地理標(biāo)志產(chǎn)品 柳河溝香瓜

1地理標(biāo)志產(chǎn)品柳河溝香瓜本文件規(guī)定了柳河溝香瓜的術(shù)語和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)簽、運(yùn)輸和貯存。本文件適用于原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的地理標(biāo)志產(chǎn)品柳河溝香瓜。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB16715.l瓜菜作物種子第1部分：甜瓜NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1全覆蓋栽培整個(gè)生育期在覆蓋保護(hù)條件下完成的栽培方式，指溫室、塑料大棚、塑料中棚栽培。3.2半覆蓋栽培生育期的前期在覆蓋保護(hù)條件下生長，后期當(dāng)外界氣候條件適宜生長時(shí)拆除覆蓋物，在自然條件下生長的栽培方式，如小拱棚覆蓋栽培。3.3緩苗期從定植到幼苗發(fā)生新根、新葉，并恢復(fù)正常生長的一段時(shí)期。3.4伸蔓期從緩苗后至第一朵結(jié)實(shí)花開放的一段時(shí)間。3.52坐果期從坐果節(jié)位雌花開放到幼果褪毛的一段時(shí)間。3.6帶帽幼苗出土后種殼緊包子葉露出地面的現(xiàn)象。3.7單蔓整枝主蔓長至25節(jié)～3O節(jié)時(shí)摘心，基部子蔓長到4cm～5cm時(shí)摘除，在第11節(jié)～15節(jié)上留2條～3條健壯子蔓結(jié)果，其余子蔓全部摘除，結(jié)果蔓上的腋芽宜摘除。3.8雙蔓整枝幼苗4片～5片葉時(shí)摘心，在基部選留2條健壯子蔓，隨雙蔓生長及時(shí)摘除其余子蔓，之后在每條子蔓第10節(jié)～13節(jié)處留2條孫蔓結(jié)果，1個(gè)孫蔓留l個(gè)～2個(gè)瓜，每個(gè)結(jié)果蔓于雌花開放前在花前留2片～3片葉摘心，子蔓20節(jié)～25節(jié)左右摘心，每株保留功能葉片20片左右。適時(shí)選留優(yōu)形瓜，及時(shí)摘除畸形瓜。3.9三蔓整枝幼苗4片～5片葉時(shí)摘心，在基部選留3條健壯子蔓生長，隨三蔓生長及時(shí)摘除其余子蔓，之后在每條子蔓第10節(jié)～13節(jié)處留2條孫蔓結(jié)果，l個(gè)孫蔓留1個(gè)瓜，每個(gè)結(jié)果蔓于雌花開放前在花前留2片～3片葉摘心，子蔓20節(jié)～25節(jié)左右摘心，每株保留功能葉片20片左右。適時(shí)選留優(yōu)形瓜,及時(shí)摘除畸形瓜。4地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍限于原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的范圍,即東122o43′—123o22′，北緯41o56′—42o17′之間。主要包括新民市柳河溝鎮(zhèn)、金五臺子鄉(xiāng)、紅旗鄉(xiāng)、大紅旗鎮(zhèn)、盧家屯鎮(zhèn)、梁山鎮(zhèn)、大柳屯鎮(zhèn)，于家窩堡鄉(xiāng)、姚堡鄉(xiāng)、周坨子鎮(zhèn)等十個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，見附錄A。