2017-2018學(xué)年人教版第二學(xué)期九年級(jí)化學(xué)《物質(zhì)鑒別與鑒定》教案復(fù)習(xí)資料

2017-2018學(xué)年人教版第二學(xué)期九年級(jí)化學(xué)《物質(zhì)鑒別與鑒定》教案復(fù)習(xí)資料一、實(shí)驗(yàn)室安全注意事項(xiàng)在進(jìn)行物質(zhì)鑒別與鑒定的實(shí)驗(yàn)過程中，為了保障實(shí)驗(yàn)的安全性和有效性，我們需要遵守以下實(shí)驗(yàn)室安全注意事項(xiàng)：佩戴實(shí)驗(yàn)室常規(guī)防護(hù)用品，如實(shí)驗(yàn)服、實(shí)驗(yàn)手套、安全眼鏡等；實(shí)驗(yàn)前認(rèn)真閱讀實(shí)驗(yàn)操作步驟，并遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)章制度；注意實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的通風(fēng)情況，保持空氣流通；嚴(yán)禁食用、飲水，并保持實(shí)驗(yàn)臺(tái)的整潔；避免將化學(xué)品接觸皮膚，如有不慎接觸，及時(shí)用流動(dòng)清水沖洗并尋求醫(yī)生幫助；在操作酸堿溶液或有毒氣體時(shí)，需佩戴呼吸器或使用排風(fēng)設(shè)備；在進(jìn)行有毒、易爆、易燃實(shí)驗(yàn)時(shí)，必須進(jìn)行特殊防護(hù)措施，并請(qǐng)導(dǎo)員或老師全程指導(dǎo)；在進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室前后，要洗手并確認(rèn)沒有殘留化學(xué)品。遵守實(shí)驗(yàn)室安全注意事項(xiàng)能夠保障我們的人身安全，確保實(shí)驗(yàn)過程的順利進(jìn)行。二、物質(zhì)的鑒別與鑒定方法物質(zhì)的鑒別與鑒定是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，通過對(duì)物質(zhì)的理化性質(zhì)進(jìn)行觀察和實(shí)驗(yàn)，可以確定其化學(xué)組成、性質(zhì)和用途。下面介紹幾種常見的物質(zhì)鑒別與鑒定方法。1.顏色變化法顏色變化法是通過觀察物質(zhì)在不同條件下的顏色變化來鑒別和鑒定物質(zhì)。例如，氯化銅和氯化鈉溶液可以通過加入氯化銅溶液后的顏色變化來鑒別。氯化銅溶液中加入氯化銅，溶液由藍(lán)色變?yōu)樽鼐G色，而氯化鈉溶液在加入氯化銅溶液后沒有顏色變化。2.氣體產(chǎn)生法氣體產(chǎn)生法是通過觀察物質(zhì)在與其他物質(zhì)反應(yīng)時(shí)產(chǎn)生的氣體種類和性質(zhì)來進(jìn)行鑒別和鑒定。例如，硫酸銅和氯化銨反應(yīng)可以生成氨氣，而硫酸銅和氯化鈉反應(yīng)不會(huì)產(chǎn)生氨氣。3.溶解性法溶解性法是通過觀察物質(zhì)在不同溶劑中的溶解情況來進(jìn)行鑒別和鑒定。不同溶劑對(duì)物質(zhì)的溶解性有所不同，可以利用這個(gè)特點(diǎn)來鑒別物質(zhì)。例如，純凈水和苯醇可以將苯酚溶解，而苯醇不能將二氧化碳?xì)怏w溶解。4.化學(xué)反應(yīng)法化學(xué)反應(yīng)法是通過觀察物質(zhì)與其他物質(zhì)進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)時(shí)產(chǎn)生的變化來進(jìn)行鑒別和鑒定。例如，碳酸鈉經(jīng)過加熱分解可以產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，從而可以鑒別碳酸鈉。三、常見物質(zhì)鑒別與鑒定案例1.鑒別金屬和非金屬金屬和非金屬可以通過其物理性質(zhì)進(jìn)行鑒別。例如，金屬具有良好的導(dǎo)電性和導(dǎo)熱性，而非金屬一般沒有這些特點(diǎn)。通過這些性質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，可以鑒別出金屬和非金屬。2.鑒別化學(xué)物質(zhì)的溶解性通過觀察化學(xué)物質(zhì)在不同溶劑中的溶解情況來進(jìn)行鑒別和鑒定。例如，將純凈水、苯醇和醚分別與碳酸鈉溶解，觀察其溶解與否，從而鑒別出所溶解的化學(xué)物質(zhì)。3.鑒別氣體的產(chǎn)生通過觀察物質(zhì)與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的氣體種類和性質(zhì)來進(jìn)行鑒別。例如，硫酸銅與氯化銨反應(yīng)可以產(chǎn)生氨氣，而硫酸銅與氯化鈉反應(yīng)不會(huì)產(chǎn)生氨氣。4.鑒別化學(xué)物質(zhì)顏色的變化通過觀察化學(xué)物質(zhì)在不同條件下的顏色變化來進(jìn)行鑒別和鑒定。例如，將氯化銅溶液加入氯化銅后，溶液由藍(lán)色變?yōu)樽鼐G色，而氯化鈉溶液在加入氯化銅溶液后沒有顏色變化。四、總結(jié)物質(zhì)的鑒別與鑒定是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要內(nèi)容，通過觀察和實(shí)驗(yàn)可以確定物質(zhì)的化學(xué)組成、性質(zhì)和用途。在進(jìn)行物質(zhì)鑒別與鑒定的實(shí)驗(yàn)過程中，我們要注意實(shí)驗(yàn)室安全，遵守實(shí)驗(yàn)室的安全規(guī)程；同時(shí)，根據(jù)不同的鑒別與鑒定方法，例如顏色變化法、氣體產(chǎn)生法、溶解