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文檔簡介
物流采購管理物流采購管理基礎(chǔ)物流采購管理概述采購的相關(guān)概念采購流程及其設(shè)計(jì)采購管理采購的發(fā)展趨勢【學(xué)習(xí)目的與要求】多角度理解什么是采購;掌握采購的五大要素;了解采購管理對利潤的影響;掌握采購流程設(shè)計(jì)描述采購管理的過程;了解采購的發(fā)展歷程;掌握現(xiàn)代采購與傳統(tǒng)采購的差異;描述采購管理未來的挑戰(zhàn)。采購就是簡單的“買東西”嗎?
張經(jīng)理馬上要調(diào)任公司采購部經(jīng)理,雖然沒學(xué)過采購管理,但他對自己勝任該職位還是充滿了信心。因?yàn)樗J(rèn)為自己一方面多年在企業(yè)工作,熟悉企業(yè)生產(chǎn)過程;另一方面采購只需要按照企業(yè)要求買進(jìn)原材料和零配件,生活中自己也有很多采買經(jīng)驗(yàn)。真正到崗之后幾天,張經(jīng)理就有些焦頭爛額了,碰上了原材料供應(yīng)商不按時(shí)供貨、車間停產(chǎn)的嚴(yán)重問題;還因?yàn)橘徺I前技術(shù)參數(shù)沒搞懂、買來的商品不符合技術(shù)部的要求;領(lǐng)導(dǎo)交代機(jī)床設(shè)備采購要進(jìn)行招標(biāo),而自己不懂招標(biāo)程序;采購部門內(nèi)部存在信息傳遞不暢、配合不足、效率低下等諸多問題,許多事情需要他親力親為。面對生產(chǎn)部門的催料、客戶的投訴,張經(jīng)理開始意識(shí)到采購工作可不僅僅就是“買東西”,有許多學(xué)問在里面,等待他去摸索。1.1采購相關(guān)概念1.1.1采購的定義與功能采購(Purchasing),是指企業(yè)在一定的條件下從供應(yīng)市場獲取產(chǎn)品或服務(wù)作為企業(yè)資源,以保證企業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營活動(dòng)正常開展的一項(xiàng)企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)。以不同方式通過努力從系統(tǒng)外部獲得貨物、土建工程和服務(wù)的整個(gè)采辦過程。(世界銀行貸款項(xiàng)目中的特定含義)國外教材對采購的定義PurchasingProcurement
Procurementistheprocessofobtainingallthegoodsandservicesrequiredbyanorganisationfromexternalsources.Itinvolvescommittinglargesumsoftheorganisation’smoneytospenditonobtainingalltheseexternalrequirements.
采購的主體與客體采購的主體:
(1)政府
(2)事業(yè)單位
(3)企業(yè)
(4)個(gè)人消費(fèi)者采購的客體:
有形商品:生產(chǎn)資料與生活資料
無形商品:軟件、技術(shù)、服務(wù)
項(xiàng)目采購:土建工程等
1.1.2采購的類型按采購方式按采購政策按采購對象按采購性質(zhì)按采購價(jià)格方式1.直接采購
2.委托采購
3.調(diào)撥采購
1.集中
采購
2.分散
采購
1.原物料采購2.零配件采購3.MRO(Maintenance,RepairandOperatingitems,MRO)采購4.機(jī)器設(shè)備采購5.無形服務(wù)采購1.直接重購
2.修正重購3.新購1.招標(biāo)2.詢價(jià)現(xiàn)購3.比價(jià)4.議價(jià)5.訂價(jià)收購6.公開市場采購1.1.3采購的5R原則
AttherighttimeOftherightqualityIntherightquantityAttherightpriceFromtherightPlace采購管理的目標(biāo)適價(jià)
適時(shí)
適量
適地
適質(zhì)
1.1.4采購的利潤杠桿效應(yīng)因素現(xiàn)狀銷售額+17%產(chǎn)品售價(jià)+5%人工成本-50%管理費(fèi)用-20%采購成本-8%銷售額100117105100100100采購成本607060606055人工成本10121051010管理費(fèi)用252525252025利潤51010101010影響利潤的因素比較表單位:百萬元Stagesintheprocurementprocess
DeterminingtheneedforaparticularitemorserviceContributingtodevelopmentofthespecificationSelectingthemostappropriatesupplierNegotiatingthepricePlacingtheorderExpediting(iechasingthesupplierforcompletionoftheorder)ReceiptandinspectionPayment1.2采購流程及其設(shè)計(jì)Atamorestrategiclevel,theprocurementprocessincludesthefollowingactivities
