江蘇省南通市、泰州市2025屆高考生物押題試卷含解析

江蘇省南通市、泰州市2025屆高考生物押題試卷注意事項1．考生要認真填寫考場號和座位序號。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。下列與細胞相關的敘述，正確的是（）A．發(fā)菜細胞的生物膜系統(tǒng)由細胞膜、細胞器膜及核膜等共同構(gòu)成B．細胞生命活動所需能量的大約95%來自線粒體內(nèi)膜上進行的有氧呼吸C．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)通過胞吐形成的囊泡可以與高爾基體膜融合D．細胞核內(nèi)的核仁與某種RNA的合成及核糖體的形成有關2．下列關于生物膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述錯誤的是（）A．線粒體內(nèi)膜上分布著ATP合成酶 B．神經(jīng)元的細胞膜上分布著Na+通道C．水綿的類囊體薄膜上含有葉綠素 D．核膜通過囊泡運送RNA到細胞質(zhì)3．在細胞周期中有一系列的檢驗點對細胞增殖進行嚴密監(jiān)控，確保細胞增殖有序進行。周期蛋白cyclinB與蛋白激酶CDK1結(jié)合形成復合物MPF后，被激活的CDK1促進細胞由G2期進入M期；周期蛋白cyclinE與蛋白激酶CDK2結(jié)合形成復合物后，被激活的CDK2促進細胞由G1期進入S期。上述調(diào)控過程中MPF的活性和周期蛋白的濃度變化如下圖所示。有關敘述錯誤的是（）A．抑制cyclinB基因的表達或CDK1的活性都可使細胞周期停滯在G2/M檢驗點B．cyclinE可能與細胞內(nèi)染色質(zhì)螺旋化和紡錘體的形成密切相關C．若將G2期和M期細胞融合，則G2期細胞進入M期的時間會提前D．蛋白激酶CDK2可能參與了中心體復制的起始調(diào)控4．馬拉松運動時，運動員進行著系列生命活動調(diào)節(jié)，以下說法正確的是（）A．裁判員喊出“準備”口號時，運動員很快做好起跑姿勢，腎上腺素等增加，說明激素具有迅速調(diào)節(jié)的特點。B．長跑過程中，產(chǎn)熱主要來自骨骼肌收縮C．由于大量排汗，分泌抗利尿激素減少，促進腎小管和集合管對水的重吸收D．比賽過程中血糖濃度穩(wěn)定不變，主要是因為胰高血糖素和胰島素等激素的調(diào)節(jié)作用5．下圖甲表示某二倍體生物細胞分裂過程中的一條染色體（質(zhì)）的系列變化過程，圖乙表示該生物細胞分裂時有關物質(zhì)或結(jié)構(gòu)數(shù)量的相關曲線。下列敘述正確的是（）A．a(chǎn)時不可能發(fā)生基因重組B．圖甲可表示一次細胞分裂過程中完整的染色體形態(tài)變化C．若圖乙曲線表示減數(shù)分裂中染色體組數(shù)目變化的部分曲線，則n=2D．圖乙ab段可表示圖甲③過程6．關于基因突變和染色體結(jié)構(gòu)變異的敘述，正確的是（）A．基因突變都會導致染色體結(jié)構(gòu)變異B．基因突變與染色體結(jié)構(gòu)變異都導致個體表現(xiàn)型改變C．基因突變與染色體結(jié)構(gòu)變異都導致堿基序列的改變D．基因突變與染色體結(jié)構(gòu)變異通常都用光學顯微鏡觀察二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）如圖表示某草原生態(tài)系統(tǒng)中的食物網(wǎng)，回答下列問題。（1）要想研究草原生態(tài)系統(tǒng)的生物群落，首先要分析該群落的__________。（2）在該食物網(wǎng)的生物中，營養(yǎng)級最高的是______，食蟲鳥和蜘蛛的關系是______。（3）生態(tài)學家建議，在放牧強度較大的草原，要采取措施促進優(yōu)質(zhì)牧草生長，同時控制鼠類和植食性昆蟲的種群密度。從能量流動的角度看，其目的是_______________。