【賀蘭紅酒莊產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力存在的問題及優(yōu)化建議探析（論文）12000字】

前言PAGE2賀蘭紅酒莊產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力存在的問題及完善對(duì)策研究摘要葡萄酒已成為寧夏耀眼的“新興地標(biāo)”和“紫色名片”，葡萄酒產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)財(cái)U(kuò)大開放、調(diào)整結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)型發(fā)展、促農(nóng)增收的重要產(chǎn)業(yè)。賀蘭紅葡萄酒產(chǎn)業(yè)起步于1984年，位于資源稟賦最優(yōu)越、政策制度最完善、最有潛力成為世界優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。近年來,自治區(qū)各級(jí)黨委、政府為了充分利用地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)及其人才稟賦,大力支持推進(jìn)賀蘭紅酒莊文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展,走出了一條獨(dú)特的、富有賀蘭紅酒莊文化特色的新型葡萄酒生態(tài)園。促進(jìn)了我國(guó)葡萄酒工業(yè)高質(zhì)量的發(fā)展、產(chǎn)區(qū)影響力、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)力、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升，得到了業(yè)界和消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。截至2019年底，產(chǎn)區(qū)葡萄種植面積達(dá)到49.6萬(wàn)畝，“賀蘭紅葡萄酒”品牌價(jià)值位列全國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌榜第10位，并列入中歐地理標(biāo)志互相保護(hù)協(xié)定附錄，為賀蘭紅葡萄酒進(jìn)入歐盟、提升市場(chǎng)知名度提供了有力保障。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)是國(guó)內(nèi)八大葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,得天獨(dú)厚的自然條件,使其發(fā)展迅速,在全國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)中具有代表性,但在新的市場(chǎng)環(huán)境下,對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了新的要求和挑戰(zhàn)。本文通過對(duì)國(guó)內(nèi)外葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的分析,結(jié)合賀蘭紅酒莊產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,聯(lián)系互聯(lián)網(wǎng)背景下葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新特點(diǎn)和出口競(jìng)爭(zhēng)力的實(shí)際情況,為寧夏賀蘭紅酒莊提升產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力的新模式,研究梳理了賀蘭紅酒莊葡萄酒發(fā)展現(xiàn)狀及成就,分析了產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問題,并提出對(duì)賀蘭紅酒莊產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策研究。關(guān)鍵詞：賀蘭紅酒莊；葡萄酒；出口競(jìng)爭(zhēng)力目錄前言 1第1章國(guó)內(nèi)外葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 21.1國(guó)際葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 21.2國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 31.2.1高速增長(zhǎng)期 31.2.2發(fā)展停滯期 31.2.3行業(yè)迎來拐點(diǎn) 41.3國(guó)際葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 41.4國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 5第2章賀蘭紅酒莊發(fā)展現(xiàn)狀及出口競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析 72.1發(fā)展?fàn)顩r 72.2競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 72.2.1生態(tài)環(huán)境適宜 72.2.2勞動(dòng)力資源充足 72.2.3土地資源優(yōu)良 82.2.4原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù) 82.3競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì) 82.3.1缺少全國(guó)知名的自主名牌 82.3.2種植成本過高 92.3.3葡萄酒文化缺失 9第3章賀蘭紅酒莊產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力存在的問題 103.1酒莊規(guī)模擴(kuò)張緩慢 103.2酒莊生產(chǎn)效益不明顯 103.3酒莊葡萄酒加工能力弱 103.4酒莊融資存在難題 113.5酒莊葡萄酒知名度不高 11第4章提升賀蘭紅酒莊產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策 124.1推進(jìn)酒莊布局區(qū)域化 124.2實(shí)現(xiàn)酒莊經(jīng)營(yíng)規(guī)?；?124.3增強(qiáng)酒莊加工能力 124.4增多酒莊融資路徑 134.5助力酒莊葡萄酒品牌建設(shè)與營(yíng)銷 13結(jié)論 14參考文獻(xiàn) 16前言截至2019年底，寧夏賀蘭山東麓釀酒葡萄種植面積已達(dá)57萬(wàn)畝，葡萄產(chǎn)業(yè)每年為生態(tài)移民提供就業(yè)崗位約12萬(wàn)個(gè)。寧夏賀蘭紅葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)計(jì)劃到2025年,釀酒葡萄基地總規(guī)模達(dá)到100萬(wàn)畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒3億瓶以上,實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值1000億元,讓賀蘭紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)成為聞名遐邇的"葡萄酒之都"。