AnalysisofconditionsandopportunitiesinthesupplymarketEvaluationofpotentialsuppliersCalculationoftotalcostofacquisitionJointresponsibilitywithusersforagreeingspecificationsDevelopmentofsourcingstrategies.DevelopmentofrelationshipswithsuppliersIdentifyingsourcesandassuringcontinuityofsupplyEstablishmentofcommercialcontractsAssessmentandimprovementofsupplierperformance從更為戰(zhàn)略的層面,采購包含以下內(nèi)容:分析供應(yīng)市場的狀況與機(jī)會(huì)評估潛在供應(yīng)商計(jì)算總采購成本與使用者共同確定規(guī)格制定貨源搜索戰(zhàn)略開發(fā)與供應(yīng)商的關(guān)系確定貨源并保證供應(yīng)的連續(xù)性建立商業(yè)合約評估與改善供應(yīng)商績效采購計(jì)劃規(guī)格描述供應(yīng)商調(diào)查詢價(jià)議價(jià)采購談判簽訂合同合同跟蹤貨物驗(yàn)收采購結(jié)算績效評價(jià)某企業(yè)的采購作業(yè)總體流程討論設(shè)計(jì)采購作業(yè)流程應(yīng)注意什么?1.3采購管理1.3.1采購管理的目標(biāo)(1)通過物資供應(yīng)采購,保證生產(chǎn)、經(jīng)營活動(dòng)的正常進(jìn)行(2)保證供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量的不斷提高(3)發(fā)展有競爭力的供應(yīng)商,建立長期合作關(guān)系(4)使庫存投資和損失保持在最低限度(5)實(shí)現(xiàn)采購的低成本(6)高效低成本的采購部門運(yùn)作1.3.2采購管理的職能1.3.3傳統(tǒng)與現(xiàn)代采購管理思想的比較1.4采購的發(fā)展層次
名稱作用職能能力需求第一層次嚴(yán)防死守出訂單關(guān)注交易時(shí)間控制第二層次追求低價(jià)談判降價(jià)商務(wù)型選擇、談判、時(shí)間控制第三層次總成本觀擁有總成本協(xié)調(diào)綜合采購協(xié)調(diào)供應(yīng)商及采購、采購戰(zhàn)略第四層次戰(zhàn)略視角支持公司核心業(yè)務(wù)戰(zhàn)略采購集成采購戰(zhàn)略、供應(yīng)戰(zhàn)略、解決方案和項(xiàng)目管理
被動(dòng)采購職能沒有戰(zhàn)略方向,主要是對其他職能部門的要求做出反應(yīng)獨(dú)立采購職能采用最新的采購技能與方法,但其戰(zhàn)略方向獨(dú)立于公司的競爭戰(zhàn)略支持采購職能通過采用采購技能與方法來加強(qiáng)公司競爭地位,從而支持公司的競爭戰(zhàn)略集成采購戰(zhàn)略完全融入競爭戰(zhàn)略中,在制定和實(shí)施戰(zhàn)略計(jì)劃時(shí),在同一階層構(gòu)成了發(fā)揮集成的一部分采購的發(fā)展趨勢
外部采購的份額不斷增加
由購買原材料、零部件到購買組件、半成品聯(lián)盟采購不斷增加(橫向聯(lián)合)技術(shù)發(fā)展使采購商越來越依賴供應(yīng)商(縱向聯(lián)合、供應(yīng)鏈)采購全球化趨勢加強(qiáng)(全球采購)供應(yīng)市場及供應(yīng)商的信息透明化(陽光采購)采購行為的電子化(電子采購)你對采購的定義是如何理解的?為什么說采購在企業(yè)中具有重要的地位和作用?你認(rèn)為目前國內(nèi)的采購工作中存在的主要問題在哪里?你認(rèn)為企業(yè)的采購工作應(yīng)把握好哪幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)?你認(rèn)為政府的采購、企業(yè)的采購與個(gè)人的采購行為有哪些異同點(diǎn)?你認(rèn)為采購活動(dòng)應(yīng)該堅(jiān)持哪幾項(xiàng)主要原則?你認(rèn)為傳統(tǒng)的采購管理與現(xiàn)代的采購管理有哪些區(qū)別?課后思考題調(diào)查了解企業(yè)采購流程就近選擇不同類型的企業(yè),包括大、中、小型國有、民營企業(yè),企業(yè)類型可以是生產(chǎn)企業(yè)、物流企業(yè)、零售連鎖企業(yè)等,了解企業(yè)的采購模式、流程,企業(yè)采購部門的崗位設(shè)置及任職條件、職責(zé)。實(shí)訓(xùn)要求:以小組形式開展調(diào)研,收集相關(guān)資料,撰寫調(diào)查報(bào)告、匯報(bào)PPT,團(tuán)體進(jìn)行交流。Doyouhavemadeaprogresstoday?物流采購管理采購組織與人員管理 2.1采購組織2.1.1采購在組織中的地位2.1.2采購組織的基本類型2.1.3采購部門的組織設(shè)計(jì)方法2.1.4采購部門的具體設(shè)置2.2采購人員管理2.2.1采購部門職位與職責(zé)2.2.2采購人員素質(zhì)要求2.1采購組織2.1.1采購在組織中的地位低---中----高2.1.2采購組織的基本類型1.隸屬于生產(chǎn)部的采購組織
總經(jīng)理行政副總經(jīng)理業(yè)務(wù)副總經(jīng)理生產(chǎn)副總經(jīng)理生產(chǎn)部采購部倉儲(chǔ)部2.隸屬于行政部門的采購組織總經(jīng)理行政副總經(jīng)理業(yè)務(wù)副總經(jīng)理生產(chǎn)副總經(jīng)理人事部采購部財(cái)務(wù)部
3.由總經(jīng)理直接負(fù)責(zé)的采購部門組織總經(jīng)理人事部采購部財(cái)務(wù)部業(yè)務(wù)部行政部生產(chǎn)部2.1.3采購部門的組織設(shè)計(jì)方法影響采購組織機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)的因素1、企業(yè)規(guī)模2、采購的供應(yīng)狀況3、經(jīng)營范圍4、采購人員素質(zhì)5、企業(yè)內(nèi)部各部門的配合程度6、信息傳遞形式與速度7、其他因素建立采購組織設(shè)計(jì)的步驟:1、賦予采購管理組織的職能2、確定任務(wù)量3、確定采購管理內(nèi)部組織機(jī)構(gòu)4、設(shè)計(jì)采購管理作業(yè)流程5、設(shè)定崗位6、選配人員2.1.4采購部門的具體設(shè)置根據(jù)采購功能來劃分