（4）為處理好人口、資源、環(huán)境的關系，走可持續(xù)發(fā)展發(fā)展道路，我國政府明確提出退耕還林、退牧還草?！巴烁€林，退牧還草”的過程屬于______演替，理由是________。8．（10分）微生物發(fā)酵在生產(chǎn)實踐中具有重要應用價值?；卮鹩嘘P問題：（1）分解玉米秸稈中纖維素的微生物能分泌纖維素酶，該酶是由至少3種組分組成的復合酶，其中葡萄糖苷酶的作用是______________________。（2）對土壤中分解纖維素的某種細菌進行活菌計數(shù)，常采用________法進行接種培養(yǎng)，對接種工具滅菌的操作是________。（3）酵母菌可以將葡萄糖轉(zhuǎn)化成乙醇，在釀酒中具有重要作用。家庭制作葡萄酒過程中，葡萄汁為酵母菌繁殖提供的營養(yǎng)物質(zhì)有_____________。隨著發(fā)酵的進行，發(fā)酵液逐漸變?yōu)樯罴t色，這是因為________________。（4）在制作葡萄酒的基礎上可以制作葡萄醋，制作過程中要適時向發(fā)酵液中通入空氣，原因是___________；在缺少糖源時，醋酸菌產(chǎn)生醋酸的代謝過程是_______________________。9．（10分）回答下列（一）、（二）小題。（一）回答下列有關發(fā)酵食品生產(chǎn)工藝的問題：（1）豆豉是大豆經(jīng)過發(fā)酵制成的一種食品。影響豆豉風味的主要因素，除了菌種類型、發(fā)酵溫度、pH、氧氣等環(huán)境因素，還有________（答2個因素）。（2）目前的豆豉發(fā)酵基本是一次性的，每次都經(jīng)過“培養(yǎng)基滅菌→___→發(fā)酵→提取”，周而復始。能否________發(fā)酵、生產(chǎn)、提取是今后的發(fā)展方向。（3）根據(jù)所學知識判斷，下面哪種微生物更適合用豆芽汁培養(yǎng)基培養(yǎng)_________A醋桿菌B酵母菌C乳酸菌D農(nóng)桿菌（4）在果醋發(fā)酵工藝中，用谷殼糠等將醋桿菌固定化，裝在發(fā)酵瓶，下端直角玻璃管中塞____________用以過濾空氣；物料瓶內(nèi)裝___________________，鋁箔封口。發(fā)酵過程若流速過快，則可能導致____________，為保障品質(zhì)，需對發(fā)酵瓶流出液________________。（二）為開發(fā)利用沿海灘涂鹽堿地，我國科學家應用基因工程培育出了耐鹽堿水稻新品系，大大提高了水稻等農(nóng)作物的種植面積，增加了糧食產(chǎn)量。據(jù)此請回答下列問題：（1）欲將耐鹽堿基因和Ti質(zhì)粒進行重組形成重組質(zhì)粒需要的工具酶有限制性核酸內(nèi)切酶和____________，限制酶一般需要________種，這樣設計的目的是____________。（2）將重組Ti質(zhì)粒構(gòu)建完成后導入農(nóng)桿菌，經(jīng)篩選后，對含目的基因的農(nóng)桿菌進行大量繁殖，其目的是____________。（3）取田間水稻的幼胚經(jīng)消毒后接種到____________（固體、半固體、液體）培養(yǎng)基上誘導產(chǎn)生愈傷組織，利用含重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌侵染愈傷組織后，將其接種到MS生根培養(yǎng)基上，在該培養(yǎng)基中細胞分裂素具有解除高濃度生長素____________的作用。（4）經(jīng)組培獲得水稻試管苗后，提取其葉片組織中的DNA，采用PCR技術擴增目的基因，目的是為了____________。要檢測到轉(zhuǎn)基因水稻中目的基因的表達產(chǎn)物，一般采用的方法是_________。10．