2024年秋季新人教版9年級上冊化學(xué)第1單元 走進(jìn)化學(xué)世界 課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 第2課時 物質(zhì)的性質(zhì)

課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第2課時物質(zhì)的性質(zhì)酒精的用途很廣，在國防、化工、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都有廣泛的用途。根據(jù)你的觀察和生活經(jīng)驗，酒精有哪些性質(zhì)？作燃料釀酒導(dǎo)入新課根據(jù)觀察和生活經(jīng)驗，酒精具有以下性質(zhì)：顏色：狀態(tài)：氣味：密度：水溶性：是否揮發(fā)：是由有可燃性:無色液體有特殊氣味0.8g/ml能與水互溶易揮發(fā)能燃燒以上性質(zhì)可以怎樣分類？化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)01物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫作物理性質(zhì)。如：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、溶解性、揮發(fā)性、密度、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性等。1.化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中才能表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫作化學(xué)性質(zhì)。如：可燃性、助燃性、毒性、氧化性、穩(wěn)定性、腐蝕性、酸性、堿性等。2.物理性質(zhì)表1-1一些常見物質(zhì)的物理性質(zhì)（大氣壓為101kPa）物質(zhì)顏色和狀態(tài)（通常狀況）熔點(diǎn)/℃沸點(diǎn)/℃水無色液體0100鐵銀白色固體15382861鋁銀白色固體6602519氧氣無色氣體-218.8-183.0例1

下列物質(zhì)表現(xiàn)出的性質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì)的是（）A.氧氣為無色無味的氣體B.碳在常溫下的性質(zhì)穩(wěn)定C.鐵可以打成鐵片D.4℃時水的密度最大解析：A.顏色、氣味、狀態(tài)屬于物理性質(zhì)；B.穩(wěn)定性指不易與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，屬于化學(xué)性質(zhì)；C.說明鐵具有延展性，屬于物理性質(zhì)；D.密度屬于物理性質(zhì)。B物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別和聯(lián)系物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念性質(zhì)確定性質(zhì)內(nèi)容區(qū)別物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)由感覺器官直接感知（眼看、鼻聞、手掂量）或儀器測知必須通過化學(xué)變化判斷。在敘述物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)時，往往有下列字：能、會、可、易、難等顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、硬度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性等可燃性、助燃性、穩(wěn)定性、腐蝕性、毒性等物質(zhì)的性質(zhì)是否需要在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來

實(shí)驗：分別取一集氣瓶氧氣和一集氣瓶二氧化碳，觀察它們的顏色和狀態(tài)，聞一聞氣味。點(diǎn)燃一根小木條，將其分別慢慢地放入盛有氧氣和二氧化碳的集氣瓶中，觀察木條燃燒的現(xiàn)象并記錄發(fā)生的變化。聞氣體是應(yīng)該小心，用手輕輕地在瓶口扇動，使極少量的氣體飄進(jìn)鼻孔。提示實(shí)驗氧氣和二氧化碳性質(zhì)的比較實(shí)驗現(xiàn)象實(shí)驗結(jié)論性質(zhì)類別實(shí)驗1實(shí)驗2均為無色、無味的氣體在通常情況下，氧氣和二氧化碳均為無色、無味的氣體木條在氧氣中燃燒得更旺；木條在二氧化碳中熄滅氧氣能支持燃燒；二氧化碳一般不燃燒也不支持燃燒實(shí)驗記錄物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)怎樣判斷一瓶氣體是氧氣還是二氧化碳呢？將燃著的木條分別伸入兩個集氣瓶中，若木條燃得更旺，集氣瓶內(nèi)是氧氣；若燃著的木條熄滅，則集氣瓶內(nèi)是二氧化碳。物質(zhì)的性質(zhì)、變化和用途間的關(guān)系02生活中，我們除了用水滅火之外，還常用二氧化碳滅火器進(jìn)行滅火，這是根據(jù)二氧化碳不能燃燒也不能支持燃燒的特性制作而成。二氧化碳發(fā)生了什么變化？體現(xiàn)出了二氧化碳的什么性質(zhì)？二氧化碳有什么用途?聯(lián)系？滅火過程中性質(zhì)用途決定體現(xiàn)變化體現(xiàn)決定二氧化碳既不能燃燒也不支持燃燒可制作二氧化碳滅火器進(jìn)行滅火二氧化碳使燃著的木條熄滅例2

