超市生鮮工作總結(jié)

Word文檔超市生鮮工作總結(jié)（一）超市生鮮工作總結(jié)方案與預(yù)算職責(zé)

1、負(fù)責(zé)生鮮品類(lèi)預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成，包括：生鮮銷(xiāo)售額、生鮮毛利、營(yíng)運(yùn)可控費(fèi)用、人工、物料、修理費(fèi)、商品損耗

2、熟識(shí)生鮮各部門(mén)商品在不同季節(jié)的銷(xiāo)售和周轉(zhuǎn)狀況，能夠很好的平衡銷(xiāo)售和商品庫(kù)存的關(guān)系

3、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)公司制定的生鮮品類(lèi)的生產(chǎn)效率，包括：坪效、人效（人均銷(xiāo)售、主要崗位的人均工作量）

超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)力量

1、具有制定預(yù)算的力量，理解生鮮毛利表的組成部分及其含義，并依據(jù)生鮮品類(lèi)預(yù)算表來(lái)監(jiān)管可利用資源。

2、熟識(shí)生鮮各部門(mén)商品在不同季節(jié)的銷(xiāo)售特點(diǎn)和品質(zhì)管理的特性，能對(duì)不合理庫(kù)存實(shí)行相應(yīng)的措施，以確保滿意商品的銷(xiāo)售和周轉(zhuǎn)。

3、了解各商品大類(lèi)、坪效和人效的概念和行業(yè)標(biāo)桿，熟識(shí)影響門(mén)店生產(chǎn)效率的因素，并實(shí)行相應(yīng)的措施。

（二）超市生鮮工作總結(jié)業(yè)務(wù)（商品）職責(zé)

1、方案和管理競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查和消費(fèi)者調(diào)查，了解其動(dòng)態(tài)和價(jià)格，準(zhǔn)時(shí)應(yīng)對(duì)，對(duì)生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營(yíng)商品調(diào)價(jià)等向選購(gòu)提出建議，以確保門(mén)店的競(jìng)爭(zhēng)處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

2、準(zhǔn)時(shí)了解顧客的西求，指導(dǎo)生鮮熟食區(qū)主管正的確施生鮮熟食區(qū)的經(jīng)營(yíng)方案，對(duì)各部的商品布局、商品的陳設(shè)、氣氛布置進(jìn)行合理的支配和調(diào)整

3、負(fù)責(zé)選購(gòu)及促銷(xiāo)部支配的促銷(xiāo)方案的實(shí)施，制定生鮮促銷(xiāo)方案

4、對(duì)生鮮商品的進(jìn)貨、銷(xiāo)售和庫(kù)存管理等進(jìn)行合理科學(xué)的管理，指導(dǎo)生鮮各部的主管合理支配商品的定貨、加工和制作數(shù)量

5、嚴(yán)格管理生鮮各部門(mén)商品的損耗掌握工作，強(qiáng)化全部生鮮員工的損耗掌握意識(shí)，規(guī)范相關(guān)操作

6、負(fù)責(zé)生鮮商品的質(zhì)量管理工作，確保生鮮商品符合平安、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，滿意顧客的需求

7、負(fù)責(zé)生鮮盤(pán)點(diǎn)工作的正常執(zhí)行及盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)的精確?????

8、負(fù)責(zé)門(mén)店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和平安

9、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)全部員工能正確的實(shí)施生鮮各自區(qū)域的全部流程，主管能正確的批閱各部單據(jù)保證其正確的傳送

超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)力量

1、了解市場(chǎng)調(diào)查的原則和常用方式，正確分析相關(guān)數(shù)據(jù)，能制訂實(shí)施應(yīng)對(duì)措施；熟識(shí)生鮮商品競(jìng)爭(zhēng)的要點(diǎn)及店內(nèi)調(diào)價(jià)流程

2、熟識(shí)生鮮商品的布局規(guī)范、陳設(shè)方式及價(jià)簽的使用規(guī)范，能依據(jù)商品的組合特點(diǎn)，對(duì)不同的商品選擇合適的貨架和陳設(shè)方式

3、熟識(shí)生鮮各品類(lèi)商品的銷(xiāo)售占比、毛利占比，把握生鮮品類(lèi)的季節(jié)性銷(xiāo)售的特點(diǎn)，把握各種促銷(xiāo)標(biāo)志、道具的使用規(guī)范，并能結(jié)合商品的特點(diǎn)合理的使用各種道具。

4、熟識(shí)生鮮商品的個(gè)品類(lèi)商品的定貨、生產(chǎn)加工等操作的關(guān)鍵掌握點(diǎn)，把握科學(xué)定貨、合理生產(chǎn)的管理方法

5、熟識(shí)生鮮品類(lèi)商品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的損耗掌握點(diǎn)，有較強(qiáng)的成本掌握意識(shí)及成本掌握方法

6、了解生鮮商品的驗(yàn)收、存儲(chǔ)、理貨、加工等過(guò)程中各類(lèi)商品的質(zhì)量要求，能夠?qū)Σ缓细裆唐窚?zhǔn)時(shí)的實(shí)行措施。

7、熟識(shí)生鮮商品的盤(pán)點(diǎn)方案和流程，對(duì)盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)能推斷其精確?????性，并對(duì)盤(pán)點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析

8、熟識(shí)生鮮區(qū)環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)及要求

9、熟識(shí)生鮮營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、流程和作業(yè)規(guī)范的一般原則，嫻熟應(yīng)用關(guān)鍵表單和系統(tǒng)報(bào)表

（三）超市生鮮工作總結(jié)人事職責(zé)

1、為員工供應(yīng)平安、衛(wèi)生的工作環(huán)境

2、定期主持店內(nèi)列會(huì)，保持與員工的良好溝通，領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)生鮮區(qū)管理人員和員工，建設(shè)樂(lè)觀上進(jìn)高效的團(tuán)隊(duì)

3、方案并實(shí)施對(duì)生鮮部門(mén)經(jīng)理的的目標(biāo)管理，對(duì)其評(píng)估和考核

4、培育指導(dǎo)生鮮部門(mén)經(jīng)理，關(guān)心其自我提升，并培育好本崗位的接班人

5、對(duì)生鮮部門(mén)經(jīng)理的工作質(zhì)量提出建議權(quán)，對(duì)生鮮部門(mén)主管的聘請(qǐng)、提升、嘉獎(jiǎng)、辭退有打算權(quán)，并知會(huì)店總和人事經(jīng)理

6、樂(lè)觀執(zhí)行店總經(jīng)理的工作支配，能提出制造性的見(jiàn)解，并付之于實(shí)施

7、以樂(lè)觀、開(kāi)放的態(tài)度與公司各相公部門(mén)、分店各區(qū)域溝通，保持良好的協(xié)作

8、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域促銷(xiāo)員的培訓(xùn)、管理

9、負(fù)責(zé)支配生鮮各區(qū)域的經(jīng)理的排班，審核生鮮主管排班狀況，確保合理支配生鮮區(qū)人員工作

超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)力量

1、了解公司的企業(yè)文與規(guī)章制度

2、具有公正、開(kāi)放的人格，良好的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)力量

3、正確把握公司的考核、評(píng)估政策，并能合理運(yùn)用

4、具有教練力量，對(duì)下屬實(shí)行人性化的管理

5、了解公司的人力資源政策和相關(guān)法律法規(guī)，并能合理的運(yùn)用

6、具有執(zhí)行力和制造力

7、較強(qiáng)的人際關(guān)系處理和溝通力量

8、熟識(shí)公司的促銷(xiāo)員制度，并監(jiān)督執(zhí)行

9、熟識(shí)門(mén)店的排班原則和方法

（四）超市生鮮工作總結(jié)設(shè)備職責(zé)

