2023學(xué)年完整公開(kāi)課版燃燒和滅火

燃燒和滅火第一頁(yè)，共三十六頁(yè)。學(xué)習(xí)目標(biāo)1.認(rèn)識(shí)燃燒的條件和滅火的原理，提高運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力；2.了解易燃物和易爆物的安全知識(shí)，增強(qiáng)安全意識(shí)；3.通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究等活動(dòng)，學(xué)習(xí)對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。第二頁(yè)，共三十六頁(yè)。燃燒是人類(lèi)最早利用的化學(xué)反應(yīng)之一。第三頁(yè)，共三十六頁(yè)。舊知回顧木炭燃燒鐵絲燃燒硫燃燒思考：什么是燃燒？物質(zhì)燃燒需要哪些條件？第四頁(yè)，共三十六頁(yè)。一、燃燒的條件問(wèn)題1：物質(zhì)是否可燃？火柴石頭第五頁(yè)，共三十六頁(yè)。問(wèn)題2：物質(zhì)是否需要與空氣（氧氣）接觸？第六頁(yè)，共三十六頁(yè)。問(wèn)題3：物質(zhì)燃燒是否要達(dá)到一定的溫度；而且各物質(zhì)是否有不同的溫度要求？火柴蠟燭煤炭第七頁(yè)，共三十六頁(yè)。實(shí)驗(yàn)：燃燒的條件實(shí)驗(yàn)裝置實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象銅片上面的白磷燃燒，產(chǎn)生大量白煙，而紅磷和水中的白磷沒(méi)有燃燒。水中的白磷燃燒。第八頁(yè)，共三十六頁(yè)。【思考1】銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒，說(shuō)明燃燒需要什么條件？【思考2】銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒，說(shuō)明燃燒需要什么條件？答：溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。答：燃燒需要氧氣（或空氣）。第九頁(yè)，共三十六頁(yè)?！舅伎?】

向熱水中的白磷通氧氣，白磷居然在水中燃燒起來(lái)，這再次說(shuō)明燃燒需要什么條件？答：燃燒確實(shí)需要氧氣。第十頁(yè)，共三十六頁(yè)。燃燒需要三個(gè)條件：（1）可燃物。（2）可燃物接觸氧氣(或空氣)。（3）可燃物溫度達(dá)到它的著火點(diǎn)。注意：這三個(gè)條件必須同時(shí)具備?。?！第十一頁(yè)，共三十六頁(yè)。燃燒：可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。自燃：由緩慢氧化引起的自動(dòng)燃燒。汽車(chē)自燃第十二頁(yè)，共三十六頁(yè)。著火點(diǎn)是可燃物燃燒所需達(dá)到的最低溫度，與可燃物的種類(lèi)、狀態(tài)，以及大氣壓強(qiáng)等因素有關(guān)?？扇嘉锇琢准t磷木材木炭無(wú)煙煤著火點(diǎn)/℃40240250~330320~370700~750一些可燃物的著火點(diǎn)第十三頁(yè)，共三十六頁(yè)。用酒精燈加熱盛有水的紙杯底部，紙杯沒(méi)有燃燒，其主要原因是（）A．溫度未達(dá)到紙的著火點(diǎn)B．紙不是可燃物C．紙杯沒(méi)有和氧氣接觸D．加水后，紙的著火點(diǎn)降低了A知能訓(xùn)練第十四頁(yè)，共三十六頁(yè)。火是人類(lèi)的朋友，也是人類(lèi)的敵人如何滅火？第十五頁(yè)，共三十六頁(yè)。二、滅火的原理和方法使可燃物隔絕空氣或氧氣油鍋著火，鍋蓋蓋滅煤氣罐著火，濕棉被蓋滅第十六頁(yè)，共三十六頁(yè)。隔離或清除可燃物森林滅火，形成隔離帶第十七頁(yè)，共三十六頁(yè)。可燃物溫度降至著火點(diǎn)以下住宅或衣物著火，用水噴滅第十八頁(yè)，共三十六頁(yè)。實(shí)驗(yàn)裝置現(xiàn)象分析探究：滅火的原理稀鹽酸碳酸鈉蠟燭熄滅蠟燭繼續(xù)燃燒蠟燭熄滅隔絕氧氣(或空氣)燃燒條件沒(méi)有改變產(chǎn)生的二氧化碳隔絕了氧氣(或空氣)第十九頁(yè)，共三十六頁(yè)。