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文檔簡介

飯店經營許可管理制度1.前言為了規(guī)范飯店的經營行為，保障食品安全，提高管理水平，特制定本飯店經營許可管理制度。2.適用范圍本制度適用于我飯店所有的經營許可事項。3.經營許可申請申請人應當按照國家相關法律法規(guī)的規(guī)定、嚴格按照申請流程和申請要求，向有關部門提出申請，并提供必要的申請材料。申請人應明確經營場所所在地和經營項目等相關事項，并符合當地有關部門審批條件和要求。4.經營許可審批有關部門應依據國家相關法律法規(guī)的規(guī)定，對申請材料進行審查和核實。有關部門應當在規(guī)定的時間內對遞交的申請進行審批，并對符合條件的申請人發(fā)放許可證。對于申請材料不符合要求、不準予批準的，應當及時通知申請人，并給予以解釋和說明。5.許可證使用和管理持證經營人員應當嚴格按照許可證上所載內容開展經營活動，并定期對使用情況進行檢查和記錄。許可證不得掛轉、出借或者變相轉讓。持證經營人員如因經營不規(guī)范造成安全事故或者不良后果的，有關部門有權吊銷或者撤銷經營許可證。6.許可證更新和續(xù)期經營許可證有效期滿前，應當主動申請進行更新或者續(xù)期。有關部門應當對申請進行審批，并在規(guī)定時間內發(fā)放新的許可證。未經更新或者續(xù)期而擅自經營的，有關部門有權責令停業(yè)整頓，并依法懲罰。7.許可證注銷和吊銷經營許可證應當按照規(guī)定注銷或者吊銷的。經營許可證有效期滿后，申請人不能或者不再從事飯店經營活動，或者企業(yè)或者單位被取締，經營許可證應當予以注銷。持證經營人員未能按照規(guī)定開展經營活動，或者嚴重違反國家相關法律法規(guī)、規(guī)章和標準，有關部門有權吊銷經營許可證。8.管理制度的宣傳與培訓本制度應當在飯店內部展開宣傳和培訓，使所有從業(yè)人員掌握管理制度和標準要求。飯店應當每年定期組織對從業(yè)人員進行管理制度宣傳和培訓，確保員工對管理制度要求的認識和理解。9.其他本制度自發(fā)布之日起實行，如有需要，應進行適時修改，修改后經批準方可實施。10.結語本飯店經營許可管理制度的實施，可以規(guī)范經營行為，提高飯店的服務水平，切實保障消費

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