從20多年前種下一棵苗，到如今延伸出一條鏈，葡萄產(chǎn)業(yè)在這片曾經(jīng)荒涼的土地上茁壯成長(zhǎng)，改變了西海固許許多多貧困家庭的命運(yùn)。在我國(guó)，徐先航（2020）基于2009-2018年數(shù)據(jù),借助相關(guān)貿(mào)易績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)工具,從價(jià)格水平、市場(chǎng)份額和貿(mào)易效益等方面對(duì)10個(gè)國(guó)家葡萄酒產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行分析,并運(yùn)用熵權(quán)法構(gòu)建多維評(píng)價(jià)指標(biāo)體系進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。結(jié)果表明:法國(guó)、意大利、西班牙、澳大利亞和智利等國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),對(duì)我國(guó)葡萄酒產(chǎn)品的出口威脅較大;我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力呈逐年上升態(tài)勢(shì),但與葡萄酒產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國(guó)相比,仍存在明顯差距,綜合國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力偏弱。范恒山（2020）指出寧夏賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)計(jì)劃到2025年,釀酒葡萄基地總規(guī)模達(dá)到100萬(wàn)畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒3億瓶以上,實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值1000億元,讓賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)成為聞名遐邇的"葡萄酒之都"。武玉和（2020）認(rèn)為寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展迅速,逐漸成為了寧夏經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。對(duì)寧夏地區(qū)自然因素對(duì)葡萄原料質(zhì)量的影響,對(duì)影響葡萄產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的因素進(jìn)行了分析,最后總結(jié)了寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)的實(shí)際發(fā)展現(xiàn)狀。相較于我國(guó)，歐洲與美洲的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展時(shí)間長(zhǎng)，文化積淀深沉，擁有成熟的葡萄酒生產(chǎn)釀造基地，更加成熟的釀造技術(shù)，更加完善的銷售方式。JancisRobinson（2016）認(rèn)為隨著酒質(zhì)的不斷提高，相信用不了多久，中國(guó)的葡萄酒生產(chǎn)商就會(huì)考慮著重發(fā)展出口。比如，LVMH集團(tuán)正積極地將其在云南產(chǎn)的紅葡萄酒推向國(guó)外市場(chǎng)。中國(guó)已經(jīng)是全球第六大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)，也是全球最大的紅葡萄酒消費(fèi)國(guó)。QiulianHuang（2020）認(rèn)為出口競(jìng)爭(zhēng)力不足和出口結(jié)構(gòu)不合理是制約出口的主要因素。為此，我國(guó)應(yīng)盡快頒布制定新的產(chǎn)品出口貿(mào)易發(fā)展指導(dǎo)方針，進(jìn)一步提高我國(guó)產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力，優(yōu)化出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。通過對(duì)研究目標(biāo)的深入分析，賀蘭紅酒莊確實(shí)存在著種植成本過高，酒莊規(guī)模擴(kuò)張緩慢，生產(chǎn)效益不明顯，葡萄酒加工能力弱，融資存在難題，葡萄酒缺乏知名度等問題，本文將提出一些可行性對(duì)策，增強(qiáng)賀蘭紅酒莊葡萄酒出口競(jìng)爭(zhēng)力。附錄PAGE16PAGE11第1章國(guó)內(nèi)外葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r本章介紹了古今中外葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷史，發(fā)展現(xiàn)狀及以后的發(fā)展概況。1.1國(guó)際葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀近幾年,全球葡萄酒種植規(guī)模和面積已經(jīng)基本保持穩(wěn)定,葡萄酒總數(shù)和品牌產(chǎn)量在緩慢地提高,消費(fèi)總體數(shù)量也正在呈現(xiàn)出一個(gè)持續(xù)較快的增長(zhǎng)。目前,世界葡萄酒的市場(chǎng)仍然是呈現(xiàn)出一個(gè)供大于求的局面,但葡萄酒的研發(fā)制造和消費(fèi)正在逐步趨向優(yōu)質(zhì)化和高端品牌化,長(zhǎng)遠(yuǎn)看來新世界葡萄酒的研發(fā)制造和消費(fèi)總量正在增長(zhǎng)強(qiáng)勁。圖1-1葡萄酒行業(yè)發(fā)展歷程的兩個(gè)階段（2000年后）2004年歐洲生產(chǎn)的葡萄酒每年總產(chǎn)量在當(dāng)年世界其他各國(guó)生產(chǎn)葡萄酒的每年總產(chǎn)量中一直都是處于絕對(duì)主導(dǎo)地位，其生產(chǎn)葡萄酒的每年總產(chǎn)量約等于占當(dāng)年世界葡萄酒總產(chǎn)量的71%,僅歐盟就已經(jīng)分別占據(jù)了當(dāng)年全球生產(chǎn)葡萄酒每年產(chǎn)量的62%,其次則依然是拉丁美洲,占據(jù)了當(dāng)年世界生產(chǎn)葡萄酒每年產(chǎn)量的16%,剩下的各個(gè)地區(qū)歐洲共分別已經(jīng)占據(jù)了葡萄酒每年總產(chǎn)量的13%,世界其他各國(guó)對(duì)進(jìn)口葡萄酒的人均消費(fèi)量與當(dāng)年世界其他各國(guó)進(jìn)口葡萄酒每年總產(chǎn)量的對(duì)比變化都一直都是呈緩慢持續(xù)增長(zhǎng)和快速上升的變化趨勢(shì),20世紀(jì)90年代末已經(jīng)達(dá)到225億L。2014年葡萄酒進(jìn)口制造在中國(guó)的產(chǎn)量排名基本繼續(xù)維持首位不變,中國(guó)進(jìn)口葡萄酒的年產(chǎn)量繼續(xù)排名第6、產(chǎn)量已經(jīng)首次超過11億L。