根據(jù)采購物品的類型來劃分
按采購地區(qū)來劃分
根據(jù)采購服務(wù)的對象來劃分
按采購價(jià)值或重要性計(jì)劃科供應(yīng)商管理科業(yè)務(wù)洽談科合同管理科績效管理科生鮮采購組日用品采購組服裝鞋帽采購組零配件組半成品組設(shè)備組生產(chǎn)型物資采購組非生產(chǎn)型物資采購組國內(nèi)采購組國際采購組戰(zhàn)略物資采購組關(guān)鍵物資采購組一般物資采購組2.2采購人員管理2.2.1采購部門職位與職責(zé)采購職責(zé)采購經(jīng)理
采購主管
采購員
采購助理
請購單、驗(yàn)收單的登記。訂購單與合約的登記。交貨記錄及催促交貨。訪客的安排與接待。采購費(fèi)用的申請與報(bào)支。進(jìn)出口文件及手續(xù)的申請。電腦作業(yè)與檔案管理。承辦保險(xiǎn)、公證事宜。分派采購人員及助理的日常工作。負(fù)責(zé)次要原料或物料的采購。協(xié)助采購人員與供應(yīng)商開展談判。采購進(jìn)度的追蹤。保險(xiǎn)、公證、索賠的督導(dǎo)。審核一般物料的采購案。市場調(diào)查。供應(yīng)商的考核負(fù)責(zé)一般性物料的采購。查訪廠商。與供應(yīng)商洽談價(jià)格、付款方式、交貨日期等。要求供應(yīng)商完成價(jià)值工程的工作。確定交貨日期。一般索賠案件的處理。跟蹤貨物的發(fā)貨、驗(yàn)收、入庫等工作,處理退貨。收集價(jià)格情報(bào)及替代品資料。完成上級交辦的其他工作。擬定采購部門工作方針與目標(biāo)。負(fù)責(zé)主要原料或物料的采購。編制年度采購計(jì)劃于預(yù)算。簽訂訂購單與合約。采購制度的建立與改善。撰寫部門周報(bào)或月報(bào)。主持采購人員的教育培訓(xùn)。建立與供應(yīng)商的良好關(guān)系。督導(dǎo)采購部門全盤業(yè)務(wù)及人員考核。主持或參與采購相關(guān)業(yè)務(wù)的會(huì)議,并做好部門間的協(xié)調(diào)工作。二、采購人員素質(zhì)要求全面的競爭時(shí)代已經(jīng)開始了……日新月異的商務(wù)環(huán)境電子商務(wù)先鋒@和e的時(shí)代知識(shí)經(jīng)濟(jì)一體化經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略伙伴協(xié)作聯(lián)盟全球化行業(yè)合并供應(yīng)鏈同步化千年未有的變故席卷全球全球化風(fēng)急浪高政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)格局風(fēng)云激蕩兼并、重組此起彼伏游戲規(guī)則變換未測信息狂增、知識(shí)爆炸唯一不變的就是變???什么樣的人能做采購?假設(shè)我們要從以下三個(gè)候選人中選擇一位來造福全世界,你會(huì)選擇哪一位呢?
候選人A:篤信巫醫(yī)和占卜家有兩個(gè)情婦有多年的吸煙史,而且嗜好馬蹄尼酒候選人B:曾經(jīng)兩次被趕出辦公室每天要到中午才肯起床讀大學(xué)時(shí)曾經(jīng)吸食鴉片每晚要喝一品脫(大約一公斤)的白蘭地候選人C:曾是國家的戰(zhàn)斗英雄保持著素食習(xí)慣從不吸煙,只偶爾來點(diǎn)啤酒年輕時(shí)沒有做過什么違法的事A是富蘭克林.D.羅斯福B是溫斯頓.丘吉爾C叫做阿道夫.希特勒采購人員的素質(zhì)要求
專業(yè)形象應(yīng)變能力表達(dá)能力時(shí)間管理觀察力親和力
誠實(shí)、樂觀、自信、勤奮耐心、積極、堅(jiān)強(qiáng)、毅力對供應(yīng)商產(chǎn)品了解對技術(shù)了解對市場了解知識(shí)面廣SkillAttitudeKnowledgeSAK原則1.要具備良好的職業(yè)道德。2、專業(yè)形象:不學(xué)禮,無以立。“三秒鐘”印象:衣著和容貌儀態(tài):站、坐、走、蹲、微笑握手問候:面對面和電話介紹交換名片鞠躬用餐危機(jī)意識(shí)與應(yīng)變能力
當(dāng)今世界唯一不變的就是變!應(yīng)變能力是現(xiàn)代人應(yīng)當(dāng)具有的基本能力之一。變內(nèi)部外部你有應(yīng)變能力嗎?在日常生活中,常會(huì)遇到挫折或突發(fā)事件。這些事情會(huì)令人很不開心,說不定還會(huì)破壞了我們的原定計(jì)劃,但你可否鎮(zhèn)定應(yīng)付?請回答以下的測驗(yàn):(1)你非常忙碌之時(shí),有人來找你,你會(huì)——
A.表現(xiàn)得很討厭。B.如常地打招呼。C.告訴他你很忙。(2)你在家請客,食物已準(zhǔn)備好了,但客人還未來。你會(huì)想——
A.多等一會(huì)兒。B.他是否發(fā)生什么事?C.他也許不來。(3)星期日約了朋友喝茶,但朋友臨時(shí)打電話來推了。你會(huì)感到——
A.早知不約他,浪費(fèi)了我寶貴的一天。B.自己找節(jié)目。C.真倒霉!(4)你的工作很順利的進(jìn)行,但忽然因事延誤了。你會(huì)——
A.停頓下來不再繼續(xù)。B.想個(gè)辦法。C.覺得困難重重。(5)你不喜歡一個(gè)人,但又必須跟他共同工作。你會(huì)認(rèn)為——
A.他要依靠你。B.盡量友善的對他。C.他會(huì)在背后說你壞話。(6)當(dāng)別人對你懷有敵意時(shí),你的反應(yīng)是——A.