（10分）沿海灘涂屬于鹽堿化草地，對該草地進行改造的程序是：種植先鋒植物——檉柳、堿蓬，增加植被覆蓋量和土壤有機物的量(枯枝落葉)→種植虎尾草、黑麥草，降低土地鹽堿化的程度→種植羊草、苜蓿，繼續(xù)降低土地鹽堿化的程度，同時獲得優(yōu)良牧草；但是隨著植物種類的增加，蝗蟲(食草)、蜈蚣(食蝗蟲)等小動物也隨之增加。（1）為了防止出現(xiàn)蝗災，要調(diào)查東亞飛蝗成蟲的種群密度，應采用的方法是______________，其種群的空間特征是______________________________。（2）灘涂土壤上植物優(yōu)勢種的更迭屬于________________________。（3）在灘涂改造過程中，利用信息素驅(qū)趕以牧草為食的昆蟲，信息素屬于____________信息，說明在生態(tài)系統(tǒng)中，信息具有______________的功能。這種防治害蟲的方法屬于___________(填“化學防治”或“生物防治”)。（4）改造鹽堿化草地體現(xiàn)了生物多樣性的__________________________價值。11．（15分）研究人員在水分充足的條件下測得某高等綠色植物一天內(nèi)光合作用強度曲線，根據(jù)曲線回答下列問題：（1）曲線a、b對應的數(shù)值分別用m、n表示，請用m、n和呼吸作用速率r列出三者的數(shù)量關系：__________________________________。（2）7:00—10:00曲線a上升，影響因素主要是_________________。（3）10:00—12:00曲線a繼續(xù)上升，但曲線b卻下降。曲線b下降的原因是___________________。（4）圖中所示時間中，_______有機物的積累量最大，從控制溫度的角度出發(fā)，可以通過____________________________的措施提高該植物的有機物量。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、D【解析】

真核細胞內(nèi)存在著豐富的膜結(jié)構(gòu)，他們將細胞內(nèi)部劃分成相對獨立的區(qū)室，保證多種生命活動高效有序的進行，這些膜結(jié)構(gòu)又可以相互轉(zhuǎn)化，在結(jié)構(gòu)和功能上構(gòu)成一個統(tǒng)一整體。細胞膜、核膜及多種細胞器膜，共同構(gòu)成細胞的生物膜系統(tǒng)。真核生物和原核生物的主要差別是有無成形的細胞核或者有無核膜包被的細胞核?！驹斀狻緼、發(fā)菜是原核生物，沒有生物膜系統(tǒng)，A錯誤；B、有氧呼吸的場所包括細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜，B錯誤；C、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是通過“出芽”的方式形成囊泡的，C錯誤；D、核仁與某種RNA（rRNA）的合成及核糖體的形成有關，D正確。故選D。2、D【解析】

1、生物膜的主要成分是磷脂和蛋白質(zhì)，其中蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者。2、細胞膜上離子通道的功能，除了可以調(diào)節(jié)細胞內(nèi)外的滲透壓，也是維持細胞膜電位的重要分子，而神經(jīng)細胞要進行訊號傳導，便是靠離子的進出以造成膜電位的變化。3、線粒體和葉綠體都可以產(chǎn)生ATP，線粒體是進行有氧呼吸的第二和第三階段的場所，其中線粒體內(nèi)膜是進行有氧呼吸的第三階段，產(chǎn)生大量的ATP；葉綠體是進行光合作用的場所，在類囊體薄膜上進行光反應，能產(chǎn)生ATP。4、核膜是雙層膜，上面有核孔，是蛋白質(zhì)和RNA通過的地方?！