5栽培技術(shù)5.1環(huán)境選擇地勢高燥、排灌方便、土層深厚、肥沃疏松的地塊，并應(yīng)符合NY5010的要求。5.2產(chǎn)前準(zhǔn)備5.2.1土壤要求土壤類型為草甸土，質(zhì)地為壤土或砂壤土，有機(jī)質(zhì)含量≥1.05%，pH值7～8。應(yīng)與葫蘆科作物進(jìn)行3年以上的輪作。5.2.2土壤肥力按NY/T496執(zhí)行，根據(jù)土壤肥力高低和需肥規(guī)律進(jìn)行平衡施肥，在中等肥力的土壤條件下，結(jié)合整地，每666.7m2（畝）施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥或廄肥5000kg左右，或施用商品有機(jī)肥100kg左右。氮肥（N）5~310kg，磷肥（P2O5）6～13kg，鉀肥（K2O）6～13kg（設(shè)施生產(chǎn)時(shí)取大值），或使用按比例折算的復(fù)混肥料。根據(jù)土壤肥力狀況，結(jié)合施基肥，適當(dāng)施入中微量元素肥料。肥料深翻入土，并與土充分混勻。5.2.3設(shè)施生產(chǎn)環(huán)境消毒采用硫磺煙劑或百菌清煙劑，每666.7m2（畝）用200g～250g，點(diǎn)燃密閉薰煙一晝夜，經(jīng)放風(fēng)，無味時(shí)再定植。5.3育苗5.3.1品種選擇根據(jù)不同茬口，不同栽培方式特點(diǎn)，選用抗逆性、抗病性強(qiáng)，優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、商品性好的適宜品種。5.3.2茬口選擇茬口選擇分布不同時(shí)節(jié)要求不同：——日光溫室冬春茬：一般在11～12月播種，下年1下旬～2月上旬定植，收獲期為3月下旬～5月上旬，6月下旬～7月上旬拉秧；——日光溫室早春茬：1～2月播種，3月中旬定植，5月下旬～7月收獲；——日光溫室秋冬茬：7月末～8月初播種，11月中旬收獲；——塑料大棚春茬：2月上旬～3月初育苗，4月中下旬定植；——塑料大棚秋茬：一般在6月末～7月初直播或育苗，8月上旬定植，9月下旬～10月初收獲；——雙膜覆蓋栽培：3月前播種，4～5月定植，6月采收，7月下旬拉秧；——露地栽培：早春露地栽培一般3月下旬播種育苗，4月中下旬覆膜加小拱棚后定植。7月上旬收獲。露地栽培4月中下旬播種育苗，5月初終霜后覆膜定植。5.3.3育苗方式溫室栽培的播種期12月中下旬，苗齡30天，露地栽培在3月下旬播種，苗齡30-40天。常用的育苗方式有:溫室育苗、溫床育苗、塑料大棚育苗、陽畦育苗。根系木栓化程度高，再生能力差，宜采用不小于8cm口徑營養(yǎng)缽育苗。5.3.4配制營養(yǎng)土營養(yǎng)土配制要在播種前10天準(zhǔn)備好。選用無病蟲源或經(jīng)過3年～5年輪作的大田土或蔥蒜茬土壤，與腐熟農(nóng)家肥、草炭等拌勻，過篩后使用，一般比例為3:4:6，要求疏松、保肥、保水、營養(yǎng)完全，孔隙度約60%。如土質(zhì)太粘可加適量河沙或細(xì)爐渣。將營養(yǎng)土裝入塑料缽、塑料筒或紙筒等容器內(nèi)。塑料缽要求規(guī)格為:缽高8cm～10cm，上口徑8cm～10cm；塑料筒和紙筒要求高10cm～12cm，直徑8cm～10cm。5.3.5床土消毒為防治土傳病蟲害，育苗床(缽)土作消毒處理。