而每年意大利以48.8億L的出產(chǎn)葡萄酒平均產(chǎn)量在葡萄世界排名中居全球首位,法國(guó)出產(chǎn)葡萄酒的平均葡萄產(chǎn)量約每年為11億L。西班牙進(jìn)口葡萄酒的全球總產(chǎn)量約每年為37.8億L。美國(guó)葡萄酒年總產(chǎn)量約每年為22億L。依然可以保持過去和以往的符號(hào)排列順序先后移動(dòng)次序。圖1-22020年全球葡萄酒貿(mào)易量、貿(mào)易金額（單位:億公升，億歐元）1.2國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1.2.1高速增長(zhǎng)期2001年至2012年是國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)的高速發(fā)展期，行業(yè)收入GAGR為19.5%，產(chǎn)量GAGR為16.8%。2001年12月11日,中國(guó)正式宣布加入世貿(mào)組織,包括葡萄酒等許多進(jìn)口商品都開始了對(duì)中國(guó)的關(guān)稅和減讓。根據(jù)相關(guān)承諾，2004年中國(guó)葡萄酒關(guān)稅由44.6%下降到14%。根據(jù)自由貿(mào)易協(xié)定，我國(guó)分別于2012年、2015年、2019年對(duì)智利、新西蘭、澳大利亞實(shí)施進(jìn)口零關(guān)稅。所以除了傳統(tǒng)葡萄酒生產(chǎn)國(guó)（法國(guó)、意大利）以外，一些新興的進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)品制造出口國(guó)也都逐漸加大了其產(chǎn)品進(jìn)入進(jìn)口中國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的努力,國(guó)內(nèi)進(jìn)口葡萄酒的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,但同時(shí)也帶動(dòng)了葡萄酒多元文化的推廣，培育了葡萄酒消費(fèi)群體。1.2.2發(fā)展停滯期2012年12月，國(guó)家出臺(tái)八項(xiàng)規(guī)定，限制三公消費(fèi)。行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期2013年葡萄酒行業(yè)收入和利潤(rùn)增速分別降8.5%、20.1%。2014至2015年行業(yè)逐漸恢復(fù)，出現(xiàn)短暫回暖，進(jìn)口葡萄酒大量涌入，對(duì)國(guó)產(chǎn)葡萄酒形成沖擊。2015年進(jìn)口酒消費(fèi)量占比26%，同比增6pct。進(jìn)口額20.4億美元，同比增34.2%。國(guó)產(chǎn)酒方面，2015年國(guó)內(nèi)規(guī)模以上葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)219家，2015年收入同比增10.2%。但是自2016年至今，國(guó)產(chǎn)葡萄酒的產(chǎn)量、銷售額和利潤(rùn)等指標(biāo)增速持續(xù)下跌，2018至2019年，進(jìn)口葡萄酒和國(guó)產(chǎn)葡萄酒連續(xù)兩年“雙降”。2020年受疫情影響，行業(yè)收入下滑幅度加大。1.2.3行業(yè)迎來拐點(diǎn)2020年8月18日，商務(wù)部公告中國(guó)將對(duì)澳洲實(shí)施反傾銷，國(guó)產(chǎn)龍頭酒企面臨的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境改善。根據(jù)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2020年10月份葡萄酒產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)較快增長(zhǎng)，達(dá)到15.6%，1-10月的累計(jì)增速轉(zhuǎn)正，同比增4.6%。張?jiān)＝?jīng)過兩年的產(chǎn)品和渠道調(diào)整后，輕裝上陣，有望重新發(fā)力。寧夏2020年葡萄酒出口總值達(dá)到265萬(wàn)元，同比上一年增長(zhǎng)46.4%，主要出口地區(qū)和國(guó)家依次為美國(guó)、歐盟、澳大利亞、日本等。在疫情所帶來的不利外貿(mào)環(huán)境中,寧夏葡萄酒"出海"的速度加快,實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)而上的增長(zhǎng)。銀川海關(guān)通過不斷優(yōu)化通關(guān)工作流程,積極配合檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的協(xié)調(diào)交流,加快了試物送入的速度。同時(shí),在檢查結(jié)果均已合格后的第一個(gè)小時(shí)內(nèi)完成了官方認(rèn)證,為葡萄酒行業(yè)和企業(yè)爭(zhēng)取了寶貴的銷售先機(jī)。葡萄酒種植行業(yè)作為寧夏九大國(guó)家重點(diǎn)和高質(zhì)量發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè)之一,目前寧夏省葡萄酒的種植基地已經(jīng)占到49.2萬(wàn)畝,占中國(guó)各省份釀酒葡萄總面積的1/4。近年來,國(guó)家的政策、對(duì)于消費(fèi)者健康生活的要求以及對(duì)于品質(zhì)優(yōu)越生活的要求、對(duì)于進(jìn)出口商品貿(mào)易的逐步完善,都促使了中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)不斷發(fā)展壯大。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)資料顯示,中國(guó)葡萄酒總產(chǎn)量的世界最高點(diǎn)已經(jīng)出現(xiàn)在2012年,為138萬(wàn)千升,同比上年增長(zhǎng)16.9%。1.3國(guó)際葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)根據(jù)2016年國(guó)際葡萄酒與葡萄組織(以下簡(jiǎn)稱OIV)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)資料分析表明、2016年葡萄酒的平均產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到20年以來的最低水平,由于惡劣的氣候等條件造成了葡萄酒在全球僅僅有259億L的總產(chǎn)量。葡萄酒的需求和生產(chǎn)量也是在一個(gè)小幅度地上升的趨勢(shì),OIV數(shù)據(jù)表明2015年世界葡萄酒生產(chǎn)和銷售總量大約是210億L。從進(jìn)口總體情況來看,國(guó)際上對(duì)于進(jìn)口葡萄酒的進(jìn)口貿(mào)易金額總量仍然呈現(xiàn)出一種穩(wěn)步快速增加的良性增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),貿(mào)易金額總數(shù)和我國(guó)進(jìn)口貿(mào)易總量均同比有所提高,其中我國(guó)進(jìn)口貿(mào)易總數(shù)同比大幅增長(zhǎng)3.4%,達(dá)108億升;出口貿(mào)易總額同比大幅增長(zhǎng)4.8%,達(dá)300億歐元(其中人民幣價(jià)值約合2309.5億元)。