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文檔簡介
食品安全保證契約合同編號:__________鑒于甲乙雙方就食品安全事項達成一致,為確保食品安全,維護消費者權(quán)益,依據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,雙方本著平等、自愿、公平、誠實信用的原則,訂立本食品安全保證契約。第一條食品安全的基本要求1.1乙方作為食品生產(chǎn)、加工、銷售者,應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī),建立健全食品安全管理制度,確保食品安全。1.2乙方應(yīng)對食品生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、銷售等環(huán)節(jié)進行全面控制,消除食品安全隱患。1.3乙方應(yīng)對食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進行嚴(yán)格把關(guān),不得使用非法添加物、有毒有害物質(zhì)。1.4乙方應(yīng)定期對食品進行質(zhì)量檢驗,確保食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。第二條食品安全保障措施2.1乙方應(yīng)設(shè)立食品安全管理機構(gòu),負(fù)責(zé)食品安全日常管理事務(wù)。2.2乙方應(yīng)定期對從業(yè)人員進行食品安全培訓(xùn),提高從業(yè)人員食品安全意識和技能。2.3乙方應(yīng)制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,及時處理食品安全事故。2.4乙方應(yīng)積極配合政府部門進行食品安全監(jiān)管,如實提供有關(guān)資料和信息。第三條食品安全責(zé)任3.1乙方對所生產(chǎn)的食品安全負(fù)責(zé),不得生產(chǎn)、加工、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。3.2乙方對所銷售的食品安全負(fù)責(zé),不得銷售過期、變質(zhì)、有害食品。3.3乙方在食品生產(chǎn)、加工、銷售過程中,如發(fā)現(xiàn)食品安全問題,應(yīng)立即采取措施予以糾正,并及時向政府部門報告。第四條違約責(zé)任4.1乙方違反本契約的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,賠償甲方因此遭受的損失。4.2乙方違反食品安全法律法規(guī)的,依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第五條爭議解決5.1雙方在履行本契約過程中發(fā)生的爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向有管轄權(quán)的人民法院起訴。第六條其他約定6.1本契約自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年。6.2本契約一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方(簽字/蓋章):乙方(簽字/蓋章):簽訂日期:__________一、附件列表:1.食品安全保證契約2.國家食品安全法律法規(guī)3.食品安全管理制度4.食品安全培訓(xùn)資料5.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案6.食品安全監(jiān)管部門的聯(lián)系方式二、違約行為及認(rèn)定:1.生產(chǎn)、加工、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品2.銷售過期、變質(zhì)、有害食品3.不遵守食品安全管理制度4.不配合政府部門進行食品安全監(jiān)管5.未及時糾正食品安全問題并向政府部門報告三、法律名詞及解釋:1.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全法:是指調(diào)整食品安全管理活動的法律規(guī)范的總稱。3.食品安全管理制度:是指為保障食品安全,對食品生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、銷售等環(huán)節(jié)進行管理的制度。4.食品安全事故:是指因食品污染或者食品中有毒有害物質(zhì)對人體健康造成損害的事件。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:乙方生產(chǎn)、加工、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。解決辦法:甲方有權(quán)要求乙方立即停止銷售,并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.問題:乙方不遵守食品安全管理制度。解決辦法:甲方有權(quán)要求乙方立即整改,并按照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。3.問題:乙方不配合政府部門進行食品安全監(jiān)管。解決辦法:甲方有權(quán)向政府部門舉報,要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。4.問題:乙方未及時糾正食品安全問題并向政府部門報告。解決辦法:甲方有權(quán)要求乙方立即糾正,并按照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。五、所有應(yīng)用場景:1.食品生產(chǎn)企業(yè)與銷售企業(yè)之間的食品安全保證契約。2.食品加工企
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