常用的方法有藥土消毒、熏蒸消毒和藥液消毒。用50%代森鋅或多菌靈200倍液～400倍液消毒，每平方米床面用藥劑原粉10g左右，配成2L～4L藥液噴澆。5.3.6浸種催芽5.3.6.1種子質(zhì)量種子質(zhì)量符合GB16715.l中2級以上要求。將種子在日光下曬1天～2天。45.3.6.2溫湯浸種在播種前3天進(jìn)行浸種，將種子浸入55℃~60℃的水中，邊浸邊攪拌，保持恒溫15分鐘～30分鐘，撈出后用25℃~30℃水保溫浸種6h～8h，洗凈種皮上的粘液后晾干催芽或直接播種。5.3.6.3恒溫催芽將浸種過的種子，淘洗干凈，用濕紗布包好，保持在25℃~3O℃處保溫保濕催芽，每4h～6h翻動一次，每天用溫水投洗1～2次，經(jīng)24h～36h種子芽長0.5cm左右即可播種。5.3.6.4變溫催芽在催芽過程中種子要保持濕潤，先將種子放在-1℃~-2℃的冰箱中低溫處理12h～18h取出，用涼水緩慢解凍后在18℃~22℃溫度下處理6h～12h，再放到20℃~25℃條件下24h～36h即可出齊。5.3.7播種5.3.7.1播種量根據(jù)種子大小和定植密度，一般每666.7m2（畝）用種量30g～40g。5.3.7.2播種方法選晴天上午播種，播種前灌足底水，用25℃~3O℃的溫水，水滲后將催好芽的種子均勻擺播在育苗床(缽)里，在種子上覆蓋1cm厚的細(xì)營養(yǎng)土，然后立即覆蓋地膜或濕潤報(bào)紙，進(jìn)行保溫保濕。出苗前白天應(yīng)保持20℃~35℃,夜間16℃~20℃,地溫保持在20℃左右。個(gè)別種子出土后如發(fā)現(xiàn)有帶帽現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)摘帽或在苗床上面撒一層草木灰或細(xì)潮土，當(dāng)50%以上幼苗出土后，應(yīng)及時(shí)揭去覆蓋物，幼苗兩片子葉展平后，降低苗床溫度，白天22℃~25℃,夜間15℃~18℃,防止幼苗徒長形成高腳苗。5.3.8嫁接栽培采用插接或靠接方法進(jìn)行嫁接，嫁接砧木多為美洲南瓜，種子和砧木種子均要進(jìn)行浸種催芽。采用靠接法嫁接育苗，應(yīng)比砧木早播3天～4天；采用插接法嫁接，砧木應(yīng)比早播3天～4天。接穗第1片真葉展平、砧木南瓜剛見真葉時(shí)為嫁接適期。5.3.9成苗期管理5.3.9.1溫度白天保持25℃~3O℃,不超過32℃不放風(fēng)，前半夜15℃~18℃,后半夜10℃~15℃,適宜地溫為15℃~17℃。5.3.9.2光照冬春育苗，有條件的生產(chǎn)者可在溫室內(nèi)用反光膜增光。上午8時(shí)～9時(shí)日出后氣溫回升揭開覆蓋物透光，下午3時(shí)～4時(shí)進(jìn)行蓋簾保溫，夏秋育苗則相反。采用嫁接栽培的，嫁接后3天內(nèi)要完全遮光，3天以后逐漸增加透光量和通風(fēng)量，10天后撤除遮光物，嫁接成活后，正常管理。5.3.9.3水分苗期水分供應(yīng)，一般7天～8天澆1次水即可。嫁接栽培在嫁接苗成活前需保持9O%以上的空氣相對濕度，宜少澆勤澆水。55.3.9.4壯苗指標(biāo)苗高10cm～20cm，莖粗0.8cm左右，節(jié)間3cm～4cm，有3片～5片真葉，葉片肥厚，葉色濃綠，無病蟲害。5.3.9.5煉苗當(dāng)幼苗長出2～3片真葉時(shí)煉苗，7天～10天后即可定植。5.4定植5.4.1基本要求溫室栽培1月中旬定植，露地栽培5月上旬定植。每667m2株數(shù)≤2800株。