1、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的設(shè)備、存貨等資產(chǎn)的平安

2、確保設(shè)備正常運(yùn)營(yíng)，督促日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實(shí)施

3、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的常用設(shè)備、用具、物料的嚴(yán)格管理，提高設(shè)備的使用效率

超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)力量

1、了解主要設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)等原則

2、具有設(shè)備使用平安意識(shí)及開(kāi)源節(jié)流的理念

3、熟識(shí)生鮮商品常用設(shè)備的使用要求及生鮮物料消耗定額，能準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺(jué)不規(guī)范操作及物料消耗特別狀況

（五）超市生鮮工作總結(jié)服務(wù)職責(zé)

1、為顧客營(yíng)造清潔、舒適、平安的購(gòu)物環(huán)境

2、確保生鮮員工能為顧客供應(yīng)專業(yè)、熱忱、準(zhǔn)時(shí)的服務(wù)，提高顧客的滿足度

3、確保分管區(qū)域?yàn)轭櫩凸?yīng)周到的售后服務(wù)，包括：退換貨、送貨等

4、正確處理顧客投訴，與顧客保持良好的溝通，依據(jù)顧客投訴改進(jìn)工作

超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)力量

1、熟識(shí)燈光、裝飾、服務(wù)標(biāo)志、賣(mài)場(chǎng)音樂(lè)等因素對(duì)所管區(qū)域的購(gòu)物環(huán)境的影響，并能依據(jù)顧客的需求合理調(diào)整

2、熟識(shí)員工儀容儀表、服務(wù)技巧的規(guī)范要求，并監(jiān)督執(zhí)行

3、熟識(shí)店內(nèi)的售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家相關(guān)消法和質(zhì)量法等

4、有顧客導(dǎo)向意識(shí)，并能針對(duì)顧客投訴進(jìn)行自我改進(jìn)，了解顧客對(duì)品質(zhì)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的需求。

超市生鮮工作總結(jié)主管崗位職責(zé)

崗位目標(biāo)

帶領(lǐng)、指導(dǎo)下屬員工達(dá)成本部門(mén)相關(guān)的各項(xiàng)工作指標(biāo)，包括：銷(xiāo)售額、毛利、營(yíng)運(yùn)費(fèi)用等

主要工作內(nèi)容

方案與預(yù)算

1、負(fù)責(zé)部門(mén)預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成，包括：（人工、物料、修理費(fèi)、商品損耗）

2、實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效率指標(biāo)，包括：-人效（人均銷(xiāo)售）

3、依據(jù)生鮮經(jīng)理的要求，制定本區(qū)域工作方案并落實(shí)。

業(yè)務(wù)：

1、為顧客供應(yīng)新奇衛(wèi)生的商品及熱忱周到的服務(wù)，與顧客保持良好的溝通，妥當(dāng)處理顧客投訴。

2、負(fù)責(zé)制定本部門(mén)的市調(diào)方案并組織實(shí)施，向生鮮經(jīng)理匯報(bào)，即使實(shí)行店內(nèi)促銷(xiāo)、降價(jià)、調(diào)價(jià)等應(yīng)對(duì)措施，就涉及商品配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營(yíng)商品調(diào)價(jià)等問(wèn)題即使與選購(gòu)溝通、處理。

3、熟識(shí)各類(lèi)生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時(shí)機(jī)，依據(jù)季節(jié)因素、促銷(xiāo)方案、調(diào)整商品和陳設(shè)位，合理支配商品陳設(shè)排面、陳設(shè)方式等，保持規(guī)范清楚的價(jià)格標(biāo)識(shí)。

4、負(fù)責(zé)執(zhí)行選購(gòu)部門(mén)、門(mén)店促銷(xiāo)部制定的促銷(xiāo)方案，支配店內(nèi)促銷(xiāo)，并協(xié)作門(mén)店促銷(xiāo)部對(duì)促銷(xiāo)效果進(jìn)行總結(jié)分析。

5、負(fù)責(zé)審核商品的訂貨方案，熟識(shí)各類(lèi)商品銷(xiāo)售及周轉(zhuǎn)狀況，滿意銷(xiāo)售及周轉(zhuǎn)需要的前提下合理掌握庫(kù)存。

6、負(fù)責(zé)商品在驗(yàn)收、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售全過(guò)程的質(zhì)量掌握，把握影響質(zhì)量的關(guān)鍵掌握點(diǎn)，對(duì)供應(yīng)商的嚴(yán)峻質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)準(zhǔn)時(shí)通知經(jīng)理并與選購(gòu)部門(mén)溝通。

7、指導(dǎo)員工對(duì)各類(lèi)商品進(jìn)行合理、適當(dāng)?shù)慕祪r(jià)、報(bào)損，盡可能的降低損耗。

8、負(fù)責(zé)本部門(mén)周轉(zhuǎn)倉(cāng)、冷庫(kù)，操作間及銷(xiāo)售區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生符合公司標(biāo)準(zhǔn)。

9、監(jiān)督本部門(mén)員工的儀容儀表、操作規(guī)范符合公司要求，確保平安、衛(wèi)生。

10、確保本部門(mén)各種設(shè)備設(shè)施的正常使用，督促日常維護(hù)保養(yǎng)。

11、負(fù)責(zé)組織本部門(mén)的盤(pán)點(diǎn)并確保盤(pán)點(diǎn)的精確?????性。

人事管理：

1、負(fù)責(zé)主持本部門(mén)的例會(huì)，保持與員工的良好溝通，建設(shè)樂(lè)觀向上的團(tuán)隊(duì)

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超市月度工作總結(jié)

：超市2022年3月份工作總結(jié)，超市月度工作總結(jié)

結(jié)XX超市三月份銷(xiāo)售任務(wù)例%;毛利任務(wù)

萬(wàn)元，實(shí)際完成萬(wàn),完成比例萬(wàn)元，完成比%。本月重點(diǎn)萬(wàn)元，實(shí)際完成圍繞三八婦女節(jié)開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)和3.15期間顧客無(wú)投訴，門(mén)店平安運(yùn)營(yíng)及二樓招商引進(jìn)等方面開(kāi)展工作，同時(shí)做好各區(qū)域應(yīng)季貨品的開(kāi)發(fā)和引進(jìn)工作，現(xiàn)將本月工作做以下總結(jié)

一、二月份任務(wù)完成狀況

區(qū)域銷(xiāo)售任務(wù)實(shí)際銷(xiāo)售完成率毛利任務(wù)實(shí)際毛利完成率整體二、本月促銷(xiāo)活動(dòng)銷(xiāo)售。

