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文檔簡(jiǎn)介
《貓貓帝闞圉鐲學(xué)》
露
圖O
學(xué)習(xí)目的與要求:通過本章的學(xué)習(xí)要求學(xué)生了解交換的必要性及人們的各種
需求,掌握市場(chǎng)、市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的涵義,明確市場(chǎng)
營(yíng)銷學(xué)的性質(zhì)及營(yíng)銷管理哲學(xué)。
重點(diǎn):市場(chǎng)營(yíng)銷的概念、市場(chǎng)營(yíng)銷觀念、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷
難點(diǎn):市場(chǎng)營(yíng)銷觀念、
課時(shí):8學(xué)時(shí)
第一節(jié)市場(chǎng)營(yíng)銷理論的發(fā)展
一、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展
1.市場(chǎng)營(yíng)銷的含義:以滿足人類各種需要和欲望為目的,通過市場(chǎng)變潛在交
換為現(xiàn)實(shí)交換的活動(dòng)0
2.市場(chǎng)營(yíng)銷涉及的核心概念
三、市場(chǎng)營(yíng)銷管理哲學(xué)
企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)總是在特定的指導(dǎo)思想或經(jīng)營(yíng)觀念指導(dǎo)下進(jìn)行的。所謂
市場(chǎng)營(yíng)銷管理哲學(xué),也就是企業(yè)在開展市場(chǎng)營(yíng)銷管理的過程中,在處理企業(yè)、顧
客和社會(huì)三者利益方面所持的態(tài)度、思想和觀念?,F(xiàn)代企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷管理哲學(xué)
可歸納為五種,即生產(chǎn)觀念、產(chǎn)品觀念、推銷觀念、市場(chǎng)營(yíng)銷觀念、社會(huì)市場(chǎng)營(yíng)
銷觀念。
第二節(jié)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷
一、旅游市場(chǎng)
(―)旅游市場(chǎng)的概念
旅游市場(chǎng)
的概念
<.J
(傳統(tǒng)的旅游市場(chǎng)\「經(jīng)濟(jì)學(xué)意義上的旅游市場(chǎng)'
是指旅游者與旅游企業(yè)雙方是指在旅游產(chǎn)品交換過程中是指一定時(shí)期某一地區(qū)中存
買賣旅游產(chǎn)品的實(shí)際場(chǎng)所所反映的各種經(jīng)濟(jì)行為和經(jīng)在的對(duì)旅游產(chǎn)品具有支付能
V._______)濟(jì)關(guān)系的總和力的現(xiàn)實(shí)的和潛在的購(gòu)買者
通常我們用以下四個(gè)因素來(lái)衡量旅游市場(chǎng)的大小:
旅游消費(fèi)者、購(gòu)買力、出游愿望和出游機(jī)會(huì)。即:旅游市場(chǎng)是一定的時(shí)空條
件下的旅游消費(fèi)者群、購(gòu)買力、出游愿望、出游機(jī)會(huì)的集合。用公式表示:
可見,一個(gè)旅游市場(chǎng)規(guī)模的大小,首先取決于旅游市場(chǎng)的人口數(shù)量,人口越
多,市場(chǎng)潛量就越大。其次取決于人們的支付能力,旅游產(chǎn)品的交換是以貨幣作
為支付手段的,沒有足夠的支付能力,旅游行為便無(wú)法實(shí)現(xiàn),這時(shí)旅游只是一主
觀愿望,而不能形成現(xiàn)實(shí)的需求。再次取決于人們的購(gòu)買欲望。如果有人、有購(gòu)
買力但人們?nèi)狈β糜蔚膬?nèi)在動(dòng)機(jī),同樣不能形成現(xiàn)實(shí)需求。最后取決于人們的出
游機(jī)會(huì)。所以,一個(gè)旅游市場(chǎng)規(guī)模的大小同時(shí)取決于上述四個(gè)因素,四者缺一不
可。
(二)旅游市場(chǎng)系統(tǒng)
二、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷
(-)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的概念
旅游市場(chǎng)營(yíng)銷:它是旅游經(jīng)濟(jì)個(gè)體(個(gè)人和組織)對(duì)思想、產(chǎn)品和服務(wù)的構(gòu)
思、定價(jià)、促銷和分銷的計(jì)劃和執(zhí)行過程,以實(shí)現(xiàn)達(dá)到經(jīng)濟(jì)個(gè)體(個(gè)人和組織)
目的的交換。
(二)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的特征<Y
(三)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的新理念旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的特征
1.旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是借助聯(lián)機(jī)服務(wù)式多媒體等來(lái)實(shí)現(xiàn)
旅游營(yíng)銷目標(biāo),實(shí)質(zhì)是以計(jì)歲為聯(lián)網(wǎng)碼%把旅游者在網(wǎng)上直
接接觸的方步一響旅游者黃篌良好的旅必品和服福營(yíng)謁褚浙
..........,
y|—營(yíng)銷導(dǎo)向
(旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)\(旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng))
Ijlj的優(yōu)勢(shì))J肖方式)
2.旅游觀念營(yíng)銷
旅游觀念營(yíng)銷是從賣方市場(chǎng)出發(fā),進(jìn)行旅游營(yíng)銷觀念和旅游消費(fèi)觀念的創(chuàng)
新。在新世紀(jì)的旅游營(yíng)銷中,企業(yè)首先要更新營(yíng)銷觀念,采用新的營(yíng)銷手段和方
法。只有這樣才能站在旅游消費(fèi)的潮頭,引導(dǎo)旅游市場(chǎng),循規(guī)蹈矩是不可能在激
烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中取勝的。其次,栗提出旅游消費(fèi)的新觀念,在營(yíng)銷中觀念先行,
以先入為主、先聲奪人的氣勢(shì),培養(yǎng)人們的消費(fèi)習(xí)慣,喚起旅游消費(fèi)者對(duì)旅游產(chǎn)
品的渴求,從而引導(dǎo)旅游消費(fèi)行為。
3.旅游綠色營(yíng)銷
旅游綠色營(yíng)銷,是指在旅游企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的各個(gè)階段減少或避免環(huán)境污
染,在市場(chǎng)營(yíng)銷過程中注重生態(tài)環(huán)境保護(hù),旅游企業(yè)建立自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)▲
勢(shì),利用各種營(yíng)銷方式贏得社會(huì)的認(rèn)可,制造和發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)遇,通過4
長(zhǎng)期滿足現(xiàn)有和潛在游客的需求,來(lái)實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)
從傳統(tǒng)的市場(chǎng)導(dǎo)向型營(yíng)銷轉(zhuǎn)變?yōu)榄h(huán)境導(dǎo)向型的綠色營(yíng)銷有著深刻的驅(qū)動(dòng)力
因素:環(huán)境污染的壓力;新的需求、新的市場(chǎng)的出現(xiàn);追求自身利益;樹立良好
的旅游企業(yè)形象。
旅游綠色營(yíng)銷要求企業(yè)在開發(fā)旅游產(chǎn)品時(shí)應(yīng)遵循以下原則
/節(jié)約原料和能源
減少非再生資源的消耗
低污染或沒污染(包括物質(zhì)污染和精神污染)
