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文檔簡介
第三節(jié)鹽類的水解
第1課時(shí)鹽類的水解
人教版選擇性必修1
Na2CO3是日常生活中常用的鹽,俗稱純堿,常在面點(diǎn)加工時(shí)用于中和酸并使食品松軟或酥脆,也常用于油污的清洗等。為什么Na2CO3可被當(dāng)作“堿”使用呢?學(xué)習(xí)目標(biāo)1、通過實(shí)驗(yàn)探究鹽溶液的酸堿性,認(rèn)識鹽的類型與其溶液酸堿性之間的關(guān)系。2、能分析鹽溶液呈現(xiàn)不同酸堿性的原因,認(rèn)識鹽類水解的原理及鹽溶液呈現(xiàn)酸堿性的規(guī)律。 鹽溶液呈現(xiàn)不同酸堿性的原因重難點(diǎn)閱讀課本71-74頁,回答問題酸溶液呈酸性,堿溶液呈堿性。鹽溶液都呈中性嗎?根據(jù)組成鹽類的酸堿的強(qiáng)弱,鹽有哪些類型?什么是鹽類的水解?哪些鹽能水解?鹽類水解的實(shí)質(zhì)是什么?鹽類的水解與酸堿中和反應(yīng)有什么關(guān)系?鹽類的水解有何規(guī)律?一、鹽溶液的酸堿性1、鹽:由金屬陽離子(或銨根離子)和酸根離子構(gòu)成的化合物2、鹽的分類:(1)按能否電離出H+或OH-分:正鹽、酸式鹽、堿式鹽;(2)按形成鹽的酸堿分:強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽、強(qiáng)酸弱堿鹽、強(qiáng)堿弱酸鹽、
弱酸弱堿鹽想:鹽溶液的酸堿性與鹽的類型有什么關(guān)系?P71中性
酸性
堿性
強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽
強(qiáng)酸弱堿鹽強(qiáng)堿弱酸鹽中性
酸性
堿性
堿性中性酸性3、正鹽溶液酸堿性判斷
誰強(qiáng)顯誰性,同強(qiáng)顯中性為什么不同類型鹽溶液的酸堿性不同呢?二、鹽溶液呈現(xiàn)不同酸堿性原因提示:可從鹽溶液中存在離子種類、離子間能否相互總用生成弱電解質(zhì)、若離子結(jié)合則對水的電離平衡有何影響?C(H+)與C(OH-)的相對大小等角度分析。NH4Cl=NH4++Cl-+NH3·H2OH2OOH-+
H+
1、NH4Cl溶液
NH4Cl溶液顯酸性
C(OH-)<C(H+)離子方程式:NH4++H2O?NH3·H2O+H+化學(xué)方程式:NH4Cl
+
H2O
NH3.H2O
+
HClCH3COONa=CH3COO-+Na++CH3COOH2、CH3COONa溶液:最終C(H+)<C(OH-)CH3COONa顯堿性H2OH++OH-離子方程式:CH3COO-+H2O?CH3COOH+OH-化學(xué)方程式:CH3COONa+H2O
CH3COOH+NaOHNaCl溶液呈中性的原因:
NaCl=Na++Cl-無弱電解質(zhì)的生成,不反應(yīng)所以:c(H+)=
c(OH-)溶液顯中性H2O
OH-+H+3、NaCl溶液
某些鹽溶液會(huì)顯酸性或堿性,這是又因?yàn)辂}電離出的離子(弱酸陰離子或弱堿陽離子)跟水所電離出的H+或OH-結(jié)合生成弱電解質(zhì),這種反應(yīng)就叫做鹽類的水解。三、鹽類的水解1、定義:
在鹽溶液中,鹽電離出的離子(弱酸陰離子或弱堿陽離子)跟水所電離出的H+或OH-結(jié)合生成弱電解質(zhì)的反應(yīng)就叫做鹽類的水解。2、水解的條件:①在水溶液中②能溶于水的鹽③鹽中必須含有弱酸陰離子或弱堿陽離子
常見的弱酸陰離子:CH3COO-
、CO3
2-
、F-
、S2-等常見的弱堿陽離子:
NH4+;Al3+、Mg2+、Fe3+等難溶性堿的陽離子有弱才水解,無弱不水解3、水解的實(shí)質(zhì):
鹽電離出的弱離子與水反應(yīng)結(jié)合成弱電解質(zhì)(弱酸或弱堿)破壞水的電離平衡,促進(jìn)了水的電離。4、特點(diǎn):CH3COONa+H2O
CH3COOH+NaOH①鹽類水解是中和反應(yīng)的逆反應(yīng);②鹽類水解一般是吸熱、微弱、可逆.(在一定條件下達(dá)到化學(xué)平衡)
