記賬實(shí)操-拉面館的賬務(wù)處理分錄

會(huì)計(jì)實(shí)操文庫(kù)1/7記賬實(shí)操-拉面館的賬務(wù)處理分錄1.初始投資借：銀行存款（投入的現(xiàn)金）固定資產(chǎn)（如拉面設(shè)備、桌椅等）貸：實(shí)收資本2.采購(gòu)食材（如面粉、牛肉、蔬菜、調(diào)料等）借：原材料應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅（進(jìn)項(xiàng)稅額）貸：銀行存款/應(yīng)付賬款3.員工工資計(jì)提和發(fā)放計(jì)提時(shí)：借：銷(xiāo)售費(fèi)用/管理費(fèi)用-工資貸：應(yīng)付職工薪酬發(fā)放時(shí)：借：應(yīng)付職工薪酬貸：銀行存款4.銷(xiāo)售拉面收到款項(xiàng)借：銀行存款/庫(kù)存現(xiàn)金貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅（銷(xiāo)項(xiàng)稅額）5.領(lǐng)用食材制作拉面借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本貸：原材料6.支付水電費(fèi)借：銷(xiāo)售費(fèi)用/管理費(fèi)用-水電費(fèi)貸：銀行存款7.支付房租借：銷(xiāo)售費(fèi)用/管理費(fèi)用-房租貸：銀行存款8.購(gòu)買(mǎi)餐具、清潔用品等借：周轉(zhuǎn)材料-低值易耗品應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅（進(jìn)項(xiàng)稅額）貸：銀行存款領(lǐng)用時(shí)：借：銷(xiāo)售費(fèi)用/管理費(fèi)用貸：周轉(zhuǎn)材料-低值易耗品例如：采購(gòu)面粉500公斤，每公斤4元，共2000元；牛肉100公斤，每公斤80元，共8000元；蔬菜500元；調(diào)料800元，增值稅1890元，款項(xiàng)已付。借：原材料-面粉2000原材料-牛肉8000原材料-蔬菜500原材料-調(diào)料800應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅（進(jìn)項(xiàng)稅額）1890貸：銀行存款13190計(jì)提本月員工工資6000元。借：銷(xiāo)售費(fèi)用-工資4000管理費(fèi)用-工資2000貸：應(yīng)付職工薪酬6000發(fā)放員工工資6000元。借：應(yīng)付職工薪酬6000貸：銀行存款6000銷(xiāo)售拉面收到現(xiàn)金8000元。借：庫(kù)存現(xiàn)金8000貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入7079.65應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅（銷(xiāo)項(xiàng)稅額）920.35領(lǐng)用面粉300公斤，牛肉50公斤，蔬菜300元，調(diào)料500元制作拉面。借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本5700貸：原材料-面粉1200原材料-牛肉4000原材料-蔬菜300原材料-調(diào)料200支付本月水電費(fèi)500元。借：銷(xiāo)售費(fèi)用-水電費(fèi)500貸：銀行存款500支付本月房租2500元。借：銷(xiāo)售費(fèi)用-房租2500貸：銀行存款2500購(gòu)買(mǎi)餐具800元，清潔用品300元，增值稅144元，款項(xiàng)已付。借：周轉(zhuǎn)材料-低值易耗品-餐具800周轉(zhuǎn)材料-低值易耗品-清潔用品300應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅（進(jìn)項(xiàng)稅額）144貸：銀行存款1244領(lǐng)用餐具500元。借：銷(xiāo)售費(fèi)用500貸：周轉(zhuǎn)材料-低值易耗品-餐具500以下是一個(gè)面館成本核算的簡(jiǎn)單實(shí)例：假設(shè)面館在一個(gè)月內(nèi)的經(jīng)營(yíng)情況如下：一、直接材料成本1.面粉：采購(gòu)500公斤，每公斤5元，共2500元。2.肉類(lèi)（如牛肉、豬肉等）：采購(gòu)200公斤，每公斤60元，共12000元。3.蔬菜：采購(gòu)各類(lèi)蔬菜，如青菜、西紅柿、洋蔥等，共1500元。4.調(diào)料：采購(gòu)油、鹽、醬、醋等調(diào)料，共1000元。二、直接人工成本1.廚師：1名，月工資8000元。2.服務(wù)員：2名，每人月工資4000元，共8000元。三、間接成本1.水電費(fèi)：本月水電費(fèi)共計(jì)1000元。2.房租：每月房租4000元。3.設(shè)備折舊：廚房設(shè)備折舊800元。成本計(jì)算直接材料成本=2500+12000+1500+1000=17000元直接人工成本=8000+8000=16000元間接成本=1000+4000+800=5800元總成本=17000+16000+5800=38800元假設(shè)這個(gè)月共賣(mài)出