食品安全合同施工承諾書(shū)

食品安全合同施工承諾書(shū)合同編號(hào)：__________鑒于甲乙雙方就食品安全項(xiàng)目的施工事宜達(dá)成一致，為確保工程質(zhì)量和食品安全，維護(hù)雙方的合法權(quán)益，現(xiàn)雙方本著平等自愿、誠(chéng)實(shí)守信的原則，就食品安全項(xiàng)目的施工事宜簽訂本承諾書(shū)。一、甲方承諾1.1甲方作為食品安全項(xiàng)目的業(yè)主，應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求，保證食品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)的食品安全。1.2甲方應(yīng)向乙方提供真實(shí)、完整、準(zhǔn)確的食品安全相關(guān)信息，包括但不限于原料來(lái)源、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等。1.3甲方應(yīng)確保乙方在施工過(guò)程中遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)程進(jìn)行施工。1.4甲方應(yīng)對(duì)乙方施工過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄物、廢水、廢氣等進(jìn)行妥善處理，防止對(duì)環(huán)境和人體健康造成危害。1.5甲方應(yīng)對(duì)乙方進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高乙方員工的食品安全意識(shí)和操作技能。二、乙方承諾2.1乙方作為食品安全項(xiàng)目的施工方，應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力，按照相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行施工。2.2乙方應(yīng)嚴(yán)格按照食品安全施工方案進(jìn)行施工，確保施工過(guò)程中的食品安全。2.3乙方應(yīng)保證施工所用的原料、設(shè)備、工具等符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得使用不合格或者過(guò)期、變質(zhì)的原料。2.4乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)食品安全自查，確保施工過(guò)程中的食品安全。2.5乙方應(yīng)在施工過(guò)程中做好食品安全事故的應(yīng)急處理工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告甲方并采取措施予以解決。三、違約責(zé)任3.1如甲方違反本承諾書(shū)的約定，導(dǎo)致乙方遭受損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.2如乙方違反本承諾書(shū)的約定，導(dǎo)致甲方遭受損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。四、其他約定4.1本承諾書(shū)自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期至食品安全項(xiàng)目施工完畢并驗(yàn)收合格之日止。4.2本承諾書(shū)一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________日期：__________乙方（蓋章）：__________日期：__________一、附件列表：1.食品安全項(xiàng)目施工方案2.食品安全法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)3.食品安全培訓(xùn)資料4.食品安全自查制度5.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案6.施工資質(zhì)證明文件7.食品安全檢驗(yàn)報(bào)告8.廢棄物、廢水、廢氣處理方案9.食品安全合格證明文件10.食品安全操作規(guī)程二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按照約定提供真實(shí)、完整、準(zhǔn)確的食品安全相關(guān)信息，或提供的信息不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.甲方未確保乙方遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，未嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)程進(jìn)行施工。3.甲方未對(duì)乙方進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，或培訓(xùn)未達(dá)到約定的效果。4.乙方未按照食品安全施工方案進(jìn)行施工，或施工過(guò)程中的食品安全不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5.乙方使用的原料、設(shè)備、工具等不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，或使用不合格、過(guò)期、變質(zhì)的原料。6.乙方未建立健全食品安全管理制度，或食品安全自查不到位，導(dǎo)致食品安全事故的發(fā)生。7.乙方在施工過(guò)程中，對(duì)廢棄物、廢水、廢氣處理不當(dāng)，造成環(huán)境污染或?qū)θ梭w健康造成危害。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全法律法規(guī)：指國(guó)家制定的關(guān)于食品安全的管理規(guī)定和法律法規(guī)。3.食品安全標(biāo)準(zhǔn)：指國(guó)家規(guī)定的食品安全的基本要求、技術(shù)規(guī)范和指標(biāo)體系。4.施工資質(zhì)：指從事食品安全項(xiàng)目施工的單位應(yīng)具備的合法資格證書(shū)。5.違約行為：指合同當(dāng)事人違反合同約定的行為。6.賠償責(zé)任：指因違約行為給對(duì)方造成損失，應(yīng)承擔(dān)的經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：甲方未按照約定提供食品安全相關(guān)信息。解決辦法：甲方應(yīng)及時(shí)提供真實(shí)、完整、準(zhǔn)確的食品安全相關(guān)信息，確保信息的及時(shí)性和準(zhǔn)確性。2.問(wèn)題：乙方施工過(guò)程中未遵守食品安全操作規(guī)程。解決辦法：甲方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)乙方的監(jiān)督和管理，確保乙方按照食品安全操作規(guī)程進(jìn)行施工。3.問(wèn)題：乙方使用的原料不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。解決辦法：乙方應(yīng)選用符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料，并加強(qiáng)對(duì)原料的檢驗(yàn)和審核。4.問(wèn)題：食品安全事故的應(yīng)急處理不到位。解決辦法：乙方應(yīng)建立健全食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，提高事故應(yīng)急處理能力。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.食品安全項(xiàng)目的