驹斀狻緼、線粒體內(nèi)膜是進行有氧呼吸第三階段的場所，發(fā)生的反應為24[H]+6O2→12H2O+能量，釋放的能量部分用于合成ATP，因此內(nèi)膜上分布有ATP合成酶，A正確；B、神經(jīng)元細胞膜上有Na+、K+等離子通道，在神經(jīng)沖動的傳導中離子通道是局部電流產(chǎn)生的重要結(jié)構(gòu)基礎，B正確；C、水綿葉綠體類囊體薄膜是光合作用中光反應的場所，類囊體薄膜上含有色素以及催化ATP合成的酶，C正確；D、細胞核內(nèi)的RNA是通過核孔運輸?shù)郊毎|(zhì)的，D錯誤。故選D。【點睛】本題的知識點是細胞膜的結(jié)構(gòu)特點與功能特點，生物膜的結(jié)構(gòu)與功能的關系。對于生物膜系統(tǒng)的組成成分、結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系、生物膜的結(jié)構(gòu)特點和功能特點的理解并結(jié)合具體細胞的結(jié)構(gòu)和功能分析是解題的關鍵。3、B【解析】

有絲分裂間期：1、G1期主要進行RNA和蛋白質(zhì)的生物合成，并且為下階段S期的DNA合成做準備；2、S期最主要的特征是DNA的合成；3、G2期主要為M期做準備，但是還有RNA和蛋白質(zhì)的合成，不過合成量逐漸減少?！驹斀狻緼、由題干可知，周期蛋白cyclinB與蛋白激酶CDK1結(jié)合，可促進細胞由G2期進入M期，故抑制cyclinB基因的表達或CDK1的活性，都可使細胞周期停滯在G2/M檢驗點，A正確；B、由題干可知，周期蛋白cyclinE與蛋白激酶CDK2結(jié)合，促進細胞由G1期進入S期，而細胞內(nèi)染色質(zhì)螺旋化和紡錘體的形成在細胞分裂前期，B錯誤；C、由圖示看出，M期細胞中MPF的活性較高，若將G2期和M期細胞融合，則G2期細胞進入M期的時間會提前，C正確；D、中心體復制在S期，被激活的CDK2可促進細胞由G1期進入S期，故蛋白激酶CDK2可能參與了中心體復制的起始調(diào)控，D正確。故選B?！军c睛】本題考查細胞有絲分裂不同時期特點的相關知識，意在考查考生理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系、獲取題干信息以及解決問題的能力。4、B【解析】

1、人體體溫調(diào)節(jié)：（1）體溫調(diào)節(jié)中樞：下丘腦；（2）機理：產(chǎn)熱與散熱維持動態(tài)平衡；（3）炎熱環(huán)境下：主要通過增加散熱維持體溫相對穩(wěn)定，增加散熱的途徑主要有汗液分泌增加、皮膚血管舒張。2、人體內(nèi)血糖濃度相對穩(wěn)定，數(shù)值范圍為0.8～1.2g/L。血糖相對穩(wěn)定是因為血糖來源和去路達到動態(tài)平衡。人體內(nèi)血糖有三個來源：一是來源于食物中糖類的消化吸收，二是肝糖原的分解，三是體內(nèi)非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化；去路也有三條：一是血糖的氧化分解，二是血糖合成糖原（肝糖原、肌糖原），三是轉(zhuǎn)變?yōu)橹?、氨基酸等?、當飲食過咸或者失水過多時→細胞外液滲透壓升高→下丘腦的滲透壓感受器興奮→大腦皮層的渴覺中樞→產(chǎn)生渴感→主動飲水；另外下丘腦還能分泌抗利尿激素經(jīng)過垂體后葉釋放，作用于腎小管和集合管，加強對水分的重吸收，使尿量減少。【詳解】A、聽到裁判員喊出“準備”口號時，運動員很快傾身站位做好起跑姿勢，這反映了神經(jīng)調(diào)節(jié)具有迅速準確的特點，A錯誤；B、長跑過程中機體產(chǎn)熱增多，此時產(chǎn)熱的主要方式是骨骼肌收縮，B正確；C、機體大量排汗后尿量減少的調(diào)節(jié)機理是：下丘腦分泌的抗利尿激素增加，從而促進腎小管、集合管對水分的重吸收，C錯誤；D、馬拉松比賽過程中，人體血糖不斷被消耗，這時胰高血糖素分泌量增加，促進肝糖原和非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，維持血糖含量的相對穩(wěn)定，D錯誤。故選B?！军c睛】本題考查了神經(jīng)調(diào)節(jié)、體溫調(diào)節(jié)、水平衡調(diào)節(jié)、血糖平衡調(diào)節(jié)的相關知識，要求考生掌握神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的特點，識記體溫平衡、水平衡、血糖平衡的調(diào)節(jié)的過程，并結(jié)合題干信息準確答題。5、D【解析】

