離心力場中受到的力（）A、重力B、阻力C、向心力D、離心力正確答案：A43.分子篩層析純化酶是根據(jù)（）進(jìn)行純化。A、調(diào)節(jié)酶溶解度的方法B、根據(jù)酶分子電荷性質(zhì)的純化方法C、根據(jù)酶分子專一性結(jié)合的純化方法D、根據(jù)酶分子大小、形狀不同的純化方法正確答案：D44.蛋白質(zhì)分子量的測定可采用（）方法。A、聚酰胺層析B、凝膠層析C、離子交換層析D、親和層析正確答案：B45.用于蛋白質(zhì)分離過程中的脫鹽和更換緩沖液的色譜是（）A、反相色譜B、凝膠過濾色譜C、離子交換色譜D、親和色譜正確答案：B46.顆粒與流體的密度差越小，顆粒的沉降速度（）A、無法確定B、越小C、越大D、不變正確答案：B47.供生產(chǎn)生物藥物的生物資源不包括（）A、動(dòng)物B、微生物C、植物D、礦物質(zhì)正確答案：D48.按分離原理不同，電泳可分為（）A、區(qū)帶電泳、自由界面電泳、紙電泳、醋酸纖維薄膜電泳B、等速電泳、等電聚焦電泳、瓊脂凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳C、區(qū)帶電泳、自由界面電泳、等速電泳、等電聚焦電泳D、紙電泳、醋酸纖維薄膜電泳、瓊脂凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳正確答案：C49.蛋白質(zhì)具有兩性性質(zhì)主要原因是（）A、蛋白質(zhì)分子有一個(gè)羧基和一個(gè)氨基B、蛋白質(zhì)分子有多個(gè)羧基和氨基；C、蛋白質(zhì)分子有苯環(huán)和羥基D、以上都對(duì)正確答案：B50.凝膠色譜分離的依據(jù)是（）。A、固定相對(duì)各物質(zhì)的吸附力不同B、各物質(zhì)在流動(dòng)相和固定相中的分配系數(shù)不同C、各物質(zhì)分子大小不同D、各物質(zhì)與專一分子的親和力不同正確答案：C51.基因工程藥物分離純化過程中，細(xì)胞收集常采用的方法（）A、層析B、鹽析C、膜過濾D、超聲波正確答案：C52.下列哪項(xiàng)不是蛋白質(zhì)的濃度測定的方法（）。A、雙縮脲法B、福林-酚法C、核磁共振D、凱氏定氮法正確答案：C二、判斷題（共48題，每題1分，共48分）1.用冷溶劑溶出固體材料中的物質(zhì)的方法又稱浸煮。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B2.在蛋白質(zhì)初步提取的過程中，能使用有機(jī)溶劑萃取的方法。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B3.陰離子交換劑可交換的為陰、陽離子。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B4.陰離子交換劑可交換的為陽離子。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B5.SDS-CTAB屬于非離子表面活性劑水膠束兩水相體系。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B6.臨界壓力是液化氣體所需的壓力。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B7.鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理是降低蛋白質(zhì)溶液的介電常數(shù)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B8.絮凝是物理環(huán)境的變化引起的溶質(zhì)的溶解度降低、生成固體凝聚物的現(xiàn)象。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B9.離子交換法是應(yīng)用離子交換劑作為吸附劑，通過疏水作用將溶液中帶相反電荷的物質(zhì)吸附在離子交換劑上。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B10.利用蛋白質(zhì)在pH值等于其等點(diǎn)的溶液中溶解度下降的原理進(jìn)行沉淀分級(jí)的方法稱為等電點(diǎn)沉淀。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A11.按分離原理不同，電泳可分為區(qū)帶電泳、自由界面電泳、等速電泳、等電聚焦電泳。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A12.蛋白質(zhì)類的生物大分子在鹽析過程中，最好在高溫下進(jìn)行，因?yàn)闇囟雀邥?huì)增加其溶解度。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B13.液膜能把兩個(gè)互溶但組成不同的溶液隔開。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A14.鹽析是在高濃度的中性鹽存在下，蛋白質(zhì)（酶）等生物大分子物質(zhì)在水溶液中的溶解度降低，產(chǎn)生沉淀的過程。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A15.離子交換劑適用于提取抗生素、氨基酸、有機(jī)酸等。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A16.應(yīng)用有機(jī)溶劑提取生化成分時(shí)，一般在較高溫度下進(jìn)行。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B17.在生物制劑制備中，常用的緩沖系統(tǒng)有磷酸鹽緩沖液；碳酸鹽緩沖液；鹽酸鹽緩沖液；醋酸鹽緩沖液等。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B18.按分離原理不同，電泳可分為紙電泳、醋酸纖維薄膜電泳、瓊脂糖凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B19.離子交換劑不適用于提取蛋白質(zhì)物質(zhì)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A20.壓力是在重力場中，顆粒在靜止的流體中降落時(shí)受到的力。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B21.納濾（NF）以壓力差為推動(dòng)力，從溶液中分離300~1000小分子量的膜分離過程，孔徑分布平均在2nm；其膜具有納米級(jí)的孔徑和多帶電荷等結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A22.結(jié)晶過程中，溶質(zhì)過飽和度大小不僅會(huì)影響晶核的形成速度，而且會(huì)影響晶體的長大速度。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A23.鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理是與蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶性蛋白。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B24.利用生物大分子各混合組分等電點(diǎn)差異和離子交換行為分離電荷量不同的物質(zhì)的方法，稱為色譜聚焦。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A25.HPLC是高效液相色譜的簡稱。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A26.離子交換劑適用于提取蛋白質(zhì)物質(zhì)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B27.進(jìn)料的溫度和pH會(huì)影響膜的壽命。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A28.由膜、固定膜的支撐體、間隔物以及收納這些部件的容器構(gòu)成的一個(gè)單元稱為膜組件。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A29.根據(jù)支持物不同，電泳可以分為聚丙烯酰胺凝膠電泳、SDS－聚丙烯酰胺凝膠電泳、等速電泳、等電聚焦電泳。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B30.PEG-Dextran/Dx屬于高聚物－高聚物雙水相體系。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A31.利用蛋白質(zhì)在pH值等于其等點(diǎn)的溶液中溶解度下降的原理進(jìn)行沉淀分級(jí)的方法稱為等電聚焦。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B32.TritonX-114屬于高聚物－高聚物雙水相體系。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B33.TritonX-114屬于非離子表面活性劑水膠束兩水相體系。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A34.如果要將復(fù)雜原料中分子量大于5000的物質(zhì)與5000分子量以下的物質(zhì)分開選用Sephade