其中,西班牙、意大利、法國(guó)等作為世界上最傳統(tǒng)的世界葡萄酒產(chǎn)品生產(chǎn)國(guó)已經(jīng)完全主導(dǎo)了目前全球所有葡萄酒的產(chǎn)品進(jìn)口關(guān)稅貿(mào)易,而目前德國(guó)、英國(guó)和以及美國(guó)卻被普遍認(rèn)為已經(jīng)是最主要的世界葡萄酒產(chǎn)品進(jìn)口貿(mào)易國(guó)。2017年11月中國(guó)從來自歐洲和其他亞洲地區(qū)國(guó)家進(jìn)口優(yōu)質(zhì)葡萄酒的累計(jì)總量7.5億升,全球排名第五。這些統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)均充分顯示了中國(guó)葡萄酒出口貿(mào)易量從持續(xù)增長(zhǎng)走向健康國(guó)際化的重要傾向。圖1-3瓶裝葡萄酒進(jìn)口量同比增速和消費(fèi)量占比1.4國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)國(guó)內(nèi)2020年葡萄酒產(chǎn)量下降6.1%至41.3萬(wàn)千升，“十四五”目標(biāo)重回70萬(wàn)千升產(chǎn)量高峰2020年，全國(guó)大型葡萄釀酒設(shè)備工程生產(chǎn)企業(yè)以及規(guī)模以上企業(yè)生產(chǎn)各類葡萄酒全年總產(chǎn)量5400萬(wàn)千升,同比上年增長(zhǎng)2.2%。其中,葡萄酒產(chǎn)品出口實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)量41.3萬(wàn)千升,同比大幅減少下降6.1%；葡萄酒累計(jì)進(jìn)口量4.7億升，同比下降28.8%。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)制定的中國(guó)酒業(yè)“十四五”目標(biāo)為：2025年我國(guó)葡萄酒行業(yè)產(chǎn)量為70萬(wàn)千升，發(fā)展中國(guó)特色葡萄酒文化，為消費(fèi)者美好生活做出貢獻(xiàn)。中國(guó)葡萄酒消費(fèi)量位列全球第五，但是人均消費(fèi)量遠(yuǎn)低于全球平均水平，區(qū)域消費(fèi)不均衡，未來還有較大的提升空間。2019年，全球葡萄酒消費(fèi)量排名前五的國(guó)家從小到大分別是中國(guó)、德國(guó)、意大利、法國(guó)和美國(guó)。中國(guó)葡萄酒消費(fèi)量雖然位列全球第五，但是人均消費(fèi)量?jī)H為1.3升/人，低于全球平均水平3.2升/人，與歐洲國(guó)家差距更大。從人均消費(fèi)量水平來看，葡萄酒未來還有較大的提升空間。2020年，雖然全球經(jīng)濟(jì)萎靡，但中國(guó)是全球唯一實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng)的主要經(jīng)濟(jì)體，其中食品工業(yè)表現(xiàn)尤為突出，行業(yè)利潤(rùn)總額同比增長(zhǎng)了9.6%，不僅是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中重要的支柱產(chǎn)業(yè)，在全世界也是第一大產(chǎn)業(yè)，許多類別的食品無(wú)論是產(chǎn)量，還是消費(fèi)量都是世界第一，作為世界第一大的貿(mào)易酒種葡萄酒處于中國(guó)食品工業(yè)的大環(huán)境中，必然具有良好的發(fā)展趨勢(shì)。圖1-42019年全球葡萄酒生產(chǎn)國(guó)產(chǎn)量占比第2章賀蘭紅酒莊發(fā)展現(xiàn)狀及出口競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析本章詳細(xì)介紹了賀蘭紅酒莊的發(fā)展現(xiàn)狀及以后的發(fā)展?jié)摿?，?guī)模等趨勢(shì)。對(duì)葡萄酒出口海內(nèi)外外具有的優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行簡(jiǎn)單分析，并提出建議。2.1發(fā)展?fàn)顩r賀蘭紅酒莊占地150畝，共計(jì)10萬(wàn)平方米。其中：新建項(xiàng)目4.5萬(wàn)平方米，整合原有建筑5.5萬(wàn)平方米。目前，酒莊建設(shè)項(xiàng)目已全面開工建設(shè)，建設(shè)項(xiàng)目分兩期實(shí)施，2020年實(shí)施一期項(xiàng)目，預(yù)計(jì)投資3億元。一期項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容主要包括：2萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)葡萄基地建設(shè)；1萬(wàn)平方米酒莊一期建設(shè)；9000平方米葡萄酒展覽展示、會(huì)議及附屬用房裝修改造。該酒莊項(xiàng)目建成后,2020年可以連續(xù)生產(chǎn)葡萄酒1000萬(wàn)瓶、2021年可連續(xù)生產(chǎn)3000萬(wàn)瓶,葡萄酒每年的銷售額分別為10億元、30億元。賀蘭紅國(guó)際葡萄酒莊始終堅(jiān)持走國(guó)際化與品牌化的發(fā)展道路,目前己經(jīng)建成多個(gè)具有特色的葡萄酒品牌,已經(jīng)擁有較為規(guī)模的葡萄栽培種植研發(fā)基地,初步建立起了國(guó)際化大酒莊的雛形。憑借"一帶一路"國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略、中阿博覽會(huì)及國(guó)際葡萄酒比賽等舉辦的多項(xiàng)活動(dòng),賀蘭紅酒莊葡萄酒的高端品質(zhì)得到了媒體和廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。通過其區(qū)位優(yōu)勢(shì)和對(duì)外開放,賀蘭紅酒莊的葡萄酒已經(jīng)成功地進(jìn)入歐美市場(chǎng),國(guó)外消費(fèi)者也更加愿意自己選擇賀蘭紅酒莊的新型葡萄酒。2.2競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)2.2.1生態(tài)環(huán)境適宜寧夏賀蘭山東麓平原地區(qū)東部位于舊的寧夏黃河上游沖擊沖積平原與舊的寧夏賀蘭山東麓沖積平原扇之間,西部緊靠新的寧夏賀蘭山脈,東臨黃河,北起連接寧夏石嘴山、南至紅寺堡,共一個(gè)包括了原屬石嘴山市、銀川市、青銅峽市、紅寺堡區(qū)四個(gè)主要經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)區(qū)的市縣(開發(fā)區(qū))及一個(gè)農(nóng)墾產(chǎn)業(yè)體系,區(qū)域規(guī)劃中總占地面積20多萬(wàn)公頃。賀蘭山東麓平原地區(qū)氣候?qū)儆诘湫偷臇|亞大陸性干旱溫帶半干旱季風(fēng)氣候,干燥多年少有大風(fēng)、強(qiáng)雨,光照充足,晝夜之間的相對(duì)溫差較大,具備了合適生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)天然釀酒酒和葡萄的自然氣候。它曾經(jīng)是一個(gè)全球著名葡萄酒的品牌業(yè)和種植業(yè)快速發(fā)展的"黃金地帶"。