活動(dòng)時(shí)間主題內(nèi)容實(shí)際銷(xiāo)售去年同期銷(xiāo)售金額3.23.11漂亮相約靚麗婦女節(jié)增長(zhǎng)(下降)率滿額買(mǎi)贈(zèng)、特價(jià)上刊3.163.18周末特價(jià)推廣買(mǎi)贈(zèng)、超低驚爆價(jià)3.233.25周末特價(jià)推廣買(mǎi)贈(zèng)、超低驚爆價(jià)三、與供應(yīng)商的溝通及品牌引進(jìn)狀況

一樓

1、同本地及西安商戶溝通，組織清明節(jié)及周末促銷(xiāo)活動(dòng)的應(yīng)季、特價(jià)商品。

2、聯(lián)系西安商戶溝通組織堆頭商品，確保堆頭商品豐富。

3、同本地自營(yíng)商戶洽談門(mén)店店慶活動(dòng)的特價(jià)商品及費(fèi)用支持，部分費(fèi)用支持商品已跟進(jìn)到位。4、同各個(gè)茶葉商戶溝通更新貨品，要求新茶上柜。

5、蔬菜經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)為商戶聯(lián)營(yíng)及上柜后銷(xiāo)售的跟進(jìn)，依據(jù)蔬菜經(jīng)營(yíng)狀況更換商戶，并完善相關(guān)手續(xù)。

6、同各個(gè)廠方業(yè)務(wù)溝通，完成區(qū)域商品證件歸檔及對(duì)全部商品的質(zhì)量平安責(zé)任由各個(gè)長(zhǎng)方全力擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任落實(shí)。

7、針對(duì)調(diào)整后區(qū)域銷(xiāo)售提升，每周同各個(gè)商戶溝通申請(qǐng)?zhí)貎r(jià)，保證了區(qū)域銷(xiāo)售任務(wù)的完成。

四、現(xiàn)場(chǎng)管理方面及維護(hù)一樓

1、本月在清理外欠工作中，收回外欠元。

4、在三八節(jié)公司組織的拓展項(xiàng)目競(jìng)賽活動(dòng)中，每天按時(shí)組織員工做各個(gè)項(xiàng)目的演練保證了活動(dòng)當(dāng)日門(mén)店取得好的競(jìng)賽成果。

5、針對(duì)3.15活動(dòng)期，對(duì)區(qū)域貨品的質(zhì)量平安進(jìn)行自查，對(duì)商品過(guò)保、霉變、包裝破損等商品進(jìn)行排查及處理;對(duì)散裝食品制作商品管理卡及標(biāo)示的規(guī)范;同時(shí)對(duì)區(qū)域所經(jīng)營(yíng)的商品進(jìn)行商品證件的排查、收取及歸檔工作。

6、做好每檔促銷(xiāo)活動(dòng)前的各項(xiàng)預(yù)備工作及對(duì)員工進(jìn)行活動(dòng)的具體的講解，并現(xiàn)場(chǎng)抽查員工對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)的把握及宣揚(yáng)，提升員工對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)的推廣力度。

7、每天跟進(jìn)蔬菜區(qū)菜品品類(lèi)，要求商戶豐富商品及對(duì)特價(jià)商品的推出，隨時(shí)做好現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生的維護(hù)，并發(fā)動(dòng)全體員工幫助蔬菜區(qū)商品打理及上貨。

8、規(guī)范員工的儀容儀表及著裝要求，每天利用晨會(huì)、午會(huì)進(jìn)行檢查，并加強(qiáng)賣(mài)場(chǎng)貨品陳設(shè)，要求各個(gè)區(qū)域早9:00前堆頭、端架貨品陳設(shè)豐滿、整齊，規(guī)范區(qū)域商品物價(jià)簽、爆炸貼、pOp的書(shū)寫(xiě)及張貼等現(xiàn)場(chǎng)細(xì)節(jié)工作。五、平安管理方面：1、依據(jù)三月份平安方面方案，完成了四次檢查消防栓、滅火器，死角衛(wèi)生，配件是否齊全，消防電源、水源是否充分等平安隱患的排解，重點(diǎn)以防為主，防患于未然，本月未發(fā)生平安事故。

2、始終以來(lái)XX在無(wú)電工的狀況下，堅(jiān)持自救，預(yù)防的方式，在巡場(chǎng)時(shí)習(xí)慣性的抬頭望一望，對(duì)有隱患的線路支配保安進(jìn)行處理，對(duì)難度較大的領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系請(qǐng)兄弟門(mén)店電工支持關(guān)心，確保賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)正常有序運(yùn)轉(zhuǎn)。3、由于每天我們堅(jiān)持與夜間值班人員見(jiàn)面、溝通，提示，重視平安工作重要性，做了大量細(xì)致的支配和指導(dǎo)工作，未消失擔(dān)心全事故發(fā)生和工作失誤現(xiàn)象。六、現(xiàn)場(chǎng)管理：1、根據(jù)方案實(shí)施調(diào)整。

4、更換賣(mài)場(chǎng)頂部已壞照明燈管XX根，確保賣(mài)場(chǎng)照明電源充分。七、后勤事務(wù)性工作：1、完善了員工續(xù)簽和新入職員工補(bǔ)簽合同的相關(guān)資料歸檔，健立員工檔案資料，續(xù)簽合同X人以上，新簽合同X人以上。

2、協(xié)作雙創(chuàng)工作，做好門(mén)前四包，后院綠化帶及病霉生物的消毒，庫(kù)房滅鼠防害工作，確保門(mén)店雙創(chuàng)工作達(dá)標(biāo)。

3、協(xié)作門(mén)店做了三八婦女節(jié)、兩檔周末促銷(xiāo)、二樓特場(chǎng)賣(mài)場(chǎng)宣揚(yáng)布置活動(dòng)的幫助性工作，為銷(xiāo)售目標(biāo)的完成奠定良好的基礎(chǔ)保障工作。

4、分別兩次組織保安、保潔、庫(kù)管、門(mén)衛(wèi)進(jìn)行消防平安培訓(xùn)，確保門(mén)店消防平安無(wú)事故發(fā)生。

八、上月工作中存在問(wèn)題與不足及改進(jìn)措施1、特賣(mài)場(chǎng)宣揚(yáng)、推廣力度不夠。

2、新品開(kāi)發(fā)及引進(jìn)較慢。

3、對(duì)公司組織的集體活動(dòng)預(yù)備工作不充分，各個(gè)環(huán)節(jié)的連接工作不夠緊密。

改進(jìn)措施

1、2、3、九、門(mén)店下月重點(diǎn)工作內(nèi)容。

1、2、3、2022年3月31日

：超市上月工作總結(jié)和下月工作方案，超市月度工作總結(jié)

。門(mén)店上月工作總結(jié)和下月工作方案模板TO：總部營(yíng)運(yùn)部TO：總部營(yíng)運(yùn)部FM：店此處可修改，依據(jù)自己的門(mén)店命名)FM：店(此處可修改，依據(jù)自己的門(mén)店命名)RE：上月工作總結(jié)和下月工作工作方案RE：上月工作總結(jié)和下月工作方案DE