分析下列語句，指出其表現(xiàn)出的是物質(zhì)的性質(zhì)、變化還是用途？（1）汽油可燃燒（2）汽油在燃燒（3）汽油易揮發(fā)（4）汽油揮發(fā)了（5）汽油可作汽車燃料物質(zhì)的性質(zhì)物質(zhì)的性質(zhì)物質(zhì)的變化物質(zhì)的變化物質(zhì)的用途物質(zhì)的變化物質(zhì)的性質(zhì)區(qū)別物質(zhì)運(yùn)動的形式，是一個過程，其中包括物理變化和化學(xué)變化物質(zhì)本身固有的屬性，包括物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)聯(lián)系物質(zhì)的性質(zhì)決定著變化，而變化又體現(xiàn)出性質(zhì)常用詞匯物質(zhì)的變化和性質(zhì)的區(qū)別和聯(lián)系在、了是、可、能、易、會物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)的用途決定體現(xiàn)課堂總結(jié)物質(zhì)在物理變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)隨堂訓(xùn)練1.中秋節(jié)是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日，各地的習(xí)俗也不盡相同。下列習(xí)俗活動中僅與物質(zhì)的物理性質(zhì)相關(guān)聯(lián)的一項是（

）A.點(diǎn)塔燈B.扎燈籠C.烤月餅D.釀花酒B2.下列描述哪些是物理變化（）哪些是化學(xué)變化（）哪些是物理性質(zhì)（）哪些是化學(xué)性質(zhì)（）ECBDAA.銅能生銹生成銅綠B.純凈的水是無色無味的液體C.以糧食為原料釀酒D.膽礬是一種藍(lán)色固體E.木棒受力折斷謝謝聆聽！最后送給我們自己1、教學(xué)的藝術(shù)不在于傳授本領(lǐng)，而在于善于激勵喚醒和鼓舞。

2、把美德、善行傳給你的孩子們，而不是留下財富，只有這樣才能給他們帶來幸福。

3、每個人在受教育的過程當(dāng)中，都會有段時間確信：嫉妒是愚昧的，模仿只會毀了自己；每個人的好與壞，都是自身的一部分；縱使宇宙間充滿了好東西，不努力你什么也得不到；你內(nèi)在的力量是獨(dú)一無二的，只有你知道能做什么，但是除非你真的去做，否則連你也不知道自己真的能做。

4、既然習(xí)慣是人生的主宰，人們就應(yīng)當(dāng)努力求得好的習(xí)慣。習(xí)慣如果是在幼年就起始的，那就是最完美的習(xí)慣，這是一定的，這個我們叫做教育。教育其實(shí)是一種從早年就起始的習(xí)慣。

3.銅是人類發(fā)現(xiàn)最早的金屬之一，也是較好的純金屬之一。①呈紫紅色光澤；②熔點(diǎn)為1083.4℃；③沸點(diǎn)為2567℃；④密度8.9g/cm3；⑤具有很好的延展性；⑥導(dǎo)電、導(dǎo)熱性較好，但含雜質(zhì)時則導(dǎo)電性大受影響；⑦在干燥的空氣里很穩(wěn)定；⑧在潮濕的空氣里表面可生成一層綠色物質(zhì)，俗稱銅綠；⑨高溫時可被氧化，生成一層黑色氧化銅；⑩銅溶于硝酸和熱濃硫酸。閱讀完這段話后，請回答下列問題：銅的物理性質(zhì)有：