?不對(duì)旅游者身心健康造成損害
盡可能多地以服務(wù)的形式體現(xiàn)
彈服務(wù)營(yíng)銷
艮務(wù)是生產(chǎn)者向旅游者提供的、基本上是無(wú)形的活動(dòng)或利益,與有形產(chǎn)
品相比,旅游服務(wù)有自己的特點(diǎn),即:無(wú)形性;不可分性;可變性;易消失性。
服務(wù)營(yíng)銷的思想起源于實(shí)體產(chǎn)品的銷售,將服務(wù)營(yíng)銷引入''旅游服務(wù)產(chǎn)品”的銷
售后,由于旅游服務(wù)產(chǎn)品自身不同于實(shí)體產(chǎn)品的特性,使得旅游服務(wù)營(yíng)銷也不同
于一般的產(chǎn)品服務(wù)營(yíng)銷。具體來(lái)說(shuō),在傳統(tǒng)市場(chǎng)服務(wù)營(yíng)銷的“4P”策略上還需加
上“3P”,即人員(People),過程(Process)、有形展示(PhysicalEvidence)
產(chǎn)品
?價(jià)格
三個(gè)因素。
5.旅游文化(知識(shí))營(yíng)銷
在新世紀(jì),人類將邁向全新的知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代。旅游業(yè)的發(fā)展方向和開發(fā)重點(diǎn)
也將發(fā)生相應(yīng)的變化。文化旅游的許多特征與知識(shí)經(jīng)濟(jì)相吻合的狀況,決定了文
化旅游將成為知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的旅游熱點(diǎn)。因此,樹立文化旅游營(yíng)銷觀念十分重要。
由于旅游文化營(yíng)銷具有可持續(xù)性、知識(shí)密集和啟迪創(chuàng)新的特點(diǎn),所以旅游文
化營(yíng)銷可通過以下途徑:①根據(jù)旅游地形象等級(jí)和地域條件,確定主要客源市場(chǎng),
對(duì)客源地文化和旅游者素質(zhì)、欣賞習(xí)慣、個(gè)性特征進(jìn)行形象定位。劃分一、二、
三級(jí)客源市場(chǎng),推出品牌形象,提升附加形象,開創(chuàng)新的旅游地形象。②根據(jù)旅
游者在目的地的游覽和消費(fèi)行為,確立食、住、行、游、購(gòu)、娛六要素合理配置、
檔次和諧的旅游地形象,研究旅游者需求,提供優(yōu)質(zhì)、個(gè)性化的服務(wù)。③注重廣
告宣傳,保持旅游地形象的連貫性、新穎性和獨(dú)特性。
此外,旅游企業(yè)還應(yīng)樹立旅游關(guān)系營(yíng)銷、旅游連鎖營(yíng)銷等觀念,以適應(yīng)旅游
消費(fèi)者的需求趨勢(shì)。
第三節(jié)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)及其內(nèi)容體系
一、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的研究對(duì)象
旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的研究對(duì)象是:研究如何在滿足旅游者利益的基礎(chǔ)上,刺激
和調(diào)控旅游者的需求,并根據(jù)社會(huì)、企業(yè)的具體條件,有計(jì)劃的進(jìn)行整體市場(chǎng)營(yíng)
銷活動(dòng),提供滿足旅游者需要的服務(wù),從而獲得企業(yè)和社會(huì)的長(zhǎng)期利益。
二、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的研究方法
在消費(fèi)導(dǎo)向觀念指導(dǎo)下,旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的研究首先表現(xiàn)在對(duì)各種經(jīng)營(yíng)政策
的研究,強(qiáng)調(diào)企業(yè)戰(zhàn)略策略的制定、執(zhí)行、控制和調(diào)整,以保證市場(chǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
其次針對(duì)旅游業(yè)的綜合性、高固定成本和競(jìng)爭(zhēng)激烈的特點(diǎn),在市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)中特
別研究、使用系統(tǒng)工程的原理和方法,分析旅游產(chǎn)業(yè)中各種行業(yè)間,每種行業(yè)中
各企業(yè)間的相互影響、相互制約的關(guān)系;研究如何使其保持相互適應(yīng)、相互協(xié)調(diào),
達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡,使旅游業(yè)健康、有序的發(fā)展。再次,各旅游企業(yè)要充分利用自己
可控的各種因素,去適應(yīng)外部環(huán)境的變化,發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢(shì),組織最佳經(jīng)營(yíng)組合戰(zhàn)
略,滿足市場(chǎng)需求,樹立企業(yè)形象,將外部環(huán)境的不利因素轉(zhuǎn)變?yōu)橛欣蛩?,?shí)
現(xiàn)企業(yè)的長(zhǎng)期目標(biāo)。
三、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的內(nèi)容體系
旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的
?市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)是一門建立在經(jīng)濟(jì)科k基礎(chǔ)上的應(yīng)用科學(xué),產(chǎn)
理畛系衿?4d類活動(dòng),即以滿足人類各
生于20世紀(jì)初的美國(guó)。我們可將市場(chǎng)整
種需要和欲望為目的,通過市磐潛在虱濟(jì)4實(shí)交*的注£了麴w銷涉及的核心概念:
嬴,交換、卜易和場(chǎng)營(yíng)銷者。
需要、欲望和需求,之靈價(jià)值好
■市場(chǎng)營(yíng)監(jiān)常號(hào)/
f'j市場(chǎng)機(jī)會(huì)\方K帝干場(chǎng)
即生產(chǎn)禮念、
濤市
異地性;波動(dòng),[生屈
■旅游市場(chǎng)營(yíng)銷,它是旅游經(jīng)濟(jì)個(gè)體(個(gè)人和組織)對(duì)思想、產(chǎn)品和服務(wù)的構(gòu)思、定價(jià)、
促銷和分銷的計(jì)劃和執(zhí)行過程,以實(shí)現(xiàn)達(dá)到經(jīng)濟(jì)個(gè)體(個(gè)人和組織)目的的交換。具有營(yíng)銷
導(dǎo)向、管理導(dǎo)向、信息導(dǎo)向、戰(zhàn)略導(dǎo)向的特征。
?旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的新理念:旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷;旅游綠色營(yíng)銷;旅游觀念營(yíng)銷;游服務(wù)營(yíng)銷;
旅游文化(知識(shí))營(yíng)銷等。
■旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的研究對(duì)象、方法、內(nèi)容。
用用恩皚
。。市場(chǎng)營(yíng)銷旅游市場(chǎng)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷
旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷旅游綠色營(yíng)銷
1.市場(chǎng)營(yíng)銷管理哲學(xué)的幾種類型?
2.旅游市場(chǎng)的特征?
3.旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的含義及特征?
4.旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的研究對(duì)象及內(nèi)容?
未來(lái)旅游市場(chǎng)有哪些發(fā)展趨勢(shì)?旅游經(jīng)營(yíng)者應(yīng)如何應(yīng)對(duì)?