年月日DE

CC

CC：某某總經(jīng)理第一部分：上月工作總結(jié)上月銷(xiāo)售總結(jié)銷(xiāo)售總結(jié)和分析一、上月銷(xiāo)售總結(jié)和分析(一)、總結(jié)依據(jù)公司下達(dá)的銷(xiāo)售指標(biāo)任務(wù)，本門(mén)店本年度的銷(xiāo)售預(yù)算總指標(biāo)為元，其中本月預(yù)算指標(biāo)元，本月實(shí)際完成銷(xiāo)售元，達(dá)成率%，本月未完成銷(xiāo)售額元;上月實(shí)際銷(xiāo)售元，與上月比，漲幅%，與去年同期銷(xiāo)售額比，漲幅%;本月預(yù)算毛利額元，實(shí)際完成元，達(dá)成率%，本月未完成毛利額元，與上月比，毛利額漲幅%，與去年同期毛利額比，漲幅%;本月全店預(yù)算毛利率%，實(shí)際毛%。其中

利率%，達(dá)成率%，上月實(shí)際完成毛利率%，與上月實(shí)際完成毛利率比，漲幅%，與去年同期毛利率比，漲幅銷(xiāo)售額分析表項(xiàng)目本月預(yù)算銷(xiāo)售本月實(shí)際銷(xiāo)售達(dá)成率%本月未完成銷(xiāo)售額上月實(shí)際銷(xiāo)售去年同期銷(xiāo)售與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%生鮮商品食品商品百貨商品全店毛利額分析表項(xiàng)目本月預(yù)算毛利本月實(shí)際毛利達(dá)成率%本月未完成毛利額上月實(shí)際毛利去年同期毛利與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%1營(yíng)運(yùn)工作規(guī)范。門(mén)店上月工作總結(jié)和下月工作方案模板生鮮商品食品商品百貨商品全店毛利率分析表項(xiàng)目本月預(yù)算毛利率本月實(shí)際毛利率達(dá)成率%上月實(shí)際毛利率去年同期毛利率與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%生鮮商品食品商品百貨商品全店(二)、分析1、上升的緣由(1)、生鮮商品;(2)、食品商品;(3)、百貨商品;2、下跌的緣由(1)、生鮮商品;(2)、食品商品;(3)、百貨商品;3、改進(jìn)措施和行動(dòng)方案二、上月庫(kù)存總結(jié)和分析上月庫(kù)存總結(jié)和分析庫(kù)存總結(jié)(一)總結(jié)2營(yíng)運(yùn)工作規(guī)范。門(mén)店上月工作總結(jié)和下月工作方案模板庫(kù)存金額分析表項(xiàng)目本月預(yù)算庫(kù)存本月實(shí)際庫(kù)存達(dá)成率%上月實(shí)際庫(kù)存去年同期庫(kù)存與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%生鮮商品食品商品百貨商品全店庫(kù)存天數(shù)分析表項(xiàng)目本月預(yù)算庫(kù)存天數(shù)本月實(shí)際庫(kù)存天數(shù)達(dá)成率%上月實(shí)際庫(kù)存天數(shù)去年同期庫(kù)存天數(shù)與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%生鮮商品食品商品百貨商品全店(二)、分析1、達(dá)成的緣由(1)、生鮮商品(2)、食品商品(3)、百貨商品2、未能達(dá)成的緣由(1)、生鮮商品(2)、食品商品(3)、百貨商品3營(yíng)運(yùn)工作規(guī)范。門(mén)店上月工作總結(jié)和下月工作方案模板3、改進(jìn)措施和行動(dòng)方案三、上月收貨總結(jié)和分析上月收貨總結(jié)和分析收貨總結(jié)(一)、總結(jié)本月下單單數(shù)分析表項(xiàng)目本月預(yù)算下單單數(shù)本月實(shí)際到貨單數(shù)達(dá)成率%上月實(shí)際到貨單數(shù)去年同期到貨單數(shù)與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%生鮮商品食品商品百貨商品全店本月實(shí)際到貨金額分析表項(xiàng)目本月預(yù)算到貨金額本月實(shí)際到貨金額達(dá)成率%上月實(shí)際到貨金額去年同期到貨金額與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%生鮮商品食品商品百貨商品全店(二)、分析1、達(dá)成的緣由(1)、生鮮商品(2)、食品商品(3)、百貨商品4營(yíng)運(yùn)工作規(guī)范。門(mén)店上月工作總結(jié)和下月工作方案模板2、未能達(dá)成的緣由(1)、生鮮商品(2)、食品商品(3)、百貨商品3、改進(jìn)措施和行動(dòng)方案四、上月促銷(xiāo)總結(jié)和分析上月促銷(xiāo)總結(jié)和分析促銷(xiāo)總結(jié)(一)、總結(jié)本月DM促銷(xiāo)單品分析表項(xiàng)目本月預(yù)算促銷(xiāo)單品個(gè)數(shù)本月實(shí)際促銷(xiāo)單品個(gè)數(shù)達(dá)成率%上月實(shí)際促銷(xiāo)單品個(gè)數(shù)去年同期促銷(xiāo)單品個(gè)數(shù)與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%生鮮商品食品商品百貨商品全店本月DM促銷(xiāo)銷(xiāo)售金額分析表項(xiàng)目本月預(yù)算促銷(xiāo)銷(xiāo)售金額本月實(shí)際促銷(xiāo)銷(xiāo)售金額達(dá)成率%上月實(shí)際促銷(xiāo)銷(xiāo)售金額去年同期促銷(xiāo)銷(xiāo)售金額與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%生鮮商品食品商品百貨商品全店5營(yíng)運(yùn)工作規(guī)范。門(mén)店上月工作總結(jié)和下月工作方案模板本月DM促銷(xiāo)銷(xiāo)售占全店銷(xiāo)售比分析表項(xiàng)目本月全店實(shí)際銷(xiāo)售本月促銷(xiāo)實(shí)際銷(xiāo)售占全店實(shí)際銷(xiāo)售比%上月實(shí)際促銷(xiāo)銷(xiāo)售去年同期實(shí)際銷(xiāo)售與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%生鮮商品食品商品百貨商品全店本月店中店促銷(xiāo)單品分析表項(xiàng)目本月預(yù)算促銷(xiāo)單品個(gè)數(shù)本月實(shí)際促銷(xiāo)單品個(gè)數(shù)達(dá)成率%上月實(shí)際促銷(xiāo)單品個(gè)數(shù)去年同期促銷(xiāo)單品個(gè)數(shù)與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%生鮮商品食品商品百貨商品全店本月店中店促銷(xiāo)銷(xiāo)售金額分析表項(xiàng)目本月預(yù)算促銷(xiāo)銷(xiāo)售金額本月實(shí)際促銷(xiāo)銷(xiāo)售金額達(dá)成率%上月實(shí)際促銷(xiāo)銷(xiāo)售金額去年同期促銷(xiāo)銷(xiāo)售金額與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%生鮮商品食品商品百貨商品6營(yíng)運(yùn)工作規(guī)范。門(mén)店上月工作總結(jié)和下月工作方案模板全店本月店中店促銷(xiāo)銷(xiāo)售占全店銷(xiāo)售比分析表項(xiàng)目本月全店實(shí)際銷(xiāo)售本月促銷(xiāo)實(shí)際銷(xiāo)售占全店實(shí)際銷(xiāo)售比%上月實(shí)際促銷(xiāo)銷(xiāo)售去年同期實(shí)際銷(xiāo)售與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%生鮮商品食品商品百貨商品全店(二)、分析1、達(dá)成的緣由(1)、生鮮商品(2)、食品商品(3)、百貨商品2、未能達(dá)成的緣由(1)、生鮮商品(2)、食品商品(3)、百貨商品3、改進(jìn)措施和行動(dòng)方案五、績(jī)效總結(jié)和分析(一)、總結(jié)平效分析表(元/平方米)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)面積㎡本月實(shí)際銷(xiāo)售額本月預(yù)算平效指標(biāo)本月實(shí)際平效達(dá)成率%上月實(shí)際平效去年同期平效與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%7營(yíng)運(yùn)工作規(guī)范。門(mén)店上月工作總結(jié)和下月工作方案模板生鮮部食品部百貨部全店人效分析表項(xiàng)目總?cè)藬?shù)本月實(shí)際銷(xiāo)售額本月預(yù)算人效指標(biāo)本月實(shí)際人效達(dá)成率%上月實(shí)際人效去年同期人效與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%全店客流量分析表項(xiàng)目本月預(yù)算客流量本月實(shí)際客流量漲幅%上月實(shí)際客流量去年同期客流量與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%全店客單價(jià)分析表項(xiàng)目本月預(yù)算平均客單價(jià)本月實(shí)際平均客單價(jià)漲幅%上月實(shí)際平均客單價(jià)去年同期平均客單價(jià)與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%全店(二)、分析1、達(dá)成的緣由;2、未能達(dá)成的緣由;3、改進(jìn)措施和行動(dòng)方案;8營(yíng)運(yùn)工作規(guī)范。門(mén)店上月工作總結(jié)和下月工作方案模板五、經(jīng)營(yíng)費(fèi)用總結(jié)和分析經(jīng)營(yíng)費(fèi)用總結(jié)和分析(一)、總結(jié)項(xiàng)目本月預(yù)算指標(biāo)本月實(shí)際發(fā)生額漲幅%上月實(shí)際發(fā)生額去年同期發(fā)生額與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%水費(fèi)電費(fèi)耗材費(fèi)清潔費(fèi)修理費(fèi)送貨費(fèi)通訊費(fèi)人力成本費(fèi)全店(二)、分析1、可控的緣由2、不行控的緣由3、改進(jìn)措施和行動(dòng)方案六、營(yíng)業(yè)外收入總結(jié)和分析(一)、總結(jié)9營(yíng)運(yùn)工作規(guī)范。門(mén)店上月工作總結(jié)和下月工作方案模板項(xiàng)目本月預(yù)算指標(biāo)本月實(shí)際收入額達(dá)成率%上月實(shí)際收入額去年同期收入額與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%紙品外賣(mài)小偷罰沒(méi)款鋪位出租全店(二)、分析1、達(dá)成的緣由;2、未能達(dá)成的緣由;3、改進(jìn)措施和行動(dòng)方案;七、人力資源總結(jié)和分析人力資源總結(jié)和分析(一)、總結(jié)項(xiàng)目本月預(yù)算人員編制數(shù)本月實(shí)際在崗人員數(shù)漲幅%上月實(shí)際在崗人員數(shù)去年同期在崗人員數(shù)與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%生鮮部食品部百貨部收銀部10營(yíng)運(yùn)工作規(guī)范。門(mén)店上月工作總結(jié)和下月工作方案模板。。。。