分析圖甲：圖示表示細胞分裂過程中一條染色體（染色質(zhì)）的系列變化過程。若該圖表示有絲分裂過程，則①表示染色體的復制，發(fā)生在間期；②表示染色質(zhì)螺旋化、縮短變粗形成染色體，發(fā)生在前期；③表示著絲點分裂，姐妹染色單體分開成為染色體，發(fā)生在后期。若該圖表示減數(shù)分裂過程，則①表示減數(shù)第一次分裂間期；②表示減數(shù)第一次分裂前期或減數(shù)第二次分裂前期；③表示減數(shù)第二次分裂后期。

分析圖乙：圖2表示細胞分裂時有關物質(zhì)和結(jié)構(gòu)數(shù)量變化的相關曲線片段?！驹斀狻緼、圖乙中a時可以表示減數(shù)第一次分裂過程，可能發(fā)生基因重組，A錯誤；B、圖甲還缺少染色體解螺旋變成染色質(zhì)絲的過程，不可表示一次細胞分裂過程中完整的染色體形態(tài)變化，B錯誤；C、若圖乙曲線表示減數(shù)分裂中染色體組數(shù)目變化的部分曲線，在減數(shù)第一次分裂過程中，染色體數(shù)從2n變?yōu)閚，則n=1，在減數(shù)第二次分裂過程中，由于著絲點分裂，減二后期染色體數(shù)暫時增加為2n，后變?yōu)閚，則n=1，C錯誤；D、圖甲③過程為著絲點分裂，圖乙ab段中染色體數(shù)目減半，可表示圖甲③過程，D正確。故選D。6、C【解析】

A、基因突變不會導致染色體結(jié)構(gòu)變異，A錯誤；B、基因突變與染色體結(jié)構(gòu)變異都有可能導致個體表現(xiàn)型改變，B錯誤；C、基因突變與染色體結(jié)構(gòu)變異都導致堿基序列的改變，C正確；D、基因突變在光學顯微鏡下是不可見的，染色體結(jié)構(gòu)變異可用光學顯微鏡觀察到，D錯誤。故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、物種組成貓頭鷹捕食和競爭使能量盡可能地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠郑ɑ蛘{(diào)整能量流動關系，使能量持續(xù)高效的流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠郑┐紊撊郝溲萏媸窃谕寥罈l件基本保留，甚至還保留了植物的種子或其他繁殖體的地方發(fā)生的（或該群落演替具備一定的土壤條件）【解析】

1、食物鏈的起點是生產(chǎn)者，終點是最高營養(yǎng)級的消費者。生產(chǎn)者是第一營養(yǎng)級，植食性動物是第二營養(yǎng)級，以植食性動物為食的動物是第三營養(yǎng)級。2、群落演替：隨著時間的推移，一個群落被另一個群落代替的過程；初生演替：是指一個從來沒有被植物覆蓋的地面，或者是原來存在過植被，但是被徹底消滅了的地方發(fā)生的演替；次生演替：原來有的植被雖然已經(jīng)不存在，但是原來有的土壤基本保留，甚至還保留有植物的種子和其他繁殖體的地方發(fā)生的演替。3、研究能量流動的意義：（1）可以幫助人們科學規(guī)劃，設計人工生態(tài)系統(tǒng)，使能量得到最有效的利用；（2）可以幫助人們合理地調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動關系，使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠?。【詳解】?）