不理會(huì)。B.控制自己。C.如常對待,希望改變對方看法。計(jì)分:答案是B的得1分,A與C是零分。解析:得5—6分者,你很懂得處理各種困難,有應(yīng)變能力。得3—4分者,你的克制能力還不錯(cuò),但仍有改進(jìn)之處。得1—3分者,你經(jīng)常感到挫折。語言表達(dá)能力
語言表達(dá)包括口語表達(dá)能力、文字表達(dá)能力、數(shù)字表達(dá)能力以及圖示表達(dá)能力。表達(dá)能力溝通能力理解能力思維能力業(yè)績表現(xiàn)個(gè)人發(fā)展觀察力和親合力先知先覺、后知后覺、不知不覺之間的巨大差距。親和力是建立良好供應(yīng)商關(guān)系的基礎(chǔ)。價(jià)格分析能力我們必須對所在的行業(yè)市場動(dòng)態(tài)有一個(gè)把握。1、對供應(yīng)商產(chǎn)品了解2、對技術(shù)了解3、對市場了解4、知識(shí)面廣品質(zhì)能力顧客市場營銷產(chǎn)品設(shè)計(jì)采購質(zhì)量體系生產(chǎn)儲(chǔ)存和運(yùn)輸包裝測試和檢驗(yàn)國內(nèi)主要的采購員認(rèn)證考試項(xiàng)目CIPS英國皇家采購與供應(yīng)學(xué)會(huì)ITC國家注冊采購師資格認(rèn)證到2015年我國采購人員的需求量約為10-20萬人而目前獲得資格認(rèn)證的專業(yè)人才很少!
CIPS英國皇家采購與供應(yīng)學(xué)會(huì)
CIPS是(CharteredInstituteofPurchasingandSupply)的英文縮寫。具有八十多年的歷史,現(xiàn)有世界各地的會(huì)員近四萬人,是歐洲最大的采購與供應(yīng)專門組織,也是國際上海外學(xué)員最多、學(xué)員規(guī)模發(fā)展最快的專業(yè)組織。作為目前世界上領(lǐng)先的專業(yè)采購與供應(yīng)團(tuán)體,CIPS采購與供應(yīng)職業(yè)道德標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)成為國際行業(yè)通用標(biāo)準(zhǔn),被世界上一百多個(gè)國家所采用。2004年初,由中國交通運(yùn)輸協(xié)會(huì)引進(jìn),世界上最具影響、已是國際慣例一部分的注冊采購與供應(yīng)經(jīng)理資格認(rèn)證CIPS正式落地中國。
CIPS注冊采購與供應(yīng)經(jīng)理認(rèn)證分為四個(gè)級別,分別是:一級(Level1):CIPS采購與供應(yīng)證書二級(Level2):CIPS采購與供應(yīng)高級證書三級(Level3):CIPS采購與供應(yīng)文憑四級(Level4):CIPS采購與供應(yīng)高級文憑官方網(wǎng)站:“ITC國際采購與供應(yīng)鏈管理認(rèn)證”是ITC根據(jù)該知識(shí)體系和相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn)對發(fā)展中國家、經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型國家從業(yè)人員采購與供應(yīng)鏈管理方面知識(shí)與能力的培養(yǎng)和鑒定。ITC是聯(lián)合國貿(mào)發(fā)會(huì)(UNCTAD)和世界貿(mào)易組織(WTO)所屬的國際組織,它開發(fā)的“國際采購與供應(yīng)鏈管理認(rèn)證”為所有成員國認(rèn)可,其權(quán)威性和專業(yè)性在世界上沒有其它任何一家機(jī)構(gòu)能與之相媲美。官方網(wǎng)站:ITC國際采購與供應(yīng)鏈管理資格認(rèn)證考試分為英文考試和中文考試。英文考試定在每年的3月份和9月份;中文考試定在每年的5月份和11月份。每期考試中每個(gè)模塊的考試時(shí)間為兩小時(shí)。通過英文考試的學(xué)員可獲得ITC與CFLP頒發(fā)的英文版證書,通過中文考試的學(xué)員可獲得ITC與CFLP頒發(fā)的中文版的證書。
1、報(bào)考采購師證書任何級別者最低應(yīng)具備大專或以上學(xué)歷。此外,
報(bào)考第一級別者擁有至少一年的采購與供應(yīng)鏈管理方面的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn);
報(bào)考第二級別者擁有至少二年的采購與供應(yīng)鏈管理方面的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn);
報(bào)考第三級別者擁有至少三年的采購與供應(yīng)鏈管理方面的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。
2、大專以上院校在校應(yīng)屆畢業(yè)生可參加采購師考試,成績合格后辦采購師見習(xí)證書。參加工作一年后持畢業(yè)證,單位證明和采購師見習(xí)證到當(dāng)?shù)乜荚囍行膿Q發(fā)采購師證書。每年舉行兩次全國統(tǒng)考,時(shí)間為每年五月第三個(gè)周六和十一月第一個(gè)周六,下半年考試時(shí)間為11月1日。不同等級在同一日期不同時(shí)間段分別進(jìn)行。國家注冊采購師資格認(rèn)證要求第一級別:采購師模塊2:如何明確需求與規(guī)劃供應(yīng)報(bào)考者需完成該六個(gè)模塊課程的學(xué)習(xí)并通過考試取得合格成績,即可獲得證書.模塊5:如何評估與初選供應(yīng)商模塊6:如何獲取與選擇報(bào)價(jià)模塊7:如何進(jìn)行商務(wù)談判模塊8:如何準(zhǔn)備合同模塊9:如何管理合同與供應(yīng)商關(guān)系第二級別:高級采購師模塊1:如何認(rèn)清組織環(huán)境報(bào)考者需完成第一級別所包含的六個(gè)模塊和第二級別包含的六個(gè)模塊的課程的學(xué)習(xí)并通過考試取得合格成績,即可獲得證書.模塊3:如何進(jìn)行供應(yīng)市場分析模塊4:如何制定供應(yīng)戰(zhàn)略模塊10:如何進(jìn)行國際物流管理模塊11:如何進(jìn)行庫存管理模塊12:如何進(jìn)行績效評測第三級別:注冊采購師模塊13:如何進(jìn)行環(huán)保采購已取得高級采購師資格證書的學(xué)員,完成第三級別四個(gè)模塊學(xué)習(xí)并通過考試,即可獲得注冊采購師資格證書.模塊14:如何進(jìn)行集團(tuán)采購模塊15:如何進(jìn)行電子采購模塊16:如何管理客戶關(guān)系考試內(nèi)容1.采購的主要工作內(nèi)容是什么。2.總結(jié)采購在企業(yè)中的重要性。3.采購管理的主要目標(biāo)是什么。4.畫圖表示采購組織結(jié)構(gòu)的主要類型。5.列舉采購的主要類型。6.采購部門崗位職責(zé)及其人員素質(zhì)要求。復(fù)習(xí)思考實(shí)訓(xùn)任務(wù)一、二采購組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)物流采購管理采購環(huán)境與供應(yīng)市場分析3.1采購環(huán)境分析3.1.1企業(yè)內(nèi)部環(huán)境分析3.1.2企業(yè)外部環(huán)境分析3.1.3不同行業(yè)環(huán)境下的采購差異3.2供應(yīng)市場分析3.2.1供應(yīng)市場分析的作用3.2.2供應(yīng)市場分類3.2.3不同供應(yīng)市場的采購策略3.2.4供應(yīng)市場分析的思路3.2.5供應(yīng)市場分析應(yīng)注意的問題3.1采購環(huán)境分析3.1.1企業(yè)內(nèi)部環(huán)境分析(1)領(lǐng)導(dǎo)對采購工作的重視程度(2)各部門對采購工作的支持力度(3)信息技術(shù)在采購工作中的應(yīng)用程度3.1.2企業(yè)外部環(huán)境分析全球化趨勢行業(yè)合并趨勢技術(shù)進(jìn)步帶來的影響供應(yīng)鏈同步化1.