全店(二)、分析1、增編的緣由;2、人員流失的緣由;3、改進(jìn)措施和行動(dòng)方案;八、日常管理總結(jié)1、顧客管理2、員工管理3、平安管理4、防損管理5、衛(wèi)生管理6、設(shè)備管理7、團(tuán)購(gòu)管理8、收銀管理9、收貨管理10、商品管理11、市調(diào)管理九、本店存在的問(wèn)題1、資產(chǎn)問(wèn)題;2、人力問(wèn)題;3、商品問(wèn)題;4、財(cái)務(wù)問(wèn)題

十、需要其他部門(mén)或門(mén)店協(xié)作解決的問(wèn)題11營(yíng)運(yùn)工作規(guī)范。門(mén)店上月工作總結(jié)和下月工作方案模板1、資產(chǎn)問(wèn)題;2、人力問(wèn)題;3、商品問(wèn)題;4、財(cái)務(wù)問(wèn)題

十一、其他第二部分：下月工作方案銷(xiāo)售額提升方案一、銷(xiāo)售額提升方案二、毛利額提升方案三、毛利率提升方案店中店促銷(xiāo)方案四、店中店促銷(xiāo)方案團(tuán)購(gòu)(大宗)五、團(tuán)購(gòu)(大宗)銷(xiāo)售方案經(jīng)營(yíng)費(fèi)用掌握方案六、經(jīng)營(yíng)費(fèi)用掌握方案七、缺、斷貨掌握方案八、庫(kù)存掌握方案九、商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化方案十、市場(chǎng)調(diào)查方案12營(yíng)運(yùn)工作規(guī)范。門(mén)店上月工作總結(jié)和下月工作方案模板十一、十一、十二、十二、十三、十三、十四、十四、十五、十五、十六、十六、商品管理方案專柜管理方案員工培訓(xùn)方案顧客管理方案月工作重點(diǎn)其他13

：商業(yè)超市上月工作總結(jié)和下月工作方案，超市月度工作總結(jié)

14年一、月份銷(xiāo)售總結(jié)和分析(一)總結(jié)月份工作總結(jié)1、依據(jù)公司下達(dá)的銷(xiāo)售指標(biāo)任務(wù)，本門(mén)店本年度的銷(xiāo)售預(yù)算總指標(biāo)為預(yù)算指標(biāo)上月實(shí)際銷(xiāo)售元，本月實(shí)際完成銷(xiāo)售元，與上月比，漲幅元，實(shí)際完成元，達(dá)成率元，其中本月元;%;元，%，本月未完成銷(xiāo)售額%，與去年同期銷(xiāo)售額比，漲幅元，達(dá)成率%，本月未完成毛利額%;2、本月預(yù)算毛利額與上月比，毛利額漲幅%，與去年同期毛利額比，漲幅%，實(shí)際毛利率%，達(dá)成率3、本月全店預(yù)算毛利率與上月實(shí)際完成毛利率比，漲幅%，上月實(shí)際完成毛利率%。其中：%，%，與去年同期毛利率比，漲幅銷(xiāo)售額分析表項(xiàng)目生鮮商品食品商品百貨商品全店本月預(yù)算銷(xiāo)售本月實(shí)際銷(xiāo)售達(dá)成率%本月未完成銷(xiāo)售額上月實(shí)際銷(xiāo)售去年同期銷(xiāo)售與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%毛利額分析表項(xiàng)目生鮮商品食品商品百貨商品全店本月預(yù)算毛利本月實(shí)際毛利達(dá)成率%本月未完成毛利額上月實(shí)際毛利去年同期毛利與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%毛利率分析表項(xiàng)目生鮮商品食品商品百貨商品全店第1頁(yè)共10頁(yè)本月預(yù)算毛利率本月實(shí)際毛利率達(dá)成率%上月實(shí)際毛利率去年同期毛利率與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%營(yíng)(二)分析1、上升的緣由(1)生鮮商品