2.在新世紀(jì)旅游經(jīng)營(yíng)者應(yīng)樹立哪些新的理念?
結(jié)合某一旅游企業(yè),分析其市場(chǎng)潛量。
,/OO\假日酒店:改變了世界酒店業(yè)的發(fā)展史
\案例\第一家假日酒店創(chuàng)建于1952年。創(chuàng)始人威爾遜先生第一
4*匚,個(gè)將特許經(jīng)營(yíng)方式引入酒店業(yè),在不到20年的時(shí)間里把假日
酒店?yáng)|野r/oo多家,業(yè)界評(píng)價(jià)他“改變了世界酒店業(yè)的發(fā)展史”。盡管假
日酒店現(xiàn)已歸屬于英國(guó)BASS集團(tuán),但它卻是第一家經(jīng)營(yíng)規(guī)模達(dá)到10億的酒店集
團(tuán),并以持續(xù)創(chuàng)新的形象銘刻在酒店業(yè)的發(fā)展史上。假日酒店一開張就充滿了創(chuàng)
新之舉。首先,它定位于中等價(jià)位并提供高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù),為旅行的人們提供了一個(gè)
有著家一般感覺的休閑場(chǎng)所,使他們不必面對(duì)汽車旅館要么昂貴要么骯臟的兩難
選擇。在酒店內(nèi)部,開設(shè)了餐廳、游泳池,并提供會(huì)議設(shè)施,客房里安裝電話、
電視和空調(diào),停車場(chǎng)免費(fèi)提供、兒童免費(fèi)入住,這種種前所未有的舉措令當(dāng)時(shí)美
國(guó)酒店業(yè)耳目一新。
20世紀(jì)50年代末,威爾遜先生發(fā)現(xiàn)僅靠他個(gè)人的力量不足以實(shí)行大規(guī)模擴(kuò)
張,于是他采用特許經(jīng)營(yíng)方式出讓品牌使用權(quán)讓投資者自行興建酒店并經(jīng)營(yíng),這
給酒店業(yè)的發(fā)展提供了一條全新的思路。假日酒店借美國(guó)當(dāng)時(shí)洲際高速公路系統(tǒng)
全國(guó)伸展的東風(fēng),利用特許經(jīng)營(yíng)的方式在美國(guó)各地開辦連鎖店,并走向世界。一
個(gè)世界級(jí)的酒店集團(tuán)從此迅速成長(zhǎng)。60年代,威爾遜成立''酒店服務(wù)中心”,
鼓勵(lì)受許方到服務(wù)中心購(gòu)買以實(shí)現(xiàn)酒店裝潢上的統(tǒng)一。假日酒店還率先采用電腦
聯(lián)網(wǎng)預(yù)定系統(tǒng),隨后同行紛紛效仿,又一次引領(lǐng)業(yè)內(nèi)潮流。
70年代,假日酒店在電話局買下1-800-HolidayInn特別號(hào),為所有撥打這
一號(hào)碼的電話集中付費(fèi),將其服務(wù)水準(zhǔn)上升到一個(gè)新的高度。從此,免費(fèi)電話
800由假日酒店開始向全世界推廣,并在今天成為衡量服務(wù)周到與否的一個(gè)標(biāo)
準(zhǔn)。進(jìn)入80、90年代,假日酒店利用高新技術(shù)創(chuàng)新,一次次帶動(dòng)酒店業(yè)發(fā)展的
腳步。他們第一個(gè)使用傭金集中付款系統(tǒng)、LANmark綜合酒店電腦管理系統(tǒng),并
提供互聯(lián)網(wǎng)預(yù)定服務(wù)。在服務(wù)設(shè)施方面,假日酒店首先開設(shè)了市內(nèi)娛樂中心、電
子游戲廳、兒童套房等。假日酒店的持續(xù)創(chuàng)新給了它永久的活力和極高的聲譽(yù),
在酒店業(yè)中傳為佳話。
案例思考題分析假日酒店的營(yíng)銷理念,說(shuō)明其成功的原因?
學(xué)習(xí)目的和要求:通過本章的學(xué)習(xí)應(yīng)對(duì)營(yíng)銷環(huán)境的含義和基本特征有一個(gè)明
確的認(rèn)識(shí),熟悉影響旅游企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)的宏觀環(huán)境和微觀環(huán)境,掌握營(yíng)銷環(huán)境的
分析方法和企業(yè)對(duì)策。
重點(diǎn):宏觀環(huán)境與微觀環(huán)境
難點(diǎn):企業(yè)面對(duì)威脅采取的對(duì)策
課時(shí):8學(xué)時(shí)
第一節(jié)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境的概念和特征
你知道嗎?為什么要分析市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境?
一、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境的概念
旅游市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境是指那些旅游企業(yè)自身難以控制的、與旅游企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷
活動(dòng)相關(guān)聯(lián)的各種外部因素和力量,它包括宏觀環(huán)境因素和微觀環(huán)境因素。
宏觀環(huán)
上述環(huán)境因亡不變的,而
【治法律、經(jīng)濟(jì)情況、i弋劫住任
由于其突然性身由土.,古K環(huán)境而
1境因素口狀況、社會(huì)文化、自然
孤立進(jìn)行,所2強(qiáng)4匕彼力與環(huán)境
F:掘市場(chǎng)機(jī)於十境、科技因素等
的變化相適應(yīng)4頁(yè)利地開
能實(shí)現(xiàn)其預(yù)期的各項(xiàng)目標(biāo)。時(shí),甚鬧企業(yè)通過營(yíng)株活動(dòng)也可以
旅游市,
場(chǎng)營(yíng)銷!使環(huán)境有利于企業(yè)的生存和發(fā)展,有利于提高營(yíng)銷活動(dòng)的效果。
笏營(yíng)銷環(huán)境
環(huán)境特
復(fù)雜多樣性
旅游市
微觀環(huán)
場(chǎng)營(yíng)銷資源供應(yīng)
旅游市場(chǎng)?環(huán)境的L括國(guó)際
境因素}游企業(yè)
環(huán)境,也包括國(guó)j特征游營(yíng)銷服務(wù)
、己的營(yíng)
營(yíng)銷人員必須根中年不可控性
銷策略已達(dá)到營(yíng)■的目的。技觀環(huán)境包治法律4f狀況、社會(huì)
文化、自然環(huán)境、科技因素。
一、政治法律環(huán)境
(―)政治環(huán)境
政治環(huán)境是指企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的外部政治形勢(shì)和狀況給市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)帶
來(lái)的、或可能帶來(lái)的影響,一般分為國(guó)內(nèi)政治環(huán)境與國(guó)際政治環(huán)境。它是旅游營(yíng)
銷所遇到的機(jī)遇和風(fēng)險(xiǎn)都比較大的環(huán)境因素,因?yàn)橐粋€(gè)國(guó)家的政局、政策是否穩(wěn)
定,國(guó)家之間關(guān)系的好壞都會(huì)直接影響著旅游營(yíng)銷活動(dòng)的開展。