全球化趨勢
采購人員必須理解全球采購的影響因素:
(1)政治
采購人員必須學(xué)會(huì)關(guān)注政治氣候,以免陷入災(zāi)難性的境地。
美國的一個(gè)飲料制造商,一直在波士尼亞購買一種濃縮汁,但在波士尼亞爆發(fā)城市戰(zhàn)爭期間,該濃縮汁價(jià)格猛漲,使公司遭受了很大損失。(2)
基礎(chǔ)設(shè)施
基礎(chǔ)設(shè)施的含義也很廣泛,包括一國的交通基礎(chǔ)設(shè)施、通訊基礎(chǔ)設(shè)施,甚至包括財(cái)務(wù)體制等,他們都會(huì)影響采購商品的可獲得性、采購速度、采購成本。
IBM將其全球首席采購官部署到了中國,這是為了能夠拉近采購負(fù)責(zé)人與IBM最大的供應(yīng)基地之間的距離。(3)貨幣
公司在管理一個(gè)全球性的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)時(shí),會(huì)遇到外匯匯率的波動(dòng)問題,擁有靈活的采購戰(zhàn)略的公司甚至可以利用匯率波動(dòng)為公司帶來收益。
(4)氣候
農(nóng)產(chǎn)品受天氣和氣候等不可控因素的影響非常大,如一些飲料制造商從三個(gè)不同的洲購買蘋果濃縮汁,以消除不可控事件引起的供應(yīng)失衡。
(5)文化
在全球采購中最大的挑戰(zhàn)和風(fēng)險(xiǎn)在于要學(xué)會(huì)適應(yīng)不同語言、風(fēng)俗、道德標(biāo)準(zhǔn)和文化。2.行業(yè)合并
20世紀(jì)90年代的開始,公司的座右銘是“越大越好”:
300家最大集團(tuán)公司的總資產(chǎn)占全球固定資產(chǎn)總額的1/4;
利用其規(guī)模和影響來推動(dòng)供應(yīng)商提供更多的服務(wù)和更低的成本3.技術(shù)進(jìn)步
技術(shù)進(jìn)步可以從交易成本的變化中看出:
國外的一項(xiàng)調(diào)查顯示:
通過一個(gè)銷售代表,每筆交易的費(fèi)用為40-400美元;
通過電話,每筆交易的費(fèi)用為4-40美元;
通過因特網(wǎng),每筆交易的費(fèi)用為0.4-4美元;
但技術(shù)有需要較高的投入:
ERP系統(tǒng)高的要幾百萬美元;
自動(dòng)訂貨和分銷系統(tǒng)要幾千美元;
新技術(shù)的風(fēng)險(xiǎn)也是很大的,新技術(shù)還會(huì)有換代問題;
同時(shí)還會(huì)對企業(yè)其他部門產(chǎn)生直接影響。
利用新技術(shù)進(jìn)行采購列舉:
l
百事可樂,有一套自動(dòng)采購系統(tǒng)(APS)簡化了其采購流程。這一系統(tǒng)將采購交易時(shí)間從數(shù)天減少到15分鐘,并且使采購錯(cuò)誤率從10%降低到1%。
2
通用貿(mào)易公司的貿(mào)易網(wǎng)(TPN)將平均采購訂貨流程成本從50美元降到了5美元。
4.供應(yīng)鏈同步化
為了獲得成功,公司應(yīng)不僅限于組織內(nèi)的整合,而且更需要與其供應(yīng)商和客戶整合其核心流程和業(yè)務(wù)。這種對供應(yīng)商,甚至是供應(yīng)商的供應(yīng)商、客戶的客戶進(jìn)行的“供應(yīng)鏈同步管理”,將以盡可能低的成本提供最佳的服務(wù)。供應(yīng)鏈同步化在中國的最好例證是海爾公司。采購?fù)獠凯h(huán)境總結(jié)全球化趨勢——采購市場范圍擴(kuò)大行業(yè)合并——采購的規(guī)模擴(kuò)大技術(shù)進(jìn)步——采購模式變化供應(yīng)鏈同步化——對采購的要求提高案例導(dǎo)讀
某大型連鎖企業(yè)為了能在其各大賣場內(nèi)更好的做產(chǎn)品宣傳,擬在墻面上安裝液晶電視,以播放產(chǎn)品廣告,并向產(chǎn)品供應(yīng)商收取廣告費(fèi)。現(xiàn)有45處大賣場,按每個(gè)賣場安裝6~9臺(tái)液晶電視,共需300~350臺(tái)液晶電視。該企業(yè)采購部做了初步的市場分析,發(fā)現(xiàn)市場上的液晶電視品牌很多,型號不一,價(jià)格也是多種多樣的,所提供的服務(wù)也是五花八門。而你是采購部專項(xiàng)負(fù)責(zé)此事的。3.2供應(yīng)市場分析案例導(dǎo)讀回答以下問題:
1.市場中有多少液晶電視供應(yīng)商?該市場的競爭狀態(tài)如何?在此項(xiàng)液晶電視的采購中,我們處于有利還是不利的地位?