(2)食品商品

(3)百貨商品

2、下跌的緣由(1)生鮮商品

(2)食品商品

(3)百貨商品

3、改進(jìn)措施和行動(dòng)方案:二、上月庫(kù)存總結(jié)和分析(一)總結(jié)庫(kù)存金額分析表項(xiàng)目生鮮商品食品商品百貨商品全店本月預(yù)算庫(kù)存本月實(shí)際庫(kù)存達(dá)成率%上月實(shí)際庫(kù)存去年同期庫(kù)存與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%庫(kù)存天數(shù)分析表項(xiàng)目生鮮商品食品商品百貨商品全店本月預(yù)算庫(kù)存天數(shù)本月實(shí)際庫(kù)存天數(shù)達(dá)成率%上月實(shí)際庫(kù)存天數(shù)去年同期庫(kù)存天數(shù)與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%(二)分析1、達(dá)成的緣由(1)生鮮商品

(2)食品商品:第2頁(yè)共10頁(yè)營(yíng)(3)百貨商品

2、未能達(dá)成的緣由(1)生鮮商品

(2)食品商品

(3)百貨商品

3、改進(jìn)措施和行動(dòng)方案:三、上月收貨總結(jié)和分析(一)總結(jié)本月下單單數(shù)分析表項(xiàng)目生鮮商品食品商品百貨商品全店本月預(yù)算下單單數(shù)本月實(shí)際到貨單數(shù)達(dá)成率%上月實(shí)際到貨單數(shù)去年同期到貨單數(shù)與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%本月實(shí)際到貨金額分析表項(xiàng)目生鮮商品食品商品百貨商品全店本月預(yù)算到貨金額本月實(shí)際到貨金額達(dá)成率%上月實(shí)際到貨金額去年同期到貨金額與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%(二)、分析1、達(dá)成的緣由(1)生鮮商品

(2)食品商品

(3)百貨商品

2、未能達(dá)成的緣由(1)生鮮商品

(2)食品商品:第3頁(yè)共10頁(yè)營(yíng)(3)百貨商品

3、改進(jìn)措施和行動(dòng)方案:四、上月促銷(xiāo)總結(jié)和分析(一)總結(jié)本月DM促銷(xiāo)單品分析表項(xiàng)目生鮮商品食品商品百貨商品全店本月預(yù)算促銷(xiāo)單品個(gè)數(shù)本月實(shí)際促銷(xiāo)單品個(gè)數(shù)達(dá)成率%上月實(shí)際促銷(xiāo)單品個(gè)數(shù)去年同期促銷(xiāo)單品個(gè)數(shù)與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%本月DM促銷(xiāo)銷(xiāo)售金額分析表項(xiàng)目生鮮商品食品商品百貨商品全店本月預(yù)算促銷(xiāo)銷(xiāo)售金額本月實(shí)際促銷(xiāo)銷(xiāo)售金額達(dá)成率%上月實(shí)際促銷(xiāo)銷(xiāo)售金額去年同期促銷(xiāo)銷(xiāo)售金額與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%本月DM促銷(xiāo)銷(xiāo)售占全店銷(xiāo)售比分析表項(xiàng)目生鮮商品食品商品百貨商品全店本月全店實(shí)際銷(xiāo)售本月促銷(xiāo)實(shí)際銷(xiāo)售占全店實(shí)際銷(xiāo)售比%上月實(shí)際促銷(xiāo)銷(xiāo)售去年同期實(shí)際銷(xiāo)售與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%第4頁(yè)共10頁(yè)營(yíng)本月店中店促銷(xiāo)單品分析表項(xiàng)目生鮮商品食品商品百貨商品全店本月預(yù)算促銷(xiāo)單品個(gè)數(shù)本月實(shí)際促銷(xiāo)單品個(gè)數(shù)達(dá)成率%上月實(shí)際促銷(xiāo)單品個(gè)數(shù)去年同期促銷(xiāo)單品個(gè)數(shù)與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%本月店中店促銷(xiāo)銷(xiāo)售金額分析表項(xiàng)目生鮮商品食品商品百貨商品全店本月預(yù)算促銷(xiāo)銷(xiāo)售金額本月實(shí)際促銷(xiāo)銷(xiāo)售金額達(dá)成率%上月實(shí)際促銷(xiāo)銷(xiāo)售金額去年同期促銷(xiāo)銷(xiāo)售金額與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%本月店中店促銷(xiāo)銷(xiāo)售占全店銷(xiāo)售比分析表項(xiàng)目生鮮商品食品商品百貨商品全店本月全店實(shí)際銷(xiāo)售本月促銷(xiāo)實(shí)際銷(xiāo)售占全店實(shí)際銷(xiāo)售比%上月實(shí)際促銷(xiāo)銷(xiāo)售去年同期實(shí)際銷(xiāo)售與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%(二)、分析1、達(dá)成的緣由(1)生鮮商品

(2)食品商品

(3)百貨商品

2、未能達(dá)成的緣由(1)生鮮商品

(2)食品商品:第5頁(yè)共10頁(yè)營(yíng)(3)百貨商品

3、改進(jìn)措施和行動(dòng)方案:五、績(jī)效總結(jié)和分析(一)總結(jié)平效分析表(元/平方米)項(xiàng)目生鮮部食品部百貨部全店經(jīng)營(yíng)面積㎡本月實(shí)際銷(xiāo)售額本月預(yù)算平效指標(biāo)本月實(shí)際平效達(dá)成率%上月實(shí)際平效去年同期平效與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%人效分析表項(xiàng)目全店總?cè)藬?shù)本月實(shí)際銷(xiāo)售額本月預(yù)算人效指標(biāo)本月實(shí)際人效達(dá)成率%上月實(shí)際人效去年同期人效與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%客流量分析表項(xiàng)目全店本月預(yù)算客流量本月實(shí)際客流量漲幅%上月實(shí)際客流量去年同期客流量與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%客單價(jià)分析表項(xiàng)目全店本月預(yù)算平均客單價(jià)本月實(shí)際平均客單價(jià)漲幅%上月實(shí)際平均客單價(jià)去年同期平均客單價(jià)與上月比漲幅%與去年同期比漲幅%(二)、分析1、達(dá)成的緣由

超市客服工作總結(jié)

我自年月日到公司工作至今，對(duì)待工作態(tài)度認(rèn)

真，能夠以樂(lè)觀主動(dòng)的態(tài)度投入到工作中去，不計(jì)較個(gè)人得失有肯定的奉獻(xiàn)精神。

我熟識(shí)本職工作的流程，且能夠以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己。

客服工作的性質(zhì)打算了它對(duì)其工作人員的綜合素養(yǎng)要求相當(dāng)高。既要了解賣(mài)

場(chǎng)的布局，又要熟識(shí)賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售的產(chǎn)品，以便應(yīng)對(duì)顧客的詢問(wèn)；既要有良好的語(yǔ)言

表達(dá)力量，又要了解肯定的工作運(yùn)作和解決途徑。我樂(lè)觀圍繞客服臺(tái)以下工作內(nèi)

容有針對(duì)性地綻開(kāi)自己的工作：

店內(nèi)外引導(dǎo)及購(gòu)物活動(dòng)詢問(wèn),緊急事務(wù)處理,退換貨辦理,贈(zèng)品發(fā)放,代客存

包,發(fā)票開(kāi)具，顧客意見(jiàn)處理,會(huì)員服務(wù),禮品包裝,急救藥箱,收發(fā)信件,店內(nèi)廣播,

發(fā)放DM,送貨服務(wù)。

每天的工作我仔細(xì)對(duì)待。對(duì)待顧客的垂詢禮貌應(yīng)答，每日面對(duì)面接待顧客數(shù)