在這樣的惡劣室內(nèi)氣溫和復(fù)雜氣候變化條件下,葡萄的成熟期一直可以持續(xù)在中到晚期,后期由于室內(nèi)氣溫逐漸下降平緩,晝夜之間的濕度溫差較大,有利于促進(jìn)葡萄體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均衡性的積累及葡萄品質(zhì)量和質(zhì)量的平衡形成，所產(chǎn)的葡萄香氣濃郁。色素形成良好，病蟲害較少，含糖量高，酸度適中。所以才能夠釀造出品質(zhì)極高的絕佳葡萄酒。2.2.2勞動(dòng)力資源充足1997年，時(shí)任福建省委副書記的習(xí)近平主席來到寧夏，研究如何通過福建的資源幫扶那些居住在寧夏偏遠(yuǎn)山區(qū)靠近黃河流域不宜居環(huán)境下的群眾，并以此探索東西部協(xié)調(diào)發(fā)展的新模式。福建位于中國(guó)東部，簡(jiǎn)稱“閩”，寧夏位于中國(guó)的西北內(nèi)陸，簡(jiǎn)稱“寧”，它們共同建設(shè)了閩寧鎮(zhèn)。如今，6萬(wàn)名生態(tài)移民中有一半在附近的葡萄種植園和葡萄酒行業(yè)接受了培訓(xùn)和工作，葡萄酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)把戈壁沙漠變成了葡萄園。周邊規(guī)模型企業(yè)少，人們大部分以務(wù)農(nóng)為主，所以一直不缺乏勞動(dòng)力且勞動(dòng)力成本低。2.2.3土地資源優(yōu)良寧夏賀蘭山東麓地區(qū)位于西部寧夏黃河下游沖擊沖積平原和中部寧夏賀蘭山東麓沖積平原扇之間,土壤表層組成的大量砂壤土母質(zhì)以巖石沖擊物和其他礦產(chǎn)品物質(zhì)為主,土壤中主要含有大量的砂質(zhì)礫石,砂石和顆粒,土質(zhì)松軟透氣性佳,下層砂壤土質(zhì)松軟,保水又耐環(huán)境保秧,適合發(fā)展釀酒業(yè)和葡萄的培育生長(zhǎng)。該葡萄種植區(qū)域的土壤以沖擊物為主,地勢(shì)相對(duì)平坦,土壤受到侵蝕程度輕,土壤以淡灰鈣質(zhì)土為主,土質(zhì)疏松,透氣性好,土壤持有量低促進(jìn)了深層葡萄樹根系的落葉和下扎,吸收了更多的深層土壤的礦物質(zhì)元素,形成不同風(fēng)格和特色的葡萄酒,這也是這個(gè)產(chǎn)區(qū)土壤最大的優(yōu)勢(shì)。其次，寧夏賀蘭山東麓的有害金屬元素均低于全國(guó)土壤的平均值，符合國(guó)家對(duì)綠色有機(jī)認(rèn)證對(duì)土壤環(huán)境的要求。2.2.4原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)寧夏賀蘭山東麓曾經(jīng)也是被譽(yù)為目前世界上眾多葡萄釀酒廠所廣為公認(rèn)的也是世界上最為適宜于葡萄種植和加工生產(chǎn)也是中國(guó)內(nèi)地高端優(yōu)質(zhì)葡萄酒的一個(gè)黃金產(chǎn)地區(qū)域。寧夏地區(qū)葡萄酒文化傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)工程始于1984年,近年來,自治區(qū)地方各級(jí)黨委和人民政府為了探索充分發(fā)揮其地理區(qū)位位置優(yōu)勢(shì)和特殊土壤資源稟賦,大力幫助支持和引導(dǎo)推進(jìn)整個(gè)寧夏地區(qū)葡萄酒文化傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,走出了一條獨(dú)特的、具有豐富寧夏回族民俗文化傳統(tǒng)特色的寧夏葡萄酒文化傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、文化和觀光旅游的相互融合協(xié)調(diào)發(fā)展的新道路,推動(dòng)了整個(gè)寧夏地區(qū)葡萄酒文化傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的持續(xù)高質(zhì)量健康發(fā)展,產(chǎn)區(qū)的戰(zhàn)略影響力、產(chǎn)業(yè)帶的推動(dòng)力、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的能力不斷大大增強(qiáng),得到發(fā)展受到了業(yè)內(nèi)外以及廣大消費(fèi)者的普遍一致好評(píng)。在2003年,更是被國(guó)務(wù)院確定的為國(guó)家地理標(biāo)志性農(nóng)業(yè)產(chǎn)品保護(hù)區(qū)(規(guī)劃占地面積20萬(wàn)公頃,共涉及12個(gè)直轄市、縣〔區(qū)〕)。寧夏賀蘭山東麓品牌葡萄酒的國(guó)際品牌價(jià)值知名排行榜已經(jīng)位列2016年全國(guó)十大地理意志標(biāo)記品牌產(chǎn)品以及區(qū)域性品牌葡萄酒企業(yè)品牌價(jià)值排行榜第10位,"寧夏賀蘭山東麓葡萄酒"被認(rèn)位列人社部中歐聯(lián)盟地理意志標(biāo)記互相利益保護(hù)合作協(xié)議的唯一附錄,為促進(jìn)寧夏東麓葡萄酒品牌能夠順利成功進(jìn)入歐盟、提高其在國(guó)際市場(chǎng)上的品牌知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力發(fā)展提供了強(qiáng)大的市場(chǎng)保障。葡萄酒已經(jīng)逐漸發(fā)展成為當(dāng)代寧夏耀眼的"新興地標(biāo)"和"紫色名片",葡萄酒現(xiàn)代工藝技術(shù)文化產(chǎn)業(yè)也已經(jīng)成為推動(dòng)寧夏地區(qū)拓寬對(duì)外開放、調(diào)節(jié)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展、促農(nóng)牧業(yè)增收的重要產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。整體而言,寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)已發(fā)展成為國(guó)內(nèi)最佳、國(guó)際知名的產(chǎn)區(qū)。2.3競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)2.3.1缺少全國(guó)知名的自主名牌寧夏葡萄產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的人文環(huán)境稟賦和特殊的風(fēng)土條件,使寧夏產(chǎn)區(qū)葡萄酒具有其香氣培養(yǎng)完全、顏色形成良好、糖與酸度相互協(xié)調(diào)的特點(diǎn),具備了生產(chǎn)中低檔葡萄酒的技術(shù)基礎(chǔ)。在其發(fā)展模式上,堅(jiān)持了走一個(gè)國(guó)際化、高端化、品牌化的道路,先后擁有40多家酒莊的700多款葡萄酒,在品醇旅游者、布魯塞爾、巴黎等多個(gè)國(guó)際葡萄酒比賽中榮譽(yù)奪冠。但卻沒有幾款為世界所熟知的品牌，例如白酒中的茅臺(tái)，葡萄酒中的拉菲等等，顯得企業(yè)自身實(shí)力不夠強(qiáng)勁。2.3.2種植成本過高賀蘭山東麓釀酒葡萄種植的效益低下,與傳統(tǒng)的玉米、馬鈴薯等大宗農(nóng)作物相比,釀酒葡萄種植戶16%虧本,5%持平,僅79%盈利;與蔬菜、設(shè)施果樹等傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)作物相比,釀酒葡萄種植效益一直低下,嚴(yán)重制約著釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步升級(jí)的積極性。