群落中的物種組成是區(qū)別不同群落的重要特征，故要想研究草原生態(tài)系統(tǒng)的生物群落，首先要分析該群落的物種組成。（2）食物鏈是生產(chǎn)者與消費者之間吃與被吃的關系形成的鏈狀結(jié)構(gòu)，圖中最長的食物鏈為：草→食草昆蟲→蜘蛛→食蟲鳥→蛇→貓頭鷹，故該食物網(wǎng)中營養(yǎng)級最高的生物是貓頭鷹；食蟲鳥能捕食蜘蛛，同時食蟲鳥和蜘蛛還會競爭食草昆蟲，因此兩者的關系是捕食和競爭。（3）生態(tài)學家建議，在放牧強度較大的草原，要采取措施促進優(yōu)質(zhì)牧草生長，同時控制鼠類和植食性昆蟲的種群密度。從能量流動的角度看，其目的是使能量盡可能地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠郑ɑ蛘{(diào)整能量流動關系，使能量持續(xù)高效的流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠郑?。?）為處理好人口、資源、環(huán)境的關系，走可持續(xù)發(fā)展發(fā)展道路，我國政府明確提出退耕還林、退牧還草。“退耕還林，退牧還草”的過程屬于次生演替，理由是該群落演替是在土壤條件基本保留，甚至還保留了植物的種子或其他繁殖體的地方發(fā)生的（或該群落演替具備一定的土壤條件）。【點睛】本題結(jié)合圖解，考查群落的結(jié)構(gòu)和食物鏈，要求考生能根據(jù)食物網(wǎng)判斷該食物網(wǎng)中食物鏈的條數(shù)，某種生物的營養(yǎng)級別及生物之間的種間關系；識記生態(tài)系統(tǒng)中能量流動的過程，掌握能量傳遞效率意義。8、將纖維二糖分解成葡萄糖稀釋涂布平板沾少量酒精，在火焰上引燃碳源（葡萄糖也可）、氮源（蛋白質(zhì)、氨基酸等也可）、水、無機鹽發(fā)酵過程中隨著酒精度的升高，紅葡萄皮中的色素進入發(fā)酵液醋酸菌是好氧細菌C2H5OH+O2CH3COOH+H2O（“乙醇→乙醛→醋酸”或“乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷保窘馕觥?/p>

果酒發(fā)酵是利用酵母菌的無氧呼吸，果醋發(fā)酵是利用醋酸菌的有氧呼吸，代謝類型不同，所需條件【詳解】（1）纖維素酶至少是由C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶三種組分組成，前兩種酶使纖維素分解成纖維二糖，第三種酶將纖維二糖分解成葡萄糖。（2）若要對土壤中分解纖維素的某種細菌進行活菌計數(shù)，常采用稀釋涂布平板法進行接種，此過程所用的接種工具是涂布器，將沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃，待酒精燃盡后，冷卻8～10s后進行接種。（3）家庭制作葡萄酒時，葡萄汁為酵母菌的發(fā)酵提供碳源、氮源、水和無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)。隨著發(fā)酵的進行，發(fā)酵液顏色逐漸變?yōu)樯罴t色，其原因是發(fā)酵過程中隨著酒精度的升高，紅葡萄皮中的色素進入發(fā)酵液。（4）醋酸菌是好氧細菌，因此發(fā)酵過程中需要通入空氣。在氧氣和糖源充足時，醋酸菌能將葡萄汁中的糖分解為醋酸，缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿??！军c睛】題相對簡單，要對課本基本知識進行準確記憶是得分的關鍵。