量眾多(不包括電話詢問(wèn)）。

對(duì)待顧客的需求做到動(dòng)作快一點(diǎn)兒，讓顧客感覺(jué)到受到重視，真正做到了

細(xì)心體察顧客需要。

發(fā)票開(kāi)具的工作量很大，一天要開(kāi)出若是節(jié)假日每日發(fā)票達(dá)本。這其中還要向顧客解釋，不能隨顧客的心愿內(nèi)容、日期隨便開(kāi)。要做到既符

合票據(jù)開(kāi)啟的規(guī)定，又能讓顧客滿足。

贈(zèng)品發(fā)放，是我客服部門(mén)協(xié)作企劃部或是賣(mài)場(chǎng)門(mén)店的工作。贈(zèng)品的攜入攜

動(dòng)身放的工作都要做細(xì)致。每日仔細(xì)核對(duì)贈(zèng)品明細(xì)表，做到無(wú)疏漏。對(duì)顧客遺忘

領(lǐng)取禮品的，做到時(shí)時(shí)提示。

此外，在工作中我樂(lè)觀協(xié)作上級(jí)主管的工作，貫徹執(zhí)行部門(mén)經(jīng)理的決議。

同時(shí)我留意團(tuán)結(jié)同事，臟活累活沖在最前面如禮品贈(zèng)品的搬運(yùn)，推找購(gòu)物車(chē)，

為顧客送貨等等；關(guān)懷同事，相互學(xué)習(xí)以求共同進(jìn)步。

現(xiàn)今，我已熟識(shí)且能夠模范的遵守公司的規(guī)章制度，能夠獨(dú)立承擔(dān)和完成

上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。在日常工作中，我能夠到處留心踏實(shí)學(xué)習(xí)，留意收集和

把握與工作相關(guān)的學(xué)問(wèn)閱歷。在工作中，我能夠體現(xiàn)出公司作風(fēng)和公司文化，為

增加本部門(mén)的分散力和向心力起了肯定推動(dòng)作用

在今后的工作中，我會(huì)連續(xù)努力為的明天貢獻(xiàn)自己的力氣。

超市選購(gòu)工作總結(jié)

總結(jié)一：超市選購(gòu)工作總結(jié)

在過(guò)去的一年里，選購(gòu)部，倉(cāng)庫(kù)兩個(gè)部門(mén)在制度及管理方法上有肯定的改進(jìn)及完善，但所深化的程度不樂(lè)觀，沒(méi)有起到預(yù)期的效果，如選購(gòu)報(bào)價(jià)延誤時(shí)有發(fā)生、貨期未能達(dá)到98%以上的精確?????率、倉(cāng)庫(kù)5S的不穩(wěn)定性及倉(cāng)庫(kù)的收管發(fā)過(guò)程做不到位，發(fā)錯(cuò)貨、遲發(fā)貨、數(shù)量不確定等人為因素仍舊存在，導(dǎo)致數(shù)量的精確?????性不高等諸多問(wèn)題

一、選購(gòu)管理總結(jié)分析

1.選購(gòu)管理內(nèi)容

過(guò)去的一年，選購(gòu)部涉及到的管理內(nèi)容基本到位，其中部門(mén)流程中的報(bào)價(jià)管理，應(yīng)付賬款、部門(mén)之間的溝通、崗位職責(zé)的劃分、供應(yīng)商鏈的管理、倉(cāng)庫(kù)的收管發(fā)及5S管理已取初步效果，倉(cāng)庫(kù)管理責(zé)制基本到位，7S管理已初見(jiàn)成效，倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)品擺放相比之前規(guī)范，數(shù)量精確?????性有提高，各倉(cāng)管員的工作內(nèi)容明確，但深度不夠，還需要在工作加強(qiáng)管理力度，與部門(mén)員工一起探討部門(mén)流程和方法，及加強(qiáng)監(jiān)督，不斷督導(dǎo)部門(mén)走上正規(guī)化

2.管理方法分析(優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)、管理存在的盲點(diǎn)等，改善措施)

管理方法主要以監(jiān)督、督導(dǎo)、幫助等方式進(jìn)行，并針對(duì)問(wèn)題單獨(dú)進(jìn)行分析，對(duì)于新進(jìn)人員先集體授課、再以老帶新，以實(shí)際工作為主要方式在工作中不斷提升員工力量，并優(yōu)化選購(gòu)流程，規(guī)范選購(gòu)方法，責(zé)任到人的模式，加強(qiáng)各人員的工作責(zé)任。

管理上現(xiàn)場(chǎng)管理相對(duì)缺乏或不到位，對(duì)事情的處理盯的不夠緊，面對(duì)面的溝通管理方式應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)，且缺乏對(duì)選購(gòu)員灌輸管理方法的方式，應(yīng)當(dāng)逐步讓各職員學(xué)會(huì)自我管理，人人管理的模式，以提高工作的主觀能動(dòng)性，沒(méi)有最大限度的激發(fā)各職員的工作主動(dòng)性，和準(zhǔn)時(shí)反應(yīng)問(wèn)題及解決問(wèn)題的工作方式，各職員對(duì)問(wèn)題的反應(yīng)狀況表現(xiàn)為遲鈍，因此帶來(lái)工作效率不高，解決問(wèn)題不準(zhǔn)時(shí)等

二、選購(gòu)流程分析(各流程的可行性，缺點(diǎn)，執(zhí)行程度等)

目前選購(gòu)部總體來(lái)說(shuō)流程比較適合目前的進(jìn)展?fàn)顩r。供應(yīng)商檔案管理較完善，能夠精確?????地反應(yīng)供應(yīng)商的基本信息狀況，但需要不斷改進(jìn)，力求做到局外人可理解的程度，選購(gòu)詢價(jià)、報(bào)價(jià)流程、應(yīng)付賬款等操作模式順暢，各職員的掌控性也較好，不存在嚴(yán)峻性問(wèn)題，能夠滿意銷(xiāo)售部門(mén)的服務(wù)需求;

a.供應(yīng)商開(kāi)發(fā)過(guò)程受到限制，過(guò)去一年里主要采納為網(wǎng)絡(luò)、供方銷(xiāo)售代表自動(dòng)上門(mén)，產(chǎn)品名錄等途徑開(kāi)發(fā)供應(yīng)商，由于普寧、潮汕的特性，很多供應(yīng)商不太愿在網(wǎng)絡(luò)及產(chǎn)品名錄上登記相關(guān)供求信息，導(dǎo)致過(guò)去的一年里，供應(yīng)同開(kāi)發(fā)的數(shù)量不足，所開(kāi)發(fā)供應(yīng)商從選購(gòu)五要素(適時(shí)、適地、適質(zhì)、適量、適價(jià))來(lái)分析也不適合進(jìn)展長(zhǎng)期合作的需要。所以開(kāi)發(fā)供應(yīng)商的模式有待改進(jìn)、完善。