<政治局勢(shì)的穩(wěn)定
(二)法律環(huán)境
法律環(huán)境主要是國(guó)家主管部門及地方政府頒布的條例等。
法律是政治環(huán)境國(guó)家的旅游政策,,也是政;;O'"""~
J干預(yù)社會(huì)2
國(guó)政府i口131干aj-r乂?、條
例,特別是有關(guān)旅游的經(jīng)濟(jì)立法,對(duì)旅游消費(fèi)需求的可忽視
的調(diào)節(jié)作用。旅游企j必、力6而-742、'4"在自萬(wàn)悉法律環(huán)場(chǎng),既保證至亞自身嚴(yán)格依
法辦事,不違犯各項(xiàng)鎮(zhèn)山那警間的關(guān)系范,同時(shí)又能夠運(yùn)用法律手段保障企
業(yè)自身利益。
二、人口環(huán)境
人口環(huán)境是指人口數(shù)量、構(gòu)成、分布等方面的變動(dòng)趨勢(shì)對(duì)旅游營(yíng)銷活動(dòng)的影
響。由于旅游營(yíng)銷活動(dòng)的最終對(duì)象是旅游消費(fèi)者,而旅游消費(fèi)者由于年齡、職業(yè)、
分布等原因,總是處于不斷的變化中,所以,旅游企業(yè)要善于以敏銳的目光、及
時(shí)的信息資料,掌握其變化趨勢(shì),抓住時(shí)機(jī),制定對(duì)策。
(一)人口規(guī)模
人口是構(gòu)成市場(chǎng)的基本因素。哪里有人,哪里就有衣、食、住、行、用等各
種消費(fèi)需求。在收入水平一定的情況下,一個(gè)國(guó)家總?cè)丝诘亩嗌?,決定著市場(chǎng)容
量的大小,即一般情況下,人口與市場(chǎng)是成正比的關(guān)系。旅游市場(chǎng)也是如此。我
國(guó)已擁有13億人口,這產(chǎn)岳■洋冷女.田一內(nèi)殍市場(chǎng)潛量很大。
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據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局確認(rèn)顯城凌計(jì)結(jié)果嬴,2004年我國(guó)入境旅游人數(shù),首次
突破1億人次大關(guān),旅游外匯收入達(dá)到257.39億美元;國(guó)內(nèi)旅游出游人數(shù)首
次突破10億人次大關(guān),國(guó)內(nèi)旅游收入達(dá)到4711億元;國(guó)際國(guó)內(nèi)旅游業(yè)總收入
為6840億元??梢娍?cè)丝诘臄?shù)量,決定著旅游需求的容量.。如果經(jīng)濟(jì)水準(zhǔn)
不同,就不能類比。
(二)人口地理分布
1.人口城市化
世界城市人口在迅速增加.聯(lián)合國(guó)人口號(hào)到2007年,大多數(shù)的
世界人口將居住在城,
史二般而言,城市居民旅游
人口地理
比農(nóng)村多,而且比例,旅游需求的條件較好;
分布
城市交通發(fā)達(dá),旅游,人口地域、口稠密,環(huán)境污染大,
迫使人們旅游以調(diào)節(jié)分布
2.人口地域分布
人口的地域分布是指人口在不同地區(qū)的密集程度。
人口分布所處地理位置的自然條件不同,會(huì)對(duì)不同地理景觀產(chǎn)生不同吸引
力,從而激發(fā)人們產(chǎn)生不同的旅游動(dòng)機(jī),抓住旅游者的消費(fèi)心理,并投其所好地
為之選擇風(fēng)格各異的旅游目的地,有利于企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)的順利開展。
(三)人口結(jié)構(gòu)
1.年齡結(jié)構(gòu)
一般來(lái)講,在旅游者的年陟哲年為消費(fèi)主體,青壯年雖然數(shù)量很
大,但由于受時(shí)間、收入等因彳°,??消費(fèi)能力有限,兒童的旅游消費(fèi)更
少。
2.性別結(jié)y…'
從世界各(o9產(chǎn)近年來(lái)要主%女解放、職業(yè)羥濟(jì)獨(dú)立,參加工
作的婦女越來(lái),年齡
去游者迅」
3.職業(yè)結(jié)鼠^二
不同職業(yè)的人員,由于受時(shí)Q性別■制,在旅游的時(shí)間、次數(shù)、旅游目
的地上也就不同o
(四)人口流動(dòng)
人口的流動(dòng)包括人口流動(dòng)的數(shù)量、人口流動(dòng)的區(qū)域、人口流動(dòng)的時(shí)間長(zhǎng)短、
人口流動(dòng)的距離長(zhǎng)短、人口流動(dòng)的比率及流動(dòng)人口的結(jié)構(gòu)變化等。旅游者屬于流
動(dòng)人口的一部分。目前,人口流動(dòng)的動(dòng)向是:從農(nóng)村流向城市;城市流向郊區(qū);
向陽(yáng)光地帶遷移。人口流薪耨益五瓦5荏進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì),到1997
年世界旅游流動(dòng)人口達(dá)6.44億人,旅游流動(dòng)人口率達(dá)53.2%。就流動(dòng)時(shí)間與流
動(dòng)距離上來(lái)說(shuō),隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,特別是航空業(yè)的發(fā)展使旅游者出游時(shí)間和
距離增長(zhǎng)。
三、經(jīng)濟(jì)環(huán)境
經(jīng)濟(jì)環(huán)境是指一定時(shí)期國(guó)家或地區(qū)的國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r,主要包括國(guó)民生產(chǎn)
總值(GNP)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段、收入分配、個(gè)人消費(fèi)模式等有關(guān)購(gòu)買力的變量。經(jīng)
濟(jì)環(huán)境直接影響到旅游需求的形成、規(guī)模和質(zhì)量。市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)認(rèn)為,市場(chǎng)是由那
些想購(gòu)買物品并且有購(gòu)買力的人構(gòu)成的,這種人越多,市場(chǎng)的規(guī)模就越大。進(jìn)行
經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析時(shí),要著重分析以下主要經(jīng)濟(jì)因素。
(一)區(qū)域經(jīng)濟(jì)形勢(shì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境
一國(guó)或一地區(qū)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的產(chǎn)經(jīng)營(yíng)會(huì)產(chǎn)生直接的影響,同
時(shí),一地區(qū)的旅游消費(fèi)能力萎縮將作為重點(diǎn)客源市場(chǎng)的他國(guó)或他地區(qū)
的旅游業(yè)也遭受嚴(yán)重?fù)p失。
O你知道人有多少錢
時(shí)產(chǎn)生旅游的動(dòng)機(jī)
某場(chǎng)價(jià)家格計(jì)算的”
43b嗎?