2.市場中的液晶電視有26吋、32吋、37吋、40吋等等,我們所采購的液晶電視應(yīng)該什么樣的?應(yīng)具備什么樣的功能?
3.我們需要液晶電視供應(yīng)商給我們提供什么樣的后續(xù)服務(wù)?如何保障這些服務(wù)的實(shí)現(xiàn)?3.2.1供應(yīng)市場分析的作用為什么要做供應(yīng)市場分析?1可以通過供應(yīng)市場分析了解賣方成本模型;2是供應(yīng)持續(xù)性的保證;3服務(wù)企業(yè)戰(zhàn)略計(jì)劃,利用供應(yīng)商創(chuàng)新;4促進(jìn)采購成本降低
Inordertoobtaintherightgoodsandservices,purchasingmustknowthesupplymarket.Supplymarketanalysisinvolvesobtaininginformationaboutpotentialsuppliers,thenatureofproducts,pricesandeconomicforecasts.Theinformationcanthenbeanalysedandincorporatedinamarketintelligencesystemtoprovideknowledgeandunderstandingofthemarketsbeingused.思考:獲取供應(yīng)市場信息的途徑有哪些?Sourcesofsupplymarketinformation
TheInternetCompanydirectoriesandbuyers’guidesOn-linedatabasesCurrentandpastsupplierrecordsExhibitionsandconferencesTradejournalsSuppliercatalogues/brochuresBusinessdirectories供應(yīng)市場分析是指為了滿足企業(yè)目前及未來發(fā)展的需要,針對所采購的商品,系統(tǒng)的進(jìn)行供應(yīng)商、供應(yīng)價(jià)格、供應(yīng)量、供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的搜集、整理和分析,為企業(yè)的采購決策提供依據(jù)。3.2.2供應(yīng)市場分類
市場有多種分類方法,從供需的角度,市場結(jié)構(gòu)可分為:
完全競爭市場;?
完全壟斷市場;?
不完全競爭市場;?
寡頭壟斷市場。?完全競爭市場:無論是采購商還是供應(yīng)商都不能單獨(dú)影響產(chǎn)品的價(jià)格,產(chǎn)品的價(jià)格系由分享該產(chǎn)品市場的所有采購商和供應(yīng)商共同影響。
如軸承、紐扣等標(biāo)準(zhǔn)件;農(nóng)副產(chǎn)品完全壟斷市場:市場的供應(yīng)商是唯一的,其產(chǎn)品幾乎沒有接近的替代品,因而該供應(yīng)商也是相應(yīng)產(chǎn)品的價(jià)格決定者。如藥品、軟件(專利);鐵路、郵政服務(wù)等不完全競爭市場:存在大量的供應(yīng)商,各供應(yīng)商所提供的產(chǎn)品不同質(zhì),企業(yè)進(jìn)入和退出市場具有完全自由。
如印刷品、日用消費(fèi)品、家用電器、工業(yè)產(chǎn)品寡頭壟斷市場:該市場通常由少數(shù)幾個(gè)企業(yè)占據(jù)絕大多數(shù)的市場份額。
如鋼材、銅、汽車、計(jì)算機(jī)、復(fù)印件、工業(yè)設(shè)備、膠合板、石油、電力、電信等3.2.3不同供應(yīng)市場的采購策略類型比較完全競爭完全壟斷不完全競爭寡頭壟斷特點(diǎn)大的供應(yīng)商想與你合作,由市場控制價(jià)格只有一個(gè)供應(yīng)商并完全控制價(jià)格供應(yīng)商數(shù)量不多,采購人員可能控制價(jià)格供應(yīng)商數(shù)量有限,賣方控制價(jià)格賣方定價(jià)策略按市場價(jià)格銷售制定使利潤最大化,并不誘使產(chǎn)生替代品的價(jià)格賣方試圖使產(chǎn)品的價(jià)格差異化賣方服從市場領(lǐng)導(dǎo)者產(chǎn)品類型舉例農(nóng)產(chǎn)品(初級產(chǎn)品交易)、標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品件(軸承、鈕扣)專利所有者(藥品)、版權(quán)所有者(軟件)部分印品、日用品、家用電器、工業(yè)產(chǎn)品錒材、銅、膠合飯、汽車、計(jì)算機(jī)設(shè)備采購策略商業(yè)型的供應(yīng)業(yè)務(wù)合作關(guān)系努力尋找替代品優(yōu)先型或伙伴型的供應(yīng)商伙伴型的互利合作關(guān)系思考題
試應(yīng)用通過供應(yīng)市場結(jié)構(gòu)的方法對德馬公司塑料托盤供應(yīng)市場分析。3.2.4供應(yīng)市場研究的思路
在進(jìn)行供應(yīng)市場研究時(shí),可遵循由宏觀到微觀的思路由大到小、由粗到精進(jìn)行分析
供應(yīng)市場的層次:
宏觀環(huán)境:政治、經(jīng)濟(jì)、文化
中觀環(huán)境:供應(yīng)行業(yè)及市場
微觀環(huán)境:供貨商
不同層次供應(yīng)市場研究所考慮的因素供應(yīng)市場分析的內(nèi)容舉例:產(chǎn)業(yè)的生命周期狀態(tài)生化光學(xué)環(huán)保信息電子醫(yī)療宇航家電化學(xué)食品橡膠塑料機(jī)械石化輕工鋼鐵導(dǎo)入期成長期成熟期衰退期第一章錐形滾子軸承產(chǎn)品概述
第一節(jié)產(chǎn)品定義、性能及應(yīng)用特點(diǎn)
第二節(jié)發(fā)展歷程第二章錐形滾子軸承行業(yè)環(huán)境分析
第一節(jié)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析