b.供應(yīng)商評(píng)估流程基本上還是靠各職員的平常合作過(guò)程中對(duì)品質(zhì)、貨期、服務(wù)等進(jìn)行簡(jiǎn)潔的評(píng)估，雖評(píng)估結(jié)果相對(duì)比較客觀，但不能直觀的反應(yīng)出問(wèn)題的所在，且倉(cāng)庫(kù)人員及其他部門(mén)人員參基本上沒(méi)有參加供應(yīng)商的評(píng)估工作，目前只是選購(gòu)部單一的印象概念;造成評(píng)估受到的因素主要表現(xiàn)在數(shù)據(jù)收集困難、相關(guān)部門(mén)參加的程度不夠、供應(yīng)商改善意識(shí)遲緩及雙方對(duì)服務(wù)、產(chǎn)品品質(zhì)的熟悉程度的差異所致。因此對(duì)程序中所規(guī)定的規(guī)范化評(píng)估程序執(zhí)行不起來(lái)

c.詢價(jià)、報(bào)價(jià)流程的有用性較差，各職員基本上以閱歷報(bào)價(jià)、供應(yīng)商報(bào)價(jià)為基礎(chǔ)，且兩組人員報(bào)價(jià)存在差異，即利潤(rùn)空間幅度不靠近;選購(gòu)人員的自我核價(jià)(做成本模式)力量不高，對(duì)市場(chǎng)原材料的價(jià)格把握不精確?????，也不夠準(zhǔn)時(shí)主動(dòng)，加上供應(yīng)商對(duì)核價(jià)的方法不原透露，所以提高核價(jià)力量速度遲緩，相關(guān)報(bào)價(jià)方法、把握原材料的主動(dòng)性準(zhǔn)時(shí)性、供方報(bào)價(jià)的要求需要進(jìn)一步完善。

d.銷(xiāo)售報(bào)價(jià)在肯定程度上受客戶限制，選購(gòu)報(bào)價(jià)相對(duì)被動(dòng)，財(cái)務(wù)部門(mén)無(wú)法供應(yīng)相關(guān)的成本利潤(rùn)給到選購(gòu)部門(mén)，造成選購(gòu)員無(wú)法很好的掌握利潤(rùn)空間，可能可行的方法需要調(diào)整報(bào)價(jià)的活動(dòng)性，需要財(cái)務(wù)部門(mén)的大力支持，供應(yīng)相關(guān)數(shù)據(jù)

e.供應(yīng)鏈的整合優(yōu)化工作正在啟動(dòng)過(guò)程當(dāng)中，困難相對(duì)較大，主要表現(xiàn)在：

(1)、內(nèi)部員工自身的信念不足

(2)、業(yè)務(wù)員部門(mén)與客戶的溝通不足，如存在很多的無(wú)理退貨，造成選購(gòu)與供應(yīng)商之間的溝通存在分歧，

(3)、部門(mén)人員參加的程度不夠，平常與供應(yīng)商的溝通不到位，缺乏肯定的技巧，

(4)、選購(gòu)員平常與供應(yīng)商溝通缺少灌輸品質(zhì)理念的方式

后續(xù)工作需要各人員全部投入，將工作分解到每個(gè)訂單當(dāng)中去，逐步加強(qiáng)溝通管理，以引導(dǎo)供應(yīng)商的方式，站在供應(yīng)商的角度去說(shuō)服供應(yīng)商，提高供應(yīng)商改善品質(zhì)、增進(jìn)服務(wù)的意識(shí)。

f.選購(gòu)績(jī)效考核缺乏模式貨，對(duì)考核的關(guān)鍵點(diǎn)不清楚，沒(méi)有合理的考核制度，考核標(biāo)準(zhǔn)不明確等，所以選購(gòu)績(jī)效考核有待完善，應(yīng)建立一套的確可行的考核制度，以此激勵(lì)先進(jìn)，鞭策落后。(倉(cāng)庫(kù)績(jī)效考核也類(lèi)似)

g.樣品供應(yīng)不夠準(zhǔn)時(shí)，過(guò)去的一年，供應(yīng)樣品沒(méi)有自發(fā)自動(dòng)，都是等到了季度時(shí)才依據(jù)業(yè)務(wù)方面的需要才去向供應(yīng)商查找;但對(duì)樣品收集回后的工作做的比較到位，如將材料的單價(jià)，原材料、新工藝、等相關(guān)信息的共享能夠準(zhǔn)時(shí)整理成文檔給相關(guān)部門(mén)學(xué)習(xí)用。

三、選購(gòu)流程分析(各流程的可行性，缺點(diǎn)，執(zhí)行程度等)

a.倉(cāng)庫(kù)收、管、發(fā)貨流程順暢，完善了外發(fā)貨加工流程及內(nèi)部耗品的領(lǐng)用程序，對(duì)產(chǎn)品的檢驗(yàn)要求明細(xì)化，并系統(tǒng)成文件，便利培訓(xùn)使用。并對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行了一次較為全面的盤(pán)點(diǎn)工作。

b.倉(cāng)庫(kù)管理制度欠佳，沒(méi)有良好的獎(jiǎng)懲制度，這不利于發(fā)揮管理的執(zhí)行力，績(jī)效考核基本上算為盲點(diǎn)，盤(pán)點(diǎn)制度無(wú)明確時(shí)間限度，但因出入庫(kù)的頻繁狀態(tài)，也給盤(pán)點(diǎn)帶來(lái)肯定的難度。

c.7S管理成效不足，員工的熟悉有待加強(qiáng)引導(dǎo)，目前冶狀況仍需要不斷監(jiān)督、督導(dǎo)才能起色，且有反復(fù)易常，不穩(wěn)定，不夠持續(xù)的現(xiàn)象。

d.倉(cāng)庫(kù)收貨流程中的抽檢做不到位，如：以重量類(lèi)計(jì)價(jià)的回公司后沒(méi)有進(jìn)行過(guò)稱，鈕扣類(lèi)也沒(méi)有過(guò)稱，包裝廣告袋類(lèi)只是抽檢極少部分，抽檢沒(méi)有一個(gè)確定的標(biāo)準(zhǔn)，只對(duì)有品質(zhì)問(wèn)題的產(chǎn)品才填寫(xiě)品質(zhì)檢驗(yàn)單，相關(guān)產(chǎn)品出問(wèn)題時(shí)無(wú)法追塑相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任;

e.倉(cāng)庫(kù)貨物管理過(guò)程沒(méi)有規(guī)定詳細(xì)的盤(pán)點(diǎn)時(shí)間，對(duì)產(chǎn)品存放品質(zhì)沒(méi)有定期進(jìn)行品質(zhì)抽檢，擺放存在不合理的地方，擺放雜亂時(shí)有發(fā)生等

f.發(fā)貨過(guò)程中前半年仍舊存在不準(zhǔn)時(shí)現(xiàn)象、發(fā)錯(cuò)現(xiàn)象、且外發(fā)包裝沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，有的甚至幾種規(guī)格產(chǎn)品混在一起，造成客戶投訴，但目前仍舊需要改善，完善發(fā)貨包裝要求

四、選購(gòu)及倉(cāng)庫(kù)職能、執(zhí)行力、人才結(jié)構(gòu)、人才儲(chǔ)備分析

選購(gòu)部崗位職責(zé)比較明細(xì)，選購(gòu)員、物流員和倉(cāng)庫(kù)的分工較明確，詳細(xì)工作都