最終產(chǎn)品與勞務(wù)
國(guó)民生產(chǎn)
反映國(guó)民經(jīng)濟(jì)
總值
人均國(guó)民生產(chǎn)總出,一般來(lái)說(shuō),
人均GNP達(dá)300美元就會(huì)興起國(guó)內(nèi)旅游,而人均GNP達(dá)1000美元,就會(huì)有出境
旅游的需求。特別是人均GNP為1500美元以上者,旅游增長(zhǎng)速度更為迅速。美
國(guó)就因?yàn)槠漭^高的人均國(guó)民生產(chǎn)總值成為世界上最大的旅游客源國(guó)之一。
(三)經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段
不同的國(guó)家其經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段不同,人們對(duì)旅游這一現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)和接受程度也
不同,旅游需求也就不同。
經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段如何劃分?比較流行的是美國(guó)學(xué)者羅斯托(W.W.Rostow)的“經(jīng)
濟(jì)成長(zhǎng)階段理論”。他將世界各國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展歸納為以下六種類型:
屬于發(fā)展中國(guó)家
(通常是一年)從各來(lái)源渠道的收入總和。包括工資、紅利、租金、退休金、社
3隨著家庭收入增加,用于購(gòu)買食品的支出占家庭收入的比重
(恩格爾系數(shù))就會(huì)下降;用于住宅建筑和家務(wù)經(jīng)營(yíng)的支出占家有,
也影叩庭收入的比重大體不變(燃料、照明、冷藏等支出占家庭收入的
(.比重會(huì)下降);用于其他方面的支出(如服裝、交通、娛樂、衛(wèi)生
保健、教育、旅游)和儲(chǔ)蓄占家庭收入的比重就會(huì)上升。由此,可不
同貨f我們可以看出,一個(gè)家庭越窮,恩格爾系數(shù)越大,用于旅游消費(fèi)當(dāng)
客源d
的就越少,反之就越大。
則前食游
需求的增加;反之,則會(huì)阻止前者居民對(duì)后者的旅游需求。對(duì)旅游目的地國(guó)來(lái)說(shuō),
貨幣升值就會(huì)減少旅游,貨幣貶值則會(huì)促進(jìn)旅游;對(duì)旅游需求產(chǎn)生國(guó)來(lái)說(shuō)貨幣升
值會(huì)促進(jìn)本國(guó)居民出境旅游,貨幣貶值則會(huì)阻止國(guó)民外出旅游。所以,旅游營(yíng)銷
人員應(yīng)審時(shí)度勢(shì),利用貨幣匯率,調(diào)整好旅游經(jīng)濟(jì)的運(yùn)轉(zhuǎn),以增加旅游收入。
四、社會(huì)文化環(huán)境--------------
教育狀況
;水平高的國(guó)家比受2宗教信仰3具有更強(qiáng)的旅游需
求,并且楠費(fèi)J7-々上[-卜力.?,F(xiàn)對(duì)旅游營(yíng)銷的廣告
文化因素
效果非常有利:消費(fèi)習(xí)俗
2.宗教信仰
審美觀念■喜好,不同的宗教
宗教作為歷史的產(chǎn)40女1”用/dfi
有著不同的文化傾向與城,從而影響著認(rèn)識(shí)事物的方式、行為準(zhǔn)則和價(jià)值
觀念.丁銷人員在國(guó)內(nèi)外開
消亍為及旅游市J語(yǔ)言文字
社會(huì)文化4文化傳統(tǒng)及宗教習(xí)
展?fàn)I環(huán)境民族、不同國(guó)家;
慣的、進(jìn)行區(qū)別性營(yíng)銷,以工力“'J?走r.出禁,入國(guó)而問俗,
入門而問諱”。相關(guān)群體
3.消費(fèi)習(xí)俗
消費(fèi)習(xí)俗是人們各境社會(huì)因素M社會(huì)階層:傳遞下來(lái)的一種消
費(fèi)方式,也可以說(shuō)是人們的一種消費(fèi)風(fēng)俗習(xí)
慣。
4.審美觀念家庭
人們的消費(fèi)行為歸根到底不外乎維護(hù)每個(gè)社會(huì)成員的身心健康和不斷追求
生活的日趨完美。人們的旅游活動(dòng)本身實(shí)際上就是一次審美活動(dòng),這個(gè)審美活動(dòng)
的全過程完全由消費(fèi)者的審美觀念來(lái)支配。
5.語(yǔ)言文字
語(yǔ)言文字是文化長(zhǎng)期發(fā)展演變的結(jié)果,不同的國(guó)家有不同的語(yǔ)言文字。而旅
游營(yíng)銷活動(dòng)又離不開語(yǔ)言文字,語(yǔ)言不通或表述不準(zhǔn)是交流的極大障礙。
(二)社會(huì)因素
社會(huì)因素比較復(fù)雜,但它時(shí)刻影響著旅游營(yíng)銷活動(dòng)。具體包括以下三個(gè)方面:
1.相關(guān)群體
相關(guān)群體是一個(gè)人在形成一般或具體的觀念、態(tài)度和行為的過程中用以比較
或參考的任何個(gè)人或群體。
旅游營(yíng)銷人員利用相關(guān)群體吸引旅游消費(fèi)者時(shí)主要通過三種效應(yīng):
(1)名人效應(yīng)。是指利用名人的巨大影響力及與其相關(guān)的物質(zhì)和事物形成旅
游產(chǎn)品。
(2)專家效應(yīng)。是指那些有豐富的專業(yè)知識(shí)和消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)的人。這些人或因從
事相應(yīng)的職業(yè),或因受過專業(yè)的培訓(xùn),或者是在某方面有著豐富的經(jīng)歷,而成為
廣大消費(fèi)者咨詢的對(duì)象。
⑶共同性效應(yīng)。是指旅游潛在消費(fèi)者經(jīng)常評(píng)估他人的旅游經(jīng)歷,同時(shí)考慮
被參考的群體與自己有多大的共同性,從而決定參考群體的“滿意”或“不滿意”
對(duì)自己有無(wú)參考價(jià)值。
2.社會(huì)階層
所有社會(huì)和文化中都存在著社會(huì)階層。社會(huì)階層一般被定義為某一特定群體
相對(duì)其他人所具有的地位和身份。
3.家庭
家庭是社會(huì)組織的一個(gè)基本單位,也是消費(fèi)者的首要參照群體之一,對(duì)消費(fèi)
者購(gòu)買行為有著重要影響。家庭分核心家庭和擴(kuò)大家庭。
五、自然環(huán)境
自然環(huán)境是指優(yōu)越的地理位置和豐富的景觀資源給旅游營(yíng)銷活動(dòng)帶來(lái)的影
響。它一方面能給旅游企業(yè)帶來(lái)市場(chǎng)機(jī)會(huì),另一方面也會(huì)給其造成環(huán)境威脅,所
以,旅游企業(yè)營(yíng)銷人員必須了解和掌握自然環(huán)境的變化,以便制定相應(yīng)的營(yíng)銷策
(一)旅游資源狀況A游資,
1.順境自然生態(tài)[四△源狀況(
是指保存完整的H努匚自隧護(hù)區(qū)和一些風(fēng)景自然區(qū),
多分布在高山?逃爹4,自然、◎磐母
2,逆境自停媼式環(huán)境)
7*:韋丁勺俄4■企:T1M「白酷/旅游資源見賞價(jià)值的自然景觀。如云
南元謀士林和陸良林及環(huán)境保卜。
3.特異自然生態(tài)景觀▼\
是指自然形成的以奇異特征吸引游客自而如云南石林、桂林山水、
地下溶洞;承德磬錘峰、雙塔山等。
(二)旅游資源及環(huán)境保護(hù)
目前,旅游業(yè)已成為世界公認(rèn)的大產(chǎn)業(yè)。但在旅游業(yè)一派繁榮的同時(shí),卻也
面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn):