9、大豆品種（原料）、發(fā)酵時間接種連續(xù)地B脫脂棉球酒水混合物發(fā)酵不充分定期檢測/監(jiān)控（答到一個詞給分）DNA連接酶2防止質(zhì)粒和目的基因自身環(huán)化以及定向連接獲取大量重組質(zhì)粒（讓目的基因擴增或克隆目的基因）半固體抑制根生長檢測目的基因是否成功導入抗原-抗體反應【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，反應式如下：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；（2）在無氧條件下，反應式如下：C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、基因工程的操作步驟：一是獲取目的基因；二是構(gòu)建基因表達載體（核心）；三是將目的基因?qū)胧荏w細胞（導入植物細胞一般有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法、花粉管道法等）；四是檢測和鑒定目的基因（一是檢測目的基因是否導入成功，二是檢測目的基因是否成功表達，三是檢測目的基因控制的性狀是否在能在植株上表現(xiàn)出來）?！驹斀狻浚ㄒ唬?）影響豆豉風味的因素很多，包括菌種類型、發(fā)酵溫度、pH、氧氣等環(huán)境因素還有發(fā)酵的大豆品種原料和發(fā)酵時間。（2）發(fā)酵過程利用了微生物的代謝，因此培養(yǎng)過程要經(jīng)過“培養(yǎng)基滅菌→接種→發(fā)酵→提取”。這種發(fā)酵技術基本上是一次性的，因此如何連續(xù)性低發(fā)酵、生產(chǎn)、提取是今后的發(fā)展方向。（3）豆芽汁培養(yǎng)基適合培養(yǎng)真菌，選項中只有酵母菌屬于真菌，故選B。（4）醋酸菌是好氧細菌，下端直角玻璃管中塞脫脂棉球用以過濾空氣。物料瓶內(nèi)裝酒水混合物，鋁箔封口。發(fā)酵過程若流速過快，則可能導致發(fā)酵不充分，為保障品質(zhì)，需對發(fā)酵瓶流出液進行定期檢測。（二）（1）重組質(zhì)粒構(gòu)建過程中，用的工具酶包括限制性核酸內(nèi)切酶和DNA連接酶，其中限制性核酸內(nèi)切酶一般用兩種，這樣防止目的基因和質(zhì)粒發(fā)生自身環(huán)化以及定向連接。（2）為了獲取大量重組質(zhì)粒，可對含目的基因的農(nóng)桿菌進行大量繁殖。（3）愈傷組織的培養(yǎng)采用的是半固體培養(yǎng)基。生長素具有兩重性，低濃度促進生長，高濃度抑制生長，在MS生根培養(yǎng)基上，細胞分裂素具有解除高濃度生長素抑制生根的作用。（4）提取葉片組織的DNA，采用PCR技術擴增目的基因，鑒定目的基因是否成功導入。對于檢測轉(zhuǎn)基因水稻中目的基因是否表達，可采用抗原-抗體雜交方法?！军c睛】本題考查視頻發(fā)酵和基因工程的相關知識，要求考生識記相關發(fā)酵技術的原理、方法和流程，基因工程的原理及意義，掌握基因工程采用的工具及具體操作步驟，能結(jié)合所學的知識準確分析各題。10、標志重捕法集群分布演替（或群落演替）化學調(diào)節(jié)生物的種間關系，以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定生物防治直接和間接【解析】

1、生物群落不是一成不變的，他是一個隨著時間的推移而發(fā)展變化的動態(tài)系統(tǒng)．在群落的發(fā)展變化過程中，一些物種的種群消失了，另一些物種的種群隨之而興起，最后，這個群落會達到一個穩(wěn)定階段，像這樣隨著時間的推移，一個群落被另一個群落代替的過程，就叫做演替。2、生態(tài)系統(tǒng)中信息的類型：（1）物理信息：生態(tài)系統(tǒng)中的光、聲、顏色、溫度、濕度、磁力等，通過物理過程傳遞的信息。（2）化學信息：生物在生命活動過程中，產(chǎn)生的一些可以傳遞信息的化學物質(zhì)。（3）行為信息：是指某些動物通過某些特殊行為，在同種或異種生物間傳遞的某種信息。3、生物多樣性具有直接使用價值（已被利用的價值）、間接使用價值（生態(tài)價值）、潛在使用價值（未發(fā)現(xiàn)的價值）?！驹斀狻浚?）動物調(diào)查種群密度的方法是標志重捕法，蝗蟲種群往往是集群分布。（2）群落演替包括一種類型替代另一種，如苔