5.4.2設(shè)施栽培定植方法采用單蔓整枝，行距(3Ocm～35cm)×100cm，采用雙蔓整枝，株行距(35cm～40cm)×80cm，畝保苗16OO株～2300株。定植前提前澆水保墑，或坐水栽苗。定植深度以剛埋住苗坨上表面為準(zhǔn)，苗栽直、栽平、栽正，四周覆土，并輕輕壓實(shí)，即澆穴水，水下滲后封穴，定植后及時(shí)進(jìn)行地膜覆蓋。5.4.3露地栽培定植方法當(dāng)10cm地溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)，選晴天上午定植。大果型株行距6Ocm×100cm，小果型株行距40cm×100cm，畝保苗10O0株～16OO株。其他定植方法同上。5.4.4露地直播栽培選種、催芽同上。通常采用條播或大壟雙行，株行距同上。選晴天上午播種，播種前在穴內(nèi)施入一些農(nóng)藥，以防地下害蟲危害幼苗。播前灌足底水，早春露地栽培的，邊播種邊覆蓋地膜，覆膜后瓜穴呈凹形，留個(gè)小空間，避免出苗后受凍害或高溫?zé)?。待種苗剛剛露出土面時(shí)，及時(shí)在膜上扎孔透氣。經(jīng)過通風(fēng)煉苗，在終霜后將苗引出膜外。根據(jù)種子大小和定植密度，一般每666.7m2（畝）用種量60g～70g。5.5緩苗期管理防治病蟲危害，死苗后及時(shí)補(bǔ)苗。冬春茬和早春茬，定植后6天～10天內(nèi)密閉保溫保濕，白天溫度保持在26℃~30℃,下午室內(nèi)溫度降至18℃~22℃時(shí)要放下草苫保溫。夜間溫度要保持在18℃左右，最低不能低于10℃,地溫穩(wěn)定在15℃以上。連續(xù)陰天放晴時(shí)，要逐漸透光。在濕度管理上，一般底墑充足，定植水足量時(shí)，緩苗期不需要澆水。如發(fā)現(xiàn)土壤水分不足，可澆1次緩苗水。5.6伸蔓期管理白天溫度保持在25℃~28℃,夜間溫度保持在15℃~20℃,防止夜溫過高引起幼苗徒長。冬春茬和秋冬茬緩苗期，以增光為主。緩苗后可澆1次伸蔓水，水要澆足，以后如土壤墑情好，坐果前不需再澆水。如土壤肥力不足，可結(jié)合澆伸蔓水每666.7m2（畝）追施速效氮肥5kg，配合葉面噴肥。5.7整枝5.7.1設(shè)施栽培整枝方法采用單蔓整枝或雙蔓整枝。全覆蓋栽培，可用尼龍繩吊蔓，當(dāng)幼苗長出8～10片葉時(shí)及時(shí)綁蔓，使基部葉片與地面有15cm左右的距離。坐瓜前嚴(yán)格進(jìn)行整枝打杈，及時(shí)摘除卷須，防止養(yǎng)分空耗；坐瓜后，只要不跑秧，就不用整枝，以保證有較大的光合面積，促進(jìn)果實(shí)膨大。秋冬茬栽培，因氣溫較高，留瓜6節(jié)位要較冬春茬稍低，一般在第8～12節(jié)留瓜。采用半覆蓋栽培，在瓜蔓較長、相互纏繞、外界日平均氣溫穩(wěn)定在18℃以上時(shí)拆除覆蓋物。待幼果長到雞蛋大小，開始褪毛時(shí)，進(jìn)行選留果，根據(jù)植株生長情況，大果型品種單株留瓜2～3個(gè)，當(dāng)瓜長到0.5kg時(shí)，及時(shí)吊瓜。小果型品種單株留瓜4～8個(gè)。5.7.2露地栽培整枝方法采用雙蔓整枝或三蔓整枝。單株留3～6個(gè)瓜為宜。其他方法同上。5.8人工輔助授粉在上午8～10時(shí)，單性花用雄花的花粉涂抹在雌花的柱頭上，兩性花用干燥毛筆在雌花花器內(nèi)輕輕攪動幾下即可。