從葡萄種植基地建設(shè)來看，葡萄插條栽植需要3～5年的時(shí)間，才能結(jié)出葡萄，這3～5年時(shí)間，只有投入，無(wú)回報(bào)，資金回籠無(wú)法進(jìn)行。再說葡萄酒莊內(nèi)先進(jìn)的設(shè)備價(jià)格較貴，從葡萄采收、運(yùn)輸、葡萄篩選、除梗破碎、發(fā)酵、成熟等需要多個(gè)現(xiàn)代化的設(shè)備，投資不是小數(shù)目。還有土地流轉(zhuǎn)方面租金，骨干技術(shù)人員培訓(xùn)費(fèi)用、營(yíng)銷推廣費(fèi)用都需要大筆的資金。一個(gè)小小酒莊的投入至少在千萬(wàn)元。這些投資在短期內(nèi)卻難以收回，尤其是產(chǎn)業(yè)處于調(diào)整時(shí)期，市場(chǎng)不好，銷售困難，收回投資更難。所以，投入產(chǎn)出比下降，嚴(yán)重影響了賀蘭紅酒莊葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2.3.3葡萄酒文化缺失中國(guó)葡萄酒不讓國(guó)人認(rèn)可，問題由來已久，葡萄酒并不是中國(guó)產(chǎn)品，最早讓國(guó)人認(rèn)知的中國(guó)葡萄酒品牌是張?jiān)Ｆ咸丫婆c長(zhǎng)城葡萄酒，這些葡萄酒都是先滿足市場(chǎng)再滿足葡萄酒愛好者的挑剔所應(yīng)運(yùn)而生的品牌。但了解葡萄酒歷史的人都知，真正讓歐洲葡萄酒橫行至今的葡萄酒品牌，都是私人家庭式酒莊出品的葡萄酒，這種葡萄酒往往是先滿足葡萄酒愛好者的挑剔然后給市場(chǎng)推崇備至所形成的品牌。葡萄酒在這個(gè)中西文化差異的土壤上，必然會(huì)造就葡萄酒起跑線不一樣。西方的葡萄酒是多代人的努力，賀蘭紅葡萄酒都只是寒窗幾年。因起跑線不一樣，因?yàn)槲幕髁鞑灰粯?，歐洲葡萄酒一直帶有無(wú)比優(yōu)越感，這是客觀事實(shí)。酒莊雖基礎(chǔ)建設(shè)不錯(cuò)，但卻沒有強(qiáng)有力的文化底蘊(yùn)支持。第3章賀蘭紅酒莊產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力存在的問題經(jīng)過具體分析和發(fā)現(xiàn)了制約產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力的主要幾個(gè)問題，明確指出了為何會(huì)出現(xiàn)現(xiàn)在這樣的問題。3.1酒莊規(guī)模擴(kuò)張緩慢當(dāng)前，賀蘭紅酒莊種植規(guī)模沒有達(dá)到最佳種植規(guī)模，造成酒莊規(guī)模擴(kuò)張受限的因素主要有以下幾點(diǎn)：沿山空地受國(guó)家自然保護(hù)區(qū)劃定，國(guó)家公益林劃分等政策限制，可開發(fā)利用的土地資源寥寥無(wú)幾；（2）閩寧鎮(zhèn)以東種植規(guī)劃區(qū)內(nèi)企業(yè)，農(nóng)戶沿襲傳統(tǒng)習(xí)慣普遍種植牧草、糧食等作物，釀酒葡萄種植沒有達(dá)到規(guī)?；?；（3）在西夏區(qū)，閩寧鎮(zhèn)110國(guó)道以西的地界范圍內(nèi)仍有部分土地歸屬于國(guó)家農(nóng)墾集團(tuán)。近幾十年以來未開發(fā)利用，市、縣（區(qū)）與農(nóng)墾集團(tuán)土地權(quán)屬關(guān)系含含糊糊且一直存在部分矛盾；（4）酒莊缺少資金建設(shè)，造成土地資源閑置。產(chǎn)區(qū)難以規(guī)模化發(fā)展使得這一區(qū)域的優(yōu)勢(shì)未能充分轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，制約了酒莊的的進(jìn)一步發(fā)展，對(duì)產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力不能予以支持。3.2酒莊生產(chǎn)效益不明顯近年來，賀蘭紅酒莊受舊世界葡萄酒國(guó)家的影響，一味追求限制產(chǎn)量提升質(zhì)量，將平均產(chǎn)量控制在4400kg/hm2左右，部分土壤肥力不足、缺株的年久葡萄園平均產(chǎn)量不足2800kg/hm2。但根據(jù)近年來實(shí)際的種植結(jié)果顯示，并非產(chǎn)量越低品質(zhì)就一定越好，酒莊內(nèi)一些管理精細(xì)的葡萄酒產(chǎn)地產(chǎn)量高酒品好，連續(xù)獲得國(guó)內(nèi)外多個(gè)大獎(jiǎng)。事實(shí)證明,酒莊釀酒葡萄種植盲目追求限產(chǎn)提質(zhì)，反而限制了通過不斷提高葡萄園科技水平與管理水平進(jìn)而提升品質(zhì)的高質(zhì)量發(fā)展之路。低效生產(chǎn)模式不僅嚴(yán)重制約了賀蘭紅酒莊產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力的提升，也影響了酒莊部分投資人種植釀酒葡萄的積極性，影啊了酒莊葡萄酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展，繼而減少了出口競(jìng)爭(zhēng)力的提升。3.3酒莊葡萄酒加工能力弱寧夏賀蘭山東麓地區(qū)是目前世界上極其多最適合鼓勵(lì)人們自由種植釀制高品質(zhì)可以釀造各種葡萄酒的幾個(gè)地方之一,得天獨(dú)厚的地緣自然地理氣候條件和自然環(huán)境資源優(yōu)勢(shì)等也讓許多寧夏賀蘭山東麓人民擁有了可以釀制各種高品質(zhì)釀造葡萄酒的自然經(jīng)濟(jì)利益。但目前賀蘭紅酒莊企業(yè)缺乏帶動(dòng)發(fā)展，酒莊葡萄酒酒加工能力有限，種植的釀酒葡萄僅能釀造40%左右的葡萄酒，大部分釀酒葡萄以低價(jià)的葡萄酒原汁或原料形式出售給外地加工企業(yè)。這一現(xiàn)象表明賀蘭紅酒莊產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展不強(qiáng)，仍然處于產(chǎn)業(yè)鏈底端，只能依托自然資源優(yōu)勢(shì)種植優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄，后續(xù)的釀造加工與營(yíng)銷能力欠缺，無(wú)法獲得更高的產(chǎn)業(yè)附加值，葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈條短且弱導(dǎo)致葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈頂端經(jīng)濟(jì)大量流失，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，不能夠有效利用區(qū)位優(yōu)勢(shì)。3.4酒莊融資存在難題葡萄酒產(chǎn)業(yè)投資規(guī)模大、周期長(zhǎng)、見效慢，是資本密集型產(chǎn)業(yè)，資金密集程度高使得企業(yè)形成了較大的融資需求。賀蘭紅灑莊有融資需求，但葡萄園產(chǎn)權(quán)復(fù)雜，林權(quán)證難以辦理，葡萄園、原酒、地上附著物均不能作為抵押物，酒莊融資渠道狹窄，融資困境突顯。企業(yè)每年貸款需求總量超過2.5億元，但實(shí)際每年得到的銀行貸款總量不足1億元，且貸款期限短，“年初跑貸款，十月還貸款”，造成企業(yè)融資難、融資貴，資金鏈極為緊張。融資困境已嚴(yán)重影響酒莊部分生產(chǎn)，影響了酒莊對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的提升，不能夠有效的參與國(guó)內(nèi)外大規(guī)模競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)中。