第二節(jié)行業(yè)相關(guān)政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)第三章錐形滾子軸承行業(yè)上、下游產(chǎn)業(yè)鏈分析
第一節(jié)上游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
第二節(jié)下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況分析第四章錐形滾子軸承技術(shù)工藝發(fā)展趨勢分析
第一節(jié)產(chǎn)品技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀
第二節(jié)產(chǎn)品工藝特點(diǎn)或流程
第三節(jié)國內(nèi)外技術(shù)未來發(fā)展趨勢分析中國錐形滾子軸承市場分析報(bào)告第五章錐形滾子軸承國內(nèi)市場綜述
第一節(jié)錐形滾子軸承市場現(xiàn)狀分析及預(yù)測
第二節(jié)錐形滾子軸承產(chǎn)品產(chǎn)量分析及預(yù)測
第三節(jié)錐形滾子軸承市場需求分析及預(yù)測
第四節(jié)錐形滾子軸承消費(fèi)狀況分析及預(yù)測
第五節(jié)錐形滾子軸承價(jià)格趨勢分析
第六節(jié)錐形滾子軸承進(jìn)出口量值分析第六章錐形滾子軸承主要生產(chǎn)廠商、經(jīng)銷商介紹
第一節(jié)國內(nèi)主要生產(chǎn)廠商介紹
第二節(jié)國內(nèi)主要經(jīng)銷商介
第三節(jié)國外生產(chǎn)商進(jìn)口商概述中國錐形滾子軸承市場分析報(bào)告5、供應(yīng)市場研究應(yīng)注意的問題
(1)應(yīng)由采購人員負(fù)責(zé),相關(guān)人員共同進(jìn)行;
(2)有別于日常工作,應(yīng)作為獨(dú)立項(xiàng)目開展;
(3)針對不同物品,供應(yīng)市場特點(diǎn)不同,供應(yīng)市場研究的策略方法也各不相同;
(4)預(yù)先對要了解的內(nèi)容制成規(guī)范的表格或問卷;
(5)應(yīng)由本公司進(jìn)行,不得再委托第三方;
(6)盡量利用先進(jìn)工具,如互聯(lián)網(wǎng)。
本講思考題:
1、你認(rèn)為供應(yīng)鏈同步化對采購的影響主要體現(xiàn)在哪些方面?2、你認(rèn)為技術(shù)的進(jìn)步對采購的影響主要體現(xiàn)在哪些方面?3、供應(yīng)市場分析具有哪些作用?4、供應(yīng)市場分析應(yīng)注意哪些事宜?物流采購管理采購商品分類與規(guī)格描述4.1采購品分類4.1.1采購品分類的一般方法4.1.2制造業(yè)對采購品的分類4.1.3我國政府采購品目分類4.1.4ABC分類法4.1.5采購商品的模塊分類法4.2采購對象的規(guī)格描述4.2.1商品規(guī)格的形式4.2.2服務(wù)規(guī)格的形式4.2.3規(guī)格描述中的問題4.1.1采購品分類的一般方法
1、在大部分企業(yè)中,采購品主要可以分為以下七種:
(1)原材料
(2)輔助材料
(3)半成品
(4)零部件
(5)設(shè)備
(6)服務(wù)。
(7)保養(yǎng)、維修和運(yùn)營物品
這些采購品中,有些是常規(guī)性的,有些則是非常規(guī)性的。
4.1采購品分類4.1.2國際制造業(yè)對采購品的分類
(1)BOM(BillOfMaterial):直接進(jìn)入產(chǎn)品的生產(chǎn)用原材料、零部件以及半成品;
(2)NON-BOM:非生產(chǎn)性材料,如設(shè)備、固定資產(chǎn)、工具、一般用品、服務(wù)等。
(3)轉(zhuǎn)賣品:不在本企業(yè)生產(chǎn)制造,從供應(yīng)商處采購的打有本企業(yè)商標(biāo)的成品。直接材料的采購直接材料的采購一般按產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行。即根據(jù)產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃可以分解出材料需求計(jì)劃。借助MRP或ERP系統(tǒng),可以自動(dòng)生成各類主要材料的采購需求計(jì)劃。設(shè)備的采購設(shè)備的采購一般需要進(jìn)行技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析;技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析中主要用凈現(xiàn)值分析或投資收益率分析等方法;將所購設(shè)備的一次性投資,與以后分期的投資額和收益額進(jìn)行綜合計(jì)算。服務(wù)的采購服務(wù)的采購更具特殊性;因?yàn)榉?wù)商品質(zhì)量的評價(jià)更難、服務(wù)商品的采購和使用經(jīng)常是同時(shí)進(jìn)行的國內(nèi)制造業(yè)對采購品的分類4.1.3我國政府采購品目分類貨物工程服務(wù)(1)數(shù)量或種類80%的采購物品只占20%的價(jià)值;
(2)其中50%的物品的價(jià)值總量在2%以下。
針對不同的分類采取不同的措施,控制程度、配置、管理要點(diǎn)、訂貨方式、記錄檢查方式、保管條件等方面給予不同的規(guī)劃,使庫存管理更加合理、更加優(yōu)化。4.1.4ABC分類法XYZ公司每年的采購總額254,725美元,以下是詳細(xì)支出
產(chǎn)品每年使用量單位成本采購額占采購總額的比重
150001.575002.9
215008.0120004.7
31000010.510500041.2
460002.0120004.7
575000.537501.5
6600013.68160032.0
750000.7537501.5
845001.2556252.2