1.在千百年的風(fēng)雨侵蝕和人為作用的影響下,旅游資源已出現(xiàn)衰竭的跡象
2.不規(guī)范的旅游業(yè)發(fā)展對(duì)旅游目的地的環(huán)境產(chǎn)生了嚴(yán)重的不良影響
3.游客的涌入使旅游地傳統(tǒng)的民風(fēng)民情逐漸被異化、沖淡或消失
4.生態(tài)環(huán)境的破壞、全球性氣候變暖和嚴(yán)重的自然災(zāi)害等,給旅游業(yè)的發(fā)展
帶來(lái)了極大的危害。
六、技術(shù)環(huán)境
技術(shù)環(huán)境即分析企業(yè)所處的“科學(xué)技術(shù)環(huán)境”
對(duì)企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)帶來(lái)的和可能帶來(lái)的影響。
科學(xué)技術(shù)是很重要和有長(zhǎng)遠(yuǎn)影響的環(huán)境因素。
科技的發(fā)展對(duì)旅游業(yè)更為直接的影響表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面:
(一)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)促進(jìn)了旅游營(yíng)銷管理的現(xiàn)代化,使旅游營(yíng)銷組織大大提
高了營(yíng)銷活動(dòng)的效率和服務(wù)質(zhì)量,提高了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
(二)科技的進(jìn)步促使旅游者消費(fèi)方式和購(gòu)買習(xí)慣的改變
第三節(jié)微觀環(huán)境分析
旅游營(yíng)銷微觀環(huán)境是指存在于旅游營(yíng)銷管理組織周圍并影響其營(yíng)銷活動(dòng)的
各種因素和條件。包括旅游供應(yīng)者、購(gòu)買者、旅游中間商、競(jìng)爭(zhēng)者、公眾及營(yíng)銷
組織自身。
一、營(yíng)銷組織自身(企業(yè)企'也
供應(yīng)
旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)觀念、管勺目標(biāo)宗旨、企業(yè)精神與企業(yè)
文化等因素,都影響著:析旅游企業(yè)的內(nèi)部環(huán)境時(shí),
我們重點(diǎn)是考慮營(yíng)4的它各個(gè)考購(gòu)買相互關(guān)系,主要包括決策
層、財(cái)務(wù)部門、研發(fā)微觀
二、旅游供應(yīng)
環(huán)境
旅游供應(yīng)者是指織及競(jìng)中銷活動(dòng)所需要的產(chǎn)品和服
務(wù)的組織或個(gè)人。旅期商綜合性活動(dòng),旅游營(yíng)銷活動(dòng)
離不開物質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)的彳共駕,競(jìng)爭(zhēng)責(zé)量直接影響著營(yíng)銷活動(dòng)的成
本和費(fèi)用的高低,進(jìn)而影響昔標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。。
公眾
三、旅游中間商
旅游中間商是指在旅游游者之間,參與商品流通業(yè)務(wù),促使買賣
行為發(fā)生和實(shí)現(xiàn)的集體和個(gè)人。
卜員素質(zhì)、勞務(wù)1
;責(zé)簡(jiǎn)化交易程國(guó)
選擇好旅
1k功
游中間商1
能
的條件
四節(jié)約時(shí)間和費(fèi)用
3最、最
(-)旅游
消遣娛樂型
組織購(gòu)買者是指企業(yè)于
品和服務(wù)的購(gòu)買者,廠愿望競(jìng)爭(zhēng)者請(qǐng)分析賣方密
五、競(jìng)爭(zhēng)者差務(wù)型度、產(chǎn)品差異和
公眾
八、一般競(jìng)爭(zhēng)者可進(jìn)入性
探親訪友型
競(jìng)爭(zhēng)者
產(chǎn)品形式競(jìng)爭(zhēng)者O
公眾是指對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有實(shí)際或潛在的興趣和影響的團(tuán)體。作為微觀環(huán)境
的公眾,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
第四的對(duì)策
公眾
企業(yè)的生存與發(fā)展比竟密切相關(guān),又取決于企業(yè)對(duì)
環(huán)境因素及其影響所需的對(duì)短壽國(guó)回點(diǎn)瓦孱所處營(yíng)⑨環(huán)境的不同而采取相應(yīng)
的對(duì)策。0°oO
機(jī)會(huì)氣臭脅■
市政府的雪化對(duì)旅游企6可力靖生的最響主要有內(nèi)部環(huán)境的
變化不公眾會(huì);另一種是環(huán)變4公眾i環(huán)境威
脅。金融
地方利
所謂營(yíng)銷環(huán)公眾媒介營(yíng)銷管理富有吸引
益公眾
力的、能享有競(jìng)公眾
所謂營(yíng)銷環(huán)境威脅,是指成或可能形成的對(duì)企業(yè)現(xiàn)有營(yíng)銷
活動(dòng)造成沖擊和危害的不利因素。
二、營(yíng)銷環(huán)境機(jī)會(huì)與威脅分析
(-)環(huán)境機(jī)會(huì)分析
不同的環(huán)境條件和機(jī)會(huì),能給企業(yè)帶來(lái)不同的潛在利潤(rùn),從而形成不同的潛
在吸引力。對(duì)環(huán)境機(jī)會(huì)的分析我們可以從兩個(gè)方面進(jìn)行評(píng)估:一是潛在吸引力(即
獲利的能力);二是成功的可能性。
(二)環(huán)境威脅分析
對(duì)于環(huán)境的分析,不僅要分析機(jī)會(huì),還必須分析環(huán)境給市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)帶來(lái)的
威脅。對(duì)環(huán)境威脅的分析我們可從以下兩個(gè)方面評(píng)估:一是潛在的嚴(yán)重性;二是
發(fā)生的可能性(即威脅成為事實(shí)的可能性)。
(三)SWOT模型分析
SWOT分析是廣為應(yīng)用的一種機(jī)會(huì)一威脅分析方法。SW是指旅游企業(yè)內(nèi)部的
優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)(StrengthsandWeaknesses),0T是指旅游企業(yè)外部的機(jī)會(huì)與威脅
(OpportunityandThreat)0SWOT分析就是旅游企業(yè)在選擇戰(zhàn)略時(shí),對(duì)該企業(yè)
內(nèi)部的優(yōu)劣勢(shì)和外部環(huán)境的機(jī)會(huì)與威脅進(jìn)行綜合分析,據(jù)以對(duì)備選戰(zhàn)略方案做出
系統(tǒng)評(píng)價(jià),最終達(dá)到選出一種適宜戰(zhàn)略的目的。
旅游企業(yè)應(yīng)依據(jù)企業(yè)的方針列出對(duì)該企業(yè)發(fā)展有重大影響的內(nèi)部及外部環(huán)
境因素,繼而確定標(biāo)準(zhǔn),對(duì)這些因素進(jìn)行評(píng)價(jià),判斷是優(yōu)勢(shì)還是劣勢(shì),是機(jī)會(huì)還
是威脅,從而制定企業(yè)的戰(zhàn)略。如下圖2-4所示。
SWOT戰(zhàn)略選擇圖