1.可燃物。2.可燃物接觸氧氣(或空氣)。3.可燃物溫度達(dá)到著火點(diǎn)。1.清除可燃物。2.可燃物隔絕氧氣(或空氣)。3.可燃物溫度降至著火點(diǎn)以下。燃燒的條件滅火的原理思考：滅火時(shí)這三個(gè)條件也是缺一不可嗎？為什么？第二十頁(yè)，共三十六頁(yè)。下列關(guān)于滅火的方法中，正確的是（）A．油著火，用水澆滅B．撲滅森林火災(zāi)，設(shè)置隔離帶C．熄滅酒精燈，用嘴吹滅D．電器著火，直接用水澆滅B知能訓(xùn)練第二十一頁(yè)，共三十六頁(yè)。探究：滅火器的原理濃鹽酸碳酸鈉溶液Na2CO3+2HCl══2NaCl+H2O+CO2↑第二十二頁(yè)，共三十六頁(yè)。干粉滅火器二氧化碳滅火器水基型滅火器下列各滅火器的使用方法一樣嗎？各有什么適用范圍？交流討論第二十三頁(yè)，共三十六頁(yè)。遇到火災(zāi)應(yīng)該怎么辦呢？第二十四頁(yè)，共三十六頁(yè)。三、易燃物和易爆物的安全知識(shí)天津塘沽大爆炸第二十五頁(yè)，共三十六頁(yè)。爆炸：可燃物在有限的空間里發(fā)生急劇地燃燒，就會(huì)在短時(shí)間內(nèi)聚積大量的熱，使氣體的體積膨脹而引起爆炸。第二十六頁(yè)，共三十六頁(yè)。氣球爆炸、自行車(chē)輪胎爆炸等可燃性的氣體或粉塵爆炸物理變化：化學(xué)變化：爆炸可燃性氣體在空氣中達(dá)到一定的含量，遇到火源就會(huì)發(fā)生爆炸，這個(gè)能發(fā)生爆炸的含量范圍，叫爆炸極限。第二十七頁(yè)，共三十六頁(yè)。實(shí)驗(yàn)：粉塵爆炸試驗(yàn)現(xiàn)象：一段時(shí)間后，面粉發(fā)生爆炸，金屬罐的塑料蓋被高高掀起。結(jié)論：面粉在有限的空間內(nèi)急速燃燒，就會(huì)發(fā)生爆炸。第二十八頁(yè)，共三十六頁(yè)。為什么在加油站、油庫(kù)面粉廠、紡織廠和煤礦的礦井內(nèi)，都標(biāo)有“嚴(yán)禁煙火”的字樣或圖標(biāo)？原因：這些地方的空氣中常混有可燃性的氣體或粉塵，它們接觸明火，就有發(fā)生爆炸的危險(xiǎn)。第二十九頁(yè)，共三十六頁(yè)。彩虹跑真的安全嗎？交流討論第三十頁(yè)，共三十六頁(yè)。一些與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)禁放易燃物禁止吸煙禁放鞭炮禁帶火種當(dāng)心火災(zāi)當(dāng)心爆炸第三十一頁(yè)，共三十六頁(yè)。根據(jù)你掌握的知識(shí)判斷，下列做法不正確的是（）A．廚房中煤氣泄漏，應(yīng)立即打開(kāi)排油煙機(jī)B．酒精燈使用后，用燈帽蓋滅酒精燈火焰C．原始森林風(fēng)景區(qū)必須張貼“禁止煙火”的標(biāo)志D．搬運(yùn)易燃物和易爆物時(shí)，要輕拿輕放，避免撞擊A知能訓(xùn)練第三十二頁(yè)，共三十六頁(yè)。利用爆炸為人類(lèi)服務(wù)定向爆破開(kāi)山采礦第三十三頁(yè)，共三十六頁(yè)。課堂小結(jié)第三十四頁(yè)，共三十六頁(yè)。謝謝第三十五頁(yè)，共三十六頁(yè)。內(nèi)容總結(jié)燃燒和滅火。1.認(rèn)識(shí)燃燒的條件和滅火的原理，提高運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。3.通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究等活動(dòng)，學(xué)習(xí)對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。銅片上面的白磷燃燒，產(chǎn)生大量白煙，而紅磷和水中的白磷沒(méi)有燃燒?！舅伎?】銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒，說(shuō)明燃燒需要什么條件?！舅伎?】銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒，說(shuō)明燃燒需要什么條件。【思考3】向熱水中的白磷通