5.9結(jié)果期管理5.9.1溫度管理結(jié)果期需要較高的溫度、較大的晝夜溫差和較強(qiáng)的光照。開花坐果期的最適溫度為25℃,高于35℃和低于15℃都會影響坐果；果實(shí)膨大期白天溫度要保持在27℃~35℃,不超過35℃不放風(fēng)，夜間溫度16℃~20℃,最低12℃。保持10℃以上的晝夜溫差，有利于果實(shí)發(fā)育和糖分積累。5.9.2肥水管理每666.7m2（畝）施入優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥≥5000kg。采收前10天，停止?jié)菜?。坐果?天～10天，果實(shí)迅速膨大，為需水關(guān)鍵期，可每10天澆1次小水，整個(gè)結(jié)瓜期共澆2～4次水。采收前10天，節(jié)制澆水，保持土壤適當(dāng)干燥，促進(jìn)糖份積累，預(yù)防裂果。結(jié)合第1次澆水追施膨瓜肥，每666.7m2（畝）施硫酸鉀15kg，硫酸鎂5kg。5.9.3秸桿生物反應(yīng)堆技術(shù)在的定植行上挖深30cm、寬30cm的定植溝，平鋪好秸桿。每畝秸桿的用量為4000kg，菌種液態(tài)1kg，固態(tài)菌種8kg，然后覆土。6病蟲草防治措施6.1農(nóng)業(yè)防治主要包括輪作、土壤消毒和春季徹底清潔田園等方式：選擇適應(yīng)性強(qiáng)、抗病蟲害的優(yōu)良品種，培育壯苗；測土平衡施肥，培肥地力；育苗期間減少澆水，加強(qiáng)增溫保溫措施，保持苗床較低的濕度和適合的溫度；重茬種植時(shí)采用嫁接栽培或選用抗枯萎病品種；及時(shí)拔除并銷毀田間病株及有蟲卵的葉片。6.2物理防治如溫湯浸種、在植株生長過程中可采用黃色紙板(4開紙大小)涂上機(jī)油，掛在田間(或懸掛黃色黏蟲膠紙)高出植物頂部，每666.7m2（畝）放30～40塊，亦可兼誘殺蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅等害蟲的成蟲，紙板上粘滿害蟲時(shí)，再涂一層機(jī)油，一般7天～10天重涂l次。亦可配制糖酒液進(jìn)行誘殺(按糖、醋、酒、水和9O%敵百蟲晶體3:3:1:10:0.6比例配成藥液)。6.3生物防治7主要采用積極保護(hù)害蟲天敵和寄生者的方法，如利用七星瓢蟲捕食蚜蟲，降低蟲口密度；利用姬小蜂、分盾細(xì)蜂等寄生斑潛蠅；利用擬長毛鈍綏螨捕殺紅蜘蛛等?；蚶眯孕畔⑺?、苦楝、印楝素等性誘劑、驅(qū)避劑控制蟲害發(fā)生。同時(shí)可采用高效Bt乳劑、蘇阿維、四季紅、苦參素、煙堿合劑等生物藥劑等防治病蟲害。6.4控制雜草采用割草、放牧、燃燒、覆蓋地膜等方法。6.5藥劑防治采用合理混用、輪換交替原則使用低毒農(nóng)藥，且應(yīng)執(zhí)行GB4285和GB8321的相關(guān)規(guī)定，常見病蟲害發(fā)生條件及防治見附錄B。一種病蟲一般只施一次藥，特殊病蟲害可增加次數(shù)和濃度。7采收7.1采收期的確定采收時(shí)間：溫室栽培為4月，露地栽培為7月初，具體要求如下：——一般薄皮早熟品種授粉后20天～25天成熟，中晚熟品種則需30天～40天；——厚皮早熟品種授粉后35天～45天成熟，晚熟品種需45天～55天成熟。中晚熟品種在當(dāng)?shù)劁N售時(shí)，在果實(shí)完全成熟時(shí)采收，早熟品種及中晚熟品種在外地銷售的可提前1天～2天采收?！谝惶熘?，早晨和傍晚為最佳采收時(shí)間，采