部因素優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)
企業(yè)外部后素(S)(W)
機(jī)會(huì)(0)S0(發(fā)展型戰(zhàn)略)W0(由整型向咨展型)
威脅(T)ST(多種經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略)WT(緊縮型戰(zhàn)略)
圖中的so,表明外部有許多機(jī)會(huì),內(nèi)部又具有強(qiáng)大優(yōu)勢(shì),宜采用發(fā)展型戰(zhàn)
略;W0,表明外部有機(jī)會(huì)而內(nèi)部條件不佳,可采取措施來(lái)扭轉(zhuǎn)內(nèi)部劣勢(shì),宜采用
先穩(wěn)定后發(fā)展戰(zhàn)略;WT,表明外部有威脅,內(nèi)部狀況又不佳,企業(yè)應(yīng)設(shè)法避開威
脅,消除劣勢(shì),可采用緊縮戰(zhàn)略;ST,表明企業(yè)擁有內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)但外部存在威脅,
宜采用多角化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略分散風(fēng)險(xiǎn),尋求新的機(jī)會(huì)。
三、企業(yè)對(duì)環(huán)境威脅的對(duì)策
O
O
'±E窄
?旅游市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境是指那些旅游企業(yè)自身難以控制的、與旅游企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)相關(guān)
聯(lián)的各種外部因素和力量,它包括宏觀環(huán)境因素和微觀環(huán)境因素。旅游企業(yè)的宏觀環(huán)境因素
包括企業(yè)所在區(qū)域的政治法律、經(jīng)濟(jì)情況、人口狀況、社會(huì)文化、自然環(huán)境、科技因素等。
微觀環(huán)境是指與企業(yè)緊密相連,直接影響營(yíng)銷服務(wù)活動(dòng)目標(biāo)的資源供應(yīng)者、旅游中間商、顧
客群、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、社會(huì)公眾及旅游營(yíng)銷服務(wù)組織內(nèi)部的各個(gè)部門(財(cái)務(wù)、
人事、公共、營(yíng)銷等)。
■旅游市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境的特征:復(fù)雜多樣性;動(dòng)態(tài)性和不可控性。
■旅游企業(yè)進(jìn)行環(huán)境分析的方法(環(huán)境機(jī)會(huì)分析、環(huán)境威脅分析、SWOT模型分析)
及企業(yè)對(duì)環(huán)境影響的三種對(duì)策(對(duì)抗、減輕、轉(zhuǎn)移策略)。
可隨意支配的個(gè)人收入營(yíng)銷環(huán)境機(jī)會(huì)營(yíng)銷環(huán)境威脅
1.什么是旅游市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境?宏觀環(huán)境與微觀環(huán)境包括哪些因
素?
2.經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)旅游者的消費(fèi)選擇會(huì)產(chǎn)生什么影響?
-3.技術(shù)環(huán)境對(duì)旅游營(yíng)銷活動(dòng)的影響?
4.旅游市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)應(yīng)如何適應(yīng)人口環(huán)境?
5.企業(yè)對(duì)營(yíng)銷環(huán)境影響的對(duì)策?
1.研究旅游市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境有何重要意義?
2.自然環(huán)境是如何影響旅游市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的?
、3.結(jié)合“9.11”事件分析政治因素對(duì)一國(guó)或地區(qū)旅游業(yè)
選擇你所熟悉的一家旅游企業(yè)分析其市場(chǎng)營(yíng)銷的外部環(huán)境和內(nèi)
部環(huán)境。
\巧借奧運(yùn)東風(fēng)促旅游發(fā)展
)奧運(yùn)申辦成功,舉國(guó)同慶。我國(guó)旅游業(yè)將是“率先受益”的行
業(yè),面臨著前所未有的大好機(jī)遇。如何通過實(shí)施有效的旅游營(yíng)銷
活動(dòng);次遞我國(guó)旅游業(yè)更大的發(fā)展,成為當(dāng)前一個(gè)十分有意義的話題。2000年
奧運(yùn)會(huì)舉辦國(guó)悉尼在奧運(yùn)會(huì)準(zhǔn)備期間,澳大利亞旅游局自掏腰包邀請(qǐng)世界各地多
達(dá)3000名記者來(lái)澳參觀。這筆耗資20億澳元的費(fèi)用換來(lái)記者們大篇幅報(bào)導(dǎo)澳大
利亞。而過去澳大利亞在這方面的開支不過是每年300萬(wàn)?500萬(wàn)澳元。奧運(yùn)結(jié)
束后,澳大利亞旅游委員會(huì)又推出了一系列由扮演鰥魚先生的霍根(Paulhogan)
所主演的電視廣告片等促銷活動(dòng),獲得了巨大成功。悉尼奧運(yùn)會(huì)的舉辦,吸引了
世界37億電視觀眾及眾多的旅游者的關(guān)注。澳大利亞旅游協(xié)會(huì)董事總經(jīng)理莫爾
斯表示,旅游觀光業(yè)無(wú)疑是悉尼奧運(yùn)會(huì)的最大贏家,奧運(yùn)盛事吸引了11萬(wàn)名國(guó)
際游客到澳大利亞。估計(jì)跨越此屆奧運(yùn)的前后的10年內(nèi),還會(huì)為澳大利亞帶來(lái)
160萬(wàn)游客。在傳媒大量報(bào)導(dǎo)和奧運(yùn)贊助商的宣傳下,奧運(yùn)盛事為澳大利亞旅游
業(yè)帶來(lái)16億澳元(8.8億美元)的收益,占其國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的10%?莫爾斯指出,
現(xiàn)在澳大利亞已經(jīng)成為美國(guó)、英國(guó)、日本、韓國(guó)和新加坡人士最想游覽的她方。
我國(guó)申奧成功,在今后的6年中,旅游業(yè)每年會(huì)有50億元的收入增量,到
舉辦當(dāng)年會(huì)增加100億美元的旅游收入,來(lái)華游客會(huì)增加100%,國(guó)內(nèi)旅游也會(huì)
高潮迭起。目前我國(guó)一些旅游企業(yè)已經(jīng)開始以積極的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng),來(lái)迎接這個(gè)
巨大商機(jī)。東方航空股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱東航)借奧運(yùn)東風(fēng)促旅游發(fā)展的事
實(shí)既為典型的一例。
北京舉辦2008年奧運(yùn)會(huì),將對(duì)國(guó)內(nèi)航空業(yè)帶來(lái)極大的發(fā)展機(jī)遇,作為國(guó)內(nèi)
三大骨干航空公司之一的東方航空股份有限公司,東航擁有以空中客車和波音為
主的大中型運(yùn)輸飛機(jī)60多架,經(jīng)營(yíng)著200條國(guó)際、國(guó)內(nèi)航線,服務(wù)于國(guó)內(nèi)外約