3.5酒莊葡萄酒知名度不高這些年，雖然寧夏政府在賀蘭紅酒莊品牌建設(shè)中加大了資金投入，地方債資金用于品腳建設(shè)己投入了3200萬(wàn)元。賀蘭紅酒莊用于市場(chǎng)宣傳的費(fèi)用以15%的速度逐年增長(zhǎng)，其中對(duì)賀蘭紅，大力神等品牌營(yíng)銷宣傳投入比較大力，但與逐漸增多的消費(fèi)市場(chǎng)相比，賀蘭紅酒莊品牌宣傳投入仍是不足一提?，F(xiàn)在，賀蘭紅酒莊在國(guó)際大獎(jiǎng)上拿到了數(shù)十個(gè)大獎(jiǎng)，在國(guó)內(nèi)外業(yè)界具有一定知名度，但在國(guó)內(nèi)外普通大眾消費(fèi)者當(dāng)中知名度依然不高。酒香也怕巷子深，品牌知名度低，制約了其影響力、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、投放率和銷售總量，進(jìn)而制約了葡萄酒出口競(jìng)爭(zhēng)力的提升空間，酒莊在葡萄酒品牌打造上、葡萄酒的文化宣傳、風(fēng)士特色的塑造、酒莊知名度及產(chǎn)品品牌營(yíng)銷等方面仍有待加強(qiáng)。應(yīng)該繼續(xù)加大資金的投入，提升酒莊與品牌的全球知名度，也是較為重要第4章提升賀蘭紅酒莊產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策本章對(duì)賀蘭紅酒莊缺乏產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力提出了五點(diǎn)建議對(duì)策，詳細(xì)的介紹了各種對(duì)策對(duì)提升出口競(jìng)爭(zhēng)力帶來的影響。4.1推進(jìn)酒莊布局區(qū)域化推進(jìn)賀蘭紅酒莊布局區(qū)域化發(fā)展主要應(yīng)從以下幾點(diǎn)推進(jìn)；（1）優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局。以賀蘭山東麓葡萄酒國(guó)家地理標(biāo)志特色產(chǎn)品保護(hù)區(qū)建設(shè)為工作重點(diǎn),推進(jìn)一二三五產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，堅(jiān)持酒莊和基地的一體化經(jīng)營(yíng)，加大對(duì)優(yōu)質(zhì)品種繁育、標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)和年久葡萄園的改造重建，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)賀蘭紅酒莊。（2）優(yōu)化品種布局。重點(diǎn)圍繞酒莊周圍不與賀蘭紅酒莊合作的企業(yè)，打好關(guān)系。建設(shè)好葡萄酒原料基地，開展葡萄酒產(chǎn)區(qū)風(fēng)土特色和釀酒葡萄品種區(qū)域化研究分析，知道每個(gè)小產(chǎn)地的優(yōu)勢(shì)、釀酒葡萄品種，打造各具特色、風(fēng)格優(yōu)美的小產(chǎn)區(qū)。（3）優(yōu)化產(chǎn)品布局。酒莊要跟隨國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求變化，以釀造高端葡萄酒為引領(lǐng)，中端葡萄酒為支撐，大眾消費(fèi)葡萄酒為基礎(chǔ)，優(yōu)化葡萄酒產(chǎn)品價(jià)格結(jié)構(gòu)，釀造大眾消費(fèi)者喝得起的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。4.2實(shí)現(xiàn)酒莊經(jīng)營(yíng)規(guī)?；七M(jìn)酒莊經(jīng)營(yíng)規(guī)模化發(fā)展主要應(yīng)從以下幾方面看：推進(jìn)基地規(guī)?；l(fā)展。以新建賀蘭山東麓現(xiàn)有葡萄酒生產(chǎn)國(guó)家一級(jí)地理位置標(biāo)志區(qū)和葡萄酒優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品自然保護(hù)區(qū)為主要工作指導(dǎo)核心,以新建賀蘭山東麓現(xiàn)有的葡萄生產(chǎn)種植基地、分園和酒莊基地為主要工作依托,通過投資吸納大量外資,支持新建賀蘭山東麓現(xiàn)有的葡萄酒莊建并擴(kuò)大了自建后的葡萄園和酒莊規(guī)模,集中精力開發(fā)和合理利用現(xiàn)有沙地、荒地,調(diào)節(jié)葡萄種植土地結(jié)構(gòu)和開發(fā)用地,大幅度度地增加了賀蘭釀酒酒和葡萄的人均種植量和規(guī)模,使得目前賀蘭紅酒和山莊葡萄酒主要生產(chǎn)區(qū)已經(jīng)逐步發(fā)展壯大成為目前世界上最具具有國(guó)際和地區(qū)影響力的國(guó)產(chǎn)葡萄酒優(yōu)質(zhì)紅葡釀造地我國(guó)產(chǎn)區(qū)是賀蘭葡萄酒主要生產(chǎn)區(qū)。(2)加快現(xiàn)有基地的改造升級(jí)。結(jié)合酒莊的資源環(huán)境條件,加大葡萄栽培管理模式的創(chuàng)新,新技術(shù)的應(yīng)用和提高葡萄種植改造能力,推講釀酒葡萄的種植從以前的增產(chǎn)為主導(dǎo)向逐步走到了以提質(zhì)為主的增效為導(dǎo)向。支持該酒莊將對(duì)現(xiàn)有的低產(chǎn)高效葡萄園全部進(jìn)行了升級(jí)和翻新,使其達(dá)到優(yōu)質(zhì)萄園標(biāo)準(zhǔn)。完善和優(yōu)化了新建的基地栽培種植管理模式及其技術(shù)流程。全面實(shí)施有機(jī)綠色生產(chǎn)種植的模式,確保產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)穩(wěn)。通過適度提高葡萄園單產(chǎn)，降低葡萄酒成本，不斷握升葡萄酒酒產(chǎn)業(yè)整體效益，提升產(chǎn)區(qū)葡萄酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。4.3增強(qiáng)酒莊加工能力目前，產(chǎn)區(qū)亟需生產(chǎn)培育一批口感好、口碑強(qiáng)的龍頭葡萄酒，引領(lǐng)帶動(dòng)酒莊葡萄酒發(fā)展，提升酒莊整體葡萄酒加工能力，不斷延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈，目前賀蘭紅，長(zhǎng)城，西夏王等葡萄酒品牌在國(guó)內(nèi)外斬獲數(shù)個(gè)大獎(jiǎng)，應(yīng)重點(diǎn)進(jìn)行培育，通過持續(xù)打造酒莊明星品牌，不斷提升酒莊葡萄酒釀造加工能力、品牌營(yíng)銷能力、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，不斷提高市場(chǎng)影響力和競(jìng)爭(zhēng)力，做長(zhǎng)做強(qiáng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈，增加產(chǎn)品附加值，提升產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值，增強(qiáng)出口競(jìng)爭(zhēng)力。