NH4Cl
+
H2O
NH3.H2O
+
HCl通式:鹽+水
酸+堿水解中和5、鹽類水解的規(guī)律:
①有弱才水解,無弱不水解。
②越弱越水解
——以強(qiáng)堿弱酸鹽為例
例如:酸性CH3COOH>HClO
∴
結(jié)合H+的能力CH3COO-<ClO-
規(guī)律:
弱酸陰離子對應(yīng)的酸的酸性越弱,則弱酸陰離子的水解程度就越強(qiáng),鹽的堿性也就越強(qiáng);弱堿陽離子對應(yīng)的堿越弱,則鹽的水解程度就越強(qiáng),鹽的酸性也就越強(qiáng)。例:已知25oC時(shí)幾種酸的電離常數(shù)Ka的值分別為CH3COOHKa=1.76×10-5HFKa=6.61×10-4H2CO3Ka1=4.4×10-7Ka2=4.7×10-11
分析相同條件下濃度均為0.1mol/L的CH3COONa,Na2CO3,NaHCO3pH的相對大小。練:物質(zhì)的量濃度相同的三種鹽NaX、NaY、和NaZ的溶液,其pH依次為8、9、10,則HX、HY、HZ的酸性由強(qiáng)到弱的順序是()
A.HX>HZ>HYB.HX>HY>HZC.HZ>HY>HXD.HY>HZ>HXB
③都弱都水解
——弱酸弱堿鹽電離出的弱酸陰離子和弱堿陽離子都發(fā)生水解,且相互促進(jìn)。例如:CH3COONH4=
CH3COO-+NH4+
④誰強(qiáng)顯誰性,同強(qiáng)顯中性
NH4+
+
H2ONH3.H2O
+
H+CH3COO_+H2OCH3COOH+OH_H2O水解均正向移動(dòng)
強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽——中性
強(qiáng)酸弱堿鹽——酸性強(qiáng)堿弱酸鹽——堿性
弱酸弱堿鹽——待確定弱酸弱堿鹽——待確定——誰強(qiáng)顯誰性,同強(qiáng)顯中性已知:NH3·H2O
Kb=1.76×10-5CH3COOHKa=1.76×10-5HFKa=6.61×10-4H2CO3Ka1=4.4×10-7Ka2=4.7×10-11則
CH3COONH4
、NH4F、
NH4HCO3溶液各顯什么性?電離常數(shù)越大酸性或堿性越強(qiáng)中性
酸性
堿性5、鹽溶液中水電離出的c(H+)或c(OH-)的計(jì)算:
例:常溫下,pH均為5的NH4Cl溶液和鹽酸中,由水電離出的H+濃度各是多少?解:①
HCl=H++Cl-,H2O
H++OH-。
c(H+)≈c酸(H+)=10-5mol/L,c(OH-)=Kw÷c(H+)=1×10-9mol/L=c水(OH-)=c水(H+),②
NH4Cl=
NH4++
Cl-,
H2O
H++OH-。
c(H+)=c水(H+)=10-5mol/L,注:OH-也來自水的電離,c水(OH-)=c水(H+),
使c(OH-)降低,溶液顯酸性加酸抑制水的電離,c水(H+)=c水(OH-)<10-7NH4++H2ONH3·H2O+H+
加可水解的鹽促進(jìn)水的電離,c水(H+)=c水(OH-)>10-7練:25℃,pH均為13的氫氧化鈉與醋酸鈉溶液中,水電離出的c(H+)分別為_________、________。10-130.1小結(jié)1、鹽類的分類與酸堿性的關(guān)系;2、鹽類的水解定義、條件、實(shí)質(zhì)、特點(diǎn)、規(guī)律。可逆反應(yīng)、吸熱反應(yīng)、中和反應(yīng)的逆反應(yīng);有弱才水解,無弱不水解、越弱躍水解、都弱都水解、誰強(qiáng)顯誰性,同強(qiáng)顯中性。1.關(guān)于鹽的水溶液酸堿性的判斷中,正確的是()
A.肯定是中性B.肯定是酸性
C.肯定是堿性D.可能是中性2.下列說法不正確的是()A.鹽類水解過程破壞了水的電離平衡B.鹽類的水解是酸堿中和反應(yīng)的逆反應(yīng)C.酸式鹽的溶液一定顯酸性D.
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