70多個(gè)城市,其航空網(wǎng)絡(luò)以上海為中心輻射全國(guó),連接亞、歐、美、澳,與美
國(guó)、法國(guó)、日本等5個(gè)國(guó)家的6大航空公司實(shí)行了代碼共享,與10多個(gè)國(guó)家的
20多個(gè)航空公司簽訂了合作協(xié)議。為給奧運(yùn)會(huì)前后國(guó)內(nèi)外的旅客提供更加便捷、
舒適的空中旅行服務(wù)。2001年開始,東航采取了以下幾點(diǎn)措施:
1.進(jìn)一步拓展航線網(wǎng)絡(luò)和擴(kuò)大機(jī)隊(duì)規(guī)模。東航聯(lián)合云南航空公司,兼并西
北航空公司,機(jī)隊(duì)規(guī)模將擴(kuò)大至118架。
2.進(jìn)一步完善配套硬件設(shè)施。東航在國(guó)際航線上將不斷花巨資改裝頭等艙
和公務(wù)艙的機(jī)上娛樂設(shè)施,同時(shí)在2003年,東航將陸續(xù)引進(jìn)世界最先進(jìn)的空中客
車A340-A600型客機(jī),這種具有最豪華裝飾和最現(xiàn)代設(shè)施的客機(jī)將投入東航國(guó)際
航線運(yùn)營(yíng),為前來(lái)中國(guó)旅游的中外旅客提供國(guó)際一流的空中服務(wù)。
3.進(jìn)一步做好服務(wù)工作。東航將為旅客提供高效、準(zhǔn)點(diǎn)的“無(wú)縫隙服務(wù)”。
2001年,東航在國(guó)內(nèi)首次推出“東航快線”品牌服務(wù),并將推出上海往返北京、
上海往返香港的快線航班,以每小時(shí)一班、整點(diǎn)起降,高頻率、快節(jié)奏為旅客服
務(wù),受到旅客的廣泛好評(píng)。而奧運(yùn)會(huì)以后,東航將保持高頻率的航班密度配合結(jié)
合的進(jìn)程,使得旅客出行、中轉(zhuǎn)更加便利,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)主動(dòng)。
在奧運(yùn)會(huì)的東風(fēng)下,我國(guó)其它許多旅游企業(yè)和旅游部門也紛紛推出各種舉措
進(jìn)行旅游市場(chǎng)營(yíng)銷,共同開發(fā)旅游市場(chǎng),以迎接新一輪旅游熱潮。
(資料來(lái)源王亞駿、龔立仁:《巧借奧運(yùn)東風(fēng)促旅游發(fā)展》,載《中國(guó)旅游
報(bào)》,2001)
案例思考題
1分析東航采取一系列措施的依據(jù)?
2結(jié)合某一旅游企業(yè)實(shí)際分析應(yīng)如何借2008年的奧運(yùn)時(shí)機(jī)提高企業(yè)效益?
;學(xué)習(xí)目的與要求:學(xué)習(xí)本章后,應(yīng)了解旅游市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研的定
;義,理解市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研對(duì)旅游企業(yè)的作用,掌握旅游市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研
j的所包括的內(nèi)容。理解和掌握旅游市場(chǎng)調(diào)查方法,掌握調(diào)查問卷的
;基本結(jié)構(gòu)、設(shè)計(jì)原則和問卷設(shè)計(jì)技術(shù)。了解市場(chǎng)預(yù)測(cè)的基本理論。
■重點(diǎn):市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研的所包括的內(nèi)容
i難點(diǎn):調(diào)查問卷的基本結(jié)構(gòu)、設(shè)計(jì)原則和問卷設(shè)計(jì)技術(shù)
!課時(shí):4學(xué)時(shí)
第二節(jié)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)查的內(nèi)容與程序
需要開展旅游營(yíng)銷調(diào)查的重要時(shí)機(jī)
旅游市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)查
旅游市場(chǎng)客
銷環(huán)境調(diào)查
旅游市場(chǎng)營(yíng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方公司業(yè)務(wù)出現(xiàn)嚴(yán)
游市場(chǎng)需求
銷調(diào)查的內(nèi)勺改變、重問題時(shí)
容
理環(huán)境調(diào)查旅游營(yíng)銷實(shí)
(二)旅游市場(chǎng)需求調(diào)查務(wù)調(diào)查
1.旅游消費(fèi)市場(chǎng)容量、市
2.旅游消費(fèi)心理、消費(fèi)欲競(jìng)爭(zhēng)者調(diào)查觀念、消費(fèi)行為特征調(diào)查。
(三)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)調(diào)查
1.產(chǎn)品和服務(wù)調(diào)查:
2.價(jià)格調(diào)查
3.推銷調(diào)查
4.營(yíng)業(yè)推廣調(diào)查:
5.公關(guān)活動(dòng)、廣告活動(dòng)、分銷管理、經(jīng)銷商調(diào)查等。
(四)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查
1.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品調(diào)查
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手基本情況調(diào)查。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)查程序
調(diào)查報(bào)告
(二)實(shí)地調(diào)查法
分為訪問法、觀察法、實(shí)驗(yàn)法三種具體方法。
間接資料調(diào)查法
調(diào)查方法
訪問法
直接資料調(diào)查法
觀察法
市場(chǎng)調(diào)研方法<
定性預(yù)測(cè)法實(shí)驗(yàn)法
定量預(yù)測(cè)法
預(yù)測(cè)方法
圖3-2市場(chǎng)調(diào)研方法分類
二、抽樣調(diào)查方法
三、問卷設(shè)計(jì)技術(shù)
(一)使用問卷的目的
(二)問卷結(jié)構(gòu)
(X)問題類型
(四)問卷設(shè)計(jì)中應(yīng)注意的事項(xiàng)
第四節(jié)旅游市場(chǎng)預(yù)測(cè)
一、定性預(yù)測(cè)法
主要是指預(yù)測(cè)者通過調(diào)查了解實(shí)際情況,憑借理論知識(shí)、業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)和綜合分
析判斷能力,對(duì)預(yù)測(cè)對(duì)象的未來(lái)前景做出判斷估計(jì)。主要有:集合意見法、顧
客意見法、專家會(huì)議法、頭腦風(fēng)暴法、特爾菲法、主觀概率法等。
二、定量預(yù)測(cè)法
是根據(jù)預(yù)測(cè)對(duì)象的數(shù)量變化程度及其結(jié)構(gòu)關(guān)系,用
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