970002.5175006.9
1030002.060002.4
產(chǎn)品每年使用量單位成本采購額占采購總額的比重31000010.501050000.4126600013.60816000.320970002.50175000.069215008.00120000.047460002.00120000.047150001.5075000.0291030002.0060000.024845001.2556250.022575000.5037500.015750000.7537500.015A類B類C類累計(jì)采購數(shù)量累計(jì)采購金額采購物品的ABC分類
類別分類標(biāo)準(zhǔn)主要物資采購管理要求A類直接影響最終產(chǎn)品質(zhì)量,需經(jīng)質(zhì)檢部逐個(gè)進(jìn)行質(zhì)量檢查并在訂貨時(shí)要特別注明質(zhì)量要求的物資。接線端子、密封圈(環(huán)或袋)、、防爆軸、組合接線柱;高壓電纜連接器(接線盒)接線瓷座、絕緣件和銅件;低壓插銷和插銷開關(guān)的壓鑄殼體、絕緣件和銅件、交流接觸器、開關(guān)、電磁閥;集成電路、各種傳感器件、特別要求的晶體管等。A類物資和B類物資中電子元器件的采購供應(yīng)商的選定由經(jīng)營部和技術(shù)中心共同組織有關(guān)部門進(jìn)行考察確認(rèn),并報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。B類對最終產(chǎn)品質(zhì)量影響較大,需經(jīng)質(zhì)檢部按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的抽樣比例進(jìn)行質(zhì)量抽檢并在訂貨時(shí)要注明質(zhì)量要求的物資。電線、電纜、硅鋼片、有色金屬;模壓殼體;按鈕配件;彈簧;印刷電路板、電阻、電容、二極管、三極管、發(fā)光器件等電子元器件。B類物資(除電子元器件)采購供應(yīng)商的選定由采購部組織質(zhì)檢部、生產(chǎn)部、辦公室參加評價(jià)并確認(rèn),報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。C類對最終產(chǎn)品質(zhì)量影響相對較小,需要經(jīng)營部、生產(chǎn)部或物資申請部門做質(zhì)量驗(yàn)證的物資。緊固件,通用件,標(biāo)準(zhǔn)件,鋼材,切削工具,化工材料,包裝材料等。C類物資的采購供應(yīng)商的選定由采購部分管業(yè)務(wù)人員提出,經(jīng)營部負(fù)責(zé)人確認(rèn)。討論:
ABC分析法的局限性?ABC分析法的局限性
ABC分類標(biāo)準(zhǔn)過于單一,主要按庫存物品所占資金數(shù)量進(jìn)行分類,沒有考慮到采購難易度、采購提前期、供方壟斷、生產(chǎn)依賴性等因素,具有一定的片面性。
下面要講一種新的分類方法。4.1.5采購商品的模塊分類法
1、分類依據(jù)
(1)采購品對本公司的重要性
對生產(chǎn)、質(zhì)量、成本、產(chǎn)成品
(2)采購品的市場供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)大小
供應(yīng)保障能力、供應(yīng)商數(shù)量
低對于企業(yè)的重要性高戰(zhàn)略采購品(關(guān)鍵采購品)瓶頸采購品正常采購品(日常采購品)集中采購品(杠桿采購品)機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)高低2、具體分類戰(zhàn)略采購品:指價(jià)值比例高、產(chǎn)品要求高,同時(shí)又只能靠個(gè)別供應(yīng)商供應(yīng)或者供應(yīng)難以確保的物品。
如:為汽車制造商生產(chǎn)的變速箱、化學(xué)工業(yè)用的汽輪機(jī)電視機(jī)的顯像管、計(jì)算機(jī)的CUP等。瓶頸采購品:價(jià)值比例雖然不高、但供應(yīng)保障不力的物品。
如:食品廠的某種添加劑、汽車的某種專用零配件、化學(xué)工業(yè)使用的催化劑、涂料工業(yè)使用的顏料等。集中采購品:價(jià)值比例較高,但很容易從不同的供應(yīng)商處購得的物品。
如:基本的原材料、制成品、緊固件和涂料、散裝化學(xué)品、鋼、鋁、包裝物、鋼板、標(biāo)準(zhǔn)半成品等。正常采購品:價(jià)值低,有大量供應(yīng)商的物品。
如:辦公用品、MRO(Maintenance,repair,operating)
3、分類的采購策略
戰(zhàn)略采購品:找到可靠的供應(yīng)商并發(fā)展同他們的伙伴關(guān)系,通過雙方的共同努力去改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量,提高交貨可靠性,降低成本并組織供應(yīng)商早期參與本公司的產(chǎn)品開發(fā)。集中采購品:降低采購成本,追求最低價(jià)格。集中采購統(tǒng)一同供應(yīng)商談判;采用招標(biāo)的方式競價(jià)。瓶頸采購品:確保供應(yīng),必要的時(shí)候可提高一些價(jià)格,通過風(fēng)險(xiǎn)分析制訂應(yīng)急計(jì)劃,與供應(yīng)商改善關(guān)系以確保供應(yīng)。正常采購品:提高行政效率,采用程序化、規(guī)范化、系統(tǒng)化的工作作業(yè)方式,提高工作的準(zhǔn)確性和效率。思考題德馬公司采購部的主要采購對象為周轉(zhuǎn)箱、電機(jī)、滑輪、激光頭、接線端子、導(dǎo)軌、標(biāo)牌、光電開關(guān)、T型夾、擋片、固定件、繼電器等,根據(jù)各類物品的需求量和價(jià)值的不同,對以上物品進(jìn)行分類,并考慮不同的采購策略和
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