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學(xué)校食堂供應(yīng)商供貨會(huì)議,中小學(xué)校長發(fā)言:嚴(yán)把供貨質(zhì)量,共守食品安全各位供應(yīng)商朋友、家長代表、老師們:大家好!非常感謝大家在百忙之中參加今天的食堂供應(yīng)商供貨品質(zhì)懇談會(huì)。食品安全是學(xué)校工作的重中之重,關(guān)乎每一位師生的身體健康,尤其是同學(xué)們正處在成長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,他們的健康成長是學(xué)校的頭等大事,所以安全無小事,我們切不可有絲毫的麻痹大意。回顧過去一段時(shí)間,我們?cè)谑称钒踩ぷ魃先〉昧艘欢ǔ煽儯@離不開在座每一位供應(yīng)商朋友的努力,在此我代表學(xué)校向大家表示衷心的感謝!但我們也要清醒地認(rèn)識(shí)到,食品安全工作永遠(yuǎn)在路上,容不得半點(diǎn)松懈。一直以來,學(xué)校高度重視食品安全,建立了嚴(yán)格的監(jiān)督管理機(jī)制。在原材料采購環(huán)節(jié),我們嚴(yán)格按照主管部門的規(guī)范要求,通過招標(biāo)確定供應(yīng)商,就是為了從源頭保障食材質(zhì)量。在驗(yàn)收時(shí),學(xué)校膳管會(huì)牽頭,組織校領(lǐng)導(dǎo)、教師、家長、食堂員工等驗(yàn)收人員,對(duì)每一批次的原材料進(jìn)行仔細(xì)檢查,從外觀、氣味到保質(zhì)期,一個(gè)細(xì)節(jié)都不放過,確保原材料新鮮、無變質(zhì)、無污染。同時(shí),我們也建立了完善的索證索票制度,要求大家提供相關(guān)的檢驗(yàn)報(bào)告、合格證等證明文件,就是為了確保原材料來源可追溯、質(zhì)量有保障。在供應(yīng)商管理方面,學(xué)校定期對(duì)大家的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估,涵蓋產(chǎn)品質(zhì)量、供貨穩(wěn)定性、服務(wù)態(tài)度等多個(gè)方面。對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)秀的供應(yīng)商,我們一定會(huì)給予充分肯定;但如果存在問題或安全隱患,也請(qǐng)大家理解,我們會(huì)及時(shí)提出整改要求,并視情況采取相應(yīng)措施,目的只有一個(gè),就是共同提升服務(wù)質(zhì)量,保障食品安全。學(xué)校也非常注重與大家的溝通合作,建立了定期溝通機(jī)制,以后還會(huì)定期邀請(qǐng)大家參加座談會(huì),就是希望大家能暢所欲言,一起解決合作過程中遇到的問題。剛才,各位供應(yīng)商負(fù)責(zé)人也作了表態(tài)發(fā)言,我很欣慰,也很感動(dòng),希望大家能說到做到,秉持高度的食品安全意識(shí)配貨送貨,在質(zhì)量上嚴(yán)格把關(guān),誠信經(jīng)營,抓好源頭,杜絕出現(xiàn)任何質(zhì)量問題。未來,學(xué)校也將繼續(xù)積極響應(yīng)國家關(guān)于校園食品安全的號(hào)召,進(jìn)一步嚴(yán)格把控原材料采購、加強(qiáng)供應(yīng)商管理、積極聽取師生及家長的意見反饋,致力于打造綠色、健康、陽光的食堂,為學(xué)生的健康成長
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