4.4增多酒莊融資路徑寧夏政府部門與金融機(jī)構(gòu)應(yīng)積極研究制定適合酒莊的金融政策，拓寬酒莊融資渠道，建議寧夏區(qū)政府出資打造賀蘭紅酒莊產(chǎn)業(yè)得未來發(fā)展基金，能夠帶動(dòng)金融資本投資釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)，可以對(duì)酒莊在新建釀酒葡萄種植基地和酒莊建設(shè)方面產(chǎn)生的貸款，財(cái)政適當(dāng)減息，盡快完善抵押擔(dān)保機(jī)制，自治區(qū)政府應(yīng)盡快出臺(tái)葡萄園確權(quán)與葡萄酒價(jià)值認(rèn)定相關(guān)政策，給予葡萄酒合理的價(jià)值估值，便于酒莊抵押融資。寧夏當(dāng)?shù)厣孓r(nóng)保險(xiǎn)公司應(yīng)加快設(shè)計(jì)研發(fā)與釀酒葡萄種植相關(guān)的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)險(xiǎn)種，通過相關(guān)農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的開展減少農(nóng)戶及酒莊在釀酒葡萄種植過程中面臨的名種自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)與病蟲害風(fēng)險(xiǎn)，保護(hù)酒莊種植釀酒葡萄的積極性及經(jīng)濟(jì)利益，可增加銀行對(duì)釀酒葡萄種植領(lǐng)域貸款的積極性。此外，金融機(jī)構(gòu)可開展葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈融資，為酒莊提供信用貸款和抵押抵制貸款，使酒莊獲得相關(guān)金融服務(wù)，由此支持葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈強(qiáng)鏈，提升酒莊整體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力與出口競(jìng)爭(zhēng)力。4.5助力酒莊葡萄酒品牌建設(shè)與營(yíng)銷寧夏酒莊各級(jí)黨委、政府一定要進(jìn)一步運(yùn)用鼓勵(lì)資金支持賀蘭紅酒莊的國(guó)內(nèi)宣傳和海外推介,重點(diǎn)用的是資金用于加強(qiáng)整合宣傳力量,以便通過打響寧夏酒莊國(guó)際品牌和寧夏酒莊的海外市場(chǎng)營(yíng)銷得到獎(jiǎng)勵(lì),促進(jìn)寧夏酒莊企業(yè)充分發(fā)揮其海外市場(chǎng)營(yíng)銷的引導(dǎo)主體作用,支持寧夏酒莊自身發(fā)展建立一個(gè)多元化載體、多維度、多渠道的市場(chǎng)營(yíng)銷宣傳網(wǎng)絡(luò)體系,政府應(yīng)當(dāng)制定完善相關(guān)的法律政策法規(guī)引導(dǎo)寧夏酒莊在中國(guó)寧夏各地注冊(cè)成立海外經(jīng)營(yíng)商和銷售公司,酒莊企業(yè)集聚力為寧夏酒莊量身打造"賀蘭紅"大品牌單品,加快規(guī)范推進(jìn)寧夏酒莊在中國(guó)目標(biāo)消費(fèi)市場(chǎng)和中國(guó)全球品牌重點(diǎn)銷售地區(qū)的品牌分類化并建立品牌直銷海外體驗(yàn)服務(wù)中心和品牌經(jīng)銷商的品牌直營(yíng)海外門店,與其他品牌經(jīng)銷商之間共同形成品牌產(chǎn)品海外營(yíng)銷的市場(chǎng)利益分享共同體,全方位地共同推動(dòng)自己的品牌產(chǎn)品和大講品進(jìn)入中國(guó)全球各地市場(chǎng)。鼓勵(lì)各級(jí)名牌酒莊企業(yè)要在各種傳統(tǒng)媒體、新興的體和社會(huì)網(wǎng)絡(luò)媒體中,加大對(duì)其名酒品牌的市場(chǎng)宣傳和品牌推介。建設(shè)好中國(guó)酒莊在海外的葡萄網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷零售海外貿(mào)易市場(chǎng)、展銷會(huì)的服務(wù)平臺(tái),進(jìn)一步建立優(yōu)化和完善提升中國(guó)酒莊海外產(chǎn)區(qū)的葡萄電商營(yíng)銷服務(wù)平臺(tái),構(gòu)建了一個(gè)線上、線下服務(wù)相結(jié)的葡萄品牌整合營(yíng)銷服務(wù)體系,提升了中國(guó)酒莊的葡萄品牌國(guó)際知名度和社會(huì)影響力。自治區(qū)各級(jí)政府部門應(yīng)積極爭(zhēng)取在寧夏銀川地區(qū)率先設(shè)立一個(gè)中國(guó)葡萄酒交易所,開展中國(guó)酒票、期酒等市場(chǎng)交易,提升中國(guó)葡萄酒各類產(chǎn)品的市場(chǎng)產(chǎn)銷對(duì)接供需信息對(duì)接、訂單競(jìng)價(jià)交易、品牌白酒產(chǎn)品的市場(chǎng)溢價(jià)交易能力,打造一個(gè)面向國(guó)際化,現(xiàn)代化的白酒交易平臺(tái)。通過不斷提升賀蘭紅酒莊的品牌價(jià)值及美譽(yù)度，增加其社會(huì)認(rèn)可度，不斷提升出口競(jìng)爭(zhēng)力。結(jié)論由于2020年疫情年的原因，縱觀世界貿(mào)易都處于低迷狀態(tài)，但是中國(guó)在2021年伊始控制疫情方面取得顯著成效，從而恢復(fù)往日的貿(mào)易狀態(tài)。在此背景下，賀蘭紅酒莊對(duì)外貿(mào)易份額逐年減少，酒莊效益低，出口競(jìng)爭(zhēng)力弱，本文主要研究如何去提升賀蘭紅酒莊的產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力，從而不斷能夠擴(kuò)大海外市場(chǎng)也是不錯(cuò)的選擇。通過本文對(duì)賀蘭紅酒莊簡(jiǎn)要分析，對(duì)提升賀蘭紅酒莊產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力研究結(jié)論有：賀蘭紅酒莊確實(shí)有種植成本過高，酒莊規(guī)模擴(kuò)張緩慢，生產(chǎn)效益不明顯，葡萄酒加工能力弱，融資存在難題，葡萄酒缺乏知名度等問題。嚴(yán)重制約酒莊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，影響到酒莊產(chǎn)業(yè)在擴(kuò)展業(yè)務(wù)中的長(zhǎng)效性和持久性，必須采取切實(shí)措施加以解決。推進(jìn)酒莊布局區(qū)域化，實(shí)現(xiàn)酒莊經(jīng)營(yíng)規(guī)?；鰪?qiáng)酒莊加工能力，增多酒莊融資路徑，助力酒莊葡萄酒品牌建設(shè)與營(yíng)銷，自我發(fā)展不斷提升。堅(jiān)持品牌意識(shí)，積極組織、引導(dǎo)酒莊參加國(guó)際國(guó)內(nèi)葡萄酒品質(zhì)大賽及產(chǎn)品推介、行業(yè)論壇等活動(dòng),以此促進(jìn)酒莊的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。除了以上原因，或許還有未發(fā)現(xiàn)的其他原因?qū)е沦R蘭紅一直不具有較強(qiáng)的出口競(jìng)爭(zhēng)力，如未能夠發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢(shì)，不能夠及時(shí)判斷國(guó)際行情等因素。這還需要我后續(xù)更加深入的去研究論證。考文獻(xiàn)[1]趙娟.賀蘭山東麓葡萄酒——寧夏“新興地標(biāo)”和“紫色名片”[J].中國(guó)食品,2021(0